PEMILIHAN SUPPLIER DENGAN MENGGUNAKAN METODE FUZZY TOPSIS (Studi Kasus UD PRAKTIS) Skripsi Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik Disusun Oleh : HAFSAH ADANI RASYAD 201010140311029 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014 LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI Pemilihan Supplier dengan Menggunakan Metode Fuzzy TOPSIS (Studi Kasus UD Praktis) Disusun Oleh: Hafsah Adani Rasyad 201010140311029 Menyetujui dan Mengesahkan: Malang, 14 Desember 2014 Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II Annisa Kesy Garside, ST, MT Ilyas Mas udin PhD Mengetahui, Ketua Jurusan Teknik Industri Ilyas Mas udin PhD
KATA PENGANTAR Assalamu'alaikum Wr. Wb. Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan Rahmat, Berkah, dan Hidayah-Nya serta sholawat dan salam penulis haturkan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW yang telah menjadi panutan sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul "Pemilihan Supplier dengan Menggunakan Metode Fuzzy TOPSIS". Skripsi ini diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang untuk memenuhi salah satu persyaratan akademik dalam menyelesaikan program Sarjana Teknik. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada pihak yang telah memberikan bimbingan, bantuan, dan motivasi selama penyusunan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih terdapat kekurangan yang memerlukan penyempurnaan. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun sehingga dapat menambah pengetahuan penulis dan Skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca pada umumnya serta perusahaan pada khususnya. Wassalamu'alaikum Wr. Wb. Malang, 14 Desember 2014 Penulis
DAFTAR ISI Halaman Judul... Lembar Pengesahan Skripsi... Lembar Asistensi Skripsi... Berita Acara Ujian... Surat Pernyataan Keaslian... Kata Pengantar... Abstrak... Abstract... Daftar Isi... Daftar Tabel... Daftar Gambar... Daftar Lampiran... BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 3 1.3 Tujuan Penelitian... 3 1.4 Manfaat Penelitian... 3 1.5 Batasan Masalah dan Asumsi... 4 BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Sistem Pengambilan Keputusan... 5 2.2 Supplier... 6 2.3 Pemilihan Supplier... 6 2.4 Logika Fuzzy... 9 2.4.1 Aplikasi Logika Fuzzy... 11 2.4.2 Himpunan Fuzzy... 12 2.4.3 Fungsi Keanggotaan... 13 2.4.4 Operator Dasar Zadeh untuk Operasi Himpunan Fuzzy... 16
2.4.5 Penalaran Monoton... 16 2.4.6 Fungsi Implikasi... 17 2.4.7 Sistem Inferensi Fuzzy... 17 2.5 TOPSIS... 19 2.5.1 Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS)... 19 2.5.2 Menghitung Matriks Ternormalisasi... 20 2.5.3 Menghitung Matriks Normalisasi Terbobot... 20 2.5.4 Menghitung Matriks Solusi Ideal Positif dan Matriks Solusi Ideal Negatif... 20 2.5.5 Menentukan Jarak Antara Nilai Setiap Alternatif dengan Matriks Solusi Ideal Positif dan Matriks Solusi Ideal Negatif... 21 2.5.6 Menghitung Nilai Preferensi untuk Setiap Alternatif... 21 2.6 Fuzzy TOPSIS... 21 2.7 Skala Penilaian Kriteria dan Alternatif... 23 BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Flowchart Penelitian... 24 3.2 Deskripsi Metodologi Penelitian... 26 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Tinjauan Perusahaan... 31 4.2 Pengumpulan Data... 32 4.2.1 Data Nilai Linguistik untuk Bobot Kriteria... 32 4.2.2 Data Penilaian Alternatif... 35 4.3 Pengolahan Data... 36 4.3.1 Merubah Penilaian Linguistik Menjadi Angka Fuzzy Segitiga... 36 4.3.2 Agregasi Bobot Kriteria dan Rating Alternatif... 38 4.3.3 Menggabungkan Matriks Keputusan Fuzzy yang Berupa Alternatif dan Kriteria... 38 4.3.4 Normalisasi Matriks Keputusan Fuzzy... 39
4.3.5 Menghitung Bobot Normalisasi Matriks Keputusan... 40 4.3.6 Menentukan Solusi Ideal Positif dan Solusi Ideal Negatif Fuzzy 41 4.3.7 Menghitung Selisih pada Setiap Alternatif... 42 4.3.8 Menghitung Kedekatan Koefisien... 46 4.3.9 Menentukan Urutan Alternatif Berdasarkan Kedekatan Koefisien 47 BAB V ANALISA PEMBAHASAN 5.1 Analisa Merubah Penilaian Linguistik Menjadi Angka Fuzzy Segitiga. 48 5.2 Analisa Tahap Agregasi Bobot Kriteria dan Rating Alternatif... 48 5.3 Analisa Normalisasi Matriks Keputusan Fuzzy... 49 5.4 Analisa Perhitungan Bobot Normalisasi Matriks Keputusan... 49 5.5 Analisa Penentuan Solusi Ideal Positif dan Negatif Fuzzy... 50 5.6 Analisa Perhitungan Selisih pada Setiap Alternatif... 51 5.7 Analisa Perhitungan Kedekatan Koefisien... 52 5.8 Analisa Pemilihan Supplier... 53 BAB VI PENUTUP 6.1 Kesimpulan... 54 6.2 Saran... 54 DAFTAR PUSTAKA... 55 LAMPIRAN... 57
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Tabel Kriteria Pemilihan (Dickson 1966)... 7 Tabel 2.2 Tabel Kriteria dan Sub Kriteria Pengukuran Performansi Supplier Menurut Choy dan Hartley (1996)... 8 Tabel 2.3 Ukuran Performansi Menurut Ge Wong (2004)... 8 Tabel 2.4 Istilah Linguistik Untuk Rating Kriteria (Junior dkk, 2014)... 23 Tabel 2.5 Istilah Linguistik Untuk Rating Alternatif (Junior dkk, 2014)... 23 Tabel 4.1 Skala Linguistik Untuk Penilaian Bobot Kriteria (Junior dkk, 2014)... 32 Tabel 4.2 Nilai Linguistik untuk Pembobotan Kriteria... 33 Tabel 4.3 Skala Linguistik untuk Penilaian Alternatif Supplier (Junior dkk, 2014)... 36 Tabel 4.4 Penilaian Alternatif Supplier... 36 Tabel 4.5 Triangular Fuzzy Numbers untuk Bobot Kriteria... 37 Tabel 4.6 Triangular Fuzzy Numbers untuk Penilaian Alternatif... 38 Tabel 4.7 Tipe Kriteria Pemilihan Supplier... 39 Tabel 4.8 Normalisasi Matriks Keputusan Fuzzy... 40 Tabel 4.9 Bobot Normalisasi Matriks Keputusan Fuzzy... 41 Tabel 4.10 Jarak setiap alternatif terhadap A +... 46 Tabel 4.11 Jarak setiap alternatif terhadap A -... 46 Tabel 4.12 Hasil Perhitungan Kedekatan Koefisien... 47 Tabel 4.13 Urutan Alternatif Berdasarkan Fuzzy TOPSIS... 47
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Pemetaan Input-Output... 10 Gambar 2.2 Representasi Linear Naik... 14 Gambar 2.3 Representasi Linear Turun... 14 Gambar 2.4 Kurva Segitiga... 15
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner Kriteria dan Penilaian Alternatif... 57 Lampiran 2. Jawaban Kuesioner Kriteria dan Penilaian Alternatif... 59 Lampiran 3. Perhitungan Normalisasi... 61 Lampiran 4. Perhitungan Bobot Normalisasi... 66 Lampiran 5. Perhitungan Selisih pada Setiap Alternatif... 72 Lampiran 6. Perhitungan Kedekatan Koefisien... 90
DAFTAR PUSTAKA Choi, Y.T., dan Hartley, L.J. 1996. An Exploration of Supplier Selection Practices Across the Supply Chain. Journal of Operations Management. Vol 14. Issue 4. pp 333-343. Demirtas, E., dan Ustun, O. 2008. An Integrated Multiobjective Decision Making Process for Supplier Selection and Order Allocation. Omega. 36: 76-90. Dickson, G.W. 1966. An Analysis of Vendor Selection System and Decisions. Journal of Purchasing. Vol 2. No 1. p 5. Junior, F., Osiro, L., & Carpinetti, L., 2014. A comparison between Fuzzy AHP and Fuzzy TOPSIS methods to supplier selection. Elsevier 21, 194-209. Kusumadewi, S. dan Purnomo, H. 2013. Aplikasi Logika Fuzzy untuk Pendukung Keputusan. Edisi 2. Yogyakarta : Graha Ilmu. Kusumadewi, S., Hartati, S., Harjoko, A. dan Wardoyo, R. 2006. Fuzzy Multi- Attribute Decision Making (Fuzzy MADM). Yogyakarta : Graha Ilmu. Lestari, S. 2011. Seleksi Penerimaan Calon Karyawan Menggunakan Metode TOPSIS. Konferensi Nasional Sistem dan Informatika. KNS&II 1-027. Lestari, S. dan Priyodiprodjo, W. 2011. Implementasi Metode Fuzzy TOPSIS untuk Seleksi Penerimaan Karyawan. IJCCS. Vol.5. No.2. Ongkowijoyo, S. 2013. Model Penilaian Keamanan Situs Web E-Commerce Menggunakan Kombinasi Metode AHP, Dempster-Shafer, dan Fuzzy TOPSIS. Thesis. Program Studi Magister Sistem Informasi. Universitas Diponegoro. Rohmah, A.M. 2014. Seleksi Penerimaan Siswa Baru dengan Metode Fuzzy MADM TOPSIS. Skripsi. Program Studi S1 Matematika. FMIPA Universitas Brawijaya.
Sangaji, M.Y. 2013. Alternatif Pemilihan Supplier Beras C4 Menggunakan Metode Fuzzy ANP dan Fuzzy TOPSIS. Skripsi. Program Studi S1 Teknik Industri. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga. Syamsi, I. 2000. Pengambilan Keputusan dan Sistem Informasi. Edisi 2. cetakan 2. Jakarta : Bumi Aksara. Tahriri, F., Osman, M.R., Ali, A., & Yusuff, R.M. 2008. A Review of Supplier Selection Methods in Manufacturing Industries. Suranaree Journal of Science and Technology. 15(3). 201-208. Vimal, J., Chaturvedi, V., dan Dubey, A.K. 2012. Application of TOPSIS Method for Supplier Selection in Manufacturing Industry. International Journal of Research in Engineering & Applied Sciences. Volume 2. Issue 5. Yu, X., Guo, S.J., dan Huang, X. 2011. Rank B2C E-Commerce Websites in E- Alliance Based on AHP and Fuzzy TOPSIS. Expert Systems with Applications. 38. 3550-3557.