PERAN IBU DALAM MEMBIASAKAN MENCUCI TANGAN PADA ANAK USIA PRASEKOLAH

KARYA TULIS ILMIAH PERAN IBU DALAM MEMBIASAKAN MENCUCI TANGAN PADA ANAK USIA PRASEKOLAH di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan Oleh: BAYU PRIYO GARBONO NIM: 11612063 PROGRAM STUDI D III KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO 2014 i

PERAN IBU DALAM MEMBIASAKAN MENCUCI TANGAN PADA ANAK USIA PRASEKOLAH di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan KARYA TULIS ILMIAH Diajukan kepada Program Studi D III Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Keperawatan Oleh: BAYU PRIYO GARBONO NIM: 11612063 PROGRAM STUDI D III KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO 2014 ii

PERSETUJUAN PEMBIMBING Karya Tulis Ilmiah oleh : Bayu Priyo Garbono Judul : Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan. Telah disetujui untuk diujikan di hadapan Dewan Penguji Karya Tulis Ilmiah pada Tanggal : 7 Agustus 2014 Pembimbing I Oleh: Pembimbing II NURUL SRI WAHYUNI S.Kep Ners.M.Kes NIDN: 0707017503 ELMIE MUFTIANA, S.Kep, Ners NIDN: 0703127602 Mengetahui Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo SITI MUNAWAROH, S.Kep.Ners, M.Kep NIDN: 0717107001 iii

HALAMAN PENGESAHAN Telah di uji dan disetujui oleh tim penguji pada ujian Karya Tulis Ilmiah di Program Diploma III Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo. Tanggal: 12 Agustus 2014 Tim Penguji Tanda Tangan Ketua : 1. Lina Ema Purwanti, S. Kep. Ners. M.Kep :... Anggota : 2. Hery Ernawati, S.Kep, Ners M.Kep : 3. Nurul Sri Wahyuni S.Kep Ners.M.Kes :... Mengetahui Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah ponorogo SITI MUNAWAROH, S.Kep.Ners, M.Kep NIDN: 0717107001 iv

PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Bayu Priyo Garbono NIM : 11612063 Institusi : Program Studi D III Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo Menyatakan bahwa Karya Tulis Ilmiah yang berjudul: Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan adalah bukan Karya Tulis Ilmiah orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya. Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sangsi. Ponorogo, 7 Agustus 2014 Yang menyatakan BAYU PRIYO GARBONO NIM: 11612063 Mengetahuai Pembimbing I Pembimbing II NURUL SRI WAHYUNI S.Kep Ners.M.Kes NIDN: 0707017503 ELMIE MUFTIANA, S.Kep, Ners NIDN: 0703127602 v

ABSTRAK PERAN IBU DALAM MEMBIASAKAN MENCUCI TANGAN PADA ANAK USIA PRASEKOLAH di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan Oleh: Bayu Priyo Garbono Peran ibu dalam rumah tangga sebagai asih, asah dan asuh pada anak usia prasekolah dalam membiasakan mencuci tangan dengan sabun untuk mencegah beberapa penyakit diantarnya muntaber, diare, cacingan, dan jamur kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah Desain penelitian ini adalah diskriptif dengan populasi seluruh ibu yang mempunyai anak prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan sejumlah 42 ibu. Metode penelitian menggunakan Total Sampling, pengumpulan data menggunakan kuesioner di bagikan ibu yang mempunyai anak prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan pada tanggal 17 Juni 2014. Analisa data menggunakan prosentase jawaban dengan kategori peran baik, dan buruk. Dari hasil penelitian didapatkan dari 42 responden didapatkan sebagian besar 26 responden (61,9%) ibu berperan buruk dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah, dan hampir setengahnya 16 responden (38,1%) ibu berperan baik dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah. Hasil penelitian membahasa tentang Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah berdasarkan faktor usia, tingkat pendidikan, pekerjaan, informasi, jenis informasi, jumlah anak, dan urutan anak. Kata kunci : Peran, ibu, mencuci tangan, anak usia prasekolah vi

ABSTRACT THE ROLE OF MOTHER IN HAND WASHING PRESCHOOLER in early childhood Walida'in Birul, Mangu village, District Takeran, Magetan By: Priyo Bayu Garbono The role of the mother in the household as love, grindstones and parenting in preschool children in hand washing with soap to prevent diseases among which diarrhea and vomiting, diarrhea, intestinal worms, and skin fungus. This study aims to determine the role of mother in hand washing to preschoolers This is a descriptive study design with the entire population of mothers with preschool children in early childhood Walida'in Birul Mangu village, District Takeran, Magetan number 42 mother. The research method uses total sampling, data collection using questionnaires distributed mothers with preschool children in early childhood Walida'in Birul Mangu village, District Takeran, Magetan. on the date of June 17 2014. Data analysis using the percentage of positive answers by category good roles, and bad. From the results of 42 respondents obtained most of the 26 respondents (61.9%) mothers in a bad role at the hand washing preschool age children, and nearly half of 16 respondents (38.1%) mothers good role in hand washing to preschoolers. Discusses the results of research on the role of mother in hand washing to preschoolers based on age, level of education, employment, information, types of information, number of children, and the order of the child. Keywords: Roles, mother, wash hands, preschoolers vii

KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-nya, sehingga penyusunan penelitian dengan judul Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan dapat terselesaikan. Penelitian ini disusun untuk mendapatkan gelar Ahli Madya Keperawatan. Dalam penyusunan penelitian ini, peneliti banyak mendapat bimbingan dan petunjuk dari berbagai pihak. Untuk itu peneliti menyampaikan terima kasih kepada: 1. Siti Munawaroh, S. Kep. Ners, M, Kes. Selaku Dekan Faklutas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo. 2. Asilah Asruroh, S.Pd. selaku Kepala PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan memberikan izin kepada peneliti untuk mengambil data yang diperlukan selama penelitian. 3. Nurul Sri Wahyuni S.Kep Ners. M. Kes selaku pembimbing I yang telah banyak memberikan bimbingan dan arahan selama penyusunan penelitian ini. 4. Elmie Muftiana S. Kep, Ners selaku pembimbing II yang telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan penelitian ini. 5. Ayah, Ibu dan Saudaraku yang selalu mengiringi langkahku dengan doa dan memberi semangat, harapan serta dukungan. 6. Para Responden yang telah meluangkan waktu dan kesempatan dalam mengisi lembar kuesioner penelitian ini. viii

7. Teman-temanku di Fakultas Ilmu Kesehatan UNMUH Ponorogo dan semua pihak yang telah membantu penulis menyelesaikan penelitian ini. Peneliti menyadari Karya Tulis Ilmiah ini masih jauh dari sempurna, maka dengan segala kerendahan hati saran dan kritik yang konstruktif sangat peneliti harapkan demi perbaikan penelitian ini. Akhirnya peneliti berharap semoga Karya Tulis Ilmiah ini bermanfaat bagi peneliti khususnya dan masyarakat pada umumnya. Ponorogo, 7 Agustus 2014 Yang Menyatakan BAYU PRIYO GARBONO NIM: 11612063 ix

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL DEPAN... i HALAMAN JUDUL BELAKANG... ii HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING... iii HALAMAN PENGESAHAN... iv HALAMAN KEASLIAN PENULISAN... v ABSTRAK... vi ABSTRACK.... vii KATA PENGANTAR... viii DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xiv DAFTAR GAMBAR... xv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Rumusan Masalah... 3 1.3 Tujuan Penelitian... 3 1.4 Manfaat Penelitian... 3 1.4.1 Manfaat Teoritis... 3 1.4.2 Manfaat Praktis... 4 1.5 Keaslian Penelitian... 4 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Konsep Peran... 7 2.1.1 Pengertian... 7 2.1.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Peran... 8 2.1.3 Hal-hal Penting Yang Terkait Dengan Peran... 9 2.2 Konsep Ibu dan Peran Ibu.... 9 2.2.1 Pengertian Ibu... 9 2.2.2 Peran Ibu terhadap Anggota Keluarga... 10 2.2.3 Fungsi ibu... 10 x

2.3 Konsep Mencuci Tangan... 12 2.3.1 Pengertian... 12 2.3.2 Tujuan Mencuci Tangan... 13 2.3.3 Waktu Mencuci Tangan... 13 2.3.4 Penyakit tidak mencuci tangan... 14 2.3.5 Teknik Mencuci Tangan yang Benar... 15 2.3.6 Indikasi Mencuci Tangan... 15 2.3.7 Prinsip Mencuci Tangan Yang Benar... 16 2.4 Kerangka Konseptual... 33 BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian... 19 3.2 Kerangka Kerja... 20 3.3 Populasi, Sampel, Besar Sampel, Sampling... 21 3.3.1 Populasi... 21 3.3.2 Sampel... 21 3.3.3 Besar Sampel... 22 3.3.4 Sampling Penelitian... 22 3.4 Variabel Penelitian... 22 3.5 Definisi Operasional... 22 3.6 Waktu dan Lokasi Penelitian... 23 3.6.1 Waktu... 23 3.6.2 Lokasi... 23 3.7 Pengumpulan Data dan Analisis Data... 24 3.7.1 Pengumpulan Data... 24 3.7.2 Prosedur Pengumpulan Data... 24 3.7.3 Instrumen Penelitian... 25 3.8 Analisis Data... 26 3.8.1 Data Umum... 26 3.8.2 Data Khusus... 27 3.9 EtikaPenelitian... 28 BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 29 xi

4.2 Keterbatasan Penelitian... 30 4.3 Hasil Penelitian... 31 4.3.1 Data Umum... 31 4.3.2 Data Khusus... 35 4.4 Pembahasan... 36 BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan... 41 5.2 Saran... 41 5.2.1 Bagi Tempat Penelitian... 41 5.2.2 Bagi Peneliti selanjutnya... 42 5.2.3 Bagi institusi pendidikan... 42 DAFTAR PUSTAKA... 43 LAMPIRAN... 45 xii

DAFTAR TABEL Tabel 3.1 Definisi Operasional Penelitian Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah... 23 Tabel 4.1 Karakteristik Responden berdasarkan usia di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan pada tanggal 17 Juni 2014.... 31 Tabel 4.2 Karakteristik Responden berdasarkan tanda beda usia di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan pada tanggal 17 Juni 2014.... 32 Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan pada tanggal 17 Juni 2014... 32 Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan pada tanggal 17 Juni 2014.... 33 Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Berdasarkan Informasi Mengenai mencuci tangan pada tanggal 17 Juni 2014... 33 Tabel 4.6 Distribusi frekuensi berdasarkan Jenis informasi tentang mencuci tangan yang diperoleh pada tanggal 17 Juni 2014.... 34 Tabel 4.7 Distribusi frekuensi jumlah anak ibu di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan pada tanggal 17 Juni 2014... 34 Tabel 4.8 Distribusi frekuensi urutan anak ibu di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan pada tanggal 17 Juni 2014... 35 Tabel 4.9 Distribusi frekuensi Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan Tahun 2014 pada tanggal 17 Juni 2014... 35 xiii

DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Gambar 3.1 Kerangka konseptual Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan.... 18 Peran ibu dalam membiasakan mencuci tangan pada anak usia prasekolah di PAUD Birul Walida in Desa Mangu, Kecamatan Takeran, Kabupaten Magetan.... 20 xiv

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lembar Permohonan Menjadi Responden... 45 Lampiran 2 Lembar Persetujuan Menjadi Responden... 46 Lampiran 3 Kisi-kisi Kuesioner... 47 Lampiran 4 Lembar Kuesioner... 48 Lampiran 5 Data Demografi... 50 Lampiran 6 Tabulasi... 52 Lampiran 7 Tabulasi silang... 55 Lampiran 8 Jadwal Kegiatan... 57 Lampiran 9 Anggaran... 58 Lampiran 10 Lembar Konsultasi... 59 Lampiran 11 Surat Ijin Penelitian... 65 xv