Kelompok B Pembimbing

dokumen-dokumen yang mirip
LAPORAN AKHIR PENGARUH RASIO REAKTAN DAN WAKTU SULFONASI TERHADAP KARAKTERISTIK METIL ESTER SULFONAT BERBASIS MINYAK KELAPA SAWIT

LAPORAN AKHIR. Diajukan Sebagai Persyaratan Untuk Menyelesaikan Pendididikan Diploma III Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya.

BAB III RANCANGAN PENELITIAN

BAB I PENDAHULUAN I.1.

LAPORAN AKHIR PENGARUH WAKTU SULFONASI DALAM PEMBUATAN SURFAKTAN MES (METHYL ESTER SULFONATE) BERBASIS MINYAK KELAPA SAWIT KASAR (CPO)

LAPORAN AKHIR. PENGARUH SUHU DAN KATALIS CaO PADA SINTESA SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT BERBASIS CRUDE PALM OIL DENGAN AGEN SULFONASI NaHSO3

PENGARUH SUHU DAN RASIO REAKTAN DALAM PEMBUATAN METIL ESTER SULFONAT DENGAN AGEN PENSULFONASI NAHSO 3 BERBASIS MINYAK KELAPA SAWIT

LAPORAN AKHIR. PENGARUH SUHU DAN KATALIS CaO PADA SINTESIS METIL ESTER SULFONAT (MES) BERBASIS CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN AGEN H2SO4

SINTESIS METIL ESTER SULFONAT MELALUI SULFONASI METIL ESTER MINYAK KEDELAI UNTUK APLIKASI CHEMICAL FLOODING

Studi Kinetika Reaksi Metanolisis Pembuatan Metil Ester Sulfonat (MES) Menggunakan Reaktor Batch Berpengaduk

Judul PEMBUATAN TRIGLISERIDA RANTAI MENENGAH (MEDIUM CHAIN TRIGLYCERIDE) Kelompok B Pembimbing

I. PENDAHULUAN. Metil ester sulfonat (MES) merupakan surfaktan anionik yang dibuat melalui

KAJIAN PENGARUH SUHU DAN LAMA REAKSI SULFONASI PADA PEMBUATAN METHYL ESTER SULFONIC ACID

I. PENDAHULUAN. Potensi Indonesia sebagai produsen surfaktan dari minyak inti sawit sangat besar.

Judul PRODUKSI BIODIESEL ETIL ESTER. Kelompok B Pembimbing

PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang

Keywords: methyl ester sulfonate, methanolysis, emulsifier

PENGARUH RASIO MOL REAKTAN DAN LAMA SULFONASI TERHADAP KARAKTERISTIK METHYL ESTER SULFONIC (MES) DARI METIL ESTER MINYAK SAWIT

OPTIMASI PROSES PEMBUATAN METIL ESTER SULFONAT DARI MINYAK INTI SAWIT ABSTRACT

BAB I PENDAHULUAN. baku baru yang potensial. Salah satu bahan yang potensial untuk pembuatan surfaktan adalah

PENGARUH WAKTU PADA PROSES TRANSESTERIFIKASI PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK SAWIT

PENGARUH SUHU, LAMA PEMASAKAN, KONSENTRASI METANOL DAN SUHU PEMURNIAN TERHADAP BILANGAN IOD DAN BILANGAN ASAM SURFAKTAN DARI MINYAK INTI SAWIT

PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK BIJI ALPUKAT (Persea gratissima) DENGAN PROSES TRANSESTERIFIKASI

Prarancangan Pabrik Metil Ester Sulfonat dari Crude Palm Oil berkapasitas ton/tahun BAB I PENGANTAR

LAPORAN TUGAS AKHIR PEMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI ALPUKAT (Persea americana) MELALUI PROSES TRANSESTERIFIKASI

Kata Kunci : Metil ester, metil ester suilfonat, transesterifikasi, sulfonasi, minyak kelapa sawit, emulsifier

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

I. PENDAHULUAN. Metil ester sulfonat (MES) merupakan golongan surfaktan anionik yang dibuat

KEMAMPUAN SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT (MES) SEBAGAI OIL WELL STIMULATION AGENT

PRODUKSI BIODIESEL MELALUI PROSES TRANSESTERIFIKASI MINYAK CURAH DENGAN METODE DISTILASI REAKTIF BERDASARKAN RATIO UMPAN

PRODUKSI BIODIESEL DARI CRUDE PALM OIL MELALUI REAKSI DUA TAHAP

Emulsi Metil Ester Sulfonat dari CPO

Studi Penggunaan Katalis Padat Pada Pembuatan Metil Ester Sulfonat (MES) Dari Metil Ester Berbasis Minyak Sawit

DISAIN PROSES DUA TAHAP ESTERIFIKASI-TRANSESTERIFIKASI (ESTRANS) PADA PEMBUATAN METIL ESTER (BIODIESEL) DARI MINYAK JARAK PAGAR (Jatropha curcas.

Alumni Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung

A. Sifat Fisik Kimia Produk

II. TINJAUAN PUSTAKA. Kelapa sawit (Elaeis Guineesis Jacq) merupakan salah satu tanaman perkebunan

DISAIN PROSES DUA TAHAP ESTERIFIKASI-TRANSESTERIFIKASI (ESTRANS) PADA PEMBUATAN METIL ESTER (BIODIESEL) DARI MINYAK JARAK PAGAR (Jatropha curcas.

LEMBAR PERSETUJUAN PENGESAHAN LAPORAN AKHIR

PEMBUATAN BIOGASOLINE DARI PALM OIL METIL ESTER MELALUI REAKSI PERENGKAHAN DENGAN INISIATOR METIL ETIL KETON PEROKSIDA DAN KATALIS ASAM SULFAT

LAPORAN HASIL PENELITIAN HIBAH PENELITIAN STRATEGIS NASIONAL DIPA UNIVERSITAS BRAWIJAYA TAHUN 2010

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

PENGARUH SUHU DAN LAMA PROSES SULFONASI DALAM PROSES PRODUKSI METHYL ESTER SULFONIC ACID (MESA) MENGGUNAKAN SINGLE TUBE FALLING FILM REACTOR (STFR)

SINTESIS SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT DARI PALM OIL METHYL ESTER DAN NATRIUM METABISULFIT DENGAN PENAMBAHAN KATALIS KALSIUM OKSIDA

SINTESIS SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT MINYAK JARAK DARI BIJI JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.)

TRANSESTERIFIKASI PARSIAL MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN ETANOL PADA PEMBUATAN DIGLISERIDA SEBAGAI AGEN PENGEMULSI

PENGARUH RASIO MOL, SUHU DAN LAMA REAKSI TERHADAP BILANGAN IOD, BILANGAN ASAM, BILANGAN PEROKSIDA DAN KANDUNGAN SULFONAT SURFAKTAN DARI CPO

KONVERSI MINYAK JELANTAH MENJADI BIODIESEL MENGGUNAKAN KATALIS ZEOLIT TERAKTIVASI HCl

Sodium Bisulfite as SO 3 Source for Synthesis of Methyl Ester Sulfonate Using RBD Stearin as Raw Material

LAMPIRAN I DATA PENGAMATAN

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN ALTERNATIF METIL ESTER DARI MINYAK JELANTAH PADA SINTESIS METIL ESTER SULFONAT (MES) SEBAGAI OIL WELL STIMULATION AGENT

Kelompok B Dosen Pembimbing

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

ABSTRAK. POTENSI BIJI ASAM JAWA (Tamarindus indica) SEBAGAI BAHAN BAKU ALTERNATIF BIODIESEL

Transesterifikasi parsial minyak kelapa sawit dengan EtOH pada pembuatan digliserida sebagai agen pengemulsi

Jurnal Teknologi Kimia Unimal 5 : 1 (2016) homepage jurnal:

PEMBUATAN KARBON AKTIF DARI CANGKANG KELAPA SAWIT DENGAN AKTIVATOR H 3 PO 4 SKRIPSI

PEMBUATAN ASAM OKSALAT DARI PELEPAH KELAPA SAWIT ( Elaeis guineensis ) MENGGUNAKAN METODE PELEBURAN ALKALI SKRIPSI M. HIDAYAT HASIBUAN

PERSAMAAN REGRESI HUBUNGAN SIFAT FISIKO-KIMIA PRODUIC HASIL TRANSESTERIFIKASI MINYAK SAWIT DENGAN MENGGUNAIUN KATALIS KN03/ATAPULGIT

OPTIMASI PRODUKSI METIL ESTER SULFONAT DARI METIL ESTER MINYAK JELANTAH

Judul PENGARUH STABILISASI DEDAK PADI TERHADAP KADAR ORYZANOL DALAM MINYAK DEDAK PADI. Kelompok B Pembimbing

KINERJA SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT (MES) SEBAGAI OIL WELL STIMULATION AGENT AKIBAT PENGARUH SUHU, LAMA PEMANASAN, DAN KONSENTRASI ASAM (HCl)

BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang

Gambar 1. Kelapa Sawit dan Hasil Pengolahan Kelapa Sawit

Karakteristik Biodiesel Dari Minyak Jelantah Dengan Menggunakan Metil Asetat Sebagai Pensuplai Gugus Metil. Oleh : Riswan Akbar ( )

PROSES TRANSESTERIFIKASI MINYAK CURAH DENGAN METODE DISTILASI REAKTIF UNTUK PRODUKSI BIODIESEL BERDASARKAN RASIO UMPAN

II. TINJAUAN PUSTAKA. Minyak jelantah merupakan minyak goreng yang telah digunakan beberapa kali.

PENGARUH KONSENTRASI H2SO4 DAN LAMA SULFONASI PADA PEMBUATAN METIL ESTER SULFONAT (MES) DARI MINYAK JELANTAH. (Skripsi) Oleh Luciana Natalia

Seminar Nasional Cendekiawan ke 3 Tahun 2017 ISSN (P) : Buku 1 ISSN (E) :

KAJIAN LABORATORIUM MENGENAI PENGARUH SALINITAS, PERMEABILITAS DAN KONSENTRASI SURFAKTAN TERHADAP PEROLEHAN MINYAK PADA PROSES INJEKSI SURFAKTAN

SINTESIS SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT (MES) DARI METIL LAURAT. [Synthesis of Methyl Ester Sulfonic (MES) from Methyl Laurate]

LAPORAN TUGAS AKHIR PEMANFAATAN MINYAK KEDELAI SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN LILIN AROMA TERAPI MENGGUNAKAN PRESS BERULIR DENGAN OPTIMALISASI SUHU

PROSES PENGEMBANGAN TEKNOLOGI SURFAKTAN MES DARI METIL ESTER MINYAK SAWIT UNTUK APLIKASI EOR/IOR : DARI SKALA LAB KE SKALA PILOT

2. TINJAUAN PUSTAKA. Gambar 1 Diagram alir pengepresan biji jarak dengan pengepres hidrolik dan pengepres berulir (Hambali et al. 2006).

Jurnal Flywheel, Volume 3, Nomor 1, Juni 2010 ISSN :

Esterifikasi Asam Lemak Bebas Dari Minyak Goreng Bekas

DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

Gambar 2 Molekul Surfaktan

HASIL DAN PEMBAHASAN

Gambar 1. Molekul Surfaktan

EKA DIAN SARI / FTI / TK

LAPORAN AKHIR PENGARUH SUHU SULFONASI PADA PEMBUATAN SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT DARI CRUDE PALM OIL

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilakukan di Laboratorium Analisis Hasil Pertanian Teknologi Hasil

KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI H 2 SO 4 DAN SUHU REAKSI PADA PROSES PRODUKSI SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT (MES) DENGAN METODE SULFONASI ABSTRACT

BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang

PENGARUH SUHU PADA PROSES ESTERIFIKASI SORBITOL DENGAN ASAM OLEAT MENGGUNAKAN KATALIS ASAM p-toluene sulfonate

KONVERSI MINYAK JELANTAH MENJADI BIODIESEL MENGGUNAKAN KATALIS ZEOLIT TERAKTIVASI NH 4 Cl

KAJIAN PENGARUH KONSENTRASI METANOL DAN LAMA REAKSI PADA PROSES PEMURNIAN METIL ESTER SULFONAT TERHADAP KARAKTERISTIK DETERGEN BUBUK

II. TINJAUAN PUSTAKA A. SURFAKTAN

Dr. Ir. J un Elisabeth M.Sc Ketua

PEMBUATAN BIODIESEL DARI VARIASI PERBANDINGAN BERAT CAMPURAN LEMAK AYAM (Gallus sp) DENGAN RBDPO SKRIPSI YUDHA SETIAWAN PROGRAM STUDI KIMIA EKSTENSI

LAPORAN AKHIR. Dibuat sebagai Persyaratan untuk Menyelesaikan Pendidikan Diploma III Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Sriwijaya.

KARAKTERISASI SURFAKTAN POLIMER PADA SALINITAS PPM DAN SUHU 85 C

KAJIAN PENGARUH SUHU DAN LAMA REAKSI SULFONASI PADA PEMBUATAN METHYL ESTER SULFONIC ACID

PRODUKSI BIODIESEL DENGAN MENGGUNAKAN KATALIS ORGANOTIMAH TESIS. Karya tulis ini sebagai salah satu syarat. untuk memperoleh gelar Magister dari

HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

STUDI PENGGUNAAN AMIDA ASAM LEMAK CAMPURAN MINYAK KELAPA SEBAGAI BAHAN PENGEMULSI LATEKS PEKAT TESIS. Oleh ELFI SYAFRINI /KIM

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Transkripsi:

TK-40Z2 PENELITIAN Semester I - 2006/2007 PEMBUATAN ESTER METIL SULFONAT DARI CPO UNTUK SURFACTANT FLOODING Kelompok Dwike Indriany (13003008) Jelita Alamanda (13003092) Pembimbing Dr. Ir. Retno Gumilang Dewi PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG Juni 2007

LEMBAR PENGESAHAN TK-40Z2 PENELITIAN Semester I - 2006/2007 PEMBUATAN ESTER METIL SULFONAT DARI CPO UNTUK SURFACTANT FLOODING Kelompok Dwike Indriany (13003008) Jelita Alamanda (13003092) Catatan Bandung, Juni 2007 Pembimbing Dr. Ir. Retno Gumilang Dewi i

TK-40Z2 PENELITIAN PEMBUATAN ESTER METIL SULFONAT DARI CPO UNTUK SURFACTANT FLOODING Kelompok Dwike Indriany (13003008) dan Jelita Alamanda (13003092) Pembimbing Dr. Ir. Retno Gumilang Dewi ABSTRAK Produksi minyak bumi di Indonesia saat ini cenderung menurun sejalan dengan menurunnya kemampuan produksi sumur-sumur minyak yang umumnya telah beroperasi cukup lama. Kecenderungan makin meningkatnya kebutuhan minyak bumi dunia mendorong dibutuhkannya cara untuk meningkatkan perolehan minyak bumi. Salah satunya adalah dengan surfactant flooding yang merupakan salah satu metode dalam proses Enhanced Oil Recovery (EOR). Pada metode ini, surfaktan dialirkan ke dalam sumur minyak untuk membebaskan tetesan minyak yang terperangkap di dalam pori-pori batuan dalam formasi sumur minyak. Dalam hal ini, surfaktan berfungsi untuk menurunkan interfacial tension (IFT) antara minyak bumi dan air. Beberapa surfaktan yang telah banyak dimanfaatkan adalah surfactant yang berbasis petroleum product. Dengan makin tingginya harga minyak dunia dan perhatian dunia terhadap persoalanpersoalan lingkungan dewasa ini, diperlukan produk surfaktan yang berbasis renewable resources. Methyl Ester Sulfonat (MES) merupakan salah satu surfaktan yang dapat digunakan sebagai surfactant flooding dan dapat diproduksi dari bahan baku renewable, seperti minyak-minyak nabati. MES dibuat melalui proses sulfonasi ester metil yang terbuat dari minyak sawit mentah (CPO) yang merupakan salah satu minyak nabati yang banyak terdapat di Indonesia. Masalah utama dalam penelitian ini adalah menemukan kondisi operasi optimum untuk menghasilkan MES yang nantinya dapat digunakan untuk surfactant flooding. Penelitian yang dilakukan meliputi (i) proses sulfonasi ester metil dengan reaktan NaHSO 3 dan H 2 SO 4 sampai dengan pemurnian produk menggunakan metanol dan penetralan produk menggunakan NaOH, (ii) penentuan kondisi optimum proses sulfonasi, serta (iii) pengujian produk MES yang dihasilkan (ph dan FTIR). Variasi yang dilakukan pada penelitian ini antara lain bahan baku ester metil, temperatur, dan lama reaksi berlangsung. Proses sulfonasi ester metil dengan NaHSO 3 tidak berhasil membentuk MES. Hal ini ditunjukkan tidak teridentifikasinya spektrum gugus sulfonat pada pengujian dengan FTIR. Sementara pada proses sulfonasi dengan H 2 SO 4, spektrum gugus tersebut terdeteksi. Proses sulfonasi dengan H 2 SO 4 dapat menyebabkan terjadinya proses karbonisasi. Optimasi untuk mencegah terjadinya proses karbonisasi adalah menggunakan ester metil berangka iodin rendah, menggunakan ester metil berantai karbon 8 sampai 18, waktu reaksi sulfonasi di bawah dua jam, dan temperatur reaksi sulfonasi di bawah 70 o C. Kata kunci: surfactant flooding, MES, sulfonasi ii

TK-40Z1 REPORT WRITING AND SEMINAR PRODUCTION OF METHYL ESTER SULFONATE FROM CPO FOR SURFACTANT FLOODING Group Dwike Indriany (13003008) and Jelita Alamanda (13003092) Advisor Dr. Ir. Retno Gumilang Dewi ABSTRACT Oil production in Indonesia tends to decrease at the moment in line with the declining of oil field production capacity due to its age. Since the world oil demand are increasing significantly, this has promoted the need for methodology to increase the production capacity of some oil field in Indonesia through enhanced oil recovery (EOR) methods. Surfactant flooding is one of the EOR methodology. In this approach, surfactant is used as an agent to release oil products that are trapped in some pores of oil formation by reducing interfacial tension (IFT) between oil and water. Some surfactant that has been used for surfactant flooding is petroleum sulfonate. The increasing crude oil price and awareness to the environmental problems raise the requirement of surfactant product based on renewable resources. Methyl ester sulfonates (MES) is a surfactant that can be applicated on surfactant flooding and be produced from renewable resources, such as natural oil. MES is made through sulfonation of methyl ester from the crude palm oil (CPO), which is one of the natural oil that could be found in Indonesia. The main problem in this process is determining optimum operation condition on obtaining MES product that could be used for surfactant flooding. The research includes (i) sulfonation of methyl ester with two fixed reactants until product purification with methanol and netralization with NaOH, (ii) determining the optimum sulfonation process condition, and (iii) characterization of the MES obtained.the modification made in this research is the kinds of raw material used, sulfonation temperature, and the period of sulfonation reaction. The sulfonation of methyl ester with NaHSO 3 didn t succeed on creating MES. This is verified by the absent of the spectrum of sulfonate group on the product analyzed with FTIR. While the sulfonation of methyl ester with H 2 SO 4 gives a more contented result; the spectrum of the sulfonate group was identified. Meanwhile, the sulfonation of methyl ester with H 2 SO 4 could also triggered a carbonization process. Optimization to prevent this carbonization problem is using methyl ester with low iodine number, using methyl ester with 8 to 18 carbon atoms, sulfonating on a period under two hours, and using a temperature under 70 o C for sulfonating. Key words: surfactant flooding, methyl ester sulfonate, sulfonation iii

KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan nikmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan rancangan penelitian tentang pembuatan MES berbasis CPO untuk Surfactant Flooding. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan surfaktan yang dapat digunakan pada proses Enhanced Oil Recovery (EOR). Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Retno Gumilang Dewi, Prof Dr. Ir. Pudji Permadi, dan Dr. Ir. Ucok Siagian atas bimbingan dan arahannya sehingga penulis dapat menyiapkan proposal penelitian in dengan sebaik-baiknya. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan, baik secara langsung maupun tidak langsung, kepada penulis di dalam penyusunan laporan ini. Penulis menyadari bahwa proposal penelitian ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk menyempurnakan rancangan penelitian ini dan untuk mendukung keberhasilan pelaksanaan penelitian nantinya. Akhir kata, penulis berharap laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Bandung, Juni 2007 Penulis iv

DAFTAR ISI I II Lembar Pengesahan Abstrak Abstract Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Pendahuluan 1.1 Latar Belakang 1.2 Rumusan Masalah 1.3 Tujuan 1.4 Ruang Lingkup Tinjauan Pustaka 2.1 Surfaktan 2.1.1 Surfaktan secara umum 2.1.2 Jenis-jenis Surfaktan 2.1.2.1 Surfaktan Anionik 2.1.2.2 Surfaktan Kationik 2.1.2.3 Surfaktan Nonionik 2.1.2.4 Surfaktan Amfoterik 2.2 Bahan Baku 2.2.1 Crude Palm Oil (CPO) 2.2.2 Ester metil berbasis CPO 2.3 Oil Recovery Process 2.3.1 Enhanced Oil Recovery (EOR) 2.3.2 Surfactant Flooding Halaman i ii iii iv v viii ix 1 1 3 4 4 5 5 5 7 8 9 9 9 10 10 11 16 16 17 v

2.4 Pembuatan Methyl Ester Sulfonat (MES) 2.4.1 Proses Sulfonasi 2.4.2 Pemurnian dengan Metanol 2.4.3 Penetralan dengan NaOH 2.5 Analisis Bahan Baku ME dan Produk MES 2.5.1 Uji Viskositas 2.5.2 Uji FTIR III Rancangan Penelitian 3.1 Metodologi Penelitian 3.2 Percobaan 3.2.1 Alat dan Bahan 3.2.1.1 Peralatan 3.2.1.2 Bahan Baku 3.2.1.3 Skema Alat Percobaan 3.2.2 Prosedur Percobaan 3.2.2.1 Prosedur Tahap Pembuatan MES 3.2.2.1.1 Prosedur Sulfonasi dengan Reaktan H 2 SO 4 3.2.2.1.2 Prosedur Sulfonasi dengan Reaktan NaHSO 3 3.2.2.2 Prosedur Analisis 3.2.2.2.1 Uji Viskositas 3.2.2.2.2 Uji FTIR 3.2.3 Variasi Percobaan 3.3 Interpretasi Data 3.4 Jadwal Kegiatan IV Hasil dan Pembahasan 4.1 Identifikasi Bahan Baku 4.2 Percobaan dengan NaHSO 3 4.2.1 Hasil Pengamatan Visual 4.2.2 Hasil Pengujian FTIR 4.2.3 Hasil Pengujian ph dan Viskositas 4.2.4 Mekanisme Reaksi Sulfonasi dengan NaHSO 3 18 19 22 23 24 24 24 26 26 26 26 27 27 29 29 29 30 32 34 34 34 34 36 37 39 39 39 40 43 47 47 vi

V 4.3 Percobaan dengan H 2 SO 4 4.3.1 Hasil Pengamatan Visual 4.3.2 Hasil Pengujian FTIR 4.3.3 Hasil Pengujian ph dan Viskositas 4.3.4 Mekanisme Reaksi Sulfonasi dengan H 2 SO 4 Kesimpulan dan Saran 5.1 Kesimpulan 5.2 Saran dan Rekomendasi 5.3 Manfaat dan Khasanah Penelitian Daftar Pustaka Lampiran A PENGUJIAN VISKOMETER DENGAN VISKOMETER OSTWALD Lampiran B MSDS BAHAN BAKU 47 48 52 55 56 57 57 58 58 vii

DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1 Klasifikasi Surfaktan 7 Tabel 2.2 Produktivitas berbagai sumber minyak-lemak nabati 10 Tabel 2.3 Komposisi asam-asam lemak (%-b) beberapa minyak-lemak nabati 11 Tabel 2.4 Sifat-sifat penting ester metil asam-asam lemak yang relatif umum 15 Tabel 3.1 Peralatan reaksi sulfonasi ester metil dari CPO 27 Tabel 3.2 Bahan reaksi sulfonasi ester metil dari minyak nabati 27 Tabel 3.3 Spesifikasi Methyl Ester C6C10 (ME60) 28 Tabel 3.4 Spesifikasi Methyl Ester C12C18 (ME28) 28 Tabel 3.5 Spesifikasi Methyl Ester 18U (ME18) 28 Tabel 3.6 Berbagai variasi yang dilakukan dalam percobaan 35 Tabel 3.7 Jadwal kegiatan penelitian 37 Tabel 3.8 Matriks jadwal kegiatan penelitian 38 Tabel 4.1 Kode Sampel dengan Reaktan NaHSO 3 40 Tabel 4.2 Hasil Pengamatan Visual Sampel dengan Reaktan NaHSO 3 40 Tabel 4.3 Kode Sampel dengan Reaktan H 2 SO 4 47 Tabel 4.4 Hasil Pengamatan Visual dengan Reaktan H 2 SO 4 48 Tabel 4.5 Nilai ph dan viskositas Sampel dengan Reaktan H 2 SO 4 55 viii

DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Struktur micelle pada lingkungan air terdapat dalam beberapa 6 kemungkinan Gambar 2.2 Reaksi transesterifikasi antara minyak atau lemak dengan metanol 12 Gambar 2.3 Reaksi metanolisis dalam tiga tahap 13 Gambar 2.4 Pembentukan ion metilat 13 Gambar 2.5 Mekanisme reaksi pembentukan produk ester metil asam lemak 14 pada tiap siklus katalitiknya Gambar 2.6 Reaksi esterifikasi 15 Gambar 2.7 Sebuah contoh reaksi sulfonasi 19 Gambar 2.8 Reaktan pensulfonasi 20 Gambar 2.9 Contoh reaksi sulfonasi menggunakan reaktan H 2 SO 4 /oleum 21 Gambar 2.10 Reaksi sulfonasi oleh Na-bisulfit 21 Gambar 2.11 Kemungkinan masuknya gugus sulfonat dalam suatu ester metil 21 Gambar 2.12 Sumber terbentuknya di-salt dalam sintesis MES 23 Gambar 3.1 Peralatan reaksi sulfonasi 29 Gambar 3.2 Diagram alir sulfonasi dengan reaktan H2SO4 32 Gambar 3.3 Diagram alir sulfonasi dengan reaktan NaHSO 3 33 Gambar 3.6 Sketsa Grafik Hasil Uji dengan FTIR 36 Gambar 4.1 Keadaan sampel sebelum proses: ME 60, ME 28, dan ME 18 39 Gambar 4.2 Hasil Spektrum Sampel B-1 fasa atas 44 Gambar 4.3 Hasil Spektrum Sampel B-1 fasa bawah 44 Gambar 4.4 Hasil Spektrum Sampel B-4 fasa atas 45 Gambar 4.5 Hasil Spektrum Sampel B-4 fasa bawah 45 Gambar 4.6 Hasil Spektrum Sampel B-6 fasa atas 46 Gambar 4.7 Hasil Spektrum Sampel B-6 fasa bawah 46 Gambar 4.8 Hasil Spektrum Sampel A-3 54 Gambar 4.9 Hasil Spektrum Sampel A-7 54 ix

Gambar 4.10 Hasil Spektrum Sampel A-11 55 Gambar 4.11 Mekanisme Reaksi Sulfonasi dengan H 2 SO 4 sebagai Reaktan 56 Sulfonasi Gambar A.1 Viskometer Oswald 53 x