Studi Kelayakan Bisnis Pengembangan Usaha Makanan Ringan Suka Nicky Nama : Dyah Prahaswari Walupi NPM : 12212335 Jurusan : Manajemen Pembimbing : Dr. Aris Budi Setyawan, SE, MM
Latar Belakang Himpitan ekonomi pun biasanya menjadi faktor utama untuk memulai usaha. Banyak yang memulai usaha bisnisnya coba-coba karena tidak memiliki kemampuan apapun, tetapi tak banyak juga yang memulai usaha bisnisnya karena sudah memiliki kemampuan dalam bidang usaha yang akan di gelutinya. Untuk mengembangkan bisnis salah satu caranya adalah dengan melakukan studi kelayakan bisnis. Dengan melakukan studi kelayakan bisnis, memungkinkan perusahaan untuk menghindari atau menanggulangi risiko-risiko bisnis yang mungin terjadi di masa mendatang dan menanamkan modal yang Suka Nicky adalah salah satu usaha yang memanfaatkan peluang tersebut untuk mengembangkan usahanya dengan melakukan studi kelayakan bisnis.
Rumusan Masalah Bagaimana kelayakan investasi pada cabang baru usaha Makanan Ringan Suka Nicky berdasarkan aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis/operasi, aspek manajemen, aspek ekonomi dan sosial, aspek hukum, serta aspek keuangan dengan menggunakan metode penilaian investasi pada studi kelayakan bisnis? Batasan Masalah Pada penulisan ilmiah ini penulis membatasi permasalahan pada usaha yang akan dijalankan berdasarkan aspek-aspek dalam studi kelayakan bisnis seperti aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis/operasi, aspek manajemen, aspek ekonomi dan sosial, aspek hukum, serta aspek keuangan dengan metode penilaian investasi seperti metode Payback Period (PP), Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), dan Profitability Index (PI) dengan menyesuaikan data pada perusahaan Makanan Ringan Suka Nicky.
Tujuan Penelitian Untuk mengetahui layak/tidaknya usaha Makanan Ringan Suka Nicky dalam pengembangan cabang baru dilihat dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis/operasi, aspek manajemen, aspek ekonomi dan sosial, aspek hukum, serta aspek keuangan dengan metode penilaian investasi pada studi kelayakan bisnis. Manfaat Penelitian Penulis: Dengan adanya penulisan ilmiah ini, maka penulis dapat menambah ilmu dalam bidang wirausaha ataupun studi kelayakan bisnis. Akademis: Penulis dapat mengetahui teori-teori yang ada dalam dunia usaha. Praktisi: Dapat memberikan masukan kepada pengusaha untuk mengetahui tingkat kelayakan usaha yang dijalankan guna menghindari kegagalan usaha yang dijalankan dimasa datang
Metode Penelitian 1. Objek Penelitian 5. Sistematika Penulisan 2. Data Variabel a. BAB I Pendahuluan 3. Metode Pengumpulan Data/Variabel b. BAB II Landasan Teori a. Riset Lapangan c. BAB III Metode Penelitian 1. Wawancara d. BAB IV Pembahasan 2. Observasi e. BAB V Penutup b. Studi Pustaka 4. Alat Analisis yang Digunakan a. Payback Period b. Profitability Index c. Net Persent Value d. Internal Rate of Return
Pembahasan Dari aspek pasar dan pemasaran cabang baru yang akan didirikan ini terletak pada lokasi yang sangat ramai dan strategis karena dekat dengan restoran, cafe, distro, apartemen, dan hotel. Lokasi cabang baru usaha Suka Nicky juga dekat dengan bandara. Suka Nicky juga mempromosikan produk-produk yang ditawarkan dengan melalu media sosial. Dari aspek teknis dan produksi usaha suka nicky telah menempatkan karyawankaryawan disetiap bagian dengan kahlian yang berbeda-beda dan satu orang sebagai tim kapten. Dalam aspek manajemen dimulai dari pukul 08.00-05.00 yang diharapkan dapat mengoptimalkan proses produksi. Dalam aspek ekonomi dan sosial serta aspek hukum berdirnya cabang baru perusahaan suka nicky dapat menambah perekonomian pemilik dan memberikan peluang pekerjaan serta usaha ini telah memiliki kelengkapan dan keabsahan dokumen-dokumen untuk membangun cabang usaha yang baru.
Laba Bersih Penyusutan Investasi Baru Investasi Sekarang (12%) Hasil Investasi Sekarang (60%) Rp. 65.525.225 Rp. 16.847.500 Rp. 82.372.725 Rp. 73.476.470 Rp. 51.482.953 Rp. 68.801.486 Rp. 16.847.500 Rp. 85.648.986 Rp. 68.262.241 Rp. 33.403.104 Rp. 72.241.560 Rp. 16.847.500 Rp. 89.089.060 Rp. 63.342.321 Rp. 21.737.730 Rp. 75.853.638 Rp. 16.847.500 Rp. 92.701.138 Rp. 58.865.222 Rp.14.090.572 Rp. 79.646.320 Rp. 16.847.500 Rp. 96.493.820 Rp. 54.711.995 Rp. 9.166.912 Rp.362.068.229 Rp. 16.847.500 Rp.446.305.729 Rp.318.658.249 Rp.129.881.271 Bunga: 12%: 0,892, 0,797, 0,711, 0,635, 0,567 60%: 0,625, 0,390, 0,244, 0,152, 0,095
Payback Period: Profitability Index: Harga Perolehan Rp. 130.980.400 PV.Proceed = Rp. 318.658.249 = 2,43 Residu (Rp. 45.000.000) PV.Outlays Rp. 130.980.400 Rp. 85.980.400 Proceed Tahun ke-1 (Rp. 82.372.725) Net Present Value: Sisa Investasi Rp. 3.607.675 PV.Proceed PV.Outlays Proceed tahun ke-2 adalah Rp. 85.648.986 Rp. 318.658.249 Rp. 130.980.400 berarti sisa investasi yang belum dapat = Rp. 187.677.849 Ditutup dalam Rumus = Jumlah Investasi x 1 Tahun Internal Rate of Return : Proceed IRR = DF 1 + NPV ( DF2 DF1 ) = Rp. 3.607.675 x 12 bulan NPV 1 NPV 2 Rp. 85.648.986 = 12% + 187.677.849 ( 60% 12% ) = 0,50 x 30 Hari = 15 Hari 187.677.849 ( 1.099.129) = 47%
Kesimpulan Dilihat dari aspek pasar dan pemasaran dengan mendirikan usaha tersebut di lingkungan yang berdekatan dengan restoran, cafe, distro, apartemen, hotel dan bandara. Jika dilihat dari segi harga cukup bersaing dengan memperhatikan kualitas bahan baku yang akan diolah serta perusahaan Suka Nicky juga selalu mempromosikan usaha mereka melalui media sosial Dari aspek teknis dan produksi usaha suka nicky telah menempatkan karyawankaryawan disetiap bagian dengan kahlian yang berbeda-beda dan satu orang sebagai tim kapten untuk membantu mengawasi jalannya alur proses produksi. Dalam aspek manajemen dimulai dari pukul 08.00-05.00 yang diharapkan dapat mengoptimalkan proses produksi dan selaku pemilik usaha dapat membantu dan mengawasi jalannya usaha. Dalam aspek ekonomi dan sosial serta aspek hukum berdirnya cabang baru perusahaan suka nicky dapat menambah perekonomian pemilik dan memberikan peluang pekerjaan serta usaha ini telah memiliki kelengkapan dan keabsahan dokumen-dokumen untuk membangun cabang usaha yang baru.
Dilihat dari aspek keuangan dengan menggunakan metode penilaian investasi Payback Period dengan jangka waktu pengembalian 1 Tahun 15 Hari kurang dari waktu yang diisyaratkan yaitu 5 Tahun, Profitaility Index dengan hasil 2,43 > 1, Net Present Value dengan hasil Rp 187.677.849,-, dan Internal Rate of Return dengan hasil 47% dengan tingkat bunga yang diisyaratkan 12%. Dilihat dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan operasi, aspek manajemen, aspek ekonomi dan sosial, aspek hukum, serta aspek keuangan cabang baru yang akan dijalankan oleh perusahaan Suka Nicky layak dijalankan.
Saran Berdasarkan pembahasan di atas dapat dikemukakan beberapa saran untuk usaha tersebut, yaitu penulis dapat merekomendasikan bahwa usaha Makanan Ringan Suka Nicky dapat dijalankan karena usulan investasi pada usaha tersebut dapat diterima dan layak untuk dijalankan. Penulis menyarankan untuk mempertahankan para pelanggan yang sudah ada serta memberikan pelayanan yang lebih optimal. Dan selalu menjaga bahan baku yang berkualitas baik. Supaya bisa mendapatkan hasil yang lebih maksimal.