CURRICULUM VITAE IDENTITAS DIRI Nama : Dr. Florentina Maria Titin Supriyanti, M.Si. Nomor Peserta : 101103417740209 NIP : 195810141986012001 Tempat dan Tanggal Lahir : Klaten, 14 Oktober 1958 Jenis Kelamin : Perempuan Status Perkawinan : Kawin Agama : Roma Katolik Golongan/Pangkat : III d Penata Tk.1 Jabatan Fungsional Akademik : Lektor Perguruan tinggi : Universitas Pendidikan Indonesia Alamat Perguruan Tinggi : Jl. Dr. Setiabudhi No. 229 Bandung 40154 Telp/Faks. : (022) 2013163-2013164 Fax. (022) 2013651 Alamat Rumah : Perumahan Sukamenak Indah, Blok P-41 Jl. Kopo Bandung, 40227 Telp/Faks. : (022) 5401722 / 08122071453 Alamat e-mail : florentina @ yahoo.com Tahun Lulus RIWAYAT PENDIDIKAN PERGURUAN TINGGI Program Perguruan Tinggi Pendidikan Jurusan/ Program Studi 1984 S-1 IKIP Bandung Pendidikan 1992 S-2 ITB 2003 S-3 ITB PELATIHAN PROFESIONAL Tahun Pelatihan Penyelenggara 1999 Biosafety untuk Laboratorium, Bandung, 12-13 April 1999 2009 Program for Enhancing Quality of Junior Secondary Education (PELITA SMP/MTs) MONE, MORA and Jica Technical Cooperation Trainers Training (Batch 1), Julay 26th-August 8th, 2009 (2 weeks) Pusat Penelitian Antar Universitas Bioteknologi, ITB PMPTK
PENGALAMAN MENGAJAR Mata Kuliah Program Institusi/Program studi Tahun akademik Pendidikan Praktikum S1 UPI/ Pendidikan 2002-2006 Organik 1 Biokimia S-1 UPI/ Pendidikan dan 2004-2006 Biokimia 2 S-1 UPI/Pendidikan dan 2004-Sekarang Praktikum Biokimia S-1 UPI/Pendidikan dan 2004-Sekarang Bioteknologi S-1 UPI/Pendidikan dan 2004-Sekarang Seminar S-1 UPI/ 2004-Sekarang Praktikum Proses S-1 UPI/ 2004-2006 Bahan Makanan Nutrisi dan Kesehatan S-1 UPI/ 2005-Sekarang Program Latihan S-1 UPI/ 2004-Sekarang Akademi Dasar-dasar Rekayasa Genetika S-2 UPI/IPA 2004-Sekarang PRODUK BAHAN AJAR Mata Kuliah Program Pendidikan Jenis Bahan Ajar Sem/Tahun Akademik Praktikum 1 S1 Cetak Dasar-dasar S1 Cetak Ganjil 2005 Biokimia Petunjuk Praktikum S1 Cetak Ganjil 2007 Proses bahan Makanan Bioteknologi S1 Cetak Genap 2008
PENGALAMAN PENELITIAN Tahun Judul Penelitian Jabatan Sumber Dana 2003 Isolasi dan karakterisasi Gen pengkode protein Cb42 dari membran peritrofik Chrysomya bezziana (Screw worm fly) 2005 Penentuan kandungan Gizi dan Masa Kadaluarsa Pisang hasil Penggorengan Vakum 2005 Produksi dan Analisis kandungan Gizi Sereal Berbahan Baku Tepung Beras dan Tepung Gandum Terfortifikasi Biji Kecipir 2009 Pemanfaatan Susu Skim KPBS Dalam Pembuatan Keju Cottage Menggunakan Bakteri Lactococus lactis, streptococus thermophillus dan Leuconostoc mesentroides 2009 Penguatan Jejaring Kemitraan Melalui Penelitian Kolaboratif untuk Peningkatan Mutu, Citra dan Relevansi Program studi kimia UPI 2010 Isolasi Senyawa Antibrowning dari Kulit Batang Artocarpus heterophyllus dan aplikasinya pada Pembuatan Tepung Kentang Disertasi S3 Anggota Ketua Ketua Ketua Anggota BPPS Hibah Penelitian Proyek SP4. Mandiri Mandiri Hibah Kompetisi (HKPU-UPI) Hibah Bersaing KARYA TULIS ILMIAH A. Buku/Bab Buku/Jurnal Tahun Judul Penerbit/Jurnal 2004 Praktikum 1 Analisa Kualitatif dan Kuantitatif Karbohidrat, UT
protein dan lipida 2005 Dasar-dasar Biokimia UI Press 2008 Bioteknologi Jurusan Pendidikan 2009 Pemanfaatan Senyawa Bioaktif Dari Ekstrak Kulit Batang Artocarpus Sp.Sebagai Inhibitor Tirosinase Pada Pigmentasi Kulit Journal Pengajaran MIPA Vol.13 No.1 B. Makalah/Poster Tahun Judul Penyelenggara 2006 Penerapan Model Hipotesis Deduktif sebagai Upaya Pengembangan Berpikir Kritis Mahasiswa pada Praktikum Kinetika enzim 2007 Fortifikasi Biji Kecipir pada Produksi sereal Berbahan Baku Tepung Beras dan Tepung Gandum 2008 Production and Analysis Proteine and Phosphor Mineral of a High Nutrion Chips 2009 Pemanfaatan Senyawa Bioaktif dari Ekstrak Kulit Batang Artocarpus Sp.sebagai inhibitor tirosinase pada Pigmentasi kulit 2010 Studi Inhibisi Ekstrak Metanol Kulit Batang Artocarpus Sp. Dalam Mencegah Hiperpigmentasi Kulit Prosiding seminar MIPA UNY Prosiding Seminar UPI Prosiding Seminar UNPAD Jurnal Pengajaran MIPA Volume 13 nomor 1. Prosiding Seminar MIPA,FKIP,UNS C. Penyunting/Editor/Reviewer/Resensi Tahun Judul Penerbit - - - PESERTA KONFERENSI/SEMINAR/LOKAKARYA/SIMPOSIUM Tahun Judul Kegiatan Penyelenggara 2000 Seminar MIPA 2000 FMIPA, ITB 2001 Seminar Nasional XV dan Konggres IX PBBMI PBBMI, IPB
2002 Seminar Nasional Himpunan kimia Indonesia 2004 Workshop Lesson Study Pembelajaran MIPA SMP FPMIPA UPI, JICA- IMSTEP dan MGMP MIPA SMP Kota Bandung 2004 Seminar Nasional : Kontribusi Penelitian Terhadap Pengembangan Pendidikan UPI 2004 Seminar Nasional : Pengembangan Model- Prodi IPA, Pasca sarjana UPI Model Pembelajaran Sainsuntuk meningkatkan Kualitas Kurikulum 2004 Seminar Of Quality Improvement Of JICA Mathematics And Science Education In Indonesia. 2005 Membangun Pendidikan IPA masa depan yang HISPIPAI kompetitif 2005 Excange of Experience on Lesson Study 2005 dan Pendidikan untuk Pengembangan Literasi Sains dan Teknologi 2006 Seminar Nasional Penelitian, Pendidikan dan FPMIPA, UNY Penerapan MIPA 2006 Pengembangan Model-model Pembelajaran IPA Prodi IPA Pasca sarjana UPI dalam menghadapi Uji Kompetensi Guru IPA 2007 Inovasi dalam bidang kimia dan Pendidikan untuk Implementasi Pembangunan Jurusan Pendidikan FPMIPA UPI Berkelanjutan 2007 Exchange Experience on Best Practices of Lesson Study 2008 Workshop Peningkatan Profesionalisme Guru melalui Penelitian tindakan Kelas (PTK) 2008 The Role of Chemistry in The Utilization of Jurusan, UNPAD Natural resource 2009 International Conference Lesson Study: Learning Reform for Quality Improvement in Education
2010 Riset dan Pembelajaran dalam Pengembangan Kompetensi Profesional Program Studi Pendidikan PMIPA FKIP UNS KEGIATAN PROFESIONAL/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Tahun Kegiatan 2004 Instruktur Dalam Workshop Lesson Study Pembelajaran MIPA SMP 2004 Instruktur Workshop Model Pembelajaran Pokok Bahasan Perubahan 2006-Sekarang 2008-Sekarang Fisika dan Perubahan Dalam Rangka Implementasi Kurikulum Sains 2004 Nara sumber Kegiatan Lesson Study di Kabupaten Sumedang Nara Sumber Kegiatan Lesson study Di Kabupaten Karawang 2008 Ketua Pelaksana Workshop Nasional Peningkatan Profesionalisme Guru melalui Penelitian Tindakan Kelas JABATAN DALAM PENGELOLAAN INSTITUSI Jabatan Institusi Tahun s.d. Ketua Laboratorium Organik Ketua Kelompok Bidang Kajian Makanan Prodi, Jurusan Pendidikan kimia, FPMIPA, UPI 1992 s/d 1996 2004 s/d sekarang PER AN DALAM KEGIATAN KEMAHASISWAAN Tahun Jenis Kegiatan Peran Tempat 2009 Kunjungan ke jurusan Ilmu Teknologi Pangan, Fateta, IPB 2010 Kunjungan ke pabrik roti Sari Roti Ketua Rombongan Dosen Pembimbing IPB Jababeka, Bekasi 2010 Kunjungan pabrik susu KPBS Dosen Pembimbing Pangalengan, Bandung
PENGHARGAAN/PIAGAM Tahun Bentuk Penghargaan Pemberi 2004 Piagam Tanda Kehormatan Satyalancana Karya Satya 10 Tahun Presiden RI 2008 Piagam Karya Bhakti Satya 20 Tahun Rektor UPI Organisani Profesional/Ilmiah Tahun Organisasi Jabatan 2000 Himpunan Indonesia Anggota 2001 Persatuan Biokimia dan Biologi Molekular Indonesia Anggota Saya menyatakan bahwa semua keterangan dalam curriculum vitae ini adalah benar dan apabila terdapat kesalahan, saya bersedia mempertanggungjawabkannya. Bandung, 15 Maret 2010 Mengetahui Dekan FPMIPA UPI, Dosen Ybs, Dr. Asep Kadarohman, M.Si Dr. F. Maria Titin Supriyanti, M.Si. NIP. 196308091987031002 NIP. 195810141986012001