ABSTRAK Di mata anak-anak, liburan adalah tidak belajar dan hanya bermain sepuasnya. Hal ini menyebabkan kegiatan liburan yang dilakukan anak-anak biasanya kurang baik. Kebanyakan, kegiatan yang dilakukan adalah dengan kegiatan yang menghabiskan uang dan tidak bermanfaat. Padahal, sebenarnya masih banyak altenatif kegiatan bermanfaat yang bisa dilakukan selama liburan datang. Salah satu nya adalah memasak. Tidak hanya belajar, melalui memasak, anak-anak juga dapat belajar. Manfaat yang ada pun sangat banyak, baik secara langsung atau tidak langsung. Yang penting adalah bagaimana menjadikan kegiatan memasak ini menarik bagi anak. Melalui buku memasak ini, anak dapat belajar sekaligus bermain. Buku disertai dengan ilustrasi yang menarik, sehingga anak tidak bosan. Modul-modul yang ada pun sederhana, sehingga anak tidak akan mengalami kesulitan saat mengaplikasikannya. Sehingga, diharapkan kegiatan memasak ini menjadi salah satu alternatif kegiatan bagi anak selama mengisi masa liburan mereka. Kata kunci : Buku, Memasak, Ilustrasi
DAFTAR ISI JUDUL i LEMBAR PENGESAHAN ii LEMBAR ORISINALITAS LAPORAN iii LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH iv KATA PENGANTAR v ABSTRAK vii DAFTAR ISI viii DAFTAR TABEL xi DAFTAR GAMBAR xii BAB I PENDAHULUAN 1 1.1 Latar Belakang Masalah 1 1.2 Identifikasi Masalah dan Batasan Masalah 3 1.2.1 Identifikasi Masalah 3 1.2.2 Batasan Masalah 3 1.3 Tujuan Perancangan 3 1.4 Sumber dan Teknik Pengumpulan Data 4 1.4.1 Sumber Pengumpulan Data 4 1.4.2 Teknik Pengumpulan Data 4 1.5 Skema Perancangan 5 BAB II LANDASAN TEORI 6 2.1 Buku 6 2.1.1 Definisi Buku 6 2.1.2 Layout dan Grid 7 2.1.3 Buku Anak-anak 8 2.1.4 Picture Book 9 2.1.5 Sifat Bacaan Anak-anak 10 2.2 Ilustrasi 11 2.3 Tipografi 12 2.3.1 Oldstyle 14
2.3.2 Modern 15 2.3.3 Slab Serif 15 2.3.4 Sans Serif 16 2.4 Warna 16 2.5 Kreatifitas 19 2.6 Bermain 19 2.6.1 Arti Bermain 19 2.6.2 Pengaruh Bermain Bagi Anak 20 2.7 Belajar 22 2.8 Tinjauan Psikologi Masa Anak-Sekolah / Akhir Anak-anak (6-11 tahun) 24 2.8.1 Perkembangan Sosial Pada Anak-anak 25 2.8.2 Gang Masa Anak-anak 26 2.9 Segmentasi 28 BAB III DATA DAN ANALISA MASALAH 32 3.1 Data dan Fakta 32 3.1.1 PT. Elex Media Komputindo 32 3.1.2 Elex Media Online (EMO) 34 3.1.3 Tinjauan terhadap proyek / persoalan sejenis 35 3.1.4 Tinjauan terhadap Memasak 43 3.1.5 Hasil Observasi di beberapa sekolah di Bandung 44 3.1.6 Hasil Kuisioner 44 3.2 Analisa Terhadap Permasalahan Berdasarkan Data dan Fakta 45 3.2.1 Segmentasi 46 3.2.2 Konsep Buku 47 3.2.3 Analisa SWOT 48 BAB IV PEMECAHAN MASALAH 49 4.1 Konsep Komunikasi 49 4.1.1 Strategi Komunikasi 50 4.2 Konsep Kreatif 51 4.2.1 Warna 51 4.2.2 Huruf 52 4.2.3 Ilustrasi 53
4.2.4 Scrapbook 58 4.2.5 Paper Tole 58 4.2.6 Layout 59 4.2.7 Sistematika Buku 60 4.3 Konsep Media 61 4.3.1 Media Pendukung 61 4.4 Hasil Karya 62 4.5 Budgeting 75 BAB V PENUTUP 78 5.1 Kesimpulan 78 5.2 Saran Penulis 79 DAFTAR PUSTAKA DATA PENULIS SARAN DAN KOMENTAR DOSEN PENGUJI SAAT SIDANG AKHIR LAMPIRAN KUISIONER HASIL PENYEBARAN KUISIONER PROSES SKETSA
DAFTAR TABEL Tabel 3.1 Analisis Buku 1 Tabel 3.2 Analisis Buku 2 Tabel 3.3 Analisi Buku 3 Tabel 4.1 Budgeting Cetak Tabel 4.2 Budgeting Mobil Kreatif Tabel 4.3 Budgeting Poster dan Brosur Tabel 4.4 Budgeting Sticker
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Anatomi buku (bagian dalam buku) Gambarr 2.2 Anatomi buku (bagian luar buku) Gambar 2.3 Anatomi huruf 1 Gambar 2.4 Anatomi huruf 2 Gambar 2.5 Contoh Typography Oldstyle Gambar 2.6 Contoh Typography Modern Gambar 2.7 Contoh Typography Slab Serif Gambar 2.8 Contoh Typography Sans Serif Gambar 2.9 Lingkaran warna Brewster Gambar 2.10 Lingkaran warna Munsell Gambar 2.11 Prang System Gambar 3.1 Logo Elex Media Komputindo Gambar 3.2 Desain cover depan dan belakang buku belajar memasak seri bersama ibu Gambar 3.3 Layout buku belajar memasak bersama ibu Gambar 3.4 Layout buku belajar memasak seri memasak bersama teman-teman Gambar 3.5 Desain dan Layout Tugas Akhir Mahasiswa Univ.Petra Gambar 3.6 Desain dan Layout buku produk luar negri Gambar 4.1 Anak Eropa Gambar 4.2 Anak Cina Gambar 4.3 Anak Jepang Gambar 4.4 Anak Indonesia Gambar 4.5 Dapur Cina Gambar 4.6 Dapur Eropa Gambar 4.7 Dapur Indonesia Gambar 4.8 Dapur Jepang Gambar 4.9 Ilustrasi alat dan bahan memasak Gambar 4.10 Background Gambar 4.11 Background Layout Eropa
Gambar 4.11 Background Layout Cina Gambar 4.12 Background Layout Indonesia Gambar 4.13 Background Layout Jepang Gambar 4.14 Scrapbook pada background Gambar 4.15 Contoh Paper tole Gambar 4.16 Hasil karya empat seri buku Gambar 4.17 Cover depan dan belakang seri Eropa Gambar 4.18 Cover depan dan belakang seri Indonesia Gambar 4.19 Cover depan dan belakang seri Jepang Gambar 4.20 Cover depan dan belakang seri Cina Gambar 4.21 Half Tittle Gambar 4.22 Endpaper Gambar 4.23 Preeliminary Gambar 4.24 Dapur Cina Gambar 4.25 Dapur Eropa Gambar 4.26 Dapur Indonesia Gambar 4.27 Dapur Jepang Gambar 4.28 Contoh halaman pengenalan alat-alat dapur Gambar 4.29 Contoh halaman Ingat selalu Gambar 4.30 Contoh halaman isi Gambar 4.31 Mobil Kreatif Gambar 4.32 Poster Gambar 4.33 Brosur Gambar 4.34 Kaos untuk SPG Gambar 4.35 Kaos untuk anak Gambar 4.36 Sticker dan Magnet Gambar 4.37 Packaging