KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena dengan rahmat-nya Buku Pertanian Dalam Angka Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek ini telah tersusun sebagai salah satu upaya Dinas Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek memenuhi kebutuhan informasi yang lengkap dan akurat serta menyeluruh tentang hasil pelaksanaan pembangunan pertanian di Kabupaten Trenggalek. Buku Pertanian Dalam Angka Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek ini memuat data kegiatan dan hasil produksi pertanian Kabupaten Trenggalek selama periode 2011-2015 yang bersumber dari bidang tanaman pangan, bidang perkebunan, bidang hortikultura dan bidang kehutanan Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek. Disadari bahwa Buku Pertanian Dalam Angka Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek ini masih perlu penyempurnaan, untuk itu kritik dan saran perbaikan serta kelengkapan laporan hasil produksi di tahun yang akan datang sangat kami harapkan. i
Akhirnya kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu hingga tersusunnya Buku Pertanian Dalam Angka Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek.Semoga buku ini dapat bermanfaat dan tepat sasaran. Trenggalek, Mei 2016 Kepala Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek Ir. JOKO SURONO NIP. 19590303 198110 1 001 Pembina Utama Muda ii
DAFTAR ISI Kata Pengantar... i Daftar Isi... iii Pertanian Selayang Pandang... 1 Struktur Organisasi Dinas Pertanian... 2 Visi dan Misi Bupati dan Wakil Bupati Trenggalek... 4 Tujuan, Sasaran, Strategi, dan Kebijakan RPJMD... 5 1. BIDANG TANAMAN PANGAN... 9 1.1 Tanaman Padi... 9 1.2 Tanaman Jagung... 12 1.3 Tanaman Kedelai, Kacang Tanah, dan Kacang Hijau... 14 1.4 Tanaman Ubi Kayu dan Ubi Jalar... 18 1.5 Rekapitulasi Alat dan Mesin Pertanian Tahun 2015... 22 1.6 Rekapitulasi Penggunaan Lahan Tahun 2015... 23 1.7 Daftar Kelembagaan Pertanian Per Kecamatan Tahun 2015... 23 1.8 Data Jumlah KUD dan Kios Saprotan Per Kecamatan Tahun 2015... 24 1.9 Data Infrastruktur Pertanian Tahun 2013, 2014 dan 2015... 25 iii
2 BIDANG HORTIKULTURA... 30 2.1 Tanaman Sayuran... 30 2.2 Tanaman Buah-Buahan... 39 2.3 Tanaman Biofarmaka... 48 2.4 Rekapitulasi Alat dan Mesin Pertanian Hortikultura Tahun 2015... 54 3 BIDANG PERKEBUNAN... 55 3.1 Tabel Luas Areal, Produksi, dan Produktivitas Tanaman Perkebunan... 55 3.2 Grafik Luas Areal, Produksi, dan Produktivitas Tanaman Perkebunan... 57 4 BIDANG KEHUTANAN... 59 4.1 Data Wilayah Umum... 60 4.2 Luas Lahan... 60 4.3 Luas Lahan Kritis... 61 4.4 Luas Hutan Rakyat... 62 4.5 Komoditas Tanaman Sengon... 63 4.6 Komoditas Tanaman Jati... 65 4.7 Komoditas Tanaman Mahoni... 67 4.8 Komoditas Tanaman Pinus... 69 4.9 Komoditas Tanaman Akasia... 71 4.10 Komoditas Tanaman Sono... 73 4.11 Komoditas Tanaman Lain-Lain... 75 4.12 Daftar Industri Primer Tahun 2015... 77 iv
4.13 Izin Usaha Industri Primer yang Lulus Sertifikasi Legalitas Kayu SVLK... 79 4.14 Organisasi Pengelolaan Hutan Rakyat yang Lulus Sertifikasi Legalitas Kayu SVLK... 80 4.15 Daftar Pejabat Penerbit Surat Keterangan Asal Usul (P2SKAU)... 80 4.16 Setoran Provisi Sumber Daya Hutan (PSDH) Kabupaten Trenggalek... 81 v
PERTANIAN SELAYANG PANDANG Berdasarkan Peraturan Bupati Trenggalek Nomor 53 Tahun 2014 tentang Penjabaran Tugas Pokok dan Fungsi Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trengalek, kedudukan Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan merupakan unsur pelaksana otonomi daerah di bidang Pertanian Kehutanan dan Perkebunan yang dipimpin oleh Kepala Dinas yang berkedudukan dan bertanggungjawab kepada Bupati melalui Sekretaris Daerah. Dalam rangka melaksanakan tugasnya, Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan mempunyai fungsi : a. Perumusan kebijakan di bidang pertanian, kehutanan dan perkebunan berdasarkan peraturan perundangundangan; b. Pengkoordinasian penyelenggaraan urusan pemerintahan dan pelayanan umum di bidang pertanian, kehutanan dan perkebunan; c. Penyelenggaraan dan pengelolaan administrasi dan urusan rumah tangga dinas; d. Penyelenggarakan urusan pemerintahan bidang pertanian, kehutanan dan perkebunan sesuai dengan kewenangan daerah; 1
e. Penyelenggaraan Standar Pelayanan Minimal (SPM) bidang pertanian, kehutanan dan perkebunan sesuai dengan kewenangan daerah; f. Pembinaan dan pengendalian pelaksanaan tugas di bidang pertanian, kehutanan dan perkebunan meliputi tanaman pangan, hortikultura, perkebunan serta kehutanan dalam lingkup tugasnya; g. Pemantauan, evaluasi dan pelaporan pelaksanaan tugas dan kinerja dinas; dan h. Pelaksanaan tugas kedinasan lain yang diberikan oleh Bupati sesuai dengan bidang tugasnya. Struktur Organisasi Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek terdiri dari : 1. KEPALA DINAS 2. SEKRETARIS membawahi : a. Sub Bagian Umum dan Kepegawaian; b. Sub Bagian Keuangan; c. Sub Bagian Perencanaan dan Pelaporan. 3. BIDANG HORTIKULTURA membawahi : a. Seksi Bina Usaha Hortikultura; b. Seksi Produksi Hortikultura; c. Seksi Prasarana dan Teknologi Hortikultura. 4. BIDANG TANAMAN PANGAN membawahi : a. Seksi Produksi Tanaman Pangan; b. Seksi Bina Usaha Tanaman Pangan; c. Seksi Prasarana dan Teknologi Tanaman Pangan. 2
5. BIDANG PERKEBUNAN membawahi : a. Seksi Pengembangan dan Produksi Perkebunan; b. Seksi Perlindungan Tanaman Perkebunan; c. Seksi Bina Usaha Perkebunan. 6. BIDANG KEHUTANAN membawahi : a. Seksi Peredaran Hasil Hutan; b. Seksi Konservasi Sumber Daya Hutan; c. Seksi Perlindungan Hutan. 7. KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL 3
VISI DAN MISI BUPATI DAN WAKIL BUPATI TRENGGALEK MISI VISI VISI Mewujudkan Trenggalek yang Maju, Adil, Sejahtera, Berkepribadian berdasarkan Iman dan Takwa MISI 1. Meningkatkan kinerja birokrasi yang bersih, kompeten dan professional dalam memberikan pelayanan prima kepada masyarakat; 2. Meningkatkan pembangunan sector pertanian serta memberikan perlindungan terhadap masyarakat untuk mewujudkan tata niaga yang adil dan menyejahterakan; 3. Mewujudkan peningkatan perluasan layanan infrastruktur utamanya yang menunjang pengembangan pariwisata dan kawasan strategis 4
4. Meningkatkan penciptaan lapangan kerja bagi SDM terdidik serta meningkatkan daya tarik investasi industri dengan memperhatikan kelestarian alam, ekonomi kerakyatan dan tatanan sosial; 5. Meningkatkan sinergitas pembangunan dengan meningkatkan peran serta berbagai pihak; 6. Meningkatkan pengembangan karakter masyarakat yang berkepribadian sebagai pilar pembangunan dengan berlandaskan iman dan takwa; 7. Meningkatkan keberpihakan pemerintah dalam mengentaskan masalah kemiskinan bagi masyarakat yang berpenghasilan rendah. Tujuan RPJMD Mengoptimalkan pengelolaan potensi pertanian berbasis teknologi tepat guna dan peningkatan kesejahteraan petani, peternak, dan nelayan. Sasaran RPJMD 1. Meningkatnya produksi, produktivitas dan daya saing produk pertanian dan peternakan serta kesejahteraan petani dan peternak. 5
Strategi RPJMD 1. Meningkatkan kualitas SDM dan kapasitas kelembagaan petani 2. Meningkatkan produksi dan produktivitas hasil pertanian 3. Peningkatan daya saing dan nilai tambah hasil pertanian 4. Meningkatkan produksi hasil hutan serta meningkatkan penanganan lahan kritis; dan 5. Meningkatkan kualitas SDM dan kapasitas kelembagaan masyarakat desa hutan 6
Kebijakan RPJMD 1. Peningkatan kapasitas kelembagaan dan aparatur Dinas Pertanian Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Trenggalek untuk mewujudkan pemerintahan yang bersih, transparan, akuntabel dan pelayanan prima; 2. Peningkatan kelembagaan petani dan ketrampilan petani dengan memberikan sarana dan alih teknologi pertanian berbasis agrobisnis / agroindustri; 3. Peningkatan pembinaan kepada Poktan / Gapoktan / P3A; 4. Peningkatan produksi dan produktivitas pertanian dengan penggunaan bibit unggul/hibrida untuk tanaman pangan (padi, jagung, kedelai) serta penggunaan pestisida dan pupuk yang berimbang dan ramah lingkungan; 5. Peningkatan sarana dan prasarana pra dan pasca panen serta infrastruktur pertanian; 6. Revitalisasi kebun Dilem Wilis sebagai kebun kopi dan sinergi desa wisata; 7
7. Peningkatan SDM petani dan alih teknologi (SRI, Jajar Legowo) 8. Pengembangan kawasan Agropolitan; 9. Pengembangan Kakao Land; 10. Promosi atas hasil pertanian; 11. Pelepasan varietas unggul lokal menjadi varietas unggul nasional; 12. Peningkatan produksi, daya saing dan nilai tambah produk hasil hutan dengan tetap memperhatikan fungsi pelestarian hutan; 13. Peningkatan rehabilitasi hutan dan lahan (RHL) serta peningkatan bangunan konservasi; 14. Peningkatan kesadaran, ketrampilan, IPTEK dan penguatan kelembagaan masyarakat desa hutan. 8
59