KEPUTUSAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR KEP.79/MEN/2009 TENTANG PELEPASAN VARIETAS IKAN NILA LARASATI SEBAGAI BENIH BERMUTU MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA, Menimbang : a. bahwa guna lebih memperkaya jenis dan varietas ikan Nila yang beredar di masyarakat, serta meningkatkan produksi, pendapatan dan kesejahteraan pembudidaya ikan dipandang perlu memperkenalkan benih bermutu Ikan Nila Larasati; b. bahwa untuk itu dipandang perlu melepas Benih Bermutu Ikan Nila Larasati yang ditetapkan dengan Keputusan Menteri; Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 5 Tahun 1990 tentang Konservasi Sumberdaya Alam Hayati dan Ekosistemnya; 2. Undang-Undang Nomor 16 Tahun 1992 tentang Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan; 3. Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan; 4. Peraturan Pemerintah Nomor 54 Tahun 2002 tentang Usaha Perikanan; 5. Keputusan Presiden Nomor 42 Tahun 2002 tentang Pedoman Pelaksanaan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara sebagaimana telah diubah dengan Keputusan Presiden Nomor 72 Tahun 2004; 6. Keputusan Presiden Nomor 187/M Tahun 2004 sebagaimana telah diubah terakhir dengan Keputusan Presiden Nomor 58/M Tahun 2008; 7. Peraturan Presiden Nomor 9 Tahun 2005 tentang Kedudukan, Tugas, Fungsi, Susunan Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Negara Republik Indonesia sebagaimana telah diubah terakhir dengan Peraturan Presiden Nomor 20 Tahun 2008; 8. Peraturan Presiden Nomor 10 Tahun 2005 tentang Unit Organisasi dan TUgas Eselon I Kementerian Negara Republik Indonesia sebagaimana telah diubah terakhir dengan Peraturan Presiden Nomor 50 Tahun 2008;
9. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor KEP.24/MEN/2002 tentang Tata Cara Penyusunan Peraturan Perundang-undangan di Lingkungan Departemen Kelautan dan Perikanan; 10. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor KEP/02/MEN/2009 tentang Pembentukan Tim Penilai dan Pelepasan Jenis dan/atau Varietas Ikan; 11. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor PER.07/MEN/2005 tentang Organisasi dan Tata Kerja Departemen Kelautan dan Perikanan sebagaimana telah diubah dengan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.04/MEN/2009; MEMUTUSKAN: Menetapkan : KEPUTUSAN MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN TENTANG PELEPASAN VARIETAS IKAN NILA LARASATI SEBAGAI BENIH BERMUTU. PERTAMA : Melepas varietas Ikan Nila Larasati sebagai benih bermutu dengan deskripsi sebagaimana tersebut dalam Lampiran Keputusan Menteri ini. KEDUA : Pelepasan Ikan Nila Larasati sebagaimana dimaksud diktum PERTAMA apabila dalam perkembangannya ternyata mengakibatkan dampak negatif terhadap manusia, pembudidayaan ikan dan/atau ekosistem perairan, maka Direktur Jenderal Perikanan Budidaya berkewajiban untuk menarik Ikan Nila Larasati tersebut dari peredaran. KETIGA : Penyediaan benih Ikan Nila Larasati dan pemantauan terhadap perkembangan serta peredarannya ditetapkan lebih lanjut oleh Direktur Jenderal Perikanan Budidaya. KEEMPAT : Keputusan Menteri ini mulai berlaku pada tanggal ditetapkan. Ditetapkan di Jakarta pada tanggal 23 Oktober 2009 MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I, ttd. FREDDY NUMBERI 2
LAMPIRAN : Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan RI Nomor KEP.79/MEN/2009 Tentang Pelepasan Varietas Ikan Nila Larasati sebagai Benih Bermutu DESKRIPSI IKAN NILA LARASATI A. IKAN NILA LARASATI UNTUK KONSUMSI/DEWASA NO. DESKRIPSI UKURAN I Asal Benih ikan nila merah hibrida Larasati dari Satker PBIAT Janti Klaten Jawa Tengah II Karakter Morfologi 2.1 Jumlah jari-jari sirip dorsal D. XVII. 13 2.2 Jumlah jari-jari sirip perut V. I. 5 2.3 Jumlah jari-jari sirip dada 13 14 2.4 Jumlah jari-jari sirip dubur III. 10 11 2.5 Jumlah jari-jari sirip ekor A.II. 17-18 2.6 Jumlah Linea Lateralis (LL) 33 35 2.7 Lebar mata 1,54 1,70 cm 2.8 Panjang Total (PT) (cm) 26,6 32,51 cm 2.9 Panjang Standar (PS) (cm) 20,6 26,5 cm 2.10 Panjang Standar/Tinggi Badan (PS/TB) 2,12-2,40 2.11 Warna merah 2.12 Tinggi Badan 9,7-11 III Dressing Percentage 45-53 % IV Ketebalan Daging (cm) 4,75 4,90 V Deskripsi Ikan Nila Larasati (untuk konsumsi/dewasa) 5.1 Warna punggung Merah - orange 3
NO. DESKRIPSI UKURAN 5.1 Warna Perut Putih kemerahan 5.3 Warna overculum Kemerahan 5.4 Umur 130 hari 5.5 Bobot pembesaran dikolam air tenang 560-620 g 5.5 Bobot Pembesaran di Keramba Jaring Apung = 150 hr 930 954,74 g B. IKAN NILA LARASATI UNTUK BENIH SEBAR (8-12 cm) NO. DESKRIPSI UKURAN I Asal Benih ikan nila merah hibrida dari Satker PBIAT Janti Klaten Jawa Tengah II Karakter Morfologi (8-12 cm) 2.1 Jumlah jari-jari sirip dorsal D. XVII. 13 2.2 Jumlah jari-jari sirip perut V. I. 5 2.3 Jumlah jari-jari sirip dada 13 14 2.4 Jumlah jari-jari sirip dubur III. 10 11 2.5 Jumlah jari-jari sirip ekor A.II. 17-18 2.6 Jumlah Linea Lateralis (LL) 33-35 2.7 Lebar mata 1,11 1.12 cm 2.8 Panjang Total (PT) (cm) 11.62 11.73 2.9 Panjang Standar (PS) (cm) 9,32 9,34 cm 2.10 Panjang Standar/Tinggi Badan (PS/TB) 2,56-2,57 2.11 Warna merah III Survival Rate (SR) 97,31 ± 2,62 % IV Feed Convertion Ratio (FCR) 1.2-1,3 (± 0,2) V Deskripsi Benih Ikan Nila Larasati (8-12 cm) 5.1 Warna punggung Merah - orange 5.2 Warna Perut Putih kemerahan 4
NO. DESKRIPSI UKURAN 5.3 Warna overculum Kemerahan 5.4 Umur 85 hari 5.5 Bobot minimal pembesaran dikolam air tenang 39,96 ± 9,86 C. IKAN NILA LARASATI UNTUK BENIH SEBAR (3-5 cm) NO. DESKRIPSI UKURAN I Asal Benih ikan nila merah hibrida dari Satker PBIAT Janti Klaten Jawa Tengah II Karakter Morfologi 2.1 Jumlah jari-jari sirip dorsal D. XVII. 11-12 2.2 Jumlah jari-jari sirip perut V. I. 5 2.3 Jumlah jari-jari sirip dada 11 12 2.4 Jumlah jari-jari sirip dubur III. 9 10 2.5 Jumlah jari-jari sirip ekor A.II. 16-17 2.6 Jumlah Linea Lateralis (LL) 30-31 2.7 Lebar mata 0,47-0,49 cm 2.8 Panjang Total (PT) (cm) 4,7 4,9 cm 2.9 Panjang Standar (PS) (cm) 3,6 3,8 cm 2.10 Panjang Standar/Tinggi Badan (PS/TB) 2.43-2,55 2.11 Warna merah III Survival Rate (SR) 87,37 ± 3,93 % IV Feed Convertion Ratio (FCR) 1.3-1,38 ± 0,10 V Deskripsi Benih Ikan Nila Larasati (3-5 cm) 5.1 Warna punggung Merah - orange 5.2 Warna Perut Putih kemerahan 5
NO. DISKRIPSI NILAI 5.3 Warna overculum Kemerahan 5.4 Umur 22 hari 5.5 Bobot minimal pendederan dikolam air tenang 3,57 4,25 g MENTERI KELAUTAN DAN PERIKANAN R.I, ttd. FREDDY NUMBERI 6