Pengembangan Sentra Produksi Tanaman Pangan dan Hortikultura Dalam upaya pengembangan sistem agribisnis tanaman pangan dan hortikultura di Jawa Barat, guna mendukung akselerasi peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui pemecahan masalah utama yang dihadapi, yaitu kemiskinan, pengangguran, dan rendahnya daya saing produk di bidang pertanian tanaman pangan dan hortikultura, pembenahan dan pemantapan jejaring kesisteman mulai hulu, on-farm dan hilir, perlu memperhatikan kondisi existing yang akan menjadi pusat pertumbuhan agribisnis. Aspek skala usaha, merupakan suatu hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Efektivitas dan efisiensi proses produksi agribisnis setiap komoditi unggulan, akan menjadi prasarat dalam pengembangan suatu sistem produksi yang bernilai tambah dan berdaya saing tinggi. Melalui pendekatan ini, diharapkan modernisasi melalui rancang bangun wilayah dan perekayasaan teknologi, sosial dan ekonomi dapat ditumbuh-kembangkan. Oleh karena itu sentra produksi, menjadi prioritas dalam penumbuhan dan pengembangannya untuk setiap komoditi unggulan prioritas program. Tabel 33. Sentra Produksi Padi dan Palawija di Jawa Barat Tahun 2012 No Komoditas Kabupaten Luas (Ha) Kecamatan Utama 1. PADI SAWAH Bekasi 101,349 Tambelang, Sukawangi, Karang Bahagia, Sukakarya, Pebayuran, Cabangbungin, Sukatani Karawang 196,299 Tirtajaya, Cilayama Kulon, Tempuran, Pedes, Cilebar Subang 171.063 Patokbeusi, Pusakanagara, Sukasari, Legonkulon, Pusakajaya, Pamanukan, Binong, Ciasem, Blanakan, Pagaden, Compreng Bogor 87.093 Pamijahan, Leuwiliang, Sukamakmur, Cariu, Rumpin, Cigudeg, Jasinga Tenjo,, Cibungbulang, Cogombong,, Sukajaya, Nanggung, Parungpanjang,, Ciampoea, Tenjolaya, Caringin, Leuwisadeng, Ciawi, Darmaga, Cijeruk, Tamansari, Cileungsi, Kalapa Nunggal, Ciomas, Tanjungsari, Jasinga Sukabumi 136.302 Ciemas, Cikembar, Gegerbintung, Curug, Pelabuhanratu, Tegalbuleud, Ciracap, Pabuaran, Kembar, Cidahu, Cianjur 138.799 Ciranjang, Sukaluyu, Cugenang, Leles, Cikalongkulon, Takokak, Campaka, Pagelaran, Agrabinta, Naringgul, Cijati,
Pasirkuda,, Bojongpicung, Karang Tengah, Sukaluyu Bandung 78.969 Soreang, Bojongsoang, Banjaran, Ibun, Pameungpeuk, Majalaya, Baleendah, Baleendah, Anjarsari, Solokanjeruk,Pacet, Rancaekek, Cangkuang, Kutawaringin, Cicalengka, Nagreg, Pasirjambu, Ciwidey, Cikancung,, Katapang, Ciparay, Cimaung Sumedang 72.491 Conggeang, Buahdua, Darmaraja, Ujungjaya Garut 117.986 Bungbulang, Pakenjeng,Pameungpeuk, Cikelet, Cibalong, Banjarwangi, Cilawu, Bayongbong, Cisurupan, Karangpawitan, Pangatikan, Sukawening, Banyuresmi, Malangbong, Leuwigoong, Limbangan, Kadungora Tasikmalaya 134.865 Padakembang, Singaparna, Cigalontang, Sariwangi, Ciawi, Leuwisari, Sukarame, Sukaraja, Tanjungjaya, Mangunreja, Sukaratu, Salawu, Ciamis 106.155 Mangunjaya, Padaherang, Panawangan, Banjarsari, Lakbok, Pamarican, Purwadadi Cirebon 84.814 Kapetakan, Panguragan, Ciwaringin, Kaliwedi, Susukan, Gegesik Kuningan 58.172 Ciawigebang, Luragung, Cibingbing, Lebakwangi, Subang Majalengka 103.845 Sumberjaya, Majalengka, Sukahaji, Maja, Panyingkiran, Jatiwangi, Rajagaluh, Kadipaten, Jatitujuh, Kertajati, Dawuan, Kertajati, Ligung, Jatitujuh, Palasah Bandung Barat 35.513 Rongga, Gununghalu, Cihampelas, Cipongkor, Batujajar, Cipeundeuy Cipatat, Ngamprah, Cikalongwetan, Kota Sukabumi 1.710 Ujungberung, Gede Bage, Panyilekan, Buah Batu, Bandung Kidul, Cinambo, Kiaracondong, Cibiru Kota Tasik 14.146 Cibeureum Purwakarta 35.010 Pasawahan, Purwakarta Kota Banjar 7.015 Langensari Purwaharja, Pataruman, Banjar Indramayu 218.430 Haurgeulis, Cikedung, Gantar, Kroya, Gabuswetan, Tukdana, Sukagumiwang, Lelea, Bangodua, Patro, Terisi, Sukra, Widasari, Kertasmaya, Karangampel, Kedokan Bunder, Balongan, Pasekan, Sindang, Indramayu, Cantigi, Balongan, Loh Bener, Kandanghaur, Juntinyuat, Arahan, Krangkeng, Sliyeg, Jatibarang, Losarang, Bongas, Anjatan 2. Padi Ladang Bogor 1.746 Tenjo, Jasinga, Kalapa Nunggal, Sukamakmur, Tanjung Sari, Jonggol, Cariu, Cigombong, Caringin, Sukajaya,
Parung Panjang Sukabumi 18.283 Ciemas, Kalibunder, Tegalbuleud, Sagaranten, Jampang Tengah Cianjur 21.455 Cikalong Kulon, Sukanagara, Takokak, Campaka, Pagelaran, Tanggeung, Kadupandak, Sindangbarang, Agrabinta, Cibinong, Cidaun, Naringgul, Campaka, Mulya, Cikadu, Cijati, Leles, Pasir Kuda Bandung 8,275 Ngareg, Pacet, Cikancung, Arjasari, Cimaung, Kutawaringin Garut 26.772 Caringin, Talegong, Pameungpeuk, Bungbulang, Mekarmukti, Pakenjeng, Pamulihan, Cikelet, Cibalong, Cihurip, Cisompet, Singajaya, Malangbong, Peundeuy, Banjarwangi, Sukaresmi, Karangpawitan, Samarang, Sucinaraja, Cilawu, Cisurupan, Pasirwangi, Garut Kota, Pangatikan, Karangtengah, Leles, Banyuresmi, Kadungora, Selaawi Tasikmalaya 5.304 Cipatujah, Cikalong, Karangnunggal, Pancatengah, Kadipaten, Cigalontang Ciamis Sukadana, Tambaksari, Sukamantri, 2.219 Rancah, Panumbangan, Jati Nagara Kuningan 2.000 Hantara, Cilebak, Ciniru, JaparaSubang Cirebon 359 Pasaleman, Waled, Gempol Majalengka 1.818 Kertajati, Lemahsugih, Majalengka Sumedang 7.592 Tomo, Jatigede, Cibugel, Ujungjaya Indramayu 19.789 Gantar, Kroya, Gabuswetan, Cikedung, Terisi Subang 1.638 Cibogo, Sagala Herang, Kalijati. Dawuan, Cipeundeuy Purwakarta 3.320 Cibatu, Sukatani, Wanayasa, Bungursari, Darangdan Karawang 2.215 Pangkalan, Tegalwaru, Klari, Ciampel, Telukjambe Barat Bekasi 262 Setu Bandung Barat 3.077 Rongga, Gununghalu, Sindangkerta, Cihampelas, Cipeundeuy, Batujajar, Padalarang, Cipatat, 3 JAGUNG Sukabumi 9.867 Cidadap, Jp. Tengah, Curug Kembar, Sagaranten, Tegalbuleud, Ciemas, Surade, Lengkong, Warung Kiara Cianjur Mande, Sukanagara, Cibinong, Cidaun, 10.523 Cikadu Bandung Cilengkrang, Cileunyi, Cicalengka, 13.401 Cikancung, Paseh, Ciparay, Arjasari, Cimaung, Pangalengan
Garut Talegong, Pamulihan, Cikelet, Cibalong, 67.289 Cikajang, Cilawu, Bayongbong, Karangpawitan, Wanaraja, Sukawening, Banyuresmi, Leuwigoong, Kadungora, Limbangan Tasikmalaya Kadipaten, Panca Tengah, Cipatujah, 8.759 Karangnunggal, Cipatujah, Cineam, Sodonghilir, Cigalontang Ciamis Panumbangan, Tambaksari, Sukadana, 7.853 Jatinagara, Panjalu, Sukamantri, Rajadesa, Cipaku Kuningan Darma, Cibingbin, Cigugur, Cimahi, 3.510 Cibeureum Majalengka Maja, Bantarujeg, Banjaran, Talaga, 19.872 Majalengka, Argapura, Lemahsugih Sumedang 12.160 Cibugel, Cimanggung, Wado Indramayu 221 Kroya, Krangkeng, Sindang, Sukra, Patrol Subang 1.758 Dawuan, Sagalaherang, Purwadadi, Kalijati, Cibogo Purwakarta 3.733 Bungursari, Pasawan, Tegalwaru Karawang 1.128 Pangkalan, Tegalwaru, Telukjambe Barat, Klari, Bandung Barat 4.784 Gununghalu, Sindangkerta, Batujajar, Cililin, Cihampelas, Cipongkor, Cipatat, Lembang, Cisarua, Cikalongwetan, Cipeundeuy Bogor Sukamakmur, Cijeruk, Gunungsindur, 4.407 Megamendung, Caringin, Tanjungsari, Tenjolaya, Caringin, Cigombong, Cariu Kota Banjar 555 Langensari, Purwaharja, Pataruman, Banjar 4. KEDELAI 5 KACANG TANAH Garut 7.244 Karang Tengah, Karang Pawitan, Wanaraja, Banyuresmi Cianjur 6.533 Ciranjang, Bojong Picung, Leles Indramayu 2.779 Gantar, Triti Sumedang 2.750 Ujung Jaya, Tanjungkerta, Surian, Tomo, Sumedang Utara Ciamis 2.220 Banjarsari, Padaherang, Pamarican, Lakbok Tasikmalaya 1.744 Panca Tengah, Sodonghilir, Salopa, Jatiwaras, Jamanis, Ciawi Majalengka 1.604 Jatiwangi, Dawuan, Majalengka Sukabumi 1.571 Jampangkulon, Sagaranten Surade, Tegalbuleud, Cibitung Garut 18.828 Bungbulang, Caringin, Pakenjeng, Cibalong Cianjur 12.290 Cidaun, Cidolog, Surade Sukabumi 7.045 Cidolog, Surade, Ciracap, Pabuaran Tasikmalaya 4.936
Sumedang 4.801 Cisitu, Situraja, JatiGede, Darmaraja, Cimalaka 6 KACANG HIJAU Cirebon 1.984 Susukan, Waled Garut 2.058 Pameungpeuk, Bungbulang, Cibalong, Cikelet, Sumedang 1.439 Ujungjaya, Tomo Majalengka 1.266 Bunga Dua, Kerta Maja 7 KETELA POHON/ UBI KAYU 8 KETELA RAMBAT/ UBI JALAR Garut 23.940 Bungbulang, Pakenjeng Tasikmalaya 18.630 Tamansari, Kawalu, Cibeureum Bandung 8.456 Soreang, Cikancung, Nagreg, Cipatat Bogor 9.323 Leuwiliang, Cibungbulang Sumedang 5.720 Buahdua, Jatigede Purwakarta 3.991 Wanajaya, Campaka Ciamis 5.820 Parigi, Batu Karas Cianjur 7.533 Bojong Picung, Mande Sukabumi 7.504 Jmpng Kulon, Jampang Tengah, Cibadak Kuningan 3.390 Ciniru, Darma Subang 3.754 Tanjungsiang, Sagala Herang, Serang Panjang, Pabuaran Majalengka 5.672 Talaga, Banjaran, Cikijing, Cingambul, Lemah Sugih Kuningan 5.890 Cilimus, Jalaksana, Darma Garut 5.844 Cilawu, Bayongbong, Banjarwangi Bogor 3.979 Ciampea, Leuwiliang Bandung 2.594 Tasikmalaya 2.121 Cipatujah, Cibalong Cianjur 1.876 Bojong Picung, Rende 9 KACANG TANAH Tasikmalaya 4.936 Karangnunggal, Cikalong, Salopa, Cineam, Rajapolah, Parung Ponteg Sumber : Bidang Produksi Tanaman Pangan, Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Tahun 2012