BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pantai Sanur Kaja terletak di pesisir utara (Kaja) kawasan Sanur dan merupakan daya tarik wisata yang sudah ramai dikunjungi sejak tahun 1930 (Picard, 2006). Hingga kini Pantai Sanur Kaja ramai di kunjungi ribuan pengunjung domestik maupun mancanegara yang datang ke Bali. Pesona daerah pesisir pantai yang indah dan tenang, berbagai kuliner khas dearah maupun mancanegara, hotel dan penginapan yang nyaman, serta beragam keunikan dan kreatifitas masyarakat, membuat pengunjung datang ke daya tarik wisata ini (Dinas Pariwisata Provinsi Bali, 2013). Sebagai salah satu daya tarik wisata terkenal, Pantai Sanur Kaja seperti daya tarik wisata lainnya, dituntut untuk berupaya menjaga citra positif dan mengupayakannya sebagai daya tarik wisata yang berkelanjutan. Berbagai hal telah dilakukan selama proses perkembangan daya tarik wisata Pantai Sanur Kaja seperti pembangunan dan pengaturan tata ruang serta pengembangan sarana dan prasarana pariwisata yang ditujukan untuk menarik pengunjung agar tetap mengunjungi Pantai Sanur Kaja (Dinas Pariwisata Kota Denpasar, 2013). Meningkatnya jumlah kunjungan pengunjung yang disertai peningkatan pembangunan sarana dan prasarana pariwisata berdampak pada suatu masalah yang dihadapi oleh Pantai Sanur Kaja, yakni masalah kebersihan. Kebersihan merupakan salah satu hal penting untuk dijaga dalam upaya menarik pengunjung 1
yang tersirat dalam Sapta Pesona Pariwisata dan membuat suatu daya tarik wisata yang berkelanjutan, namun hal tersebut memerlukan upaya dari berbagai pihak termasuk pengelola, pemerintah dan pengunjung yang mengunjungi Pantai Sanur Kaja. Penelitian tentang pengelolaan kebersihan diperlukan untuk pengembangan pada daya tarik wisata, yang akan mempertahankan citra positif bagi daya tarik wisata Pantai Sanur Kaja. Citra positif dari suatu pengelolaan kebersihan Pantai Sanur Kaja dinilai oleh pengunjung daya tarik tersebut. Penilaian baik maupun buruk, nantinya akan mempengaruhi pada kunjungan pengunjung ke Pantai Sanur Kaja dimasa mendatang. Pengunjung yang datang tentunya menginginkan suasana berwisata dengan tempat yang bersih dan nyaman untuk dipandang. Karena dalam sapta pesona pariwisata yang merupakan tujuh kondisi wisata yang baik, kebersihan merupakan suatu aspek yang sangat penting untuk diperhatikan dalam menarik pengunjung untuk berwisata. Dengan mengetahui pengelolaan kebersihan, maka nantinya berbagai upaya dapat dilakukan untuk menjaga dan memperbaiki kebersihan Pantai Sanur Kaja, sehingga pariwisata di Pantai Sanur Kaja dapat menjadi suatu daya tarik yang bersih dan nyaman untuk tetap dikunjungi. Hal yang menjadi sorotan pada belakangan ini adalah kondisi daya tarik wisata terkait kebersihan lingkungan disekitarnya di Pulau Bali. Banyaknya sampah yang terkadang tidak diimbangi dengan ketersediaan tempat sampah merupakan awal sebuah ketidakseimbangan lingkungan yang menjadikannya tidak bersih dan seiring waktu akan ditinggalkan oleh pengunjung yang merasa kurang nyaman dengan kondisi tersebut. Pantai 2
Sanur Kaja merupakan satu dari tujuh daya tarik wisata pantai yang sangat ramai dikunjungi oleh pengunjung baik domestik ataupun mancanegara, maka dari itu perlu diberikan suatu pemahaman terhadap masyarakat dan pihak terkait untuk melakukan tata kelola kebersihan yang lebih baik. 1.2 Rumusan Masalah Dalam penelitian ini ada sebuah rumusan masalah yang diteliti mengenai pengelolaan kebersihan Pantai Sanur Kaja, yakni: 1. Bagaimana pengelolaan dan kondisi kebersihan lingkungan, sarana umum, sarana tambahan, dan tempat sampah di Pantai Sanur Kaja? 1.3 Tujuan Penelitian Berdasarkan rumusan masalah yang diterangkan diatas, maka tujuan dari penelitian ini adalah: 1. Untuk mengetahui pengelolaan kebersihan lingkungan, sarana umum, sarana tambahan, dan tempat sampah di Pantai Sanur Kaja. 2. Untuk mengetahui kondisi kebersihan lingkungan, sarana umum, sarana tambahan, dan tempat sampah di Pantai Sanur Kaja. 1.4 Manfaat Penelitian Adapun manfaat yang diharapkan dengan adanya penelitian ini antara lain: 1.4.1 Manfaat Akademis Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat sebagai pengetahuan dan pemahaman baru yang dikemudian hari dapat dijadikan suatu bahan penunjang dalam melakukan penelitian selanjutnya terkait dengan 3
pentingnya menjaga suatu kualitas kebersihan melalui pengelolaan bagi suatu daya tarik wisata yang sudah ada dan agar kedepanya dapat dikembangkan lebih baik lagi dalam suatu kajian mendalam. 1.4.2 Manfaat Praktis Melalui penelitian ini diharapkan agar menjadi sumbangan informasi kepada Dinas Pariwisata Kota Denpasar serta pengelola setempat untuk mengelola kebijakan kebersihan dari Pantai Sanur Kaja yang tentunya juga tidak lupa melibatkan peranan masyarakat untuk turut berpartisipasi dalam menjaga kualitas kebersihan Pantai Sanur Kaja. Selain itu penlitian ini juga diharapkan menjadi suatu pedoman atau bahan pemikiran agar pengunjung domestik maupun mancanegara turut serta menjaga kebersihan demi terciptanya suatu daya tarik wisata yang bersih, nyaman, dan selalu ingin dikunjungi pengunjung. 1.5 Sistematika Penyajian Untuk memudahkan dalam penulisan laporan ini, maka perlu disusun tata uraian yang jelas. Sistematika penyajian terdiri dari lima bab, dimana antara bab yang satu dengan yang lainnya merupakan satu kesatuan, sehingga memudahkan memahami isi laporan ini. Adapun sistematika penyajian laporan ini adalah sebagai berikut: BAB I PENDAHULUAN Pada bab ini diuraikan mengenai latar belakang, rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat peneitian dan 4
sistematika penyajian terkait Pengelolaan kebersihan Pantai Sanur Kaja. BAB II LANDASAN KONSEP DAN TEORI ANALISIS Pada bab ini berisikan tentang hasil penelitian yang terkait kebersihan pantai sebelumnya di berbagai tempat, serta menjelaskan suatu teori dan analisa yang akan dipergunakan pada penelitian ini yaitu; konsep kebersihan menurut pedoman sapta pesona pariwisata, tinjauan tentang wilayah pesisir, tinjauan tentang sarana serta kajian terdahulu terkait pengelolaan pesisir pantai. BAB III METODE PENELITIAN Pada bab ini dijelaskan secara rinci mengenai metodologi penelitian, lokasi penelitian yakni Pantai Sanur Kaja, ruang lingkup penelitian yang jelas, jenis dan sumber data, teknik penetuan sampel, teknik pengumpulan data, teknik penentuan informan serta teknik analisa data. Kemudian secara mendalam dijabarkan dalam sub-bab yang sudah tersusun. BAB IV HASIL DAN PEMBHASAN Bab ini membahas mengenai suatu gambaran umum yang ditemukan di lapangan terkait pengelolaan kebersihan lingkungan dan fasilitas di Pantai Sanur Kaja yang dinilai oleh wisatwan mancanegara dan domestik, seperti yang 5
telah disusun dan direncanakan, serta penjabaran lebih mendalam terkait hasil rumusan masalah dan tujuan dari penelitian ini. BAB V SIMPULAN DAN SARAN Bab ini membahas mengenai kesimpulan penelitian ini secara menyeluruh serta kritik maupun saran terutama terkait pengelolaan kebersihan Pantai Sanur Kaja. 6