FORMULASI STRATEGI UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING WHITE TEA (STUDI KASUS : PUSAT PENELITIAN TEH DAN KINA GAMBUNG, JAWA BARAT) STEVAN GNEISSANDA HAGE SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2016
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Formulasi Strategi Untuk Meningkatkan Daya Saing White Tea (Studi Kasus : Pusat Penelitian Teh dan Kina Gambung, Jawa Barat) adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir tesis ini. Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor. Bogor, Januari 2016 Stevan Gneissanda Hage NIM P056132381.51 * Pelimpahan hak cipta atas karya tulis dari penelitian. Kerja sama dengan pihak luar IPB harus didasarkan pada perjanjian kerja sama yang terkait.
Hak Cipta Milik IPB, Tahun 2016 Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan IPB Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB
FORMULASI STRATEGI UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING WHITE TEA (STUDI KASUS : PUSAT PENELITIAN TEH DAN KINA GAMBUNG, JAWA BARAT) STEVAN GNEISSANDA HAGE Tesis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Manajemen pada Program Manajemen dan Bisnis SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2016
Penguji Luar Komisi pada Ujian Tesis: Dr Ir Agus Maulana, MSM
Judul Tesis : Formulasi Strategi untuk Meningkatkan Daya Saing White Tea (Studi Kasus Pusat Penelitian Teh dan Kina, Gambung, Jawa Barat) Nama : Stevan Gneissanda Hage NIM : P056132381.51 Disetujui oleh Komisi Pembimbing Dr Ir Arief Daryanto, MEc Ketua Dr Sahara, SP, MSi Anggota Diketahui oleh Ketua Program Studi Manajemen dan Bisnis Dekan Sekolah Pascasarjana Dr Ir Arief Daryanto, MEc Dr Ir Dahrul Syah, MScAgr Tanggal Ujian Tesis : 15 Desember 2015 Tanggal Lulus:
PRAKATA Alhamdulillah, puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah Subhanahu Wa Ta ala atas segala cobaan dan karunia-nya hingga akhirnya penulis dapat menyelesaikan thesis yang berjudul Formulasi Strategi Untuk Meningkatkan Daya Saing White Tea (Studi Kasus Pusat Penelitian Teh dan Kina, Gambung, Jawa Barat). Thesis ini dibuat sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan Program Studi Magister Manajemen Bisnis, Institut Pertanian Bogor. Semua kerja keras untuk menyelesaikan penelitian ini tidak akan pernah terwujud tanpa bantuan dan dukungan dari banyak pihak. Untuk itu penulis menyampaikan rasa hormat, simpatik dan terima kasih yang tulus kepada : 1. Bapak Dr. Ir. Arief Daryanto, MEc dan Ibu Dr. Sahara S.P. MSi selaku komisi pembimbing atas bimbingan, arahan, nasehat serta perhatian yang diberikan kepada penulis selama ini. 2. Penulis juga menyampaikan cinta dan terima kasih yang tiada ternilai bagi kedua orang tua penulis yaitu Didiek Hadjar Goenadi dan Noenik Yoeliarni atas segala doa dan dukungan tanpa henti kepada penulis dalam mengerjakan thesis. 3. Bapak Dr. Ir. Karyudi, Magr, selaku Direktur Pusat Penelitian Teh dan Kina (PPTK), Gambung, Jawa Barat atas ijin yang diberikan untuk melakukan penelitian di PPTK. 4. Ibu Dr. Ir. Rohayati Suprihatini, MM yang memberikan dukungan dan pendampingan kepada penulis dalam melakukan penelitian di PPTK. 5. Bapak Shabri S.Si, Bapak Agus Mustiadji, Bapak Ir. Odih Sucherman, MP, dan Bapak Ir. Tadjudin Abas, MM atas kesediaan dan kerja sama dalam menjadi responden penelitian. 6. Bapak Ir. Nugroho B. Koesnohadi selaku Ketua Asosiasi Petani The Indonesia (APTEHINDO) dan MPIG Teh Java Preanger atas kesediaan menjadi responden penelitian. 7. Kawan-kawan Trofeo yang mewarnai hari-hari penyusunan tesis penulis dengan canda dan tawa yang terdiri atas : Bima Wahyu Widodo, Ahmad Faris Viali, Andi Reza Atmadiputra, Tedy Saputra, Widya Retno Utami, dan Marza Riyandhika Nugraha. 8. Teman-teman bimbingan tesis, Innas Rovino dan Rizki Putri selaku rekan bimbingan thesis bersama penulis. 9. Teman-teman Angkatan R51 MB-IPB yang penulis tidak bisa menyebutkan satu-persatu. Penulis menyadari bahwa tesis ini masih jauh dari sempurna. Untuk itu, kritik dan saran konstruktif diharapkan untuk perbaikan dan penyempurnaan tesis ini. Dengan segala kerendahan hati, penulis berharap semoga tesis ini bermanfaat bagi setiap pihak yang memerlukan. Bogor, Januari 2016 Stevan Gneissanda Hage