MOTIVASI PETANI DALAM USAHATANI TANAMAN BUNGA KRISAN DI DESA HARGOBINANGUN KECAMATAN PAKEM KABUPATEN SLEMAN SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta Sebagai Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian Oleh: Nanda Makendra 20120220028 PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA YOGYAKARTA 2016
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr.Wb. Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul Motivasi Petani Dalam Usahatani Tanaman Bunga Krisan di Desa Hargobinangun Kecamatan Pakem Kabupaten Sleman. Penulisan skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Penulis menyadari dalam penyelesaian skripsi ini tak lepas dari bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, oleh sebab itu pada kesempatan yang berbahagia ini, dengan kerendahan hati penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada: 1. Keluarga tercinta, Ayahanda Suwaldi dan Ibunda Mardiyati, kedua orang tua terhebat dan terbaik di dunia ini, penyemangat hidup penulis yang telah membesarkan penulis dan dengan tulus ikhlas selalu memberikan doa, dukungan, mencurahkan segenap kasih sayang dan perhatian sehingga penulis dapat menyelesaikan kuliah dan meraih gelar Sarjana. 2. Ibu Retno Wulandari, SP., M.Sc selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah berkenan meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan motivasi serta semangat kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Ibu Ir. Diah Rina Kamardiani, MP selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang telah berkenan meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan motivasi serta semangat kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 4. Ir. Siti Yusi Rusimah, M.S selaku Dosen Penguji yang telah memberikan masukan kepada penulis saat ujian skripsi dan memberikan bimbingan selama masa perkuliahan. 5. Ir. Sarjiyah, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. 6. Ir. Eni istiyanti, M.P selaku ketua jurusan Agribisnis Fakultas pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. 7. Bapak dan Ibu Dosen serta karyawan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta yang telah banyak membantu dalam proses pendidikan dan khususnya dalam penelitian ini. 8. Teman-teman Dewan Mahasiswa Fakultas Pertanian periode 2013-2014 dan periode 2014-2015 yang telah membantu saya dalam berproses dan berkembang 9. Asosiasi Tanaman Hias Bunga dan Daun beserta pengurus dan anggota yang telah bersedia memberikan informasi, membantu dalam memperoleh data dan arahan dalam proses penelitian skripsi ini. 10. Teman-teman Agribisnis dan Argoteknologi 2012 terimakasih atas persaudaraan, pertemanan, kebersamaan dan semangat selama ini. 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah banyak membantu hingga terselesaikannya skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka dengan penuh kerendahan hati penulis senantiasa mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata, Penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan informasi dan bermanfaat bagi pembaca dan semoga Allah SWT selalu meridhoi setiap langkah dan senantiasa membalas budi kebaikan Bapak / Ibu / sdr sekalian. Wassalamu alaikum Wr.Wb. Yogyakarta, 31 Agustus 2016 Nanda Makendra
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... iv DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... vii INTISARI... viii ABSTRACT... ix I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Tujuan Penelitian... 4 C. Kegunaan Penelitian... 5 II. KERANGKA PENDEKATAN TEORI... 6 A. Tinjauan Pustaka... 6 B. Penelitian Sebelumnya... 19 C. Kerangka Pemikiran... 21 III. METODE PENELITIAN... 23 A. Lokasi Penelitian... 23 B. Responden Penelitian... 24 C. Jenis dan Sumber Data... 24 D. Teknik Pengumpulan Data... 25 E. Asumsi dan Pembatasan Masalah... 25 F. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel... 26 G. Teknik Analisis... 32 IV. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN... 35 A. Keadaan Umum Daerah... 35 B. Keadaan Penduduk... 37 V. HASIL DAN PEMBAHASAN... 40 A. Profil Petani Tanaman Bunga Krisan... 40 B. Profil Asosiasi Tanaman Hias Bunga dan Daun (ASTHA BUNDA).. 44 C. Motivasi Petani Dalam Usahatani Tanaman Bunga Krisan... 51 D. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Motivasi Petani Dalam Usahatani Tanaman Bunga Krisan... 58 E. Hubungan Antara Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Motivasi Petani Dengan Motivasi Petani Dalam Usahatani Tanaman Bunga Krisan... 67
VI. KESIMPULAN DAN SARAN... 79 A. Kesimpulan... 79 B. Saran... 80 DAFTAR PUSTAKA... 81
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1 Produksi Krisan per Desa di Kecamatan Pakem... 3 Tabel 2 Pengukuran Variabel Kebutuhan Keberadaan (Existence)... 27 Tabel 3 Pengukuran Variabel Kebutuhan Keterkaitan (Relatedness)... 28 Tabel 4 Pengukuran Variabel Kebutuhan Pertumbuhan (Growth)... 29 Tabel 5 Pengukuran Variabel Faktor Internal Yang Mempengaruhi Motivasi... 30 Tabel 6 Ketersediaan Modal Usahatani... 31 Tabel 7 Resiko Usahatani... 31 Tabel 8 Kelembagaan... 32 Tabel 9 Batas Wilayah Kecamatan Pakem... 35 Tabel 10 Luas Wilayah Pakem Menurut Desa... 36 Tabel 11 Penggunaan Tanah Pakem Menurut Desa... 36 Tabel 12 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Tahun 2014... 37 Tabel 13 Jumlah Penduduk Menurut Pekerjaan Tahun 2014... 38 Tabel 14 Profil Petani Bunga Krisan Desa Hargobinangun Berdasarkan Umur.. 40 Tabel 15 Profil Petani Bunga Krisan Desa Hargobinangun Berdasarkan Pekerjaan... 41 Tabel 16 Profil Petani Bunga Krisan Desa Hargobinangun Berdasarkan Luas Lahan... 42 Tabel 17 Profil Petani Bunga Krisan Desa Hargobinangun Berdasarkan Luas Lahan... 43 Tabel 18 Daftar Kelompok Tani Anggota Astha Bunda... 45 Tabel 19 Kategori Tingkat Motivasi Berdasarkan Rata-Rata Indikator... 51 Tabel 20 Tingkat Kebutuhan Akan Keberadaan (Existence) di Desa Hargobinangun... 52 Tabel 21 Tingkat Kebutuhan Keterkaitan (Relatedness) di Desa Hargobinangun 54 Tabel 22 Tingkat Kebutuhan Pertumbuhan di Desa Hargobinangun... 56 Tabel 23 Tingkat Motivasi Petani Dalam Usahatani Tanaman Bunga Krisan di Desa Hargobinangun Kecamatan Pakem Kabupaten Sleman... 57 Tabel 24 Distribusi Responden Menurut Pendidikan Formal... 58 Tabel 25 Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan Non Formal... 59 Tabel 26 Distribusi Responden Menurut Penerimaan Usahatani... 61 Tabel 27 Distribusi Responden Menurut Pengalaman Usahatani... 62 Tabel 28 Distribusi Responden Menurut Ketersediaan Modal... 63 Tabel 29 Distribusi Responden Menurut Resiko Usahatani... 64 Tabel 30 Distribusi Responden Menurut Peran Kelembagaan... 66
Tabel 31 Analisis Hubungan Antara Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Motivasi Petani Dengan Motivasi Petani Dalam Usahatani Tanaman Bunga Krisan... 68 DAFTAR GAMBAR Gambar 1 Bagan Kerangka Pemikiran... 22 Gambar 2 Bagan Struktur Organisasi ASTHA BUNDA... 46