EFEK ANTIINFLAMASI INFUSA HERBA KUMIS KUCING (Orthosiphon spicatus B.B.S.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR SKRIPSI

EFEK ANTIINFLAMASI INFUSA HERBA KUMIS KUCING (Orthosiphon spicatus B.B.S.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR SKRIPSI OLEH: METHA ANUNG ANINDHITA K 100030143 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA 2007

EFEK ANTIINFLAMASI INFUSA HERBA KUMIS KUCING (Orthosiphon spicatus B.B.S.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai Derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta di Surakarta Oleh: METHA ANUNG ANINDHITA K 100030143 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SURAKARTA 2007 ii

PENGESAHAN SKRIPSI EFEK ANTIINFLAMASI INFUSA HERBA KUMIS KUCING (Orthosiphon spicatus B.B.S.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR Oleh METHA ANUNG ANINDHITA K100030143 Dipertahankan dihadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta Pada tanggal: 29 Februari 2007 Mengetahui, Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt. Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping Arief Rahman Hakim, S.Si., M.Si., Apt. Arifah Sri Wahyuni, S.Si., Apt. Penguji: 1. Nurcahyanti W, S.Si., M. Biomed., Apt. 2. dr. EM Sutrisna, M.Kes. 3. Areif Rahman Hakim, S.Si., M.Si., Apt. 4. Arifah Sri Wahyuni, S.Si., Apt. iii

MOTTO Seseorang yang melihat kebaikan dalam berbagai hal berarti memiliki pikiran yang baik. Dan seseorang yang memiliki pikiran yang baik mendapatkan kenikmatan dari hidup (Bediuzzaman Said Nursi) Apabila kegagalan yang datang, bukanlah Allah tempat segala kesalahan dilemparkan, tetapi segera koreksi diri dan mencari jalan lain dengan tetap di jalan Allah (Ali Bin Abi Thalib) Berani dan kumpulkan kekuatan pada waktu gagal untuk tegak dan lompat sekali lagi, dengan lompat yang lebih keras, sehingga orang yang tadinya tertawa melihat kita jatuh berubah menjadi takjub (Prof. Dr. Hamka) Orang-0rang yang paling berbahagia tidak selalu memiliki hal-hal terbaik, mereka hanya berusaha menjadikan yang terbaik dari setiap hal yang hadir dalam hidupnya (Anonim) iv

HALAMAN PERSEMBAHAN Karya kecil yang indah ini aku persembahkan kepada : Allah SWT Pemberi jalan dan Pelindung hidupku. Bapak dan Mamah, terimakasih untuk keikhlassan doanya dan karya kecilku ini sebagai ungkapan rasa hormat dan baktiku Adik-adikku sayang, Nang, Ya, Iyo terima kasih atas semangat, dorongan dan doa yang kalian berikan Mak Yam dan Mbah Nem, terimakasih doanya Calon pendamping hidupku yang kelak akan menjadi imam dalam setiap sujud dan penuntun hidupku Almamaterku, UMS v

DEKLARASI Saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi meteri yang dipublikasikan atau ditulis orang atau telah dipergunakan dan diterima sebagai persyaratan penyelesaian studi pada universitas yang lain, kecuali pada bagian-bagian tertentu yang telah dinyatakan dalam teks. Apabila skripsi ini merupakan jiplakan dari skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik secara akademik maupun hukum. Surakarta, 29 Januari 2007 Peneliti Metha Anung Anindhita vi

KATA PENGANTAR Bismillaahirrahmaanirrahiem Alhamdulillahirobil aalamin Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, yang senantiasa melimpahkan rahmat, taufik, serta hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian skripsi ini dengan judul Efek Antiinflamasi Infusa Herba Kumis Kucing (Orthosiphon spicatus B.B.S.) pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh derajat Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Skripsi ini terdiri dari 4 bab yaitu: Pendahuluan, Metode Penelitian, Hasil Penelitian, dan Pembahasan serta Kesimpulan. Penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bantuan semua pihak yang tidak dapat Penulis sebutkan satu persatu, untuk itu penulis menyampaikan rasa hormat dan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ibu Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadyah Surakarta. 2. Bapak Arief Rahman Hakim, M.Si., Apt., selaku dosen pembimbing utama atas segala kebaikan hati, kesabaran, bimbingan, arahan, waktu dan motivasi kepada penulis sejak persiapan sampai dengan selesainya skripsi ini. 3. Ibu Arifah Sri Wahyuni, S.Si., Apt., selaku dosen pembimbing pendamping atas bimbingan, waktu, kebaikan dan kesabaran hati, saran serta bantuannya kepada penulis. vii

4. Ibu Nurcahyanti W., S.Si., M. Biomed., Apt., sebagai dosen penguji I skripsi yang telah meluangkan waktu dan memberikan kritik, saran, serta masukannya. 5. Bapak dr. EM Sutrisna, M. Kes., sebagai dosen penguji II skripsi yang telah meluangkan waktu dan memberikan kritik, saran, serta masukannya. 6. PT. Konimex, atas bantuan berupa zat aktif Natrium Diklofenak yang digunakan dalam penelitian. 7. Kurniawan, terimakasih untuk bantuan serta doanya. 8. Teman-teman seperjuanganku, Lenny, Anita dan Isna atas kerjasama dan bantuannya selama menyelesaikan penelitian ini. 9. Ferri, Evy, Dian, mbak Rina, Itsna, Dewi, serta anak-anak kelas C (awal) Farmasi 2003, terimakasih bantuannya selama di farmasi. 10. Komunitas PKTT Taska 1, mbak Fetty, mbak Ana, Mia, Maya, Novi, Yuyun, Ani, Ambar, Atin, Ria, Evi dan Ratih terimakasih atas semangatnya, serta Bapak dan Ibu Wiratmo selaku bapak dan ibu kost. 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu baik langsung maupun tidak langsung selama penelitian hingga penyelesaian skripsi ini. Semoga semua kebaikan yang diberikan kepada penulis mendapatkan balasan yang sebesar-besarnya dari Allah SWT. Semoga skripsi ini dapat menjadi manfaat bagi yang membutuhkan. Surakarta, 29 Januari 2007 Metha Anung Anindhita viii

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PENGESAHAN.... HALAMAN MOTTO... HALAMAN PERSEMBAHAN. HALAMAN DEKLARASI... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR.. DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... INTISARI... BAB I. PENDAHULUAN.. A. Latar Belakang Masalah. B. Perumusan Masalah... C. Tujuan Penelitian... D. Tinjauan Pustaka 1. Obat tradisional... 2. Tanaman kumis kucing 3. Penyarian infusa... 4. Inflamasi... 5. Obat antiinflamasi non steroid. ii iii iv v vi vii ix xii xiii xiv xvi 1 1 3 3 3 3 4 7 9 12 ix

6. Diklofenak E. Keterangan Empiris BAB II. METODE PENELITIAN... A. Kategori Penelitian dan Rancangan Percobaan... 1. Jenis penelitian... 2. Variabel penelitian... B. Alat dan Bahan... 1. Alat 2. Bahan... C. Jalannya Penelitaan. 1. Determinasi tanaman. 2. Pembuatan simplisia... 3. Pembuatan Larutan Karagenin.. 4. Uji Pendahuluan 5. Pembuatan Larutan Na Diklofenak... 6. Penetapan dosis infusa herba kumis kucing.. 7. Pembuatan Infusa Herba Kumis Kucing... 8. Uji Efek Antiinflamasi Infusa Herba Kumis Kucing... D. Teknik Analis.. BAB III. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... A. Hasil Determinasi Tanaman Kumis Kucing... B. Uji Pendahuluan... C. Uji Daya Antiinflamasi... 13 14 15 15 15 15 16 16 16 16 16 17 17 17 19 19 19 20 21 23 23 23 29 x

BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN... A. Kesimpulan... B. Saran DAFTAR PUSTAKA... LAMPIRAN 34 34 34 35 37. xi

DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Grafik rata-rata volume kaki tikus yang diinduksi 0,1ml karagenin 1% 1jam setelah pemberian Na diklofenak 100mg/kgBB dan 150mg/kgBB 24 Gambar 2. Grafik rata-rata volume kaki tikus yang diinduksi 0,1ml karagenin 1% sesaat, 0,5jam dan 1jam setelah pemberian Na diklofenak 100mg/kgBB... 26 Gambar 3. Grafik rata-rata volume udem kaki tikus orientasi waktu infusa herba kumis kucing 10% sesaat, 0,5jam dan 1jam sebelum pemberian 0,1ml karagenin 1%... 28 Gambar 4. Grafik rata-rata volume kaki tikus yang diinduksi 0,1ml karagenin 1% pada kontrol negatif akuades, kontrol positf Na Diklofenak 100mg/kgBB dan infusa herba kumis kucing 5%, 10% dan 20%... 30 xii

DAFTAR TABEL Tabel 1. Rata-rata volume udem orientasi dosis Na Diklofenak 100mg/KgBB Halaman dan 150mg/KgBB.. 24 Tabel 2. Data AUC kurva rata-rata volume udem terhadap waktu dan % Daya Antiinflamasi kontrol negatif akuades, Na diklofenak 100mg/kgBB dan 150mg/kgBB.. 25 Tabel 3. Rata-rata volume udem orientasi waktu Na diklofenak sesaat, 0,5 jam dan 1 jam sebelum pemberian karagenin 1%... 26 Tabel 4. Data AUC kurva rata-rata volume udem terhadap waktu dan % Daya Antiinflamasi kontrol negatif akuades, orientasi waktu Na diklofenak 100 mg/kgbb sesaat, 0,5 jam dan 1 jam sebelum pemberian karagenin 1%..... 26 Tabel 5. Rata-rata volume udem orientasi waktu infusa herba kumis kucing 10% sesaat, 0,5 jam dan 1 jam sebelum pemberian karagenin 1%... 28 Tabel 6. Data AUC kurva rata-rata volume udem terhadap waktu dan % Daya Antiinflamasi kontrol negatif dan orientasi waktu infusa herba kumis kucing 10% sesaat, 0,5jam dan 1jam sebelum pemberian karagenin 1%.... 29 xiii

Tabel 7. Rata-rata volume udem kontrol negatif akuades, kontrol positif Na diklofenak 100mg/kgBB dan infusa herba kumis kucing 5%, 10% dan 20%... 29 Tabel 8. Data AUC kurva rata-rata volume udem terhadap waktu dan % Daya Antiinflamasi kontrol positif Na diklofenak 100mg/kgBB, infusa herba kumis kucing 5%, 10%, dan 20%...... 30 Tabel 9. Data hasil uji statistik LSD AUC kurva rata-rata volume udem terhadap waktu kontrol negatif, kontrol positif, dan infusa herba kumis kucing 5%, 10% dan 20%... 32 Tabel 10. Data hasil uji statistik LSD % DAI kontrol positif, dan infusa herba kumis kucing 5%, 10% dan 20%... 33 xiv

DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Surat keterangan hasil determinasi tanaman kumis kucing... Lampiran 2. Gambar tanaman kumis kucing... Lampiran 3. Surat Keterangan Pengambilan Na diklofenak. Lampiran 4. Surat Keterangan Pembelian Tikus Putih Jantan Galur Wistar. Lampiran 5. Gambar plestimometer. 39 41 42 43 44 Lampiran 6. Perhitungan dan Pembuatan Larutan Stok Na diklofenak 100mg/kgBB. 45 Lampiran 7. Volume pemberian infusa herba kumis kucing pada hewan uji 46 Lampiran 8. Volume udem kelompok kontrol negatif... Lampiran 9. Volume udem kelompok kontrol positif 47 48 Lampiran 10. Volume udem kelompok infusa herba kumis kucing 5%... Lampiran 11. Volume udem kelompok infusa herba kumis kucing 10%... 49 50 Lampiran12.Volume udem kelompok infusa herba kumis kucing 20%... 51 Lampiran 13. Luas AUC kurva antara rata-rata volume udem terhadap waktu.. Lampiran 14. Persen Daya Antiinflamasi.. 52 53 xv

Lampiran 15. Uji Statistik Orientasi Dosis Na diklofenak... 54 Lampiran 16. Uji Statistik Orientasi Waktu Pemberian Na diklofenak 100mg/KgBB.. 56 Lampiran 17. Uji Statistik Orientasi Waktu Pemberian Infusa Herba Kumis Kucing 58 Lampiran 18. Uji Statistik Data AUC Kurva Rata-rata Volume Udem terhadap Waktu Efek Antiinflamasi Infusa Herba Kumis Kucing... 60 Lampiran 19. Uji Statistik Data % DAI Efek Antiinflamasi Infusa Herba Kumis Kucing... 62 xvi

INTISARI Herba kumis kucing (Ortosiphon spicatus B.B.S.) secara tradisional digunakan sebagai antiradang. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek antiinflamasi infusa herba kumis kucing. Hewan uji sebanyak 25 ekor dikelompokkan secara acak dalam 5 kelompok perlakuan. Kelompok pertama sebagai kontrol negatif diberi perlakuan akuades, kelompok kedua sebagai kontrol positif diberi perlakuan Na diklofenak 100mg/kgBB, kelompok ketiga diberi perlakuan infusa herba kumis kucing 5% (dosis 0,625g/kgBB), kelompok keempat diberi perlakuan infusa herba kumis kucing 10% (dosis 1,25g/kgBB) dan kelompok kelima diberi perlakuan infusa herba kumis kucing 20% (dosis 2,5g/kgBB). Tiap kelompok diberi perlakuan per oral dengan volume pemberian 2,5ml/200gBB. Untuk kelompok kontrol diberikan 1 jam sebelum diinjeksi 0,1 ml karagenin 1% subplantar. Sedangkan untuk kelompok infusa perlakuan diberikan 0,5 jam sebelum diinjeksi 0,1 ml karagenin 1% secara subplantar. Volume udem diukur pada jam ke-0 dan kemudian setiap 0,5 jam selama 6 jam. Efek antiinflamasi infusa herba kumis kucing dapat dilihat dari harga AUC volume udem tiap waktu dari jam ke-0 sampai jam ke-6 dan % DAI (Daya Antiinflamasi). Harga AUC 0-6 dianalisis dengan anava satu jalan dan dilanjutkan dengan uji LSD dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil uji LSD diketahui infusa herba kumis kucing 5%, 10% dan 20% berbeda signifikan (p<0,05) terhadap kontrol negatif sehingga dapat disimpulkan infusa herba kumis kucing mempunyai efek antiinflamasi. Persen daya antiinflamasi, yaitu 76,60% untuk kontrol positif, 27,90% untuk infusa herba kumis kucing 5%, 45,64% untuk infusa herba kumis kucing 10% dan 50,71% untuk infusa herba kumis kucing 20%. Kata kunci : antiinflamasi, infusa, herba kumis kucing (Ortosiphon spicatus B.B.S) xvii