PERATURAN LELANG KOPI SPESIALTI 2014 1. Lelang Kopi Spesialti Indonesia diadakan tanggal 8 10 Oktober 2014 di JIExpo Kemayoran-Jakarta bersamaan acara Trade Expo Indonesia. 2. Peserta yang mengikuti lelang mengirimkan sampel kopi Arabika/Robusta/Luwak dengan grade spesialti sebanyak 1kg dalam bentuk green bean kepada sekretariat (AKSI) untuk proses seleksi. a. Anggota AKSI diperbolehkan mengirim maksimal 2 sample. Apabila mengirimkan lebih, maka sample selanjutnya akan dikenai biaya Rp. 500.000/sample b. Non anggota AKSI dapat mengirimkan sample dengan biaya Rp. 750.000 setiap sample c. Pembayaran dapat dilakukan melalui transfer ke rekening berikut : Bank Mandiri Cab. Plaza Bapindo Jakarta No Rek : 102-000- 4845027 3. Sampel kopi harus disertai dengan data lengkap kopi dan data lengkap pengirim (Formulir terlampir pada lembar selanjutnya) 4. Penerimaan sampel kopi adalah 8 Juli -5 Agustus 2014, sample kopi yang datang melebihi jadwal tersebut tidak akan diproses 5. Kopi yang tidak lolos dalam green grading (sortasi cacat kopi) tidak akan diproses lebih lanjut dan dinyatakan gugur 6. Kopi dinyatakan dapat mengikuti lelang adalah 30 kopi terbaik dengan cupping skor minimal 83.5 poin (hasil cupping oleh Q / R Grader yang ditunjuk) 7. Penilaian seleksi dan lelang berdasarkan tata cara cupping standard SCAA 8. Peserta yang lolos seleksi WAJIB mengirimkan kopinya untuk dilelang 9. Jumlah kopi yang dikirimkan untuk mengikuti lelang: a. Jumlah lot: 10-30 karung dengan berat bersih @60kg untuk kopi Arabika/Robusta b. Jumlah Kopi Luwak dengan berat bersih 10kg - 25kg 10. Kopi yang lolos untuk mengikuti lelang harus berada di gudang paling lambat tanggal 3 Oktober 2014. Kopi yang tiba digudang setelah tanggal tersebut tidak dapat dilelang dan harus ditarik kembali maksimal tanggal 24 Oktober 2014. Keberadaan kopi yang masih berada di gudang melebihi tanggal tersebut di luar tanggung jawab panitia.
11. Semua kopi yang mengikuti lelang akan dinilai oleh juri lokal dan internasional pada tanggal 8-9 Oktober 2014 dan para calon pembeli akan melakukan cupping pada tanggal 10 Oktober 2014 12. Lelang Kopi akan dimulai tanggal 10 Oktober 2014 pkl.13.00 WIB dan ditutup pada pkl. 17.00 WIB 13. Harga Dasar: a. Origin: Harga dasar yang digunakan pada lelang adalah harga penutupan tanggal 9 Oktober 2014 NYC + Premium (Arabica) dan London + Premium (Robusta). Premium akan ditentukan oleh patokan harga tertinggi dari calon pembeli yang dilakukan sebelum lelang. b. Kopi Luwak i. Kopi Luwak Robusta Rp. 400,000/kilo sebagai harga pembukaan ii. Kopi Luwak Arabika Rp. 600,000/kilo sebagai harga pembukaan 14. Biaya pengiriman kopi ke lokasi lelang ditanggung oleh peserta 15. Peserta membaca tata tertib lelang dan menanda tangani surat pernyataan di atas materai 16. Peserta lelang yang melakukan pelanggaran atau aksi yang menggangu jalannya lelang dan nama baik Asosiasi kopi Spesial Indonesia akan dikenakan sanksi serta tidak diperkenankan untuk mengikuti lelang yang sedang berjalan maupun yang akan datang. 17. Calon pembeli lelang harus mengisi form keikutsertaan lelang serta mematuhi persyaratan untuk menjadi pembeli. Pembeli bisa merupakan pedagang, roaster, eksportir, importir. 18. Peserta lelang (penjual) atau perwakilannya yang ditunjuk secara formal harus menghadiri acara lelang dan menyelesaikan proses transaksi dengan pembeli segera saat lelang selesai. 19. Peserta lelang (penjual) bertanggungjawab untuk mengurus proses logistik, ekspor, hukum untuk mengirimkan kopi yang terjual di lelang kepada pembeli. 20. Kontrak hasil lelang akan mengikat antara pembeli dan penjual (peserta lelang) dan akan mematuhi kaedah Kontrak Pacific (USA), UE.
Lembar 1 : Data Keterangan Sampel Kopi Sehubungan dengan diselenggarakannya Lelang Kopi Spesialti Indonesia / Indonesia Specialty Coffee Auction 2014, setiap sampel kopi yang akan mengikuti lelang harus disertai dengan data-data di bawah ini: Nama Perusahaan :... Telp :...Fax :... Kontak :... Kopi :... Varietas :... Daerah Asal Kopi :... Jenis Pengolahan :... Perkebunan :... Nama Petani :... Tahun Panen :... Ketinggian :... Kadar Air No. ICO No. Lot/Tanggal Panen : : Total Berat (karung) Untuk Dilelang : Sertifikasi... No Peserta (diisi oleh Sekretariat)
Lembar 2 : Pernyataan Peserta Dengan ini Saya menyatakan keterangan pada formulir ini adalah benar dan sesuai dengan sampel kopi yang saya kirimkan ke sekretariat AKSI untuk berpartisipasi pada Lelang Kopi Spesialti Indonesia 2014 dengan mengikuti peraturan dan tata tertib yang diberikan oleh panitia....,..., 2014 Hormat Kami, (Nama Jelas dan Cap Perusahaan atau tanda tangan di atas Materai Rp 6,000 bila tidak ada Cap) 1. Formulir yang telah dilengkapi harus dikembalikan kepada panitia paling lambat tgl 7 September 2014. 2. Formulir dapat dikirimkan melalui : Email : lelangkopispesialti@gmail.com Fax : 021-751 1411 Pos : Plaza Aminta Lt.3, Suite 302, Jl. TB Simatupang Kav. 10 - Jakarta 12310 3. Keterangan yang dicantumkan dalam formulir adalah benar dan sesuai dengan sampel kopi yang dikirimkan ke sekretariat AKSI. 4. Kopi yang dinilai tidak sesuai dengan keterangan yang diberikan akan didiskualifikasi dan tidak berhak mengikuti Lelang Kopi Spesilati Indonesia 2014 5. Waktu pemrosesan sampai pengumuman hasil : 10 hari kerja.