Journal of Health Education

dokumen-dokumen yang mirip
Hubungan Pengetahuan Dan Pendidikan Ibu Dengan Pertumbuhan Balita DI Puskesmas Plaju Palembang Tahun 2014

*Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi **Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi

JUMAKiA Vol 3. No 1 Agustus 2106 ISSN

Secara umum seluruh keluarga contoh termasuk keluarga miskin dengan pengeluaran dibawah Garis Kemiskinan Kota Bogor yaitu Rp. 256.

PHBS yang Buruk Meningkatkan Kejadian Diare. Bad Hygienic and Healthy Behavior Increasing Occurrence of Diarrhea

Kata Kunci : Pola Asuh Ibu, Status Gizi Anak Balita

Endah Retnani Wismaningsih Oktovina Rizky Indrasari Rully Andriani Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri

CHMK NURSING SCIENTIFIC JOURNAL Volume 1. No 2 OKTOBER Joni Periade a,b*, Nurul Khairani b, Santoso Ujang Efendi b

Jurnal Darul Azhar Vol 5, No.1 Februari 2018 Juli 2018 : 17-22

HUBUNGAN POLA ASUH IBU DAN BERAT BADAN LAHIR DENGAN KEJADIAN STUNTING

STATUS GIZI BALITA DI LINGKUNGAN BONTO MANAI KELURAHAN ALLEPOLEA WILAYAH KERJA PUSKESMAS LAU KABUPATEN MAROS

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEAKTIFAN IBU BALITA DALAM KEGIATAN POSYANDU DI POSYANDU NUSA INDAH DESA JENAR KECAMATAN JENAR KABUPATEN SRAGEN

HUBUNGAN TINGKAT PARTISIPASI IBU MENGIKUTI POSYANDU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI DESA MULUR RT 03/VI BENDOSARI SUKOHARJO

Jurnal Keperawatan, Volume XII, No. 2, Oktober 2016 ISSN

TINGKAT PENDIDIKAN IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI PUSKESMAS PLERET

HUBUNGAN KARAKTERISTIK DENGAN KEAKTIFAN KADER POSYANDU DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NAGARA KABUPATEN HULU SUNGAI SELATAN

HUBUNGAN ANTARA STATUS PEKERJAAN IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA USIA 2-3 TAHUN (Survei pada ibu balita usia 2 3 tahun di puskesmas Baregbeg Ciamis)

Journal of Health Education

Persetujuan Pembimbing. Jurnal FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN STATUS GIZI BALITA DI DESA HUIDU KECAMATAN LIMBOTO BARAT KABUPATEN GORONTALO

HUBUNGAN SIKAP IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAWAH LEBAR KOTA BENGKULU


HUBUNGAN PERILAKU IBU TENTANG PEMBERIAN MAKANAN SEIMBANG DENGAN PERUBAHAN BERAT BADAN BALITA DI POSYANDU LOTUS YOGYAKARTA NASKAH PUBLIKASI

BAB I PENDAHULUAN. Universitas Esa Unggul

BAB 1 PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Anak balita merupakan kelompok usia yang rawan masalah gizi dan penyakit.

Anis Fitriyani 1, Nuke Devi Indrawati 1

ARTIKEL ILMIAH. Disusun Oleh : TERANG AYUDANI J

BEBERAPA FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PRAKTIK KADER DALAM PENYULUHAN DI MEJA 4 PADA POSYANDU DI KELURAHAN NGALIYAN, KOTA SEMARANG

UNIVERSITAS UDAYANA. Skripsi ini diajukan sebagai Salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA KESEHATAN MASYARAKAT

Kata Kunci: Pendidikan, Pekerjaan, Dukungan Suami dan Keluarga, ASI Eksklusif.

HUBUNGAN SIKAP IBU BALITA TENTANG GIZI TERHADAP STATUS GIZI PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEKAN HERAN KECAMATAN RENGAT BARAT TAHUN 2012

STUDI DETERMINAN KEJADIAN STUNTED PADA ANAK BALITA PENGUNJUNG POSYANDU WILAYAH KERJA DINKES KOTAPALEMBANG TAHUN 2013

HUBUNGAN PERILAKU IBU DALAM PEMBERIAN ASI DAN MP-ASI DENGAN PERTUMBUHAN BADUTA USIA 6-24 BULAN (Studi di Kelurahan Kestalan Kota Surakarta)

HUBUNGAN DUKUNGAN SUAMI DENGAN KEPATUHAN KONSUMSI TABLET FE PADA IBU HAMIL TRIMESTER III DI PUSKESMAS WIROBRAJAN KOTA YOGYAKARTA

HUBUNGAN PERAN BIDAN DAN DUKUNGAN SUAMI DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS COLOMADU 1

Hubungan Pengetahuan dengan Sikap Ibu Hamil tentang Pemanfaatan Kelas Ibu Hamil di Desa Nagrak Kecamatan Cianjur Kabupaten Cianjur

TINGKAT PENGETAHUAN TERHADAP POLA MAKAN DAN STATUS GIZI ANAK BALITA DI TAMAN KANAK KANAK DENPASAR SELATAN

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI BAIK DAN GIZI KURANG PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAYO SELINCAH KOTA JAMBI TAHUN 2014

Perilaku Ibu Dengan Kejadian Gizi Kurang Pada Balita. Mother Relationship With Events Nutrition Behavior In Children

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN GANGGUAN PERTUMBUHAN BALITA DI KABUPATEN PADANG PARIAMAN

BAB I PENDAHULUAN. pemenuhan kebutuhan dasar manusia seperti perawatan dan makanan

JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT (e-journal) Volume 4, Nomor 3, Juli 2016 (ISSN: )

HUBUNGAN PENDAPATAN, PENYAKIT INFEKSI DAN PENGETAHUAN IBU DENGAN KEJADIAN GIZI KURANG PADA BALITA DI WILAYAH PUSKESMAS GLUGUR DARAT TAHUN 2014

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP POLA ASUH IBU BALITA DI KABUPATEN BANYUMAS (Studi di Puskesmas Banyumas dan Puskesmas II Kembaran)

THE FACTORS ASSOCIATED WITH POOR NUTRITION STATUS ON TODDLERS IN THE PUSKESMAS PLERET BANTUL REGENCY YEARS Rini Rupida 2, Indriani 3 ABSTRACK

HUBUNGAN LINGKAR KEPALA DENGAN PERKEMBANGAN MOTORIK ANAK USIA 1-24 BULAN DI RUMAH SAKIT IBU DAN ANAK PERTIWI MAKASSAR

HUBUNGAN PERAN ORANG TUA DALAM PENCEGAHAN PNEUMONIA DENGAN KEKAMBUHAN PNEUMONIA PADA BALITA DI PUSKESMAS SEI JINGAH BANJARMASIN

HUBUNGAN DUKUNGAN SUAMI DENGAN FREKUENSI KUNJUNGAN ULANG NIFAS DI WILAYAH PUSKESMAS PURWOYOSO KOTA SEMARANG

RELATIONSHIP BETWEEN EDUCATION AND KNOWLEDGE WITH KADARZI BEHAVIOR IN RURAL AREAS REPRESENTED BY KEMBARAN I DISTRICT

HUBUNGAN JARAK KELAHIRAN DAN JUMLAH BALITA DENGAN STATUS GIZI DI RW 07 WILAYAH KERJA PUSKESMAS CIJERAH KOTA BANDUNG

ABSTRAK DESTIANA SUPARDI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS SILIWANGI TASIKMALAYA PEMINATAN ADMINISTRASI KEBIJAKAN DAN KESEHATAN 2016

LEMBAR PENGESAHAN ARTIKEL ILMIAH

GAMBARAN PENGETAHUAN IBU TENTANG PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS UNGARAN KABUPATEN SEMARANG ARTIKEL

HUBUNGAN FAKTOR PERILAKU IBU BALITA DENGAN KUNJUNGAN KE POSYANDU DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MOKOAU TAHUN 2015

Muhammadiyah Semarang ABSTRAK ABSTRACT

HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DENGAN PEMBERIAN STIMULASI BICARA DAN BAHASA PADA BALITA DI PAUD NURUL A LA KOTA LANGSA

HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DAN POLA KONSUMSI DENGAN KEJADIAN ANEMIA GIZI PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS KASSI-KASSI

NASKAH PUBLIKASI. Disusun Oleh: Ema Anggraeni

Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu Balita terhadap Tindakan Imunisasii Dasar Lengkap di Kelurahan Lambung Bukit Kota Padang Tahun 2014

HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DALAM PEMANFAATAN PROGRAM POSYANDU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI POSYANDU BOUGENVILLE KOTA CIMAHI SELATAN TAHUN 2017

Puskesmas Bilalang Kota Kotamobagu

BAB I PENDAHULUAN. Tujuan pembangunan kesehatan menuju Indonesia sehat 2025 adalah

HUBUNGAN PEMBERIAN MAKAN PADA BALITA DENGAN STATUS GIZI BALITA DI DESA GAYAMAN KECAMATAN MOJOANYAR KABUPATEN MOJOKERTO SUHUFIL ULA NIM:

Yelli Yani Rusyani 1 INTISARI

HUBUNGAN PEMANFAATAN POSYANDU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN KOTA JANTHO

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Masa balita merupakan periode penting dalam proses. tumbuh kembang manusia. Pertumbuhan dan perkembangan

ANALISIS TERHADAP FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB GIZI KURANG PADA BALITA DI DESA BANYUANYAR KECAMATAN KALIBARU BANYUWANGI

BAB I PENDAHULUAN. terjadi pada bayi dan balita. United Nations Children's Fund (UNICEF) dan

HUBUNGAN PENDIDIKAN DAN PEKERJAAN ORANGTUA SERTA POLA ASUH DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KOTA DAN KABUPATEN TANGERANG, BANTEN

PENGARUH PELATIHAN PEMBERIAN MAKAN PADA BAYI DAN ANAK TERHADAP PENGETAHUAN KADER DI WILAYAH PUSKESMAS KLATEN TENGAH KABUPATEN KLATEN

BAB 1 PENDAHULUAN. normal melalui proses digesti, absorbsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme

*Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi. Kata Kunci : Pengetahuan,Pekerjaan,Pendidikan,Pemberian ASI Eksklusif

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU BALITA TENTANG ASI EKSKLUSIF TERHADAP PEMBERIAN PASI PADA BAYI USIA 0-6 BULAN DI BPS NY. DIYAH SIDOHARJO SRAGEN

HUBUNGAN PEKERJAAN DAN PENDIDIKAN IBU TERHADAP STATUS GIZI BALITA DI DESA PULO ARA KECAMATAN KOTA JUANG KABUPATEN BIREUEN

Serambi Saintia, Vol. IV, No. 2, Oktober 2016 ISSN :

HUBUNGAN USIA, PARITAS DAN PEKERJAAN IBU HAMIL DENGAN BAYI BERAT LAHIR RENDAH

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN GIZI KURANG PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PURWOKERTO SELATAN KABUPATEN BANYUMAS TAHUN 2012

BAB I PENDAHULUAN. finansial dan pemerataan pelayanan kesehatan dalam pembangunan kesehatan

BAB I PENDAHULUAN. Program Indonesia Sehat dilaksanakan dengan 3 pilar utama yaitu paradigma

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG HYGIENE MAKANAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BALITA DI PUSKESMAS JATIBOGOR TAHUN 2013

HUBUNGAN KUNJUNGAN KEHAMILAN DAN KUNJUNGAN NIFAS DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI USIA 0-6 BULAN DI KOTA PADANG

Kepatuhan Kunjungan Posyandu dan Status Gizi Balita di Posyandu Karangbendo Banguntapan, Bantul, Yogyakarta

BAB I PENDAHULUAN. Masalah gizi khususnya balita stunting dapat menghambat proses

BAB I PENDAHULUAN. memperoleh cukup zat-zat gizi dan digunakan secara efisien akan tercapai status

BAB 1 PENDAHULUAN. yang apabila tidak diatasi secara dini dapat berlanjut hingga dewasa. Untuk

EFEKTIVITAS PROGRAM PMT PEMULIHAN TERHADAP KENAIKAN BERAT BADAN PADA BALITA STATUS GIZI BURUK DI KABUPATEN BANYUMAS

BAB I PENDAHULUAN. keemasan, yang memiliki masa tumbuh kembangnya berbagai organ tubuh. Bila

HUBUNGAN POLA ASUH MAKAN DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK USIA BULAN DI DESA JENGGRIK KABUPATEN NGAWI TAHUN 2015

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEKURANGAN ENERGI KRONIS PADA IBU HAMIL DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SUNGAI BILU BANJARMASIN

HUBUNGAN PERILAKU IBU DALAM PEMBERIAN MP-ASI DENGAN STATUS GIZI ANAK USIA BULAN DI DESA TAMANMARTANI KALASAN SLEMAN YOGYAKARTA

ABSTRAK GAMBARAN PENCAPAIAN PROGRAM KEGIATAN PEMBINAAN GIZI PADA BALITA DI KOTA KUPANG PROPINSI NUSA TENGGARA TIMUR TAHUN 2013

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG GIZI KURANG PADA BALITA TERHADAP KEJADIAN GIZI KURANG DI DESA PENUSUPAN TAHUN 2013

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Permasalahan gizi masih menjadi masalah yang serius. Kekurangan gizi

HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PERKEMBANGAN MOTORIK ANAK UMUR 1 TAHUN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAKUAN BARU KOTA JAMBITAHUN 2013

GAMBARAN PEMANFAATAN KMS OLEH KADER POSYANDU BALITA SEHAT DI DUSUN BEDOYO KIDUL,DESA BEDOYO, KECAMATAN PONJONG, KABUPATEN GUNUNGKIDUL, YOGYAKARTA

FAKTOR RISIKO DENGAN PERILAKU KEPATUHAN IBU DALAM PEMBERIAN IMUNISASI DASAR LENGKAP PADA BAYI

Oleh : Teti Herawati* *Pegawai Dinas Kesehatan Kabupaten Majalengka ABSTRAK

HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DENGAN PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING AIR SUSU IBU (MP-ASI) PADA BAYI DI PUSKESMAS BITUNG BARAT KOTA BITUNG.

Kata Kunci: Status Gizi Anak, Berat Badan Lahir, ASI Ekslusif.

HUBUNGAN ANTARA PEKERJAAN DAN PENDIDIKAN IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI

HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU TENTANG PEMBERIAN ASI DENGAN CAKUPAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI

Transkripsi:

Journal of Health Education 1 (2) (2016) Journal of Health Education http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jhealthedu HUBUNGAN POLA ASUH GIZI IBU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LAMPER TENGAH KOTA SEMARANG Husnul Amalia, Mardiana Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat, FIK, Universitas Negeri Semarang, Indonesia. Info Artikel Sejarah Artikel: Diterima Januari 2016 Disetujui Februari 2016 Dipublikasikan Agustus 2016 Keywords: Malnutritions Under-five children year Parenting Abstrak Latar belakang: Balita gizi kurang di Jawa Tengah sebanyak 19,6%, hal ini belum sesuai standar SPM sebesar 17% balita gizi kurang. Data profil kesehatan kota semarang tahun 2014 menunjukkan 2,73% dari 83.958 balita mengalami gizi kurang. Puskesmas Lamper Tengah menempati urutan pertama dengan 81 balita gizi kurang. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis hubungan antara pola asuh gizi ibu dengan status gizi balita. Jenis penelitian yang digunakan adalah survei analitik dengan desain cross sectional. Jumlah sampel 55 orang. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat dengan menggunakan uji chi square (α=0,05). Hasil penelitian didapatkan ada hubungan antara dukungan ibu dalam praktik pemberian makan (p=0,019), rangsangan psikososial (p=0,049), praktik higiene (p=0,022) dan perawatan kesehatan balita (p=0,037) dengan status gizi balita. Sedangkan persiapan makanan untuk anak (p=0,9) dan penyimpanan makanan (p=1,000) tidak berhubungan. Saran bagi ibu balita untuk memperhatikan asupan gizi anak, memantau pertumbuhan dan perkembangan anak, serta rutin melakukan kegiatan posyandu untuk menghindari terjadinya gizi kurang atau gizi buruk pada balita. Abstract Background: The prevalence of underweight children under five in Central Java 19,6% it was not according with the SPM in 2019 that is by 19.6% children. Semarang city health profile of 2014 children under five were malnutrition as much as 2.73% of 83.958. Puskesmas Lamper Tengah ranks first with 81 under-five year children malnutrition. The goal of this researches is to analyze between maternal nutrition parenting with nutrition status of underfive children year. Type of analytic survey research with cross sectional design. The number of samples is 55 people. The data were analyzed using univariate and bivariate with chi square test (α=0,05). The result showed there is a correlation between the support mothers in feeding practices (p=0,019), psychosocial stimulation (p=0,049), hygiene practice (p=0,022), and child health care (p=0,037) with nutritions status of children. While food preparation (p=0,9) and food storage (p=1,000) were not correlation. Suggestion for mothers attention to children nutrition, monitor the growth and development of children, do routine activities posyandu to avoid malnutrition in under-five children year. 2016 Universitas Negeri Semarang Alamat korespondensi: Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat, FIK, Universitas Negeri Semarang E-mail: amaliahusnul02@gmail.com pissn 2527-4252 eissn 2528-2905

Husnul Amaia, Mardiana/ Journal of Health Education 1 (2) (2016) Pendahuluan Gizi kurang merupakan salah satu masalah yang senantiasa menjadi problema utama pada balita di Indonesia. Berdasarkan data WHO 2011, prevalensi anak gizi kurang di Indonesia mencapai 13% dan untuk angka kematian akibat gizi buruk mencapai 54%. Prevalensi gizi kurang dan gizi buruk menurut data Riskesdas pada tahun 2013 di Provinsi Jawa Tengah terdapat 19.6% balita kekurangan gizi yang terdiri dari 5.7% balita dengan gizi buruk, 13.9% berstatus gizi kurang dan 4.5% balita dengan gizi lebih. Hal ini belum sesuai dengan target Standar Pelayanan Minimal (SPM) tahun 2019, prevalensi kekurangan gizi pada balita sebesar 17% (Kepmenkes RI,2015). Berdasarkan Profil Kesehatan provinsi Jawa Tengah pada tahun 2013 presentase balita dengan gizi kurang (BB/U) sebesar 3.86%, lebih rendah dibandingkan tahun 2012 yang sebesar 4.88%. (Profil Kesehatan Provinsi Jawa Tengah, 2013). Data Profil Kesehatan Kota Semarang menyebutkan status gizi kurang pada balita tahun 2013 sebanyak 801 anak (0.9%). Sedangkan pada tahun 2014 persentase balita yang mengalami gizi kurang meningkat menjadi 804 anak (2.73%). (Profil Kesehatan Kota Semarang, 2014). Upaya Pemerintah dalam mengatasi perbaikan gizi masyarakat khususnya balita salah satunya adalah program Keluarga Sadar Gizi (KADARZI). Program ini berupaya agar keluarga mampu mengenali, mencegah dan mengatasi masalah gizi setiap anggotanya. Upaya-upaya tersebut sangat memerlukan kerja sama yang baik antara pihak-pihak terkait. Upaya tersebut dapat berjalan apabila ada peran dari keluarga khususnya ibu karena berkaitan langsung dengan balita(permenkes, 2014). Berdasarkan Renstra tahun 2015 salah satu faktor yang mempengaruhi kekurangan gizi kronis adalah pola asuh yang tidak tepat (Renstra, 2015). Menurut Soekirman (2000) dalam Lubis (2008) menyebutkan bahwa salah satu penyebab timbulnya kurang gizi pada anak balita adalah akibat pola asuh anak yang kurang memadai. Hal ini juga sejalan dengan pernyataan UNICEF (2010) yang mengungkapkan bahwa penyebab utama terjadinya masalah gizi kurang adalah kemiskinan, ketersediaan makanan yang kurang, sakit yang berulang, kurang perawatan dan kebersihan, serta kebiasaan atau pola asuh orang tua dalam praktik pemberian makan yang kurang tepat. Beberapa penelitian yang mendukung dengan pernyataan di atas yaitu menurut penelitian Yulia dkk (2008) yang menyatakan bahwa perilaku selama memberikan makan atau pola asuh makan oleh ibu berhubungan positif dan signifikan dengan status gizi anak balita. Sejalan dengan pendapat Ertem (2007) menyatakan pemberian asupan makan yang tepat akan banyak dipengaruhi oleh keluarga sehingga dapat mempengaruhi asupan makan dan status gizi anak. Berbeda dengan penelitian Mirayanti (2012) yang menyatakan bahwa tidak ada hubungan yang bermakna antara pola asuh pemenuhan nutrisi dalam keluarga (riwayat nutrisi saat hamil, pemberian ASI eksklusif, persiapan dan penyimpanan makanan, penerapan PHBS rumah tangga, cara komunikasi keluarga dengan balita, peran keluarga dalam pemenuhan nutrisi, nilai dan keyakinan keluarga terhadap pola nutrisi dan kemampuan keluarga untuk memilih makanan sehat) dengan status gizi balita di Kelurahan Pasir Gunung Selatan Kecamatan Cimanggis Kota Depok. Asupan makanan balita hampir sepenuhnya tergantung pada orang dewasa yang mengasuhnya. Pertumbuhan anak balita dipengaruhi oleh kualitas makanannya, sementara itu kualitas makanannya tergantung pada pola asuh yang diterapkan keluarga (Khomsan dkk, dalam Suiraoka, 2011). Pada akhirnya permasalahan gizi balita akan muncul sebagai akibat dari praktik pemberian makan dan pola asuh yang tidak baik (Suiraoka, 2011). Berdasarkan laporan rekap dari SKDN Dinas Kesehatan Kota Semarang dari bulan Januari sampai dengan bulan Desember 2014 jumlah balita yang mengalami status gizi kurang sebanyak 804 balita. Sebanyak 37 Puskesmas di Kota Semarang, yang memiliki balita dengan status gizi kurang adalah puskesmas Lamper Tengah (Laporan rekap dari SKDN DKK Semarang, 2014). Pada tahun sebelumnya di Puskesmas Lamper Tengah jumlah balita dengan status gizi kurang sebanyak 32 balita dan pada tahun 2014 mengalami peningkatan serta menempati peringkat pertama dengan jumlah balita status gizi kurang sebanyak 81 balita. Berdasarkan studi pendahuluan peneliti, di wilayah kerja puskesmas Lamper Tengah hasil wawancara dengan kader di setiap kelurahan, menyebutkan bahwa dari 518 ibu yang memiliki balita, sebesar 50% ibu di wilayah tersebut bekerja di luar rumah dan balita diasuh oleh orang lain. Menurut penelitian sebelumnya, salah satu dampak negatif yang timbul dari ibu yang bekerja di luar rumah adalah ketelantaran anak sehingga menyebabkan pengasuhan yang tidak tepat (Meliahsari, 2013). Padahal pola pengasuhan anak dapat berpengaruh terhadap konsumsi makanan anak dan penyakit infeksi yang mungkin diderita 9

Husnul Amalia, Mardiana/ Journal of Health Education 1 (2) (2016) anak balita yang pada akhirnya dapat mempengaruhi status gizi (Rahim, 2014). Dari uraian tersebut, peneliti bermaksud untuk mengetahui hubungan pola asuh gizi ibu dengan status gizi balita di wilayah kerja puskesmas Lamper Tengah Kota Semarang tahun 2016. Metode Jenis penelitian ini adalah penelitian survei analitik dengan rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan penelitian Cross Sectional. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh ibu yang memiliki balita dengan usia 12-36 bulan dan bertempat tinggal di wilayah kerja Puskesmas Lamper Tengah. Penelitian ini melibatkan sampel sebanyak 55 responden. Sampel penelitian adalah ibu yang memiliki balita dengan usia 12-36 bulan dan memiliki kartu KMS serta bertempat tinggal di wilayah kerja Puskesmas Lamper Tengah. Wilayah Kerja Puskesmas Lamper Tengah terbagi menjadi 4 kelurahan yaitu: Kelurahan Lamper Lor, Lamper Kidul, Lamper Tengah, dan Peterongan. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah teknik Simple random sampling. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan Simple random sampling merupakan teknik pengambilan sampel secara acak dimana setiap individu pada populasi mendapatkan peluang yang sama sebagai sampel penelitian, sehingga hasil yang didapatkan dapat mewakili keseluruhan populasi penelitian. Sumber data penelitian yaitu data primer dan sekunder. Sumber data primer diperoleh dari hasil wawancara dan observasi kepada responden terkait variabel yang akan diteliti sedangkan, data sekunder diambil dari Dinas Kesehatan Jawa Tengah, Dinas Kesehatan Kota Semarang dan Puskesmas Lamper Tengah Kota Semarang. Instrumen penelitian ini menggunakan kuesioner. Sedangkan untuk teknik pengambilan data dilakukan dengan wawancara kepada responden dan observasi langsung. Teknik analisis data dilakukan dengan analisis univariat dan bivariate. Analisis data bivariate menggunakan uji chi square. karena untuk mengetahui hubungan variabel kategorik dengan kategorik, dengan jenis hipotesis asosiasi, dan skala pengukuran variabel kategorik tidak berpasangan serta terdapat 2 kelompok. Aturan pengambilan keputusan : jika p value > (0.05) maka Ho diterima dan Ha ditolak, jika p value (0.05) maka Ho ditolak dan Ha diterima. Hasil dan Pembahasan Berdasarkan hasil penelitian diperoleh data distribusi responden berdasarkan karakteristik responden penelitian, dapat diketahui bahwa dari 55 sampel penelitian, sebagian besar responden memiliki karakteristik sampel dengan jenis kelamin (29 orang (52.7%)). Selain itu, dari 55 sampel penelitian sebagian besar (54.5%) balita berumur 12-36 bulan. Selain dilihat dari jenis kelamin dan umur, juga diketahui karakteristik responden dari status gizi yaitu sebagian besar memiliki gizi baik (42 orang (76.4%)). Berdasarkan hasil analisis univariat menunjukan bahwa dapat diketahui untuk dukungan ibu dalam praktik pemberian makan, sebagian besar responden memiliki dukungan yang tidak baik lebih banyak (63.6%) dibandingkan responden yang memiliki dukungan baik (36.4%). Untuk rangsangan psikososial, sebagian besar responden memiliki rangsangan psikososial baik (58.2%) dibandingkan responden yang memiliki rangsangan psikososial tidak baik (41.8%). Untuk persiapan makanan, sebagian besar responden memiliki persiapan makanan baik (51%) dibandingkan responden yang memiliki persiapan makanan tidak baik (49%). Untuk penyimpanan makanan sebagian besar responden memiliki penyimpanan makanan yang baik (51%) dibandingkan responden yang memiliki penyimpanan makanan tidak baik (49%). Untuk praktik higiene, sebagian besar responden memiliki praktik higiene baik (54.5%) dibandingkan responden yang memiliki praktik higiene tidak baik (45.5%). Untuk perawatan kesehatan balita, sebagian besar responden memiliki perawatan yang baik (71%) dibandingkan responden yang memiliki perawatan yang tidak baik (29%). Berdasarkan data primer penelitian yang diperoleh maka dilakukan analisis bivariate, sebagai berikut: Pada tabel.1 p value untuk dukungan ibu dalam praktik pemberian makan status gizi dari 0,05 yang artinya ada hubungan antara dukungan ibu dalam praktik pemberian makan dengan status gizi balita. Responden yang memiliki dukungan dalam praktik pemberian makan tidak baik baik lebih banyak yang mengalami gizi baik dibandingkan yang mengalami gizi kurang VCT. Hal ini dikarenakan sebagian besar Ibu bekerja dan tidak memiliki waktu untuk mendampingi ketika anak makan. Sehingga kegiatan makan anak, tidak terpantau dengan baik. Hal ini sesuai dengan penelitian sebelumnya yaitu penelitian Lubis (2008) yang menyatakan bahwa terdapat hubungan dukungan ibu dalam praktek pemberian makan dengan status gizi pada balita. Hasil penelitian ini juga sesuai dengan penelitian Natalia (2006) yang menunjukkan bahwa praktik pemberian makan memiliki resiko sebesar 3,55 kali terhadap status gizi balita. Berdasarkan tabel 1 diketahui bahwa ter- 10

Husnul Amaia, Mardiana/ Journal of Health Education 1 (2) (2016) Tabel 3. Distribusi Frekuensi Skor Pengetahuan tentang Demam Berdarah Akhir (Posttest) pada kelompok Kontrol Variabel Bebas Status Gizi Balita p value Gizi Kurang Gizi Baik RP Dukungan Ibu Tidak Baik 12(34.3 %) 23 (65.7 %) Baik 1 (5%) 19 (95.0 %) 0.019 6,857 Rangsangan Psikososial Tidak Baik 9 (39.1 %) 14 (60.9 %) Baik 4 (12.5 %) 28 (87.5%) Persiapan Makanan untuk Anak Tidak Baik 6 (22.4 %) 22 (78.6 %) Baik 7 (25.9 %) 20 (74.1 %) 0.049 0.94 3.13 0.827 Penyimpanan Makanan Tidak Baik 6 (22.2%) 21 (77.8%) Baik 7 (25.0%) 21 (75.0%) 1,000 0,889 Praktik Higiene Perawatan Kesehatan Balita Tidak Baik 10 (40.0%) 15 (60.0%) Baik 3 (10.0%) 27 (90.0%) 0,022 4,00 Tidak Baik 7 (43.8%) 9 (12.2%) 0.037 2.844 Baik 6 (15.4%) 33 (84.6%) Sumber : Data primer penelitian dapat hubungan yang signifikan antara rangsangan psikososial dengan status gizi balita di wilayah kerja Puskesmas Lamper Tengah. Hal ini didasarkan pada hasil analisis dengan uji Chi-square yang diperoleh nilai p value = (0,049) dimana nilai tersebut lebih kecil dari 0,05 (0,049 < 0,05), artinya terdapat hubungan antara rangsangan psikososial dengan status gizi balita. Dari hasil analisis diperoleh nilai RP = 3,13 artinya responden dengan pola asuh berdasarkan rangsangan psikososial kategori tidak baik memiliki risiko 3,13 kali lebih besar terkena gizi kurang pada balita dibandingkan balita yang mendapatkan rangsangan psikososial dengan baik. Hasil peneilitian ini menunjukkan bahwa dari 55 responden, rangsangan psikososial ibu sebagian besar berada pada ketegori tidak baik (41,8%), sedangkan pada kategori baik (58,2%). Hal ini dikarenakan sebagian besar ibu jarang membisakan untuk berkomunikasi dengan anak serta ibu tidak pernah memberikan hukuman apabila anak tidak mau makan. Sehingga dapat mempengaruhi stimulus pertumbuhan hormonnya. Hal ini sesuai dengan Penelitian sebelumnya yang dilakukan Zeitlin dkk (2007), menyebutkan bahwa kondisi psikososial yang buruk dapat berpengaruh negatif terhadap penggunaan gizi didalam tubuh, sebaliknya kondisi psikososial yang baik akan merangsang hormon pertumbuhan sekaligus merangsang anak untuk melatih organ-organ perkembangannya. Penelitian ini sesuai dengan penelitian Rokhana (2005) yang menyatakan bahwa terdapat hubungan yang positif antara rangsangan psikososial dengan status gizi balita dengan risiko 0,839 kali. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Renyoet (2013) yang menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara rangsangan psikososial dengan status gizi balita (kejadian stunting). Persiapan makanan dengan nilai p value lebih besar dari 0.05 menunjukan bahwa tidak terdapat hubungan antara persiapan makanan dengan status gizi balita (0,94 < 0,05). Dapat dilihat pada tabel 1 bahwa responden yang memiliki persiapan makanan baik lebih banyak dibandingkan dengan persiapan makanan yang tidak baik. Hal ini dikarenakan ibu sudah memahami menu makanan yang sesuai dengan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) dan ibu dalam menyiapkan makanan selalu mencuci tangan sebelum mengolah atau memasak bahan makanan serta selalu mencuci alat makan sebelum dipakai. Hasil penelitian ini sesuai dengan penelitian Hitchcock (2012) yang menyatakan bahwa 11

Husnul Amalia, Mardiana/ Journal of Health Education 1 (2) (2016) salah satu faktor yang dapat mempengaruhi pemenuhan nutrisi yang tidak adekuat adalah kualitas, keamanan, kuantitas dari sumber makanan. Namun belum semua keluarga dapat menerapkan persiapan makanan dengan baik untuk mempertahankan kandungan gizi di dalam makanan. Hasil uji Chi-square terkait hubungan penyimpanan makanan dengan status gizi balita diperoleh p value yang dapat dilihat pada tabel.3 lebih besar dari 0.05 yang artinya tidak ada hubungan antara penyimpanan makanan dengan status gizi. hasil analisis diperoleh nilai RP 0,889 (RP < 1), menunjukkan bahwa balita yang mendapatkan perlakuan ibu tidak baik dalam penyimpanan makanan memiliki resiko 0,889 untuk menderita gizi kurang dibandingkan dengan balita yang mendapatkan perlakuan baik dalam penyimpanan makanan. Hasil peneilitian ini menunjukkan bahwa dari 55 responden, penyimpanan makanan untuk anak yang dilakukan ibu sebagian besar berada pada ketegori tidak baik (49%). Hasil analisis juga menunujukkan bahwa 38,2% balita berstatus gizi baik walaupun melakukan penyimpanan makanan yang tidak baik. Sebagian besar ibu menyimpan makanan di tempat yang tertutp dan memakai penutup makanan sebagai pelindung makanan dari terkontaminasi benda asing. Hal ini sesuai dengan penelitian Mirayanti (2012) yang menyatakan tidak ada hubungan yang bermakna antara penyimpanan makanan dengan status gizi balita. Praktik higiene balita dengan uji Chi-square yang diperoleh nilai p value = (0,022) dimana nilai tersebut lebih kecil dari 0,05 (0,022 < 0,05), artinya terdapat hubungan antara praktik higiene dengan status gizi balita. Hasil peneilitian ini menunjukkan bahwa dari 55 responden, praktik higiene sebagian besar berada pada ketegori tidak baik (45,5%), sedangkan pada kategori baik (54,5%). Hal ini dikarenakan ibu selalu mengajarkan untuk perilaku hidup bersih dan sehat khususnya dalam hal mencuci makan sebelum makan. Menurut UNICEF (2010) mencuci tangan sangatlah penting untuk dibiasakan pada anak karena dapat menghindari penyakit infeksi seperti diare dan cacingan. Hal tersebut sangat mempengaruhi penyerapan nutrisi pada tubuh balita sehingga dapat beresiko untuk mengalami penurunan berat badan. Penelitian ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh Ahmed dkk (2012) yang menyatakan bahwa ada hubungan antara praktik kebersihan diri dengan peningkatan pemenuhan nutrisi. Hal ini sejalan dengan penelitian Ramdaniati (2008) yang menyatakan bahwa praktik higiene memiliki hubungan yang positif dengan status gizi. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara perawatan kesehatan balita dengan status gizi balita di wilayah kerja Puskesmas Lamper Tengah. Hal ini didasarkan pada hasil analisis dengan uji Fisher yang diperoleh nilai p value = (0,037) dimana nilai tersebut lebih kecil dari 0,05 (0,037 < 0,05), artinya terdapat hubungan antara praktik higiene dengan status gizi balita. Dari hasil analisis diperoleh nilai RP = 2,844 menunjukkan bahwa balita yang mendapatkan perawatan kesehatan tidak baik beresiko 2,844 kali lebih besar terkena gizi kurang daripada balita yang mendapatkan perawatan kesehatan dengan baik. Hasil peneilitian ini menunjukkan bahwa dari 55 responden, variabel perawatan kesehatan balita sebagian besar berada pada ketegori tidak baik (29%), sedangkan pada kategori baik (71%). Hal ini disebabkan karena sebagian besar ibu selalu memperhatikan kesehatan dan kebersihan anak. Hal ini dapat dilihat dari perilaku ibu yang langsung membawa anaknya ke pelayanan kesehatan bila anak sakit dan ibu selalu memonitor tumbuh kembang yaitu dengan menimbangkan balita di posyandu setiap satu bulan sekali. Penelitian ini sesuai dengan pendapat Soetjiningsih (2010) yang menyatakan bahwa kesehatan anak harus mendapat perhatian dari para orang tua yaitu dengan segera membawa anaknya yang sakit ke tempat pelayanan kesehatan yang terdekat. Masa balita sangat rentan terhadap penyakit seperti influenza, diare atau penyakit infeksi lainnya. Hal ini didukung oleh penelitian yang dilakukan oleh Sihombing (2005) yang menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang positif antara perawatan kesehatan balita dengan status gizi balita. Penutup Variabel yang berhubungan dengan status gizi balita yaitu dukungan ibu dalam praktik pemberian makan, rangsangan psikososial, praktik higiene, dan perawatan kesehatan balita. Sedangkan yang tidak berhubungan dengan status gizi balita yaitu persiapan makanan dan penyimpanan makanan. Ucapan Terima Kasih Ucapan terima kasih kami tunjukkan kepada Kesbangpol Kota Semarang, Dinas Kesehatan Kota Semarang, Puskesmas Lamper Tengah, kader kesehatan setiap Kelurahan di wilayah kerja Puskesmas Lamper Tengah serta responden penelitian yang telah berpartisipasi dalam penelitian ini. 12

Husnul Amaia, Mardiana/ Journal of Health Education 1 (2) (2016) Daftar Pustaka Dinas Kesehatan Kota Semarang, 2014, Profil Kesehatan Kota Semarang Tahun 2014, Semarang. --------, 2015, Profil Kesehatan Kota Semarang Tahun 2015, Semarang. Kementerian Kesehatan RI 2015.Rencana Strategis Kementerian Kesehatan Tahun 2015-2019 Kementerian Kesehatan RI. 2010.Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Tentang Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Lubis, Ritayani.2008.Hubungan Pola Asuh Ibu dengan Status Gizi Anak Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Pantai Cermin Kecamatan Tanjung Pura Kabupaten Langkat Tahun 2008.Universitas Sumatera Utara Marimbi, Hanum.2010.Tumbuh Kembang,Status Gizi dan Imunisasi Dasar Pada Balita. Yogyakarta:Nuha Medika Mirayanti, Ni KA.2012.Hubungan Pola Asuh Pemenuhan Nutrisi dalam Keluarga dengan Status Gizi Balita di Kelurahan Pasir Gunung Selatan Kecamatan Cimanggis Kota Depok. Depok:UI Notoatmodjo, Soekidjo.2005.Metodologi Penelitian Kesehatan.Jakarta:Rineka Cipta Renyoet, Brigitte Sarah, dkk.2013.hubungan Pola Asuh dengan Kejadian Stunting Anak Usia 6-23 Bulan di Wilayah Pesisir Kecamatan Tallo Kota Makassar Sastroasmoro,Sudigdo.2014.Dasar-dasar Metodologi Penelitian Klinis.Jakarta: Binarupa Aksara Soekirman.2000.Ilmu Gizi dan Aplikasinya.Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional Soetjiningsih.2010.Tumbuh Kembang Anak. Jakarta:Buku Kedokteran Sugiyono.2012.Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif dan R&D.Bandung: ALFABETA Sulistyoningsih, Hariyani.2011.Gizi untuk Kesehatan Ibu dan Anak.Yogyakarta: Graha Ilmu Sunita, Almatsier.2004.Prinsip-prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta:Gramedia Supariasa,dkk.2002.Penilaian Status Gizi.Jakarta:Buku Kedokteran EGC Suiraoka.Jurnal Ilmu Gizi, Volume 2 Nomor 2 Agustus 2011:83-92.2011.Denpasar World Health Organization. World Health Statistics.2010 13