PANDUAN PRAKTIKUM TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN (MK. Budidaya Tanaman Perkebunan Utama/LUHT 4345) PENDAHULUAN Praktikum dalam mata kuliah ini dimaksudkan untuk memberikan pengalaman lapangan kepada Saudara tentang berbagai hal yang berkaitan dengan budidaya tanaman perkebunan, khususnya karet, kelapa sawit, dan kelapa yang tidak dapat Saudara peroleh jika Saudara hanya belajar teori melalui Buku Materi Pokok (BMP) saja. Melalui praktikum Saudara diharapkan memperolah gambaran nyata tentang teknik budidaya tamanan karet, kelapa sawit, atau kelapa terutama tahapan-tahapan kegiatan penanaman, atau pemberantasan hama dan penyakit. Selanjutnya, Saudara dapat membandingkan hasil pengamatan Saudara tersebut dengan konsep dan teori yang terdapat dalam BMP. Silakan dicermati, kesesuaian dan ketidaksesuaian diantara keduanya. Terdapat 2 (dua) unit praktikum yang harus Saudara lakukan, yaitu: Unit 1. Teknik penanaman tanaman karet, kelapa sawit, atau kelapa (pilih salah satu) Unit 2. Pemberantasan hama, dan penyakit, pada tanaman karet, kelapa sawit, atau kelapa (pilih salah satu) POKOK BAHASAN : TEKNIK BUDIDAYA PADA TANAMAN KARET, KELAPA SAWIT, DAN KELAPA KOMPETENSI KHUSUS : Setelah menyelesaikan praktikum, Saudara diharapkan mampu menerapkan: 1. Teknik penanaman karet, kelapa sawit, atau kelapa (pilih salah satu) di lapangan. 2. Teknik pemberantasan hama, dan penyakit pada tanaman karet, kelapa sawit, atau kelapa (pilih salah satu) di lapangan. PROSEDUR PRAKTIKUM PERSIAPAN Lapor kepada UPBJJ setempat, bahwa Saudara akan melaksanakan praktikum serta surat pengantar praktikum dari UPBJJ-UT setempat. Pilih salah satu komoditas (karet, kelapa sawit, atau kelapa) sesuai spesifikasi daerah atau ketertarikan Saudara pada komoditas tersebut. Pemilihan komoditas juga harus mempertimbangkan kemungkinan dan kemudahan dalam melakukan praktikum.
Hubungi Dinas Pertanian/penyuluh setempat untuk meminta ijin praktikum dan arahan tentang kelompok tani yang akan dituju. Cari kelompok tani atau petani, yang mengusahakan salah satu komoditas tersebut, sesuai yang direkomendasikan oleh Dinas Pertanian/penyuluh setempat. Sepakati jadwal praktikum dengan kelompok tani atau petani komoditas yang dipilih. Siapkan jadwal kunjungan dan gunakan daftar checklist untuk pengamatan dan checklist untuk wawancara (lampiran 1 dan 2) terkait hal-hal yang akan Saudara pelajari. PELAKSANAAN Datang ke kelompok tani atau petani sesuai jadwal yang disepakati. Lakukan pengamatan, tanya jawab langsung serta mengisi checklist, dan ikut praktek langsung (bila memungkinkan) terhadap kegiatan teknik penanaman atau pemberantasan hama, dan penyakit pada komoditas yang Saudara pilih. Kegiatan budidaya yang sedang dilakukan selanjutnya difoto, dimana foto tersebut juga menyertakan Saudara yang sedang melakukan kegiatan tersebut sebagai bukti bahwa Saudara benar-banar terjun langsung dalam praktikum tersebut. Apabila proses praktikum sudah selesai, dan Saudara merasa masih ada data yang perlu dikonfirmasi kepada petani, ataupun Dinas Pertanian/penyuluh tentang budidaya karet, kelapa sawit, atau kelapa, mintalah waktu kepada yang bersangkutan untuk wawancara singkat. Ucapkan terima kasih pada kelompok tani ataupun petani yang telah bersedia membantu berjalannya praktikum. Pada saat semuanya sudah selesai, tunjukan hasil pengamatan Saudara kepada Dinas Pertanian/penyuluh dan ucapkan terima kasih karena telah memberi kesempatan kepada Saudara untuk berpraktikum ditempatnya. PELAPORAN Buat laporan praktikum dengan format sebagai berikut. Judul Praktikum : (tuliskan judul praktikum sesuai unit yang dilakukan) Pendahuluan, berisi uraian tentang: Ruang Lingkup Materi Yang Dipraktikumkan, Tujuan Praktikum, Manfaat Praktikum Bagi Saudara Ketika Kelak Menjadi Penyuluh Pertanian,
Lokasi Dan Waktu Pelaksanaan Praktikum Pelaksanaan, berisi uraian tentang: Sarana/Alat/Instrumen; uraikan sarana/alat/instrumen apa saja yang digunakan dalam praktikum. Sarana meliputi..., alat mencakup... Langkah-Langkah Praktikum; uraikan secara lengkap dan runtut langkah-langkah praktikum yang Saudara lakukan, termasuk pengamatan yang dilakukan dan pertanyaan yang diajukan serta dokumentasi fotonya. Hasil Pengamatan: catat semua hasil pengamatan pada daftar checklist pengamatan dan pertanyaan sebagaimana terlampir. Pembahasan: Paparkan hasil pengamatan Saudara terhadap jalannya praktikum, kemukakan temuan Saudara, lalu bahas temuan tersebut mengacu pada teori dan konsep materi yang terdapat dalam BMP. Kesimpulan: Tuliskan kesimpulan praktikum secara jelas dan runtut. Kesimpulan yang baik akan menjawab tujuan praktikum Referensi/Daftar Pustaka : Selain BMP, tuliskan buku referensi lain yang Saudara gunakan (jika ada) dalam membuat laporan praktikum ini. Tuliskan daftar pustaka ini secara konsisten, mengacu pada sistem penulisan pustaka tertentu. LAPORAN PRAKTIKUM diketik pada kertas A4 dengan spasi 1,5 atau ditulis tangan pada kertas folio bergaris 5 s.d. 10 halaman di luar lampiran (hard dan softcopy) dibubuhi tanda tangan penanggungjawab lokasi praktikum/ ketua kelompok tani tempat praktikum dilaksanakan dikirim ke UPBJJ-UT setempat
Lampiran 1. Praktikum Unit 1. Penanaman Jenis komoditas : karet/kelapa sawit/kelapa (pilih salah satu) No. Jenis pertanyaan 1. Jenis klon/bibit yang ditanam 2. Jelaskan cara/langkah pembibitan 3. Perlakuan tanah sebelum ditanami, apakah dilakukan pengolahan, pemupukan, atau pembersihan lahan bekas pertanaman sebelumnya. Bila dipupuk, sebutkan jenis pupuk, dosis, waktu, dan caranya. 4. Penanaman bibit. Jelaskan secara rinci langkah-langkah penanaman bibit komoditas (pilih salah satu) Hasil pengamatan/wawancara Keterangan Foto jenis klon/bibit yang ditanam Foto langkah-langkah pembibitan Foto perlakuan terhadap tanah sebelum ditanami Foto kegiatan langkahlangkah penanaman
Lampiran 2. Praktikum Unit 2 : Pemberantasan hama, dan penyakit pada karet/kelapa sawit/kelapa (pilih salah satu) No. Jenis pertanyaan 1. Sebutkan jenis hama yang menyerang komoditas yang diusahakan 2. Sebutkan jenis penyakit yang menyerang komoditas yang diusahakan 3. Sebutkan bagian yang terserang hama (akar, batang, daun, atau buah/biji) Ceritakan pula gejala dan akibat serangan hama,. 4. Sebutkan bagian yang terserang penyakit (akar, batang, daun, atau buah/biji. Ceritakan gejala dan akibat serangan penyakit 5. Tulis secara rinci cara penanggulangan hama, dengan cara pengendalian non kimiawi, kimiawi, atau terpadu. Bila menggunakan pestisida, sebutkan jenis, dosis, waktu, dan cara pemberiannya 6. Tulis secara rinci cara penanggulangan penyakit dengan cara pengendalian non kimiawi, kimiawi, atau terpadu. Bila menggunakan fungisida, Hasil pengamatan/wawancara Keterangan Foto jenis hama apa saja yang menyerang komoditas yang diamati Foto jenis penyakit apa saja yang menyerang komoditas yang diamati Foto bagian tanaman yang terserang hama Foto bagian tanaman yang terserang penyakit Foto cara penanggulangan hama Foto cara penanggulangan penyakit
sebutkan jenis, dosis, waktu, dan cara pemberiannya