BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Permasalahan Pentingnya peran kualitas produk ini membuat perlu dilakukan pengendalian kualitas produk pada PT. Bukit Emas Dharma Utama. Guna mengetahui kinerja perusahaan selama ini. PT. Bukit Emas Dharma Utama adalah industri pengolahan kayu yang berproduksi berdasarkan pesanan pelanggan. Produksi PT. Bukit Emas Dharma Utama diorientasikan hanya untuk ekspor seperti Eropa, Jerman, Korea, Taiwan tetapi tidak dipasarkan di dalam negeri. Untuk itu perlu dilakukan pengendalian kualitas produk untuk mengetahui sejauh mana keberhasilan suatu usaha dari proses produksi suatu peerusahaan sehingga akhirnya akan dapat memperhatikan bagaimana kualitas produk perusahaan secara keseluruhan. Salah satu keunggulan dalam persaingan ini terutama adalah kualitas produk yang dapat memenuhi keinginan konsumen. Bila tidak sesuai dengan spesifikasi maka produk akan ditolak. Sekalipun produk tersebut masih dalam batas toleransi yang telah ditentukan maka produk tersebut sebaiknya perlu menjadi catatan untuk menghindari terjadinya kesalahan yang lebih besar diwaktu yang akan datang. Kondisi pelanggan yang semakin kritis dalam hal kualitas juga memaksa perusahaan untuk dapat mempertahankan dan meningkatkan mutu produknya agar terhindar dari klaim atau ketidakpuasan pelanggan perusahaan agar dapat bersaing
dengan perusahaan lain yang sejenis. Untuk dapat memenuhi produk yang diinginkan diperlukan peranan pengendalian kualitas. Pengendalian kualitas adalah penggunaan teknik-teknik dan aktivitas-aktivitas untuk menjaga, mempertahankan dan meningkatkan kualitas dari produk atau jasa. Dalam hal ini adalah pengendalian kualitas proses untuk menjaga kualitas produk yang dihasilkan. Oleh karena itu sangat penting kiranya suatu perusahaan mengenalkan seven tools faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas produk agar peningkatan yang diupayakan terjadi dapat lebih optimal. Tingkat kualitas produk perusahaan yang tinggi akan menyebabkan tingkat keuntungan yang tinggi bagi perusahaan. Peningkatan daya saing yang diabaikan proses pembangunan dalam bidang pertumbuhan ekonomi. Apabila perekonomian tumbuh dan berkembang maka tentu saja akan tercipta lapangan pekerjaan dan pemerataan kesempatan kerja. Perluasan kesempatan kerja ini akan dapat memperbaiki pendapatan masyarakat serta meningkatkan daya beli dan kesejahteraan masyarakat. 1.2. Rumusan Masalah Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : 1. Untuk mengetahui seberapa besar faktor-faktor yang mempengaruhi pengendalian kualitas produk dengan menggunakan tujuh alat pengendalian kualitas (seven tools). 2. Menentukan penerapan seven tools dalam pengendalian kualitas produk kayu pada PT. Bukit Emas Dharma Utama.
1.3. Tujuan Penelitian Tujuan umum dari penelitian ini adalah melakukan pengendalian kualitas produk kayu pada PT. Bukit Emas Dharma Utama dengan menerapkan seven tools. Tujuan khusus dari penelitian ini adalah : 1. Memberikan gambaran faktor-faktor yang dapat menyebabkan terjadinya cacat produk. 2. Perusahaan dapat memenuhi spesifikasi produk sesuai dengan batas toleransinya. 3. Kerugian perusahaan akibat produk yang cacat dapat diminimisasi. 1.4. Manfaat Penelitian Manfaat yang dapat diperoleh dari penelitian ini adalah : 1. Memberikan informasi tentang tingkat kualitas produk yang dihasilkan perusahaan. 2. Sebagai bahan pertimbangan bagi perusahaan untuk menentukan strategi perusahaan yang dapat dilakukan dalam rangka meningkatkan kualitas produksi sehingga dapat meningkatkan pendapatan yang akan diterima oleh perusahaan.
1.5. Rumusan Permasalahan dan Asumsi Dalam upaya permasalahan tersebut perlu diadakan pembatasan rumusan permasalahan dan batasan, guna menghindari penyimpangan dari tujuan yang sebenarnya. Batasan dalam penelitian ini antara lain berupa : 1. Apakah penelitian ini hanya dilakukan pada produk Door Jamb, Laminated Board, dan Finger Joint?. 2. Dalam penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi cacat produk dan apakah menyebabkan produk tidak sesuai dengan standard yang telah ditetapkan?. 3. Apakah permasalahan pengendalian mutu yang dibahas adalah pengendalian proses dengan mencari faktor-faktor penyebab kecacatan produk?. 4. Apakah alat yang digunakan dalam penelitian dan analisis adalah tujuh alat pengendalian kualitas (seven tools)?. Asumsi-asumsi yang digunakan berupa : 1. Bahan baku cukup tersedia dan dapat memenuhi kebutuhan produksi. 2. Seluruh peralatan dan mesin produksi dalam keadaan baik dan layak produksi. 3. Tidak terjadi perubahan prosedur pengendalian kualitas selama penelitian ini berlangsung.
1.6. Sistematika Penulisan Karya Akhir Untuk memudahkan penulisan, pembahasan dan penilaian tugas akhir ini maka dalam pembuatannya akan dibagi menjadi beberapa bab dengan sistematika sebagai berikut : BAB I PENDAHULUAN Menguraikan mengenai latar belakang masalah, perumusan permasalah yang terjadi, tujuan dan manfaat penelitian, pembatasan masalah yang membatasi ruang lingkup penelitian yang dilakukan dan sistematika pembahasan penulisan. BAB II LANDASAN TEORI Menampilkan teori teori dari referensi serta literatur-literatur yang berkaitan dengan materi penelitian dan mendukung interpretasi dalam pemecahan masalah pada Pengendalian mutu. BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN Menjelaskan secara singkat sejarah dan gambaran umum perusahaan, ruang lingkup bidang usaha, struktur organisasi, uraian tugas dan tanggung jawab, tenaga kerja, sistem pengupahan dan fasilitas yang digunakan dan sekilas proses produksi serta bahan-bahan yang dibutuhkan, jumlah dan spesifikasi produk, serta mesin dan peralatan yang digunakan.
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN Mengemukakan langkah-langkah yang digunakan untuk pembahasan masalah berupa uraian penelitian yang akan ditelitikan dalam pembahasan beserta penjelasan untuk langkah-langkah tersebut. BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Mengidentifikasikan seluruh data dan penelitian dan pengolahan data dengan menggunakan berdasarkan metode landasan teori dalam mendukung penyelesaian masalah yang dihadapi. BAB VI ANALISA PEMECAHAN MASALAH Menganalisa dan membahas hasil penelitian secara menyeseluuh pada bab sebelumnya. BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN Pada bab ini dilakukan pengambilan kesimpulan berdasarkan hasil penelitian serta diuraikan saran-saran yang dapat diberikan berdasarkan analisa dan pembahasan terhadap data-data yang telah diperoleh.