STUDI KEMAMPUAN MENYERAP KARBON DIOKSIDA (CO 2 ) DAN ESTIMASI KARBON (C) TERSIMPAN PADA VEGETASI HUTAN MANGROVE SKRIPSI OLEH IDA AYU PUTRI CAHAYA UTAMI NIM 07740006 JURUSAN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG JUNI 2011
STUDI KEMAMPUAN MENYERAP KARBON DIOKSIDA (CO 2 ) DAN ESTIMASI KARBON (C) TERSIMPAN PADA VEGETASI HUTAN MANGROVE Skripsi Diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam menyelesaikan program sarjana kehutanan OLEH IDA AYU PUTRI CAHAYA UTAMI NIM 07740006 JURUSAN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG JUNI 2011
Judul : Studi Kemampuan Menyerap Karbon Dioksida (CO 2 ) dan Estimasi Karbon (C) Tersimpan pada Vegetasi Hutan Mangrove Nama : Ida Ayu Putri Cahaya Utami Nim : 07740006 Jurusan : Kehutanan Skripsi oleh Ida Ayu Putri Cahaya Utami ini telah diperiksa dan disetujui untuk diuji Malang... Malang... Pembimbing I Pembimbing II Ir. Joko Triwanto, MP Dr. Ir. Nugroho Tri waskitho, MP NIP.10589090103 NIP. 196412131990081001 Menyetujui dan Mengesahkan Ketua Jurusan Ir. Nandang Rahayu, MP NIP. 1963102119910111001
Judul : Studi Kemampuan Menyerap Karbon Dioksida (CO 2 ) dan Estimasi Karbon (C) Tersimpan pada Vegetasi Hutan Mangrove Nama : Ida Ayu Putri Cahaya Utami Nim : 07740006 Jurusan : Kehutanan Skripsi oleh Ida Ayu Putri Cahaya Utami ini telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal 30 Juli 2011 Dewan Penguji Penguji I Pembimbing II Drs. Amir Syarifuddin, MP Dr. Ir. Nugroho Tri waskitho, MP 195804101990031001 196412131990081001 Penguji III Penguji IV Ir. Joko Triwanto, MP Ir. Nandang Rahayu, MP NIP.10589090103 NIP. 1963102119910111001 Mengesahkan Dekan Fakultas Pertanian Peternakan Mengetahui Ketua Jurusan Kehutanan Dr. Ir. Damat, MP Ir. Nandang Rahayu, MP NIP. 1964022819900331003 NIP. 1963102119910111001
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Ida Ayu Putri Cahaya Utami Nim : 07740006 Jurusan : Kehutanan Fakultas : Pertanian-Peternakan Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya tulis ini benarbenar merupakan hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambilalihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya aku sebagai hasil tulis atau pikir saya sendiri. Apabila di kemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut. Malang,. Yang membuat pernyataan, Ida Ayu Putri Cahaya Utami
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah melimpahkan Rahmat, dan Hidayah-Nya, sehingga penulisan skripsi dengan judul: Studi Kemampuan Menyerap Karbon Dioksida (CO 2 ) dan Estimasi Karbon (C) Tersimpan pada Vegetasi Hutan Mangrove, yang ditulis sebagai syarat untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam gelar sarjana, selanjutnya dapat terselesaikan tanpa kurang suatu apa pun. Dalam kesempatan ini tidak lupa penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada yang terhormat: 1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP, selaku Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan dukungan moril dan fasilitas dalam membantu kelancaran skripsi ini. 2. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP, selaku Dosen Pembimbing I yang telah membimbing penulis dalam menyelesaikan Skripsi ini. 3. Bapak Ir. Nandang Rahayu, MP, selaku Ketua Jurusan dan Dosen Pembimbing II yang telah membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 4. Aji dan Ibu yang sangat saya hormati serta Tugus, M gek, dan Tugus ganteng yang selalu memberikan doa dan dukungan serta motivasi yang tidak ternilai harganya dalam mengerjakan skripsi ini. 5. Kakakku yang selalu menemani setiap saat dan yang selalu memberi doa dan dukungan serta motivasi yang tidak ternilai, sehingga skripsi ini selesai dan teman-teman 2007 khususnya Anton, Edu, Yanto yang
telah membantu penelitian saya serta teman-teman kos 142 yang telah memberikan motivasi dalam penulisan skripsi ini. 6. Balai Pengelolaan Hutan Mangrove Wilayah I Mangrove Information Center yang telah memberikan kesempatan saya untuk melakukan penelitian. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun, demi penyempurnaan penulisan ini. Malang, Juni 2011 Penulis
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL...... DAFTAR LAMPIRAN... iii v vi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 2 1.3 Tujuan... 2 1.4 Manfaat Penelitian... 2 1.5 Hipotesis... 3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Balai Pengelolaan Hutan Mangrove wilayah I... 4 2.2 Hutan Mangrove... 5 2.3 Manfaat Mangrove... 6 2.4 Peran Mangrove sebagai Pengurang Dampak Perubahan Iklim... 9 2.5 Karbon Dioksida dan Karbon... 10 2.6 Pengertian Biomassa... 13 2.7 Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Biomassa... 14 2.8 Pengukuran dan Pendugaan Karbon dioksida... 14 2.9 Pengukuran dan Pendugaan Biomassa... 15 2.10 Pemanasan Global... 16 2.11 Fotosintesis... 18 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian... 22 3.2 Alat dan Bahan... 22 3.3 Metode Penelitian... 22 3.3.1 Pengukuran Cadangan Karbon Tersimpan 22 3.3.2 Pengukuran Daya Serap Gas CO 2... 24 3.3.2.1 Massa Karbohidrat Daun... 24 3.3.2.2 Daya Serap Karbon Dioksida. 25 3.4 Peubah Pengamatan... 29 3.5 Analisa Data... 29 3.5.1 Analisa Data Simpanan Karbon... 29
3.5.2 Analisa data Kemampuan Menyerap Karbon... 29 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Kondisi Umum Taman Hutan Rakyat Ngurah Rai 30 4.1.1 Keadaan Umum. 30 4.1.2 Geografis 32 4.1.3 Kandungan CO 2 dalam Daun Mangrove... 33 4.1.4 Kandungan CO 2 per Helai Daun per Pohon... 38 4.1.5 Morfologi Daun.. 41 4.2 Estimasi Biomassa Karbon Tersimpan pada Vegetasi Mangrove.. 42 4.3 Estimasi Karbon Tersimpan Seluruh Luasan. 45 BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan 47 5.2 Saran.. 47 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1 Kandungan CO 2 pada Daun Mangrove 35 2 Kandungan CO 2 per Helai Daun dan per Pohon... 39 3 Data Jumlah Biomassa Karbon Tersimpan pada Vegetasi Mangrove... 42
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1 Data Hasil Pengukuran Luas Daun Mangrove. 53 2 Data Hasil Perhitungan Volume Kanopi... 54 3 Data Hasil Pengukuran Biomassa Pohon... 55 4 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 1 Plot 1 56 5 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 1 Plot 2 61 6 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 1 Plot 3 66 7 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 1 Plot 4... 70 8 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 2 Plot 1 73 9 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 2 Plot 2 78 10 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 2 Plot 3 82 11 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 2 Plot 4 86 12 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 3 Plot 1 89 13 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 3 Plot 2 92 14 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 3 Plot 3 95 15 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 3 Plot 4 99 16 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 4 Plot 1.. 102 17 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 4 Plot 2... 105 18 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 4 Plot 3.. 109 19 Data Hasil Perhitungan Biomassa Vegetasi Mangrove Jalur 4 Plot 4.. 113 20 Dokumentasi Penelitian... 116
DAFTAR PUSTAKA Arief, A. A. 2003. Hutan dan Kehutanan. Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Bagas, F. 2008. Pesona Hutan Mangrove Tahura. Online http://www.baligreen.org/ Pesona Hutan Mangrove Tahura.html diakses pada tanggal 15 Mei 2011. Pukul 15.00 WIB Bengen, D. G. 2001. Pedoman Teknis Pengenalan dan Pengelolaan Ekosistem Mangrove. Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan Institut Pertanian Bogor. Bogor. Indonesia. BPDAS. 2008. Kondisi Hutan Mangrove di Wilayah Kerja BPDAS UNDA ANYAR Chapman, S. B. 1976. Production Ecology and Nutrient Budgets (Methods in Plant Ecology S. B. Chapman, eds) Second Edition. Black well scientific Publisher. Oxford. Dahlan, EN. 1992. Hutan Kota untuk Peningkatan Kualitas Lingkungan. Jakarta: APHI Dilaga, R.S. 2008. Studi Analisis Spektral Citra Satelit untuk Menentukan Karakteristik Mangrove Di Kawasan Teluk Benoa Bali. Skripsi. Jurusan MIPA Universitas Udayana. Denpasar. Etherington. 1976. Environment and Plant Ecology. New Dehli: Wiley Eastorn Limited Fandeli, C. dan Muklison. 2004. Perhutanan Kota. Yogyakarta :Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada Faiq. 2007. Hutan Mangrove Sebagai Tujuan Wisata. Online http://blogspot.hutan Mangrove sebagai Tujuan Wisata «GRIYA MAYA FAIQ.htm Diakses pada tanggal 29 Mei 2011 Pukul 10.00 WIB Gardner. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. Jakarta: UI Press. Gratimah, G. 2009. Analisis Kebutuhan Hutan Kota sebagai Penyerap Gas CO 2 Antropogenik di Pusat Kota Medan. Medan: Universitas Sumatera Utara. Hairiah, K, Rahayu, S. 2007. Petunjuk Praktis Pengkuran Karbon Tersimpan di Berbagai Macam Penggunaan Lahan. BOGOR. World agroforestry center ICRAF, SEA Regional Office, University of Brawijaya, Unibraw, Indonesia. 77 p.
Haygreen dan Bowyer. 1989. Hasil Hutan dan Ilmu Kayu. Yogyakarta.Gadjah Mada University Press Hilmi, E. dan Cecep, K. 2008. Model Pendugaan Potensi Karbon Flora Bakau (Studi Kasus di Kabupaten Indragiri Hilir Riau). Intitut Pertanian Bogor. Bogor.(Online) http://www.scribd.com/doc/11593343/model-pendugaan-potensikarbon-flora-bakau. Diakses pada tanggal 7 Januari 2011. Pukul 07.23 PM Idawaty. 1999. Evaluasi Kesesuaian Lahan dan Perencanaan Lansekap Hutan Mangrove di Muara Sungai Cisadane, Kecamatan Teluk Naga, Jawa Barat. Tesis Magister. Bogor: Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. INTAG. 1993. Hasil Penafsiran Luas Areal Hutan dari Citra Landsat MSS Liputan Tahun Direktorat Jendral Inventarisasi dan Tata Guna Hutan. Departemen Kehutanan. RI. Jakarta. (Online) Http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/12345678/18531/E00RIS.p d?sequence=2 Diakses tanggal 9Januari 2011. Pukul 09.47 AM IUCN. 1993. Oil and Gas Exploration and Production in Mangrove Areas. IUCN. Gland. Switzerland June. T. 2006. Kenaikan CO 2 dan Perubahan Iklim: Implikasinya terhadap Pertumbuhan Tanaman. (Online) http://.members.tripod.com/buletin/tania Diakses pada tanggal 19 Maret 2011, pukul 12.35 WIB Kusmana, C. 1993. A Study on Mangrove Forest Management Base on Ecological Data in East Sumatra, Indonesia. [disertasi]. Japan: Kyoto University, Faculty of Agricultural. Kramer dan Kozlowski. 1979. Physiology of Woody Plants. New York: Acad Press. Laan. 2009. Perubahan Luasan Tahura. Online http://perubahan luasan tanaman mangrove di tahura ngurah rai bali.htm Diakses pada tanggal 19 Mei 2011. Pukul 09.20 WIB. Laan. 2009. Hutan Mangrove dan Luasannya di Indonesia. (Online) http://dedymhd.blogsopot.com/2011/07/hutan-mangroveindonesia.html Diakses pada tanggal 19 Mei 2011. Pukul 09.40 WIB
Lakitan. 1994. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: Rajawali Press. Lugo, A. E. dan Snedaker, S. C. 1974. The Ecological of Mangrove. Ann. Rev. Ecol & Syst 5: 39-64. Marsono, D. 1977. Deskripsi Vegetasi Tipe-tipe Hutan Hujan Tropika. Yayasan Pembina Fakultas Kehutanan, Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta MIC. 2003. Pengelolaaan Kawasan Hutan Mangrove Yang Berkelanjutan. Mangrove Information Center. (Online) http://www.google.co.id.search=apabila+persepsi+keliru Diakses tanggal 19 Maret 2011. Pukul 09.20 WIB MIC. 2011. Balai Pengelolaan Hutan Mangrove. Online http://www.baligreen.org/balai-pengelolaan-hutan-mangrove.html diakses pada tanggal 8 Maret 2011. Pukul 15.00 WITA Mooney and Ehleringer. 1977. Photosyntesis Plant Ecology. Edited by M.J. Crawley. London: Blackwell Sciense. Nuarsa. 2005. Development of The New Algorithm for Mangrove Classification. International Journal of Remote Sensing and Earth Sciences, 2. 57-64. Nybakken, J.W. 1992. Biologi Laut Suatu Pendekatan Ekologis. Alih Bahasa oleh M. Eidman., Koesoebiono., D.G Bengen., M. Hutomo., S. Sukardjo. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. PEMKOT dan PPLH. 2007. Pemantauan Kualitas Lingkungan Hidup Kota Denpasar. Pemerintah Kota Denpasar dan Pusat Penelitian Lingkungan Hidup Universitas Udayana. Denpasar Santoso, N. 2000. Pola Pengawasan Ekosistem Mangrove. Jakarta. Indonesia Satoo, T. dan Madgwick, H. A. S. 1982. Forest Biomass. Martinus Nijhoff/DR W. London: Junk Publisher. Setyati, S. 1979. Pengantar Agronomi. Jakarta: Gramedia. Sitompul, M. dan Bambang, G. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press Soemarwoto, O. 1994. Ekologi, Lingkungan Hidup dan Pembangunan. Djambatan: Jakarta Smith. 1976. Air Polution and Forest. Interaction Between Air Contaminats and Forest Ecosystem \. Springer Verlag. New York
Suhendang, E. 2002. Pengantar Ilmu Kehutanan. Bogor: Yayasan Penerbit Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor. Supriharyono. 2000. Pelestarian dan Pengelolaan Sumber Daya Alam di Wilayah Pesisir Tropis. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. Suryatmojo, H. 2007. Peran Hutan sebagai Penyedia Jasa Lingkungan. Yogyakarta: Fakultas Kehutanan UGM. Sutrian, Y. 1992. Pengantar Anatomi Tumbuh-Tumbuhan tentang Sel dan Jaringan. Jakarta: Rineke Cipta. Treshow, M. 1984. Air Polution and Plant Life. Departement of Biology University of Utah. John Wilayah Sons. Salt Lake City, Utah, USA. USU. 1982. Manfaat Tanaman Mangrove. Sumatera: Universitas Sumatera Utara. Wahyu.2009. Pendugaan Cadangan Karbon (c-stock) dalam Rangka Pemanfaatan Fungsi Hutan sebagai Penyerap Karbon, online http : Wahyu Dephut. Files.wordpress.com 2009/02/carbon-stok-in secardari-forest pdf. Online. diakses pada tanggal 10 Juni 2010. Pukul 09.20 WIB. Widjaja, H. 2002. Penyimpanan Karbon dalam Tanah, Alternatif Carbon Sink dari Pertanian Konservasi. Bogor: Program Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor. Wikipedia. 2009. Hujan Asam. (Online) http://id.wikipedia.org/wiki/hujan-asam Diakses pada tanggal 18 Mei 2011 Pukul 13.30 WIB Wikipedia. 2010. Siklus Karbon. (Online) http://id.wikipedia.org/wiki/sikluskarbon Diakses pada tanggal 10 Desember 2010. Pukul 16.43 WIB.