SKRIPSI PERUBAHAN JENIS PEKERJAAN PADA MASYARAKAT SEKITAR INDUSTRI PLTU PAITON (Studi Pada Masyarakat Desa Binor, Kecamatan Paiton, Kabupaten Probolinggo) Diajukan untuk Memenuhi Persyaratan Untuk Meraih Gelar Strata Satu Pada Jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang OLEH: YASHINTA ILFATUF F. 06240005 JURUSAN SOSIOLOGI KONSENTRASI SOSIOLOGI INDUSTRI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011
LEMBAR PENGESAHAN Dipertahankan di depan dewan penguji skripsi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Dan diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana Pada tanggal 2 Mei 2011 Dihadapan dewan penguji: 1. Drs. Sulismadi, M.Si ( ) 2. Luluk Dwi Kumalasari, M.Si ( ) 3. Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si ( ) 4. Rachmad K. Dwi Susilo, S.Sos, M.A ( ) Mengetahui Dekan FISIP-UMM Dr. Wahyudi, M.Si
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI Nama : Yashinta Ilfatuf Firdhausa Tempat, tanggal lahir : Probolinggo, 26 Januari 1989 NIM : 06240005 Jurusan Fakultas Judul Skripsi Pembimbing : Sosiologi Industri : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : Perubahan Jenis Pekerjaan Pada Masyarakat Sekitar Industri PLTU Paiton ( Studi pada Masyarakat Desa Binor Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo) : 1.Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si 2. Rachmad K. Dwi Susilo, S.Sos, M.A Konsultasi Tanggal Keterangan Paraf Pembimbing I Paraf Pembimbing II 04 Januari 2011 Seminar Proposal 18 April 2011 Acc Bab I 19 April 2011 Acc Bab II 19 April 2011 Acc Bab III 25 April 2011 Acc Bab IV 25 April 2011 Acc Bab V Disetujui, Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing I I Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si Rachmad K. Dwi Susilo, S.Sos, M.A Mengetahui Dekan Fisip Dr. Wahyudi, M.Si
LEMBAR PERSETUJUAN Nama : Yashinta Ilfatuf Firdhausa NIM : 06240005 Jurusan Fakultas Judul Skripsi : Sosiologi Industri : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : Perubahan Jenis Pekerjaan Pada Masyarakat Sekitar Industri PLTU Paiton ( Studi pada Masyarakat Desa Binor Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo) Telah di periksa dan disetujui oleh Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing I I Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si Rachmad K. Dwi Susilo, S.Sos, MA Mengetahui Dekan Fisip Ketua Jurusan Dr. Wahyudi, M.Si Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si
LEMBAR PERNYATAAN Yang bertanda tandan di bawah ini : Nama : Yashinta Ilfatuf Firdhausa Tempat, tanggal lahir : Probolinggo, 26 Januari 1989 NIM : 06240005 Jurusan Fakultas : Sosiologi Industri : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Menyatakan bahwa karya ilmiah atau skripsi yang berjudul PERUBAHAN JENIS PEKERJAAN PADA MASYARAKAT SEKITAR INDUSTRI PLTU PAITON (Studi Pada Masyarakat Desa Binor, Kecamatan Paiton, Kabupaten Probolinggo). Adalah bukan merupakan karya tulis orang lain kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebut sumbernya. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi akademik. Malang, Maret 2011 Yang menyatakan Yashinta I. F
KATA PENGANTAR Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang mana telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk menyelesaikan Skripsi dengan judul Perubahan Jenis Pekerjaan pada Masyarakat Sekitar Industri PLTU Paiton ( Studi pada Masyarakat Desa Binor Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo) tepat pada waktunya Skripsi ini dibuat sebagai syarat kelulusan studi pada Jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muammadiyah Malang. Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini tidak akan terwujud tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak. Rasa Syukur dan terima kasih penulis haturkan kepada : 1. Bapak Dr. Muhadjir Effendi, M.AP. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang 2. Bapak Dr. Wahyudi M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang atas ijin yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini hingga selesai. 3. Ibu Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si selaku Ketua Jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang dan sebagai Dosen Pembimbing I yang dengan tulus ikhlas, penuh perhatian dan kesabaran telah memberikan bimbingan, arahan dan nasehat yang sangat membantu dan bermanfaat dalam penulisan skripsi ini. 4. Bapak Rachmad K. Dwi Susilo, S.Sos, M.A selaku Dosen pembimbing II yang selalu bersedia meluangkan waktu ditengah kesibukannya, memberikan bimbingan dan arahan yang baik, nasehat serta dukungan demi terselesaikannya skripsi ini. 5. Bapak Drs. Sulismadi M.Si selaku Dosen Wali yang selama ini memberikan bimbingan dan nasehat kepada peneliti. 6. Segenap dosen Jurusan Sosiologi, Drs. Sulismadi, Muhammad Hayat, S.Sos, Dr. Vina Salviana, Luluk Dwi Kumalasari, S.sos, M.Si, Dra. Tutik Sulistyowati, M.Si, dan Rachmad K. Dwi Susilo, S.Sos, MA atas nikmat dan ilmu pengetahuan yang bermanfaat anda berikan selama penulis menjadi mahasiswa. Ucapkan terimakasih. 7. Papa dan Mama tercinta, terima kasih atas do a dan dukungannya.
8. Temen-teman Sosin angkatan 06, Maya, Ingga, Rikha, Mursid Rete, Alfan, Yasir, Rifky, Taofik dan Ihwan, smoga kita sukses slalu, Amin. 9. Adik tingkat Sosiologi, Ambar, Fariz dan Afif, terima kasih atas dukungannya, tetep semangat!!! 10. Mas Ferry Eko Wardoyo, mas Erwindo, mas Dadang, mas Danil, mas Antono mas Dedi dan mas Aris makasih atas doa dan dukungannya. 11. Bapak Kepala Desa Binor, Bapak Fajari dan para Informan terimakasih atas partisipasinya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Penulis yakin bahwa masih banyak terdapat kekurangan dalam penyusunan skripsi ini. Oleh karena itu penulis perlu adanya dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Dengan segala kerendahan hati, penulis ucapkan terima kasih dan mohon maaf atas segala kekurangan. Semoga skripsi ini bermanfaat demi pengembangan pengetahuan dan wacana bagi para pembaca. Amien. Malang, Maret 2011 Penulis, Yashinta Ilfatuf Firdhausa
DAFTAR ISI LEMBAR JUDUL.. LEMBAR PENGESAHAN BERITA ACARA BIMBINGAN.. LEMBAR PERSETUJUAN... LEMBAR PERNYATAAN MOTTO ABSTRAKSI KATA PENGANTAR.. PERSEMBAHAN DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR i ii iii iv v vi vii viii ix x xi xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang.. 1 1.2 Rumusan Masalah. 6 1.3 Tujuan Penelitian. 6 1.4 Manfaat Penelitian 6 1.. Secara Teoritis 6 2. Secara Praktis 6 1.5 Definisi Konseptual 7 a. Peubahan 7 b. Jenis Pekerjaan... 7 c. Industri.. 7 1.6 Metode Penelitian.. 8 1. Jenis Penelitian 8 2. Lokasi Penelitian. 9 3.Subyek Penelitian 9 4. Tehnik Pengumpulan Data. 10 a. Metode Observasi. 10 b. Metode Wawancara.. 11 c. Dokumentasi. 11
2. Tehnik Analisa Data 12 1. Pengumpulan Data 12 2. Reduksi Data. 12 3. Penyajian Data.. 13 4. Penarikan Kesimpulan 13 BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI 1.1 Kajian Pustaka.. 15 A. Pengertian Perubahan Sosial.. 15 B. Perubahan Jenis Pekerjaan. 28 C. Perubahan Masyarakat Agraris ke Industri 28 D. Karakteristik Masyarakat Industri. 29 E. Penelitian Terdahulu.. 29 1.2 Landasan Teori 30 Teori Pertukaran George Homans... 30 BAB III DESKRIPSI WILAYAH 3.1 Batas Wilayah.. 33 3.2 Sumber Daya Alam. 34 3.3 Demografi Penduduk Desa.. 35 3.4 Sruktur Pemerintah Desa. 39 3.5 Kondisi Sosial Budaya dan Agama.. 41 3.6 Sarana dan Prasarana. 46 3.7 Sejarah Industri PLTU Paiton... 49 3.8 Gambaran Masyarakat Sebelum Adanya PLTU Paiton 50 3.9 Gambaran Masyarakat Sesudah Adanya PLTU Paiton. 51 BAB IV PENYAJIAN DATA DAN ANALISA DATA 4.1 Penyajian Data 52 4.1.1 Gambaran Informan. 52 4.2 Analisa Data... 57 4.2.1 Faktor-faktor yang Mempengaruhi perubahan Pekerjaan Masyarakat dari Agraris ke Industri.. 57 a. Semakin Menyempitnya Lahan Pertanian dan Sulitnya Mencari Ikan.. 57 b. Munculnya Jenis Pekerjaan Baru... 58
4.1.2 Bentuk Perubahan Jenis Pekerjaan pada Masyarakat Sekitar Industri PLTU Paiton.. 59 a. Pengojek Kapal... 60 b. Karyawan. 67 4.2.2 Faktor Penyebab Berubahnya Jenis Pekerjaan 69 4.1.3 Dampak yang terjadi Setelah Adanya Perubahan Jenis Pekerjaan. 74 4.3 Perspektif Teori Pertukaran 77 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan 81 5.2 Saran. 83 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL Tabel 3.1 Jumlah Penduduk Berdasarkan Umur.. 35 Tabel 3.2 Jumlah Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan... 37 Tabel 3.3 Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian... 38 Tabel 4.1 Informan menurut Usia, Tingkat Pendidikan dan Jenis Pekerjaan. 53 Tabel 4.2 Komposisi Subyek Berdasarkan Tingkat Pendidikan 54 Tabel 4.3 Komposisi Subyek Berdasarkan Usia. 55 Tabel 4.4 Komposisi Subyek Berdasarkan pada Lama Bekecimpung Sebagai Nelayan 56 Tabel 4.5 Tingkat Pendapatan Informan Sebelum menjadi Pengojek Kapal dan Karyawan 69 Tabel 4.6 Tingkat Pendapatan Informan Setelah menjadi Pengojek Kapal dan Karyawan 71 Tabel 4.7 Tingkat Pendidikan Anak Informan Setelah menjadi Pengojek Kapal dan Karyawan 73
DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Model Analisa Interaktif ( Miles dan Haburmen) 13 Gambar 3.1 Salah Satu Makam yang di keramatkan 43 Gambar 3.2 Salah Satu Ritual Bersih Desa... 44 Gambar 3.3 Salah Satu Musholla.. 47 Gambar 4.1 Pengojek Kapal Servisan.. 61 Gambar 4.2 Pengojek Motor 62 Gambar 4.3 Salah Satu ABK 66 Gambar 4.4 Masyarakat Desa yang Mengunjungi Café.. 77
DAFTAR PUSTAKA Faisal, Sanapiah. 1989. Format-format Penelitian Sosial. Jakarta: CV. Rajawali. Hartanto,dkk.1986. Pembangunan Masyarakat Desa. Jakarta: Karunia. Kartasapoertra,S.H. 1990. Sosiologi Industri. Jakarta: PT. Rineka Cipta. Kartini, Kartono. 1990. Pengantar Metode Penelitian Risert Sosial. Bandung: Rineka Cipta. Moleong, Lexy J. 2005. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya. Poloma, Margareth. 1984. Sosiologi Kontemporer. Jakarta: CV Rajawali. Ritzer, George dan Douglas J. Goodman. 2005. Teori Sosiologi Modern. Jakarta: Prenada Media. Robert H. Lauer. 1993. Prespektif tentang perubahan Sosial. Jakarta: Reksana Cipta Soekanto, Soerjono. 2003. Sosiologi Suatu Pengantar. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada. Sugiyono.2007. Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif dan R & D. Bandung : Alfabeta. Widadisana, Darsono. 2004. Sosiologi Pedesaan. Malang: UMM Press. www.(http://duniadalamsatublogger.com), perubahan-sosial, Dian Widi Prasetyo, 5 Februari 2011. www.(http://syadiashare.com)jenis-pekerjaan, Sya diah, 23 Maret 2011. www(http://mariozefanya.blogspot.com), definisi-perubahan, Mario Zefanya, 23 Maret 2011. www. (http://massofa.wordpress.com), individu dan masyarakat-industri, Pakde Sofa, 24 Maret 2011. www.( http://portalhr.com), hubungan karyawan, Wiwiek Wijanarti, 24 Maret 2011