DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL HALAMAN PENGESAHAN i ii HALAMAN PERSEMBAHAN iv HALAMAN MOTTO KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR ABSTRAK vi vii ix xv xvii xix BAB I PENDAHULUAN 1 1.1 Latar Belakang 1 1.2 Tinjauan Pustaka 7 1.2.1 Tujuan Pendihan Pabrik 7 1.2.2 Tinjauan SeratRami 9 1.2.2.1 Morfologi Tanaman Rami 13 1.2.2.2. Susunan Anatomi Batang 14 1.2.2.3. Sifat-Sifat Serat Ramie 15 1.2.3 Syarat-Syarat Tumbuh Tanaman Ramie 19 IX
1.2.4 Varietas Tanaman Ramie 21 1.3 Survey Pasar 22 1.4 Batasan Masalah 23 1.5. Tujuan Pra-Rancangan 24 1.3 Mantaat Pra-Rancang 25 BAB II PERANCANGAN PRODUK 26 2.1 Pengertian Produk 26 2.1.1 Produk lnti( Core Product) 27 2.1.1.1 Produk yang Diperluas (Augement Product) 27 2.1.1.2 Produk Utama (Main Product) 28 2.1.1.3 Produk Samping 28 2.2 Tujuan dan Manfaat Produk 29 2.3 Spesifikasi Produk 30 2.3.1 Serat Halus Cukup Kuat 30 2.3.2 Serat Mempunyai Kekuatan Mulur 31 2.3.3 Serat Harus Cukup Panjang 3^ 2.3.4 Serat Harus Cukup Halus 32 2.3.5 FriksiAntar Serat 33 2.4 Pemilihan Bahan Baku 33 2.4.1 Budidaya Tanaman Rami 35 2.4.1.1 Penanaman 36
2.4.1.2 Pemeliharaan 42 2.4.1.3 Pemanenan 45 2.4.2 Jadwal Pelaksanaan Budidaya Tanaman Rami 46 BAB III URA1AN PROSES 48 3.1 Analisis Kualitatif 48 3.1.1 Proses Pre-Treatment 50 3.1.1.1 Seleksi Batang 50 3.1.1.2 Dekortikasi 51 3.1.2 Proses Treatment 53 3.1.2.1 Degumming 54 3.1.2.2 Brushing I 57 3.1.2.3 Washing I 58 3.1.2.4 Bleaching 59 3.1.2.5 Washing II 61 3.1.2.6 Oiling 62 3.1.2.7 Brushing II 63 3.1.2.8 Drying 63 3.1.2.9 Cutting 66 3.1.2.10 Fiber Opening 68 3.1.2.11 Pengepakan 69 XI
BAB IV METODE PERANCANGAN 72 4.1 Sistem Produksi 72 4.2 Keseimbangan Produksi dan Penanganan Material 73 4.3 Pelaksanaan Pengendalian Mutu 74 4.3.1 Pengendalian Mutu Proses 74 4.3.2 Pengendalian Mutu Produk Jadi 75 4.4 Analisa Perancangan Kebutuhan Mesin dan Bahan Baku... 76 4.4.1 Spesifikasi Mesin-Mesin Produksi 77 4.4.2 Perancangan Kebutuhan Mesin dan Waktu Produksi 70 4.4.3 Kebutuhan Bahan Kimia 95 4.5 UnitUtilitas 97 4.5.1 Unit Penyedia Air 97 4.5.1.1 Kebutuhan Air untuk Proses Produksi 100 4.5.1.2 Kebutuhan Air Untuk Konsumsi dan Sanitasi 102 4.5.1.3 Kebutuhan Air Untuk Keperluan Lain 102 4.5.2 Unit Penyedia Listrik 104 4.5.2.1 Kebutuhan Listrik Untuk Mesin-Mesin Produksi 104 4.5.2.2 Kebutuhan Listrik Penerangan 107 4.5.2.3 Kebutuhan Listrik Untuk Utilitas 113 4.5.3 Unit Penyedia Bahan Bakar 121 4.5.4 Peralatan Transportasi 121 Xll
4.5.5 Sarana Penunjang 122 4.5.6 Unit Laboratorium 122 4.5.7 Unit Pengolahan Limbah 125 4.5.7.1 Limbah Padat 125 4.5.7.2 Limbah Cair 125 4.5.7.3 Limbah Gas 128 4.5.7.4 Parameter Limbah Cair 129 4.6 Organisasi Perusahaan 130 4.6.1 Bentuk Perusahaan 131 4.6.2 Struktur Organisasi 132 4.6.3 Tugas dan Wewenang 134 4.6.4 Ketenaga Keriaan 137 4.6.4.1 Status Karyawan dan Sistem Upah 138 4.6.4.2 Jam Kerja Karyawan 139 4.6.4.3 Penggolongan Jabatan, Jumlah Karyawan dan Gaji 141 4.6.4.4 Kesejahteraan Karyawan 143 4.7 Tata Letak Pabrik 145 4.7.1 Penentuan Lokasi Pabrik 145 4.7.2 Perencanaan Tata Letak Pabrik 151 4.7.3 Perencanaan Tata Letak Proses 158 Xlll
BAB V EVALUASI EKONOMI 164 5.1. Pendahuluan 164 5.2. Modal Investasi 165 5.3. Modal Kerja 171 5.4. Biaya Overhead 183 5.5. Biaya Produksi 188 5.6. Penentuan Harga Jual 189 5.7. Break Even Point ( BEP ) 190 5.8. Analisa Keuntungan 192 5.9. Waktu Pengendalian Modal ( POT) 193 5.10. Return of Investment (ROI) 193 5.11. Shut Down Point (SDP) 195 BAB VI KESIMPULAN 199 6.1 Kesimpulan 199 DAFTAR PUSTAKA 202 xiv
DAFTAR TABEL Tabel 1 Perbandingan Serat Rami dan Kapas 2 Tabel 2 Ramie Spun Yarns Program 4 Tabel 3 Komposisi Serat Ramie H Tabel 4 Sifat Serat Ramie 18 Tabel 5 Jenis Varietas Tanaman Ramie 22 Tabel6 Variasi Jarak Tanaman dan Kebutuhan Bibit/ Hektar 38 Tabel 7 Jadwal Kerja Kegiatan Budidaya Ramie 47 Tabel 8 Jumlah Kebutuhan Mesin-Mesin Produksi 95 Tabel 9 Kebutuhan Listrik Untuk Mesin Produksi 107 Tabel 10 Kebutuhan Listn'k untuk Penerangan Ruang Produksi 110 Tabel 11 Kebutuhan Listrik untuk Penerangan Ruang Non-Produksi... 111 Tabel 12 Kebutuhan Listrik untuk Penerangan di Luar Ruangan 112 Tabel 13 Jumlah Kebutuhan AC 117 Tabel 14 Kebutuhan Listrik Unit Utilitas 119 Tabel 15 Total Kebutuhan Listrik Seluruhnya 119 Tabel 16 Standart Efluen Berdasarkan Bahan Mutu Limbah Cair untuk Tekstil 129 Tabel 17 Pengaturan Jadwal Kerja Group 141 Tabel 18 Penggolongan Tenaga Kerja Berdasarkan Golongan, Jabatan XV
Jenjang Pendidikan 142 Tabel 19 Luas Ruangan Pabrik Ramie 154 Tabel 20 Biaya Tanah dan Bangunan 166 Tabel 21 Jenis, Jumlah, Harga Mesin Produksi 167 Tabel 22 Jenis, Jumlah, Harga Mesin Produksi 168 Tabel 23 Jenis, Jumlah, Harga, Utilitas 168 Tabel 24 Jenis, Jumlah, Harga Inventaris 169 Tabel 25 Gaji Karyawan Keseluruhan 176 Tabel 26 Depresiasi 183 XVI
DAFTAR GAMBAR Gambar 1 Benang dari Serat Ramie 5, Gambar 2 Tanaman Ramie 10 Gambar 3 Area Perkebunan Ramie 35 Gambar 4 Penampang Melintang Lahan Sebelum Diterasiring 37 Gambar 5 Penampang Melintang Lahan Sesudah Diterasiring 37 Gambar6 Pola Tanam Ramie Monokultur 39 Gambar 7 Pola Tanam Ramie Tumpang Sari 40 Gambar 8 Teknis Pelaksanaan Tanah 41 Gambar 9 Alur Proses Pembuatan Staple Fiber 49 Gambar 10 Dekortikator 53 Gambar 11 Degumming Tanki 56 Gambar 12 Bak Bleaching 60 Gambar 13 Ruang Pengering 56 Gambar 14 Cutting 67 Gambar 15 FiberOpening 69 Gambar 16 Ballpress 71 Gambar 17 Diagram Alir Proses Pengolahan Air 99 XVII
Gambar 18 Struktur Organisasi Perusahaan 133 Gambar 19 Layout Pabrik 156 Gambar 20 Layout Kantor 157 Gambar21 Layout Ruang Produksi 160 XVUl