KETAHANAN ALAMI KAYU MERANTI MERAH (Shorea sp.) DARI HUTAN ALAM DAN HUTAN TANAMAN TERHADAP SERANGAN RAYAP TANAH (Coptotermes curvignathus Holmgren)

Transkripsi

1 KETAHANAN ALAMI KAYU MERANTI MERAH (Shorea sp.) DARI HUTAN ALAM DAN HUTAN TANAMAN TERHADAP SERANGAN RAYAP TANAH (Coptotermes curvignathus Holmgren) FANJI SANJAYA DEPARTEMEN HASIL HUTAN FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2012

2 RINGKASAN FANJI SANJAYA. E Ketahanan Alami Kayu Meranti Merah (Shorea sp.) dari Hutan Alam dan Hutan Tanaman terhadap Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren). Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Yusuf Sudo Hadi, M.Agr. dan Prof. Dr. Sulaeman Yusuf, M.Agr. Penggunaan kayu meranti merah untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia, tidak diimbangi dengan tersedianya pasokan kayu yang diterima dari hutan alam. Perubahan pasokan kayu dari hutan alam ke hutan tanaman memberikan perubahan terhadap kayu yang dihasilkan. Kayu yang dihasilkan dari hutan tanaman memiliki karakteristik cepat tumbuh (fast growing), rotasi pendek, berdiameter kecil, memiliki sifat fisis mekanis yang rendah dan memiliki keawetan yang rendah. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian mengenai perbedaan ketahanan alami kayu meranti merah (Shorea sp.) yang berasal dari hutan alam dan hutan tanaman terhadap serangan rayap tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren). Penelitian ini menggunakan kayu meranti merah yang berasal dari hutan alam dan hutan tanaman di Kalimantan Barat dengan diameter masing-masing 30 cm. Pengambilan contoh uji dilakukan berdasarkan asal kayu (hutan alam dan hutan tanaman), posisi batang (batang atas dan batang bawah), dan bagian kayu (teras dan gubal). Pengujian dilakukan dengan metode umpan paksa terhadap rayap tanah dengan mengacu pada standar JIS K Ketahanan alami kayu dapat diketahui dari persentase kehilangan berat contoh uji dan mortalitas rayap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kayu meranti merah yang berasal dari hutan alam memiliki ketahanan alami yang lebih tinggi dibandingkan kayu meranti merah yang berasal dari hutan tanaman terhadap serangan rayap tanah. Asal kayu dan bagian kayu memberikan pengaruh nyata terhadap kehilangan berat contoh uji dan mortalitas rayap. Sedangkan posisi kayu tidak memberikan pengaruh nyata terhadap kehilangan berat contoh uji dan mortalitas rayap. Selain itu, bagian kayu teras memiliki ketahanan alami yang lebih tinggi dibandingkan bagian kayu gubal. Kata kunci: Meranti merah, hutan alam, hutan tanaman, ketahanan alami, rayap tanah

3 DHH Natural Resistance of Red Meranti (Shorea sp.) from Natural Forest and Plantation Forest against Subterranean Termite (Coptotermes curvignathus Holmgren) by Fanji Sanjaya 1, Yusuf Sudo Hadi 2, Sulaeman Yusuf 3 INTRODUCTION: The use of red meranti to supply the needs of human life is not matched by the availability of timber supply from natural forest. Changes in timber supply from natural forest to plantation forest provide changes to the timber produced. Timber produced from plantation forest have the characteristics are fast growing, short rotation, small diameter, has a low mechanical physical properties, and low durability. Therefore, it is necessary to study the differences in the natural resistance of red meranti (Shorea sp.) from natural forests and plantation forest against subterranean termite (Coptotermes curvignathus Holmgren). MATERIAL AND METHODS: This study uses red meranti from natural forest and plantation forest in West Kalimantan, with diameters 30 cm. Sampling is based on the origin of wood (natural forest and plantation forest), position of the trunk (top trunk and bottom trunk), and wood section (heartwood and sapwood). Tests conducted by the method of force feeding test against subterranean termite with reference to JIS K standard. Natural resistance of wood can be determined from the percentage of sample weight loss and termite mortality. RESULT AND DISCUSSION: The results showed that the origin of wood and wood section affected significantly weight loss and termite mortality. While the position of the trunk does not affect sample weight loss and termite mortality. Red meranti from natural forest has higher natural resistance than the red meranti from plantation forest against subterranean termite. Furthermore, heartwood has higher natural resistance than the sapwood. Key words: Red meranti, natural forest, plantation forest, natural resistance, sebterranean termite 1 Student of Forest Products Department, Faculty of Forestry, IPB 2 Lecturer of Forest Products Department, Faculty of Forestry, IPB 3 Researcher of Research and Development Unit for Biomaterials, LIPI

4 KETAHANAN ALAMI KAYU MERANTI MERAH (Shorea sp.) DARI HUTAN ALAM DAN HUTAN TANAMAN TERHADAP SERANGAN RAYAP TANAH (Coptotermes curvignathus Holmgren) FANJI SANJAYA Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan pada Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor DEPARTEMEN HASIL HUTAN FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2012

5 PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Ketahanan Alami Kayu Meranti Merah (Shorea sp.) dari Hutan Alam dan Hutan Tanaman terhadap Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren) adalah benar-benar hasil karya saya sendiri dengan bimbingan dosen pembimbing dan belum pernah digunakan sebagai karya ilmiah pada perguruan tinggi atau lembaga manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Bogor, September 2012 Fanji Sanjaya NRP E

6 LEMBAR PENGESAHAN Judul Skripsi : Ketahanan Alami Kayu Meranti Merah (Shorea sp.) dari Hutan Alam dan Hutan Tanaman terhadap Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren.) Nama : Fanji Sanjaya NRP : E Menyetujui, Komisi Pembimbing Ketua, Anggota, Prof. Dr. Ir. Yusuf Sudo Hadi, M.Agr. NIP Prof. Dr. Sulaeman Yusuf, M.Agr. NIP Mengetahui, Ketua Departemen Hasil Hutan Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor Dr. Ir. I Wayan Darmawan, M.Sc. NIP Tanggal Lulus :

7 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Subang, Jawa Barat pada tanggal 08 Juli 1990 sebagai anak kedua dari dua bersaudara pasangan Bapak Hasan Sadikin dan Ibu Ade Juwitasari. Penulis memperoleh pendidikan yang dimulai dari SD Negeri Margasari I Pabuaran Kabupaten Subang yang diselesaikan pada tahun 2002 dan melanjutkan pendidikan di SMPN 3 Pabuaran Kabupaten Subang dan lulus pada tahun 2005, kemudian melanjutkan pendidikan di SMA Negeri 1 Situraja Kabupaten Sumedang pada tahun 2005 dan lulus pada tahun Pada tahun 2008 penulis diterima di Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI). Penulis memilih Program Studi / Mayor Teknologi Hasil Hutan, Departemen Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan. Pada tahun 2011 penulis memilih Biokomposit sebagai bidang keahlian. Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di sejumlah organisasi diantaranya adalah menjadi ketua Kelompok Minat Biokomposit Himpunan Mahasiswa Hasil Hutan (HIMASILTAN) , staf divisi Pengembangan Sumberdaya Manusia Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Kehutanan (BEM FAHUTAN) , staf Kementrian Lingkungan Hidup BEM KM IPB , dan wakil ketua Organanisasi Mahasiswa Daerah Sumedang (OMDA Wapemala) Pada tahun 2010 penulis melaksanakan Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (PPEH) di Gunung Papandayan dan Kawasan Cagar Alam Leuweung Sancang, Garut. Pada tahun 2011, penulis juga melaksanakan Praktek Pengelolaan Hutan (PPH) di Hutan Pendidikan Gunung Walat (HPGW), Sukabumi. Selain itu penulis juga melakukan Praktek Kerja Lapang (PKL) di PT Intracawood Manufacturing, Tarakan, Kalimantan Timur pada tahun Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan di Fakultas Kehutanan, Institut Pertanian Bogor, penulis melaksanakan penelitian dan menyelesaikan skripsi dengan judul Ketahanan Alami Kayu Meranti Merah (Shorea sp.) dari Hutan Alam dan Hutan Tanaman terhadap Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren) dibawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Yusuf Sudo Hadi, M.Agr. dan Prof. Dr. Sulaeman Yusuf, M.Agr.

8 KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, hidayah dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi yang berjudul Ketahanan Alami Kayu Meranti Merah (Shorea sp.) dari Hutan Alam dan Hutan Tanaman terhadap Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren) yang bertujuan untuk mengetahui ketahanan alami kayu meranti merah (Shorea sp.) yang berasal dari hutan alam dan hutan tanaman terhadap serangan rayap tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren). Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam proses penyusunan skripsi mulai dari awal hingga akhir. Penulis sepenuhnya menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Harapan penulis semoga skripsi ini dapat memenuhi tujuan penyusunan serta memberikan manfaat bagi pembaca sekalian. Bogor, September 2012 Penulis

9 UCAPAN TERIMA KASIH Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, karunia serta hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi yang berjudul Ketahanan Alami Kayu Meranti Merah (Shorea sp.) dari Hutan Alam dan Hutan Tanaman terhadap Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren). Penelitian ini dapat diselesaikan karena bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada : 1. Prof. Dr. Ir. Yusuf Sudo Hadi, M. Agr. dan Prof. Dr. Sulaeman Yusuf, M.Agr. selaku pembimbing yang telah meluangkan waktu serta senantiasa memberikan bimbingan, saran dan koreksi kepada penulis sejak perencanaan penelitian hingga selesainya penulisan skripsi ini. 2. Dr. Ir. Endes N Dahlan, MS. selaku dosen penguji pada ujian komprehensif dan Prof. Dr. Ir. Muh Yusram Massijaya, MS. selaku ketua sidang ujian komprehensif. 3. Keluarga tercinta, Papah dan Mamah atas seluruh kasih sayang, doa dan semangat yang selalu mengalir tanpa henti. Teh Arisma Dewi serta A Endi atas semangat dan dukungannya baik materiil maupun imateriil. 4. Nia Kurniawati yang selalu memberi semangat, dukungan, dan doa. 5. Didi Tarmadi, S.Hut. yang telah memberi motivasi dan bantuan selama penelitian di LIPI. 6. Teman-teman satu bimbingan yang selalu berbagi semangat, bantuan serta dukungan : Lizza Verinita, Fasi Kristophani, Shinta Hernawati. 7. Teman-teman THH 45 atas bantuan, kebersamaan, dan keceriaannya. 8. Teman-teman OMDA Sumedang (Wapemala) atas dukungannya selama ini. 9. Teman-teman THH 44, 46 dan 47, serta teman-teman Fahutan 45 atas kebersamaan selama ini. 10. Seluruh pihak yang namanya tidak dapat disebutkan satu persatu. Semoga segala bantuan dan dukungan dicatat sebagai pahala oleh Allah SWT.

10 i DAFTAR ISI Halaman DAFTAR ISI... i DAFTAR TABEL... iii DAFTAR GAMBAR... iv DAFTAR LAMPIRAN... v BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Meranti (Shorea spp.) Hutan Alam Hutan Tanaman Rayap Tanah Keawetan Alami Kayu BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Lokasi Pengambilan Contoh Uji Cara Pengambilan Contoh Uji Persiapan Contoh Uji Analisis Data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Kehilangan Berat (Weight Loss) Contoh Uji Mortalitas Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren) Bentuk Serangan Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren)... 24

11 ii BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 29

12 iii DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Penggolongan kelas awet kayu Persentase kehilangan berat contoh uji kayu meranti merah dari hutan alam dan hutan tanaman Perbandingan persentase kehilangan berat bagian kayu dari hutan alam dan hutan tanaman Hasil analisis sidik ragam kehilangan berat contoh uji Persentase mortalitas rayap kayu meranti merah dari hutan alam dan hutan tanaman Perbandingan persentase mortalitas rayap antara bagian kayu dari hutan alam dan hutan tanaman Hasil analisis sidik ragam mortalitas rayap contoh uji... 24

13 iv DAFTAR GAMBAR No. Halaman 1. Posisi pembagian batang kayu meranti Penampang melintang kayu Potongan contoh uji Botol uji metode JIS K Bentuk serangan rayap (C. curvignathus) terhadap sampel kayu meranti... 25

14 v DAFTAR LAMPIRAN No. Halaman 1. Data pengujian kehilangan berat dan mortalitas rayap Analisis uji statistik terhadap nilai kehilangan berat Analisis uji statistik terhadap nilai mortalitas rayap Gambar contoh uji sebelum dan sesudah pengujian... 33

15 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kayu merupakan suatu bahan baku yang memiliki manfaat yang sangat bernilai bagi manusia, diantaranya sebagai bahan konstruksi, meubel, barang kerajinan, kayu bakar, peralatan rumah tangga dan lainnya. Salah satu kayu asli Indonesia yang sudah dipakai secara komersial adalah kayu meranti (Shorea spp.). Penggunaan kayu meranti untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia, tidak diimbangi dengan tersedianya pasokan kayu yang diterima dari hutan alam. Pemerintah telah memberikan kebijakan untuk membangun hutan tanaman yang menyebabkan perubahan pasokan kayu dari hutan alam ke hutan tanaman. Berdasarkan data statistik Departemen Kehutanan tahun 2010, dari 42,11 juta m 3 produksi kayu di Indonesia, sebanyak 18,65 juta m 3 diantaranya merupakan hasil hutan tanaman. Perubahan ini memberikan perubahan pula terhadap karakteristik kayu yang dihasilkan. Kayu yang dihasilkan dari hutan tanaman memiliki karakteristik yang berbeda dengan kayu dari hutan alam, yaitu cepat tumbuh (fast growing), rotasi pendek, berdiameter kecil, memiliki sifat fisis mekanis yang rendah dan memiliki keawetan yang rendah (Syafii 1999). Kayu tidak terlepas dari sasaran bagi organisme perusak, khususnya rayap. Rayap membutuhkan selulosa yang terdapat dalam kayu sebagai makanannya. Kayu dari hutan tanaman yang cepat tumbuh dan berdiameter kecil biasanya ketahanan alami yang dimiliki sangat rendah, sehingga perlu dilakukan penelitian mengenai perbedaan ketahanan alami kayu meranti merah yang berasal dari hutan alam dan hutan tanaman. Selain itu, kayu teras umumnya memiliki kandungan zat ekstraktif yang lebih tinggi dari kayu gubal yang dapat mempengaruhi tingkat keawetan kayu.

16 2 1.2 Tujuan Penelitian 1. Mengetahui keawetan alami kayu meranti merah yang berasal dari hutan alam dan hutan tanaman. 2. Mengetahui perbedaan ketahanan alami bagian kayu teras dan gubal pada bagian atas dan bawah berdasarkan asal kayu meranti merah tersebut. 1.3 Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang perbedaan keawetan alami kayu meranti merah (Shorea sp.) yang berasal dari hutan alam dan hutan tanaman terhadap serangan rayap tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren).

17 3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Meranti (Shorea spp.) Meranti (Shorea spp.) merupakan salah satu jenis pohon hutan penghasil kayu utama yang berasal dari Indonesia dan mendominasi hutan hujan dataran rendah di wilayah Indonesia bagian barat. Meranti termasuk ke dalam famili Dipterocarpaceae, terdiri dari 194 jenis dengan empat kelompok besar yaitu meranti merah, meranti putih, meranti kuning dan meranti balau. Di kawasan Asia Tenggara (Thailand, Indonesia, dan Malaysia), meranti merah terdiri dari 70 jenis. Sementara itu, meranti putih, meranti kuning, dan meranti balau masing-masing terdiri dari 22 jenis, 33 jenis, dan 38 jenis (Mulyana & Asmarahman 2010). Empat kelompok besar dalam genus Shorea, yaitu : 1. Meranti Merah Pohon-pohon kelompok meranti merah umumnya besar dan berbanir. Batang merekah atau bersisik dan berdamar. Kulit luar dan kulit dalam tebal, berurat-urat, dan berwarna merah atau kemerah-merahan (Al-Rasyid et al. 1991). Warna kayu terasnya sangat bervariasi mulai hampir putih, coklat pucat, merah muda, merah kecoklatan, sampai merah tua kecoklatan. Kayu gubalnya mudah dibedakan, umumnya berwarna putih kotor, kekuningan, sampai coklat sangat muda. Meranti merah mempunyai BJ antara 0,30-0,86 dan rata-rata 0,52. Meranti merah mempunyai kelas awet III-IV dan kelas kuat III-IV. Meranti merah biasa digunakan untuk vinir dan kayu lapis, perabot rumah tangga, bahan bangunan, kayu perkapalan, daun pintu dan jendela, alat musik, dan peti pengepak. Jenis yang termasuk dalam kelompok meranti merah antara lain: Shorea leprosula Miq., Shorea acuminata, Shorea compressa, dan Shorea gysbertsiana (Pandit & Kurniawan 2008). 2. Meranti Putih Jenis meranti putih merupakan pohon besar, batangnya berwarna coklat tua atau kelabu, dan berdamar yang warnanya kuning pucat. Kulit luarnya tebal dan kulit dalamnya berlapis-lapis (Al-Rasyid et al. 1991). Kayu terasnya berwarna hampir putih bila masih segar, lambat laun berubah menjadi kuning kecoklatan,

18 4 atau kuning muda. Kayu gubalnya juga berwarna putih kekuningan. Meranti putih mempunyai BJ antara 0,42-0,91 dan rata-rata 0,63. Meranti putih mempunyai kelas awet III-IV dan kelas kuat II-III. Meranti putih biasa digunakan untuk vinir dan kayu lapis, papan partikel, perabot rumah tangga, lantai bahan bangunan dan perkapalan. Kayu meranti putih sukar dikerjakan karena cepat menumpulkan alat. Hal ini disebabkan karena meranti putih mengandung banyak silika. Jenis yang termasuk dalam kelompok meranti putih antara lain: Shorea javanica, Shorea bracteolata, Shorea koordersii, Shorea lamellata, Shorea retinodes, dan Shorea sororia (Pandit & Kurniawan 2008). 3. Meranti Kuning Pohon-pohon kelompok meranti kuning kecil atau besar. Kulit batangnya retak-retak, bersisik, atau merekah, dan berdamar yang warnanya coklat atau hitam. Kulit luar tipis, kulit dalam berwarna kekuningan (Al-Rasyid et al. 1991). Kayu terasnya berwarna kuning muda atau coklat kuning muda, sedangkan kayu gubalnya berwarna lebih terang dari kayu terasnya, yaitu kuning cerah bila masih segar dan lama-kelamaan berubah menjadi putih kelabu karena adanya pewarnaan akibat serangan jamur biru. Meranti kuning mempunyai BJ antara 0,37-0,86 dan rata-rata 0,56. Meranti kuning mempunyai kelas awet III-IV dan kelas kuat II-III. Meranti kuning biasa digunakan untuk vinir dan kayu lapis, pulp dan kertas, perabot rumah tangga, kayu perkapalan, dan papan partikel. Jenis yang termasuk dalam kelompok meranti kuning antara lain Shorea xanthophylla, Shorea gibbosa, Shorea multiflora, Shorea acuininatissiwa, Shorea hopeifolia, dan Shorea faguehfiana (Pandit & Kurniawan 2008). 4. Meranti Balau Meranti balau umumnya besar dan berbanir, kulit batang retak-retak panjang, merekah atau mengelupas, dan berdamar. Kulit luar berwarna coklat hingga kemerah-merahan, kulit dalam berwarna ungu kekuningan sampai kemerahan. Jenis yang termasuk dalam kelompok meranti balau adalah Shorea atrinervosa, Shorea maxwelliana, dan Shorea elliptica (Al-Rasyid et al. 1991). Meranti dapat tumbuh di hutan dataran rendah, hutan pegunungan, hutan rawa, hutan gambut, dan area bekas ladang (Mulyana & Asmarahman 2010). Menurut Al-Rasyid et al. (1991), di Indonesia jenis-jenis Shorea banyak tersebar

19 5 di Indonesia meliputi Sumatra, Kalimantan, Jawa, Maluku, dan Sulawesi. Sebagian besar jenis meranti terdapat pada daerah beriklim basah dan kelembaban tinggi, di bawah ketinggian tempat 800 m dpl, tipe hujan A dan B menurut Schmidt dan Ferguson (curah hujan di atas 2000 mm per tahun dengan musim kemarau yang pendek). Jenis-jenis Shorea menghendaki tanah kering yang bereaksi asam, bersolum dalam dan banyak mengandung liat. Jenis tanah tempat tumbuh Shorea adalah podsolik merah kuning, podsolik kuning, dan latosol (Al- Rasyid et al. 1991). Menurut Syamsuwida (2002) dalam Mulyana dan Asmarahman (2010), lingkungan merupakan faktor yang sangat mempengaruhi pertumbuhan pohon meranti, diantaranya adanya naungan pohon pionir, kelembapan udara yang rendah, suhu tanah, dan kompetisi antar vegetasi. 2.2 Hutan Alam Hutan alam adalah hutan yang ditumbuhi pohon-pohon secara alami dan sudah ada sejak dulu kala. Hutan alam yang dapat bertahan tanpa ada campur tangan manusia atau tidak terjadi eksploitasi hutan disebut hutan primer. Hutan primer terpelihara dengan baik sering disebut hutan perawan atau virgin forest. Sedangkan hutan yang telah terdapat intervensi manusia didalamnya atau juga faktor bencana alam dapat terbentuk hutan alam sekunder. Menurut Bruenig (1996), hutan alam disusun oleh pohon-pohon asli, tumbuh secara alami di tempat itu, dan memiliki struktur yang menyerupai atau identik dengan hutan alam primer. Indonesia mempunyai hutan alam yang sangat luas, tetapi semakin hari luasan hutan alam ini terus berkurang. Bahkan ada yang mengatakan bahwa Indonesia kehilangan 1,6-2 juta hektar hutan alam setiap tahun. Hutan alam Indonesia pada umumnya ditumbuhi oleh jenis-jenis Dipterocarpaceae, yang merupakan jenis kayu yang laku di pasaran, sehingga hutan alam ini merupakan sasaran eksploitasi. Komposisi jenis penyusun hutan alam di Indonesia berbeda-beda tergantung lokasi tempat tumbuhnya hutan tersebut. Jenis-jenis pohon di hutan alam Indonesia bagian barat berbeda dengan Indonesia bagian timur walaupun ada juga jenis yang menyebar luas dari barat sampai ke timur. Ada beberapa zona

20 6 tumbuhan hutan alam di Indonesia yaitu zona hutan alam bagian barat, zona hutan alam bagian timur dan zona peralihan. 2.3 Hutan Tanaman Menurut Bruenig (1996), hutan tanaman adalah hutan yang telah dibangun dengan cara penanaman atau dengan cara menyebarkan (biji) pada lahan yang gundul, padang rumput, lahan terbuka pada hutan sekunder, belukar, atau lahan bekas tebang habis pada hutan primer, yang kemudian dimodifikasi dan dimanipulasi menjadi hutan. Hutan tanaman dibangun dengan teknik silvikultur dan ditanami jenis-jenis tanaman tertentu untuk tujuan pelestarian lingkungan dan menjadi suplai bahan baku industri. Hutan tanaman yang dikelola dan diusahakan dapat dibangun oleh suatu lembaga ataupun perorangan. Di Pulau Jawa dan Madura, Pengelolaan sumber daya hutan termasuk pembangunan hutan tanaman dikelola oleh suatu Badan Usaha Milik Negara berbentuk Perusahaan Umum yang disebut Perhutani. Telah diketahui dengan luas bahwa hutan tanaman di pulau Jawa didomimasi oleh jenis tanaman Jati (Tectona grandis) dan merupakan sisa peninggalan jaman penjajahan Belanda. Hutan-hutan tanaman ini masih terus dikelola oleh Perhutani untuk memproduksi kayu bahan baku industri. Pada pekarangan dan lahan-lahan milik rakyat dapat ditanami jenis-jenis pohon hutan yang dijadikan hutan tanaman. Hutan tanaman seperti ini ditanam oleh perorangan atau kelompok masyarakat sebagai suatu usaha meningkatkan pendapatan. Pembuatan hutan tanaman yang dilakukan biasanya ditumpangsarikan dengan tanaman pertanian atau lebih dikenal dengan istilah "agroforestry". Hutan tanaman yang diperuntukan sebagai penghasil bahan baku industri dinamakan Hutan Tanaman Industri. Hutan tanaman dapat ditanam secara monokultur atau polikultur. Penanaman secara monokultur hanya mempergunakan satu jenis tanaman, sedangkan secara polikultur mempergunakan berbagai jenis tanaman. Pada hutan tanaman industri komposisi tegakan hutannya terdiri dari jumlah jenis yang terbatas bahkan seringkali monokultur, dalam keadaan yang

21 7 demikian ekologinya cenderung untuk memacu peningkatan populasi hama penyakit seperti halnya yang terjadi pada ekosistem pertanian. Selain itu, hutan tanaman monokultur kurang dapat memanfaatkan total energi matahari yang jatuh karena lapisan tajuknya hanya satu, selain itu juga tidak terjadi stratifikasi perakaran yang dapat menyebabkan kebocoran hara. 2.4 Rayap Tanah Agen-agen biologis menjadi penyebab utama dalam kemunduran kualitas kayu, seperti cendawan yang menyebabkan noda, pelunakan, dan pembusukan; pengebor laut, terutama cacing laut dan kerang-kerang laut kecil; serangga termasuk rayap dan semut (Bowyer et al. 2003). Rayap merupakan serangga pemakan kayu (Xylophagus) dan bahan-bahan yang mengandung selulosa. Rayap dikelompokkan ke dalam tujuh famili yaitu Mastotermitidae, Kalotermitidae, Termopsidae, Hodoteritidae, Rhinotermitidae, Serritermitidae dan Termitidae. Enam famili pertama digolongkan sebagai rayap tingkat rendah dan famili Termitidae sebagai rayap tingkat tinggi. Di dalam usus belakang rayap tingkat rendah terdapat protozoa yang berperan sebagai simbion dalam proses mencerna selulosa. Sedangkan pada rayap tingkat tinggi peranan protozoa digantikan oleh bakteri (Nandika et al. 2003). Menurut Tarumingkeng (2001) pada dasarnya rayap adalah serangga daerah tropika dan subtropika. Namun kini penyebarannya meluas ke daerah beriklim sedang (temperate) dengan batas-batas 500 o LU dan 500 o LS. Di daerah tropika rayap dapat ditemukan mulai dari pantai sampai ketinggian 3000 meter dari permukaan laut. Menurut Nandika et al. (2003), rayap merupakan serangga sosial yang hidup dalam suatu komunitas yang disebut koloni. Rayap tidak memiliki kemampuan untuk hidup lebih lama bila tidak berada dalam koloninya. Dalam setiap koloni rayap, umumnya terdapat tiga kasta, yaitu kasta pekerja, kasta prajurit, dan kasta reproduktif (Borror et al. 1992). Dalam setiap koloni rayap umumnya terdapat tiga kasta yang diberi nama menurut fungsinya masing-masing yaitu kasta reproduktif (raja dan ratu), kasta prajurit dan kasta pekerja. Tarumingkeng (2000), menyatakan bahwa setiap koloni rayap terdapat tiga kasta sesuai dengan fungsinya masing-masing yaitu:

22 8 1. Kasta reproduktif Kasta reproduktif terdiri dari reproduktif primer dan sekunder. Kasta reproduktif primer merupakan sepasang imago (raja dan ratu) yang semasa hidupnya bertugas menghasilkan telur. Apabila rayap kasta reproduktif mati, sepasang rayap kasta reproduktif sekunder akan menggantikannya. Pada masa persilangan (swarming), rayap kasta reproduktif akan terbang keluar sarang dalam jumlah besar. Masa persilangan merupakan masa perkawinan sepasang imago bertemu menanggalkan sayapnya kemudian mencari tempat baru yang sesuai untuk perluasan koloni. Menurut Nandika et al. (2003), ratu rayap dapat mencapai ukuran panjang 5-9 cm atau lebih. Peningkatan ukuran tubuh ini terjadi karena pertumbuhan ovari, usus, dan penambahan lemak tubuh. Pembesaran tubuh ini menyebabkan ratu tidak dapat bergerak aktif dan tampak malas. Pekerjaan ratu semasa hidupnya hanya menghasilkan telur, sedangkan makannya dilayani oleh para pekerja. Seekor ratu dapat hidup 6 sampai 20 tahun, bahkan berpuluh-puluh tahun. Seekor ratu rayap dapat menghasilkan ribuan telur (Tarumingkeng 2001). 2. Kasta prajurit Rayap dari kasta prajurit mudah dikenali dari bentuk kepalanya yang besar dan mempunyai mandibel yang kuat. Dalam koloni, rayap kasta prajurit bertugas untuk melindungi koloninya dari gangguan yang mungkin timbul selama siklus hidup koloni. Rayap kasta prajurit menyerang musuhnya dengan mandibel yang dapat menusuk, mengiris dan menjepit. Selain menggunakan mandibel untuk menyerang musuh, juga mengeluarkan cairan hasil sekresi kelenjar frontal atau kelenjar saliva melalui mulut. Rayap tanah kasta prajurit memiliki ciri-ciri sebagai berikut: kepala berwarna kuning, antena, labrum, dan pronotum kuning pucat. Antena terdiri dari 15 segmen, segmen kedua dan keempat sama panjangnya. Mandibel berbentuk seperti arit dan melengkung di ujungnya, batas antar sebelah dalam dari mandibel sama sekali rata. Panjang kepala dengan mandibel 2,46-2,66 mm, panjang kepala tanpa mandibel 1,56-1,68 mm. Lebar kepala 1,40-1,44 mm dengan lebar pronotum 1,00-1,03 mm dan panjangnya 0,56 mm. Panjang badan 5,5-6,0 mm. Bagian abdomen ditutupi dengan rambut yang menyerupai duri. Abdomen berwarna putih kekuning-kuningan (Nandika et al. 2003).

23 9 3. Kasta pekerja Rayap kasta pekerja merupakan anggota koloni yang sangat penting dalam koloni rayap. Setiap populasi dalam koloni rayap tidak kurang dari 80% populasi merupakan kelompok kasta pekerja. Kasta ini umumnya berwarna pucat dengan kutikula hanya sedikit mengalami penebalan sehingga tampak menyerupai nimfa. Kasta pekerja antara lain bertugas memberi makan kepada seluruh anggota koloni, merawat telur serta membuat dan memelihara sarang. Nandika et al. (2003) menyatakan bahwa kasta pekerja pula yang memperbaiki sarang bila terjadi kerusakan. Rayap inilah yang sering menghancurkan tanaman, kayu, mebel, dan bahan berlignoselulosa lainnya. Bahkan kadang-kadang mereka memakan rayap lain yang lemah sehingga hanya individu-individu yang kuat saja yang dipertahankan. Semua ini merupakan mekanisme pengaturan keseimbangan kehidupan di dalam koloni rayap. Pembentukan kasta pekerja, prajurit, ratu atau raja dari nimfa muda dikendalikan secara alami oleh bahan kimia yang disebut feromon. Feromon adalah hormon yang dikeluarkan dari kelenjar endokrin, menyebar keluar tubuh dan mempengaruhi individu lain yang sejenis (Tarumingkeng 2001). Menurut Tarumingkeng (2000), kemampuan mendeteksi makanan dimungkinkan karena rayap dapat menerima setiap bau yang esensial bagi kehidupannya melalui lubang-lubang tertentu yang terdapat pada rambut-rambut yang tumbuh diantenanya. Bau yang dapat dideteksi rayap berhubungan dengan sifat kimiawi feromon itu sendiri. Rayap tanah merupakan rayap perusak kayu yang paling ganas di Indonesia. Hal tersebut dikaitkan dengan aktifitas makan rayap yang memiliki daya cerna selulosa yang cukup tinggi diimbangi dengan tingginya populasi flagelata di usus dengan rata-rata ekor flagelata per rayap. Jarak jelajah yang dapat ditempuh oleh rayap tanah dalam mencari makanannya sampai 480 meter (Nandika 1995 dalam Suyono 2009). Menurut Tambunan dan Nandika (1989), di dalam hidupnya rayap mempunyai 4 sifat yang khas, yaitu: 1. Trophallaxis, yaitu sifat rayap untuk saling menjilat dan melakukan pertukaran makanan melalui anus dan mulut.

24 10 2. Cryptobiotic, yaitu sifat menyembunyikan diri, menjauhkan diri dari cahaya dan gangguan. Sifat ini tidak berlaku pada rayap yang bersayap. 3. Cannibalism, yaitu sifat rayap untuk memakan sesamanya yang telah lemah atau sakit. Sifat ini menonjol dalam keadaan kekurangan makanan. 4. Necrophagy, yaitu sifat rayap yang memakan bangkai sesamanya. Menurut Yusuf dan Utomo (2006), secara umum rayap tanah dapat memakan kayu kira-kira sebanyak 2-3% dari berat badannya setiap hari. Faktor faktor yang mempengaruhi jumlah konsumsinya adalah keadaan lingkungan, ukuran badan dan besar-kecilnya koloni. Rayap tanah Coptotermes curvignathus dikenal sebagai hama tanaman yang utama. Beberapa jenis tanaman perkebunan dan kehutanan diserang hama tersebut. Seperti rayap lainnya, Coptotermes curvignathus juga tidak suka cahaya. Untuk menghindar dari cahaya, rayap membuat lubang kembara agar bebas dari cahaya (Nandika et al. 2003). Adapun taksonomi dari Coptotermes curvignathus Holmgren antara lain: Kelas : Insecta Ordo : Blattodea Famili : Rhinotermitidae Subfamili : Coptotermitidae Genus : Coptotermes Spesies : Coptotermes curvignathus Holmgren. 2.5 Keawetan Alami Kayu Menurut Martawijaya et al. (1981), keawetan alami kayu merupakan ketahanan kayu secara alamiah terhadap serangan jamur dan serangga dalam lingkungan yang sesuai bagi organisme yang bersangkutan. Keawetan alami kayu ditentukan oleh jenis dan banyaknya zat ekstraktif yang bersifat racun terhadap organisme perusak kayu, yang tentu saja bervariasi menurut jenis kayu, umur pohon, posisi dalam batang dan lain-lain (Nandika et al. 1996). Meskipun tidak semua zat ekstraktif beracun bagi organisme perusak kayu, umumnya semakin tinggi kandungan ekstraktif dalam kayu, maka keawetan alami kayu cenderung meningkat (Wistara et al. 2002).

25 11 Menurut Hawley (1966) dalam Syafii (1996), daya racun zat ekstraktif dari kayu teras lebih tinggi dibandingkan daya racun zat ekstraktif kayu gubal pada jenis kayu yang sama. Hal ini disebabkan pada kayu teras terdapat zat ekstraktif yang bersifat racun terhadap organisme perusak kayu yang terdapat dalam kayu seperti tanin, alkaloid, saponin, fenol, quinone, dan damar (Tsoumis 1991). Daya racun zat ekstraktif yang diperoleh dari kayu teras berbagai jenis tersebut sangat berkaitan erat dengan keawetan alami jenis kayu yang bersangkutan. Hal menyebabkan keawetan alami setiap jenis kayu berbeda-beda bahkan pada jenis kayu yang sama dan pada batang kayu yang sama. Menurut Sumarni dan Muslich (2007), terdapat variasi kelas awet pada suatu jenis kayu terhadap organisme perusak yang berbeda. Jenis kayu yang mempunyai ketahanan tinggi terhadap suatu organisme perusak belum tentu mempunyai ketahanan yang sama terhadap organisme perusak lainnya. Dengan demikian, keawetan alami suatu jenis kayu bersifat relatif karena dipengaruhi oleh faktor dari dalam (zat ekstraktif) dan luar (jenis organisme perusak, suhu dan kelembaban) kayu. Di Indonesia penggolongan keawetan kayu dibagi menjadi lima kelas awet yaitu kelas I (yang paling awet) sampai dengan kelas V (yang paling tidak awet). Penggolongan keawetan kayu didasarkan pada umur pakai kayu dalam kondisi penggunaan yang selalu berhubungan dengan tanah lembab dimana terdapat koloni rayap (Tabel 1). Tabel 1 Penggolongan kelas awet kayu Kelas Awet Umur Pakai (Tahun) I > 8 II 5-8 III 3-5 IV 1-3 V <1 Sumber: Nandika et al. 1996

26 12 Penggolongan kelas awet kayu ini hanya berlaku untuk dataran rendah tropik dan tidak termasuk ketahanan terhadap organisme penggerek di laut (Nandika et al. 1996).

27 13 BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ini dilaksanakan mulai dari Desember 2011 sampai dengan Juni 2012 bertempat di Laboratorium Pengendalian Serangga Hama dan Biodegradasi UPT Balitbang Biomaterial, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Cibinong - Bogor. 3.2 Alat dan Bahan Alat yang digunakan pada penelitian ini antara lain timbangan elektrik, oven, desikator, tabung acrylic, penjepit, tissue, box container, cawan petri, plastik pembungkus, alat tulis dan kamera. Bahan yang digunakan pada penelitian ini antara lain kayu meranti merah (Shorea sp.), rayap tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren), dental cement, dan air. 3.3 Lokasi Pengambilan Contoh Uji Contoh uji kayu meranti merah diambil dari kawasan hutan di Kalimantan Barat (Pontianak), area tersebut dibawah pengawasan PT Sari Bumi Kusuma. Kayu yang dijadikan contoh uji diambil dari pohon meranti merah hutan tanaman berumur 11 tahun dengan diameter 30 cm, dan pohon meranti merah hutan alam dengan umur tidak diketahui berdiameter 30 cm. 3.4 Cara Pengambilan Contoh Uji Kayu meranti merah dari hutan alam dan hutan tanaman masing-masing dibagi menjadi 2 bagian posisi batang, yaitu bagian atas dan bawah. Batang yang diambil setelah 1 meter dari pangkal pohon disebut batang bawah dengan panjang 3 meter, kemudian diatas batang bawah disebut batang atas dengan panjang 3 meter.

28 14 Gambar 1 Posisi pembagian batang kayu meranti. Batang tersebut selanjutnya diambil potongan berdasarkan bagian kayu teras dan gubalnya pada masing-masing posisi batang atas dan bawah. Gambar 2 Penampang melintang kayu. Pada masing-masing kayu teras dan gubal, kayu dipotong menjadi contoh uji dengan ukuran 2 cm x 2 cm x 1 cm. Contoh uji yang dipakai sebanyak 3 buah untuk masing-masing asal kayu, posisi kayu, dan bagian kayu. Gambar 3 Potongan contoh uji.

29 Persiapan Contoh Uji Contoh uji kayu meranti merah dipilih dengan memperhatikan perbedaan asal kayu dari hutan alam dan hutan tanaman, teras atas dan bawah serta gubal atas dan bawah masing-masing berukuran 2 cm x 2 cm x 1 cm dengan ulangan pengujian sebanyak 3 kali. Contoh uji dioven selama 72 jam dengan suhu 60 ± 2 C untuk mendapatkan nilai berat kering oven kayu sebelum pengujian (W 1 ). Pengujian keawetan terhadap rayap tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren) mengikuti metode force feeding test (umpan paksa) yang diadopsi dari standar JIS K Botol uji terbuat dari tabung acrylic dengan dasar berupa dental cement. Contoh uji dimasukkan ke dalam botol uji diatas permukaan dental cement. Gambar 4 Botol uji metode JIS K Sebanyak 150 ekor rayap tanah dari kasta pekerja dan 15 ekor rayap kasta prajurit dimasukkan ke dalam botol uji. Selanjutnya botol uji diletakkan dalam wadah yang bawahnya telah diberi tissue basah dan ditempatkan di ruangan gelap selama 3 minggu. Selama pengujian diusahakan agar kelembaban botol uji tetap terjaga dan rayap yang mati dikeluarkan dari botol uji. Setelah 3 minggu botol uji dibongkar, dilakukan penghitungan rayap yang masih hidup untuk mengetahui nilai mortalitas rayap uji. Contoh uji kayu dicuci, dioven selama 72 jam dengan suhu 60 ± 2 C dan ditimbang (W 2 ). Hasil pengujian dinyatakan berdasarkan penurunan berat dan dihitung dengan menggunakan persamaan:

30 16 Keterangan : WL = Kehilangan berat contoh uji kayu / weight loss (%) W 1 W 2 = Berat kering oven contoh uji kayu sebelum pengujian (gram) = Berat kering oven contoh uji kayu setelah pengujian (gram) Mortalitas rayap yang diamati dalam standar ini hanya mortalitas rayap kasta pekerja. Mortalitas rayap dihitung dengan menggunakan persamaan : Keterangan: D = Jumlah rayap yang mati (ekor) 150 = Jumlah rayap pekerja pada awal pengujian (ekor) 3.6 Analisis Data Analisis data hasil pengujian dilakukan dengan mengukur seluruh data yang terkumpul dari setiap parameter. Nilai parameter tersebut dibandingkan dengan nilai parameter yang lain pada variabel dependent yang sama. Selain itu, nilai-nilai yang diperoleh juga dibandingkan dengan standar yang digunakan sehingga diketahui parameter yang memenuhi standar. Model rancangan percobaan yang digunakan adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap) Faktorial dengan tiga faktor. Faktor α bertaraf 2, yaitu asal kayu (hutan alam dan hutan tanaman), Faktor β bertaraf 2, yaitu posisi batang (bagian atas dan bagian bawah). Faktor γ bertaraf 2, yaitu bagian kayu (teras dan gubal). Masing-masing menggunakan tiga kali ulangan. Respon yang diamati pada penelitian adalah kehilangan berat contoh uji dan mortalitas rayap. Model rancangan percobaan untuk mengetahui pengaruh asal kayu, posisi batang, bagian kayu terhadap kehilangan berat contoh uji dan mortalitas rayap tersebut adalah : Y ijk = µ +α i + β j + γ k + (αβ) ij + (αγ) ik + (βγ) jk + (αβγ) ijk +ε ijkl i = 1,2 ; j = 1,2 ; k = 1,2 dan l = 1,2,3

31 17 Dimana : Y ijk = Nilai respon yang mendapat pengaruh perlakuan asal kayu ke-i, posisi batang ke-j, bagian kayu ke-k pada ulangan ke-l µ = Rataan umum dari respon yang diukur αi = Pengaruh asal kayu taraf ke-i βj = Pengaruh posisi batang taraf ke-j γk = Pengaruh bagian kayu taraf ke-k (αβ)ij = Pengaruh interaksi antara asal kayu taraf ke-i dan posisi batang taraf ke-j (αγ)ik = Pengaruh interaksi antara asal kayu taraf ke-i dan bagian kayu taraf ke-k (βγ)jk = Pengaruh interaksi antara posisi batang taraf ke-j dan bagian kayu taraf ke-k (αβγ)ijk = Pengaruh interaksi antara asal kayu taraf ke-i, posisi batang taraf ke-j dan bagian kayu taraf ke-k ε ijkl = Faktor kesalahan percobaan karena pengaruh asal kayu level ke-i, posisi batang level ke-j, dan bagian kayu taraf ke-k, serta ulangan ke-l (galat percobaan). Pengujian statistik dilakukan pada selang kepercayaan 95% yaitu kriteria alpha 0,05. Perlakuan dinyatakan berpengaruh nyata apabila P value menghasilkan nilai lebih kecil dari alpha. Sedangkan perlakuan dinyatakan tidak berpengaruh nyata apabila P value menghasilkan nilai lebih besar dari alpha. Jika berdasarkan hasil analisis ragam ditemukan faktor yang berpengaruh nyata terhadap kehilangan berat contoh uji, maka dilakukan analisis lanjutan dengan menggunakan analisis perbandingan berganda Duncan. Pengolahan data ini dilakukan dengan menggunakan Microsoft Excel 2007 dan SPSS 16.0 for Windows.

32 18 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Kehilangan Berat (Weight Loss) Contoh Uji Kehilangan berat (WL) merupakan salah satu respon yang diamati karena berkurangnya berat contoh uji akibat aktifitas makan rayap tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren.). Berdasarkan pengujian yang telah dilakukan menggunakan metode JIS K dengan masa pengumpanan selama 21 hari, diperoleh nilai rata-rata kehilangan berat kayu meranti merah dari hutan alam dan hutan tanaman yang dapat dilihat pada Tabel 2. Tabel 2 Persentase kehilangan berat contoh uji kayu meranti merah dari hutan alam dan hutan tanaman Asal Kayu Posisi Batang Bagian Kayu WL rata-rata (%) Hutan Alam Atas Teras 2,66 Gubal 2,83 Bawah Teras 2,24 Gubal 2,76 Hutan Tanaman Atas Teras 2,72 Gubal 3,59 Bawah Teras 2,66 Gubal 3,42 Dari data tersebut, dapat terlihat perbedaan persentase kehilangan berat kayu meranti merah dari hutan alam. Kayu teras bagian atas dan bawah berturutturut sebesar 2,66% dan 2,24%, sedangkan pada kayu gubal atas dan bawah berturut-turut sebesar 2,83% dan 2,76%. Persentase kehilangan berat tertinggi baik pada kayu bagian atas maupun bagian bawah terdapat pada kayu gubal, hal ini dikarenakan kayu teras memiliki keawetan alami yang tinggi disebabkan adanya zat-zat yang bersifat toxic (racun) dalam zat ekstraktif (Pandit & Kurniawan 2008). Sedangkan persentase kehilangan berat pada posisi batang atas

33 19 memiliki nilai yang lebih tinggi daripada batang bawah. Brown (1952) menyatakan bahwa berat jenis kayu pada umumnya semakin menurun dari pangkal batang, pucuk dan cabang. Rayap biasanya menyerang bagian yang kurang padat, jadi bagian kayu awal dari riap tumbuh tahunan lebih disukai (Darrel 1987). Semakin kecil persentase kehilangan berat contoh uji menunjukkan bahwa semakin sedikit bagian contoh uji yang dimakan oleh rayap tanah C. curvignathus. Hal ini mungkin dapat diakibatkan oleh adanya pengaruh kandungan zat ekstraktif dengan jumlah yang sesuai dengan kondisi yang tidak disukai oleh rayap sehingga contoh uji yang dimakan oleh rayap sangat sedikit. Kehilangan berat kayu meranti merah dari hutan tanaman dengan perbedaan nilai kehilangan berat pada kayu teras bagian atas dan bawah berturutturut 2,72% dan 2,66%, serta kayu gubal bagian atas dan bawah berturut-turut 3,59% dan 3,42%. Persentase kehilangan berat tertinggi baik pada kayu bagian atas maupun bagian bawah terdapat pada kayu gubal, hal ini dikarenakan kayu teras memiliki keawetan alami yang tinggi. Sedangkan persentase kehilangan berat pada posisi batang atas memiliki nilai yang lebih tinggi daripada batang bawah. Hal tersebut juga terdapat pada hutan alam, dimana kayu teras memiliki keawetan yang lebih tinggi daripada kayu gubal. Keawetan kayu teras diperoleh dari unsur-unsur pokok zat ekstraktif yang berperan sebagai bahan-bahan pengawet alami (Darrel 1987). Nandika et al. (1996) menyatakan bahwa keawetan alami kayu ditentukan oleh jenis dan banyaknya zat ekstraktif yang bersifat racun terhadap organisme perusak kayu yang jumlahnya bervariasi menurut jenis kayu, umur pohon, dan posisi dalam batang. Hal inilah yang menyebabkan keawetan alami setiap jenis kayu berbeda-beda bahkan pada jenis kayu yang sama dan pada batang kayu yang sama. Tabel 3 Perbandingan persentase kehilangan berat bagian kayu dari hutan alam dan hutan tanaman Asal Kayu Bagian Kayu WL rata-rata (%) Hutan Alam Teras 2,45 Gubal 2,80 Hutan Tanaman Teras 2,69 Gubal 3,51

34 20 Berdasarkan data pada Tabel 3, dapat diketahui persentase kehilangan berat pada kayu hutan alam dan hutan tanaman untuk bagian kayu teras berturutturut adalah 2,45% dan 2,69%, sedangkan untuk bagian kayu gubalnya sebesar 2,80% dan 3,51%. Kayu teras hutan alam memiliki nilai kehilangan berat yang lebih kecil daripada hutan tanaman dan kayu gubal hutan alam memiliki nilai kehilangan berat yang lebih kecil daripada hutan tanaman. Jadi, dapat diketahui bahwa kayu meranti merah hutan alam memiliki keawetan alami yang lebih tinggi dibandingkan kayu meranti merah dari hutan tanaman dengan diameter batang yang sama yaitu 30 cm. Kayu meranti merah dari hutan tanaman merupakan kayu meranti cepat tumbuh dengan adanya perlakuan silvikultur yang menyebabkan pertumbuhannya bertambah dalam waktu yang lebih singkat. Sedangkan pada hutan alam, kayu tumbuh dengan alami hanya dengan dukungan faktor alam sehingga pertumbuhan lebih lama untuk mencapai diameter tertentu, namun memiliki kematangan kayu yang lebih baik dari hutan tanaman. Wistara et al. (2002) menyatakan bahwa umumnya semakin tinggi kandungan ekstraktif dalam kayu, maka keawetan alami kayu cenderung meningkat dan umur kayu memiliki hubungan yang positif dengan keawetan kayu. Pengujian secara statistik juga dilakukan untuk mengetahui pengaruh asal kayu, posisi batang, bagian kayu, serta interaksi antar ketiganya terhadap kehilangan berat contoh uji. Tabel 4 Hasil analisis sidik ragam kehilangan berat contoh uji Faktor DB JK KT F Sig. Asal Kayu 1 1,357 1,357 6,611 0,021 * Posisi Batang 1 0,190 0,190 0,927 0,350 tn Bagian Kayu 1 2,014 2,014 9,812 0,006 ** Asal Kayu x Posisi Batang 1 0,024 0,024 0,118 0,736 tn Asal Kayu x Bagian Kayu 1 0,338 0,338 1,645 0,218 tn Posisi Batang x Bagian Kayu 1 0,025 0,025 0,122 0,732 tn Asal Kayu x Posisi Batang x 1 0,078 0,078 0,382 0,545 tn Bagian Kayu Error 16 3,285 0,205 Keterangan : * = nyata, ** = sangat nyata, tn = tidak nyata

35 21 Hasil yang diperoleh menunjukkan faktor asal kayu dan bagian kayu masing-masing memberikan pengaruh nyata dan sangat nyata terhadap kehilangan berat. Hal ini menunjukan bahwa kayu meranti merah dari hutan alam dan bagian kayu teras masing-masing memiliki keawetan alami yang tinggi dibandingkan kayu dari hutan tanaman dan bagian kayu gubal. Namun posisi kayu tidak memberikan pengaruh nyata terhadap kehilangan berat contoh uji. Hal ini diduga karena posisi kayu pada pohon memiliki komposisi kimia yang tidak begitu berbeda antara batang atas dan batang bawah dengan jarak potong yang berdekatan dan pengambilan contoh secara acak pada masing-masing posisi kayu sesuai bagian kayu. Jika dilihat dari hubungan antar faktor, tidak ada interaksi yang memberikan pengaruh nyata terhadap kehilangan berat contoh uji. 4.2 Mortalitas Rayap Tanah (Coptotermes curvignathus Holmgren) Parameter lain yang digunakan dalam pengujian tingkat keawetan kayu adalah mortalitas rayap. Persentase mortalitas rayap diperoleh dari perhitungan rayap yang mati selama masa pengujian sampel. Menurut Supriana (1983) dalam Islami (2011) perilaku makan rayap di alam berbeda dengan di laboratorium. Di alam rayap bebas untuk memilih sendiri lingkungan yang paling sesuai bagi hidupnya. Sedangkan di laboratorium, rayap akan memakan bahan (umpan) yang diberikan. Pada awalnya rayap tanah akan menyesuaikan diri dengan lingkungan pada botol uji. Kemudian akan memakan contoh uji yang diberikan. Rayap yang tidak dapat beradaptasi dengan lingkungan yang baru umumnya mati pada awal pengujian. Bagi rayap yang lebih tahan, akan memilih untuk tidak makan, kemudian lambat laun rayap akan bertambah lemah dan mati.

36 22 Tabel 5 Persentase mortalitas rayap kayu meranti merah dari hutan alam dan hutan tanaman Asal Kayu Posisi Batang Bagian Kayu Mortalitas (%) Hutan Alam Atas Teras 93,56 Gubal 90,67 Bawah Teras 98,89 Gubal 89,11 Hutan Tanaman Atas Teras 91,33 Gubal 85,33 Bawah Teras 93,11 Gubal 87,56 Tabel 5 dapat menunjukkan perbedaan nilai mortalitas rayap pada masingmasing contoh uji kayu meranti merah dari hutan alam dan hutan tanaman. Pada kayu meranti merah dari hutan alam, kayu teras bagian atas dan bawah memiliki nilai mortalitas rayap berturut-turut yaitu 93,56% dan 98,89%, sedangkan kayu gubal bagian atas dan bawah masing-masing sebesar 90,67% dan 89,11%. Kayu gubal bagian atas memiliki mortalitas yang lebih tinggi daripada bagian bawah. Namun, kayu teras bagian atas pada hutan alam ini memiliki mortalitas yang lebih rendah daripada bagian bawah. Persentase nilai mortalitas rayap berbanding terbalik dengan persentase kehilangan beratnya. Semakin besar kematian rayap maka kehilangan berat contoh uji semakin kecil, atau sebaliknya. Mortalitas rayap dimungkinkan terjadi oleh senyawa bioaktif dalam zat ekstraktif yang diduga bersifat racun dan merusak sistem saraf rayap sehingga mengakibatkan sistem saraf rayap tersebut tidak berfungsi yang akhirnya dapat mematikan rayap. Namun, faktor lingkungan pada saat pengujian juga mempengaruhi besar kecilnya mortalitas rayap. Dalam penelitian ini, suhu dan kelembapan ruang selama pengujian belum dapat dikendalikan. Menurut Nandika et al. (2003), kelembaban dan suhu merupakan faktor yang secara bersama-sama mempengaruhi aktivitas rayap. Perubahan kondisi lingkungan menyebabkan perubahan perkembangan, aktivitas, dan perilaku rayap.

37 23 Pada contoh uji kayu meranti merah dari hutan tanaman diperoleh informasi mortalitas rayap pada kayu teras bagian atas dan bagian bawah berturutturut sebesar 91,33% dan 93,11%, sedangkan pada kayu gubal bagian atas dan bawah berturut-turut sebesar 85,33% dan 87,56%. Mortalitas tertinggi terdapat pada kayu teras baik bagian atas maupun bawah dibandingkan kayu gubalnya. Selain faktor zat ekstraktif kayu dan faktor lingkungan, sifat kanibalistik dan necrophagy yang ada pada rayap juga memungkinkan terjadinya mortalitas rayap yang lebih tinggi. Rayap-rayap yang tidak menyukai makanan yang ada akan kelaparan, lemas, dan mati. Rayap-rayap yang lemah atau sakit akan dibunuh dan dimakan oleh rayap-rayap yang lebih aktif. Selain itu, dengan sifat nekrofagnya rayap aktif akan memakan bangkai sesamanya untuk bertahan hidup dan efisiensi koloni. Nandika et al. (2003) mengemukakan bahwa sifat ini akan semakin terlihat bila rayap kekurangan makanan. Perilaku ini merupakan suatu mekanisme untuk mempertahankan keseimbangan koloni. Perbandingan mortalitas rata-rata antara hutan alam dan hutan tanaman dapat dilihat pada Tabel 6. Tabel 6 Perbandingan persentase mortalitas rayap antara bagian kayu dari hutan alam dan hutan tanaman Asal Kayu Bagian Kayu Mortalitas rata-rata (%) Hutan Alam Teras 2,45 Gubal 2,80 Hutan Tanaman Teras 2,69 Gubal 3,51 Persentase rata-rata mortalitas rayap antara kayu meranti hutan alam dan hutan tanaman untuk bagian kayu teras berturut-turut sebesar 96,23% dan 92,22%, sedangkan untuk bagian kayu gubalnya berturut-turut sebesar 89,89% dan 86,45%. Kayu meranti hutan alam memiliki mortalitas yang lebih tinggi daripada hutan tanaman, baik pada kayu teras maupun kayu gubalnya. Hal tersebut menunjukkan bahwa kayu meranti merah dari hutan alam memiliki