PENGARUH UMUR DAN SORTIMEN TERHADAP SIFAT PENGERINGAN KAYU Acacia auriculiformis PADA PENGERINGAN METODE RADIASI MATAHARI INTISARI

dokumen-dokumen yang mirip
Universitas Gadjah Mada 1

PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN TEBAL KAYU TERHADAP KECEPATAN DAN CACAT PENGERINGAN KAYU TUSAM.

C10. Oleh : Titik Sundari 1), Burhanuddin Siagian 2), Widyanto D.N. 2) 1) Alumni Fakultas Kehutanan UGM, 2) Staf Pengajar Fakultas Kehutanan UGM

PENYUSUNAN SKEDUL SUHU DAN KELEMBABAN DASAR UNTUK PENGERINGAN KAYU BINUANG BERSORTIMEN 83 X 118 X 5000 MM DALAM TANUR PENGERING KONVENSIONAL

BAB I PENDAHULUAN. Industri pengolahan kayu yang semakin berkembang menyebabkan

PENGARUH UMUR POHON Acacia auriculiformis DARI WANAGAMA I TERHADAP KUALITAS PULP INTISARI

C11. SIFAT PEREKATAN KAYU AKASIA FORMIS (Acacia auriculiformis) DARI HUTAN RAKYAT PADA VARIASI ARAH AKSIAL, RADIAL DAN UMUR

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar belakang. Kebutuhan kayu yang semakin meningkat membutuhkan kenaikan

KAJIAN SIFAT FISIS KAYU SENGON (Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen) PADA BERBAGAI BAGIAN DAN POSISI BATANG

STRUKTUR DAN SIFAT KAYU SUKUN ( Artocarpus communis FORST) DARI HUTAN RAKYAT DI YOGYAKARTA. Oleh: Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada INTISARI

PENGARUH PERBEDAAN UMUR DAN BAGIAN BATANG KAYU AKASIA (Acacia auriculiformis A. Cunn. ex. Benth) SEBAGAI BAHAN MEBEL DAN KERAJINAN INTISARI

PENGARUH PENERAPAN FORMULASI SKEDUL SUHU DAN KELEMBABAN TERHADAP KARAKTER PENGERINGAN KAYU MERANTI MERAH BERSORTIMEN CASING

BAB I PENDAHULUAN. jadikan sumber pendapatan baik bagi negara ataupun masyarakat. Kayu dapat

PENGARUH PENGERINGAN ALAMI DAN BUATAN TERHADAP KUALITAS KAYU GALAM UNTUK BAHAN MEBEL

JENIS KAYU DARI HUTAN RAKYAT UNTUK MEBEL DAN KERAJINAN

SIFAT FISIS KAYU: Berat Jenis dan Kadar Air Pada Beberapa Jenis Kayu

UPAYA PENINGKATAN KUALITAS BAMBU DENGAN STABILISASI DIMENSI. The Increasing of Bamboo Quality Using Dimensional Stabilization

DIMENSI SERAT DAN PROPORSI SEL PER LINGKARAN TUMBUH KAYU SUNGKAI (Peronema canescens Jack) DARI KULON PROGO, YOGYAKARTA

SIFAT FISIKA DAN MEKANIKA KAYU IPIL (Endertia spectabilis Steenis & de Wit Sidiyasa) BERDASARKAN LETAK KETINGGIAN DALAM BATANG

PENGGERGAJIAN KAYU. Oleh : Arif Nuryawan, S.Hut, M.Si NIP

STRUKTUR DAN SIFAT KAYU TREMBESI ( Samanea saman MERR) DARI HUTAN RAKYAT DI YOGYAKARTA

BAB 8 CONTOH UJI MUATAN KAYU YANG DIKERINGKAN

RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER I. NAMA MATA KULIAH : TEKNOLOGI PENGOLAHAN MEBEL DAN KERAJINAN KAYU

PENGAWETAN KAYU. Eko Sri Haryanto, M.Sn

PENDAHULUAN Latar Belakang

BAB 3 HUBUNGAN ANTARA KAYU DAN AIR: PENYUSUTAN KAYU

BAB I PENDAHULUAN. dengan target luas lahan yang ditanam sebesar hektar (Atmosuseno,

KAYU JUVENIL (JUVENILE WOOD)

Kandungan Kayu Gubal dan Teras pada Dolog dan Papan Gergajian. Manglid (Manglieta glauca Bl.))

KADAR AIR DAN BERAT JENIS PADA POSISI AKSIAL DAN RADIAL KAYU SUKUN (Arthocarpus communis, J.R dan G.Frest)

DIKTAT PENGERINGAN KAYU. Oleh: Efrida Basri

PRODUKTIVITAS DAN ANALISIS BIAYA PROSES PENGERINGAN KAYU GERGAJIAN DI PT SUMALINDO LESTARI JAYA DAN PT KALINDO PACIFIC

PENENTUAN AIR DALAM RONGGA SEL KAYU

SIFAT FISIKA DAN MEKANIKA KAYU BONGIN (Irvingia malayana Oliv) DARI DESA KARALI III KABUPATEN MURUNG RAYA KALIMANTAN TENGAH

MESIN PENGERING KAYU SEDERHANA UNTUK HOME INDUSTRI. Murni *)

POLA PEMBELAHAN JATI RAKYAT DAN SIFAT FISIK SERTA MEKANIK KAYU GERGAJIANNYA

TINJAUAN PUSTAKA. sedangkan diameternya mencapai 1 m. Bunga dan buahnya berupa tandan,

TINJAUAN PUSTAKA. Menurut Badan Standardisasi Nasional (2010) papan partikel merupakan

ANALISA EKONOMIS PERBANDINGAN KAPAL KAYU SISTEM LAMINASI DENGAN SISTEM KONVENSIONAL

24 Media Bina Ilmiah ISSN No

DEPARTEMEN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN November 2008

KONTRAK PERKULIAHAN ANALISIS INSTRUKSIONAL GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN SATUAN ACARA PENGAJARAN KISI-KISI TES

BAB 9 CACAT KAYU AKIBAT PENGERINGAN DI DALAM TANUR

KONTRAK PERKULIAHAN ANALISIS INSTRUKSIONAL GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN SATUAN ACARA PENGAJARAN KISI-KISI TES/CONTOH SOAL UJIAN

PENGETAHUAN DASAR KAYU SEBAGAI BAHAN BANGUNAN

PROSIDING SEMINAR NASIONAL Masyarakat Peneliti Kayu Indonesia (MAPEKI) XIV

BAB 2 HUBUNGAN AIR DAN KAYU: AIR DI DALAM KAYU

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... iv DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR...

C13 PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN PEG 1000 DAN POSISI RADIAL POHON PADA USAHA PENINGKATAN KUALITAS KAYU JATI UMUR MUDA DARI HUTAN RAKYAT DI GUNUNGKIDUL

BAB 10 PERLAKUAN PARIPURNA, TEGANGAN PENGERINGAN DAN CASE HARDENING

DAFTAR ISI HALAMAN. vii

BAB 7 SKEDUL SUHU DAN KELEMBABAN

TINJAUAN PUSTAKA. Tanaman ekaliptus mempunyai sistematika sebagai berikut: Hutan Tanaman Industri setelah pinus. Ekaliptus merupakan tanaman eksotik

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. organisme hidup yaitu tumbuhan (Praptoyo, 2010). Kayu termasuk salah satu hasil

I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang

III. METODOLOGI. Tabel 1 Jenis-jenis pohon sebagai bahan penelitian. Asal Tempat Tumbuh. Nama Daerah Setempat

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

KAJIAN DIAMETER - PERSENTASE KAYU TERAS TERHADAP KUALITAS KAYU JATI (Tectona grandis Linn. F) DARI HUTAN RAKYAT GUNUNG KIDUL

BAB III METODE PENELITIAN. sesuai dengan SNI no. 03 tahun 2002 untuk masing-masing pengujian. Kayu tersebut diambil

Penelitian sifat-sifat fisika dan mekanika kayu Glugu dan Sengon kawasan. Merapi dalam rangka mempercepat pemulihan ekonomi masyarakat Merapi

Variasi Aksial dan Radial Sifat Fisika dan Mekanika Kayu Jabon (Anthocephalus cadamba Miq.) yang Tumbuh di Kabupaten Sleman

DAMPAK PENGASAPAN KAYU TERHADAP SIFAT FISIK KAYU AKASIA (Acacia mangium Willd) DAN KAYU LABAN (Vitex pubescens Vahl)

TINJAUAN PUSTAKA. kayu yang harus diketahui dalam penggunaan kayu adalah berat jenis atau

PEMANFAATAN LIMBAH GERGAJIAN BATANG KELAPA (Cocos nucifera L.) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN ARANG

BAB IV PEMBAHASAN. (a) (b) (c) Gambar 10 (a) Bambu tali bagian pangkal, (b) Bambu tali bagian tengah, dan (c) Bambu tali bagian ujung.

ISBN KAJIAN SIFAT FISIS BATANG NIBUNG (Oncosperma tigilarium)

VARIASI SIFAT ANATOMI KAYU MERANTI MERAH (Shorea leprosula) PADA 3 KLAS DIAMETER YANG BERBEDA

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. dengan pasokan energi dalam negeri. Menurut Pusat Data dan Informasi Energi dan

II. TINJAUAN PUSTAKA. Tanaman jagung termasuk dalam keluarga rumput-rumputan dengan spesies Zea. sistimatika tanaman jagung yaitu sebagai berikut :

KARAKTERISTIK BIOMASA KOMPONEN POHON JATI DARI HUTAN RAKYAT DI GUNUNG KIDUL

PENGERINGAN KAYU SECARA UMUM

TINJAUAN PUSTAKA. Adapun taksonomi tanaman kelapa sawit menurut Syakir et al. (2010) Nama Elaeis guineensis diberikan oleh Jacquin pada tahun 1763

HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Dewasa ini kebutuhan kayu di Indonesia semakin meningkat. Peningkatan

BEBERAPA SIFAT FISIK GUBAL ANGSANA

STUDI PENGARUH KONDISI KADAR AIR KAYU KELAPA TERHADAP SIFAT MEKANIS ABSTRAK

VARIASI SIFAT ANATOMI KAYU SENGON (Paraserienthes falcataria (L) Nielsen) DARI 2 JENIS PERMUDAAN YANG BERBEDA

TINJAUAN PUSTAKA Air dalam Kayu Pengeringan Kayu

Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Hutan 3(1): 1-7 (2010)

TINJAUAN PUSTAKA. perabot rumah tangga, rak, lemari, penyekat dinding, laci, lantai dasar, plafon, dan

PENERAPAN FORMULASI SKEDUL SUHU DAN KELEMBABAN MENURUT TERAZAWA PADA PENGERINGAN KAYU MERANTI MERAH BERSORTIMEN RAAMHOUT

Seminar Nasional XVIII MAPEKI

III. METODOLOGI PE ELITIA

BAB I PENDAHULUAN. kering tidak lebih dari 6 bulan (Harwood et al., 1997). E. pellita memiliki

Uji Efektifitas Teknik Pengolahan Batang Kayu Sawit untuk Produksi Papan Panil Komposit

MORFOLOGI DAN POTENSI. Bagian-Bagian Kayu - Kulit kayu - Kambium - Kayu gubal - Kayu teras - Hati - Lingkaran tahun - Jari-jari

V HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. Kolom adalah batang tekan vertikal dari rangka (frame) struktural yang

SIFAT DAN JADWAL PENGERINGAN BEBERAPA JENIS. Pterocarpus indicus, dan Maesopsis eminii) DIAN AGUS NUR IRAWAN

BAGIAN II BAB 5 PENGERINGAN KAYU SECARA ALAMI

TINJAUAN PUSTAKA. : Cinnamomum burmanii. Panjangnya sekitar 9-12 cm dan lebar 3,4-5,4 cm, tergantung jenisnya. Warna

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

Pengaruh Perbedaan Jenis dan Bagian Batang Bambu terhadap Kualitas. Bahan Mebel dan Kerajinan

Kayu gergajian daun lebar Bagian 1: Klasifikasi, persyaratan dan penandaan

BAB III METODE PENELITIAN

PENGARUH PENYUSUNAN DAN JUMLAH LAPISAN VINIR TERHADAP STABILITAS DIMENSI KAYU LAPIS (PLYWOOD)

Kayu gergajian Bagian 1: Istilah dan definisi

V. POLA DAN TEHNIK PEMBELAHAN

BAGAN PENGERINGAN DASAR 16 JENIS KAYU INDONESIA Basic Drying Schedules 0f 16 Indonesian Wood Species. Oleh/By: Efrida Basri ABSTRACT

PROSIDING Seminar Hasil Litbang Hasil Hutan 2006 : SIFAT DAN BAGAN PENGERINGAN SEPULUH JENIS KAYU HUTAN RAKYAT UNTUK BAHAN BAKU MEBEL

Transkripsi:

C3 PENGARUH UMUR DAN SORTIMEN TERHADAP SIFAT PENGERINGAN KAYU Acacia auriculiformis PADA PENGERINGAN METODE RADIASI MATAHARI Oleh : Yustinus Suranto dan Sutjipto A.H. Jurusan Teknologi Hasil Hutan, Fakultas Kehutanan UGM INTISARI Formis (Acacia auriculiformis A. Cunn ex Beth) merupakan salah satu jenis tanaman hutan rakyat di Daerah Gunung Kidul yang berpotensi untuk digunakan sebagai bahan baku pada industri konstruksi, mebel dan kerajinan. Penggunaan yang tepat atas kayu tersebut wajib didasarkan pada sifat dasar dan sifat pengolahannya, antara lain sifat pengeringannya. Pengeringan radiasi matahari merupakan salah satu metode pengeringan yang tepat dan relatif murah untuk diterapkan di Indonesia. Latar belakang ini mendasari arti pentingnya melakukan penelitian tentang pengaruh umur dan sortimen terhadap sifat pengeringan kayu ini. Pohon formis berumur 5, 10 dan 15 tahun yang tumbuh di Gunung Kidul ditebang dan masing-masing batangnya digergaji secara tangensial untuk mendapatkan dua macam sortimen kayu, yaitu berukuran 2 x 10 x 100 cm yang disebut sebagai papan tipis dan 4 x 4 x 100 cm yang disebut sebagai kaki meja. Dengan ulangan tiga kali, kedua sortimen kayu dikeringkan dalam pengering radiasi matahari di Laboratorium Pengolahan Kayu Jurusan THH Fak. Kehutanan UGM. Kecepatan pengeringan, penyusutan dan cacat pengeringan pada masing-masing contoh uji diamati. Data hasil pengamatan dianalisis dengan analisis varians yang disusun secara faktorial. Hasil penelitian memperlihatkan, bahwa umur pohon berpengaruh hanya terhadap kecepatan pengeringan dan penyusutan, baik penyusutan dalam arah tebal maupun lebar sortimen, tetapi tidak berpengaruh terhadap semua bentuk cacat pengeringan. Semakin tua umur kayu, semakin cepat kayu mengering, tetapi semakin kecil kayu menyusut pada arah lebar dan tebal. Sementara itu, semakin tebal kayu, semakin lamban kayu mengering, dan semakin kecil kayu menyusut pada arah lebar dan semakin sedikit kayu mengalami cacat melengkung. Interaksi antara umur pohon dan jenis sortimen tidak berpengaruh terhadap seluruh parameter penelitian. PENDAHULUAN Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki wilayah hutan yang luas, kurang lebih 100 juta hektar. Di samping sebagai sarana perbaikan lingkungan global melalui penyerapan karbon dioksida, hutan tersebut juga merupakan sumber penghidupan rakyat dan menopang perekonomian negara. Pertumbuhan penduduk Indonesia yang pesat menyebabkan tingkat pemanfaatan hutan secara besar-besaran, bahkan memasuki tingkat destruksi hutan karena ketidak seimbangan pasokan dan kebutuhan akan produk hasil hutan. Untuk memenuhi ketimpangan pasokan kayu, dan mengalihkan konsentrasi pemanfaatan hutan, maka dicari alternatif pasokan kayu, terutama yang berasal dari pekarangan dan hutan rakyat. 147

Salah satu produk hutan rakyat yang dikembangkan masyarakat Gunung Kidul adalah jenis akasia (Acaccia auriculiformis). Masyarakat memanfaatkan kayu ini sebagai kayu pertukangan, namun berangsur-angsur mulai digunakan juga sebagai kayu perkakas atau sekedar pengisi untuk mebel-mebel bagian dalam. Perkembanganan pemanfaatan kayu akasia sebagai kayu perkakas atau sebagai pengisi meubel bagian dalam, menyebabkan kebutuhan akan pengolahan kayu akasia lebih lanjut, terutama untuk proses pengeringan kayunya dengan beaya yang murah. Oleh karena itu, informasi tentang sifat pengeringan kayu A. auriculiforis sangat diperlukan, khususnya berkait dengan metode pengeringan radiasi matahari. Penelitian ini mencoba mengetahui faktor pengeringan matahari murni. Oleh karena itu dipilih sistem pengeringan dengan metode radiasi sinar matahari dengan menggunakan rumah pengering. Rumah pengering sendiri berfungsi sebagai bangunan sekat, yaitu menyekat faktor-faktor udara luar berpengaruh terhadap pengeringan kecuali hanya sinar matahari. Pada penelitian ini dilakukan percobaan untuk mengetahui kecepatan pengeringan, penyusutan dan cacat-cacat pengeringan pada kayu akasia akibat variasi jenis sortimen dan umur kayu. Penelitian ini dilakukan karena belum pernah dilakukan penelitian metode pengeringan radiasi matahari terhadap kayu akasia dengan sortimen dan umur yang berbeda. Dan hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi pedoman dalam usaha pengeringan kayu, khususnya kayu akasia. TINJAUAN PUSTAKA A. auriculiformis merupakan spesies yang tumbuh secara alami di Indonesia, terutama di kepulauan Key dan Irian Jaya atau Papua. Tanaman ini tergolong dalam genus acacia, sub-familia Minosoideae, famili Leguminosae, ordo Rosales, kelas Dicotyledoneae, sub-divisi Angio-spermae dan divisi Spermatophyta (Lawrece, 1952). Sebagai anggota pohon berdaun lebar, kayu A. auriculiformis tersusun atas sel-sel: pembuluh, serabut, parenkim dan jari-jari. Melalui proses maserasi, masing-masing jenis sel tersebut dapat diuraikan dan dipisahkan satu terhadap yang lain. Proporsi masingmasing jenis sel pada setiap bagian batang berbeda-beda (Metcalve dan Chalk, 1972). Dalam hal sifat kayu akasia, kadar air kayu segar bisa mencapai 200%. Untuk itu diperlukan proses pengeringan kayu agar kayu dapat meningkat sifat fisika maupun mekanikanya. Pengeringan kayu juga berfungsi untuk menjamin kestabilan kayu, meningkatkan kekuatan kayu, membuat kayu menjadi ringan dengan demikian ongkos angkutan berkurang, mencegah serangan jamur dan kumbang bubuk, dan memudahkan pekerjaan selanjutnya seperti pengetaman, perekatan, finishing, pengawetan serta prosesproses kelanjutan lainnya. Terlebih untuk penggunaan bahan pengisi mebel yang dimungkinkan juga untuk tujuan ekspor, faktor pengeringan sangat penting kaitannya dengan penyesuaian kadar air kayu negara tujuan ekspor. Ada beberapa proses pengeringan kayu antara lain pengeringan alami dan pengeringan buatan. Proses pengeringan kayu dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu kondisi iklim mencakup sirkulasi udara, suhu udara, kelembaban, jenis kayu atau species, ketebalan kayu, jenis sortimen, cara penumpukan, tinggi pondasi dan kondisi lapangan pengeringan. 148

Pengeringan kayu merupakan suatu proses yaitu proses evaporasi kandungan air dalam kayu dengan waktu tertentu sesuai dengan kondisi udara disekitarnya (Budianto, 1996). Sedangkan menurut Vlasov dkk (1968) pengeringan kayu adalah suatu proses pemindahan air dari dalam kayu ke luar kayu oleh penguapan. Dari beberapa pengertian diatas Brown & Bethel (1965) menjelaskan bahwa ada 2 hal yang terjadi dalam proses pengeringan kayu, yaitu menguapkan air dari permukaan kayu tersebut ke atmosfer kemudian menguapkan air dari dalam kayu ke permukaan kayu. Cepat lambatnya kayu yang mengering dipengaruhi oleh jenis kayu, tebal kayu, kadar air awal, potongan papan, keadaan kayu dalam batang, dan keadaan lingkungan (Hadikusumo, 1994). Pernyataan ini sesuai dengan Budianto (1996) yang menambahkan bahwa tebal ganjal dan cara penyusunan kayu termasuk faktor yang mempengaruhi kecepatan pengeringan. Cacat akibat penyusutan yang biasa terjadi dalam pengeringan kayu meliputi retak permukaan (surface check), retak ujung (end check), pecah ujung (end split), retak dalam (honeycomb), perubahan bentuk (warp). Cacat pengeringan karena perubahan bentuk antara lain meliputi memangkok, membusur, membusur pada muka tebal kayu dan menggelinjang. (Rasmussen, 1961 ; Rietz dan Page, 1971). METODE PENELITIAN Bahan yang digunakan untuk penelitian ini adalah sortimen papan tipis dan kaki meja kayu akasia yang diambil pada kayu bulat, bagian tengah batangnya. Kayu akasia (Acacia auriculiformis) diperoleh dari Zone II Kabupaten Gunung Kidul di wilayah Watu Galur, Kecamatan Playen, Kabupaten Gunung Kidul. Kayu ini merupakan kayu berumur 5, 10 dan 15 tahun dari hutan rakyat yang ditanam penduduk di areal tanah miliknya. Masingmasing umur dihasilkan dari penebangan tiga batang pohon. Masing-masing batang digergaji menjadi dua ukuran sortimen, yaitu papan tipis (ukuran 2 cm x 10 cm x 1m). dan 2. kaki meja (ukuran 4 cm x 4 cm x 1 m). Seluruh sortimen kayu dikeringkan di dalam pengering radiasi matahari sehingga pencapai kadar air 12%. Alat pengering energi matahari dengan bahan dinding dan atap fiber glass. Kerangka alat pengering terbuat dari kayu dan berukuran panjang 2 m, lebar 1 m, dan tinggi 2 m. alat ini mempunyai delapan lubang ventilasi, masing-masing berukuran 15 cm x 20 cm. Dan mempunya 1 lubang cerobong dengan diameter 15 cm dan tinggi 30 cm. Di dalam alat pengering diberi sirkulasi udara paksaan berupa kipas angin. Tinggi pondasi alat pengering 30 cm. Selama proses pengeringan, dilakukan pengukuran mengenai kecepatan pengeringan dan penyusutan dimensi kayu (lebar dan tebal atau arah radial dan tangensial ) dan 3. Cacat karena pengeringan (serangan bluestain, bowing, crook, retak ujung dan retak permukaan). Pengukuran kelembaban relatif dilakukan dengan menghitung selisih temperatur bola kering dan temperatur bola basah. Dari perhitungan selisih ini kemudian dihitung dengan menggunakan tabel kelembaban relatif udara. Pengamatan ini dilakukan setiap hari. Pengamatan kecepatan angin dilakukan dengan menggunakan alat anemometer biram. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Kayu Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Penelitian ini berlangsung pada bulan Agustus sampai dengan Oktober tahun 2004 Hasil penelitian tersebut kemudian dianalisis dengan menggunakan analisis varians. Apabila ada perbedaan pengeruh yang diperlihatkan oleh uji F dalam analisis 149

varians terebut, maka pengujian lebih lanjut akan dilakukan dengan menggunakan uji LSD (Least Significant Diffrence). HASIL, ANALISIS HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil pengamatan mengenai kecepatan pengeringan dan cacat-cacat kayu (penyusutan, retak, perubahan dimensi dan serangan jamur) dapat dilihat pada Tabel 1 berikut. Tabel 1. Rekapitulasi hasil pengamatan kecepatan pengeringan dan cacat kayu. Sortimen Papan Tipis Sortimen Kaki Meja No Parameter 5 10 15 10 15 5 tahun Tahun tahun tahun tahun tahun 1 Kecepatan pengeringan sampai KA 12% (/hari) 0,0204 0,0164 0,0157 0,0188 0,0158 0,0137 2 Penyusutan Lebar (cm) 0,11 0,06 0,04 0,1 0,05 0,04 3 Penyusutan Tebal (cm) 0,21 0,16 0,11 0,09 0,04 0,03 4 Retak Ujung (cm) 0 0 0 0 0 0 5 Retak permukaan (cm) 0 0 0 0 0 0 6 Bowing (cm) 0,06 0,17 0,17 0,04 0,27 0,08 7 Cuping (cm) 0,01 0 0,02 0 0 0 8 Crook (cm) 0 0,15 0,35 0 0 0,05 9 Serangan Jamur (%) 0 0 0 0 0 0,0015 Kecepatan pengeringan diamati dengan melihat penurunan kadar air contoh-uji sampai mencapai kadar air kering angin, kemudian menyatakannya dalam laju pengeringan. Laju pengeringan yang menyatakan penurunan kadar air pada sortimen papan tipis dan kaki meja pada umur 5, 10, dan 15 tahun dapat dilihat pada Gambar 1 berikut. Laju Penyusutan Kadar Air 1.20 Kadar Air 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 1P 2P 3P 1K 2K 3K 0.00 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 Waktu Pengamatan (hari) Keterangan : 1P : Sortimen papan tipis, umur 5 tahun. 2P : Sortimen papan tipis, umur 10 tahun. 3P : Sortimen papan tipis, umur 15 tahun 1K : Sortimen kaki meja, umur 5 tahun. 2K : Sortimen kaki meja, umur 10 tahun. 3K : Sortimen kaki meja, umur 15 tahun Gambar 1. Laju pengeringan contoh uji sampai kadar air 12% 150

Hasil pengamatan kecepatan pengeringan disajikan pada Table 2 Tabel 2. laju penyusutan kadar air (% per hari) Papan tipis 0,0204 0,0164 0,0157 0,0175 Kaki Meja 0,0188 0,0158 0,0137 0,0161 0,0196 0,0161 0,0147 0,0168 Pengaruh faktor jenis sortimen dan umur pada kecepatan pengeringan sortimen ditentukan dengan analisis varian. Hasilnya menyatakan, bahwa kedua faktor perlakuan dan interaksinya tidak berpengaruh yang nyata terhadap kecepatan pengeringan sortimen. Pengamatan suhu dan kelembaban udara harian dilakukan dan rekapitulasi pengamatan rata-rata per hari disajikan pada Tabel 3 berikut. Tabel 3. Rekapitulasi suhu dan kelembaban rata-rata dalam ruang pengering Waktu Pengamatan Suhu ( 0 C ) Rh ( % ) Pagi ( Pkl 07.00 09.00 ) Siang ( Pkl 11.00 13.00 ) Sore ( Pkl 15.00 17.00 ) 36,52 42,64 34,86 65,06 66,39 Rerata 38,01 Dari pengamatan terlihat bahwa suhu tertinggi adalah 49 0 C, dan terendah adalah 28 0 C, sedangkan kelembaban relatif tertinggi adalah 84 %, dan terendah adalah 56 %. Kecepatan angin di dalam ruang pengering sebesar 8,7 km/jam. Kecepatan sebesar itu dimungkinkan oleh adanya penggunaan kipas angin sebagai pengatur pergerakan udara di dalam ruang pengering selama proses pengeringan. Pengamatan penyusutan lebar disajikan pada Tabel 4 berikut. Tabel 4. nilai penyusutan (%) lebar sortimen (%) Papan tipis 0,21 0,16 0,11 0,16 Kaki Meja 0,09 0,04 0,03 0,05 0,15 0,1 0,07 0,11 Analisis varians yang dilakukan untuk pengaruh faktor perlakuan menyatakan, bahwa jenis sortimen dan umur berpengaruh nyata terhadap penyusutan lebar sortimen, sedang interaksinya tidak berpengaruh. Pengujian Least Significant Difference (LSD) yang dilakukan terhadap umur menyatakan, bahwa penyusutan lebar pada umur 5 th (0,15%), 10 th (0,1%) dan 15 th (0,07%) saling berbeda satu terhadap yang lain. Hasil pengamatan penyusutan tebal disajikan pada Tabel 5 berikut. 151

Tabel 5. nilai penyusutan tebal sortimen Papan tipis 0,11 0,06 0,04 0,07 Kaki Meja 0,1 0,05 0,04 0,06 0,105 0,055 0,04 0,07 Analisis varians yang dilakukan untuk pengaruh faktor perlakuan menyatakan, bahwa umur berpengaruh nyata terhadap penyusutan tebal sortimen, sedang jenis sortimen dan interaksinya tidak berpengaruh. Pengujian Least Significant Difference (LSD) yang dilakukan terhadap umur menyatakan, bahwa penyusutan tebal pada umur 5 th (0,105%), 10 th (0,055%) dan 15 th (0,04%) saling berbeda satu terhadap yang lain. Hasil pengamatan cacat bowing pada sortimen disajikan pada Tabel 6. Tabel 6. Nilai rata-rata cacat membusur (Bowing) pada sortimen Papan tipis 0,06 0,17 0,17 0,13 Kaki Meja 0,04 0,27 0,08 0,13 0,05 0,22 0,13 0,13 Analisis varians yang dilakukan untuk mengetahui pengaruh faktor perlakuan menyatakan, bahwa jenis, umur dan interaktsi keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap cacat membusur pada sortimen. Hasil pengamatan cacat memangkuk (cupping) pada sortimen disajikan Tabel 7. Tabel 7. Nilai rata-rata cacat memangkuk (Cupping) pada sortimen Papan tipis 0,01 0 0,02 0,01 Kaki Meja 0 0 0 0 0,005 0 0,01 0,005 Analisis varians yang dilakukan untuk mengetahui pengaruh faktor perlakuan menyatakan, bahwa jenis, umur dan interaktsi keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap cacat memangkok pada sortimen. Hasil pengamatan cacat melekuk (crook) pada disajikan pada Tabel 8. Tabel 8. nilai cacat melekuk (Crook) pada sortimen Papan tipis 0 0,15 0,35 0,17 Kaki Meja 0 0 0,05 0,02 0 0,075 0,2 0,09 152

Analisis varians yang dilakukan untuk mengetahui pengaruh faktor perlakuan menyatakan, bahwa jenis sortimen berpengaruh, sebaliknya umur pohon dan interaksi keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap cacat melekuk pada sortimen. Hasil pengamatan cacat retak ujung pada jenis sortimen papan tipis dan kaki meja dengan umur 5, 10, dan 15 tahun yang dikeringkan dengan energi matahari diperoleh hasil bahwa tidak ada cacat retak ujung. Hasil pengamatan cacat retak permukaan pada jenis sortimen papan tipis dan kaki meja dengan umur 5, 10, dan 15 tahun yang dikeringkan dengan energi matahari diperoleh hasil bahwa tidak ada cacat retak permukaan. Hasil pengamatan cacat akibat terserang jamur disajikan pada Tabel 19. Tabel 19. Nilai rata-rata cacat terserang jamur Papan tipis 0 0 0 0 Kaki Meja 0 0 0,0015 0,0005 0 0 0,00075 0,00025 Analisis varians yang dilakukan untuk mengetahui pengaruh faktor perlakuan menyatakan, bahwa jenis, umur dan interaktsi keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap cacat akibat serangan jamur pada sortimen. Pembahasan terhadap hasil penelitian ini dapat diuraikan sebagai berikut. Berdasarkan hasil penelitian, tampak bahwa semakin tua umur pohon akasia, kayu yang dihasilkannya memiliki kecepatan pengeringan yang semakin tinggi., artinya kayu tersebut memiliki kecepatan pengeringan yang semakin cepat. Kayu berumur 15 tahun memiliki kecepatan pengeringan lebih tinggi daripada kayu berumur 10 tahun, demikian pula kayu berumur 10 tahun terhadap kayu berumur 5 tahun. Hal ini merupakan suatu fenomena yang agak menyimpang dari teori hubungan antara kecepatan pengeringan dengan sifat anatomi kayu dan porositas kayu. Berdasarkan teori, kayu yang semakin tua akan semakin banyak mengandung zat ekstraktif dan tilosis, sehingga lajyu perjalanan air di dalam kayu selama proses pengeringan akan semakin lamban. Hal ini akan mengakibatkan laju pengeringan akan semakin lamban. Oleh karena itu, fenomena ini perlu dikaji lebih lanjut. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa semakin tua umur pohon akasia, kayu yang dihasilkannya memiliki penyusutan dalam arah lebar dan arah tebal yang semakin kecil. Kayu berumur 15 tahun memiliki penyusutan dalam arah lebar dan tebal lebih rendah daripada kayu berumur 10 tahun, demikian pula kayu berumur 10 tahun terhadap kayu berumur 5 tahun. Hal ini merupakan suatu fenomena yang agak menyimpang dari teori hubungan antara umur kayu dan penyusutan. Seperti diketahui, semakin tinggi umur pohon, maka proses perkembangan sel kayu semakin banyak yang mencapai tahap akhir, sehingga jumlah unsur kayu berupa lignoselulosa yang semakin banyak. Menurut teori, semkin banyak unsur lignoselulosa, maka penyusutan juga semakin besar. Oleh karena itu, fenomena ini perlu dikaji lebih lanjut. Hasil penelitian memperlihatkan pula bahwa ukuran tebal sortimen berpengaruh terhadap kecepatan pengeringan dan penyusutan dalam arah lebar. Hal ini disebabkan karena semakin tipis dimensi kayu, maka jarak tempuk perjalanan air di dalam kayu juga semakin pendek antara pusat kayu dan permukaan kayu. 153

Di samping kecepatan pengeringan, ukuran tebal sortimen berpengaruh terhadap cacat melekuk. Hal ini mungkin disebabkan oleh perbedaan yang semakin besar antara penyusutan bidang tangensial dan penyusutan bidang radial. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Beberapa butir kesimpulan yang dapat dihasilkan dari penelitian ini meliputi: 1. Umur pohon berpengaruh terhadap kecepatan pengeringan dan penyusutan, baik dalam arah tebal maupun lebar sortimen, tetapi tidak berpengaruh terhadap semua bentuk cacat pengeringan. Semakin tua umur pohon, kayu yang dihasilkannya memiliki kecepatan pengeringan yang semakin cepat dan penyusutan dalam arah lebar dan arah tebal yang semakin kecil. Kayu berumur 15 tahun memiliki kecepatan pengeringan, penyusutan dalam arah lebar dan arah tebal lebih tinggi daripada kayu berumur 10 tahun, demikian pula kayu berumur 10 tahun terhadap kayu berumur 5 tahun. 2. Ukuran tebal sortimen berpengaruh terhadap kecepatan pengeringan dan penyusutan dalam arah lebar serta cacat melekuk, tetapi tidak berpengaruh terhadap penyusutan dalam arah tebal dan sebagian besar cacat pengeringan, baik cacat membusur, memangkok, retak ujung, retak permukaan dan serangan jamur. Semakin tebal sortimen, kecepatan pengeringan juga semakin lamban, penyusutan dalam arah lebar dan cacat melekuk semakin kecil. Sortimen berukuran 2 cm x 10 cm x 1m mengering lebih cepat, tetapi penyusutan arah lebar dan cacat melekuk lebih rendah daripada sortimen berukuran 4 cm x 4 cm x 1 m. 3. Interaksi faktor umur dan ketebalan sortiment berpengaruh terhadap semua parameter pengamatan, baik kecepatan pengeringan, penyusutan dan cacat pengeringan. Saran Metode pengeringan radiasi matahari disarankan untuk diterapkan bagi pengeringan kayu Acacia auriculiformis dari pohon berumur 5 sampai dengan 15 tahun, khususnya berupa ukuran sortimen papan berukuran 2 cm x 10 cm x 100 cm dan sortimen kaki meja berukuran 4 cm x 4 cm x 100 cm. DAFTAR PUSTAKA Bollmann, L. K. G. 1977. Manual for Technical Drying of Timber. Maschinen Fabrik. Rielasingen W-Germany. Desch H.E. 1981. Timber. Its Structure, Properties and Utilization. The Mac Millan Press Ltd. London. (Part IV). 154

Dinwood, J. M. 1981. Timber, It s Nature and Behaviour. Van Nostrand Reinhold Company. New York. (Chapter 2 dan 3). Haygreen, J. G., dan J.I. Bowyer. 1982. Forest Poducts and Wood Science. The IOWA State University Press. AMES. Kollmann, F. F. P. dan W. A. Cote Jr. 1968. Principle of Wood Science and Technology. Vol. I. Springer. Verlage. Berlin. Heidelberg. New York. Panshin, A. J., C. De Zeeuw dan H. P. Brown. 1964. Textbook of Wood Technology. Vol. I. Mc Graw Hill Book Company. New York. (Chapter 10). Prayitno, T. A. 1994. Catatan Teknologi Pengeringan Kayu. Yayasan Pembina Fakultas Kehutanan UGM. Yogyakarta. Rasmussen, E. F. 1961. Dry Kiln. Operator s Manual. USDA. Washington. Rietz, R. C. dan Page, R. H. 1971. Air Drying of Lumber : A Guide to Industry Practices. USDA. Turnbull, J.W. 1986. Multipurpose Australian Trees and Shurbs. Australian Centre for International Agricultural Research. Canbera. Vlasov, G. D., V. A. Kislikov dan S. V. Rodionov. 1968. Technology of Wood Working. Higher School Publishing House. Moscow. Yudodibroto, H. 1982. Pengeringan Kayu Gergajian dengan Metode Tanur Pengering. Yogyakarta. 155