Deskripsi Siti latifah. METODE PEMBUATAN KOMPOS DARI LIMBAH KULIT KAYU EKALIPTUS (Eucalyptus spp)

Transkripsi

1 1 Deskripsi Siti latifah METODE PEMBUATAN KOMPOS DARI LIMBAH KULIT KAYU EKALIPTUS (Eucalyptus spp) Bidang Pertanian Ivensi Invensi ini berhubungan dengan metode pembuatan kompos berbahan baku kulit kayu ekaliptus, lebih khusus lagi invensi ini berhubungan dengan metode pembuatan kompos dari kulit kayu ekaliptus dengan menggunakan campuran serbuk gergaji kayu damar laut, bio activator dan kotoran ayam. Latar Belakang Invensi Pembangunan Hutan Tanaman Industri (HTI) bertujuan untuk menunjang hutan alam negara guna meningkatkan nilai tambah, devisa, meningkatkan produktivitas lahan dan kualitas lingkungan hidup serta memperluas lapangan usaha (Khaeruddin 1999, dalam veronica, 0). Pengembangan HTI di Sumatera Utara dimaksudkan untuk menyediakan bahan baku industri pulp dan kayu gergajian yang terus meningkat, baik penggunaan dalam negeri maupun ekspor. Hutan Tanaman Industri di Sumatera Utara sebagian besar difokuskan pada jenis Eucalyptus spp. Beberapa spesies yang diusahakan terutama adalah E. grandis, E. urophylla, E. Saligna, E. Pellita dan E. Hybrid. Aktivitas industri pengelolaan pulp dan kertas yang ada di Indonesia berpotensi menghasilkan jumlah limbah yang besar, hal ini sesuai dengan besarnya kapasitas produksi. Sepanjang tahun 0 salah satu HTI di Sumatra Utara membutuhkan bahan baku kayu Eucalyptus, sekitar 1 juta ton. Sehigga besarnya potensi limbah diperkirakan ada sekitar ton ( Tempo, 0). Dalam waktu 7- tahun HTI Eucalyptus spp dapat menghasilkan log m 3 /ha. Berdasarkan hasil penelitian Fengel dan Wegener (1984) limbah kulit ekaliptus diperkirakan -1% dari log utuh. Potensi

2 2 1 2 volume limbah kulit kayu ekaliptus ini tergolong besar, bila tidak dimanfaatkan secara benar akan menimbulkan masalah lingkungan. Pemanfaatan limbah kulit kayu dari HTI masih sangat terbatas tidak seperti limbah kayu. Hasil penelitian pemanfaatan limbah kulit kayu antara lain berupa produk kompos dan arang kompos dari arang kulit pinus ditambah aktivator orgadec dapat menghasilkan kompos dengan nisbah C/N 19,71% dalam jangka waktu tiga bulan (Komarayati, 06), kulit kayu Acacia decuurens dan Acacia elata dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuatan perekat alam. Aplikasi kompos kulit kayu eucalyptus sebagai terobosan terbaru untuk mendapatkan respon tumbuh semai tanaman kehutanan diharapkan dapat mendukung terwujudnya pembangunan kehutanan yang berprinsip pada azas kelestarian ekologi, ekonomi dan kelestarian produksi. Hasil pencarian dengan kata kunci kompos + kulit kayu ekaliptus menghasilkan dokumen dengan judul Composing Composition, penemu Marcel F. L. P. De Boodt, Omer F. Verdonck, memasukkan data paten tanggal 2 Desember 1982, dikeluarkan nomor patennya pada tanggal 22 Januari 198 dengan paten ID Abstraknya : Proses memproduksi pupuk kompos dan komposisi kompos yang mempunyai kadar nitrogen tinggi serta menguntungkan bagi pemupukan. Proses ini dilakukan dengan memanfaatkan endapan minyak tanah dan biomassa organik yang sebaiknya juga memanfaatkan limbah industri kayu dan produk-produk limbah organik lainnya. Hasil penelusuran tersebut menggunakan endapan minyak tanah dan biomassa secara umum untuk produksi kompos. Invensi metode pembuatan kompos berbahan baku limbah kulit kayu ekaliptus belum ditemukan pada penelusuran paten. Uraian Singkat Invensi Invensi yang diusulkan ini pada prinsipnya adalah menghasilkan metode pemanfaatan kulit kayu ekaliptus sebagai salah satu bahan utama dalam pembuatan kompos. Proses dekomposisi atau pengomposan pada dasarnya adalah proses penghancuran atau

3 3 1 2 penguraian bahan organik yang melibatkan sejumlah mikroorganisme pendekomposer. Dengan penggunaan kompos yang pada dasarnya berasal dari bahan bahan organik limbah kulit ekaliptus, maka dapat mengurangi ketergantungan akan bahan dari luar karena limbah kulit ekaliptus tersedia di lingkungan sekitar hutan. Pemanfaatan limbah kulit ekaliptus menjadi kompos dapat mengurangi penggunaan pupuk kimia, yang selanjutnya dapat menekan biaya produksi, selain itu, lingkungan hidup sekitar HTI menjadi lebih bersih dan sehat. Apabila komposisi terbaik dari kompos kulit ekaliptus telah diperoleh,selanjutnya kompos tersebut diaplikasikan pada beberapa jenis semai tanaman kehutanan untuk mendapatkan respon tumbuh terbaik. Teknologi pemanfaatan limbah kulit kayu ekaliptus akan sangat membantu dalam penanganan limbah HTI secara tepat, mudah dan murah (efektif dan efisien). Metode pembuatan kompos berbahan baku kulit kayu ekaliptus secara garis besar adalah persiapan bahan untuk pembuatan kompos, proses pengomposan, dan uji laboratorium terhadap kompos yang dihasilkan dengan melihat C/N, kadar air, suhu, ph serta kandungan unsur hara (P 2 O ; CaO; MgO dan K 2 O ) setelah C/N. Uraian Singkat Gambar Gambar -1 adalah alur proses perlakuan kompos sesuai invensi ini. Limbah kulit kayu ekaliptus dibersihkan dan dicacah. Hasil cacahan kulit tersebut selanjutnya diayak. Disiapkan bahan kompos dengan perbandingan kulit kayu ekaliptus, serbuk gergajian kayu damar laut, kotoran ayam dan biaktivator 60% : %: % :. Bahan kompos tersebut dicampur dan diaduk dengan air sehingga diperoleh kadar air 0% secara merata. Bahan yang telah dicampur dimasukkan dalam ember dan ditutup dengan plastik selama 40 hari, dengan melakukan pembongkaran, pengadukan dan pengukuran kadar air mendekati 0% dan diukur suhu setiap hari sehingga dihasilkan kompos. Pengomposan berakhir ditandai hasil uji labioratorium jika diperoleh C/N.

4 4 Uraian Lengkap Invensi 1 2 Bahan baku yang digunakan adalah limbah kulit kayu ekaliptus yang diperoleh dari Hutan Tanaman Industri (HTI) di sekitar Kabupaten Simalungun Sumatera Utara. Pada proses pembuatan pulp, hanya kayu saja yang akan diproses menjadi pulp. Sedangkan kulit kayunya menjadi limbah. Untuk memanfaatkan limbah kulit kayu dari kegiatan proses produksi HTI maupun hutan milik masyarakat, limbah kulit ekaliptus dapat diolah menjadi kompos. Teknologi pemanfaatan limbah kulit kayu ekaliptus ini sangat perlu dilakukan, karena hasilnya dapat memberikan keutamaan berupa manfaat secara ekologis, ekonomis dan sosial. Manfaat ekologisnya adalah bahwa tumpukan limbah kulit ekaliptus yang banyak terdapat pada industri pulp dan kertas bisa diminimumkan atau bahkan tidak ada lagi. Pemanfaatannya menjadi bahan baku kompos dapat mengurangi pencemaran lingkungan, karena bisa membantu proses percepatan sirkulasi bahan kulit ekaliptus ke alam menjadi unsur hara bagi tanaman. Manfaat ekonominya adalah dapat mengurangi ketergantungan penggunaan pupuk kimia sehingga akan menekan atau mengurangi biaya produksi. Sedangkan manfaat sosialnya adalah dapat menyerap tenaga kerja, sebagai informasi kepada masyarakat khususnya pemasok kayu ekaliptus tentang pemanfaatan limbah kulit kayu menjadi kompos. Metode pengomposan dengan cara yang sederhana ini dapat dijadikan sebagai alternatif oleh masyarakat untuk memberdayakan limbah kulit kayu ekaliptus. Tahapan pembuatan kompos berbahan baku limbah kulit kayu ekaliptus adalah sebagai berikut: a) Persiapan bahan kompos Limbah kulit kayu ekaliptus dipisahkan antara bentuk serabut dan kasar dan dicacah dengan parang sampai ukuran 0,-2 cm. Hasil cacahan kulit tersebut selanjutnya diayak untuk memisahkannya dari sisa chip.

5 1 Bahan tambahan berupa serbuk kayu gergajian dan kotoran ayam.pemberian kotoran ayam dapat memperbaiki sifat fisik, kimia maupun biologis kompos, sehingga proses dekomposisi akan lebih sempurna dan bahan organik akan menjadi lebih remah. Kedua bahan tersebut dikeringkan dengan diangin-anginkan. Pada saat hendak dilakukan pencampuran antara kulit kayu ekaliptus, serbuk gergajian dan kotoran ayam, bahan kompos diukur dahulu C/N, kadar air dan ph nya untuk mengetahui keadaan awal bahan tersebut. Hasil analisis awal menunjukkan bahwa kulit kayu Eucalyptus spp mengandung kadar air yang rendah dan memiliki C/N sebesar sebagaimana dapat dilihat pada Tabel 1. Nilai C/N adalah perbandingan nilai Karbon terhadap Nitrogen. Menurut Indriani (01), bahan organik dapat diserap oleh tanaman bila nilai C/N < (sama dengan C/N tanah). Tabel 1. Hasil Rata-rata Analisis Awal Kulit Kayu Eucalyptus spp Kadar (%) Air Unsur Hara C N C/N P2O ; K 2 O CaO MgO Selanjutnya bahan bahan kompos dicampur dengan komposisi 60 % kulit kayu ekaliptus + % serbuk kayu gergajian + % kotorang ayam + bioaktivator %dengan takaran sesuai berat 0 % bahan kompos. b) Proses pengomposan Proses pengomposan limbah kulit kayu ekaliptus dilakukan dengan prosedur sebagai berikut : Semua bahan organik dicampur merata dan hasilnya diaduk dengan bioaktivator. Hasil adukan tersebut dicampur dengan air sehingga diperoleh kadar air 0% secara merata. Selanjutnya diukur ph awalnya( Table 2). Bahan kompos yang telah dicampur dimasukkan dalam ember atau wadah untuk difermentasikan.

6 6 Selanjutnya ditutup dengan plastik hitam untuk mempercepat proses dekomposisi. 1 2 Tabel 2. PH awal kompos Komposisi Hari ke I 6,33 6,67 7, - II,90 6, 6,82 7, III 6,8 6,81 7, - Keterangan : Komposisi I : 0% kulit kayu ekaliptus + aktivator Komposisi II : 80% kulit kayu ekaliptus + % serbuk gergajian damar laut + aktivator Komposisi III : 60 % kulit kulit kayu elaptus + % serbuk gergajian damar laut + bioaktivator % + % kotorang ayam Dilakukan pengukuran kadar air dan suhu setiap hari sekali. Hal ini dilakukan untuk mencapai suhu ideal pengomposan, yang mana suhu ideal rata-rata sekitar -37 C. Kadar air yang dimiliki kulit kayu ekaliptus dan bahan tambahan masih tergolong rendah. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan kadar air adalah dengan cara menambah air. Pengaruh kadar air sangat berperan terhadap aktivitas mikroorganisme. Menurut Dazell (1987) dolam Komarayati et al,(02),bahwa kadar air yang optimum untuk aktivitas mikroorganisme adalah 0-60%. Penambahan air dilakukan bersamaan saat pembalikan bahan kompos apabila hasil pengukuran kadar air pada bahan kompos mendekati 0%. Pembongkaran dan pengadukan bahan kompos dilakukan setiap hari. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan sirkulasi oksigen dan homogenitas bahan sehingga pengomposan berlangsung merata. Pengomposan berakhir apabila hasil uji laboratorium pada bahan kompos menunjukkan C/N.

7 7 c) Uji laboratorium terhadap kompos yang dihasilkan dengan melihat C/N, kadar air, suhu, ph serta kandungan unsur hara (P 2 O ; CaO; MgO dan K 2 O ) setelah C/N 1 2 Kegiatan ini dilakukan dengan melakukan pengujian terhadap parameter ratio C/N, (hari ke -, 40 dan 0, kandungan unsur hara (P 2 O ; CaO; MgO dan K 2 O ) setelah C/N dan ph (diawal dan setiap pengujian C/N). Nilai C/N adalah perbandingan nilai Karbon terhadap Nitrogen. Bahan organik dapat diserap oleh tanaman bila nilai C/N < (sama dengan C/N tanah). Tingginya C/N akan menyebabkan proses pelapukan atau dekomposisi secara alami, relatif membutuhkan waktu tahunan. Tingginya nilai C/N limbah kulit kayu Eucalyptus spp dapat diturunkan melalui proses dekomposisi atau pengomposan. Kompos di kategorikan baik apabila memenuhi persyaratan sebagai penyedia unsur hara bagi tanaman. Mutu kompos ditentukan oleh faktor unsur hara yang terdapat didalamnya (terutama unsur makro) dan ph. Adanya perubahan ph pada proses pengomposan merupakan salah satu ciri bahwa proses dekomposisi atau degradasi bahan organik sedang berlangsung. Keberadaan ph merupakan salah satu faktor yang berperan bagi pertumbuhan mikroorgunisme. Proses pengomposan memerlukan ph ideal sekitar 6, - 7, ( kondisi ph netral). Setelah mengalami proses pengomposan selama hari, nilai perbandingan C/N yang semula turun menjadi menjadi ,03%. Pada hari ke- 40 pengomposan, perbandingan C/N sudah memenuhi syarat <. Nilai yang diperolehnya adalah sebesar 16,9. Kompos di kategorikan baik apabila memenuhi persyaratan sebagai penyedia unsur hara bagi tanaman. Mutu kompos ditentukan oleh faktor unsur hara yang terdapat didalamnya (terutama unsur makro) dan ph. Hasil pengujian laboratorium kadar unsur hara pada kompos dengan komposisi III setelah C/N < berturut-turut untuk P2O, K 2 O, CaO, MgO (%) adalah 0,9;

8 8 1,987; 1,926 dan 0,7 setelah 40 hari pengomposan dapat dilihat pada Tabel 3. Sedangkan phnya sebesar 7,2 setelah 40 hari pengomposan dapat dilihat pada tabel 2 Tabel 3. Hasil Rata-rata Kadar Unsur Hara Kompos Setelah C/N < Parameter (%) Komposisi I Komposisi II Komposisi III P 2 O ; K 2 O CaO MgO Keterangan : Komposisi I Komposisi II Komposisi III : 0% kulit kayu ekaliptus + aktivator : 80% kulit kayu ekaliptus + % serbuk gergajian damar laut + aktivator : 60 % kulit kulit kayu elaptus + % serbuk gergajian damar laut + % aktivator + % kotoran ayam

9 9 Klaim Suatu metode untuk membuat kompos berbahan baku kulit kayu ekalitptus, yang meliputi tahap-tahap sebagai berikut: a) mencacah kulit kayu ekaliptus dengan ukuran 0,-2 cm menggunakan parang, b) mengayak kulit kayu ekaliptus yang diperoleh pada tahap a) untuk mendapatkan hasil yang relatif seragam, c) menyiapkan serbuk gergajian dari kayu damar laut yang telah dikering anginkan, d) menyiapkan kotoran ayam yang telah dikering anginkan, e) mencampur kulit kayu ekaliptus dengan serbuk gergajian, kotoran ayam dan biaktivator dengan perbandingan 60% : %: % :%, f) mengaduk campuran secara merata pada tahap e) dengan air sampai campuran tersebut mempunyai kadar air 0%, diukur ph dengan ph,9-6,8, suhu berkisar 2 0 C, C/N 78%, pada kondisi awalnya, g) memasukkkan campuran butir f) ke dalam wadah (ember), dan ditutup plastik untuk difermentasikan selama 40 hari, dengan melakukan pembongkaran, pengadukan dan pengukuran kadar air mendekati 0% dan diukur suhu setiap hari sehingga dihasilkan kompos. 2. Metode untuk membuat kompos dari kulit kayu ekaliptus yang sesuai klaim 1, dimana pada tahap g) selanjutnya dilakukan uji laboratorium sampai diperoleh rasio C/N. 3. Suatu produk kompos yang diperoleh sesuai klaim 1 sampai 2, dimana kadar Unsur Hara berturut-turut untuk P 2 O, K 2 O, CaO, MgO(%) adalah 0,9; 1,987; 1,926 dan 0,7 serta ph 7,2 setelah 40 hari pengomposan.

10 Abstrak 1 METODE PEMBUATAN KOMPOS DARI LIMBAH KULIT KAYU EKALIPTUS (Eucalyptus spp) Invensi ini berhubungan dengan metode pembuatan kompos dengan menggunakan bahan baku limbah kulit ekaliptus yang dicampur serbuk gergajian kayu damar laut, kotoran ayam serta bioaktivator. Aplikasi kompos kulit kayu ekaliptus sebagai terobosan terbaru media semai tanaman kehutanan diharapkan dapat mendukung terwujudnya pembangunan kehutanan yang berprinsip pada azas kelestarian ekologi, ekonomi dan kelestarian produksi. Komposisi bahan kompos dengan perbandingan kulit kayu ekaliptus, serbuk gergajian kayu damar laut, kotoran ayam dan biaktivator 60% : %: % : menghasilkan kompos dengan kandungan hara berturutturut untuk P 2 O, K 2 O, CaO, MgO (%) adalah 0,9; 1,987; 1,926 dan 0,7 serta ph sebesar 7,2 setelah 40 hari pengomposan.

11 11 Limbah kulit kayu Eucalyptus spp Perlakuan ke -3 hasil komposisi kompos terbaik Bersihkan dan dicacah Bioaktivator % % kotoran ayam % serbuk gergajian 60 % kulit kayu eucalyptus Dicampur, diaduk, tambahkan air sampai kadar air 0% Gambar 1.Uraian gambar