EFISIENSI PAKAN KOMPLIT DENGAN LEVEL AMPAS TEBU YANG BERBEDA PADA KAMBING LOKAL SKRIPSI. Oleh FERINDRA FAJAR SAPUTRA

dokumen-dokumen yang mirip
NILAI TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENTS PAKAN DENGAN LEVEL PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA PADA KAMBING PERANAKAN ETAWA BETINA LEPAS SAPIH SKRIPSI.

RETENSI NITROGEN PADA KAMBING PERANAKAN ETTAWA BETINA LEPAS SAPIH YANG DIBERI PAKAN DENGAN KADAR PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI.

PRODUKTIVITAS DOMBA LOKAL JANTAN DENGAN PEMBERIAN PAKAN PADA SIANG DAN MALAM HARI. Oleh: WAHYU RIYADI

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BAWANG TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR PAKAN, PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DAN PERSENTASE KARKAS ITIK MOJOSARI SKRIPSI

KOMPOSISI TUBUH KAMBING KACANG AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh ALEXANDER GALIH PRAKOSO

PENAMBAHAN EKSTRAK UMBI UBI JALAR UNGU TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN MASSA PROTEIN DAGING PADA AYAM BROILER DENGAN KEPADATAN KANDANG BERBEDA SKRIPSI

NILAI KECERNAAN In Vitro RANSUM KOMPLIT BERBAHAN DASAR LIMBAH PERTANIAN DENGAN LEVEL PROTEIN YANG BERBEDA PADA KAMBING KACANG JANTAN SKRIPSI.

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM SITRAT DALAM RANSUM SEBAGAI ACIDIFIER TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN BOBOT BADAN AKHIR ITIK JANTAN LOKAL SKRIPSI.

PRODUKSI DAN KUALITAS JERAMI TANAMAN PROSO MILLET (P. miliaceum L.) DENGAN PEMBERIAN BERBAGAI ARAS UREA DAN PUPUK KANDANG SKRIPSI.

PENGGUNAAN AMPAS KECAP YANG DIFERMENTASI DENGAN Trichoderma viride DALAM RANSUM TERHADAP KADAR LEMAK DAN PROTEIN DAGING AYAM BROILER SKRIPSI.

PEMBERIAN PAKAN SINGLE STEP DOWN DENGAN PENAMBAHAN ASAM SITRAT SEBAGAI ACIDIFIER TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN BROILER. Oleh WIRAWAN YUDHA SAPUTRA

STATUS ZAT BESI (Fe) PADA SAPI POTONG DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JRATUNSELUNA SKRIPSI. Oleh MUH NUR CHOLIS

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAHE MERAH DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT BADAN DAN UKURAN TUBUH AYAM KAMPUNG PERIODE PERTUMBUHAN (UMUR MINGGU) SKRIPSI

PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, ASETAT DARAH DAN LEMAK SUSU SAPI Friesian Holstein

PERSENTASE KARKAS DAN KOMPONEN NON KARKAS KAMBING KACANG JANTAN AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN KADAR PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI.

PENGARUH PERBEDAAN SUMBER ENERGI PAKAN (JAGUNG DAN POLLARD) TERHADAP RESPON FISIOLOGIS KELINCI NEW ZEALAND WHITE BETINA SKRIPSI. Oleh RISKA KURNIAWATI

PERFORMANS DARAH KAMBING PERANAKAN ETTAWA DARA YANG DIBERI RANSUM DENGAN TAMBAHAN UREA YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh : ELISA GEBI YANTI H2A

PERTUMBUHAN KAMBING KACANG JANTAN UMUR MUDA DAN DEWASA DENGAN PEMBERIAN PAKAN SATU KALI DAN DUA KALI HIDUP POKOK SKRIPSI

TINGKAH LAKU MAKAN DAN RUMINASI KAMBING KACANG YANG DIBERI PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh AGUNG RIYANTO

PENGARUH PENAMBAHAN CAMPURAN HERBAL DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR DAN RETENSI NITROGEN PADA AYAM BROILER SKRIPSI ANDIKA LISTIYANTI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE POTONGAN KOMERSIAL KARKASAYAM BROILER.

TOTAL VFA, KONSENTRASI NH 3 DAN PRODUKSI PROTEIN MIKROBA RUMEN PADA SAPI JAWA YANG DIPELIHARA DENGAN PROPORSI KONSENTRAT YANG BERBEDA SKRIPSI.

KECERNAAN RANSUM, PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR PADA ITIK LOKAL PETELUR YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG KIAMBANG (Salvinia molesta) FERMENTASI SKRIPSI

PENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP BAHAN KERING DAN PROTEIN MURNI PELLET CALF STARTER YANG DITAMBAH LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI GILANG PRASETYO

POTONGAN KOMERSIAL DAN IMBANGAN DAGING-TULANG KARKAS PADA DOMBA EKOR GEMUK DENGAN PEMBERIAN PAKAN SIANG DAN / ATAU MALAM SKRIPSI OLEH :

PENGARUH PENGGUNAAN GATHOT (KETELA TERFERMENTASI) DALAM RANSUM TERHADAP KADAR KOLESTEROL, LDL DAN HDL AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh ARIF MUSTAGHFIRIN

MASSA PROTEIN DAN KALSIUM DAGING PADA AYAM KEDU AWAL BERTELUR YANG DIBERI RANSUM DENGAN LEVEL PROTEIN BERBEDA SKRIPSI ALIDYA NURRAHMA AKBRIANI

PEMANFAATAN ENERGI UNTUK PERTUMBUHAN AYAM BROILER AKIBAT PEMBERIAN TEPUNG DAUN PEPAYA DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh OKY KURNIATAMA

PENGARUH JUMLAH PEMBERIAN PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP KADAR HEMATOKRIT, UREA DAN GLUKOSA DARAH PADA SAPI MADURA JANTAN SKRIPSI.

BOBOT DAN PANJANG ORGAN SALURAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG DAUN DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh DWINTA VERA ARDIANI

TINGKAH LAKU MENYUSU CEMPE UMUR KURANG DARI 3 BULAN DI KABUPATEN WONOSOBO SKRIPSI. Oleh: RANDIKA NAUFAL ANDRIAN

MANAJEMEN PEMELIHARAAN DAN PRODUKTIVITAS KAMBING KACANG DI KABUPATEN KARANGANYAR JAWA TENGAH SKRIPSI. Oleh : BTARA PRAMU AJI

PENGARUH LAMA PERIODE INDUKAN (BROODING) DAN LEVEL PROTEIN RANSUM PERIODE STARTER TERHADAP TINGKAH LAKU PADA KEDU HITAM UMUR 0-10 MINGGU SKRIPSI.

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS KECAP DALAM PAKAN AYAM PETELUR TUA TERHADAP KONSUMSI PAKAN, PRODUKSI TELUR DAN KONVERSI PAKAN SKRIPSI.

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN MENGKUDU FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP LAJU DIGESTA, KECERNAAN PROTEIN, DAN ENERGI METABOLIS AYAM KAMPUNG SUPER

PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP PERFORMANS AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI. Oleh NIANURAISAH

SKIPSI. Oleh: AFIT SETIAWAN

KONSUMSI OKSIGEN DAN LAJU METABOLISME AYAM KAMPUNG PADA BOBOT BADAN DAN WAKTU PENGUKURAN BERBEDA SKRIPSI. Oleh :

HUBUNGAN ANTARA UKURAN-UKURAN TUBUH DENGAN BOBOT BADAN DOMBA WONOSOBO JANTAN DI KABUPATEN WONOSOBO SKRIPSI. Oleh : ARDY AGA PRATAMA

PENGARUH SISTEM KANDANG BERTINGKAT DAN PENGGUNAAN AMPAS TEH HITAM DALAM RANSUM TERHADAP TINGKAH LAKU PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

SKRIPSI. Oleh RIFA TIKA SARI

PEMANFAATAN TEPUNG DAUN KIAMBANG (Salvinia molesta) SEBAGAI KOMPONEN RANSUM TERHADAP KANDUNGAN LOGAM BERAT PADA DAGING AYAM KAMPUNG SKRIPSI.

UJI MIKROBIOLOGIS FESES KELINCI PERIODE PERTUMBUHAN YANG DIBERI PAKAN PELLET DENGAN PENAMBAHAN LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI.

NILAI ph, DAYA KUNYAH DAN KESUKAAN DENDENG DAGING KELINCI YANG DIBUNGKUS DAUN PEPAYA DENGAN LAMA WAKTU YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh

PENGARUH PEMBERIAN LEVEL PROTEIN DALAM RANSUM DAN PENAMBAHAN LAMA PENCAHAYAAN TERHADAP PERFORMA PUYUH (Coturnix coturnix japonica) JANTAN SKRIPSI

HUBUNGAN ANTARA KONSUMSI PROTEIN DENGAN PRODUKSI DAN PROTEIN SUSU SAPI PERAH RAKYAT DI KABUPATEN SEMARANG SKRIPSI. Oleh : HENI INDAH LESTARI

PENAMPILAN PRODUKSI SAPI MADURA YANG DIBERI PAKAN DENGAN LEVEL YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh APRIYANTO

PENGARUH SUPLEMENTASI UREA DAN IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT YANG BERBEDA TERHADAP TOTAL PROTEIN DARAH, UREA DARAH, DAN MILK UREA NITROGEN

PENGARUH LAMA PERIODE BROODING DAN LEVEL PROTEIN RANSUM TERHADAP PRODUKSI KARKAS AYAM KEDU HITAM UMUR 10 MINGGU SKRIPSI. Oleh : BUDI WIHARDYANTO UTOMO

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN KAYAMBANG (Salvinia molesta) DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN NILAI NUTRISI DAGING AYAM BROILER SKRIPSI

HUBUNGAN ANTARA LAMA BETERNAK DENGAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN DAN PRODUKTIVITAS KAMBING JAWARANDU DI KABUPATEN KENDAL SKRIPSI. Oleh : ARUM PRASTIWI

ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) dan EFISIENSI EKONOMI PENGGUNAAN DAUN SALVINIA MOLESTA PADA AYAM BROILER BETINA SKRIPSI. Oleh : EKA SEPTIADI

PERBANDINGAN DAGING DAN TULANG AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) FERMENTASI DALAM RANSUM SKRIPSI

PENGARUH PENAMBAHAN GETAH PEPAYA (Carica Papaya L.) DALAM RANSUM TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN HARIAN DAN BOBOT ORGAN DALAM AYAM BROILER.

TINGKAH LAKU MAKAN ITIK PEKING YANG DIBERI RANSUM KERING DAN BASAH DENGAN LEVEL PROBIOTIK BERBEDA SKRIPSI. Oleh AGUS RIYANTO

PENGARUH RANSUM YANG MENGANDUNG LIMBAH TAUGE FERMENTASI TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, PROTEIN KASAR DAN ENERGI METABOLIS PADA ITIK LOKAL SKRIPSI

PERBANDINGAN KUALITAS VERMIKOMPOS YANG DIHASILKAN DARI FESES SAPI DAN FESES KERBAU SKRIPSI. Oleh : RIFKI DWIYANTONO

: IZZA AMALIA MULYAWATI

PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA TERHADAP TRUE PROTEIN DARAH DAN KASEIN SUSU SAPI PERAH FRIESIAN HOLSTEIN SKRIPSI

PEMANFAATAN TEPUNG OLAHAN BIJI ALPUKAT SEBAGAI SUBTITUSI JAGUNG TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR, SERAT KASAR DAN LAJU DIGESTA PADA AYAM BROILER

KANDUNGAN KOLESTEROL, HIGH DENSITY LIPOPROTEIN DAN LOW DENSITY LIPOPROTEIN DARAH BURUNG PUYUH DENGAN PEMBERIAN ADITIF CAIR BUAH NAGA MERAH SKRIPSI

PRODUKSI KARKAS, LUAS OTOT MATA RUSUK DAN YIELD GRADE KAMBING KACANG JANTAN YANG DIBERI PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI

PENGARUH PENAMBAHAN JINTAN HITAM (Nigella sativa) DALAM RANSUM BERSUPLEMEN VITAMIN C TERHADAP PERFORMANS AYAM BROILER SKRIPSI.

PRODUKSI KARKAS DAN NON KARKAS DOMBA EKOR TIPIS JANTAN LEPAS SAPIH YANG DIGEMUKKAN DENGAN IMBANGAN PROTEIN DAN ENERGI PAKAN BERBEDA SKRIPSI.

TAMPILAN GLUKOSA DARAH DAN LAKTOSA SUSU AKIBAT SUPLEMENTASI UREA DAN IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT YANG BERBEDA PADA SAPI FRIESIAN HOLSTEIN

PAKAN TERHADAP PENGGUNAAN PROTEIN PADA AYAM KAMPUNG PERSILANGAN SKRIPSI. Oleh SARIFA NUR MELITA

ANALISIS PENDAPATAN USAHA PETERNAKAN KAMBING BAROKAH KECAMATAN GUNUNGPATI KOTA SEMARANG SKRIPSI. Oleh LAZUARDHI AR-RANIRI

HUBUNGAN ANTARA UKURAN-UKURAN TUBUH DENGAN BOBOT BADAN KAMBING KACANG JANTAN DI KABUPATEN KARANGANYAR. Oleh RODLIYYA YUDHA MURTI NIM :

PENGARUH FREKUENSI DAN AWAL PEMBERIAN PAKAN TERHADAP EFISIENSI PENGGUNAAN PROTEIN PADA PUYUH BETINA (Coturnix coturnix japonica) SKRIPSI.

AKTIVITAS AIR, TOTAL BAKTERI DAN DRIP LOSS DAGING ITIK SETELAH MENGALAMI SCALDING DENGAN MALAM BATIK SKRIPSI. Oleh GINANJAR ADI SAPUTRA

PENGARUH NAUNGAN SAAT TRANSPORTASI TERHADAP PERUBAHAN DAN LAMA PEMULIHAN FISIOLOGI KAMBING KACANG. Oleh: AULINA LATIFA PUSPITASARI

PENGARUH SUPLEMENTASI BAKING SODA DALAM PAKAN TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH SAPI PERAH LAKTASI SKRIPSI. Oleh AHMAD FARRAS FAZA

PENGARUH RESIDU PESTISIDA ORGANOKLORIN TERHADAP PERSENTASE BOBOT HATI AYAM PEDAGING LOHMAN AKIBAT PEMBERIAN CAMPURAN PAKAN

PENGARUH KEPADATAN KANDANG DAN PENAMBAHAN EKSTRAK UBI JALAR UNGU

PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP RASIO EFISIENSI PROTEIN, MASSA PROTEIN DAGING DAN MASSA KALSIUM DAGING AYAM KAMPUNG SUPER

STATUS MINERAL MANGAAN PADA SAPI POTONG DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JRATUNSELUNA SKRIPSI. Oleh MENTARI TRI UTAMI

PENGARUH NAUNGAN SELAMA TRANSPORTASI TERHADAP PENYUSUTAN DAN LAMA PEMULIHAN BOBOT BADAN PADA KAMBING KACANG SKRIPSI.

KETAHANAN TUBUH ITIK MAGELANG DENGAN PENAMBAHAN VITAMIN A DALAM HUBUNGANNYA DENGAN PRODUKTIVITAS SKRIPSI. Oleh GANANG SETYO NUGROHO

EVALUASI PANJANG POTONGAN HIJAUAN YANG BERBEDA DALAM RANSUM KERING TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN PADA KAMBING LOKAL SKRIPSI.

TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT, Escherichia coli DAN DERAJAT KEASAMAN PELET CALF STARTER DENGAN PENAMBAHAN SUMBER MIKROBIA HASIL FERMENTASI LIMBAH KUBIS

PEMBERIAN JUS BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP KUALITAS FISIK TELUR BURUNG PUYUH SKRIPSI. Oleh ARIF PUJIYONO

PEMBERIAN RANSUM BERBEDA LEVEL PROTEIN DAN LISIN TERHADAP PEMANFAATAN PROTEIN PADA AYAM KAMPUNG SKRIPSI TAUFIK NURROHMAN

PENGARUH FREKUENSI DAN PERIODE PEMBERIAN PAKAN TERHADAP PERFORMA PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica) SKRIPSI. Oleh JUANDA MELATI SITUMEANG

VIMA MEISYAFRISTIKA SARI

PENGARUH LEVEL PEMBERIAN PAKAN TERHADAP PRODUKSI GAS METHAN, TOTAL NITROGEN DAN TOTAL PRODUKSI FESES SAPI MADURA JANTAN SKRIPSI.

PENGARUH PEMBERIAN ONGGOK FERMENTASI DAN ANTIBIOTIK DALAM RANSUM TERHADAP POTONGAN KOMERSIAL AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh AYU PUTRI PERMATA SARI

PENGARUH SUBSTITUSI RUMPUT GAJAH DENGAN LIMBAH TANAMAN SAWI PUTIH FERMENTASI TERHADAP PENAMPILAN PRODUKSI DOMBA LOKAL JANTAN EKOR TIPIS SKRIPSI

SKRIPSI. Oleh : Nugrahadi Abinawa

POPULASI BAKTERI DAN KEBERADAAN BAKTERI GRAM PADA PELLET CALF STARTER DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT DARI LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI SKRIPSI

PRODUKSI BAHAN KERING, NITROGEN DAN FOSFOR JERAMI JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) DENGAN PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN FOSFAT SKRIPSI.

PERTUMBUHAN DOMBA LOKAL JANTAN YANG DIBERI PAKAN KONSENTRAT DAN JERAMI PADI YANG DIPERAM DENGAN URIN ATAU UREA SKRIPSI. Oleh :

UJI FORENSIK FESES UNTUK DETEKSI KECERNAAN PAKAN PADA CEMPE DOMBA JANTAN YANG DIBERI PAKAN DENGAN KANDUNGAN PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI

KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING RANSUM SERTA TOTAL SOLID SUSU SAPI FH AKIBAT IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA SKRIPSI

PENGARUH PENAMBAHAN UREASE PADA INKUBASI ZEOLIT DAN UREA SERTA POTENSINYA SEBAGAI SUMBER NITROGEN LEPAS LAMBAT SECARA IN VITRO SKRIPSI.

PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI DAGING AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI. Oleh META OLIVIA SINAGA

PENGARUH TEPUNG DAUN KAYAMBANG (Salvinia molesta) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH (Coturnix coturnix japonica) SKRIPSI

TOTAL JAMUR, JENIS KAPANG DAN KHAMIR PADA PELET CALF STARTER YANG DIPERKAYA BAKTERI ASAM LAKTAT DARI LIMBAH KUBIS TERFERMENTASI SKRIPSI.

BAGUS DWI PRADIPTA PUTRA

PENGARUH PEMBERIAN SINBIOTIK (LIMBAH JAMU DAN

EVALUASI POTONGAN HIJAUAN PADA BERBAGAI UKURAN DALAM RANSUM TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN PADA KAMBING JAWA RANDU SKRIPSI.

Transkripsi:

1 EFISIENSI PAKAN KOMPLIT DENGAN LEVEL AMPAS TEBU YANG BERBEDA PADA KAMBING LOKAL SKRIPSI Oleh FERINDRA FAJAR SAPUTRA FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2013

2 EFISIENSI PAKAN KOMPLIT DENGAN LEVEL AMPAS TEBU YANG BERBEDA PADA KAMBING LOKAL Oleh FERINDRA FAJAR SAPUTRA NIM : H2A 009 179 Diajukan sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Peternakan pada Program Studi Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2013

3 SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA AKHIR Saya yang bertanda tangan di bawah ini Nama : Ferindra Fajar Saputra NIM : H2A 009 179 Program Studi : S1 - Peternakan Dengan ini menyatakan sebagai berikut: 1. Karya ilmiah yang berjudul: 2. Efisiensi Pakan Komplit Dengan Level Ampas Tebu Yang Berbeda Pada Kambing Lokal, dan penelitian yang terkait dengan karya ilmiah ini adalah hasil dari kerja saya sendiri. 3. Setiap ide atau kutipan dari karya orang lain berupa publikasi atau bentuk lainnya dalam karya ilmiah ini, telah diakui sesuai dengan standar prosedur disiplin ilmu. 4. Saya juga mengakui bahwa karya akhir ini dapat dihasilkan berkat bimbingan dan dukungan penuh oleh pembimbing saya, yaitu : Prof. Dr. Ir. Joelal Achmadi, M.Sc. dan Dr. Ir. Eko Pangestu, M.P. Apabila di kemudian hari dalam karya ilmiah ini ditemukan hal-hal yang menunjukkan telah dilakukannya kecurangan akademik oleh saya, maka saya bersedia gelar akademik saya yang telah saya dapatkan ditarik sesuai dengan ketentuan dari Program Studi Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro. Semarang, November 2013 Penulis Mengetahui, Ferindra Fajar Saputra Pembimbing Utama Pembimbing Anggota Prof. Dr. Ir. Joelal Achmadi, M.Sc. Dr. Ir. Eko Pangestu, M.P.

4 Judul Skripsi : EFISIENSI PAKAN KOMPLIT DENGAN LEVEL AMPAS TEBU YANG BERBEDA PADA KAMBING LOKAL Nama Mahasiswa : FERINDRA FAJAR SAPUTRA Nomor Induk Mahasiswa : H2A 009 179 Program Studi/ Jurusan Fakultas : S-1 PETERNAKAN / PETERNAKAN : PETERNAKAN DAN PERTANIAN Telah disidangkan di hadapan Tim Penguji dan dinyatakan lulus pada tanggal r\uari Pembimbing Utama Pembimbing Anggota Prof. Dr. Ir. Joelal Achmadi, M.Sc. Dr. Ir. Eko Pangestu, M.P. Ketua Panitia Ujian Akhir Program Ketua Program Studi Dr. Ir. C.M. Sri Lestari, M.Sc. Dr. Ir. Hanny Indrat Wahyuni, M.Sc. Dekan Ketua Jurusan Prof. Dr. Ir. V. Priyo Bintoro, M.Agr. Prof. Dr. Ir. Bambang Sukamto, S.U. RINGKASAN

5 FERINDRA FAJAR SAPUTRA. H2A 009 179. 2013. Efisiensi Pakan Komplit dengan Level Ampas Tebu yang Berbeda pada Kambing Lokal. (Pembimbing : JOELAL ACHMADI dan EKO PANGESTU) Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji efisiensi penggunaan pakan komplit dengan berbagai level ampas tebu pada ternak kambing (ruminansia) sehingga mendapatkan hasil terbaik. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan September 2012 Januari 2013 di kandang ternak ruminansia Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang. Analisis bahan pakan dan ransum dilakukan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang. Materi yang digunakan adalah bahan pakan penyusun pakan komplit dengan ampas tebu sebagai pakan sumber serat dengan persentase penggunaan dalam ransum sebesar 15, 25, dan 35%, masing-masing sebagai perlakuan R1, R2 dan R3. Kambing berumur 8 bulan sejumlah 15 ekor dengan bobot badan ± 18 kg digunakan sebagai ternak percobaan. Bahan pakan lain yang digunakan yaitu dedak padi, bungkil kelapa, pollard, bungkil kedelai, bungkil kelapa sawit, kulit kopi, kulit kacang tanah, urea dan tetes. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok dengan 3 perlakuan level ampas tebu dan masingmasing perlakuan dengan ulangan 5 ekor kambing. Ransum perlakuan yaitu P1 = pakan komplit dengan level ampas tebu 15%, P2 = pakan komplit dengan level ampas tebu 25% dan P3 = pakan komplit dengan level ampas tebu 35%. Variabel yang diukur konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan efisiensi pakan. Data yang ada dianalisis ragam. Hasil penelitian menunjukan pemberian pakan komplit ampas tebu pada kambing lokal, untuk konsumsi, pertambahan bobot badan dan efisiensi pakan tidak ada perbedaan nyata antara angka rata-rata. Kesimpulan yang didapat adalah perlakuan ampas tebu dalam pakan P3 memiliki efisiensi yang baik dibandingkan dengan pakan yang pada P1 dan P2.

6 KATA PENGANTAR Kambing merupakan salah satu ternak ruminansia yang memiliki beberapa keunggulan. Usaha kambing memiliki nilai keuntungan yang tinggi, dengan memelihara kambing dalam waktu satu tahun dapat tiga kali bunting dan keuntungan lainnya kambing dapat melahirkan anak lebih dari dua. Selain dari anak kambing juga sebagai ternak yang serba guna yaitu dapat memproduksi susu, daging, kulit dan bulu. Di daerah tropis seperti Indonesia kambing dapat menyesuaikan diri dengan tahan terhadap iklim panas hingga suhu ekstrim dan dapat bertahan dari jenis panyakit serta memiliki sumber hijauan yang cukup. Sumber hijauan di Indonesia sangat dipengaruhi oleh musim, maka perlu pakan alternatif yang dapat diperoleh dari limbah industri atau limbah pertanian, contohnya ampas tebu. Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas limpahan rahmat dan hidayah-nya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Efisiensi Pakan Komplit dengan Level Ampas Tebu yang Berbeda pada Kambing Lokal dengan baik dan lancar. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Prof. Dr. Ir. Joelal Achmadi, M.Sc. selaku pembimbing utama dan Dr. Ir. Eko Pangestu, M.P. selaku pembimbing anggota yang telah bimbingan, saran dan pengarahan sehingga kegiatan penelitian serta memberikan penulisan skripsi dapat terselesaikan. Ucapan terima kasih juga disampaikan penulis kepada Dr. Ir. C. M. Sri Lestari, M.Sc. selaku dosen wali, serta pimpinan Fakultas

7 Peternakan dan Pertanian, beserta seluruh Bapak dan Ibu dosen, staf kependidikan dan teknisi Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Bapak Sudaryadi, Ibu Sri Wardaningsih, adik adik penulis, Anin Ayu Saputri dan Muftar Agil Saputra serta kekasih penulis Aulia Harnaningsih tercinta atas doa dan dorongan semangatnya, tim penelitian (Hasan, Novi, Lina, Anisa, Berliana), dan sahabatsahabatku atas doa, bantuan dan kerjasamanya selama ini. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya. Semarang, November 2013 Penulis

8 DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... v ix x BAB I. PENDAHULUAN... 1 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 3 2.1. Kambing... 3 2.2. Pakan Kambing... 3 2.3. Pakan Komplit... 4 2.4. Ampas Tebu... 5 2.5. Efisiensi Pakan... 6 2.6. Pertumbuhan Kambing Lokal... 7 BAB III. MATERI DAN METODE... 8 3.1. Materi... 8 3.2. Metode... 10 3.3. Rancangan Penelitian... 11 3.4. Hipotesis Penelitian... 12 3.5. Analisis Data... 12 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 13 4.1. Konsumsi Bahan Kering... 13 4.2. Pertambahan Bobot Badan Kambing... 15 4.3. Pengaruh Pakan Komplit terhadap Efsiensi Pakan... 16 BAB V. SIMPULAN DAN SARAN... 18

9 DAFTAR PUSTAKA... 19 LAMPIRAN... 21 RIWAYAT HIDUP... 27

10 DAFTAR TABEL Nomor Halaman 1.... K andungan Nutrien Bahan Pakan... 9 2.... K omposisi Ransum dengan Berbagai Level Ampas Tebu... 9 3.... R ataan Konsumsi Bahan Kering Pakan Harian (g)... 13 4.... R ataan Pertambahan Bobot Badan Harian (g)... 15 5.... R ataan Efisiensi Pakan (%)... 16

11 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Halaman 1. Hasil Perhitungan Rata-rata Konsumsi BK Selama 4 Minggu (g/hari)... 21 2. Hasil Perhitungan PBBH Selama 4 Minggu (g/ekor)... 23 3. Hasil Perhitungan Efisiensi Pakan Selama 4 Minggu (%)... 25

12 BAB I PENDAHULUAN Kambing merupakan salah satu ruminansia yang memiliki beberapa keunggulan. Memelihara kambing memiliki nilai keuntungan yang tinggi, dengan memelihara kambing dalam waktu satu tahun dapat tiga kali bunting dan keuntungan lainnya kambing dapat melahirkan anak lebih dari dua. Selain dari anak kambing juga sebagai ternak yang serba guna yaitu dapat memproduksi susu, daging, kulit dan bulu. Kambing dapat menyesuaikan diri dengan tahan terhadap iklim panas hingga suhu ekstrim seperti di daerah tropis seperti Indonesia dan dapat bertahan dari jenis panyakit serta memiliki sumber hijauan yang cukup. Sumber hijauan di Indonesia sangat dipengaruhi oleh musim, maka perlu pakan alternatif yang dapat diperoleh dari limbah industri atau limbah pertanian, contohnya ampas tebu. Ampas tebu merupakan limbah yang dihasilkan dari pabrik gula yang memiliki nilai nutrisi yang rendah. Ampas tebu tidak dapat dijadikan komponen utama dalam ransum, sedangkan bahan lain yang lebih bergizi harus lebih banyak porsinya. Limbah industri tersebut digunakan sebagai pakan karena memiliki kandungan selulosa yang hanya bisa dicerna oleh ruminansia, sehingga sangat cocok / layak sebagai bahan pakan. Pemanfaatan ampas tebu merupakan salah satu alternatif bahan baku yang dapat dipergunakan sebagai bahan pembuatan pakan komplit.

13 Pemberian pakan komplit merupakan suatu strategi yang telah lama diterapkan, khususnya pada industri sapi perah. Pada sistem pemeliharaan kambing dan domba di Indonesia, penggunaan pakan komplit sampai saat ini masih sangat terbatas. Pakan komplit di daerah yang memiliki iklim tropis sering digunakan sebagai alternatif peternak untuk memberikan sumber nutrisi bagi ternak. Pakan komplit memiliki cakupan nutrien yang baik serta memiliki keuntungan yang banyak, karena pakan komplit sering memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat dan bahan yang digunakan sisa dari limbah pertanian. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji efisiensi penggunaan pakan komplit dengan berbagai level ampas tebu sehingga mendapatkan yang terbaik, serta memperkenalkan pakan alternatif yang baik, murah dan mudah didapat bahan baku pembuatan pakan komplit. Manfaat dari penelitian diharapkan dapat memberikan informasi tentang persentase penggunaan pakan komplit dengan berbagai level ampas tebu sebagai sumber serat untuk mendapatkan hasil yang optimal pada kambing lokal, serta membantu peternak untuk mendapatkan pakan yang murah, memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kambingnya. Hipotesis penelitian adalah pemberian pakan komplit berbasis ampas tebu dengan pemberian level yang semakin tinggi akan semakin tinggi nilai efisiensi pakan.