BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Teknologi saat ini sudah sangat membantu manusia untuk mendapatkan informasi yang dibutuhkan. Perkembangan teknologi memicu tumbuhnya berbagai macam perangkat lunak (software) dan perangkat keras (hardware) yang pesat, berupa gadget-gadget seperti telepon pintar (smartphone) dan komputer tablet (pc tablet). Gadget-gadget tersebut didukung dengan berbagai macam sistem operasi, mulai dari ios (sistem operasi buatan Apple), Windows Mobile, Blackberry OS, serta Android. Perkembangan teknologi mobile merupakan perkembangan yang sangat cepat, ini disebabkan oleh semakin banyaknya kebutuhan manusia akan komunikasi dan pertukaran data. Teknologi saat ini sangat praktis untuk digunakan oleh manusia karena disamping mudah digunakan dan dimanfaatkan serta dapat diakses kapan saja dan dimana saja, sehingga setiap orang dapat dengan mudah memperoleh informasi dan pertukaran data sangat cepat dan tak terbatas dimana saja. Namun informasi yang dibutuhkan manusia tak hanya tentang perkembangan semua teknologi dan gadget saja. Manusia juga membutuhkan informasi tentang nutrisi. Karena nyatanya manusia juga membutuhkan makanan yang bergizi untuk menunjang setiap aktifitasnya agar tidak mudah lelah dan sakit. Tak banyak orang tahu informasi tentang nutrisi dan tak banyak yang tahu akan kebutuhan gizi makanan yang sehat untuk manusia. Kesehatan adalah bagian terpenting dalam hidup kita. Namun masih jarang orang yang peduli dengan kesehatannya sendiri.padahal dampak dari mengabaikan kesehatan itu bisa menjadi masalah besar. Jika seseorang terkena penyakit, maka tidak bisa melakukan aktifitas sehari-hari secara maksimal.selain itu, jika seseorang terkena penyakit tertentu maka ia harus mengeluarkan banyak uang untuk biaya pengobatan atau pun biaya. (Pamudji, 2011) 1
2 Salah satu cara menjaga kesehatan adalah dengan mengatur pola makan. Mengatur pola makan paling sering diabaikan oleh banyak orang. Padahal makanan yang dimakan bisa menjadi pintu masuk bagi berbagai penyakit. Melakukan pola makan yang salah dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti kegemukan, obesitas, diabetes, serangan jantung, hipertensi dan stroke itu hanya beberapa contoh yang bisa timbul akibat kesalahan pola makan. Mengatur pola makan juga bisa membuat kita lebih bugar. Masalah kebugaran paling sering terjadi adalah terlalu kurus dan obesitas. Bahkan menurut data kesehatan dunia ada sekitar ratusan juta warga dunia yang mengalami kekurangan gizi dan obesitas. Mengatur pola makan adalah salah satu cara untuk mendapatkan kebugaran. Yang menjadi masalah dalam mengatur pola makan tersebut adalah tidak semua orang tahu mengenai jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh mereka untuk melakukan aktifitas sehari-hari dan jumlah kalori yang terkandung di dalam makanan yang mereka konsumsi. (Pamudji, 2011) Menghitung jumlah kalori memang tidak mudah. Setidaknya setiap orang harus mencari informasi kandungan kalori makanan melalui info data dan gizi pada makanan. Inimungkin yang membuat orang enggan untuk memperhatikan kandungan kalori yang mereka makan. Apalagi makanan yang mengandung kalori berlebih biasanyamemiliki rasa yang lebih enak. Namun, tetap harus bijak dalam memilih makanan yang akan dikonsumsi. Tujuan dari aplikasi ini yaitu membantu masyarakat untuk mengetahui jumlah asupan kalori serta jumlah konsumsi makanan yang diperlukan. Masyarakat dapat mengetahui status gizi, kebutuhan jumlah kalori, berat ideal, selain itu terdapat informasi daftar makanan dan kandungan kalori yang terkandung didalamnya. Sistem ini diharapkan dapat mempermudah masyarakat memperoleh informasi dalam mengatur pola makan yang seimbang. Salah satu sistem operasi yang terbaru adalah sistem operasi berbasis Android. Android merupakan sistem operasi untuk perangkat mobile yang bersifat terbuka atau open source dengan lisensi GNU yang dimiliki google. Dalam mengembangkan aplikasi atau membangun sebuah aplikasi Android, biasanya pengembang atau programmer Android menggunakan Android studio yang memiliki dukungan langsung dari google untuk mengembangkan sebuah aplikasi android.
3 Penulis akan menggunakan metode Fuzzy Logic, Fuzzy Logic adalah metodologi pemecahan masalah dengan beribu ribu aplikasi dalam pengendali yang tersimpan dan pemrosesan informasi.fuzzy logic menyediakan cara sederhana untuk menggambarkan kesimpulan pasti dari informasi yang ambigu, samar-samar, atau tidak tepat. Sedikit banyak, fuzzy logic menyerupai pembuatan keputusan pada manusia dengan kemampuannya untuk bekerja dari data yang ditafsirkan dan mencarisolusi yang tepat.fuzzy logic pada dasarnya merupakan logika bernilai banyak (multivalued logic) yang dapat mendefinisikan nilai diantara keadaan konvensional sepertiya atau tidak, benar atau salah, hitam atau putih, dan sebagainya. 1.2 Batasan Masalah Agar dalam penulisan ini dapat dibahas dengan baik dan terarah, maka penelitian dibatasi pada beberapa hal berikut : 1. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui nutrisi dan kalori yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. 2. Aplikasi ini untuk mengetahui berat tubuh ideal bagi pria atau wanita 3. Aplikasi ini hanya di batasi dengan macam-macam makanan yang umum. 1.3 Perumusan Masalah Berdasarkan uraian latar belakang tersebut di atas, maka perumusan permasalahan pada penelitian ini yaitu : 1. Bagaimana membuat sebuah analisa perancangan aplikasi untuk mengetahui nutrisi dan kalori makanan untuk dikonsumsi oleh manusia yang dapat diakses oleh pengguna dengan menggunakan perangkat mobile yang berbasis Android? 2. Bagaimana keberhasilan untuk mengetahui nutrisi dan kalori pada makanan yang dikonsumsi oleh tubuh manusia? 3. Bagaimana merancang aplikasi untuk mengukur berat ideal bagi manusia?
4 1.4 Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah : 1. Untuk membuat sebuah analisa perancangan aplikasi untuk mengetahui nutrisi dan kalori makanan untuk dikonsumsi oleh manusiayang dapat diakses oleh pengguna dengan menggunakan perangkat mobile yang berbasis Android. 2. Untuk mengetahui nutrisi dan kalori pada makanan yang dikonsumsi oleh tubuh manusia yang berbasis mobile. 3. Merancang aplikasi untuk mengukur dan mengetahui berat badan ideal kita. 1.5 Manfaat penelitian Manfaat penelitian ini adalah : 1. Bagi masyarakat atau pengguna perangkat mobile (user) untuk bisa mengetahui nutrisi dan kalori yang terdapat di makanan yang kita konsumsi agar bisa menjaga pola makannya melalui sebuah aplikasi pada perangkat mobile. 2. Dihasilkan sebuah aplikasi alat ukur untuk mempermudah mengetahui berat badan ideal 1.6 Metodologi penelitian 1.6.1 Jenis Data a) Studi Kepustakaan Yaitu mempelajari dan mengumpulkan data referensi buku yang berhubungan dengan materi pemenuhan kebutuhan nutrisi yang ada di perpustakaan dan sumber bacaan lainnya yang ada hubunganya dengan penelitian yang penulis buat. b) Studi Lapangan Yaitu pengumpulan data yang bersifat langsung terjun kelapangan, hal ini dilakukan untuk dapat mendapatkan informasi yang nyata, akurat dan
5 efesien. Adapun cara yang dilakukan dalam pengumpulan data yang dilkukan secara langsung dilapangan, yaitu dengan cara: 1. Wawancara Yaitu memperoleh data dengan cara mengajukan pertanyaan langsung baik secara lisan maupun tulisan kepada ahli nutrisi untuk mengetahui hal-hal yang berhubungan dengan nutrisi yang penulis angkat dalam judul penelitian ini. 2. Browser Internet Yaitu memperoleh data dengan cara mengunjungi beberapa web yang ada kaitannya dengan penelitian, kemudian mempelajarinya dan dijadikan bahan masukan dalam penelitian ini. 1.7 Sistematika Penulisan Penulisan ini dibagi menjadi lima bab dengan sistematika penulisan sebagai berikut : BAB 1 PENDAHULUAN Bab ini berisi teori-teori latar belakang permasalahan, batasan masalah, perumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, metode penelitian dan sistematika penulisan skripsi ini. Maksud dari bab ini adalah memberikan gambaran umum mengenai isi keseluruhan dari penelitian ini. BAB 2 LANDASAN TEORI Bab ini menguraikan penjelasan teoritis yang berhubungan dengan penelitian ini. BAB 3 ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM Bab ini akan menjelaskan tentang hasil pendefinisian kebutuhan dari permasalahan yang dijadikan topic tugas akhir atau skripsi berikut pemodelan, rancangan basisdata, serta rancangan design tampilan.
6 BAB 4 IMPLEMENTASI DAN PENGUJIAN SISTEM Bab ini akan menjelaskan metode atau cara pembuatan dan cara kerja aplikasi untuk mengetahui nutrisi dan kalori yang baik untuk manusia serta interpretasi hasil aplikasi tersebut. BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN Dalam bab ini berisikan kesimpulan atas permasalahan yang diangkat, juga saran yang kiranya dapat memberikan masukan bagi pembaca dan masyarakat atau pengguna perangkat mobile (user).