PENGEMBANGAN DESA WISATA BUDAYA PRAJEKAN KIDUL KECAMATAN PRAJEKAN KABUPATEN BONDOWOSO SEBAGAI DAYA TARIK WISATA UNGGULAN DI KABUPATEN BONDOWOSO Development of tourism village of south Prajekan as the main tourist attraction in Bondowoso regency LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA Oleh: FITRIA LADINA 110903102001 PROGRAM STUDI DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA JURUSAN ILMU ADMISNISTRASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS JEMBER 2014 i
PENGEMBANGAN DESA WISATA BUDAYA PRAJEKAN KIDUL KECAMATAN PRAJEKAN KABUPATEN BONDOWOSO SEBAGAI DAYA TARIK WISATA UNGGULAN DI KABUPATEN BONDOWOSO LAPORAN TUGAS AKHIR diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Ahli Madya Program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Jurusan Ilmu Administrasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember Oleh FITRIA LADINA NIM 110903102001 PROGRAM STUDI DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA JURUSAN ILMU ADMINISTRASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS JEMBER 2014 ii
LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA PENGEMBANGAN DESA WISATA BUDAYA PRAJEKAN KIDUL KECAMATAN PRAJEKAN KABUPATEN BONDOWOSO SEBAGAI DAYA TARIK WISATA UNGGULAN DI KABUPATEN BONDOWOSO Oleh: Fitria Ladina 110903102001 Pembimbing Dosen Pembimbing : Arif Setyo Raharjo, SST.Par.,M.Si iii
PERSEMBAHAN Dengan setulus hati, Saya persembahkan karya tulis ini untuk : 1. Ayahanda Sudjito dan Ibunda (Alm) Tanti Agustina Ningsih, yang telah mendoakan, membimbing, serta mendukung dengan sepenuh hati. 2. Kakak saya Hendra Yulianto, Silvianan Agustin dan Indra Jaya yang turut memberi doa serta dukungan disetiap langkah saya. 3. Teman-teman dari Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Angkatan 2011. 4. Pimpinan Dinas Pariwisata Pemuda Olahraga dan Perhubungan Bapak Sigit Purnomo MM. 5. Dosen Pembimbing Saya Arif Setyo Raharjo SST.Par.,Msi 6. Almamater Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Jember. iv
MOTTO Sesungguhnya bersama kesukaran dan keringanan. Karena itu bila kau telah selesai (mengerjakan yang lain). Dan kepada Tuhan, berharaplah (Q.S Al Insyirah : 6-8) www.kumpulan-skripsi.com/blog/kumpulan-motto-skripsi v
PERNYATAAN Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Fitria Ladina NIM : 110903102001 menyatakan bahwa Karya Ilmiah yang berjudul Pengembangan Desa Wisata Budaya Prajekan Kidul Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso Sebagai Daya Tarik Wisata Unggulan di Kabupaten Bondowoso adalah murni hasil karya Saya sendiri, kecuali pada substansi telah dicantumkan sumbernya, dan belum pernah diajukan pada perusahaan manapun, serta bukan hasil karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan ilmiah yang dijunjung tinggi. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya tanpa adanya paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata dikemudian hari pernyataan ini tidak benar. Jember, 16 Juli 2014 Yang Menyatakan Fitria Ladina NIM : 110903102001 vi
RINGKASAN Pengembangan Desa Wisata Budaya Prajekan Kidul Kecamatan prajekan kabupaten Bondowoso Sebagai Daya Tarik Unggulan Di Kabupaten Bondowoso; Fitria Ladina, 110903102001; 2014: halaman; Jurusan D3 Usaha perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Jember. Desa wisata adalah suatu bentuk integrasi antara atraksi, akomodasi dan fasilitas pendukung yang disajikan dalam suatu struktur kehidupan masyarakat yang menyatu dengan tata cara dan tradisi yang berlaku. Komponen Utama Desa Wisata Terdapat dua konsep yang utama dalam komponen desa wisata : 1) Akomodasi : sebagian dari tempat tinggal para penduduk setempat dan atau unit-unit yang berkembang atas konsep tempat tinggal penduduk. 2) Atraksi : seluruh kehidupan keseharian penduduk setempat beserta setting fisik lokasi desa yang memungkinkan berintegrasinya wisatawan sebagai partisipasi aktif seperti : kursus tari, bahasa dan lain-lain yang spesifik. Sedangkan Inskeep (1997) memberikan definisi desa wisata Village Tourism, where small groups of tourist stay in or near traditional, often remote villages and learn about village life and the local environment.(wisata pedesaan dimana sekelompok kecil wisatawan tinggal dalam atau dekat dengan suasana tradisional, sering di desa-desa yang terpencil dan belajar tentang kehidupan pedesaan dan lingkungan setempat). Pengelolaan desa wisata harus juga memperhatikan daya dukung desa wisata yang ada agar tidak terjadi kerusakan atau meminimalkan dampak yang ditimbulkan. Dalam kaitan carrying capacity (daya dukung) dapat diartikan sebagai jumlah maksimum beban yang diakomodir oleh objek sehingga tidak memberikan pengaruh pada objek secara berlebihan (Mc Cool, dalam Abdillah:2001 ). Budaya adalah suatu cara hidup yang berkembang dan dimiliki bersama oleh sebuah kelompok orang dan diwariskan dari generasi ke generasi. Budaya terbentuk dari banyak unsur yang rumit, termasuk sistem agama dan politik, adat istiadat, bahasa, perkakas, pakaian, bangunan, dan karya seni. Bahasa, vii
sebagaimana juga budaya, merupakan bagian tak terpisahkan dari diri manusia sehingga banyak orang cenderung menganggapnya diwariskan secara genetis. viii
PENGESAHAN Laporan Praktek Kerja Nyata berjudul Pengembangan Desa Wisata Budaya Prajekan Kidul Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso Sebagai Daya Tarik Wisata Unggulan di Kabupaten Bondowoso telah diuji dan disahkan pada: hari, tanggal : Jumat, 19 September 2014 tempat : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember Tim Penguji: Ketua, Sekretaris, Drs. Suhartono, MP NIP 196002141988031002 Anggota II Arif Setyo Raharjo, SST., M.Si Dra. Sri Wahjuni, Msi NIP 198203152010011020 NIP 195604091987022001 Mengesahkan Dekan, Prof. Dr. Hary Yuswadi, M.A. NIP 195207271981031003 ix
PRAKATA Puji syukur kehadirat Allah Swt, atas segala rahmat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan tugas akhir yang berjudul Pengembangan Desa Wisata Prajekan Kidul. Laporan ini disusun untuk memenuhi syarat menyelesaikan pendidikan diploma tiga (D III) pada Program Studi Usaha Perjalanan Wisata Penyusunan laporan ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. Hary Yuswadi, M.A., selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik 2. Drs. Sasongko, M.Si., selaku Ketua Jurusan Ilmu Administrasi 3. Dra. Sri Wahjuni, M.Si., selaku Ketua Program Studi Usaha Perjalanan Wisata 4. Dosen pembimbing saya Bapak Arif Setyo Raharjo, SST.Par.,Msi 5. Drs. Sigit Purnomo MM. selaku Pihak Pimpinan Dinas Pariwisata Pemuda Olahraga dan Perhubungan serta senior-senior saya ditempat praktek kerja nyata yang sudah membantu dalam penyelesaian laporan ini. 6. Para sahabat saya Ellok Riknawati, Ninin Khoirunnisa, Dania Dwi Pratiwi, Umi Akromah, Dwi Ratnasari dan Astrid Wulansari dari Almamater Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Angkatan 2011 yang selalu memberi saya semangat dan do a selama penyelesaian laporan ini. 7. Serta beberapa pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu Penulis juga menerima segala kritik dan saran dari semua pihak demi kesempurnaan laporan tugas akhir ini. Akhirnya penulis berharap, semoga laporan tugas akhir ini bermanfaat. Jember, Juli 2014 Penulis x
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PEMBIMBING... HALAMAN PERSEMBAHAN... HALAMAN MOTTO... PERNYATAAN... RINGKASAN... HALAMAN PENGESAHAN... PRAKATA... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vi vii viii xiii xiv BAB 1. PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 5 1.3 Tujuan dan Manfaat Praktek Kerja Nyata... 5 1.3.1 Tujuan Praktek Kerja Nyata... 5 1.3.2 Manfaat Praktek Kerja Nyata... 5 BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA... 6 2.1 Pengertian Pariwisata... 6 2.2 Pengertian Objek dan Daya Tarik Wisata... 7 2.3 Pengertian Wisatawan... 8 2.4 Pengertian Desa Wisata... 9 2.4.1 Pendekatan Pengembangan Desa Wisata... 11 2.4.2 Kriteria Desa Wisata dan Segmen Pasar... 15 xi
2.4.3 Tipe Desa Wisata... 16 2.5 Pengertian Budaya... 17 2.5.1 Unsur-Unsur Kebudayaan... 19 2.5.2 Wujud Kebudayaan... 20 2.5.3 Faktor yang Mendorong dan Menghambat Perubahan Kebudayaan. 21 BAB 3. Gambaran Disparporahub Kab. Bondowoso... 24 3.1 Gambaran Umum Disparporahub Kab. Bondowoso... 24 3.2 Struktur Organisasi Disparporahub Kab. Bondowoso... 24 3.2.1 Tugas Kepala Dinas... 26 3.2.2 Tugas Sekretariat... 26 3.2.3 Bidang Teknik Sarana dan Prasarana... 27 3.2.4 Bidang Perhubungan... 29 3.2.5 Bidang Usaha, Sarana, Objek dan daya Tarik Wisata... 32 3.2.6 Bidang promosi dan Pengembangan Potensi... 34 3.2.7 Bidang Kebudayaan Pemuda dan Olahraga... 36 3.2.8 Kelompok Jabatan Fungsional... 38 3.3 Profil Umum Disparporahub Kab. Bondowoso... 39 3.3.1 Tugas dan Fungsi Disparporahub kab. Bondowoso... 49 3.4 Profil Khusus Disparporahub kab Bondowoso... 40 3.4.1 Visi dan Misi Disparporahub... 40 3.4.2 Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah Disparporahub... 41 Bab 4. Hasil dan Pembahasan... 43 4.1 Daily Activity di Disparporahub kab. Bondowoso... 43 4.1.1 Kegiatan Harian... 48 4.2 Deskripsi Disparporahub Kab. Bondowoso... 49 4.3 Deskripsi Desa Wisata Prajekan Kidul Kab. Bondowoso... 52 xii
4.3.1 Sejarah Terbentuknya Padepokan Seni Gema Buana... 49 4.4 Produk atau Aktivitas Wisata Desa Budaya... 51 4.5 Upaya Pengembangan yang dilakukan di Desa Wisata... 56 4.6 Harapan Pengembangan Desa Wisata... 58 Bab 5. Kesimpulan dan Saran... 59 5.1 Kesimpulan... 59 5.2 Saran... 59 DAFTAR PUSTAKA xiii
DAFTAR TABEL Halaman 3.1 Bagan Struktur Organisasi Disparporahub Kab. Bondowoso... 28 4.1 Daily Activity di Disparporahub Kab. Bondowoso... 46 xiv
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Lampiran 5 Lampiran 6 Lampiran 7 Surat Permohonan Tempat Praktek Kerja Nyata Surat Balasan Atas Permohonan Tempat Praktek Kerja Nyata Surat Tugas Untuk Melasanakan Praktek Kerja Nyata Daftar Nilai Surat Tugas Bimbingan Praktek Kerja Nyata Surat Keterangan Telah Menyelesaikan Praktek Kerja Nyata Dokumentasi Foto Praktek Kerja Nyata xv