PETUNJUK PELAKSANAAN DAN PETUNJUK TEKNIS HI-GREAT OLYMPIAD OF AGROINDUSTRY 2017 INOVASI INDUSTRI PANGAN NASIONAL HORAS 2017 adalah Olimpiade Agroindustri tingkat SMA/MA/SMK sederajat se- Indonesia yang merupakan salah satu dari rangkaian acara Himatitan Great Event (HI- GREAT) 2017 dengan tema Inovasi Industri Pangan Nasional. Acara ini diadakan oleh Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya. HORAS diadakan setiap tahunnya untuk menjaring siswa/i tingkat SMA/MA/SMK sederajat se-indonesia yang memiliki keinginan untuk mengembangkan pengetahuannya dibidang Agroindustri yang nantinya diharapkan dapat menjadi generasi muda yang cerdas, kreatif, berkompeten di negara agraris ini. Selain itu diharapkan ilmu yang dimiliki tidak hanya digunakan untuk kepentingan kompetisi saja melainkan mempersiapkan perkembangan zaman dengan berkembangnya teknologi, sehingga Agroindustri Indonesia dapat berkembang karena kehidupan manusia bergantung pada Agroindustri. A. Jadwal Pelaksanaan Jenis Kegiatan Tanggal Pendaftaran Peserta 1 26 Maret 2017 Babak Penyisihan 23 April 2017 Pengumuman Finalis 28 April 2017 Babak Final Tahap I 13 Mei 2017 Babak Final Tahap II 14 Mei 2017 Pengumuman Pemenang 14 Mei 2017 B. Penghargaan Kategori Juara 1 Bentuk Apresiasi - Tropi - Uang Tunai Rp 4.000.000,00 - Sertifikat Juara 1 Tingkat Nasional
Juara 2 Juara 3 Juara Harapan 1 Juara Harapan 2 - Tropi - Uang Tunai Rp 2.500.000,00 - Sertifikat Juara 2 Tingkat Nasional - Tropi - Uang Tunai Rp 1.500.000,00 - Sertifikat Juara 3 Tingkat Nasional - Uang Tunai Rp 750.000,00 - Sertifikat Juara Harapan 1 Tingkat Nasional - Uang Tunai Rp 500.000,00 - Sertifikat Juara Harapan 2 Tingkat Nasional C. Ketentuan Peserta 1. Peserta merupakan siswa aktif SMA/MA/SMK sederajat Negeri maupun Swasta se- Indonesia. 2. Peserta terdiri dari 3 orang dalam 1 tim. Diperbolehkan dari disiplin ilmu dan angkatan yang berbeda namun berasal dari sekolah yang sama. 3. Setiap sekolah tidak dibatasi jumlah dalam keikutsertaannya di kegiatan HORAS 2017. 4. Tidak diperkenankan untuk saling bertukar anggota tim. 5. Peserta diwajibkan mengikuti seleksi di salah satu subrayon terdekat yang telah ditetapkan panitia sebagai berikut: a. Jawa Barat : 01. Bandung b. Jawa Tengah & DI Yogyakarta : 02. Semarang 03. Yogyakarta c. Jawa Timur : 04. Malang 05. Kediri 06. Jember
d. Bali : 07. Denpasar D. Alur Pendaftaran Pendaftaran Online di Website Himatitan 1. Mengunduh formulir perdaftaran yang tersedia di web HIMATITAN (www.himatitan.ub.ac.id). 2. Mengisi formulir pendaftaran dengan benar yang telah dilengkapi dengan foto resmi berwarna ukuran 3x4. 3. Membayar uang pendaftaran sebesar Rp. 120.000/tim melalui: No. Rekening : 3127-01-026965-53-8 Atas Nama : ADELIA INTANIA Nama Bank : BRI 4. Melakukan konfirmasi pembayaran melalui sms ke Contact Person sesuai dengan daerah rayon yang dipilih: Nabhan 085778054952 id line: mr.yaman : Malang, Jember, Bali Dafa 087884015390 id line: farhanandafa : Bandung, Semarang Rahma 087756107665 id line: 27agust1997 : Yogyakarta, Kediri Format : HORAS_(Nomer.Nama Lokasi Seleksi)_(Nama Ketua)_(Nama Sekolah) Contoh : HORAS_04.MALANG_KHUMAIRAH_SMA HIGREAT 5. Mengirim formulir yang telah diisikan data yang benar serta melampirkan scan bukti pembayaran ke alamat e-mail horashigreat2017@gmail.com dengan format: Judul : HORAS_(Nomer.Nama Lokasi Seleksi)_(Nama Ketua)_(Nama Sekolah) Contoh : HORAS_04.MALANG_KHUMAIRAH_SMA HIGREAT 6. No. Peserta akan diumumkan pada akhir batas pendaftaran. Pendaftaran Secara Langsung di Stand Pendaftaran 1. Mengambil formulir di stand pendaftaran HI-Great 2017 di Lobby Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang atau Gazebo Perpustakaan Pusat Universitas Brawijaya. Dapat juga di download melalui website HIMATITAN (www.himatitan.ub.ac.id). 2. Membayar uang pendaftaran sebesar Rp 120.000,00/tim di stand pendaftaran
HI- Great 2017 sekaligus menyerahkan formulir pendaftaran yang telah diisi dengan benar dan dilengkapi foto resmi berwarna ukuran 3x4. 3. Formulir dapat diambil mulai tanggal 1 Maret hingga 26 Maret 2017. 4. No. Peserta akan diumumkan pada akhir batas pendaftaran E. BABAK PENYISIHAN - Babak penyisihan dilaksanakan pada tanggal 23 April 2017. - Peserta datang ke lokasi seleksi (sub-rayon masing-masing) pukul 07.30 WIB untuk wilayah Jawa dan pukul 08.30 WITA untuk wilayah Bali - Memakai seragam sekolah asal masing-masing. - Membawa alat tulis seperlunya dan diperkenankan membawa kalkulator. - Setelah waktu pengerjaan dimulai, peserta dilarang keluar masuk ruangan. Apabila hal tersebut dilakukan maka peserta yang bersangkutan dianggap telah menyelesaikan soal babak penyisihan. - Peserta tidak diperkenankan berdikusi dengan anggota dari tim lain. - Jumlah soal 80 butir multiple choice dengan waktu pengerjaan 100 menit. - Peserta diberikan 1 paket soal/tim untuk dikerjakan bersama timnya. F. BABAK FINAL TAHAP 1 a. PESERTA Ketentuan peserta adalah sebagai berikut: 1. Peserta merupakan siswa aktif kelas X-XII yang telah dinyatakan lolos babak penyisihan Hi-Great Olympiad of Agroindustry 2017 sejumlah 35 tim terbaik. 2. Setiap tim yang lolos penyisihan (masuk babak final tahap 1) wajib membuat esai sesuai tema HORAS 2017. 3. Setiap tim yang lolos babak penyisihan diwajibkan untuk mempersiapkan power point yang akan dipresentasikan pada babak final tahap 1.
4. Esai dikumpulkan dalam bentuk hardcopy sejumlah 3 rangkap yang harus diberikan kepada panitia penyelenggara paling lambat saat peserta sampai di Malang (12 Mei 2017). 5. Esai dalam bentuk softcopy dikirimkan ke email horashigreat2017@gmail.com paling lambat 12 Mei 2017. 6. Peserta wajib menaati seluruh jadwal dan peraturan yang dibuat oleh panitia, apabila tidak menaati jadwal dan peraturan yang dibuat oleh panitia maka peserta akan didiskualifikasi. b. PERSIAPAN PESERTA 1. Babak final tahap 1 dilaksanakan di gedung Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang pada tanggal 13 Mei 2017 pukul 07.30 WIB. 2. Peserta hadir maksimal 30 menit sebelum babak final tahap 1 dimulai. 3. Peserta melaksanakan registrasi ulang dan presensi. 4. Peserta memberikan hardcopy esai sejumlah 3 rangkap yang akan diberikan kepada panitia penyelenggara paling lambat tanggal 12 Mei 2017. 5. Peserta wajib menggunakan seragam sekolah dan bersepatu. c. PELAKSAAN BABAK FINAL TAHAP 1 1. Babak final tahap 1 diadakan di tiga ruang yang berbeda. Ruang 1 terdiri dari 13 tim, Ruang 2 terdiri dari 11 tim dan Ruang 3 terdiri dari 11 tim. 2. Setiap ruang akan diisi oleh 2 orang juri. 3. Babak final tahap 1 berupa Presentasi Esai dan sesi Tanya Jawab. 4. Presentasi dilakukan oleh peserta. 5. Sesi Tanya Jawab dilakukan oleh juri. 6. Peserta melaksanakan sesi Studi Laboratorium sebagai materi yang akan diujikan di babak final tahap 2. d. KETENTUAN DAN SISTEMATIKA PERLOMBAAN 1. TEMA ESAI Tema esai sesuai dengan tema Hi-Great Olympiad of Agroindustry yaitu Inovasi Industri Pangan Nasional. 2. PENYERAHAN ESAI
Naskah esai dikirimkan dalam bentuk softcopy dan hardcopy diserahkan kepada panitia dengan ketentuan sebagai berikut: a. Softcopy Dikirimkan dengan format Word (.doc atau.docx) melalui email horashigreat2017@gmail.com dengan format subject HORAS_(Nomer.Nama Lokasi Seleksi)_(Nama Ketua)_(Nama Sekolah)_(Judul Esai). b. Hardcopy c. Diberikan kepada panitia sejumlah rangkap 3 paling lambat tanggal 12 Mei 2017. Diserahkkan dalam amplop berwarna coklat yang bertuliskan: Hi-Great Olympiad of Agroindustri FTP-UB Himpunan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian (HIMATITAN) Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya Malang Gedung Jurusan Teknologi Industri Pertanian Lantai II Blok Sekretariat Bersama LKM kavling I Jl. Veteran, Malang 65145 Peserta yang telah memberikan naskah esai, diwajibkan untuk melakukan konfirmasi ke panitia melalui SMS dengan format HORAS_(Nomer.Nama Lokasi Seleksi)_(Nama Ketua)_(Nama Sekolah)_(Judul Esai) ke Contact Person yang tertera. 3. SISTEMATIKA PERLOMBAAN a. Babak final tahap 1 dilaksanakan di gedung Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang pada tanggal 13 Mei 2017 pukul 07.30 WIB. b. Peserta yang telah memasuki ruang masing-masing akan mempresentasikan hasil karyanya berupa esai dihadapan para juri sesuai dengan waktu dan tema yang telah ditentukan. Peserta dapat menggunakan prototype untuk memperjelas penyampaian materi presentasi.
c. Juri melakukan sesi tanya jawab terkait dengan hasil karya setiap peserta yang telah dipresentasikan dan dijawab oleh peserta sesuai dengan alokasi waktu yang telah ditentukan. d. Alokasi waktu presentasi masing-masing peserta adalah sebagai berikut: - Presentasi maksimal 8 menit - Tanya jawab dengan juri maksimal 7 menit e. Peserta yang tidak hadir atau tidak ada dalam ruangan saat presentasi dinyatakan gugur sebagai finalis dan keputusan juri tidak dapat diganggu gugat. 4. KETENTUAN PENULISAN a. Esai ditulis 3-5 halaman. Jumlah halaman tidak termasuk halaman judul dan lampiran. b. Esai diketik rapi pada kertas ukuran A4, jenis huruf Times New Roman ukuran 12, dan spasi 1,15. Batas pengetikan samping kiri 4 cm, kanan 3 cm, atas 3 cm, dan bawah 3 cm. c. Pada bagian halaman judul dan lampiran tidak diberi nomor halaman. Nomor halaman dimulai dari bagian isi naskah esai dengan menggunakan angka Arab (1, 2, 3 dan seterusnya). Nomor halaman ditulis pada bagian kanan atas. d. Daftar pustaka diketik dengan spasi 1,0. e. Menggunakan Bahasa Indonesia yang baku baku dengan tata bahasa dan ejaan sesuai dengan Pedoman Umum Ejaan Bahasa Indonesia yang Disempurnakan (EYD). 5. SISTEMATIKA PENULISAN a. Bagian awal Halaman judul (cover) 1) Logo Sekolah 2) Judul diketik dengan huruf kapital 3) Nama penulis 4) Nama sekolah dan tahun penulisan dengan jelas b. Bagian inti
1) Judul Dapat memberikan gambaran umum esai. 2) Pendahuluan Latar belakang penulisan dari permasalahan dan Esai 3) Pembahasan Solusi atau gagasan dari permasalahan yang disampaikan dalam isi esai (dapat berupa ide inovatif, suatu model pemecah masalah, produk atau langkah teknis berdasarkan pemikiran ilmiah). 4) Kesimpulan 5) Daftar pustaka c. Bagian Akhir 1) Lampiran (jika ada) 6. PENILAIAN a. Nilai akhir babak final tahap 1 terdiri dari 40% hasil karya esai dan 60% hasil presentasi finalis Hi-Great Olympiad of Agroindustry. b. Sepuluh tim dengan Nilai Akhir tertinggi dinyatakan lolos babak final tahap 1 dan akan melanjutkan pada babak final tahap 2. c. Keputusan juri bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat. d. Karya esai yang dikirimkan menjadi hak dan wewenang panitia untuk mempublikasikan setiap naskah yang terdaftar dengan tetap mencantumkan nama penulisannya. G. BABAK FINAL TAHAP II a. KETENTUAN PESERTA 1. Peserta merupakan siswa aktif kelas X-XII yang telah dinyatakan lolos Final Tahap I Hi-Great Olympiad of Agroindustry 2017 sejumlah 10 tim terbaik. 2. Peserta wajib menaati seluruh jadwal dan peraturan yang dibuat oleh panitia. Apabila tidak menaati jadwal dan peraturan yang dibuat oleh panitia maka peserta akan didiskualifikasi dari kegiatan.
b. PELAKSAAN BABAK FINAL TAHAP II 1. Babak final tahap 2 dilaksanakan di gedung Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang pada tanggal 14 Mei 2017 pukul 07.00 WIB 2. Peserta mengenakan seragam sekolah asal masing-masing. 3. Dilaksanakan di Aula Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang 4. Terdiri dari 2 sub babak diantaranya: a. Sub Babak 1 (Menjawab soal tertulis) - Peserta diarahkan menuju ruangan yang telah disediakan - Peserta akan diberikan soal tertulis yang berdasarkan hasil kegiatan Studi Laboratorium yang telah diselenggarakan pada Final Tahap I. - Diberikan waktu selama 30 menit bagi setiap tim untuk menjawab soal yang telah diberikan. - Peserta akan diarahkan menuju aula untuk melanjutkan acara final Sub Babak 2 b. Sub Babak 2 (Mempresentasikan jawaban secara bergiliran) - Perwakilan tim mengambil undian soal yang berisi topik dari studi kasus yang akan dipresentasikan dan setiap topik mempunyai nomor urut tampil. - MC membacakan topik yang diambil setiap tim yang bersangkutan dan seterusnya - Soal akan ditampilkan dan dibacakan saat giliran tim tersebut tampil. - Peserta akan diberikan waktu 5 menit bagi setiap tim untuk memecahkan soal - Masing masing tim akan maju dan mempresentasikan hasil diskusinya dan diberi waktu maksimal 5 menit. Kemudian akan diadakan tanya jawab oleh juri selama 5 menit. - Soal merupakan studi kasus di bidang agroindustri dengan tingkat kesulitan yang sama namun memiliki perbedaaan setiap soalnya.
- Setiap soal memiliki cara penilaian yang sama antara tim yang satu dengan tim lainnya. - Pengumuman pemenang akan dibacakan pada akhir acara. - Nilai akhir babak final tahap 1 terdiri dari 20% hasil ujian tertulis dan 80% hasil presentasi peserta Hi-Great Olympiad of Agroindustry. - Keputusan juri bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat. Keterangan Tambahan 1. Segala biaya akomodasi peserta ditanggung oleh peserta selama mengikuti kegiatan. 2. Segala ketentuan yang berlaku dapat berubah sewaktu-waktu dan diatur dikemudian hari. 3. Segala perubahan akan diberitahukan oleh panitia kepada peserta baik melalui web, LO ataupun contact person peserta.