HUBUNGAN STATUS GIZI, AKTIVITAS FISIK DAN ASUPAN GIZI DENGAN KEBUGARAN PADA MAHASISWI PROGRAM STUDI GIZI FKMUI TAHUN 2009 SKRIPSI

dokumen-dokumen yang mirip
UNIVERSITAS INDONESIA

BAB 4 METODOLOGI PENELITIAN

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN DENSITAS MINERAL TULANG WANITA 45 TAHUN DI DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL, JAKARTA PUSAT TAHUN 2009

UNIVERSITAS INDONESIA

FAKTOR-FAKTOR PERILAKU YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN OBESITAS DI KELAS 4 DAN 5 SD PEMBANGUNAN JAYA BINTARO, TANGERANG SELATAN TAHUN 2009 SKRIPSI

LEMBAR PERSETUJUAN...

JAKARTA SKRIPSI DEPOK JULI Hubungan antara..., Wita Rizki Amelia, FKM UI, 2009

LAMPIRAN. Universitas Indonesia

HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MIKRO, AKTIVITAS FISIK, DAN LATIHAN KECERDASAN DENGAN KEJADIAN DEMENSIA PADA LANSIA DI KELURAHAN DEPOK JAYA TAHUN 2009

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

BAB 5 HASIL PENELITIAN

GAMBARAN KINERJA PEGAWAI DI INSTALASI GIZI RSUD KOJA TAHUN 2009

HUBUNGAN FAKTOR ANAK DAN FAKTOR IBU DENGAN KONSUMSI SUPLEMEN DI SD ISLAM AL AZHAR 17 BINTARO TANGERANG TAHUN 2009 SKRIPSI

EVALUASI DAN ANALISIS KONSEKUENSI ALAT PEMADAM API RINGAN DI GEDUNG A FKM UI TAHUN 2009 DENGAN METODE EVENT TREE ANALYSIS SKRIPSI

PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI PELAYANAN POLIKLINIK BERBASIS REKAM MEDIS DI RUMAH SAKIT MEDIKA PERMATA HIJAU JAKARTA BARAT TAHUN 2009 SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

ANALISIS KEBUTUHAN TENAGA BERDASARKAN BEBAN KERJA DI BAGIAN HUMAN RESOURCE DEPARTEMENT (HRD) RUMAH SAKIT KARYA BHAKTI BOGOR TAHUN 2009 SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA GAMBARAN PROSES PENANGANAN KELUHAN PASIEN DI BAGIAN FRONT OFFICE RUMAH SAKIT BUNGA PERIODE JANUARI APRIL 2009 SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA. TINGKAT AKUMULASI PLAK GIGI PADA PEREMPUAN PASKAMENOPAUSE (Penelitian Klinis di Wilayah Bekasi) SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN BERDASARKAN KONSEP NEW WAVE MARKETING STUDI KASUS RSIA KEMANG MEDICAL CARE, 2009

UNIVERSITAS INDONESIA PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI REKAPITULASI DOKUMEN PERUNDANG-UNDANGAN DI INDONESIA SKRIPSI RIZAL MULYADI

ANALISIS KEPUASAN PESERTA ASKES SOSIAL TERHADAP PELAYANAN ADMINISTRASI KEPESERTAAN DI PT ASKES (PERSERO) KANTOR CABANG BOGOR TAHUN 2009 SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KETIDAKSERTAAN WUS DALAM KB (STUDI KECAMATAN TANAH ABANG JAKARTA PUSAT) TAHUN 2009 SKRIPSI

UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES EKSTRAK DAN FRAKSI DARI EKSTRAK n-heksana BUAH KETAPANG DAN PENAPISAN FITOKIMIA DARI FRAKSI TERAKTIF SKRIPSI

ANALISIS FAKTOR PENYEBAB KECELAKAAN LALU LINTAS PADA PENGENDARA SEPEDA MOTOR DI WILAYAH DEPOK SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA TRANSFER ARSIP DINAMIS INAKTIF : STUDI KASUS DI PUSTAKA BOGOR SKRIPSI HUTAMI DEWI

UNIVERSITAS INDONESIA DISTRIBUSI FREKUENSI CELAH BIBIR DAN LANGITAN DI RUMAH SAKIT ANAK DAN BUNDA HARAPAN KITA JAKARTA TAHUN 1998 DAN 2000

EVALUASI IMPLEMENTASI PROGRAM OBSERVASI KESELAMATAN DI SERVICE DEPARTMENT PT TRAKINDO UTAMA (PTTU) CABANG JAKARTA TAHUN 2009

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA SIKAP PIHAK MANAJEMEN DEPARTEMEN PR TERHADAP KOMPETENSI PRAKTISI PR PERUSAHAAN

UNIVERSITAS INDONESIA TINGKAT KEPATUHAN PENGGUNAAN SARUNG TANGAN DALAM KAITAN STANDAR KEWASPADAAN UMUM BAGI PETUGAS LABORATORIUM KLINIK

RANCANGAN LOKASI ASSEMBLY POINT DI FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS INDONESIA SKRIPSI RIZKA CINTHIA FAJRI

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA STATUS GIZI IBU MENYUSUI DAN FAKTOR FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DI JAKARTA BARAT TAHUN 2009 SKRIPSI DESSY SEPTIANINGSIH Y

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA PENGENDALIAN PERSEDIAAN OBAT ANTIBIOTIK DENGAN ANALISIS ABC INDEKS KRITIS DI RSUD PASAR REBO TAHUN 2008 SKRIPSI

GAMBARAN MANAJEMEN PELATIHAN TENAGA PERAWAT DI BIDANG KEPERAWATAN RSU KABUPATEN TANGERANG TAHUN 2008 SKRIPSI

PENGARUH SOSIALISASI KELUARGA TERHADAP PERILAKU PROSOSIAL ANAK USIA REMAJA AWAL (Studi Pada Murid-Murid SLTP Negeri X di Jakarta) SKRIPSI

PENGARUH KEPEMIMPINAN, MOTIVASI, DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN PT. KAI DAOP 1 JAKARTA SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA GAMBARAN PENGEMBANGAN BISNIS DI RUMAH SAKIT IBU DAN ANAK KEMANG MEDICAL CARE DITINJAU DARI NEW WAVE MARKETING (CO-CREATION)

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA BLANKON: SEBUAH STUDI KASUS PENGEMBANGAN PERANGKAT LUNAK BEBAS

UNIVERSITAS INDONESIA

EFEKTIFITAS PENYULUHAN NARKOBA DI KALANGAN SISWA. (Studi kasus pada 3 SMU di DKI Jakarta) TESIS SEFIDONAYANTI

DESAIN PELATIHAN KETAHANAN NASIONAL UNTUK PIMPINAN ORGANISASI KEMASYARAKATAN PEMUDA (OKP) TESIS

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA KELENGKAPAN IMUNISASI DASAR ANAK BALITA DAN FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DI RUMAH SAKIT MARY CILEUNGSI HIJAU BOGOR, MARET 2008

HALAMAN JUDUL LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ABSTRACT ABSTRAK KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR GRAFIK

ANALISIS KEPUASAN KERJA KARYAWAN RUMAH SAKIT TUGU IBU TAHUN 2009 SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA

PEMBERDAYAAN LEMBAGA SWADAYA MASYARAKAT (LSM) DALAM UPAYA PENCEGAHAN PENYALAHGUNAAN NARKOBA T E S I S

HUBUNGAN ANTARA KEPUASAN KERJA DENGAN KINERJA KARYAWAN PADA PT ASURANSI JIWASRAYA (PERSERO) KANTOR CABANG JAKARTA TIMUR SKRIPSI WIDIANA SASTI KIRANA

UNIVERSITAS INDONESIA DISTRIBUSI FREKUENSI CELAH BIBIR DAN LANGITAN DI RSAB HARAPAN KITA TAHUN 1996 DAN 1999 SKRIPSI

AKTIVITAS SPESIFIK KATALASE JARINGAN JANTUNG TIKUS YANG DIINDUKSI HIPOKSIA HIPOBARIK AKUT BERULANG SKRIPSI

ANALISIS KANDUNGAN FENOL TOTAL JAHE (Zingiber officinale Roscoe) SECARA IN VITRO SKRIPSI

POLA PERSEPSI KONSUMEN PADA KAFE TANAMERA COFFEE DAN KAFE PAVILIUN 28 DALAM KONTEKS PENERAPAN VISUAL MERCHANDISING TESIS

ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA BANK KONVENSIONAL DAN BANK SYARIAH DENGAN MENGGUNAKAN METODE RASIO KEUANGAN PERIODE SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA STRATEGI PT AKR CORPORINDO TBK MEMASUKI BISNIS BBM DI INDONESIA TESIS RICHARD YAURI TAHA

TESIS. Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Kenotariatan EIRENES MARIA HENDRA, SH

Universitas Indonesia Fakultas Ilmu Komputer Depok Juli 2008

PERSEPSI MANTAN NARAPIDANA TERHADAP IKLAN HAPPYDENT WHITE (VERSI MELARIKAN DIRI DARI PENJARA) SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA ANALISIS DAY OF THE WEEK EFFECT TERHADAP IMBAL HASIL IHSG SERTA KAITANNYA DENGAN RESIKO PASAR MODAL PERIODE

UNIVERSITAS INDONESIA

ANALISA RISIKO PEKERJAAN TANAH DAN PONDASI PADA PROYEK BANGUNAN GEDUNG DI JABODETABEK SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA

Nurnasrina

UNIVERSITAS INDONESIA

ANALISIS WAKTU PELAYANAN RESEP PASIEN RAWAT JALAN DI INSTALASI FARMASI RUMAH SAKIT TUGU IBU DEPOK TAHUN 2009 SKRIPSI

TESIS. Diajukan sebagai salah salah satu syarat Untuk memperoleh gelar Magister Sains (M.Si) FAUZI HERMAWAN NPM :

UNIVERSITAS INDONESIA

BAB II KERANGKA TEORI DAN HIPOTESIS

UNIVERSITAS INDONESIA

PERANCANGAN SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER TIPE FIXED HEAD DENGAN MENGGUNAKAN DESAIN 3D TEMPLATE SKRIPSI

Pembebanan Overhead Cost di UI Pada Masa UI-BHMN dan Kemungkinan Penerapan Model Activity Based Costing

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA PERBANDINGAN PREVALENSI MIKROFILARIA ANTARA PEMERIKSAAN MIKROSKOPIK DENGAN BRUGIA RAPID SKRIPSI

EVALUASI IMPLEMENTASI STANDAR AKUNTANSI PEMERINTAHAN PADA SEKRETARIAT JENDERAL DEPARTEMEN HUKUM DAN HAM RI

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

GAMBARAN KOORDINASI MANAJEMEN SISTEM INFORMASI REKAM MEDIS ANTARA INSTALASI GAWAT DARURAT DAN SUB BAGIAN REKAM MEDIS RUMAH SAKIT TUGU IBU TAHUN 2009

UNIVERSITAS INDONESIA

UNIVERSITAS INDONESIA

ANALISIS PERBANDINGAN PEMBACAAN KWH METER ANALOG DENGAN KWH METER DIGITAL PADA KETIDAKSEIMBANGAN BEBAN SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA

ASPEK HUKUM PERJANJIAN PENAMBAHAN FASILITAS KREDIT (REFINANCING) SEBAGAI ADDENDUM PERJANJIAN KREDIT MODAL KERJA SKRIPSI

UNIVERSITAS INDONESIA DISPARITAS PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO (PDRB) ANTAR KABUPATEN / KOTA DI PROPINSI SUMATERA UTARA TESIS

Transkripsi:

UNIVERSITAS INDONESIA HUBUNGAN STATUS GIZI, AKTIVITAS FISIK DAN ASUPAN GIZI DENGAN KEBUGARAN PADA MAHASISWI PROGRAM STUDI GIZI FKMUI TAHUN 2009 SKRIPSI LARASATI INDRAWAGITA 1005007062 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT PROGRAM STUDI SARJANA KESEHATAN MASYARAKAT DEPOK JULI 2009 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009

UNIVERSITAS INDONESIA HUBUNGAN STATUS GIZI, AKTIVITAS FISIK DAN ASUPAN GIZI DENGAN KEBUGARAN PADA MAHASISWI PROGRAM STUDI GIZI FKMUI TAHUN 2009 SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat LARASATI INDRAWAGITA 1005007062 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT PROGRAM STUDI SARJANA KESEHATAN MASYARAKAT KEKHUSUSAN GIZI KESEHATAN MASYARAKAT DEPOK JULI 2009 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS Skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri dan semua sumber baik yang dikutip maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar. Nama : Larasati Indrawagita NPM : 1005007062 Tanda Tangan : Tanggal : 8 Juli 2009 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009iii

SURAT PERNYATAAN Saya, yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Larasati Indrawagita NPM : 1005007062 Mahasiswa Program : Sarjana Kesehatan Masyarakat Tahun Akademik : 2008/ 2009 menyatakan bahwa tidak melakukan kegiatan plagiat dalam penulisan skripsi yang berjudul: HUBUNGAN STATUS GIZI, AKTIVITAS GIZI DAN ASUPAN GIZI DENGAN KEBUGARAN PADA MAHASISWI PROGRAM STUDI GIZI FKMUI TAHUN 2009 Apabila suatu saat nanti terbukti saya melakukan plagiat, maka saya akan menerima sanksi yang telah ditetapkan. Demikianlah surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya. Depok, 22 Juni 2009 Materai Rp. 6000 Larasati Indrawagita Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009iv

HALAMAN PENGESAHAN Skripsi ini diajukan oleh : Nama : Larasati Indrawagita NPM : 1005007062 Program Studi : Sarjana Kesehatan Masyarakat Judul : Hubungan Status Gizi, Aktivitas Fisik dan Asupan Gizi dengan Kebugaran pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009 dan telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji serta diterima sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat pada Program Studi Sarjana Reguler Peminatan Gizi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia. DEWAN PENGUJI Pembimbing : dr. H. Engkus Kusdinar Achmad, MPH. ( ) Penguji : Fatmah Yusron, SKM, MSc. ( ) Penguji : dr. Indrarti Soekotjo, Sp.KO. ( ) Ditetapkan di : Depok Tanggal : 2 Juli 2009 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009iv v

KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya panjatkan kepada Allah SWT karena atas berkat dan rahmat-nya skripsi ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM) pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia (FKMUI). Saya menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, dari masa perkuliahan hingga pada penyelesaian skripsi, akan sulit bagi saya untuk sampai pada tahapan ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada: 1. dr. Engkus Kusdinar Achmad, MPH. selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga dan pikiran untuk bimbingannya baik selama masa kuliah mapupun pada proses penyusunan skripsi ini; 2. Ibu Fatmah Yusron, SKM, MSc. dan dr. Indrarti Soekotjo, Sp.KO. dari Pusat Pengembangan Kualitas Jasmani (Pusjas) Depdiknas RI yang telah bersedia untuk menjadi penguji pada sidang ujian skripsi; 3. dr. Nilawati, Sp.KO. dari Departemen Kedokteran Olah Raga, FKUI yang telah meluangkan waktu untuk mengajarkan metode pengukuran kebugaran dengan tes bangku 3 menit YMCA; 4. Ibu Kusuma Wijayanti, SKM, MKM dari Pusjas Depdiknas RI yang telah memberikan banyak sekali bantuan baik mengenai pemilihan judul, materi maupun komunikasi dengan penguji; 5. Seluruh mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI yang telah bersedia untuk menyumbangkan waktu dan tenaganya sehingga seluruh data dapat diperoleh dengan lengkap; 6. Vidia dan Tiwi yang sudah bersedia menjadi model dalam skripsi ini; 7. Hana, Kak Dila, Kak Wahyu, Dodo, Nindi, Ika, Sara, Ratih, Beo, Seala, Amel, Nisa, Tia dan Amrul yang telah membantu proses komunikasi dengan para responden serta pelengkapan dan pengumpulan data; 8. Kak Tasya dan Kak Anggi yang membantu berbagi pengalamannya dalam metode pengukuran yang digunakan dalam penelitian ini; Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009v vi

vi 9. Seluruh staf bagian Mahalum, Akademik serta Humas FKMUI yang telah banyak membantu dalam perizinan pengumpulan data; 10. Seluruh dosen Departemen Gizi Kesmas FKMUI, Mba Ambar, Mba Umi, Bu Harini dan Pak Rudi serta Bu Endang, Mas Zakim, Pak Poyo, Pak Ratman dan seluruh pegawai perpustakaan FKMUI yang telah banyak sekali membantu selama masa kuliah dan penyusunan skripsi; 11. Mas Iking, teman yang berjasa dalam membuat back-up data saat terjadi kerusakan komputer; 12. Mba Yuni, mba Erni, mba Dewi, mas Dedi dan seluruh Karyawan CS gedung F dan G FKMUI yang selalu membantu dan mendoakan; 13. Pak Satiri dan para pengemudi bis Deborah yang telah mengantar saya selama empat tahun; 14. Fotocopy Pirel dan Cahaya serta rental Aini dan Rufus; 15. Teman-teman kelompok 6 Prakesmas (mba Mely, mba Endang, Ratih, Beo, Sara, mba Wita, Mamet, Nabila), seluruh mahasiswa FKMUI tahun 2005 dan teman-teman dari peminatan Gizi Kesmas 2005; 16. Iwed, Pijonk, Hero, Icha dan Hanum, teman-teman SMA yang terdekat dan selalu saling mendukung; 17. Nabila (yang bantuannya sangat besar sepanjang tahap penyusunan skripsi ini), Sari, Pewe, Jule, Isni, Cepy dan Mira, orang-orang spesial yang telah bersama-sama bermain, belajar serta selalu saling membantu dan mendengarkan sepanjang empat tahun ini; 18. Yangti, Yangkong, Om Santo, Om Wanto, Tante None, Tante Nani, Tante Nina, Om Bambang, Om Sandi dan seluruh keluarga yang telah memberikan banyak dukungan dan bantuan dalam segala bentuk; serta 19. Kedua orang tua atas segala dukungan dan doanya yang tak terhingga. Akhir kata, saya berharap Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi kemajuan FKMUI dan pengembangan ilmu pengetahuan di masa mendatang. Depok, 7 Juli 2009 Penulis Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009vii

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Sebagai sivitas akademik Universitas Indonesia, saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Larasati Indrawagita NPM : 1005007062 Program Studi : Sarjana Kesehatan Masyarakat (Reguler) Departemen : Gizi Kesehatan Masyarakat Fakultas : Kesehatan Masyarakat Jenis Karya : Skripsi demi pengembangan ilmu pengetahuan menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Indonesia Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-exclusive Royalty- Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul: Hubungan Status Gizi, Aktivitas Fisik dan Asupan Gizi dengan Kebugaran pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009 beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini, Universitas Indonesia berhak menyimpan, mengalimedia/ formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan mempublikasikan tugas akhir saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/ pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya. Dibuat di : Depok Pada Tanggal : 8 Juli 2009 Yang menyatakan, (Larasati Indrawagita) Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009vii

DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL... i HALAMAN JUDUL... ii HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS... iii HALAMAN PENGESAHAN... iv KATA PENGANTAR... v HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS... vii ABSTRAK... viii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GAMBAR... xiii DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB 1. PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 3 1.3 Pertanyaan Penelitian... 3 1.4 Tujuan Penelitian... 4 1.4.1 Tujuan Umum... 4 1.4.2 Tujuan Khusus... 4 1.5 Manfaat Penelitian... 5 1.6 Ruang Lingkup... 6 BAB 2. KERANGKA TEORI... 7 2.1 Kebugaran... 7 2.1.1 Pengertian... 7 2.1.2 Klasifikasi Kebugaran... 7 2.1.2.1 Kebugaran yang Berhubungan dengan Kesehatan... 7 2.1.2.2 Kebugaran yang Berhubungan dengan Keterampilan... 8 2.1.3 Komponen Kebugaran... 8 2.1.3.1 Daya Tahan Kardiorespiratori... 10 2.1.3.2 Kekuatan dan Daya Tahan Otot... 12 2.1.3.3 Kelenturan... 12 2.1.3.4 Komposisi Tubuh... 12 2.1.4 Pengukuran Kebugaran... 13 2.1.4.1 Pengukuran Kebugaran Aerobik... 13 2.1.4.2 Pengukuran Kebugaran Anaerobik... 16 2.1.5 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kebugaran... 17 2.1.5.1 Genetik... 17 2.1.5.2 Jenis Kelamin... 17 2.1.5.3 Umur... 18 2.1.5.4 Status Gizi... 19 2.1.5.5 Aktivitas Fisik... 23 2.1.5.6 Asupan Gizi... 24 2.1.5.7 Status Kesehatan... 28 ix Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009 Universitas Indonesia

x 2.1.5.8 Perilaku Konsumsi Rokok dan Alkohol... 28 2.2 Kerangka Teori... 30 BAB 3. KERANGKA KONSEP, HIPOTESIS DAN DEFINISI OPERASIONAL... 31 3.1 Kerangka Konsep... 31 3.2 Definisi Operasional... 32 3.3 Hipotesis... 32 BAB 4. METODOLOGI PENELITIAN... 37 4.1 Desain Penelitian... 37 4.2 Lokasi dan Waktu Penelitian... 37 4.3 Populasi dan Sampel Penelitian... 37 4.4 Pengumpulan Data... 39 4.4.1 Petugas Pengumpulan Data... 39 4.4.2 Instrumen Pengumpulan Data... 39 4.4.3 Persiapan Pengumpulan Data... 40 4.4.4 Prosedur Pengumpulan Data... 41 4.5 Teknik Manajemen dan Analisis Data... 42 4.5.1 Pengolahan Data Recall 24 jam dan Antropometrik... 42 4.5.2 Pengkodean/ Koding (Coding)... 43 4.5.3 Penyuntingan (Editing)... 43 4.5.4 Memasukkan/ Entri Data (Data Entry)... 43 4.5.5 Koreksi (Cleaning)... 44 4.5.6 Analisis Data... 44 4.5.6.1 Analisis Univariat... 44 4.5.6.2 Analisis Bivariat... 44 BAB 5. HASIL PENELITIAN... 46 5.1 Gambaran Umum Hasil Penelitian... 46 5.2 Analisis Univariat... 47 5.2.1 Gambaran Distribusi Kebugaran Responden... 47 5.2.2 Gambaran Distribusi Status Gizi Responden... 50 5.2.2.1 Indeks Massa Tubuh... 50 5.2.2.2 Persen Lemak Tubuh... 50 5.2.2.3 IMT dan Persen Lemak Tubuh... 51 5.2.3 Gambaran Distribusi Aktivitas Fisik Responden... 52 5.2.4 Gambaran Distribusi Asupan Gizi Responden... 53 5.2.4.1 Asupan Energi... 53 5.2.4.2 Asupan Protein... 54 5.2.4.3 Asupan Vitamin A... 55 5.2.4.4 Asupan Vitamin B... 55 5.2.4.5 Asupan Zat Besi (Fe)... 56 5.2.4.6 Asupan Tembaga (Cu)... 57 5.2.4.7 Asupan Magnesium (Mg)... 58 5.3 Analisis Bivariat... 59 5.3.1 Hubungan Status IMT dengan Kebugaran... 59 5.3.2 Hubungan Status Persen Lemak Tubuh dengan Kebugaran... 60 5.3.3 Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kebugaran... 61 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009x Universitas Indonesia

xi 5.3.4 Hubungan Asupan Energi dengan Kebugaran... 62 5.3.5 Hubungan Asupan Protein dengan Kebugaran... 63 5.3.6 Hubungan Asupan Vitamin A dengan Kebugaran... 64 5.3.7 Hubungan Asupan Vitamin B dengan Kebugaran... 65 5.3.8 Hubungan Asupan Zat Besi (Fe) dengan Kebugaran... 66 5.3.9 Hubungan Asupan Tembaga (Cu) dengan Kebugaran... 68 5.3.10 Hubungan Asupan Magnesium (Mg) dengan Kebugaran... 69 BAB 6. PEMBAHASAN... 71 6.1 Kebugaran... 71 6.2 Hubungan Status Gizi dengan Kebugaran... 71 6.3 Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kebugaran... 74 6.4 Hubungan Asupan Gizi dengan Kebugaran... 76 6.4.1 Hubungan Asupan Energi dengan Kebugaran... 76 6.4.2 Hubungan Asupan Protein dengan Kebugaran... 77 6.4.3 Hubungan Asupan Vitamin A dengan Kebugaran... 78 6.4.4 Hubungan Asupan Vitamin B dengan Kebugaran... 79 6.4.5 Hubungan Asupan Zat Besi (Fe) dengan Kebugaran... 80 6.4.6 Hubungan Asupan Tembaga (Cu) dengan Kebugaran... 80 6.4.7 Hubungan Asupan Magnesium (Mg) dengan Kebugaran... 81 6.5 Hasil Pembahasan... 82 BAB 7. KESIMPULAN... 84 7.1 Kesimpulan... 84 7.2 Saran... 84 DAFTAR REFERENSI... 86 LAMPIRAN Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009xi Universitas Indonesia

DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Komponen Kebugaran.....9 Tabel 2.2 Komponen Kebugaran (yang Berhubungan dengan Kesehatan) dan Relevansinya dengan Kriteria Pemilihan Komponen... 10 Tabel 2.3 Metode Pengukuran Kapasitas Aerobik... 16 Tabel 2.4 Tabel Status Gizi Menurut WHO dan Depkes RI... 21 Tabel 2.5 Kelebihan dan Kelemahan Metode Recall 24 jam... 27 Tabel 3.1 Definisi Operasional Penelitian... 33 Tabel 5.1 Hasil Pengumpulan Data Usia, Berat dan Tinggi Badan serta Denyut Nadi... 47 Tabel 5.2 Statistik Denyut Nadi Setelah Tes Bangku 3 Menit YMCA... 48 Tabel 5.3 Distribusi Persen Lemak Tubuh Menurut IMT... 51 Tabel 5.4 Analisis Hubungan Status Gizi Menurut IMT dengan Kebugaran.59 Tabel 5.5 Analisis Hubungan Status Gizi Menurut Persen Lemak Tubuh dengan Kebugaran... 61 Tabel 5.6 Analisis Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kebugaran... 62 Tabel 5.7 Analisis Hubungan Asupan Energi dengan Kebugaran.. 63 Tabel 5.8 Analisis Hubungan Asupan Protein dengan Kebugaran... 64 Tabel 5.9 Analisis Hubungan Asupan Vitamin A dengan Kebugaran... 65 Tabel 5.10 Analisis Hubungan Asupan Vitamin B dengan Kebugaran... 66 Tabel 5.11 Analisis Hubungan Asupan Vitamin Zat Besi (Fe) dengan Kebugaran... 67 Tabel 5.12 Analisis Hubungan Asupan Vitamin Tembaga (Cu) dengan Kebugaran... 69 Tabel 5.13 Analisis Hubungan Asupan Vitamin Magnesium (Mg) dengan Kebugaran... 70 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009xii Universitas Indonesia

DAFTAR GAMBAR Grafik 2.1 Waktu Tempuh Tes Lari/ Jalan 1.6 km Menurut Jenis Kelamin dan Umur... 18 Grafik 2.2 Rata-Rata Pemakaian Oksigen Maksimum berdasarkan Umur... 19 Gambar 2.1 Kerangka Teori Penelitian... 30 Gambar 3.1 Kerangka Konsep Penelitian... 31 Gambar 4.1 Tahap-Tahap Pengambilan Sampel Penelitian... 39 Gambar 4.2 Bangku Tes Kebugaran 3 Menit YMCA... 40 Grafik 5.1 Distribusi Status Kebugaran pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 48 Grafik 5.2 Distribusi Status Kebugaran Menurut Median Jumlah Denyut Nadi pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 49 Grafik 5.3 Distribusi Status Indeks Massa Tubuh (IMT) pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 50 Grafik 5.4 Distribusi Status Persen Lemak Tubuh pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 51 Grafik 5.5 Distribusi Persen Lemak Tubuh Menurut IMT pada Mahasiswi Grafik 5.6 Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 52 Distribusi Status Aktivitas Fisik pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 53 Grafik 5.7 Distribusi Status Asupan Energi pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 54 Grafik 5.8 Distribusi Status Asupan Protein pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 54 Grafik 5.9 Distribusi Status Asupan Vitamin A pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 55 Grafik 5.10 Distribusi Status Asupan Vitamin B pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 56 Grafik 5.11 Distribusi Status Asupan Zat Besi (Fe) pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 57 Grafik 5.12 Distribusi Status Asupan Tembaga (Cu) pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 58 Grafik 5.13 Distribusi Status Asupan Magnesium (Mg) pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 58 Grafik 5.14 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut IMT pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 59 Grafik 5.15 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Persen Lemak Tubuh pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 60 Grafik 5.16 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Aktivitas Fisik pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 61 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009 xiii Universitas Indonesia

xiv Grafik 5.17 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Asupan Energi pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 63 Grafik 5.18 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Asupan Protein pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 64 Grafik 5.19 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Asupan Vitamin A pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 65 Grafik 5.20 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Asupan Vitamin B pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 66 Grafik 5.21 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Asupan Zat Besi (Fe) pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 67 Grafik 5.22 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Asupan Tembaga (Cu) pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 68 Grafik 5.23 Distribusi Status Kebugaran Berdasarkan Median Denyut Nadi Menurut Asupan Magnesium (Mg) pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 69 Gambar 6.1 Hasil Penelitian Hubungan Status Gizi Menurut IMT dan Persen Lemak Tubuh dengan Kebugaran... 74 Gambar 6.2 Hasil Pembahasan Hubungan Aktivitas Fisik, Status Gizi dan Kebugaran... 76 Gambar 6.3 Hasil Pembahasan Mengenai Hubungan Asupan Gizi Berupa Energi dengan Status Gizi dan Kebugaran... 77 Gambar 6.4 Hasil Pembahasan Mengenai Hubungan Asupan Gizi Berupa Protein dengan Status Gizi dan Kebugaran... 78 Gambar 6.5 Hasil Pembahasan Mengenai Hubungan Status Gizi, Asupan Gizi dan Aktivitas Fisik dengan Kebugaran pada Mahasiswi Program Studi Gizi FKMUI Tahun 2009... 83 Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009 xiv Universitas Indonesia

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1... Prosedur Tes Bangku 3 Menit YMCA (Nieman, 2007) Lampiran 2......Kuesioner Penelitian Lampiran 3...Dokumentasi dan Prosedur Pengumpulan Data Lampiran 4...Metode Pengelompokan dan Perhitungan Kuesioner Lampiran 5... Kuesioner Par-Q and You Lampiran 6... Hasil Survei Pendahuluan Hubungan status..., Larasati Indrawagita, FKM UI, 2009xv Universitas Indonesia