Yuliana Salman 1*, Ideris 2, Siti Maryam Muharramah 3

dokumen-dokumen yang mirip
BAB I PENDAHULUAN. sering ditemukan dan merupakan masalah gizi utama di Indonesia

HUBUNGAN KEPATUHAN KONSUMSI TABLET BESI

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Pembangunan kesehatan diarahkan untuk meningkatkan kesadaran,

BAB I PENDAHULUAN. Ketidak cukupan asupan makanan, misalnya karena mual dan muntah atau kurang

BAB I PENDAHULUAN. spermatozoa dan ovum kemudian dilanjutkan dengan nidasi atau implantasi.

HUBUNGAN DUKUNGAN SUAMI DENGAN KEPATUHAN KONSUMSI TABLET FE PADA IBU HAMIL TRIMESTER III DI PUSKESMAS WIROBRAJAN KOTA YOGYAKARTA

BAB I PENDAHULUAN. Dalam rangka mencapai Indonesia Sehat dilakukan. pembangunan di bidang kesehatan yang bertujuan untuk meningkatkan

HUBUNGAN ANTARA KETERATURAN MENGKONSUMSI TABLET ZAT BESI DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS JETIS II BANTUL YOGYAKARTA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. Menurut W.J.S Poerwodarminto, pemahaman berasal dari kata "Paham

BAB I PENDAHULUAN. gangguan absorpsi. Zat gizi tersebut adalah besi, protein, vitamin B 6 yang

BAB I PENDAHULUAN. Gizi merupakan salah satu penentu kualitas sumber daya. manusia. Kekurangan gizi akan menyebabkan kegagalan pertumbuhan

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah

BAB I PENDAHULUAN. vitamin B12, yang kesemuanya berasal pada asupan yang tidak adekuat. Dari

BAB I PENDAHULUAN. manusia. Kekurangan gizi akan menyebabkan gagalnya pertumbuhan,

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Ibu hamil merupakan penentu generasi mendatang, selama periode kehamilan ibu hamil membutuhkan asupan gizi yang

HUBUNGAN ANTARA POLA MAKAN DENGAN TERJADINYA ANEMIA PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS DAWE KECAMATAN DAWE KABUPATEN KUDUS TAHUN 2013

BAB. I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

PENGARUH KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA IBU HAMIL

BAB I PENDAHULUAN. Kasus anemia merupakan salah satu masalah gizi yang masih sering

BAB I PENDAHULUAN. Remaja adalah tahap umur yang datang setelah masa kanak-kanak. perilaku, kesehatan serta kepribadian remaja dalam masyarakat.

PENGARUH PEMBERIAN ZAT BESI HEM DAN NON HEM PADA DIET HARIAN TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN REMAJA PUTRI YANG MENGALAMI ANEMIA

BAB I PENDAHULUAN. berlangsung dengan baik, bayi tumbuh sehat sesuai yang diharapkan dan

Kata kunci :Frekuensi Antenatal Care, Ketaatan Konsumsi Fe, Anemia, Ibu Hamil

BAB I PENDAHULUAN. dan Afrika. Menurut World Health Organization (dalam Briawan, 2013), anemia

RELATIONSHIP BETWEEN THE CONSUMPTION OF TABLETS FE COMPLIANCE OF EVENTS Anemia HUBUNGAN ANTARA KEPATUHAN KONSUMSI TABLET FE TERHADAP KEJADIAN ANEMIA

BAB 1 PENDAHULUAN. Angka Kematian Ibu (AKI) mengacu pada jumlah kematian ibu yang terkait

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Kehamilan merupakan suatu keadaan fisiologis yang diharapkan setiap pasangan

HUBUNGAN KEPATUHAN MINUM TABLET FE PADA IBU PRIMIGRAVIDA DENGAN KEJADIAN ANEMIA DI PUSKESMAS TEGALREJO TAHUN 2016

BAB I PENDAHULUAN. kurang dari angka normal sesuai dengan kelompok jenis kelamin dan umur.

HUBUNGAN KEPATUHAN IBU HAMIL MENGKONSUMSI TABLET Fe DENGAN KEJADIAN ANEMIA DI DESA PAGERAJI KECAMATAN CILONGOK KABUPATEN BANYUMAS

BAB I PENDAHULUAN. (Suharno, 1993). Berdasarkan hasil penelitian WHO tahun 2008, diketahui bahwa

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. Pengetahuan juga didapatkan dari tradisi (Prasetyo, 2007).

BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA TEORI, KERANGKA KONSEP, DAN HIPOTESIS

III TAHUN Disusun Oleh WIWEN INDITA PROGRAM

BAB I PENDAHULUAN. Peningkatan kesehatan ibu merupakan salah satu tujuan Millenium Development

BAB 1 PENDAHULUAN. anemia pada masa kehamilan. (Tarwoto dan Wasnidar, 2007)

BAB I PENDAHULUAN. berbagai negara, dan masih menjadi masalah kesehatan utama di. dibandingkan dengan laki-laki muda karena wanita sering mengalami

ABSTRAK. Kata Kunci: Asupan Energi, Frekuensi Antenatal Care, Ketaatan Konsumsi Tablet Fe, Anemia

BAB I PENDAHULUAN. defisiensi besi, etiologi anemia defisiensi besi pada kehamilan yaitu hemodilusi. 1

BAB I PENDAHULUAN. sejak konsepsi dan berakhir sampai permulaan persalinan (Manuabaet al., 2012).

Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Anemia

Kalimantan Selatan. RS Pelita Insani Martapura, Kalimantan Selatan *Korespondensi :

BAB I PENDAHULUAN. merupakan salah satu indikator keberhasilan layanan kesehatan di suatu

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. fisik maupun mental, sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan. perkembangan janin dalam kandungannya (Pinem, 2009).

BAB I PENDAHULUAN. sangat besar terhadap kualitas sumber daya manusia. Menurut Manuaba (2010),

EFEKTIVITAS JUS JAMBU BIJI TERHADAP PERUBAHAN KADAR HB PADA IBU HAMIL TRIMESTER III DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BACEM KABUPATEN BLITAR TAHUN 2015

Siti Asiyah, Dwi Estuning Rahayu, Wiranti Dwi Novita Isnaeni

BAB I PENDAHULUAN. tinggi, menurut World Health Organization (WHO) (2013), prevalensi anemia

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. Kabupaten Sukoharjo yang beralamatkan di jalan Jenderal Sudirman

BAB I PENDAHULUAN. trimester III sebesar 24,6% (Manuba, 2004). Maka dari hal itu diperlukan

BAB 1 : PENDAHULUAN. SDKI tahun 2007 yaitu 228 kematian per kelahiran hidup. (1)

BAB 1 : PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah gizi di Indonesia masih didominasi oleh masalah Kurang Energi

PERBEDAAN KADAR HB DALAM PEMBERIAN TABLET FE + VITAMIN C PADA REMAJA PUTRI DI KOTA BUKITTINGGI. Hasrah Murni (Poltekkes Kemenkes Padang )

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang Masalah. dibandingkan negara-negara ASEAN lainnya seperti Thailand, Malaysia

BAB I PENDAHULUAN. Masalah gizi merupakan masalah kesehatan masyarakat yang perlu dilakukan

Romlah dan Roslina/ Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Kejadian Anemia Tahun 2014/

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. hamil. Anemia pada ibu hamil yang disebut Potensial danger of mother and. intra partum maupun post partum (Manuaba, 2008).

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah

HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN PROTEIN, BESI DAN VITAMIN C DENGAN KADAR HEMOGLOBIN SISWI KELAS XI SMU NEGERI I NGAWI

BAB I PENDAHULUAN. sampai usia lanjut (Depkes RI, 2001). mineral. Menurut Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi VI 1998

BAB I PENDAHULUAN. hemoglobin dalam sirkulasi darah. Anemia juga dapat didefinisikan sebagai

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

PERAN PETUGAS KESEHATAN DAN KEPATUHAN IBU HAMIL MENGKONSUMSI TABLET BESI

KONSUMSI SUPLEMEN BESI PADA IBU HAMIL DENGAN TINGKAT KADAR HEMOGLOBIN CONSUMPTION OF IRON SUPPLEMENTS IN PREGNANT WOM WITH LEVEL OF HEMOGLOBIN LEVEL

BAB I PENDAHULUAN. Anemia merupakan masalah yang sering terjadi di Indonesia. Anemia

BAB I PENDAHULUAN. kehamilan. Dalam periode kehamilan ini ibu membutuhkan asupan makanan sumber energi

BAB I PENDAHULUAN. Angka Kematian Ibu (AKI) menjadi salah satu indikator penting. dalam menentukan derajat kesehatan masyatakat.

BAB I PENDAHULUAN. apabila seorang ibu hamil dapat mengatur makanan yang dikonsumsinya. secara sempurna. Kehamilan yang sehat dapat diwujudkan dengan

Hubungan Pengetahuan Ibu Hamil tentang Anemia Defisiensi Besi terhadap Kepatuhan Mengkonsumsi Tablet Zat Besi

BAB I PENDAHULUAN. Kehamilan merupakan permulaan suatu kehidupan baru. pertumbuhan janin pada seorang ibu. Ibu hamil merupakan salah satu

BAB 1 PENDAHULUAN. partus lama karena inertia uteri, perdarahan post partum karena atonia. uteri, syok, infeksi (baik intrapartum atau post partum).

BAB 1 PENDAHULUAN. disamping tiga masalah gizi lainya yaitu kurang energi protein (KEP), masalah

BAB I PENDAHULUAN. yang relatif sangat bebas, termasuk untuk memilih jenis-jenis makanan

Yane Liswanti, Dina Ediana 1Program Studi DIII Analis KesehatanSTIKes BTH Tasikmalaya *Coresponding author :

PENGARUH PENYULUHAN TERHADAP PENGETAHUAN IBU HAMIL TRIMESTER I TENTANG TABLET FE (STUDI DI PUSKESMAS BANGETAYU SEMARANG TAHUN 2013)

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Anemia pada ibu hamil merupakan salah satu masalah yang

BAB I PENDAHULUAN. melalui alat indra (Lukaningsih, 2010: 37). Dengan persepsi ibu hamil dapat

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Kehamilan merupakan suatu keadaan fisiologis yang menjadi dambaan

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

HUBUNGAN KEPATUHAN MINUM TABLET FE DENGAN ANEMIA IBU HAMIL

BAB I PENDAHULUAN. pada ibu hamil disebut potensial danger to mother and child (potensial

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang Masalah. Periode Kehamilan merupakan masa dimulainya konsepsi

BAB I PENDAHULUAN. sangat besar terhadap kualitas sumber daya manusia. Anemia pada ibu hamil

BAB I PENDAHULUAN. mengalami peningkatan dikarenakan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi janin yang

BAB I PENDAHULUAN. Anemia adalah suatu kondisi ketika kadar hemoglobin (Hb) dalam darah lebih rendah dari batas normal kelompok orang yang

BAB 1 PENDAHULUAN. Kehamilan (konsepsi) adalah pertemuan antara sel telur dengan sel

BAB I PENDAHULUAN. kesehatan yang menerangkan derajat kesehatan didalam suatu negara.

Hubungan Jarak Kehamilan dan Kepatuhan Mengkonsusi Tablet Fe dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Rambah Samo 1.

Serambi Akademica, Vol. II, No. 2, November 2014 ISSN :

KEJADIAN ANEMIA DI UPTD PUSKESMAS SINDANGWANGI KABUPATEN MAJALENGKA TAHUN

BAB I PENDAHULUAN. Anemia gizi besi pada ibu hamil masih merupakan salah satu masalah

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. terutama diperlukan dalam hematopoiesis (pembentukan darah) yaitu dalam

2. Sebagai bahan masukan kepada pihak rumah sakit sehingga dapat melakukan. 3. Sebagai bahan masukan atau sebagai sumber informasi yang berguna bagi

BAB I PENDAHULUAN. I.1 Latar Belakang. Indonesia memiliki Angka Kematian Ibu (AKI) yang. tertinggi bila dibandingkan dengan negara-negara ASEAN

Keywords : Long Bean Leaves, Haemoglobin, Pregnancy Second Trimester

BAB 1 : PENDAHULUAN. dan jumlah sel darah merah dibawah nilai normal yang dipatok untuk perorangan.

BAB I PENDAHULUAN. dengan prevalensi tertinggi dialami negara berkembang termasuk Indonesia.

KARYA TULIS ILMIAH. Karya Tulis Ilmiah ini diajukan untuk memenuhi persyaratan Memperoleh Gelar Ahli Madya Kebidanan

Transkripsi:

Hubungan Pola Konsumsi Zat Besi Dan Kepatuhan Mengkonsumsi Tablet Fe Dengan Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Sambung MakmurTahun 2015 Correlation Of Pattern Consumption Of Iron And Compliance To Consume Fe Tablets With The Incidence Of Anemia In Pregnant Women In Sambung Makmur Health Center 2015 Yuliana Salman 1*, Ideris 2, Siti Maryam Muharramah 3 1 STIKES Husada Borneo, Jl. A Yani Km 30,5 4 Banjarbaru, Kalimantan Selatan 3 Alumni STIKES Husada Borneo, Jl. A Yani Km 30,5 4 Banjarbaru, Kalimantan Selatan Abstract Data of Riskesdas 2013, prevalence of anemia in pregnant women in Indonesia is 37,1%. Based on a preliminary survey of Banjar health districts in 2014, Mean of prevalence anemia in pregnant women from 23 health center are 10.82%. And the highest is in the Sambung Makmur health center is 28.06%. This research aims to know the correlation of the pattern consumption of iron and consume Fe tablets compliance with the incidence of anemia in pregnant women in Sambung Makmur health center 2015. This research used analytic survey with cross sectional approach. This research conducted on 43 pregnant women respondents. Based on statistic test on multiple variables by using the chi-square show that iron consumption the pattern p value = 0.003 and compliance to consume Fe tablets p value = 0.001 that means there is a significant correlation between consumption patterns and compliance to consume Fe tablets with anemia. Suggested to the health centers to provide counseling about the consumption the both iron and tablets Fe to avoid the incidence of anemia in pregnant women. Keyword : Pattern of iron consumption, compliance to consume Fe tablets and anemia in pregnant women Pendahuluan Kebutuhan zat besi pada saat kehamilan meningkat, kebutuhan zat besi meningkat dua kali lipat dari kebutuhan sebelum hamil. Hal ini terjadi karena selama hamil, volume darah meningkat 50%, sehingga perlu lebih banyak zat besi untuk membentuk hemoglobin. Selain itu, pertumbuhan janin dan plasenta yang sangat pesat juga memerlukan banyak zat besi. Dalam keadaan tidak hamil, kebutuhan zat besi biasanya dapat dipenuhi dari menu makanan sehat dan seimbang (1). Hasil penelitian yang dilakukan oleh Herlina di kota Bogor (2) menunjukkan bahwa semakin kurang baik pola konsumsi zat besi, maka semakin tinggi angka kejadian anemia. Menurut data Riskesdas (3), prevalensi anemia di Indonesia yaitu 21,7% dan prevalensi anemia ibu hamil di Indonesia sebesar 37,1%. Keadaan ini mengindikasikan bahwa anemia gizi besi masih menjadi masalah kesehatan masyarakat. Berdasarkan survei pendahuluan yang dilaksanakan di Dinas Kesehatan Kabupaten Banjar pada laporan bulan desember 2014, rata-rata prevalensi anemia ibu hamil dari 23 Puskesmas yang ada di Wilayah kerja Dinkes Kabupaten Banjar adalah 10,82%, yang tertinggi ada pada Wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur dengan prevalensi 28,06%, untuk target pencapaian sasaran anemia ibu hamil dikatakan tidakmasalah yaitu kurang dari 10% (4). Ibu hamil yang memeriksakan kehamilanya di Puskesmas Sambung Makmur sebagian besar mengalami anemia dengan rata-rata kadar Hb di bawah 11 gr%. Hasil wawancara dengan 4 orang ibu hamil tentang konsumsi zat besi dan tentang pentingnya mengkonsumsi tablet Fe secara teratur, didapatkan hasil tentang pola konsumsi zat besi pada ke 4 ibu hamil masih kurang dan dalam hal 51

kepatuhan ibu dalam mengkonsumsi tablet Fe didapatkan 1 orang mengkonsumsi tablet Fe secara teratur, sementara 3 ibu mengkonsumsi tablet Fe secara tidak teratur karena ibu lupa minum dan merasa mual jika minum tablet Fe. Untuk target pencapaian pemberian tablet Fe pada ibu hamil di wilayah kerja puskesmas sambung makmur adalah 87%, sedangkan yang tercapai hanya 27,78%. Berdasarkan uraian diatas, maka peneliti tertarik melakukan penelitian dengan judul hubungan pola konsumsi zat besi dan kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia pada ibu hamil di Wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015. Metode Penelitian Rancangan penellitian yang digunakan adalah penelitian survey analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil yang umur kehamilannya pada trimester II dan III di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015. Sampel yang digunakan menggunakan teknik Total Sampling. Dalam penelitian ini menggunakan dua variabel, yaitu Variabel Terikat dependen) dan Variabel Bebas (Independen). Variabel terikatnya adalah Kejadian anemia pada ibu hamil sedangkan variabel bebasnya adalah Pola konsumsi zat besi dan kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe. Teknik analisa data terdiri dari analisa univariat dan analisa bivariat. Analisa univariat dilakukan dengan tujuan untuk mendefinisikan setiap variabel secara terpisah dengan cara membuat tabel frekuensi dari masing-masing variabel sedangkan analisa bivariatdigunakan untuk mengidentifikasi hubungan dua variabel independen dan dependen melaluiuji statistik menggunakan Chi-square dari hasil Continuity Corection dengan derajat kemaknaan 5% atau menggunakan nilai alpha=0,05. Hasil Penelitian Pola Konsumsi Zat Besi Tabel 1. Distribusi frekuensi pola konsumsi zat besi di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur Tahun 2015 Pola Konsumsi Zat Besi Responden n % 1 Baik 14 32,55 2 Kurang 29 67,44 Total 43 100 Dari tabel 1 dapat dilihat bahwa responden terbanyak ada pada klasifikasi pola konsumsi zat besi kurang dengan jumlah persentase sebesar 67,44%. Hal ini menggambarkan bahwa masih banyak responden dengan pola konsumsi kurang dibandingkan dengan responden dengan pola konsumsi baik. Kepatuhan Mengkonsumsi Tablet Fe Tabel 2. Distribusi frekuensi kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur Tahun 2015 Kepatuhan mengonsumsi tablet Fe Responden n % 1 Patuh 15 34,88 2 Tidak patuh 28 65,11 Total 43 100 Dari tabel 2 dapat dilihat bahwa dari responden terbanyak ada pada klasifikasi tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe dengan jumlah 65,11%. Hal ini menggambarkan bahwa masih banyak responden yang tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe dibandingkan dengan responden yang patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe. Tabel 3. Distribusi frekuensi kejadian anemia di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur Tahun 2015 KejadianAnemia N % 1 Anemia 26 60,45 2 Tidak anemia 17 39,53 Total 43 100 Dari tabel 3 dapat dilihat bahwa responden terbanyak berada pada klasifikasi anemia dengan jumlah persentase sebesar 60,45%. Hal ini menunjukkan bahwa masih banyak responden yang mengalami anemia dibandingkan dengan responden yang tidak anemia. 53

Hubungan Pola Konsumsi Zat Besi Dengan Pada Ibu Hamil Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa dari 15 responden dengan pola konsumsi zat besi baik ada 26,7% responden yang mengalami anemia dan dari 28 responden dengan pola konsumsi zat besi kurang ada 78,6% responen yang mengalami anemia. Hal ini menggambarkan bahwa ibu hamil dengan pola konsumsi zat besi kurang lebih banyak yang mengalami anemia dibandingkan dengan ibu hamil dengan pola konsumsi zat besi baik squere dari hasil Continuity Corection didapatkan nilai ρ=0.003 berada dibawah α=0,05, sehingga dapat disimpulkan bahwa ada hubungan yang bermakna antara pola konsumsi zat besi dengan kejadian anemia di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015 (lihat tabel 4). Tabel 4.Hubungan pola konsumsi zat besi dengan kejadian anemia di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015 Pola konsumsi zat besi Anemia Tidak Anemia Total ρ Α n % n % n % 1 Baik 4 26,7 11 73,3 15 100 2 Kurang 22 78,6 6 21,4 28 100 Total 26 60,5 17 39,5 43 100 Hubungan Tingkat Kepatuhan Mengkonsumsi Tablet Fe Dengan Pada Ibu Hamil Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa dari hasil analisa hubungan kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia didapatkan hasil bahwa dari 14 responden yang patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe ada 21,4% responden mengalami anemia dan dari 29 responden yang tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe ada 79,3% 54 0,003 0,05 responden yang mengalami anemia. Hal ini menggambarkan bahwa ibu hamil yang tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe lebih banyak mengalami anemia. squeredari hasil Continuity Corection di dapatkan nilai ρ=0.001 berada dibawah α=0,05, sehingga dapat disimpulkan bahwa ada hubungan yang bermakna antara kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015 (lihat tabel 5). Tabel 5. Hubungan tingkat kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015 Tingkat kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe Total ρ Α Anemia Tidak anemia n % n % n % 1 Patuh 3 21,4 11 78,6 14 100 2 Tidak patuh 23 79,3 6 20,7 29 100 Total 26 60,5 17 39,5 43 100 PEMBAHASAN Pola Konsumsi Zat Besi Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa jumlah persentase terbesar ada pada katagori pola konsumsi zat besi kurang dengan jumlah 67,44%, 0,001 0,05 dikarenakan sumber zat besi yang dikonsumsi kurang dari angka kecukupan besi, banyak responden mengkonsumsi sumber besi hem dalam frekuensi yang lebih rendah dibandingkan dengan frekuensi konsumsi pangan sumber besi nonhem. Selain itu konsumsi besi nonhem

tidak diimbangi dengan konsumsi besi hem. Sebagaimana diketahui bahwa besi hem lebih mudah diserap oleh tubuh dari pada besi nonhem.hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian sebelumnya yaitu adanya konsumsi zat besi yang kurang disebabkan karena sumber zat besi yang dikonsumsi ibu hamil mempunyai kualitas yang kurang baik (5). Tidak cukupnya jumlah zat besi dalam makanan terjadi karena pola konsumsi makan masyarakat yang masih didominasi sayuran sebagai sumber zat besi yang sulit diserap, sedangkan daging dan bahan pangan hewani sebagai sumber zat besi yang baik (hem iron) jarang dikonsumsi terutama oleh masyarakat pedesaan. Zat besi diperoleh dari sumber makanan hewani, nabati, sayuran dan buah-buahan. Pada umumnya besi hem yang ada dalam daging, ayam dan ikan mempunyai ketersedian biologik tinggi, besi hem dapat diserap dua kali lipat dari pada besi non hem, tetapi besi non hem seperti kacang-kacangan yang mempunyai ketersedian biologik rendah dan pada sayuran memiliki ketersedian biologik kurang (6). Kepatuhan Mengkonsumsi Tablet Fe Hasil penelitian ini didapatkan bahwa jumlah persentase terbesar ada pada katagori tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe dengan jumlah 65,11%. Hal ini menggambarkan bahwa ibu hamil yang tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe lebih banyak dibandingkan dengan ibu hamil yang patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe. Adapun ibu yang tidak patuh mengkonsumsi tablet Fe dipengaruhi oleh efek samping yang kurang nyaman dirasakan oleh ibu ketika mengkonsumsi tablet Fe, seperti mual, muntah, nyeri ulu hati dan ibu hamil juga lupa meminum tablet Fe.Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian Wiwit Hidayah (7) tentang hubungan kepatuhan ibu hamil mengkonsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia di Desa Pageraji Kecamatan Cilongok, yang mendapatkan hasil bahwa ibu hamil tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe dikarenakan ibu lupa minum, merasa mual jika minum tablet Fe. Tablet besi (Fe) adalah tablet yang berisi 60 mg elemental iron dan 0,25 mg asam folat setiap tablet. Fe merupakan unsur yang sangat penting dalam pembentukan hemoglobin, yaitu senyawa warna merah yang terdapat dalam sel darah merah yang digunakan untuk mengangkut oksigen dan karbon dioksida dalam tubuh. Ibu hamil perlu mengkonsumsi tablet Fe selama kehamilan, karena kebutuhan zat besi ibu hamil meningkat selama kehamilan (8). Hasil penelitian ini didapatkan bahwa jumlah persentase terbesar ada pada klasifikasi anemia dengan jumlah persentase sebesar 60,45%. Masih adanya kasus anemia pada ibu hamil dikarenakan pola konsumsi zat besi yang kurang baik, tidak patuhnya dalam mengkonsumsi tablet Fe.Hasil penelitian ini menunjukkan angka kejadian anemia di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur masih sangat tinggi, hal ini dikuatkan dengan angka prevalensi Dinas Kesehatan Kabupaten Banjar (4), bahwa anemia ibu hamil yang tertinggi berada di wilayah kerja Puskesmas Sambung Makmur, hal ini kemungkinan karena kebanyakan responden berada pada umur 16-18 dan tingkat pendidikannya sebagian besar pada katagori menengah. Menurut Erwin (9) tingkat umur dan pendidikan yang rendah mempengaruhi tingkat pengetahuan, sikap dan prilaku ibu hamil, sehingga responden tidak mengetahui pentingnya mengkonsumsi tablet Fe dan mengkonsumsi zat besi yang baik untuk menghindari anemia. Penyebab anemia pada saat kehamilan karena meningkatnya kebutuhan zat besi untuk pertumbuhan janin. Kurangnya asupan zat besi pada makanan yang dikonsumsi ibu hamil, pola makan ibu terganggu akibat mual selama kehamilan.adanya kecenderungan rendahnya cadangan zat besi (Fe) pada wanita akibat persalinan sebelumnya dan menstruasi. Akibat anemia pada ibu dan janin bervariasi dari ringan sampai berat. Bila kadar hemoglobin lebih rendah dari 6 g/dl, maka dapat timbul komplikasi yang signifikan pada ibu dan janin. Kadar hemoglobin serendah itu tidak dapat mencukupi kebutuhan oksigen janin dan dapat menyebabkan gagal jantung pada ibu, selain itu anemia pada ibu hamil juga 55

menyebabkan hambatan pada pertumbuhan janin baik sel tubuh maupun sel otak, Abortus, lamanya waktu partus karena kurang daya dorong rahim, pendarahan post -partum, kematian bayi pada usia sangat muda serta cacat bawaan, dan anemia pada bayi yang dilahirkan (10). Hubungan Pola Konsumsi Zat Besi dengan Pada Ibu Hamil Berdasarkan hasil analisa bivariat menunjukkan ada hubungan yang bermakna antara pola konsumsi zat besi dengan anemia pada ibu hamil. Dari 15 responden dengan pola konsumsi zat besi baik ada 26,7% responden yang mengalami anemia dan dari 28 responden dengan pola konsumsi zat besi kurang ada 78,6% responen yang mengalami anemia. Hal ini menggambarkan bahwa ibu hamil dengan pola konsumsi dalam katagori kurang lebih banyak mengalami anemia dibandingkan dengan ibu hamil dengan pola konsumsi zat besi dalam katagori baik. squaredari hasil Continuity Corection di dapatkan nilai ρ=0.003 berada dibawah α=0,05, maka dapat disimpulkan bahwa hipotesa nol (Ho) ditolak dan Ho diterima. Kesimpulan secara statistik dapat diketahui bahwa ada hubungan yang bermakna antara pola konsumsi zat besi dengan terjadinya anemia pada ibu hamil yang berada di wilayah kerja di Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015. Anemia sendiri terjadi karena kekurangan zat besi yang ada pada makanan, zat besi ini diperlukan tubuh untuk menghasilkan komponen sel darah merah yang dikenal sebagai hemoglobin. Konsumsi makanan yang kurang seimbang pada responden yaitu tidak mengkonsumsi makanan sumber besi hem dan nonhem secara bersamaan. Zat besi yang ada pada besi hem dapat meningkatkan penyerapan besinonhem. Kurangnya penyerapan pada besi non hem menyebabkan gangguan metabolisme zat besi yang mengakibatkan kekurangan hemoglobin (sel darah merah) dalam tubuh. Penelitian yang dilakukan oleh Imanudin (5) menjelaskan bahwa faktor pola makan ibu hamil sangat penting untuk mencukupi kebutuhan nutrisi ibu hamil dan janinnya dan terdapat hubungan antara pola konsumsi dengan kejadian anemia gizi pada ibu hamil. Adanya ibu hamil dengan tingkat konsumsi yang baik tetapi masih menderita anemia, disebabkan karena protein yang dikonsumsi ibu hamil mempunyai kualitas yang kurang baik. Menurut Almatsier (11), penyerapan zat besi non Hem bisa mencapai 20% sehingga penyerapan zat besi pada penderita defisiensi besi akan mencapai 50%. Zat Besi hem yang terdapat dalam makanan diabsorbsi ke dalam sel mukosa dalam bentuk kompleks porfirin utuh. Cincin porfirin dalam sel mukosa kemudian dipecah oleh enzim hemoksigenase dan besi dibebaskan. Zat besi nonhem dalam usus halus agar dapat diserap oleh mukosa lambung harus berada dalam bentuk terlarut. Zat besi non hem diionisasi dalam lambung, direduksi menjadi bentuk fero dan dilarutkan dalam cairan pelarut seperti HCL, asam askorbat (Vitamin C), asam amino (yang berasal dari ikan, daging dan ayam) dan gula yang mengandung sulfur selanjutnya baik zat besi hem maupun zat besi non hem diangkut ke permukaan sel usus halus untuk diikat oleh transferin reseptor, di dalam sel mukosa usus halus zat besi dapat mengikat apoferitin dan membentuk feritin sebagai simpanan zat besi sementara dalam sel. Di dalam sel mukosa apoferitin dan feritin membentuk pool besi. Zat besi yang dikonsumsi langsung dibawa transferin darah ke dalam sumsum tulang, sebagian besi dilepaskan kedalam eritrosit yang selanjutnya bersenyawa dengan porfirin membentuk hem dan bersenyawa globulin dengan hem membentuk hemoglobin. Hubungan Kepatuhan Pola Konsumsi Fe dengan Pada Ibu Hamil Berdasarkan hasil analisa bivariat menunjukkan ada hubungan yang bermakna antara kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia. Dari 14 responden yang patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe ada 21,4% responden mengalami anemia dan dari 29 responden yang tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe ada 79,3% 56

responden yang mengalami anemia. Hal ini menggambarkan bahwa ibu hamil yang tidak patuh dalam mengkonsumsi tablet Fe lebih banyak mengalami anemia dari pada ibu hamil yang patuh dalam dalam mengkonsumsi tablet Fe. squaredengan hasilcontinuity Corection di dapatkan nilai ρ=0.001 berada dibawah α=0,05, maka dapat disimpulkan bahwa hipotesa nol (Ho) ditolak dan Ha diterima. Kesimpulan secara statistik dapat diketahui bahwa ada hubungan yang bermakna antara kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan terjadinya anemia pada ibu hamil yang beada di wilayah keja Puskesmas Sambung Makmur tahun 2015. Hal ini kemungkinan disebabkan karena responden tidak teratur mengkonsumsi tablet besi (Fe) setiap hari, antara lain karena malas, bosan, tidak penting, lupa, dan efek dari tablet tersebut seperti mual, muntah, bau, dan tidak enak. Tidak patuhnya responden dalam mengkonsumsi tablet Fe mengakibatkan responden kekurangan zat besi. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Wiwit Hidayah (7) diketahui bahwa ibu yang mengalami anemia dan tidak patuh mengkonsumsi tablet Fe (62,5%). Hasil uji statistik dengan menggunakan uji Chi Square diperoleh ada hubungan antara kepatuhan ibu hamil mengkonsumsi tablet Fe dengan kejadian anemia di Desa Pageraji Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas dengan nilai ρ=0,005. Artinya semakin baik patuhan ibu dalam mengkonsumsi tablet Fe maka semakin rendah resiko ibu mengalami anemia. Menurut teori Wipayani (12), kepatuhan mengkonsumsi tablet zat besi di ukur dari ketepatan jumlah tablet yang dikonsumsi, ketepatan cara mengkonsumsi tablet zat besi, frekuensi konsumsi perhari. Suplementasi besi atau pemberian tablet Fe merupakan salah satu upaya penting dalam mencegah dan menanggulangi anemia. Kesimpulan a. Sebagian besar responden (ibu hamil) mempunyai pola konsumsi zat besi dalam katagori kurang yaitu sebanyak 28 responden (65,11%) sedangkan yang mempunyai pola konsumsi zat besi dalam katagori baikyaitu 15 responden (34,88%) b. Sebagian besar responden (ibu hamil) mempunyai tingkat kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan katagori tidak patuh yaitu 29 responden (67,44%) sedangkan yang mempunyai tingkat kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan katagori patuh yaitu 14 responden (32,55%) c. Ada hubungan yang bermakna antara pola konsumsi zat besi dengan terjadinya anemia pada ibu hamil d. Ada hubungan yang bermakna antara kepatuhan mengkonsumsi tablet Fe dengan terjadinya anemia pada ibu hamil. Daftar Pustaka 1. Fatimah (2011). Pola Konsumsi Dan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil di Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Makara Kesehatan. 2. Herlina N (2005). Hubungan Pengetahuan Ibu Dan Pola Konsumsi Dengan Gizi Pada Ibu Hamil di Puskesmas Bogor. Jurnal Ilmiah. 3. Depkes.(2013). Riset Kesehatan Dasar. Kementrian Kesehatan Indonesia. 4. Dinas Kesehatan Kabupaten Banjar. (2015). Data BUMIL dan WUS tahun 2014. 5. Imanudin. (2003). Hubungan Antara Pola Makan Dengan Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Kerjo Kabupaten Karanganyar. Skrpsi. 6. Almatsier S (2009). prinsip dasar ilmu gizi. Jakarta: Gramedia pustaka utama. 7. Hidayah W(2012). hubungan kepatuhan ibu hamil mengkonsumsi tablet fe dengan kejadian anemia di Desa Pageraji Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas. KTI. 8. Rasmaliah. (2004). Anemia Kurang Besi dalam Hubungannya dengan InfeksiCacing pada Ibu Hamil. Sumatera Utara : Universitas Sumatera Utara. Skripsi. 9. Erwin P (2013). Hubungan antara tingkat pengetahuan anemia dan sikap ibu hamil dalam mengkonsumsi tablet 57

fe dengan kejadian anemia di wilayah kerja puskesmas kerjo kabupaten karanganyar. Jurnal Mahsiswa Universitas Muhamadiah.. 10. Nadesul H (2008). Anemia pada kehamilan. Jakarta: PT. Kompas Media Nusantara 11. Almatsier S (2006). prinsip dasar ilmu gizi. Jakarta: Gramedia pustaka utama. 12. Wipayani (2008). Hubungan pengetahuan tentang anemia dengan kepatuhan ibu hamil meminum tablet zat besi di Desa Lengensari Kecamatan Unggaran Kabupaten Semarang. Karya Tulis Ilmiah Kebidanan. Semarang. Stikes Ngudi Woluyo. 58