FAKTOR-FAKTOR KEGAGALsAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI 0-6 BULAN DI KELURAHAN TEGAL SARI KECAMATAN KISARAN BARAT KOTA KISARAN SKRIPSI OLEH SALLY ALMIRA DALIMUNTHE 091121057 FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2011
PRAKATA Segala puji kepada Allah SWT atas segala rahmat dan hidayat yang telah dilimpahkan-nya kepada saya sehingga dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan judul Faktor-faktor Kegagalan Pemberian ASI Eksklusif Pada Bayi 0-6 Bulan di Kelurahan Tegal Sari Kota Kisaran. Selama proses penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan dukungan dan bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak dr. Dedi Ardinata, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keperawatan USU. 2. Ibu Erniyati, S.Kp, MNS selaku Pembantu Dekan I Fakultas Keperawatan USU. 3. Ibu Nur Afi Darti, S.Kp, Ns, M.Kep selaku dosen penguji I skripsi yang telah banyak menyediakan waktu,masukan dan saran yang berharga dalam menyelesaikan skripsi ini. 4. Ibu Nur Asnah Sitohang, S.Kep, Ns, M.Kep selaku dosen penguji II 5. Ibu Elyta Aizar, S.Kp selaku dosen penguji III. 6. Bapak Ismayadi S.Kep, Ns selaku Dosen Pembimbing Akdemik yang telah memberikan nasehat dan bimbingan selama masa perkuliahan di Fakultas Keperawatan USU. 7. Para pegawai di kantor Kecamatan dan Kelurahan Tegal Sari Kecamatan Kisaran Barat yang telah memberikan bantuan dalam penelitan saya ini.
8. Kepada orang tua tercinta atas segala pengorbanan dan perjuangan ayahanda dan ibunda yang telah ikut serta membantu saya dengan memberikan motivasi dan dorongan kuat untuk dapat menyelesaikan penulisan ini. 9. kepada adik-adik, kekasih serta teman-teman yang sudah memberikan semangat dan masukan yang sangat bararti bagi penulis. Semoga segenap bantuan, bimbingan dan arahan yang telah diberikan kepada penulis mendapat imbalan yang setimpal dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih belum sempurna. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik serta masukan yang membangun dari semua pihak sehingga skripsi ini menjadi lebih baik bagi perkembangan ilmu pengetahuandan pelayanan serta untuk penelitian selanjutnya. Medan, Januari 2011 Penulis Sally Almira Dalimunthe
DAFTAR ISI Lembar Persetujan... i Prakata... ii Daftar Isi... iv Daftar Tabel... vi Abstrak... vii BAB I PENDAHULUAN 1. Latar Belakang... 1 2. Perumusan Masalah... 4 3. Tujuan Penelitian... 4 3.1. TujuanUmum... 4 3.2. Tujuan Khusus... 4 4. Manfaat Penelitian... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 1. Defenisi ASI Eksklusif... 6 2. Manfaat ASI Dan Menyusui... 6 2.1. Manfaat ASI untuk bayi... 6 2.2. Manfaat AS! untuk ibu... 7 3. Komposisi ASI... 7 4. Produksi ASI... 9 5. Pola Pemberian ASI... 11 6. Masalah Pemberian ASI... 12
7. Manajemen Laktasi... 14 8. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi ASI... 15 9. Faktor-faktor Kegagalan Pemberian ASI Eksklusif... 18 9.1. Faktor Internal... 18 9.2. Faktor eksternal... 23 BAB III KERANGKA PENELITIAN 1. Kerangka Penelitian... 25 2. Defenisi Operasional Penelitian... 26 BAB IV METODOLOGI PENELITIAN 1. Desain Penelitian... 29 2. Populasi dan Sampel... 29 2.1. Populasi... 29 2.2. Sampel... 29 3. Lokasi dan Waktu Penelitian... 30 4. Pertimbangan Etik... 30 5. Instrumen Penelitian... 31 6. Vaiiditas Penelitian... 32 7. Reliabilitas Penelitian... 33 8. Pengumpulan Data... 33 9. Analisa Data... 34 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Hasil Peneiitian... 36 2. Pembahasan... 41
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 1. Kesimpulan... 44 2. Saran... 45 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN 1. Surat Izin Penelitian dari Kampus 2. Surat Keterangan dari Kelurahan Tegal Sari 3. Surat Keterangan Penelitian dari Kecamatan 4. Inform Consent 5. Instrument Penelitian 6. Uji Reliabilitas 7. Jadwal Tentatif Penelitian 8. Taksasi Dana 9. Riwayat Hidup
DAFTAR TABEL Tabel 1. Data Demografi 38 Tabel 2. Faktor-Faktor Kegagalan. 40
Judul : Faktor Faktor Kegagalan Pemberian ASI Ekslusif di Kelurahan Tegal Sari Kecamatan Kisaran Barat Kota Kisaran Nama : Sally Almira Dalimunthe Nim : 091121057 Jurusan : Sarjana Keperawatan (S.Kep) Tahun : 2011 Abstrak ASI Eksklusif sangat penting bagi kesehatan dan kecerdasan bayi, yang merupakan generasi penerus bangsa ini. Namun pemberian ASI eksklusif di Indonesia masih sangat rendah berkisar 64%. Adapun faktor-faktor terjadinya kegagalan dalam pemberian ASI Eksklusif adalah faktor internal yaitu pengetahuan, pendidikan, pekerjaan, penyakit dan faktor eksternal yaitu promosi susu formula dan penolong persalinan. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui faktor- faktor internal dan eksternal kegagalan dalam pemberian ASI eksklusif pada bayi 0-6 bulan di Kelurahan Tegal Sari Kecamatan Kisaran Barat. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan jenis penelitian cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu-ibu yang gagal dalam memberikan ASI Eksklusif pada bayi 0-12 bulan di kelurahan Tegal Sari Kecamatan Kisaran Barat Kota Kisaran, dengan jumlah sampel sebanyak 30 responden yang diambil dengan menggunakan metode simple random sampling. Pengumpulan data dilakukan pada tanggal 11 juni sampai 12 juli 2010 dengan melakukan penyebaran kuisioner pada responden untuk mengetahui berapa persen faktor yang mempengaruhi kegagalan pemberian ASI Eksklusif. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa faktor yang menyebabkan kegagalan dalam pemberian ASI Eksklusif terbanyak adalah faktor pekerjaan (76,7%) dan faktor penolong persalinan (76,7%). Maka dengan demikian perlunya peningkatan penyuluhan kesehatan secara umum khususnya tentang ASI Eksklusif pada ibu hamil dan menyadarkan kepada petugas kesehatan dalam meningkatkan penggunaan ASI secara Eksklusif. Kata kunci : Kegagalan, pemberian ASI Eksklusif.