KOMPOSISI TUBUH KAMBING KACANG AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh ALEXANDER GALIH PRAKOSO

dokumen-dokumen yang mirip
TINGKAH LAKU MAKAN DAN RUMINASI KAMBING KACANG YANG DIBERI PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh AGUNG RIYANTO

PENGARUH JUMLAH PEMBERIAN PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP KADAR HEMATOKRIT, UREA DAN GLUKOSA DARAH PADA SAPI MADURA JANTAN SKRIPSI.

PRODUKSI KARKAS, LUAS OTOT MATA RUSUK DAN YIELD GRADE KAMBING KACANG JANTAN YANG DIBERI PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI

PENAMPILAN PRODUKSI SAPI MADURA YANG DIBERI PAKAN DENGAN LEVEL YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh APRIYANTO

NILAI TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENTS PAKAN DENGAN LEVEL PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA PADA KAMBING PERANAKAN ETAWA BETINA LEPAS SAPIH SKRIPSI.

PENGARUH NAUNGAN SELAMA TRANSPORTASI TERHADAP PENYUSUTAN DAN LAMA PEMULIHAN BOBOT BADAN PADA KAMBING KACANG SKRIPSI.

PERTUMBUHAN KAMBING KACANG JANTAN UMUR MUDA DAN DEWASA DENGAN PEMBERIAN PAKAN SATU KALI DAN DUA KALI HIDUP POKOK SKRIPSI

NILAI KECERNAAN In Vitro RANSUM KOMPLIT BERBAHAN DASAR LIMBAH PERTANIAN DENGAN LEVEL PROTEIN YANG BERBEDA PADA KAMBING KACANG JANTAN SKRIPSI.

PENGARUH NAUNGAN SAAT TRANSPORTASI TERHADAP PERUBAHAN DAN LAMA PEMULIHAN FISIOLOGI KAMBING KACANG. Oleh: AULINA LATIFA PUSPITASARI

SKRIPSI. Oleh RIFA TIKA SARI

PENGARUH LEVEL PEMBERIAN PAKAN TERHADAP PRODUKSI GAS METHAN, TOTAL NITROGEN DAN TOTAL PRODUKSI FESES SAPI MADURA JANTAN SKRIPSI.

PERSENTASE KARKAS DAN KOMPONEN NON KARKAS KAMBING KACANG JANTAN AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN KADAR PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI.

POTONGAN KOMERSIAL DAN IMBANGAN DAGING-TULANG KARKAS PADA DOMBA EKOR GEMUK DENGAN PEMBERIAN PAKAN SIANG DAN / ATAU MALAM SKRIPSI OLEH :

PRODUKTIVITAS DOMBA LOKAL JANTAN DENGAN PEMBERIAN PAKAN PADA SIANG DAN MALAM HARI. Oleh: WAHYU RIYADI

HUBUNGAN ANTARA UKURAN-UKURAN TUBUH DENGAN BOBOT BADAN DOMBA WONOSOBO JANTAN DI KABUPATEN WONOSOBO SKRIPSI. Oleh : ARDY AGA PRATAMA

TINGKAH LAKU MAKAN DAN RUMINASI SAPI MADURA JANTAN YANG DIBERI PAKAN DENGAN LEVEL BERBEDA SKRIPSI. Oleh QABIL ASTA RASYADI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN MENGKUDU FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP LAJU DIGESTA, KECERNAAN PROTEIN, DAN ENERGI METABOLIS AYAM KAMPUNG SUPER

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM SITRAT DALAM RANSUM SEBAGAI ACIDIFIER TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN BOBOT BADAN AKHIR ITIK JANTAN LOKAL SKRIPSI.

PRODUKSI DAN KUALITAS JERAMI TANAMAN PROSO MILLET (P. miliaceum L.) DENGAN PEMBERIAN BERBAGAI ARAS UREA DAN PUPUK KANDANG SKRIPSI.

PEMANFAATAN PROTEIN PADA KAMBING KACANG MUDA DAN DEWASA DENGAN ARAS PEMBERIAN PAKAN YANG BERBEDA TESIS. Oleh NURUL MUKMINAH

RETENSI NITROGEN PADA KAMBING PERANAKAN ETTAWA BETINA LEPAS SAPIH YANG DIBERI PAKAN DENGAN KADAR PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI.

PENGGUNAAN AMPAS KECAP YANG DIFERMENTASI DENGAN Trichoderma viride DALAM RANSUM TERHADAP KADAR LEMAK DAN PROTEIN DAGING AYAM BROILER SKRIPSI.

RESPON FISIOLOGIS SAPI MADURA JANTAN YANG MENDAPAT PAKAN DENGAN LEVEL YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh : MARDIYONO

KELUARAN KREATININ URIN SAPI MADURA YANG MENDAPAT PAKAN DENGAN KUANTITAS BERBEDA SKRIPSI. Oleh PRASETIA RAMADANSYAH

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BAWANG TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR PAKAN, PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DAN PERSENTASE KARKAS ITIK MOJOSARI SKRIPSI

PRODUKSI KARKAS DAN NON KARKAS DOMBA EKOR TIPIS JANTAN LEPAS SAPIH YANG DIGEMUKKAN DENGAN IMBANGAN PROTEIN DAN ENERGI PAKAN BERBEDA SKRIPSI.

EFISIENSI PAKAN KOMPLIT DENGAN LEVEL AMPAS TEBU YANG BERBEDA PADA KAMBING LOKAL SKRIPSI. Oleh FERINDRA FAJAR SAPUTRA

PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, ASETAT DARAH DAN LEMAK SUSU SAPI Friesian Holstein

TAMPILAN GLUKOSA DARAH DAN LAKTOSA SUSU AKIBAT SUPLEMENTASI UREA DAN IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT YANG BERBEDA PADA SAPI FRIESIAN HOLSTEIN

PERFORMANS DARAH KAMBING PERANAKAN ETTAWA DARA YANG DIBERI RANSUM DENGAN TAMBAHAN UREA YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh : ELISA GEBI YANTI H2A

KECERNAAN RANSUM, PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR PADA ITIK LOKAL PETELUR YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG KIAMBANG (Salvinia molesta) FERMENTASI SKRIPSI

PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP PERFORMANS AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI. Oleh NIANURAISAH

STATUS ZAT BESI (Fe) PADA SAPI POTONG DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JRATUNSELUNA SKRIPSI. Oleh MUH NUR CHOLIS

KADAR HEMATOKRIT, GLUKOSA DAN UREA DARAH KAMBING KACANG YANG MENDAPAT PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN BERBEDA SKRIPSI OLEH : RISWANTO

HUBUNGAN ANTARA LAMA BETERNAK DENGAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN DAN PRODUKTIVITAS KAMBING JAWARANDU DI KABUPATEN KENDAL SKRIPSI. Oleh : ARUM PRASTIWI

TOTAL VFA, KONSENTRASI NH 3 DAN PRODUKSI PROTEIN MIKROBA RUMEN PADA SAPI JAWA YANG DIPELIHARA DENGAN PROPORSI KONSENTRAT YANG BERBEDA SKRIPSI.

PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA TERHADAP TRUE PROTEIN DARAH DAN KASEIN SUSU SAPI PERAH FRIESIAN HOLSTEIN SKRIPSI

PERTUMBUHAN DOMBA LOKAL JANTAN YANG DIBERI PAKAN KONSENTRAT DAN JERAMI PADI YANG DIPERAM DENGAN URIN ATAU UREA SKRIPSI. Oleh :

MANAJEMEN PEMELIHARAAN DAN PRODUKTIVITAS KAMBING KACANG DI KABUPATEN KARANGANYAR JAWA TENGAH SKRIPSI. Oleh : BTARA PRAMU AJI

PENGARUH SUPLEMENTASI UREA DAN IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT YANG BERBEDA TERHADAP TOTAL PROTEIN DARAH, UREA DARAH, DAN MILK UREA NITROGEN

UJI FORENSIK FESES UNTUK DETEKSI KECERNAAN PAKAN PADA CEMPE DOMBA JANTAN YANG DIBERI PAKAN DENGAN KANDUNGAN PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS KECAP DALAM PAKAN AYAM PETELUR TUA TERHADAP KONSUMSI PAKAN, PRODUKSI TELUR DAN KONVERSI PAKAN SKRIPSI.

TINGKAH LAKU MENYUSU CEMPE UMUR KURANG DARI 3 BULAN DI KABUPATEN WONOSOBO SKRIPSI. Oleh: RANDIKA NAUFAL ANDRIAN

PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP RASIO EFISIENSI PROTEIN, MASSA PROTEIN DAGING DAN MASSA KALSIUM DAGING AYAM KAMPUNG SUPER

PENAMBAHAN EKSTRAK UMBI UBI JALAR UNGU TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN MASSA PROTEIN DAGING PADA AYAM BROILER DENGAN KEPADATAN KANDANG BERBEDA SKRIPSI

PENGARUH PERBEDAAN SUMBER ENERGI PAKAN (JAGUNG DAN POLLARD) TERHADAP RESPON FISIOLOGIS KELINCI NEW ZEALAND WHITE BETINA SKRIPSI. Oleh RISKA KURNIAWATI

PAKAN TERHADAP PENGGUNAAN PROTEIN PADA AYAM KAMPUNG PERSILANGAN SKRIPSI. Oleh SARIFA NUR MELITA

PENGARUH PEMBERIAN LEVEL PROTEIN DALAM RANSUM DAN PENAMBAHAN LAMA PENCAHAYAAN TERHADAP PERFORMA PUYUH (Coturnix coturnix japonica) JANTAN SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE POTONGAN KOMERSIAL KARKASAYAM BROILER.

PENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP BAHAN KERING DAN PROTEIN MURNI PELLET CALF STARTER YANG DITAMBAH LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI GILANG PRASETYO

BOBOT DAN PANJANG ORGAN SALURAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG DAUN DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh DWINTA VERA ARDIANI

KONSUMSI OKSIGEN DAN LAJU METABOLISME AYAM KAMPUNG PADA BOBOT BADAN DAN WAKTU PENGUKURAN BERBEDA SKRIPSI. Oleh :

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN KAYAMBANG (Salvinia molesta) DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN NILAI NUTRISI DAGING AYAM BROILER SKRIPSI

KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING RANSUM SERTA TOTAL SOLID SUSU SAPI FH AKIBAT IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN GATHOT (KETELA TERFERMENTASI) DALAM RANSUM TERHADAP KADAR KOLESTEROL, LDL DAN HDL AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh ARIF MUSTAGHFIRIN

TINGKAH LAKU HARIAN DAN COPROPHAGY KELINCI NEW ZEALAND WHITE BETINA YANG DIBERI PAKAN PELET DENGAN SUMBER ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI.

TINGKAH LAKU MAKAN ITIK PEKING YANG DIBERI RANSUM KERING DAN BASAH DENGAN LEVEL PROBIOTIK BERBEDA SKRIPSI. Oleh AGUS RIYANTO

PENGARUH SISTEM KANDANG BERTINGKAT DAN PENGGUNAAN AMPAS TEH HITAM DALAM RANSUM TERHADAP TINGKAH LAKU PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

TOTAL BAKTERI DAN KANDUNGAN NUTRISI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA YANG MENDAPAT PERLAKUAN OZON DENGAN LAMA WAKTU YANG BERBEDA SKRIPSI.

PENAMPILAN REPRODUKSI KAMBING PERANAKAN ETTAWAH (PE) BETINA BERDASARKAN KELOMPOK UMUR INDUK PADA DATARAN TINGGI DAN DATARAN RENDAH SKRIPSI.

PEMANFAATAN TEPUNG OLAHAN BIJI ALPUKAT SEBAGAI SUBTITUSI JAGUNG TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR, SERAT KASAR DAN LAJU DIGESTA PADA AYAM BROILER

PENGARUH PENGGUNAAN GATHOT (KETELA TERFERMENTASI) DALAM RANSUM TERHADAP KADAR SERUM GLUTAMAT OKSALOASETAT TRANSAMINASE

PERBANDINGAN DAGING DAN TULANG AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) FERMENTASI DALAM RANSUM SKRIPSI

PEMANFAATAN ENERGI UNTUK PERTUMBUHAN AYAM BROILER AKIBAT PEMBERIAN TEPUNG DAUN PEPAYA DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh OKY KURNIATAMA

UJI MIKROBIOLOGIS FESES KELINCI PERIODE PERTUMBUHAN YANG DIBERI PAKAN PELLET DENGAN PENAMBAHAN LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI.

PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI DAGING AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI. Oleh META OLIVIA SINAGA

SKRIPSI. Oleh : Nugrahadi Abinawa

HUBUNGAN INDEKS UKURAN TUBUH INDUK DENGAN PENAMPILAN ANAK PADA KAMBING PERANAKAN ETAWAH SKRIPSI. Oleh NININ DYAH AYU ULFAH

PENGARUH PENAMBAHAN UREASE PADA INKUBASI ZEOLIT DAN UREA SERTA POTENSINYA SEBAGAI SUMBER NITROGEN LEPAS LAMBAT SECARA IN VITRO SKRIPSI.

PENGARUH SUPLEMENTASI BAKING SODA DALAM PAKAN TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH SAPI PERAH LAKTASI SKRIPSI. Oleh AHMAD FARRAS FAZA

: IZZA AMALIA MULYAWATI

HUBUNGAN ANTARA UKURAN-UKURAN TUBUH DENGAN BOBOT BADAN KAMBING KACANG JANTAN DI KABUPATEN KARANGANYAR. Oleh RODLIYYA YUDHA MURTI NIM :

KADAR SERAT KASAR DAN KECERNAAN SECARA In Vitro JERAMI KEDELAI YANG DITANAM DENGAN PERLAKUAN PENYIRAMAN AIR LAUT DAN INOKULASI BAKTERI Rhizobium

PENGARUH PEMBERIAN ONGGOK FERMENTASI DAN ANTIBIOTIK DALAM RANSUM TERHADAP POTONGAN KOMERSIAL AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh AYU PUTRI PERMATA SARI

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAHE MERAH DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT BADAN DAN UKURAN TUBUH AYAM KAMPUNG PERIODE PERTUMBUHAN (UMUR MINGGU) SKRIPSI

HUBUNGAN ANTARA UKURAN-UKURAN TUBUH DENGAN BOBOT BADAN KAMBING JAWARANDU JANTAN DI KABUPATEN KENDAL JAWA TENGAH SKRIPSI. Oleh ABDULLAH HUSEIN BASBETH

POPULASI BAKTERI DAN KEBERADAAN BAKTERI GRAM PADA PELLET CALF STARTER DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI SKRIPSI

PENGARUH LAMA PERIODE BROODING DAN LEVEL PROTEIN RANSUM TERHADAP PRODUKSI KARKAS AYAM KEDU HITAM UMUR 10 MINGGU SKRIPSI. Oleh : BUDI WIHARDYANTO UTOMO

PENGARUH LAMA PERIODE INDUKAN (BROODING) DAN LEVEL PROTEIN RANSUM PERIODE STARTER TERHADAP TINGKAH LAKU PADA KEDU HITAM UMUR 0-10 MINGGU SKRIPSI.

SKIPSI. Oleh: AFIT SETIAWAN

KANDUNGAN ASAM LEMAK TAK JENUH TELUR AKIBAT PEMBERIAN KAYAMBANG (Salvinia molesta) PADA RANSUM AYAM PETELUR SKRIPSI. Oleh: ZAKI MALA NUGRAHENI

ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) dan EFISIENSI EKONOMI PENGGUNAAN DAUN SALVINIA MOLESTA PADA AYAM BROILER BETINA SKRIPSI. Oleh : EKA SEPTIADI

PENGARUH PEMBERIAN SINBIOTIK (LIMBAH JAMU DAN

EFEKTIFITAS REBUSAN DAUN KERSEN (Muntingia calabura L) UNTUK TEAT DIPPING DALAM MENURUNKAN JUMLAH BAKTERI PADA SUSU SKRIPSI. Oleh

VIMA MEISYAFRISTIKA SARI

MANAJEMEN PEMENUHAN KEBUTUHAN NUTRISI PADA PENGGEMUKAN KAMBING BOER JAWA DI CV. KAMBING BURJA BATU, MALANG, JAWA TIMUR TUGAS AKHIR.

DEGRADABILITAS IN VITRO BAHAN PAKAN SUMBER PROTEIN YANG DIPROTEKSI BERBAGAI LEVEL TANIN SKRIPSI. Oleh : RIZKI AMALIA ARIANTINI

PEMANFAATAN TEPUNG DAUN KIAMBANG (Salvinia molesta) SEBAGAI KOMPONEN RANSUM TERHADAP KANDUNGAN LOGAM BERAT PADA DAGING AYAM KAMPUNG SKRIPSI.

EVALUASI PANJANG POTONGAN HIJAUAN YANG BERBEDA DALAM RANSUM KERING TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN PADA KAMBING LOKAL SKRIPSI.

KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE) YANG DIBERI PERLAKUAN TEAT DIPPING

JUMLAH BAKTERI DAN ph SUSU SAPI PERANAKAN FRIESIAN HOLSTEIN YANG DIPELIHARA DALAM KANDANG BERALAS KARPET DAN TIDAK BERALAS KARPET SKRIPSI

MASSA PROTEIN DAN KALSIUM DAGING PADA AYAM KEDU AWAL BERTELUR YANG DIBERI RANSUM DENGAN LEVEL PROTEIN BERBEDA SKRIPSI ALIDYA NURRAHMA AKBRIANI

PRODUKSI PROTEIN KASAR DAN FERMENTABILITAS SECARA IN VITRO JERAMI TANAMAN KEDELAI YANG DITANAM DENGAN PENYIRAMAN AIR LAUT DAN MULSA ECENG GONDOK

PENGARUH RANSUM YANG MENGANDUNG LIMBAH TAUGE FERMENTASI TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, PROTEIN KASAR DAN ENERGI METABOLIS PADA ITIK LOKAL SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN SUMBER PROTEIN BERBEDA TERHADAP BOBOT AKHIR, POTONGAN KARKAS DAN MASSA PROTEIN DAGING AYAM LOKAL PERSILANGAN SKRIPSI.

KHARISMA ANINDYA PUTRI H

KOMBINASI INULIN DARI UMBI DAHLIA DAN Lactobacillus sp. TERHADAP PERKEMBANGAN BAKTERI USUS HALUS DAN PERTAMBAHAN BOBOT BADAN PADA AYAM KEDU SKRIPSI

PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO S E M A R A N G

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM ASETAT PADA RANSUM DENGAN LEVEL PROTEIN BERBEDA TERHADAP RETENSI KALSIUM DAN MASSA PROTEIN DAGING PADA AYAM BROILER SKRIPSI

PENGARUH PENAMBAHAN CAMPURAN HERBAL DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR DAN RETENSI NITROGEN PADA AYAM BROILER SKRIPSI ANDIKA LISTIYANTI

Transkripsi:

KOMPOSISI TUBUH KAMBING KACANG AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI Oleh ALEXANDER GALIH PRAKOSO PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2016

KOMPOSISI TUBUH KAMBING KACANG AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA Oleh ALEXANDER GALIH PRAKOSO 23010112130133 Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Peternakan pada Program Studi Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2016

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH Saya yang bertanda tangan di bawah ini Nama : Alexander Galih Prakoso NIM : 23010112130133 Program Studi : S1 Peternakan Dengan ini menyatakan sebagai berikut 1. Karya ilmiah yang berjudul Komposisi Tubuh Kambing Kacang akibat Pemberian Pakan dengan Sumber Protein yang Berbeda, dan penelitian yang terkait dengan karya ilmiah ini adalah hasil dari kerja saya sendiri. 2. Setiap idea atau kutipan dari karya orang lain berupa publikasi atau bentuk lainnya dalam karya ilmiah ini, telah diakui sesuai dengan standar prosedur disiplin ilmu. 3. Saya juga mengakui bahwa karya akhir ini dapat dihasilkan berkat bimbingan dan dukungan penuh oleh pembimbing saya, yaitu : Dr. Ir. Endang Purbowati, M.P. dan Dr. Ir. C.M. Sri Lestari, M.Sc. Apabila dikemudian hari dalam karya ilmiah ini ditemukan hal-hal yang menunjukkan telah dilakukannya kecurangan akademik oleh saya, maka gelar akademik saya yang telah saya dapatkan akan ditarik sesuai dengan ketentuan dari Program Studi S1 Peternakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro. Semarang, Juni 2016 Penulis Alexander Galih Prakoso Mengetahui Pembimbing Utama Pembimbing Anggota Dr. Ir. Endang Purbowati, M.P. Dr. Ir. C.M. Sri Lestari, M.Sc.

Judul Skripsi : KOMPOSISI TUBUH KAMBING KACANG AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA Nama Mahasiswa : ALEXANDER GALIH PRAKOSO Nomor Induk Mahasiswa : 23010112130133 Program Studi/Jurusan Fakultas : S-1 PETERNAKAN/PETERNAKAN : PETERNAKAN DAN PERTANIAN Telah disidangkan di hadapan Tim Penguji dan dinyatakan lulus pada tanggal :. Pembimbing Utama Pembimbing Anggota Dr. Ir. Endang Purbowati, M.P. Dr. Ir. C.M. Sri Lestari, M.Sc. Ketua Panitia Ujian Akhir Program Ketua Program Sudi Ir. Surahmanto, M.S. Ir. Hanny Indrat Wahyuni, M.Sc., Ph.D. Dekan Ketua Jurusan Prof. Ir. Mukh Arifin, M.Sc., Ph.D. Prof. Dr. Ir. Bambang Sukamto, S.U.

RINGKASAN ALEXANDER GALIH PRAKOSO. 23010112130133. 2016. Komposisi Tubuh Kambing Kacang akibat Pemberian Pakan dengan Sumber Protein yang Berbeda. (Body Composition of Kacang Goat Fed by Different Sources of Feed Protein). (Pembimbing : ENDANG PURBOWATI dan C. M. SRI LESTARI). Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh pakan dengan sumber protein yang berbeda terhadap komposisi tubuh kambing Kacang jantan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei - Agustus 2015. Lokasi penelitian di Kandang Kambing Laboratorium Produksi Ternak Potong dan Perah, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah 12 ekor kambing Kacang jantan umur kurang lebih 1 tahun dengan bobot badan rata-rata 16,47±1,55 kg (CV 9,43%). Pakan yang diberikan adalah rumput gajah, daun gliricidae, onggok, wheat bran, bahan pakan sumber protein yang berbeda yaitu tepung ikan dan bungkil kedelai. Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan pakan dan 4 ulangan. Perlakuan pakan yang diberikan terdiri dari hijauan (rumput gajah dan gliricidae) 100% (T0), hijauan 60% + konsentrat dengan sumber protein tepung ikan 40% (T1) dan hijauan 60% + konsentrat dengan sumber protein bungkil kedelai 40% (T2). Parameter utama penelitian yang diamati adalah komposisi tubuh kambing Kacang yang terdiri dari kadar air, protein dan lemak tubuh yang diukur dengan metode urea space. Parameter pendukung penelitian adalah konsumsi pakan yang terdiri dari konsumsi bahan kering (BK), protein kasar (PK) dan total digestible nutrients (TDN) serta pertambahan bobot badan harian (PBBH) kambing Kacang. Data dianalisis menggunakan analisis varians pada taraf signifikasi 5%, dan jika terdapat perbedaan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan semua parameter komposisi tubuh yang diamati berbeda nyata (P < 0,05) akibat pemberian pakan dengan sumber protein yang berbeda. Kandungan protein dan lemak tubuh T2 yaitu 2,093 kg (12,565%) dan 3,529 kg (21,216%) serta T1 yaitu 1,862 kg (12,314%) dan 3,187 kg (21,095%) lebih tinggi daripada T0 yaitu 1,122 kg (10,896%) dan 2,129 kg (20,738%), namun kandungan air tubuh T0 (6,008 kg atau 58,532%) lebih tinggi daripada T1 (8,799 kg atau 58,261%) dan T2 (9,670 kg atau 58,170%). Tingginya kandungan protein dan lemak tubuh pada T2 dan T1 disebabkan oleh tingginya konsumsi BK, PK dan TDN yaitu 694,37 g, 108,25 g dan 388,20 g pada T2 dan 601,89 g, 82,10 g dan 320,57 g pada T1. Akibatnya PBBH yang dihasilkan tinggi pula pada T2 (73,54 g) dan T1 (75,15 g). Simpulan hasil penelitian ini adalah pemberian pakan komplit yang mengandung konsentrat dengan tambahan tepung ikan atau bungkil kedelai mampu memperbaiki produktivitas kambing Kacang jantan, yang berpengaruh terhadap meningkatnya bobot badan, kandungan protein dan lemak tubuh serta menurunnya kandungan air tubuh.

KATA PENGANTAR Kambing Kacang merupakan plasma nutfah Indonesia yang masih banyak dipelihara oleh peternak secara tradisional. Pemeliharaan yang masih tradisional menyebabkan produktivitas kambing Kacang rendah, karena kebutuhan pakan yang tidak begitu diperhatikan. Upaya perbaikan produktivitas dapat dilakukan dengan meningkatkan kualitas pakan yang diberikan. Protein merupakan salah satu nutrien pakan yang berguna untuk meningkatkan produktivitas kambing Kacang khususnya ditinjau dari kandungan air, protein dan lemak tubuh. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan YME, atas segala limpahan rahmat dan karunia-nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Komposisi Tubuh Kambing Kacang akibat Pemberian Pakan dengan Sumber Protein yang Berbeda. Penulisan skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Endang Purbowati, M.P. dosen pembimbing utama dan Dr. Ir. C. M. Sri Lestari, M.Sc. dosen pembimbing anggota yang telah memberikan bimbingan, saran dan arahan dalam pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Prof. Ir. Agung Purnomoadi, M.Sc., Ph.D. dosen wali dan Ketua Laboratorium Produksi Ternak Potong dan Perah atas saran, kritik dan motivasi yang telah diberikan kepada penulis. Terima kasih juga penulis sampaikan kepada Ir. Retno Adiwinarti, M.Sc. yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk v

melakukan penelitian bersama, dan juga atas bimbingan dan bantuannya baik dalam bentuk moral maupun material. Penulis mengucapkan terimakasih kepada keluarga, Ayah (Andreas Edy Siswanto), Ibu (Sevrina Kurnia Candra Kinasih) dan Kakak (Tomas Gilang Wijayanto) yang telah memberikan do a, kasih sayang, nasihat, motivasi dan dukungan baik moral maupun material. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada tim penelitian Laskar Kacang (Wardiman, Riswanto, Agung, Devi, Agus, Asri, Dina, Aulina dan Amel) atas keceriaan, kekompakan dan kerjasamanya selama penelitian dan penyusunan skripsi, rekan-rekan Potong Mania, kolega tim penelitian Sapi Madura dan Laskar Peranakan Etawa, teman-teman kelas C angkatan 2012, serta sahabat-sahabat tercinta atas semangat, dukungan, gangguan dan bantuannya. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian hingga penulisan skripsi. Penulis menyadari bahwa dalam proses penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan baik materi maupun cara penulisannya. Penulis telah berupaya dengan segala kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki dan oleh karenanya, penulis dengan rendah hati dan tangan terbuka menerima masukan, saran dan usulan guna penyempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca, masyarakat dan perkembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang ternak potong. Semarang, Juni 2016 Penulis vi

DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR ILUSTRASI... DAFTAR LAMPIRAN... v ix x xi BAB I. PENDAHULUAN... 1 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 4 2.1. Kambing Kacang... 4 2.2. Pakan Kambing... 5 2.3. Pertumbuhan... 8 2.4. Komposisi Tubuh... 9 BAB III. MATERI DAN METODE... 12 3.1. Materi Penelitian... 12 3.2. Metode Penelitian... 13 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 17 4.1. Konsumsi Pakan dan Pertambahan Bobot Badan Harian 17 4.2. Perubahan Air Tubuh... 21 4.3. Perubahan Protein Tubuh... 25 4.4. Perubahan Lemak Tubuh... 28 BAB V. SIMPULAN DAN SARAN... 32 5.1. Simpulan... 32 5.2. Saran... 32 DAFTAR PUSTAKA... 33 vii

LAMPIRAN... 38 RIWAYAT HIDUP... 79 viii

DAFTAR TABEL Nomor Halaman 1. Komposisi dan Kandungan Nutrisi Pakan Komplit... 14 2. Perhitungan Konsumsi BK, PK, TDN dan Pertambahan Bobot Badan Harian Kambing Kacang Jantan... 17 3. Perubahan Air Tubuh Kambing Kacang Jantan... 22 4. Perubahan Protein Tubuh Kambing Kacang Jantan... 26 5. Perubahan Lemak Tubuh Kambing Kacang Jantan... 29 ix

DAFTAR ILUSTRASI Nomor Halaman 1. Perubahan Kandungan Air Tubuh Kambing Kacang Jantan Selama Penelitian... 24 2. Perubahan Kandungan Protein Tubuh Kambing Kacang Jantan Selama Penelitian... 27 3. Perubahan Kandungan Lemak Tubuh Kambing Kacang Jantan Selama Penelitian... 31 x

DAFTAR LAMPIRAN Nomor Halaman 1. Pengukuran Komposisi Tubuh dengan Metode Urea Space... 38 2. Perhitungan Konsumsi Bahan Kering, Protein Kasar dan Total Digestible Nutrients... 40 3. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Bahan Kering Minggu 0-5... 41 4. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Bahan Kering Minggu 5-10... 43 5. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Bahan Kering Minggu 0-10... 44 6. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Protein Kasar Minggu 0-5... 45 7. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Protein Kasar Minggu 5-10... 46 8. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Protein Kasar Minggu 0-10... 47 9. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Total Digestible Nutrients Minggu 0-5... 48 10. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Total Digestible Nutrients Minggu 5-10... 49 11. Perhitungan Analisis Ragam Konsumsi Total Digestible Nutrients Minggu 0-10... 50 12. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Pertambahan Bobot Badan Harian (PBBH)... 51 12. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 0-5... 52 14. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 0-5 (%)... 53 xi

15. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 0-5 (kg)... 54 16. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 5-10... 55 17. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 5-10 (%)... 56 18. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 5-10 (kg)... 57 19. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 0-10... 58 20. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 0-10 (%)... 59 21. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Air Tubuh Minggu 0-10 (kg)... 60 22. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 0-5... 61 23. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 0-5 (%)... 62 24. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 0-5 (kg)... 63 25. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 5-10... 64 26. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 5-10 (%)... 65 27. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 5-10 (kg)... 66 28. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 0-10... 67 29. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 0-10 (%)... 68 xii

30. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Protein Tubuh Minggu 0-10 (kg)... 69 31. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 0-5... 70 32. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 0-5 (%)... 71 33. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 0-5 (kg)... 72 34. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 5-10... 73 35. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 5-10 (%)... 74 36. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 5-10 (kg)... 75 37. Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 0-10... 76 38. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 0-10 (%)... 77 39. Perhitungan Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Perubahan Lemak Tubuh Minggu 0-10 (kg)... 78 xiii

2024 © DocPlayer.info Pengaturan dan alat privasi | Ketentuan | Tanggapan