TUGAS AKHIR PERENCANAAN ULANG PABRIK PENGGILINGAN PADI STRUKTUR BAJA : STUDI KASUS PABRIK BERAS PT. ARSARI PADI PRATAMA Diajukan sebagai syarat untuk meraih gelar Sarjana Teknik Strata 1 (S 1) Disusun oleh : NAMA : AGUS TRIYONO NIM : 41112110017 UNIVERSITAS MERCU BUANA FAKULTAS TEKNIK PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL TERAKREDITASI A BERDASARKAN BADAN AKREDITASI NASIONAL PERGURUAN TINGGI NOMOR : 242/SK/BAN-PT/AK-XVI/XII/2013. 2015 i
LEMBAR PERNYATAAN SIDANG SARJANA PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK PERENCANAAN DAN DESAIN UNIVERSITAS MERCU BUANA Q Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Agus Triyono Nomor Induk Mahasiswa : 41112110017 Program Studi : Teknik Sipil Fakultas : Fakultas Teknik Desain dan Perencanaan Menyatakan bahwa Tugas Akhir ini merupakan kerja asli, bukan jiplakan (duplikat) dari karya orang lain. Apabila ternyata pernyataan saya ini tidak benar maka saya bersedia menerima sanksi berupa pembatalan gelar kesarjanaan saya. Demikian pernyataan ini saya buat dalam keadaan sadar dan tidak di paksaan. Jakarta, 10 April 2015 Yang memberikan pernyataan. Agus Triyono iii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas limpahan berkah, dan rahmatnya sehingga dapat menyelesaikan laporan tugas akhir ini dengan judul Optimasi Perancangan Pabrik Penggilingan Padi Struktur Baja : Studi Kasus Pabrik Beras PT. Arsari Padi Pratama. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada semua pihak yang telah membantu kami baik itu berupa tenaga, pemikiran, maupun biaya dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan tugas akhir ini, yaitu kepada : 1. Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan tuntunannya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini. 2. Ir. Mawardi Amin, MT selaku Ketua Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana. 3. Acep Hidayat, ST, MT selaku Sekretaris Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana. 4. Ir. Zaenal Abidin Shahab, MT selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir, Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana. 5. Keluarga tercinta, Bapak, Ibunda, Kakak, dan Istri yang selalu memberikan doa dan dukungan pada penulis agar dapat menjalankan pendidikan dengan lancar. 6. Teman-teman yang berjuang bersama, terima kasih atas dukungannya. 7. Semua pihak yang tidak dapat di sebutkan satu persatu. vi
Penulis menyadari bahwa di dalam penyusunan laporan tugas akhir ini masih terdapat kekurangan, maka penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun. Penulis berharap tugas akhir ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis dan untuk pembaca secara umum. Jakarta, 10 April 2015 Agus Triyono vii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PENGESAHAN... ii LEMBAR PERNYATAAN... iii ABSTRAK... iv KATA PENGANTAR... vi DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR... xi BAB I PENDAHULUAN... I-1 1.1 Latar Belakang... I-1 1.2 Maksud dan Tujuan... I-2 1.3 Manfaat... I-2 1.4 Ruang Lingkup dan Batasan Masalah... I-2 1.5 Sistematika Penulisan... I-3 BAB II KAJIAN PUSTAKA... II-1 2.1 Kajian Umum... II-1 2.2 Kajian Khusus... II-3 BAB III METODOLOGI PERENCANAAN... III-1 3.1 Bagan Alir Perencanaan Ulang... III-1 3.2 Data Struktur Eksisting... III-2 3.3 Spesifikasi Material... III-4 3.4 Beban Rencana... III-4 3.5 Perhitungan Pembebanan Struktur Rice Milling... III-5 3.6 Penentuan Dimensi Profil Baru... III-6 viii
3.7 Pemodelan Struktur Pada SAP2000 Dan Analisis Gaya Dalam Elemen Struktur... III-6 3.8 Perencanaan Struktur Rice Milling... III-7 3.9 Perhitungan Volume Baja... III-9 3.10 Pembuatan Gambar Detail Struktur... III-9 BAB IV PERENCANAAN STRUKTUR... IV-1 5.1 Pendahuluan... IV-1 5.2 Perencanaan Struktur Rangka Portal... IV-3 5.3 Volume Material... IV-35 5.4 Pembahasan... IV-36 BAB V PENUTUP... V-1 5.1 KESIMPULAN... V-1 5.2 SARAN... V-1 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN ix
DAFTAR TABEL BAB II Tabel 2.1 Batas lendutan maksimum... II-12 Tabel 2.2 Jenis-jenis tanah... II-22 Tabel 2.3 Percepatan puncak batuan dasar dan percepatan puncak muka tanah untuk masing-masing Wilayah Gempa Indonesia... II-23 Tabel 2.4 Faktor Keutamaan Bangunan... II-25 Tabel 2.5 Faktor Reduksi Beban Hidup... II-26 BAB IV Tabel 4.1 Perhitungan Berat Material Penambahan existing... IV-35 Tabel 4.2 Perhitungan Berat Material Penambahan optimasi... IV-35 Tabel 4.3 Simpangan (Drift) pada masing-masing lantai... IV-36 Tabel 4.4 Kesimpulan Hasil Analisa Elemen Struktur Sesuai SNI 03-1729-2002... IV-36 x
DAFTAR GAMBAR BAB II Gambar 2.1 Monogram untuk mencari nilai kc... II-17 Gambar 2.2 Peta wilayah gempa Indonesia... II-23 Gambar 2.3 Grafik respon spektra wilayah gempa 3... II-24 Gambar 2.4 Tampilan Layar kerja... II-33 Gambar 2.5 Toolbar Set Display Options... II-34 BAB III Gambar 3.1 Bagan alir perencanaan ulang struktur... III-1 Gambar 3.2 Denah rice milling... III-3 Gambar 3.3 Tampak samping... III-3 Gambar 3.4 Respon spektrum gempa rencana wilayah gempa 3... III-5 BAB IV Gambar 4.1 Membuka program SAP2000 v.14... IV-4 Gambar 4.2 Menentukan template SAP2000 v.14... IV-5 Gambar 4.3 Grid system data... IV-5 Gambar 4.4 Jendela define materials... IV-6 Gambar 4.5 Jendela property materials... IV-7 Gambar 4.6 Jendela frame properties... IV-7 Gambar 4.7 Jendela frame section property... IV-8 Gambar 4.8 Mengisi property penampang WF... IV-8 Gambar 4.8 Mendefinisikan jenis beban... IV-9 Gambar 4.10 Mendefinisikan grafik respon spektrum... IV-10 Gambar 4.11 Membuat tipe beban gempa respon spectrum... IV-10 Gambar 4.12 Menentukan jumlah mode... IV-11 Gambar 4.13 Membuat kombinasi pembebanan... IV-12 Gambar 4.14 Frame properties... IV-13 Gambar 4.15 Menentukan tipe tumpuan struktur... IV-13 Gambar 4.16 Pemodelan 3D struktur... IV-14 xi
Gambar 4.17 Gaya dalam Momen 3-3 pada potongan grid 8... IV-15 Gambar 4.18 Gaya dalam Shear 2-2 pada potongan grid 8... IV-15 Gambar 4.18 Gaya aksial pada potongan grid 2... IV-16 xii