SISTEM INFORMASI ALAT DAN MESIN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN DI KABUPATEN KARO SKRIPSI OLEH : SAFRIL GINTING DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010
SISTEM INFORMASI ALAT DAN MESIN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN DI KABUPATEN KARO SKRIPSI Oleh : SAFRIL GINTING 050308009/ TEKNIK PERTANIAN Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Disetujui oleh : Komisi Pembimbing Ir. Saipul Bahri Daulay, M.Si Ketua Achwil P. Munir, STP, M.Si Anggota DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010
ABSTRAK SAFRIL GINTING : Sistem Informasi Alat Dan Mesin Pengolahan Hasil Pertanian Di Kabupaten Karo, dibimbing oleh SAIPUL BAHRI DAULAY dan ACHWIL PUTRA MUNIR. Sistem informasi alat dan mesin pengolahan hasil pertanian di Kabupaten Karo masih mempergunakan sistem informasi manual yang sangat terbatas keefektifannya. Metode penyampaian informasi secara komputerisasi dan jaringan melalui pendekatan prototipe merupakan solusi yang perlu dicoba untuk mengatasi masalah aliran informasi di atas. Penelitian ini dirancang untuk menghasilkan suatu sistem yang dapat membantu proses penyampaian, penyimpanan, serta pengawasan terhadap data yang ditampilkan dalam bentuk web. Sistem dirancang berorientasikan pada user menggunakan bahasa pemrograman PHP, web database MySQL serta webserver Apache. Sistem ini mampu meningkatkan efisiensi dan efektivitas aliran informasi khususnya alat mesin pertanian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyebaran alat dan mesin pengolahan hasil pertanian di Kabupaten Karo tidak merata di setiap kecamatan. Penyebaran dari alat dan mesin pengolahan tersebut bergantung pada jenis komoditi olahan utama yang terdapat di daerah yang bersangkutan. Kata kunci: sistem informasi, alat, prototipe, web, user. ABSTRACT SAFRIL GINTING : The Information System of Agricutural Crop Processing Machine and Equipment in District of Karo, supervised by SAIPUL BAHRI DAULAY and ACHWIL PUTRA MUNIR. The information system of agricultural crop processing machine and equipment in district of Karo is still in manual system that has limited effectivity. The delivering information by computerization and network through prototype approach is a solution that can be tried to solve the current problem of information system. This research was designed to get a system that can help serving, storing, and controlling processes of data that will be showed by web application. The system was designed to be oriented to user, using PHP programming language, MySQL web database and Apache webserver. This system can increase the efficiency and effectivity of the current information especially on agricultural machine and equipment. The results showed that the distribution of agricultural crop processing machine and equipment in District of Karo were not evenly spread at each subdistrict. The distribution of processing machine and equipment was depend the kind of prominent commodity in the region. Keyword: information system, equipment, prototype, web, user
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Namurambe pada tanggal 01 April 1987 dari ayah NG. Ginting dan ibu R br. Sembiring. Penulis merupakan anak pertama dari empat bersaudara. Tahun 2005 penulis lulus dari SMU Negeri 1 Pancur Batu dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Penulis memilih program studi Teknik Pertanian Departemen Teknologi Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Teknik Pertanian (IMATETA). Penulis juga pernah aktif pada Kegiatan Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia (GMKI). Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PKS PTPN II Pagar Merbau Lubuk Pakam pada bulan Juli-Agustus 2008.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan kasih karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini berjudul Sistem Informasi Alat dan Mesin Pengolahan Hasil Pertanian di Kabupaten Karo, yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian di Departemen Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian,, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Ir. Saipul Bahri Daulay, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan kepada Bapak Achwil Putra Munir, STP, M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan banyak saran dan arahan sehingga penulis dapat menyusun skripsi ini dengan baik. Ucapan terima kasih juga penulis ucapkan kepada kedua orang tua saya yang telah memberi dukungan moril maupun materil termasuk teman-teman yang membantu penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa isi skripsi ini masih terdapat kekurangan, karena ini penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk kesempurnaan skripsi ini selanjutnya. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Medan, Juli 2010 Penulis
DAFTAR ISI Hal. ABSTRAK... i ABSTRACT... i RIWAYAT HIDUP... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 4 Kegunaan Penelitian... 4 Batasan Penelitian... 5 TINJAUAN PUSTAKA Alat dan Mesin Pengolahan Hasil Pertanian... 6 Data dan Sistem Informasi... 9 Komponen Sistem Informasi... 13 Pemanfaatan Sistem Informasi... 15 Sistem Informasi Berbasis Komputer... 16 Basis Data... 17 HTML, PHP dan MySQL... 17 Rancang Bangun Sistem... 20 METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian... 26 Bahan dan Alat Penelitian... 26 Metode Penelitian... 26 Prosedur Penelitian... 28 HASIL DAN PEMBAHASAN Kabupaten Karo... 29 Letak wilayah... 29 Iklim... 30 Analisa dan Perancangan Sistem... 32 Analisa sistem... 32 Perancangan sistem... 33 Perancangan Masukan Sistem... 37 Perancangan Keluaran Sistem... 38 Perancangan Basis Data... 38 Implementasi... 38 Perancangan Program... 39 Perancangan Tampilan... 43 Menu home... 44 Menu profil... 50 Menu galeri... 50 Menu berita... 51 Menu agenda... 52
Hal. Menu hubungi kami... 53 Menu sistem informasi... 54 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 56 Saran... 56 DAFTAR PUSTAKA... 58 LAMPIRAN... 60
DAFTAR TABEL No. Hal. 1. Entitas pada perancangan logik... 34
DAFTAR GAMBAR No. Hal. 1. Proses data menjadi informasi... 11 2. Peta Kabupaten Karo... 29 3. E-R diagram SIAMP... 33 4. Tampilan XAMPP... 42 5. XAMPP control panel... 43 6. Halaman utama (home)... 44 7. Tampilan login... 46 8. Tampilan submenu threser... 48 9. Tampilan tambah data threser... 48 10. Tampilan edit threser... 49 11. Tampilan halaman profil... 50 12. Tampilan halaman galeri... 51 13. Tampilan halaman berita... 52 14. Tampilan halaman agenda... 53 15. Tampilan halaman hubungi kami... 53 16. Tampilan halaman sistem informasi... 54 17. Tampilan daftar alat... 55
DAFTAR LAMPIRAN No. Hal. 1. Flowchart penelitian SIAMP... 60 2. Flowchart perancangan sistem... 61 3. DFD SIAMP... 62 4. Contoh kode program dengan PHP... 63 5. Contoh form database... 66 6. Data pemipil jagung... 67 7. Data threser... 69 8. Data penggiling jagung... 71 9. Data RMU... 72 10. Angket questioner... 74