Tugas Akhir ANALISIS PERBANDINGAN EFISIENSI DAN EFEKTIFITAS PENGGUNAAN METODE BEKISTING SLIP FORM DENGAN METODE BEKISTING KONVENSIONAL (SEMI JUMP FORM) PADA PEMBUATAN DINDING BETON MENERUS (STUDI KASUS PROYEK FLOUR MILL FACTORY-CILEGON BANTEN) Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik, jenjang pendidikan Strata 1 Oleh : Slamet Fitriyanto (41106110040) Dosen Pembimbing : Ir. Mawardi Amin, MT. JURUSAN TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN UNIVERSITAS MERCU BUANA 2010 - i -
LEMBAR PENGESAHAN SIDANG SARJANA KOMPREHENSIF LOKAL FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN UNIVERSITAS MERCU BUANA Q Semester : Ganjil Tahun Akademik : 2009/2010 Tugas akhir ini untuk melengkapi tugas-tugas dan memenuhi persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Teknik, jenjang pendidikan Strata 1 (S-1), Jurusan Teknik Sipil, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Universitas Mercu Buana, Jakarta. Judul Tugas Akhir : Analisis Perbandingan Efisiensi Dan Efektifitas Penggunaan Metode Bekisting Slip Form Dengan Metode Bekisting Konvensional (Semi Jump Form) Pada Pembuatan Dinding Beton Menerus. Studi Kasus Proyek Flour Mill Factory Cilegon-Banten Disusun oleh : N a m a : Slamet Fitriyanto N I M : 41106110040 Jurusan/Program Studi : Teknik Sipil Telah diajukan dan dinyatakan LULUS pada Sidang Sarjana Tanggal 6 Februari 2010 Pembimbing Ketua Sidang Ir. Mawardi Amin, MT. Ir. Muji Indarwanto, MM, MT. Jakarta, 13 Februari 2010 Mengetahui, Ketua Program Studi Teknik Sipil Ir. Sylvia Indriany, MT.
LEMBAR PERNYATAAN SIDANG SARJANA KOMPREHENSIF LOKAL FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN UNIVERSITAS MERCU BUANA Q Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Slamet Fitriyanto Nomor Induk Mahasiswa : 41106110040 Program Studi : Teknik Sipil Fakultas : Teknik Sipil dan Perencanaan Menyatakan bahwa Tugas Akhir ini merupakan kerja asli, bukan jiplakan (duplikat) dari karya orang lain. Apabila ternyata pernyataan saya ini tidak benar maka saya bersedia menerima sanksi berupa pembatalan gelar kesarjaan saya. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya untuk dapat di pertanggung jawabkan sepenuhnya. Jakarta, 13 Februari 2010 Yang memberikan pernyataan Slamet Fitriyanto
"Ilmu dan kepandaian itu adalah sahabat yang setia dalam hidup sampai kepada penghabisan umur" "Ilmu itu didapati dengan lidah yang gemar bertanya dan akal yang suka berfikir" - iii -
ABSTRAK Judul : Analisis Perbandingan Efisiensi Dan Efektifitas Penggunaan Metode Bekisting Slip Form Dengan Metode Bekisting Konvensional (Semi Jump Form) Pada Pembuatan Dinding Beton Menerus. Nama : Slamet Fitriyanto N.I.M : 41106110040 Pembimbing : Ir. Mawardi Amin, MT. Tahun : 2010 Mahalnya pelaksanaan metode kerja yang tidak tepat, melatar belakangi permasalahan dari analisis ini. Metode pelaksanaan pekerjaan merupakan sesuatu hal yang penting didalam penyelenggaraan suatu proyek. Metode bekisting adalah salah satu dari metode pelaksaaan yang tak dapat dipisahkan didalam pekerjaan konstruksi yang menggunakan struktur beton. Penentuan metode pelaksanaan akan berujung pada tingkat efisiensi dan efektifitas suatu pekerjaan yang dilaksanakan. Penentuan metode yang salah juga dapat mengakibatkan biaya serta perpanjangan waktu pelaksanaan yang amat merugikan. Oleh karenanya, metode bekisting slip form yang dipakai pada proyek Flour Mill Factory Cilegon Untuk dinding Tempering, akan dianalisis efisiensi dan efektifitasnya, yang selanjutnya dibandingkan dengan metode bekisting semi jump form sebagai pembanding. Metode analisis yang digunakan, berupa perbandingan biaya rencana (biaya bill of quantity proyek), dan waktu rencana (schedule rencana) dengan biaya realisasi (biaya hasil analisa, berdasarkan volume gambar kerja dan harga satuan sesuai bill of quantity proyek) dan waktu realisasi (waktu pelaksanaan aktual), dari metode bekisting slip form yang dipakai pada proyek Flour Mill Factory Cilegon. Kemudian manganalisis metode bekisting semi jump form sebagai pembanding efisiensi dan efektifitasnya. Hasil analisis pada perbandingan biaya dan waktu rencana, dengan biaya dan waktu aktual, efisiensi dan efektifitas tercapai dengan menggunakan metode slip form pada saat pelaksanaanya. Penghematan biaya yang dicapai sebesar Rp.136,460,126,- durasi waktu yang dicapai 29 hari dari rencana 40 hari. Sedangkan pada hasil analisis berikutnya, selisih biaya pekerjaan antara metode slip form dengan semi jump form adalah Rp.123,310,960,- lebih murah bila menggunakan metode bekisting semi jump form pada pembangunan dinding beton tempering studi kasus proyek Flour Mill Factory Cilegon. Sedangkan waktu pekerjaan metode semi jump form, menurut hasil analisa lebih lama 24 hari (waktu kerja normal) dibanding metode slip form, untuk proyek tersebut. Secara keseluruhan hasil analisis, bila di hubungkan dengan biaya penggunaan metode bekisting semi jump form lebih efisien tapi kurang efektif dibanding metode bekisting slip fom. Kata Kunci : Bekisting dinding, biaya, waktu - iv -
KATA PENGANTAR Kepada siapa lagi penyusun akan bersyukur kecuali kepada Allah SWT, karena atas segala kesempurnaan zat-nya, penyusun dapat merampungkan Laporan Tugas Akhir yang berjudul Analisis Perbandingan Efisiensi Dan Efektifitas Penggunaan Metode Bekisting Slip Form Dengan Metode Bekisting Konvensional (Semi Jump Form) Pada Pembuatan Dinding Beton Menerus studi kasus proyek Flour Mill Factory Cilegon-Banten. sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan pendidikan Strata 1 di Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Universitas Mercu Buana. Shalawat serta salam penyusun persembahkan kepada junjungan Nabi Besar Muhammad SAW. Semoga apa yang penyusun tulis pada laporan tugas ahir ini dapat manambah sedikit dari ilmu yang begitu banyak di jagat raya ini. Dengan segala keterbatasan dan kerendahan hati penyusun ingin mengucapkan sekedar kata terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu di dalam penyelesaian tugas akhir ini. Ucapan terima kasih sebanyak-banyaknya kepada: 1. Orang tua atas bantuan dan do a beliau, semoga segala kebaikan yang ada pada beliau mendapat balasan yang lebih baik dari Allah SWT. 2. Istri dan anak tercinta, atas pemberian waktunya dalam masa studi di kampus Universitas Mercu Buana. 3. Bapak Ir. Mawardi Amin, MT selaku dosen pembimbing, yang telah berkenan meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan pengarahan. 4. Semua dosen yang ada pada jurusan teknik sipil Universitas Mercu Buana. 5. Perpustakaan Universitas Mercu Buana. 6. Bpk. Deni, ST selaku Commercial Manager proyek Flour Mill Factory Cilegon atas pemberian informasi dan data-data bill of quantity proyek. 7. Bpk. Rofiq PT. Ting Tai Konstruksi Indonesia atas pemberian informasi dan data-data tentang metode slip form. - v -
8. Bpk. Muklis PT. Rori Anekapratama atas pemberian informasi dan datadata metode bekisting semi jum form. 9. Bpk. Sigit PT. TBP atas pemberian informasi dan data-data tentang produktifitas. 10. Bpk. Sumardi PT. TBP atas pemberian informasi dan data-data tentang harga-harga pekerjaan. 11. Bpk. Haikal & Bpk. Julius atas pemberian informasi dan data-data mengenai BBS (Bar Bending Schedule). 12. Rekan-rekan Universitas Mercu Buana angkatan IX atas dukungan dan kerja samanya. 13. Semua pihak-pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu, yang telah membantu penyusun dalam penyelesaian tugas akhir ini Semoga Allah SWT membalas atas segala kebaikan semua pihak-pihak yang telah memberikan bantuannya kepada penyusun, Amin. Semoga bermanfaat..!! Jakarta, Januari 2010 Penyusun Slamet Fitriyanto - vi -
DAFTAR ISI LEMBAR JUDUL.i LEMBAR PENGESAHAN..i LEMBAR PERNYATAAN. iii ABSTRAKSI......iv KATA PENGANTAR........v DAFTAR ISI.....vii DAFTAR ISTILAH.....x DAFTAR GAMBAR.....xiii DAFTAR TABEL.....xiv BAB I PENDAHULUAN...I-1 1.1 Latar Belakang.......I-1 1.2 Rumusan Masalah.....I-3 1.3 Tujuan......I-4 1.4 Ruang Lingkup Dan Batasan Permasalahan....I-4 1.5 Metodologi Pembahasan....I-4 1.6 Diagram Alir.....I-5 1.7 Sistematika Penulisan.....I-5 BAB II DASAR TEORI......II-1 2.1 Definisi Efisiensi......II-1 2.1.1 Efisiensi....II-1 2.1.2 Efektifitas.........II-2 2.2 Tinjauan Teknis.....II-3 2.2.1 Spesifikasi Teknis....II-3 2.2.2 Bekisting Slip Form &....II-8 Semi Jump Form 2.3 Tinjauan Manajemen.....II-20 2.3.1 Biaya Pelaksanaan....II-20 2.3.2 Pengendalian Biaya....II-24 Pelaksanaan 2.3.3 Waktu Pelaksanaan....II-25 2.3.4 Pengendalian Waktu....II-26 Pelaksanaan - vii -
BAB III METODOLOGI.....III-1 3.1 Metodologi Pembahasan....III-1 3.2 Metode Pelaksanaan Slip....III-2 Form 3.2.1 Pemasangan Besi Tulangan....III-2 3.2.2 Pelaksanaan Pengecoran....III-3 3.2.3 Jacking Up.....III-5 3.2.4 Toleransi.......III-6 3.2.5 Pengendalian Horisontal....III-6 Dan Vertkal 3.2.6 Alokasi Tenaga Kerja....III-6 3.3 Instruksi Kerja Slip Form....III-7 3.3.1 Tujuan.....III-7 3.3.2 Ruang Lingkup.......III-7 3.3.3 Tanggung Jawab......III-7 3.3.4 Item Pekerjaan....III-7 3.4 Metode Pelaksanaan Semi....III-15 Jump Form 3.4.1 Fabrikasi Dan Pemasangan....III-15 Besi Tulangan 3.4.2 Pemasangan Bekisting....III-16 3.4.3 Pelaksanaan Pengecoran....III-16 3.4.4 Pembongkaran Bekisting....III-16 Dan Finishing Permukaan 3.4.5 Toleransi......III-17 3.5 Instruksi Kerja Semi Jump....III-17 Form 3.5.1 Tujuan......III-17 3.5.2 Ruang Lingkup......III-17 3.5.3 Tanggung Jawab......III-17 3.5.4 Item Pekerjaan......III-17 - viii -
BAB IV ANALISIS PERBANDINGAN.....IV-1 4.1 Data Proyek.....IV-1 4.2 Harga Satuan Bahan, Upah & Sewa Peralatan....IV-2 4.3 Analisis Harga Satuan.....IV-4 4.4 Analisis Volume Pekerjaan.......IV-4 4.4.1 Perhitungan Volume Pekerjaan Bekisting.....IV-5 4.4.2 Perhitungan Volume Pekerjaan Beton...... IV-6 4.4.3 Perhitungan Volume Pekerjaan Pembesian....V-7 4.4.4 Perhitungan Volume Pekerjaan Grouting....IV-8 4.4.5 Perhitungan Volume Pekerjaan Finishing......IV-12 4.5 Analisis Biaya......IV-12 4.5.1 Biaya Menurut Bill Of Quantity......IV-13 4.5.2 Analisis Biaya Metode Slip Form......IV-13 4.5.3 Analisis Biaya Metode Semi Jump Form......IV-15 4.6 Analisis Waktu Pelaksanaan......IV-17 4.6.1 Waktu Pelaksanaan Slip Form......IV-17 4.6.2 Data Waktu Pelaksanaan Aktual Semi Jump......IV-19 Form 4.6.3 Analisis Volume Pekerjaan......IV-24 4.6.4 Analisis Waktu Redesign Pelaksanaan Semi Jump Form...IV-27 BAB V SIMPULAN DAN SARAN.....V-1 5.1 Simpulan.....V-1 5.2 Saran.....V-2 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN - ix -
DAFTAR ISTILAH Aditif : bahan tambahan untuk membuat produk agar lebih menarik. Admixture : Bahan kimia tambahan yang berfungsi membantu pengerjaan beton agar didapat hasil yang lebih baik Bar bender : Alat bengkok besi Bar Chart : Diagram batang adalah diagram berskala waktu yang menunjukkan waktu yang dijadwalkan bagi berbagai kegiatan. Bar cutter : Alat potong besi BBS : (Bar Bending Schedule) daftar potong suatu perencanaan pemakaian besi tulangan Bekisting/formwork : Cetakan beton Bill of quantity : Daftar volume dan harga pekerjaan Block out : membatasi bagian tertentu pada konstruksi agar beton tidak dapat mengisi bagian tersebut. Climbing frame : Alat untuk tumpuan panel bekisting semi jump form Concrete : Beton Control budget : Pengendalian Anggaran Core Wall : Dinding geser, struktur dinding penahan gaya geser pada bangunan tinggi. Cost : Biaya Curing : Proses pemeliharaan beton sampai cukup umur. Direct cost : Biaya langsung Direct hire : Tenaga kerja yang direkrut secara langsung Efektifitas : Seberapa jauh tercapainya suatu tujuan yang terlebih dahulu ditentukan. Efisiensi : Ukuran keberhasilan yang dinilai dari segi besarnya sumber/biaya. Elevasi : Ketinggian - x -
Embedded : Plat besi yang ditanam yang nantinya akan dipergunakan untuk sambungan dengan konstruksi alain. Fabrikasi : Kegiatan pembuatan sesuatu. Filler : Bahan pengisi Finishing : Penyelesaian akhir dari sesuatu. Hidraulik : Alat untuk mendorong sesuatu yang menggunakan tekanan tertentu Indirect cost : Biaya tidak langsung Jack rod/climbing rod: Tiang yg terbuat dari smooth medium carbon. Koordinasi : Rangkaian kegiatan untuk mencapai suatu tujuan. Kualitas : Mutu Kuantitas : Ukuran jumlah Labour supplier : Distributor penyalur tenaga kerja Mobile crane : Alat berat untuk mengangkat/memindahkan sesuatu yang dapat berpindah tempat. Over head : Biaya pengeluaran dikantor pusat yang ada hubungannya dengan proyek. Plan : Rencana Produktifitas : Ukuran pencapaian suatu kegiatan Profit : Keuntungan Ready mix : Mesin yang berfungsi mencampur bahan material untuk beton. Resource : Sumber daya Semi Jump Form : Cetakan beton yang biasa digunakan untuk pembuatan dinding beton Schedule : Jadwal Shutter : Plat baja yang dirangkai dengan siku dibentuk sebagai cetakan. Slip Form : Cetakan beton yang digerakkan vertikal keatas atau di dongkrak naik menggunakan jack support bersamaan dengan proses pengecoran. Slump test : proses uji kadar air beton - xi -
Spesimen Steger/scaffolding Tower crane Task Tempering Tie rod Transportasi Vibrator Waler Waterpass Working deck Yoke : Contoh bahan : Suatu alat yang terbuat dari pipa rangka baja yang di desain untuk menahan beban diatasnya. : Alat berat untuk mengangkat/memindahkan sesuatu. : Rangkaian tugas : Area penampungan gandum untuk dibersihkan. : Pengikat/pengunci yang tebuat dari besi bulat panjang. : Perpindahan suatu alat/barang/mahluk hidup dari suatu tempat ke tempat lain : Alat untuk memadatkan beton pada saat pengecoran : Pengaku cetakan (shutter) : Alat ukur kelurusan/kerataan. : Area untuk bekerja : Rangka terbuat dari baja yang berfungsi sebagai penahan cetakan - xii -
DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Bekisting Slip Form..I-2 Gambar 1.2 Bekisting Semi Jump Form..I-2 Gambar 2.1 Shutter Frame..II-10 Gambar 2.2 Yoke Frame..II-11 Gambar 2.3 Climbing Rod..II-12 Gambar 2.4 Jack..II-13 Gambar 2.5 Hydro Unit..II-14 Gambar 2.6 Slipform System..II-15 Gambar 2.7 Semi Jump Form (isometri)..ii-17 Gambar 2.8 Semi Jump Form..II-18 Gambar 2.9 Proses Pengendalian Biaya..II-24 Gambar 3.1 Space Tulangan..III-3 Gambar 3.2 Pengecoran..III-4 Gambar 3.3 Finishing..III-5 Gambar 3.4 Pengecekan..III-6 Gambar 3.5 Sambungan Besi Jack..III-6 Gambar 4.1 Denah Dinding Beton Area Tempering..IV-1 Gambar 4.2 Tampak Dinding Beton Tempering..IV-2 Gambar 4.3 Pembesian Dinding Typical..IV-7 Gambar 4.4 Jack rod pada slip form & Tie..IV-9 rod pada semi jump form Gambar 4.5 Yoke pada Slip Form..IV-9 Gambar 4.6 Jarak Tie Rod Pada Semi Jump..IV-10 Form Gambar 4.7 Pemasangan Tie Rod Pada Semi..IV-10 Jump Form Gambar 4.8 Tinggi Dinding Pada Bangunan..IV-11 Tempering Gambar 4.8a Skema Tinggi Jacking Up/12Jam..IV-18 Gambar 4.9 Skema Panel Bekisting Semi..IV-24 Jump Form Gambar 4.10 Skema Panel Bekisting Semi..IV-24 Jump Form Gambar 4.11 Skema Section Pembesian Semi..IV-25 Jump Form Gambar 4.12 Skema Section Pembesian Semi..IV-25 Jump Form Gambar 4.13 Pembagian Siklus Pekerjaan..IV-27 - xiii -
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Toleransi Besi.II-8 Tabel 3.1 Daftar Alokasi Tenaga.III-6 Kerja Tabel 4.1 Daftar Harga Pekerjaan.IV-2 Bekisting Tabel 4.2 Daftar Harga Bahan.IV-3 Tabel 4.3 Daftar Harga Upah Pekerjaan.IV-3 Tabel 4.4 Daftar Harga Sewa Peralatan.IV-3 Tabel 4.5 Harga Satuan Pekerjaan.IV-4 Tabel 4.6 Volume Pekerjaan Bekisting.IV-5 Tabel 4.7 Perbandingan Volume.IV-6 Pekerjaan Bekisting Tabel 4.8 Volume Pekerjaan Beton.IV-6 Tabel 4.9 Perbandingan Volume.IV-6 Pekerjaan Beton Tabel 4.10 Volume Pekerjaan Pembesian.IV-7 Slip Form Tabel 4.11 Volume Pekerjaan Pembesian.IV-8 Semi Jump Form Tabel 4.12 Perbandingan Volume.IV-8 Pekerjaan Pembesian Tabel 4.13 Selisih Volume Pekerjaan.IV-8 Pembesian Tabel 4.14 Volume Pekerjaan Grouting.IV-11 Tabel 4.15 Volume Hasil Analisis.IV-12 Tiap Pekerjaan Tabel 4.16 Biaya Pekerjaan Menurut.IV-13 Bill Of Quantity Tabel 4.17 Analisis Biaya Pekerjaan.IV-13 Slip Form Tabel 4.18 Biaya Sewa Mobil Crane.IV-14 Tabel 4.19 Total Biaya Pekerjaan.IV-14 Slip Form Tabel 4.20 Analisis Biaya Pekerjaan.IV-15 Semi Jump Form Tabel 4.21 Biaya Sewa Mobil Crane.IV-16 Tabel 4.22 Total Biaya Pekerjaan.IV-16 Semi Jump Form Tabel 4.23 Perbandingan Biaya Pelaksanaan.IV-16 Pekerjaan Tabel 4.24 Schedule Rencana Pekerjaan.IV-17 Slip Form Tabel 4.25 Waktu Pelaksanan Pengecoran.IV-18 Pekerjaan Slip Form Tabel 4.26 Waktu Aktual Pekerjaan.IV-19 Slip Form Tabel 4.27 Data Rata-rata 1 Siklus.IV-20 Pekerjaan Bekisting Semi Jump Form Tabel 4.28 Produktivitas Pekerjaan.IV-20 Bekisting - xiv -
Tabel 4.29 Produktivitas Pekerjaan.IV-20 Bekisting Tabel 4.30 Data 1 Siklus Pekerjaan.IV-21 Pembesian Semi Jump Form Tabel 4.31 Waktu 1 Section Pekerjaan.IV-21 Pembesian Tabel 4.32 Produktivitas Pekerjaan.IV-21 Pembesian Tabel 4.33 Produktivitas Pekerjaan.IV-22 Pembesian Tabel 4.34 Data 1 siklus Pekerjaan.IV-22 Pengecoran Dinding Semi Jump Form Tabel 4.35 Produktivitas Pekerjaan.IV-22 Pengecoran Tabel 4.36 Produktivitas Pekerjaan.IV-22 Grouting Tabel 4.37 Produktivitas Pekerjaan.IV-23 Grouting Tabel 4.38 Produktivitas Pekerjaan.IV-23 Finishing Tabel 4.39 Produktivitas Pekerjaan.IV-23 Finishing Tabel 4.40 Produktivitas Pekerjaan.IV-23 Finishing Tabel 4.41 Produktivitas Pekerjaan.IV-28 Tabel 4.42 Siklus 1.IV-28 Tabel 4.43 Siklus 2.IV-28 Tabel 4.44 Siklus 3.IV-29 Tabel 4.45 Siklus 4.IV-29 Tabel 4.46 Siklus 5.IV-29 Tabel 4.47 Siklus 6.IV-30 Tabel 4.48 Siklus 1.IV-30 Tabel 4.49 Siklus 2.IV-31 Tabel 4.50 Siklus 3.IV-31 Tabel 4.51 Siklus 4.IV-31 Tabel 4.52 Siklus 5.IV-32 Tabel 4.53 Siklus 6.IV-32 Tabel 4.54 Perbandingan Waktu.IV-33 Pelaksanaan - xv -