PERTANIAN AGRICULTURE Pertanian merupakan penopang perekonian masyarakat Kabupaten. Indikasi tersebut diperkuat oleh sebagian besar penduduk kabupaten bekerja di sektor pertanian. Lahan yang luas dan tanah yang subur merupakan modal yang sangat penting bagi peningkatan pertanian di Kabupaten. Sektor pertanian yang menjadi primadona di Kabupaten adalah pertanian tanaman pangan dan perkebunan. Sektor lain seperti peternakan, perikanan dan kehutanan juga cukup memberikan andil yang signifikan terhadap perkembangan perekonomian di Kabupaten. Dalam bab v akan disajikan data produksi pertanian lima subsektor pertanian. Selain data produksi juga disajikan data yang terkait dengan data pertanian seperti lahan dan peralatan pertanian. Agriculture is an economic support of the. That indications are reinforced by a majority of the population of Lombok Utara work in the agricultural sector. Large tracts of land and fertile soil is an essential capital for the improvement of agriculture in Lombok Utara. Agricultural sectors that are excellent in are agricultural crops and plantations. Other sectors such as livestock, fisheries and forestry also contribute quite significantly to the economic development in the Lombok Lombok Utara. In chapter v will be presented the production data of five agricultural subsector. In addition the production data are also presented data related to agricultural data such as land and farm equipment.. Dalam Angka 2014 144
1 Tanaman Pangan Sebagaian besar petani yang ada di Kabupaten mengusahakan tanaman pangan. Salah satu produksi andalan tanaman pangan adalah padi. Tercatat tahun 2013 produksi padi Kabupaten mencapai 74.991 ton. Total produksi padi sawah tahun 2013 mencapai 65.221 ton, sedangkan produksi padi ladang mencapai 8.291ton. Pemasok padi tertinggi pada tahun 2013 adalah Bayan, yaitu mencapai 34.232 ton. Selain padi, komoditas tanaman pangan lainnya adalah jagung, kacang tanah, kedelai, ubi, sayur-sayuran dan buah-buahan. Tercatat produksi jagung tahun 2013 mencapai 38.824 ton. Produksi kacang tanah dan kedelai yaitu masing-masing 13.897 ton dan 12,91 ton. Produksi sayur-sayuran dan buahbuhan di Kabupaten tahun 2013 tidak begitu beragam. Sayur yang paling banyak dihasilkan di Kabupaten Lombok Utara adalah jenis bawang merah yaitu mencapai 120,95 ton. 1 Rice Field Most of farmers in Lombok Utara regency commercialize food crops. One of the flagship production of food crops are rice. Recorded in 2013 paddy production in Lombok Utara regency reached 74.991 ton. Total wet paddy production in 2012 reached 65.221 tonnes, while production reached 8.291 tonnes of paddy fields. Highest rice supplier in 2013 was Bayan district, reached34.232 tonnes. Besides rice, other food crops are corn, peanuts, sweet soy, vegetables and fruits. Record corn production in 2013 reached 38.824 tonnes. Peanut and soybean production are13.897 tons and 12,91 tonnes. The production of vegetables and fruit in regency in 2013not to diverse. The most widely produced vegetable in is a onion, reached302,5 tons. Dalam Angka 2014 145
Panen, Rata-rata Produksi Dan Produksi Padi Sawah Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate End Production Of Wetland Paddy By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-rata Produksi Yield Rate (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang 390 54,32 2.118,48 2. Tanjung 1.468 66,47 9.757,79 3. G a n g g a 2.038 64,75 13.196,05 4. Kayangan 2.650 53,72 14.235,80 5. B a y a n 4.840 53,54 25.913,36 Jumlah /Total 11.386 57,28 65.221,48 2012 13.265 51,36 68.131,00 2011 11.306 58,10 65.689,00 2010 9.747 51,44 50.137,00 2009 9.971 51,82 51.666,00 2008 8.667 51,62 44.739,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 146
Panen, Rata-Rata Produksi Dan Produksi Padi Ladang Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate And Production Of Dryland Paddy By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang - - - 2. Tanjung - - - 3. G a n g g a - - - 4. Kayangan 336 44,76 1.503,94 5. B a y a n 1.530 44,36 6.787,08 Jumlah /Total 1.866 44,43 8.291,02 2012 6.226 15,66 9.747,10 2011 2.375 51,65 12.266,00 2010 2.281 34,20 7.800,00 2009 2.250 35,00 7.876,00 2008 2.121 34,27 7.269,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 147
Panen, Rata-rata Produksi Dan Produksi Padi Dirinci Menurut Tahun 2013 Hervest Area, Yield Rate And Production of Paddy By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang 390 55,49 2.164,11 2. Tanjung 1.468 64,58 9.480,34 3. G a n g g a 2.038 64,37 13.118,61 4. Kayangan 2.986 53,57 15.996,00 5. B a y a n 6.370 53,74 34.232,38 Jumlah /Total 13.252 56,59 74.991,44 2012 13.265 51,36 77.878,00 2011 13.691 56,94 77.956,00 2010 12.028 48,17 57.937,00 2009 12.221 48,72 59.542,00 2008 10.788 48,21 52.009,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 148
Panen, Rata-rata Produksi Dan Produksi Jagung Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate And Production Of Maize By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang - - - 2. Tanjung 53 57,85 306,61 3. G a n g g a - - - 4. Kayangan 1.371 62,78 8.607,14 5. B a y a n 4.781 62,56 29.909,94 Jumlah /Total 6.205 62,57 38.823,69 2012 6.444 62,29 40.137,32 2011 6.082 64,62 39.301,00 2010 5.023 34,54 17.348,00 2009 5.315 41,53 22.075,00 2008 5.449 35,34 19.257,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 149
Panen, Rata-rata Produksi Dan Produksi Ubi Kayu Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate And Production Of Cassava By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang 4 154,30 61,72 2. Tanjung 266 162,25 4.315,85 3. G a n g g a 170 157,78 2.682,26 4. Kayangan 29 152,56 442,42 5. B a y a n 240 154,38 3.705,12 Jumlah /Total 709 158,07 11.207,37 2012 1.987 156,07 31.012,00 2011 952 152,17 14.487,00 2010 1.863 153,44 28.585,00 2009 2.091 13,66 2.857,00 2008 1.009 158,06 15.948,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 150
Panen, Rata - rata Produksi Dan Produksi Ubi Jalar Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate And Production Of Sweet Potatoes By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang - - - 2. Tanjung 22 135,87 298,91 3. G a n g g a - - - 4. Kayangan 74 156,95 1.161,43 5. B a y a n 7 152,36 106,65 Jumlah /Total 103 152,13 1.566,99 2012 230 141,09 3.245,00 2011 110 137,45 1.512,00 2010 297 229,97 6.830,00 2009 165 140,48 2.318,00 2008 145 140,48 2.037,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 151
Panen, Rata-rata Produksi Dan Produksi Kacang Tanah Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate And Production Of Peanuts By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang 310 19,82 614,42 2. Tanjung 562 21,12 1.186,94 3. G a n g g a 858 20,11 1.725,44 4. Kayangan 2.306 18,35 4.231,51 5. B a y a n 3.506 17,51 6.139,06 Jumlah /Total 7.542 18,43 13.897,37 2012 7.154 18,42 13.180,00 2011 5.275 16,55 8.730,00 2010 8.776 13,45 11.803,00 2009 5.308 13,43 7.130,00 2008 6.628 13,55 8.981,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 152
Panen, Rata-rata Produksi Dan Produksi Kedelai Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate And Production Of Soyabeans By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang - - - 2. Tanjung 7 18,44 12,91 3. G a n g g a - - - 4. Kayangan - - - 5. B a y a n - - - Jumlah /Total 7 18,44 12,91 2012 7 14,29 10,00 2011 7 14,29 10,00 2010 - - - 2009 - - - Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 153
Panen, Rata - rata Produksi Dan Produksi Kacang Hijau Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested, Yield Rate And Production Of Greenbeans By Each, 2013 Panen Area Hervested Rata-Rata Produksi Productivity (Kw/Ha) Produksi Production (Ton) (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang - - - 2. Tanjung - - - 3. G a n g g a - - - 4. Kayangan - - - 5. B a y a n 7 9,79 6,85 Jumlah /Total 7 9,79 6,85 2012 10 98,00 98,00 2011 36 12,22 44,00 2010 60 8,50 51,00 2009 217 8,29 180,00 2008 150 8,80 132,00 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 154
Panen Dan Produksi Sayuran Dirinci Per Tahun 2013 Area Hervested Vield Rate And Production Of Vegetable By Each, 2013 Bawang Merah/Shalots Panen Area Hervest ed Prod. Production (Kw) Bawang Putih/Garlics Panen Area Hervest ed Prod. Productio n (Kw) Kubis/Cabbage Panen Area Hervest ed Prod. Productio n (Kw) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Pemenang - - - - - - 2. Tanjung - - - - - - 3. G a n g g a - - - - - - 4. Kayangan 1 37,4 - - - - 5. B a y a n 31 1172,1 - - - - Jumlah (Total) 32 1209,5 - - - - 2012 23 539,35 - - - - 2011 12 112,47 - - 6 171 2010 174 4.843 5 50 6 171 2009 174 4.843 5 50 6 171 2008 79 2.199 1 10 - - Dalam Angka 2014 155
Lanjutan/ Continued Petsai/sawi/ Lettuce Panen Area Hervest ed Prod. Productio n (Kw) Kacang Merah/ Red Beans Panen Prod. Area Productio Herveste n d (Kw) Kacang Panjang/ Long Beeans Panen Prod. Area Productio Hervest n ed (Kw) (1) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 1. Pemenang - - - - - - 2. Tanjung - - - - - - 3. G a n g g a - - - - - - 4. Kayangan - - - - 5 160,6 5. B a y a n - - - - 1 32,12 Jumlah (Total) - - - - 6 192,72 2012 - - - - 11 302,5 2011 5 20 6 5,22 32 233,89 2010 5 20 - - 26,5 967 2009 4 16 5 50 22 794 2008 - - - - 63 2.299 Dalam Angka 2014 156
Lanjutan/ Continued Cabe Besar/ Big Chilli Panen Area Hervest ed Prod. Productio n (Kw) Panen Area Hervest ed Cabe Rawit/ Small Chilli Prod. Production (Kw) Panen Area Hervest ed Tomat/ Tomatoes Prod. Productio n (Kw) (1) (14) (15) (16) (17) (18) (19) 1. Pemenang - - 25 546 - - 2. Tanjung - - - - - - 3. G a n g g a - - 2 43,68 - - 4. Kayangan - - - - - - 5. B a y a n 1 15,8 3 65,52 2 17,9 Jumlah (Total) 1 15,8 30 655,2 2 17,9 2012 - - 28 609 15 250,5 2011 - - 159 432,48 23 141,75 2010 - - - - 26 382 2009 9 210,34 23,5 549,23 - - 2008 - - 272 6.537 26 889 Dalam Angka 2014 157
Lanjutan/ Continued Kangkung/Water Spinach Panen Prod. Area Productio Hervest n ed (Kw) Semangka/ Water melon Panen Prod. Area Productio Herveste n d (Kw) Bayam/ Spinach Panen Area Hervest ed Prod. Productio n (Kw) (1) (20) (21) (22) (23) (24) (25) 1. Pemenang - - - - - - 2. Tanjung 3 205,5 - - - - 3. G a n g g a 1 67,7 - - - - 4. Kayangan - - 1 46,2 - - 5. B a y a n - - 35 1649,2 - - Jumlah (Total) 4 273,2 36 1695,4 0 0 2012 4 274 45 2092,5 - - 2011 3 37,19 1 40 - - 2010 - - - - - - 2009 1 123 5 262,5 1 2 2008 1 123 6 315 - - Dalam Angka 2014 158
Lanjutan/ Continued Terung/Egyplant Buncis Ketimun/Cucumber Panen Area Hervest ed Prod. Productio n (Kw) Panen Area Herveste d Prod. Productio n (Kw) Panen Area Hervest ed Prod. Productio n (Kw) (1) (26) (27) (28) (29) (30) (31) 1. Pemenang 14 65,33 - - - - 2. Tanjung - - - - - - 3. G a n g g a - - - - - - 4. Kayangan - - 1 27 - - 5. B a y a n - - - - - - Jumlah (Total) 14 65,33 1 27 - - 2012 - - 2 29-27,55 2011 3 14 - - 2 26,86 2010 - - - - - - 2009 5,25 275 3 17 - - 2008 - - 5 28 5 310 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 159
Tanah Sawah Menurut Jenis Pengairan Per Tahun 2013 Area Of Wetland By Type Of Irrigation And,2013 Tehnis (Technical Irrigation) Jenis Pengairan (Irrigation) SetengahTehnis (Semi Technical Irigation) PU Sederhana (Non Technical Irrigation) Irigasi Desa/ Non PU (Irrigation) (1) (2) (3) (4) (5) 1. Pemenang - 216-201 2. Tanjung - 605-106 3. G a n g g a 556 63-622 4. Kayangan 2.085 455 9-5. B a y a n 2.696 - - 587 Jumlah/ Total 5.337 1.339 9 1.516 2012 5.337 1.339 9 1.516 2011 5.396 1.375 9 1.396 2010 5.396 1.375 9 1.396 2009 5.396 1.375 9 1.396 2008 5.396 1.375 9 1.396 Dalam Angka 2014 160
Lanjutan/ Continued Jenis Pengairan/ (Irrigation) Jumlah Lahan Sawah Area Of Wetland Tadah Hujan Rain Fed (1) (6) (7) 1. Pemenang - 417 2. Tanjung - 711 3. G a n g g a - 1238 4. Kayangan 350 2899 5. B a y a n 33 3316 Jumlah/ Total 383 8581 2012 9 8304 2011 128 8304 2010 103 8304 2009 128 8304 2008 128 8304 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 161
Tanah Sawah Yang Dapat Ditanami Sekali Setahun Dan Dua Kali atau lebih Setahun Per Tahun 2013 Area Of Wetland Once Planted And Twice Planted By Each, 2013 Sawah Yang Ditanami setahun Sekali Sawah Yang Ditanami dua kali setahun Jumlah (1) (2) (3) (4) 1. Pemenang 17 400 417 2. Tanjung 72 639 711 3. G a n g g a 786 452 1.238 4. Kayangan 2.754 145 2.899 5. B a y a n 2.203 1.113 3.316 Jumlah/ Total 5.832 2.749 8.581 2012 5.888 2.416 8.304 2011 5.921 2.093 8.304 2010 6.039 2.093 8.132 2009 6.211 2.093 8.304 2008 6.211 2.093 8.304 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 162
Tanah Kering Menurut Jenis Penggunaan Tahun 2013 Area Of Dryland By Using Type And, 2013 Dirinci Per Pekarangan Bangunan & Halaman Tegalan/ Kebun Waste Land Garden Ladang Huma, Padang Rumput Shipting Cultiration Hutan Rakyat Private Word Land (1) (2) (3) (4) (6) 1. Pemenang 846 4.902 - - 2. Tanjung 90 2.365 - - 3. G a n g g a 304 2.331 - - 4. Kayangan 204 2.622 75-5. B a y a n 268 7.659 4.030 5.233 Jumlah/ Total 1.712 19.879 4.105 5.233 2012 1.712 19.879 553 5.253 2011 1.108 16.720 4.105 5.213 2010 1.108 16.720 4.125 5.213 2009 1.108 16.720 4.105 5.213 Dalam Angka 2014 163
Lanjutan/ Continued Hutan Negara State Land Perkebunan Estates Lain lain Others Jumlah Lahan Kering (1) (7) (8) (9) (12) 1. Pemenang 1.700-244 1.944 2. Tanjung 2.037 2.915 444 8.396 3. G a n g g a 5.408 5.893 167 11.468 4. Kayangan 5.767 1.181 167 7.115 5. B a y a n 8.391 3.124 179 11.694 Jumlah/ Total 23.303 13.113 1.201 40.617 2012 26.303 13.113 1.278 40.694 2011 28.151 15.165 2.025 72.487 2010 28.151 15.165 650 75.577 2009 28.151 15.165 2.025 72.487 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 164
Banyaknya Alat Pertanian Traktor dirinci per Tahun 2013 Number of Agricultural Tractors by, 2013 Traktor Roda Dua/Two Traktor Roda Empat/ Wheels Jumla Four wheels Jumlah Dapat h Dapat Rusak Rusak digunakan digunakan (1) (1) (2) (3) (4) (5) (6) 1. Pemenang 12-12 - - - 2. Tanjung 18-18 - - - 3. G a n g g a 16-16 - - - 4. Kayangan 35-35 - - - 5. B a y a n 38-38 - - - Jumlah/ Total 119-119 - - - 2012 106-106 - - - 2011 64-64 - - - 2010 50-50 - - - 2009 44 12 56 - - - 2008 37-37 - - - Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 165
Banyaknya Hand Sprayer, Perangkap Tikus dirinci per Tahun 2013 Number of Hand Sprayer, Fling Mouse by, 2013 Hand Sprayer Emposan Tikus Jumla Dapat Dapat Jumlah Rusak h Rusak digunakan digunakan (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Pemenang 15-15 - - - 2. Tanjung 74 10 84 - - - 3. G a n g g a 353 80 433 - - - 4. Kayangan 305 90 395 - - - 5. B a y a n 213 15 228 - - - Jumlah/ Total 960 195 15 0 0 0 2012 1.075 129 1.204 - - - 2011 1.437-1.437 - - - 2010 1.442-1.442 - - - 2009 1.895 183 2.078 10-10 2008 2.586 708 3.294 - - - Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 166
Banyaknya Pedal Threser dan Power Threser dirinci per Tahun 2012 Number of Pedal Threser and Power Threser by, 2012 Pedal Threser Power Threser Jumla Dapat Dapat Jumlah Rusak h Rusak digunakan digunakan (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Pemenang - - - - - - 2. Tanjung - - - - - - 3. G a n g g a - - - 2-2 4. Kayangan - - - 1-1 5. B a y a n - - - 2-2 Jumlah/ Total - - - 5-5 2012 - - - 5-5 2011 - - - - - - 2010 - - - - - - 2009 71-71 6-6 2008 19-19 6-6 Source : Agriculture, Plantation, Forest, Marine, and Fisheries Office Of Dalam Angka 2014 167