KOMPOSISI SERASAH DAN LUMPUR SEBAGAI MEDIA TANAM BIBIT BAKAU PUTIH (Bruguiera cylindrica) DI DESA SIALANG BUAH KABUPATEN SERDANG BEDAGAI SKRIPSI Oleh: ARIO HANDOKO 091201114 / BUDIDAYA HUTAN PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
ABSTRACK ARIO HANDOKO. Litter and Mud composition as Growing Media Seed Brugueira cylindrica. Under academic supervision of YUNASFI and NELLY ANNA. B. cylindrica represent tha plant species in forest mangrove which can grow at all of lacation level alongside coastal zona. One of the efforts to rehabilitate the forest mangrove is doing seedling B. cylindrica. The research aims to studying the influence the composition of litter and mud as growing media on growth B. cylindrica. This research was done at mangrove nursery that located in Sialang Buah Village, Drctrict of Serdang Bedagai, North Sumatera and in the Soil Biology Laboratory, program study of agroecotechnology, Faculty of Agriculture, University of North Sumatera. The research conducted from april until September 2013. The research used the complete random design (CDR) with 6 treatments (P0, P1, P2, P3, P4, P5). The research showed that the composition of litter and mud significant effect on all parameters except percentages life. The best research was found in P1 of treatment, with 15,8 cm of height, 0,8 mm of stem diameter, 1,6 total leafs, 81.049 cm 2 of leafs surface area, and 2.895 g of crown root ratio. Key words : B. cylindrica, Growing, Mangrove, composition of litter and mud
ABSTRAK ARIO HANDOKO. Komposisi Serasah dan Lumpur sebagai Media Tanam Bibit Bakau Putih (Brugueira cylindrica). Dibimbing oleh YUNASFI dan NELLY ANNA. B. cylindrica merupakan spesies tumbuhan di hutan mangrove yang dapat tumbuh pada semua tingkatan zona di sepanjang pesisir. Satu diantara beberapa usaha yang dilakukan untuk merehabilitasi mangrove adalah pembibitan B. cylindrica. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh komposisi serasah dan lumpur sebagai media tanam pada pertumbuhan B. cylindrica. Penelitian ini dilakukan di pembibitan mangrove yang terletak di Desa Sialang Buah, Kecamatan Serdang Bedagai, Sumatera Utara dan di Laboratorium Biologi Tanah, Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Penelitian ini dilakukan dari bulan April sampai September 2013. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan (P0, P1, P2, P3, P4, P5). Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi serasah dan lumpur berpengaruh nyata terhadap semua parameter kecuali persentase hidup. Hasil yang terbaik diperoleh pada perlakuan P1 dengan 15,8 cm tinggi, 0,8 mm diameter batang, 1,6 jumlah daun, 81,049 cm2 luas permukaan daun, dan 2,895 g rasio tajuk akar. Kata kunci : B. cylindrica, Pertumbuhan, Mangrove, Komposisi Serasah dan Lumpur
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, karena rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi ini berjudul Komposisi Serasah dan Lumpur sebagai Media Tanam Bibit Bakau Putih (Bruguiera cylindrica) di Desa Sialang Buah Serdang Bedagai. Penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua tercinta yaitu Marjuni dan Armawati atas do a dan dukungannya kepada penulis. Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada Dr. Ir. Yunasfi, M Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Nelly Anna, S.Hut, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak meluangkan waktu untuk membimbing, mengoreksi, serta memberikan arahan dan saran pada penulisan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian USU serta teman-teman mahasiswa 2009 Kehutanan USU khususnya kepada Maha Rani Br. Ginting, Indra Budiman, Heldi Pratama, Hadyan Tamam yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang kehutanan. Medan, September 2014 Penulis
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Firdaus pada tanggal 11 September 1991 dari Bapak Marjuni dan ibu Armawati. Penulis merupakan putra pertama dari empat bersaudara. Tahun 2009 penulis lulus dari Pondok Pesantren DARULARAFAH Kutalimbaru, Deli serdang dan pada tahun yang sama penulis masuk Program Studi Kehutan, Fakultas Pertanian USU melalui jalur SNMPTN serta memilih minat Budidaya Hutan. Selain mengikuti perkuliahan, penulis aktif diberbagai kegiatan organisasi. Pernah menjabat sebagai anggota BKM Baytul Asyjaar periode 2010/2011 dan penulis aktif sebagai anggota organisasi IKAPDA. Penulis melaksanakan praktik kerja lapangan (PKL) di PT. Intracawood Manufacturing, Tarakan, Kalimantan utara dari tanggal 03 Februari sampai 03 Maret 2013.
DAFTAR ISI Halaman ABSTRACT... i ABSTRAK... ii KATA PENGANTAR... iii RIWAYAT HIDUP... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 4 Hipotesis Penelitian... 4 Manfaat Penelitian... 4 Kerangka Pemikiran... 5 TINJAUAN PUSTAKA Pengertian Ekosistem Mangrove... 6 Kondisi Ekosistem Mangrove... 7 Taksonomi...... 8 Pembibitan Mangrove... 9 Faktor Lingkungan yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mangrove... 11 METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian... 13 Bahan dan Alat Penelitian... 13 Prosedur Penelitian... 13 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 17 Persentase Hidup (%)... 17 Tinggi Bibit (cm)... 18 Diameter Bibit (mm)... 19 Jumlah Daun (helai)... 19 Luas Permukaan Daun (cm 2 )... 20 Pengukuran Bobot kering Bibit (gram)... 21 Pembahasan... 21 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 29 Saran... 29 DAFTAR PUSTAKA... 30
DAFTAR GAMBAR No. Halaman 1. Kerangka pemikiran... 4 2. Pertumbuhan bibit B. cylindrica dengan berbagai Komposisi serasah dan lumpur 12 MST (P0 = kontrol, P1 = 95:5%, P2 = 90:10%, P3 = 85:15%, P4 = 80:20%, P5 = 75:25%)... 17 3. Tinggi bibit B. cylindrica pada berbagai perlakuan dari minggu ke 0 sampai 13 MST... 18 4. Diameter bibit B. cylindrica pada berbagai perlakuan dari minggu ke 0 sampai 13 MST... 19 5. Jumlah daun bibit B. cylindrica pada berbagai perlakuan dari minggu ke 0 sampai 13 MST... 20 6. Luas permukaan daun bibit B. cylindrica pada berbagai perlakuan 13 MST... 21
DAFTAR LAMPIRAN No. Halaman 1. Data rata-rata (cm) pertumbuhan tinggi bibit B. cylindrica dengan berbagai perlakuan pada pengamatan 1 smapai 13 MST... 33 2. Data rata-rata (mm) pertambahan diameter bibit B. cylindrica dengan berbagai perlakuan pada pengamatan 1 smapai 13 MST... 34 3. Data rata-rata (helai) pertambahan jumlah daun bibit B. cylindrica dengan berbagai perlakuan pada pengamatan1 smapai 13 MST... 35 4. Data rata-rata (cm 2 ) luas permukaan daun bibit B. cylindrica dengan berbagai perlakuan pada 13 MST... 36 5. Data rata-rata (g) biomassa tajuk, biomassa akar, dan rasio perbandingan tajuk dan akar bibit B. cylindrica dengan berbagai perlakuan pada 13 MST... 37
LEMBAR PENGESAHAN Judul Penelitian Nama Mahasiswa : Komposisi Serasah dan Lumpur sebagai Media Tanam Bibit Bakau Putih (Bruguiera cylindrica) di Desa Sialang Buah Kabupaten Serdang Bedagai : Ario Handoko Nim : 091201114 Program Studi Jurusan : Kehutanan : Budidaya Hutan Disetujui oleh Komisi Pembimbing Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ketua Nelly Anna, S.Hut, M.Si Anggota Mengetahui, Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan