SKRIPSI EFEKTIFITAS PENDIDIKAN KESEHATAN MELALUI MEDIA POWER POINT TERHADAP PENGETAHUAN IBU TENTANG PENATALAKSANAAN DIARE DI RUANG PERAWATAN ANAK RSUD BULELENG OLEH NYOMAN BUDIYANI NIM. 1302115001 PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015
SKRIPSI EFEKTIFITAS PENDIDIKAN KESEHATAN MELALUI MEDIA POWER POINT TERHADAP PENGETAHUAN IBU TENTANG PENATALAKSANAAN DIARE DI RUANG PERAWATAN ANAK RSUD BULELENG Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan OLEH NYOMAN BUDIYANI NIM. 1302115001 PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015 i
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Nyoman Budiyani NIM : 1302115001 Jurusan : Program Studi Ilmu Keperawatan Menyatakan dengan sebenarnya bahwa Tugas Akhir yang saya tulis ini benarbenar hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambil alihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai tulisan atau pikiran saya sendiri. Apabila dikemudian hari dapat dibuktikan bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut. Denpasar, Februari 2015 Yang membuat pernyataan, (Nyoman Budiyani) ii
ABSTRACT Budiyani, Nyoman. 2015. Effectiveness of Health Education Through Power point Media to Increase of Mother s Knowledge In Treatment of Diarrhea In Pediatric Chamber RSUD Buleleng. Final Assigment, Nursing School, Faculty of Medicine Udayana University, Advisors (1) Ns. Francisca Shanti K.,S.Kep.,M.Kep.Sp.Kep.An; (2) Ns. N.L.K. Ari S. Kumarawati, S.Kep. Diarrhea is a majority problem that caused of morbidity and mortality of children in Indonesia. Mother's knowledge in the management of children with diarrhea could help cure and prevent complications of this problem. This study conduct to determining the effectiveness of health education through power point media to increase the mother's knowledge on the management of diarrhea. This study was quasi-experimental design with the nonequivalent control group approach with consecutive sampling. The sample consisted of 30 respondents and divided into two groups: the treatment group and the control one. Data was collected by questionnaire an to analyze used t test independent. The results of this study indicated that there are differences in the increased of knowledge in the intervention group were given power point media and leaflets (t = -4.148, p = 0.000), where the provision of health education using power point media had an average of knowledge greater than using leaflets. Keywords: health education, power point media, knowledge. viii
ABSTRAK Budiyani, Nyoman. 2015. Efektifitas Pendidikan Kesehatan Melalui Media Power Point Terhadap Pengetahuan Ibu Dalam Penatalaksanaan Diare Di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng. Skripsi, Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Kedokteran, Universitas Udayana, Denpasar. Pembimbing (1) Ns. Francisca Shanti K.,S.Kep.,M.Kep.Sp.Kep.An; (2) Ns. N.L.K. Ari S. Kumarawati, S.Kep. Diare masih merupakan penyebab utama morbiditas dan mortalitas anak di negara berkembang termasuk Indonesia. Pengetahuan ibu dalam penatalaksanaan anak diare dapat membantu penyembuhan dan mencegah terjadinya komplikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas pendidikan kesehatan melalui media power point terhadap pengetahuan ibu tentang penatalaksanaan diare. Penelitian ini merupakan studi quasi-experimental design dengan pendekatan rancangan nonequivalent control group design. Teknik sampling dalam penelitian ini menggunakan nonprobability sampling yaitu consecutive sampling, sampel terdiri dari 30 responden dan dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok perlakuan dan kontrol. Alat pengumpulan data berupa kuesioner tentang data sosiodemografi dan pengetahuan ibu tentang penatalaksanaan diare. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat perbedaan peningkatan pengetahuan pada kelompok yang diberikan intervensi menggunakan media power point dan leaflet (t=-4,148, p=0,000), dimana pemberian pendidikan kesehatan menggunakan media power point memiliki rata-rata peningkatan pengetahuan yang lebih tinggi daripada menggunakan leaflet. Kata kunci : pendidikan kesehatan, media power point, pengetahuan. vii
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi berjudul Efektifitas Pendidikan Kesehatan Melalui Media Power Point Terhadap Pengetahuan Ibu Tentang Penatalaksanaan Diare di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng. Penulis mengucapkan terma kasih kepada semua pihak yang telah membantu menyelesaikan skripsi ini. Ucapan terima kasih penulis berikan kepada: 1. Prof. Dr. dr. Putu Astawa Sp.OT, (K), selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Udayana yang telah memberikan saya kesempatan menuntut ilmu di PSIK Fakultas Kedokteran Universitas Udayana Denpasar. 2. Prof. Dr. dr. Ketut Tirtayasa, MS, AIF, selaku ketua PSIK Fakultas Kedokteran Universitas Udayana Denpasar yang memberikan pengarahan dalam proses pendidikan. 3. Ns. Francisca Shanti K, S.Kep, M.Kep, Sp.Kep.An, sebagai pembimbing utama yang telah memberikan bantuan sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini tepat waktu. 4. Ns. Ni Luh Ketut Ari S. Kumarawati, S.Kep, sebagai pembimbing pendamping yang telah memberikan bantuan sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini tepat waktu. 5. Direktur RSUD Kabupaten Buleleng yang telah memberikan ijin penelitian pada instansi yang dipimpin. v
6. Keluargaku tercinta, Alm. Bapak I Nyoman Sukerata, Ibu Ni Nyoman Ayu, kedua kakak & iparku, Bapak & Ibu mertua, suami Kadek Wiradnyana, SE., kedua buah hatiku Ananta & Vidya, yang selalu memberikan doa, dan motivasi sehingga skripsi ini selesai tepat waktu. 7. Teman-teman seperjuangan Sayu, Arni, Ayu, Sri dan Wawan, dan semua anggota PSIK B 2013, untuk semangat dan perjuangannya hingga selesai skripsi ini. 8. Keluarga besar RSUD Buleleng, yang telah memberi waktu, ijin dan dukungan moril kepada penulis. 9. Seluruh pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa penulisan tugas akhir ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis membuka diri untuk menerima segala saran dan kritik yang membangun. Akhirnya, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membutuhkan. Denpasar, Februari 2015 Penulis vi
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN... ii HALAMAN PERSETUJUAN... iii HALAMAN PENGESAHAN... iv KATA PENGANTAR... v ABSTRAK... vii ABSTRACT... viii DAFTAR ISI... ix DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR TABEL... xii DAFTAR LAMPIRAN... xiv DAFTAR SINGKATAN... xv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 5 1.3 Tujuan... 6 1.4 Manfaat... 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Konsep Diare... 8 2.1.1 Definisi Diare... 8 2.1.2 Epidemiologi Diare... 8 2.1.3 Etiologi Diare... 9 2.1.4 Patogenesis Diare... 9 2.1.5 Klasifikasi Diare... 10 2.1.6 Cara penularan dan faktor resiko diare... 11 2.1.7 Penatalaksanaan Diare... 12 2.1.8 Pencegahan Diare... 16 2.1.9 Komplikasi Diare... 17 2.2 Konsep Pengetahuan... 18 2.2.1 Definisi pengetahuan... 18 2.2.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan... 19 2.2.3 Cara Mengukur Pengetahuan... 20 2.2.4 Cara Mencari Pengetahuan... 21 2.3 Pendidikan Kesehatan... 22 2.3.1 Definisi Pendidikan Kesehatan... 22 2.3.2 Tujuan Pendidikan Kesehatan... 23 2.3.3 Media Pendidikan Kesehatan... 24 2.3.4 Peran Perawat Dalam Pendidikan Kesehatan... 27 ix
BAB III KERANGKA KONSEP 3.1 Kerangka Konsep... 29 3.2 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel... 31 3.2.1 Variabel Bebas... 31 3.2.2 Variabel Terikat... 31 3.2.3 Variabel Perancu... 31 3.2.4 Definisi Operasional Variabel... 32 3.3 Hipotesis... 34 BAB IV METODE PENELITIAN 4.1 Jenis Penelitian... 35 4.2 Kerangka Kerja... 36 4.3 Tempat dan Waktu Penelitian... 38 4.4 Populasi, Teknik Sampling Penelitian dan Sampel... 38 4.4.1 Populasi... 38 4.4.2 Teknik Sampling... 38 4.4.3 Sampel... 39 4.5 Jenis dan Cara Pengumpulan Data... 40 4.5.1 Jenis Data yang Dikumpulkan... 40 4.5.2 Cara Pengumpulan Data... 40 4.5.3 Alat Pengumpulan Data... 42 4.5.4 Etika Penelitian... 42 4.6 Pengolahan Data dan Analisis data... 43 4.6.1 Pengolahan Data... 43 4.6.2 Analisis Data... 44 BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 5.1 Hasil Penelitian... 47 5.1.1 Kondisi Lokasi Penelitian... 47 5.1.2 Hasil Analisis Data... 48 5.2 Pembahasan Hasil Penelitian... 54 5.2.1 Karakteristik Responden... 54 5.2.2 Rata-rata Pengetahuan Responden Sebelum Diberikan Intervensi... 56 5.2.3 Pengetahuan Rata-rata Responden Setelah Diberikan Intervensi Pada Kelompok Perlakuan Dan Kontrol...57 5.2.4 Rata-rata Perubahan Pengetahuan Responden Setelah Intervensi Pada Kelompok Perlakuan Dan Kontrol...60 5.2.5 Perbedaan Efektifitas Pendidikan Kesehatan Melalui Media Power Point Dan Leaflet Terhadap Pengetahuan..61 5.3 Keterbatasan Penelitian..63 x
BAB VI PENUTUP 6.1 Simpulan..64 6.2 Saran 65 6.2.1 Kepada Direktur RSUD Buleleng...65 6.2.2 Kepada Perawat di RSUD Buleleng...66 6.2.3 Kepada Peneliti Selanjutnya...66 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xi
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1 Kerangka Konsep Penelitian... 30 Gambar 2 Rancangan Penelitian... 35 Gambar 3 Kerangka Kerja Penelitian... 37 xii
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1 Definisi Operasional Variabel... 32 Tabel 2 Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng... 49 Tabel 3 Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng... 49 Tabel 4 Pengetahuan Responden Tentang Penatalaksanaan Diare Sebelum Diberikan Pendidikan di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng.. 50 Tabel 5 Pengetahuan Responden Tentang Penatalaksanaan Diare Setelah Diberikan Pendidikan Kesehatan di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng... 50 Tabel 6 Perubahan Pengetahuan Responden Tentang Penatalaksanaan Diare Sebelum dan Setelah Diberikan Pendidikan Kesehatan di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng... 51 Tabel 7 Nilai Uji Normalitas Data Pengetahuan Responden Tentang Penatalaksanaan Diare Sebelum dan Setelah Diberikan Pendidikan Kesehatan di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng... 52 Tabel 8 Pengaruh Pendidikan Kesehatan Menggunakan Media Power Point dan Leaflet Terhadap Pengetahuan Responden Tentang Penatalaksanaan Diare di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng... 53 Tabel 9 Gambaran Perbedaan Pengaruh Pendidikan Kesehatan Melalui Media Power Point dan Leaflet Terhadap Pengetahuan Responden Tentang Penatalaksanaan Diare di Ruang Perawatan Anak RSUD Buleleng...54 xiii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 : Jadwal Penelitian Lampiran 2 : Lembar Penjelasan Penelitian Lampiran 3 : Lembar Permintaan Menjadi Responden Lampiran 4 : Lembar Pernyataan Bersedia Menjadi Responden Lampiran 5 Lampiran 6 : Lembar Instrumen Penelitian : Satuan Acara Penyuluhan Lampiran 7 : Tabel Master Data Lampiran 8 : Hasil Uji Analisis Lampiran 12 : Surat Permohonan Ijin Penelitian dan Pengambilan Data Lampiran 13 : Surat Keterangan Telah Melaksanakan Penelitian Lampiran 14 : Lembar Konsultasi xiv
DAFTAR SINGKATAN ASI : Air susu ibu AVA : Audio visual aid BAB Balita Cc CD Kemenkes Kg MCK Mg RI Riskesdas RSUD TT Unicef WHO : Buang air besar : Bawah lima tahun : Centimeter cubic : Compact Disc : Kementerian Kesehatan : Kilogram : Mandi Cuci Kakus : Miligram : Republik Indonesia : Riset Kesehatan Dasar : Rumah Sakit Umum Daerah : Tetanus Toksoid : United Nation Children s Fund : World Health Organization xv
xvi