TATA LAKSANA PENGOLAHAN PAKAN KONSENTRAT SAPI PERAH DI KOPERASI PETERNAKAN SARONO MAKMUR CANGKRINGAN SLEMAN YOGYAKARTA TUGAS AKHIR.

dokumen-dokumen yang mirip
MANAJEMEN PENGENDALIAN MUTU PAKAN KONSENTRAT SAPI PERAH DI KOPERASI PETERNAKAN SARONO MAKMUR, DESA WUKIRSARI, KEC.CANGKRINGAN, KAB. SLEMAN, YOGYAKARTA

MANAJEMEN PROSES PENGOLAHAN KONSENTRAT SAPI POTONG DI PT KARYA ANUGERAH RUMPIN, KECAMATAN RUMPIN, KABUPATEN BOGOR, JAWA BARAT TUGAS AKHIR.

ANALISIS USAHA SAPI PERAH LAKTASI DI CV. CAPITA FARM DESA SUMOGAWE KECAMATAN GETASAN KABUPATEN SEMARANG TUGAS AKHIR. Oleh : IRVAN ABY ABDUL AZIZ

MANAJEMEN PENGELOLAAN PAKAN PADA AYAM PETELUR DI PT. REHOBAT NGALIAN SEMARANG, JAWA TENGAH TUGAS AKHIR. Oleh : ALNIANSA BR KARO

MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN SAPI PERAH DI BALAI BESAR PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL DAN HIJAUAN PAKAN TERNAK BATURRADEN KABUPATEN BANYUMAS JAWA TENGAH

MANAJEMEN PRODUKSI PAKAN KONSENTRAT SAPI PERAH DI KOPERASI ANDINI LUHUR DESA JETAK KECAMATAN GETASAN KABUPATEN SEMARANG

MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN SAPI PERAH DI CV. CAPITA FARM, DESA SUMOGAWE, KECAMATAN GETASAN, KABUPATEN SEMARANG, JAWA TENGAH (ASPEK : KETENAGAKERJAAN)

MANAJEMEN PERKANDANGAN PADA SAPI PERAH DI CV. CAPITA FARM, DESA SUMOGAWE, KECAMATAN GETASAN, KABUPATEN SEMARANG, JAWA TENGAH TUGAS AKHIR.

TATALAKSANA PEMELIHARAAN PEDET DI BALAI BESAR PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL DAN HIJAUAN PAKAN TERNAK (BBPTU HPT) BATURRADEN, JAWA TENGAH TUGAS AKHIR

TATALAKSANA BIOSECURITY PETERNAKAN AYAM PEMBIBIT FASE GROWER DI PT. SUPER UNGGAS JAYA FARM, REPAKING, KECAMATAN WONOSEGORO, KABUPATEN BOYOLALI

TATALAKSANA PENANGANAN KESEHATAN PEJANTAN UNGGUL SAPI LIMOUSIN DI BALAI BESAR INSEMINASI BUATAN SINGOSARI, KABUPATEN MALANG, JAWA TIMUR TUGAS AKHIR

PENGARUH RANSUM YANG MENGANDUNG LIMBAH TAUGE FERMENTASI TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, PROTEIN KASAR DAN ENERGI METABOLIS PADA ITIK LOKAL SKRIPSI

TATALAKSANA PEMELIHARAAN SAPI PERAH PERIODE LAKTASI DI CV. CAPITA FARM DESA SUMOGAWE KECAMATAN GETASAN KABUPATEN SEMARANG JAWA TENGAH TUGAS AKHIR

PERFORMA HASIL SELEKSI SAPI BETINA PERANAKAN FRIESIAN HOLSTEIN UNTUK PEMBIBITAN DI PT TOSSA SHAKTI TUGAS AKHIR. Oleh: KABUL SURYONO

STATUS ZAT BESI (Fe) PADA SAPI POTONG DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JRATUNSELUNA SKRIPSI. Oleh MUH NUR CHOLIS

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS KECAP DALAM RANSUM AYAM PETELUR TUA TERHADAP KECERNAAN PROTEIN, RASIO EFISIENSI PROTEIN DAN RETENSI NITROGEN SKRIPSI

MANAJEMEN PEMASARAN SUSU DI KOPERASI SUSU WARGA MULYA SLEMAN YOGYAKARTA TUGAS AKHIR. Oleh : MARDIANA PANGESTIKA

PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, ASETAT DARAH DAN LEMAK SUSU SAPI Friesian Holstein

PAKAN TERHADAP PENGGUNAAN PROTEIN PADA AYAM KAMPUNG PERSILANGAN SKRIPSI. Oleh SARIFA NUR MELITA

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS KECAP DALAM PAKAN AYAM PETELUR TUA TERHADAP KONSUMSI PAKAN, PRODUKSI TELUR DAN KONVERSI PAKAN SKRIPSI.

PENAMBAHAN Lactobacillus sp. DAN INULIN DARI UMBI DAHLIA DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN LEMAK KASAR DAN MASSA LEMAK TELUR PADA AYAM KEDU SKRIPSI

MANAJEMEN BIOSECURITY DAN SANITASI KANDANG AYAM PEMBIBIT DI PT. CHAROEN POKPHAND JAYA FARM PURWOREJO, JAWA TENGAH TUGAS AKHIR. Oleh : BAROKATUL ULUM

KANDUNGAN KOLESTEROL, HIGH DENSITY LIPOPROTEIN DAN LOW DENSITY LIPOPROTEIN DARAH BURUNG PUYUH DENGAN PEMBERIAN ADITIF CAIR BUAH NAGA MERAH SKRIPSI

PEMBERIAN PAKAN DAN KUALITAS NUTRISI PAKAN SAPI FRIESIAN HOLSTEIN FASE LAKTASI DI PT. KARYA ANUGERAH RUMPIN, KECAMATAN RUMPIN, KABUPATEN BOGOR

KONSENTRASI PROTEIN MURNI, NEUTRAL DETERGENT FIBER DAN ACID DETERGENT FIBER PADA PELET CALF STARTER DENGAN PENAMBAHAN LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI

KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING RANSUM SERTA TOTAL SOLID SUSU SAPI FH AKIBAT IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA SKRIPSI

PENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP BAHAN KERING DAN PROTEIN MURNI PELLET CALF STARTER YANG DITAMBAH LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI GILANG PRASETYO

PENAMBAHAN Lactobacillus sp. DAN INULIN UMBI DAHLIA PADA RANSUM BERBEDA KUALITAS TERHADAP KETERSEDIAAN ENERGI METABOLIS DAN PRODUKSI TELUR AYAM KEDU

TATA LAKSANA PENANGANAN TELUR TETAS di HATCHERY PT. SETIA TERANG BERSINAR, SEMARANG TUGAS AKHIR. Oleh: AJI JAKARIA

VIMA MEISYAFRISTIKA SARI

MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR PERUSAHAAN SUMBER REJEKI BANDAR LAMPUNG (KAJIAN BREAK EVEN POINT) TUGAS AKHIR. Oleh: RAISSA ANUGRAH PUTRI

MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN DAN EVALUASI KECUKUPAN NUTRIEN SAPI POTONG BRAHMAN CROSS DI PT LEMBU JANTAN PERKASA SERANG BANTEN TUGAS AKHIR.

PENGARUH PERBEDAAN SUMBER ENERGI PAKAN (JAGUNG DAN POLLARD) TERHADAP RESPON FISIOLOGIS KELINCI NEW ZEALAND WHITE BETINA SKRIPSI. Oleh RISKA KURNIAWATI

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM ASETAT PADA RANSUM DENGAN LEVEL PROTEIN BERBEDA TERHADAP RETENSI KALSIUM DAN MASSA PROTEIN DAGING PADA AYAM BROILER SKRIPSI

MANAJEMEN PEMENUHAN KEBUTUHAN NUTRISI PADA PENGGEMUKAN KAMBING BOER JAWA DI CV. KAMBING BURJA BATU, MALANG, JAWA TIMUR TUGAS AKHIR.

NILAI TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENTS PAKAN DENGAN LEVEL PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA PADA KAMBING PERANAKAN ETAWA BETINA LEPAS SAPIH SKRIPSI.

POPULASI BAKTERI DAN KEBERADAAN BAKTERI GRAM PADA PELLET CALF STARTER DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI SKRIPSI

PENGARUH PENAMBAHAN CAIRAN AMNION DALAM AIR MINUM TERHADAP PROFIL HEMATOLOGIS AYAM BROILER UMUR 28 HARI SKRIPSI. Oleh: SETYO INGGARIS AMIEN RAIS

EFEK PEMBERIAN SERBUK BIJI PINANG, BINAHONG DAN KOMBINASINYA TERHADAP RASIO A/G DARAH KAMBING SAANEN YANG TERINDIKASI MENDERITA MASTITIS SUBKLINIS

UJI BIOLOGIS PELET YANG MENGANDUNG LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI TERHADAP PROFIL DARAH KELINCI NEW ZEALAND WHITE PERIODE PERTUMBUHAN SKRIPSI

PEMANFAATAN TEPUNG OLAHAN BIJI ALPUKAT SEBAGAI SUBTITUSI JAGUNG TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR, SERAT KASAR DAN LAJU DIGESTA PADA AYAM BROILER

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH KECAMBAH KACANG HIJAU TERHADAP BOBOT RELATIF DAN PANJANG ORGAN PENCERNAAN ITIK MAGELANG JANTAN SKRIPSI.

RETENSI NITROGEN PADA KAMBING PERANAKAN ETTAWA BETINA LEPAS SAPIH YANG DIBERI PAKAN DENGAN KADAR PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI.

PENGARUH SUPLEMENTASI UREA DAN IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT YANG BERBEDA TERHADAP TOTAL PROTEIN DARAH, UREA DARAH, DAN MILK UREA NITROGEN

TAMPILAN GLUKOSA DARAH DAN LAKTOSA SUSU AKIBAT SUPLEMENTASI UREA DAN IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT YANG BERBEDA PADA SAPI FRIESIAN HOLSTEIN

PENGARUH PEMBERIAN LEVEL PROTEIN DALAM RANSUM DAN PENAMBAHAN LAMA PENCAHAYAAN TERHADAP PERFORMA PUYUH (Coturnix coturnix japonica) JANTAN SKRIPSI

MANAJEMEN PEMELIHARAAN PARENT STOCK BROILER FASE STARTER-GROWER DI PT CHAROEN POKPHAND JAYA FARM REMBANG I KARANGASEM, SEDAN KABUPATEN REMBANG

MANAJEMEN PENANGANAN TELUR TETAS AYAM PEMBIBIT BROILER DI PT. JAPFA COMFEED UNIT KALISALEH, PEMALANG TUGAS AKHIR. Oleh : MUHAMMAD ULFI ZAMRUDI

MANAJEMEN PENCEGAHAN DAN PENANGANAN PENYAKIT SAPI PERAH FRIESIAN HOLSTEIN DI UPTD BPT - SP DAN HPT CIKOLE, LEMBANG TUGAS AKHIR.

PENGARUH PEMBERIAN SINBIOTIK (LIMBAH JAMU DAN

EFISIENSI PAKAN KOMPLIT DENGAN LEVEL AMPAS TEBU YANG BERBEDA PADA KAMBING LOKAL SKRIPSI. Oleh FERINDRA FAJAR SAPUTRA

UJI MIKROBIOLOGIS FESES KELINCI PERIODE PERTUMBUHAN YANG DIBERI PAKAN PELLET DENGAN PENAMBAHAN LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI.

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BAWANG TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR PAKAN, PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DAN PERSENTASE KARKAS ITIK MOJOSARI SKRIPSI

KANDUNGAN ASAM LEMAK TAK JENUH TELUR AKIBAT PEMBERIAN KAYAMBANG (Salvinia molesta) PADA RANSUM AYAM PETELUR SKRIPSI. Oleh: ZAKI MALA NUGRAHENI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE POTONGAN KOMERSIAL KARKASAYAM BROILER.

PERBANDINGAN DAGING DAN TULANG AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) FERMENTASI DALAM RANSUM SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN GATHOT (KETELA TERFERMENTASI) DALAM RANSUM TERHADAP KADAR KOLESTEROL, LDL DAN HDL AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh ARIF MUSTAGHFIRIN

PENGARUH SUPLEMENTASI BAKING SODA DALAM PAKAN TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH SAPI PERAH LAKTASI SKRIPSI. Oleh AHMAD FARRAS FAZA

TINGKAH LAKU MAKAN ITIK PEKING YANG DIBERI RANSUM KERING DAN BASAH DENGAN LEVEL PROBIOTIK BERBEDA SKRIPSI. Oleh AGUS RIYANTO

PROGRAM PENGENDALIAN PENYAKIT AYAM PADA BREEDING FARM DI PT. CHAROEN POKPHAND JAYA FARM UNIT REMBANG I, JAWA TENGAH TUGAS AKHIR

PENGARUH PENAMBAHAN POLLARD FERMENTASI DALAM PELLET TERHADAP SERAT KASAR DAN KUALITAS FISIK PELLET SKRIPSI. Oleh : TEGUH ILMIAWAN

PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP RASIO EFISIENSI PROTEIN, MASSA PROTEIN DAGING DAN MASSA KALSIUM DAGING AYAM KAMPUNG SUPER

PRODUKSI KARKAS DAN NON KARKAS DOMBA EKOR TIPIS JANTAN LEPAS SAPIH YANG DIGEMUKKAN DENGAN IMBANGAN PROTEIN DAN ENERGI PAKAN BERBEDA SKRIPSI.

STATUS MINERAL MANGAAN PADA SAPI POTONG DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JRATUNSELUNA SKRIPSI. Oleh MENTARI TRI UTAMI

KOMPOSISI TUBUH KAMBING KACANG AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh ALEXANDER GALIH PRAKOSO

TOTAL KOLONI BAKTERI, NILAI ph DAN KADAR AIR DAGING SAPI DI BERBAGAI GRADE PASAR TRADISIONAL DI KABUPATEN SEMARANG SKRIPSI. Oleh

PENAMBAHAN EKSTRAK UMBI UBI JALAR UNGU TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN MASSA PROTEIN DAGING PADA AYAM BROILER DENGAN KEPADATAN KANDANG BERBEDA SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN LIMBAH UMBI WORTEL DALAM RANSUM TERHADAP TITER ANTIBODI AYAM PETELUR UMUR 65 MINGGU SKRIPSI. Oleh MAHARANI MALIKA PUTRI ALIYYIE

PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK KAPANG TERHADAP PROFIL DARAH PUTIH AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DALAM KONDISI PANAS SKRIPSI. Oleh

ANALISIS PROFITABILITAS USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR DI CV. INDAH MUSTIKA KECAMATAN GUNUNG PATI KOTA SEMARANG SKRIPSI. Oleh GALIH ADITYA PRIMANANDA

PENGARUH EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi Linn.) SEBAGAI BAHAN DIPPING PUTING TERHADAP JUMLAH COLIFORM DAN ph SUSU SKRIPSI.

PEMERIKSAAN KUALITAS SEMEN BEKU PRODUKSI BALAI INSEMINASI BUATAN UNGARAN SECARA MIKROSKOPIS DI SETIAP TITIK DISTRIBUSI KABUPATEN PATI SKRIPSI.

PENGARUH PEMBERIAN ONGGOK FERMENTASI DAN ANTIBIOTIK DALAM RANSUM TERHADAP POTONGAN KOMERSIAL AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh AYU PUTRI PERMATA SARI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN MENGKUDU FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP LAJU DIGESTA, KECERNAAN PROTEIN, DAN ENERGI METABOLIS AYAM KAMPUNG SUPER

PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO S E M A R A N G

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN FLUSHING DAN NON FLUSHING TERHADAP INTENSITAS BERAHI DAN ANGKA KEBUNTINGAN INDUK SAPI POTONG SKRIPSI.

BOBOT DAN PANJANG ORGAN SALURAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG DAUN DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh DWINTA VERA ARDIANI

PENGGUNAAN AMPAS KECAP YANG DIFERMENTASI DENGAN Trichoderma viride DALAM RANSUM TERHADAP KADAR LEMAK DAN PROTEIN DAGING AYAM BROILER SKRIPSI.

MANAJEMEN PERKANDANGAN PADA PETERNAKAN AYAM PEMBIBIT BROILER (PARENT STOCK) FASE STARTER PT. CHAROEN POKPHAND JAYA FARM REMBANG JAWA TENGAH

MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER DI CV. BERKAH PUTRA CHICKEN BOJONG GEDE KABUPATEN BOGOR (ASPEK PEMASARAN) TUGAS AKHIR.

PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA TERHADAP TRUE PROTEIN DARAH DAN KASEIN SUSU SAPI PERAH FRIESIAN HOLSTEIN SKRIPSI

MANAJEMEN PEMELIHARAAN AYAM BROILER PEMBIBIT FASE LAYER DI PT. CHAROEN POKPHAND JAYA FARM PAREREJA KECAMATAN BANJARHARJO KABUPATEN BREBES JAWA TENGAH

SKRIPSI. Oleh: ELING SETIYANI SAPUTRI

POTONGAN KOMERSIAL DAN IMBANGAN DAGING-TULANG KARKAS PADA DOMBA EKOR GEMUK DENGAN PEMBERIAN PAKAN SIANG DAN / ATAU MALAM SKRIPSI OLEH :

SINTESIS PROTEIN MIKROBA

PROSES PEMBUATAN SEMEN BEKU PADA SAPI SIMMENTAL DI BALAI INSEMINASI BUATAN UNGARAN SIDOMULYO JAWA TENGAH TUGAS AKHIR. Oleh AKBAR REKSA BACHTIAR

KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE) YANG DIBERI PERLAKUAN TEAT DIPPING

HUBUNGAN MASTITIS, PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU SAPI PERAH DI BALAI BESAR PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL - HIJAUAN PAKAN TERNAK SAPI PERAH BATURRADEN SKRIPSI

PERUBAHAN TOTAL BAKTERI, ph, DAN INTENSITAS PENCOKLATAN SUSU SELAMA PEMANASAN SUHU 70 C SKRIPSI. Oleh: MUHAMMAD AS AD WIBISONO

EVALUASI POTONGAN HIJAUAN PADA BERBAGAI UKURAN DALAM RANSUM TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN PADA KAMBING JAWA RANDU SKRIPSI.

PENGARUH LAMA PERIODE INDUKAN (BROODING) DAN LEVEL PROTEIN RANSUM PERIODE STARTER TERHADAP TINGKAH LAKU PADA KEDU HITAM UMUR 0-10 MINGGU SKRIPSI.

TUGAS AKHIR. Oleh: HANDIKA ADI CAHYA

PERAN KOPERASI DALAM MENINGKATKAN KETERAMPILAN BETERNAK PADA PETERNAK SAPI PERAH DI KECAMATAN BANYUMANIK, KOTA SEMARANG SKRIPSI.

PROFIL DARAH MERAH AYAM KAMPUNG UMUR 30 HARI AKIBAT PENAMBAHAN PROBIOTIK Rhizopus oryzae DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh :

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. Sapi perah merupakan salah satu jenis sapi yang dapat mengubah pakan

KOMPOSISI KIMIA DAGING KAMBING JAWARANDU PADA BOBOT POTONG YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh : ALLAN ARDITA ARGANTARI

DEGRADABILITAS IN VITRO BAHAN PAKAN SUMBER PROTEIN YANG DIPROTEKSI BERBAGAI LEVEL TANIN SKRIPSI. Oleh : RIZKI AMALIA ARIANTINI

SKRIPSI. Oleh SUNARTI

TOTAL VFA, KONSENTRASI NH 3 DAN PRODUKSI PROTEIN MIKROBA RUMEN PADA SAPI JAWA YANG DIPELIHARA DENGAN PROPORSI KONSENTRAT YANG BERBEDA SKRIPSI.

PEMBERIAN PAKAN SINGLE STEP DOWN DENGAN PENAMBAHAN ASAM SITRAT SEBAGAI ACIDIFIER TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN BROILER. Oleh WIRAWAN YUDHA SAPUTRA

Transkripsi:

TATA LAKSANA PENGOLAHAN PAKAN KONSENTRAT SAPI PERAH DI KOPERASI PETERNAKAN SARONO MAKMUR CANGKRINGAN SLEMAN YOGYAKARTA TUGAS AKHIR Oleh: FATA HASAN PRASETYO PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2017 i

TATA LAKSANA PENGOLAHAN PAKAN KONSENTRAT SAPI PERAH DI KOPERASI PETERNAKAN SARONO MAKMUR CANGKRINGAN SLEMAN YOGYAKARTA Oleh: FATA HASAN PRASETYO 23010214090072 Tugas Akhir sebagai salah satu syarat untuk memperoleh derajat Ahli Madya pada Program Studi D III Manajemen Usaha Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2017 ii

Judul Tugas Akhir : TATA LAKSANA PENGOLAHAN PAKAN KONSENTRAT SAPI PERAH DI KOPERASI PETERNAKAN SARONO MAKMUR CANGKRINGAN SLEMAN YOGYAKARTA Nama Mahasiswa : FATA HASAN PRASETYO Nomor Induk Mahasiswa : 23010214090072 Program Studi/Departemen : D III MANAJEMEN USAHA PETERNAKAN/ PETERNAKAN Fakultas : PETERNAKAN DAN PERTANIAN Telah disidangkan dihadapan tim penguji dan dinyatakan lulus pada tanggal... Pembimbing Dr.Ir. Retno Iswarin P.,M. Agr. Sc Ketua Panitia Ujian Akhir Program Ketua Program Studi Agung Subrata, S.Pt., M. P. Dekan Istna Mangisah, S.Pt., M. P Ketua Departemen Prof. Ir. Mukh Arifin, M. Sc., Ph. D. Dr. Ir. Bambang Waluyo.H. E. P., M.S., M. Agr. iii

RINGKASAN FATA HASAN PRASETYO. 23010214090072. 2017. Tata Laksana Pengolahan Pakan Konsentrat Sapi Perah Di Koperasi Peternakan Sarono Makmur Kecamatan Cangkringan Kabupaten Sleman (Pembimbing : RETNO ISWARIN PUJANINGSIH ) Tugas Akhir disusun berdasarkan kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) yang dilaksanakan pada tanggal 13 Februari sampai dengan 13 Maret 2017di Koperasi Peternakan Sarono Makmur Cangkringan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperoleh ilmu dan pengalaman dalam pembuatan dan pengendalian mutu konsentrat sapi perah. Materi yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapangan dengan bahasan Tata laksana Pengolahan Pakan Konsentrat Sapi Perah di Koperasi sarono Makmur menggunakan alat-alat yaitu grinder untuk menggiling bahan pakan, mixer untuk mencampur bahan pakan, karung untuk mengemas konsentrat, mesin jahit untuk menjahit karung, timbangan untuk menimbang produk, Kamera untuk dokumentasi. Bahan yang digunakan dalam pembuatan konsentrat antara lain, bekatul, pollard, jagung, bungkil kedelai, bungkil kopra, bungkil biji kapuk, molases, kapur, premix, zat aditif dan garam. Metode yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapangan menggunakan metode observatif dengan terjun secara langsung dalam proses pembuatan pakan. mengamati proses pembuatan konsentrat dari pengolahan bahan pakan hingga pendistribusian konsentrat. Hasil PKL menunjukkan bahwa pengolahan konsentrat pakan sapi perah di KPSM Cangkringan diawali dari pengadaan bahan pakan, Penanganan bahan pakan, Pengolahan bahan pakan menjadi konsentrat, Pengemasan konsentrat yang sudah jadi, dan Pergudangan. Simpulan dari kegiatan PKL : pelaksanaan pengolahan dan pengendalian mutu konsentrat sapi perah di KPSM cangkringan sudah terlaksana dengan baik. Mekanisme pengolahan sudah dilaksanakan dengan baik. iv

KATA PENGANTAR Pakan adalah bahan yang dimakan dan dicerna oleh seekor ternak yang mampu menyajikan unsur hara atau nutrisi yang penting untuk perawatan tubuh, pertumbuhan, penggemukan, reproduksi (birahi, konsepsi, kebuntingan) serta laktasi (produksi susu). Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir (TA) yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Ahli Madya di Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Semarang. Penulis mengucapkan terimakasih kepada Dr.Ir. Retno Iswarin P.,M. Agr. Sc. Selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktu dan bimbingannya dalam penyusunan laporan ini, kepada drh. Fajar Wahyono, M. P. selaku Dosen Wali yang telah memberikan dukungan dan arahan kepada penulis, Istna Mangisah, S.Pt., M. P. Selaku ketua Program Studi D III Manajemen Usaha Peternakan yang baru, Dr. Ir. Bambang Waluyo H.E.P., M. S., M. Agr. Terimakasih kepada Bapak Catur Riyanto dan Ibu Ni mah Azizah selaku orang tua penulis yang selalu memberi motivasi dan inspirasi kepada penulis. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada Bagus Sulasmoko selaku teman senasib yang selalu mendukung penulis. Terimakasih kepada pimpinan Koperasi Peternakan Sarono Makmur beserta staff yang telah memberikan izin, fasilitas, dan bimbingannya dalam kegiatan Praktek Kerja Lapangan. v

Penulis sangat menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih jauh dari kata sempurna, oleh karena itu penulis berharap mendapatkan kritik dan saran untuk kesuksesan penulis. Semarang, Juni 2017 Penulis vi

DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR ILUSTRASI... DAFTAR LAMPIRAN... v viii ix x BAB I PENDAHULUAN... 1 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 2 2.1. Sapi Perah... 2 2.2. Bahan Pakan... 3 2.3. Konsentrat... 7 2.4. Proses Pengolahan Konsentrat... 7 BAB III MATERI DAN METODE... 10 3.1. Materi... 10 3.2. Metode... 10 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN... 11 4.1. Keadaan Umum... 11 4.2. Pengolahan Konsentrat Sapi Perah... 13 BAB V SIMPULAN DAN SARAN... 22 5.1. Simpulan... 22 5.2. Saran... 22 DAFTAR PUSTAKA... 23 LAMPIRAN... 26 RIWAYAT HIDUP... 38 vii

DAFTAR TABEL Nomor Halaman 1. Formulasi Konsentrat Sapi Perah... 14 viii

DAFTAR ILUSTRASI Nomor Halaman 1. Struktur Organisasi KPSM Cangkringan... 13 2. Pengukuran Kadar Air... 16 3. Penerimaan Bahan Pakan... 16 4. Mesin Penggiling (grinder)... 17 5. Pencampuran Bahan Pakan... 18 6. Mesin Pencampur (mixer vertical)... 18 7. Alat Jahit Karung... 20 8. Kemasan Konsentrat... 20 9. Penataan Bahan Baku dan Produk... 21 ix

DAFTAR LAMPIRAN Nomor Halaman 1. Kuesioner dan Hasil Wawancara... 26 2. Topografi Desa Wukirsari... 32 3. Daftar Asal dan Harga Bahan Baku Pakan... 33 4. Surat Keterangan PKL... 34 5. Dokumentasi... 35 x

2024 © DocPlayer.info Pengaturan dan alat privasi | Ketentuan | Tanggapan