PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN MURBEI (MORUS ALBA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN HIPERLIPIDEMIA

dokumen-dokumen yang mirip
OLEH : RUTH JOICE ISABELLA

PENGARUH EKSTRAK DAUN TEMPUYUNG TERHADAP PERUBAHAN KADAR TRIGLISERIDA, KOLESTEROL DAN FRAKSI KOLESTEROL TOTAL DALAM SERUM DARAH TIKUS PUTIH

UJI EFEK JUS BUAH JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN YANG DIBUAT HIPERLIPIDEMIA

SIENDY KURNIAWAN FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

OLEH: SILVIA FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA DESEMBER 2008

UJI EFEK DIURETIK EKSTRAK DAUN SAWI PUTIH (BRASSICA CHINENSIS L.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR

OLEH: VEROS ALVARIS YUSTAKI FAKULTAS FARMASI UNIKA WIDYA MANDALA SURABAYA

NOVIANA SYLVIA CHRISTY FAKULTAS FARMASI UNIKA WIDYA MANDALA SURABAYA

PENGARUH EKSTRAK DAUN TEMPUYUNG (SONCHUS ARVENSIS L.) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH JANTAN

EDWARD WYENANTEA FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

UJI EFEK TOKSISITAS EKSTRAK DAUN SUKUN [ARTOCARPUS ALTILLIS (PARK.) FOSBERG] TERHADAP GINJAL TIKUS PUTIH GALUR WISTAR

PENGARUH EKSTRAK DAUN SELEDRI (APIUM GRAVEOLENS LINN) TERHADAP KADAR ASAM URAT SERUM DARAH TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR HIPERURISEMIA

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BIJI KETAPANG (TERMINALIA CATAPPA L.) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH MATHILDA KAMILA

HILDEGARDIS YUR VITA FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

PENGARUH PEMBERIAN FRAKSI N-BUTANOL EKSTRAK ETANOL DAUN MURBEI (MORUS ALBA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN HIPERLIPIDEMIA

UJI EFEK ANTIINFLAMASI AKUT EKSTRAK DAUN JARAK PAGAR (JATROPHA CURCAS L.) PADA TIKUS PUTIH OLEH : NITA ANGGRIANI

DAVIANTY NUR OCTAVIONY FAKULTAS FARMASI UNIKA WIDYA MANDALA SURABAYA

EFEK ANTIHIPERGLIKEMIA EKSTRAK KULIT BATANG SAGA TELIK (ABRUS PRECATORIUS LINN.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI DENGAN ALLOXAN

IGNASIUS JEFFREY FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

PENGARUH EKSTRAK DAUN BELIMBING MANIS (AVERRHOA CARAMBOLA L.) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS JANTAN DENGAN METODE UJI TOLERANSI GLUKOSA

UJI EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH DAUN KUBIS (BRASSICA OLERACEA VAR. CAPITATA) TERHADAP TIKUS PUTIH HIPERGLIKEMIA

EFEK FRAKSI AIR EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DELIMA (PUNICA GRANATUM L.) PADA PENURUNAN NAFSU MAKAN DAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH

UJI ANTIINFLAMASI EKSTRAK HERBA AJERAN (BIDENS PILOSA L.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GRACIA BUDIASIH

PENGARUH EKSTRAK DAUN DANDANG GENDIS (CLINACANTHUS NUTANS LINDAU) TERHADAP PENGELUARAN AIR SENI PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR

PENGARUH EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH ( PIPER CROCATUM LINN

UJI EFEK ANTIMOTILITAS USUS EKSTRAK DAUN MIMBA (AZADIRACHTA INDICA A. JUSS) TERHADAP MENCIT

PENGARUH EKSTRAK DAUN DAUN DEWA (GYNURA PROCUMBENS LOUR MERR) TERHADAP KADAR ASAM URAT SERUM DARAH TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR HIPERURISEMIA

PENGARUH PEMBERIAN JUS UMBI WORTEL ( DAUCUS CAROTA, L. ) TERHADAP PERUBAHAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN TRIGLISERIDA TIKUS PUTIH JANTAN

PENGARUH EKSTRAK DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHUM WIGHT.)TERHADAP KADAR ASAM URAT DALAM DARAH TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR HIPERURISEMIA

CATHARINA MAYA ANGGRAINI FAKULTAS FARMASI UNIKA WIDYA MANDALA SURABAYA

JESIKA ZEFANYA FLORENCIA S FAKULTAS FARMASI UNIKA WIDYA MANDALA SURABAYA

UJI ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN SANGITAN (SAMBUCUS JAVANICA REINW.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN

PENGARUH JUS BUAH TOMAT (LYCOPERSICON ESCULENTUM MILL.) VARIETAS SHERLY TERHADAP PENURUNAN NAFSU MAKAN DAN BERAT BADAN MENCIT

KRISTINAWATI FAKULTAS FARMASI UNIKA WIDYA MANDALA SURABAYA

UJI EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK HERBA SAMBILOTO (ANDROGRAPHIS PANICULATA NESS) PADA TIKUS PUTIH JANTAN

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KACA PIRING (GARDENIA AUGUSTA LINN.MERR.) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA TIKUS PUTIH

UJI EFEK ANALGESIK EKSTRAK BUNGA LEGETAN (SPILANTHES ACMELLA MURR) PADA TIKUS PUTIH

ERVINA TANABARA FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

UJI EFEK ANTIINFLAMASI AKUT EKSTRAK DAUN TAPAK LIMAN (Elephantopus scaber L.) PADA TIKUS PUTIH

UJI EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA LINN.) PADA TIKUS PUTIH GALUR WISTAR

PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH EKSTRAK AIR DAUN BUNGUR (LAGERSTROEMIA SPECIOSA [L.] PERS) PADA TIKUS DIABETES ALOKSAN LARISSA HINDARTO

UJI EFEK ANTIINFLAMASI FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL DAUN DEWA (GYNURA PROCUMBENS[LOUR.] MERR.) PADA TIKUS PUTIH

UJI EFEK STIMULAN EKSTRAK DAUN POKO (MENTHA ARVENSIS L.) PADA MENCIT

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN PACAR KUKU (LAWSONIA INERMIS L.) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH JANTAN

UJI EFEK ANTIINFLAMASI INFUS DAUN ASAM JAWA (TAMARINDUS INDICA L.) PADA TIKUS PUTIH JANTAN

UJI EFEK ANTIFERTILITAS EKSTRAK DAUN SAGA (ABRUS PRECATORIUS L.) TERHADAP TIKUS PUTIH BETINA

EFEK FRAKSI AIR EKSTRAK ETANOL DAUN TEH HIJAU [CAMELLIA SINENSIS (L.)O.K.] PADA PENURUNAN NAFSU MAKAN DAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH

UJI EFEK PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH EKSTRAK KULIT BATANG ANGSANA (PTEROCARPUS INDICUS WILLD.) PADA TIKUS PUTIH

UJI EFEK ANTIKATALEPTIK EKSTRAK BUAH KETUMBAR (CORIANDRI FRUCTUS) PADA TIKUS PUTIH JANTAN

EFEK ANTIDIABETES FRAKSI PETROLEUM ETER EKSTRAK ETANOL BUAH PARE (MOMORDICA CHARANTIA L.) PADA TIKUS PUTIH ARINA NUR NGAINI

HANS ALARIKE ASAELI FAKULTAS FARMASI UNIKA WIDYA MANDALA SURABAYA

UJI EFEK STIMULAN EKSTRAK BIJI COLA (COLA NITIDA A. CHEV.) PADA MENCIT PUTIH JANTAN

UJI EFEK ANTIDIABETES OLEUM AZADIRACHTAE SEMEN PADA TIKUS PUTIH JANTAN DENGAN INDUKSI ALOKSAN OLEH: LINDA KUSUMAWATI

UJI EFEK ANTIPIRETIK FRAKSI KLOROFORM EKSTRAK ETANOL HERBA PEGAGAN {CENTELLA ASIATICA (L.) URBAN} PADA TIKUS PUTIH

EFEK ANTIDIABETES FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL BUAH PARE (MOMORDICA CHARANTIA L.) PADA TIKUS PUTIH WINDA NUGAS LESTARI

EFEK PEMBERIAN FRAKSI AIR EKSTRAK ETANOL BUAH KAYU PUTIH (MELALEUCA LEUCADENDRON L.) PADA PENURUNAN NAFSU MAKAN DAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH

UJI EFEK ANTIINFLAMASI FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (MELIA AZEDARACH L.) PADA TIKUS PUTIH LEWIS LUTHER LAURANO

PENGARUH PEMBERIAN INFUS KELOPAK KERING ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL SERUM DARAH TIKUS HIPERKOLESTEROLEMIA

PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH MERAH (PIPER CROCATUM LINN.) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH JANTAN CLAUDIA FEBE RHEMALIA

HESTY PARAMMA

PERUBAHAN AKTIVITAS DAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR

EFEK ACARBOSE PADA UJI TOLERANSI GLUKOSA DAN AMILUM PADA TIKUS PUTIH OLEH FITRI VIRRA YUSTIANA

UJI EFEK ANTIDIARE DARI ESKTRAK DAUN KESUMBA KELING (BIXA ORELLANA, LINN) PADA TIKUS JANTAN DEWASA

APRILINI FRANSSISCA

PENGARUH FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL DAUN MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA LINN.) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH JANTAN

FRAKSINASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SECARA KROMATOGRAFI KOLOM

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN KEMUNING (Murraya paniculata (L.) Jack) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN

EFEK ANTIINFLAMASI EKSTRAK BIJI JINTAN HITAM (NIGELLA SATIVA) PADA TIKUS PUTIH RUNDLIA ARIALTI DALLA

UJI EFEK ANTIINFLAMASI AKUT EKSTRAK VERNONIAE CINEREAE HERBA PADA TIKUS PUTIH

UJI EFEK ANTIPIRETIK FRAKSI N-BUTANOL EKSTRAK ETANOL BATANG BROTOWALI (TINOSPORA CRISPA (L.) MIER) PADA TIKUS

OLEH: SUSANTI CHRISTIANA

UJI ANTIDIARE KOMBINASI EKSTRAK ETANOL TEMULAWAK, BELUNTAS, KEMUKUS DAN MENIRAN DENGAN METODE PROTEKSI DAN TRANSIT INTESTINAL

VIVI CHRISTIANAWATI FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

EFEK ANTIPIRETIK FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL DAUN DEWA (GYNURA PROCUMBENS) PADA TIKUS PUTIH MARIA MEYLINDA KINI COME

PENENTUAN AKTIVITAS ANTIPIRETIKA DAN ANTIINFLAMASI DARI SENYAWA ASAM O-(4-METILBENZOIL) SALISILAT TERHADAP TIKUS PUTIH GALUR WISTAR

UJI HEPATOTOKSISITAS SENYAWA O-(4-NITROBENZOIL)PARASETAMOL PADA TIKUS (RATTUS NORVEGICUS)

PENGUJIAN AKTIVITAS HIPOGLIKEMIK EKSTRAK AIR DAUN ANGSANA (PTEROCARPUS INDICUS WILLD) TERHADAP HISTOPATOLOGI SEL OTOT TIKUS DIABETES ALOKSAN

OPTIMASI KONSENTRASI MAGNESIUM STEARAT, AEROSIL, DAN AMILUM MANIHOT

EFEK PEMBERIAN REBUSAN DAUN AFRIKA(

ABSTRAK. EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEK INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR MODEL DISLIPIDEMIA

ABSTRACT THE EFFECT OF OLIVE OIL ADDITION INTO OATMEAL IN LOWERING BLOOD TOTAL CHOLESTEROL AND LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN) IN WISTAR STRAIN RAT

ABSTRAK EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN

PENGARUH INFUS DAUN KITOLOD (LAURENTIA LONGIFLORA) PERORAL TERHADAP JUMLAH NEUTROFIL DAN LIMFOSIT TIKUS WISTAR YANG DIINDUKSI METHYL NITROSO UREA

ABSTRAK. PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL LDL PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR

OPTIMASI FORMULA TABLET EKSTRAK ETANOL SALAM-SAMBILOTO MENGGUNAKAN PVP K-30 SEBAGAI PENGIKAT DAN CROSPOVIDONE SEBAGAI PENGHANCUR

PENGARUH PEMBERIAN FRAKSI METANOL AIR HERBA SAMBILOTO

EFEK EKSTRAK AIR HERBA MIMOSA PUDICA L. TERHADAP PERUBAHAN AKTIVITAS DAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR JANTAN SEBAGAI PELENGKAP UJI TOKSISITAS SUBKRONIS

AKTIVITAS ANTIDIABETES KOMBINASI EKSTRAK KULIT MANGGIS

ABSTRAK. Meigi Suwarto, 2013 : dr. Kartika Dewi, M.Kes. Sp.Ak.PA (K) : dr. Jeanny Ervie Ladi, M.Kes., PA

PENGARUH PENAMBAHAN SUBSTITUEN KLORO PADA SENYAWA N-FENIL-N -BENZOILTHIOUREA TERHADAP EFEK ANALGESIK PADA MENCIT

EFEK PEMBERIAN FRAKSI AIR EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH (PIPER BETLE L.) PADA PENURUNAN NAFSU MAKAN DAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH

ABSTRAK PERBANDINGAN EFEK SEDUHAN TEH HITAM, TEH HIJAU DAN TEH PUTIH TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN

PENGARUH DIET TINGGI FRUKTOSA RENDAH MAGNESIUM TERHADAP HISTOPATOLOGI JARINGAN ADIPOSA TIKUS PUTIH GALUR WISTAR

PENENTUAN AKTIVITAS ANTIINFLAMASI DAN ANTIPIRETIK SENYAWA ASAM O-(4-KLOROBENZOIL) SALISILAT PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR

UJI EFEK FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL DAUN SALAM {SYZYGIUM POLYANTHUM (WIGHT) WALP} TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS PUTIH

LAPORAN PENELITIAN DOSEN MUDA

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) DALAM MENURUNKAN KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN

UJI ANTIINFLAMASI ASAM 4 FLUOROBENZOIL SALISILAT PADA TIKUS PUTIH JANTAN

Transkripsi:

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN MURBEI (MORUS ALBA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN HIPERLIPIDEMIA OLEH : YULI ROSYANA SINAGA 2443004050 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA OKTOBER 2008

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN MURBEI (MORUS ALBA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN HIPERLIPIDEMIA SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya OLEH : YULI ROSYANA SINAGA 2443004050 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA OKTOBER 2008

LEMBAR PERSETUJUAN Naskah skripsi berjudul Pengaruh pemberian ekstrak daun murbei (Moros alba L.) terhadap profillemak darah tikus putih jantan biperlipidemia yang ditulis oleh Yuli Rosyana Sinaga telah disetujui dan diterima untuk diajukan ke Tim Penguji. Pembimbing I : DR. Dr. Paulus Uben. MS Pembimbing II : Dra. Sri Hartl S. Apt

LEMBAR PENGESAHAN Skripsi yang ditulis oleh Yuli Rosyana Sinaga NRP 2443004050 Telah disetujui pada tanggal 17 Oktober2008 dan dinyatakan LULUS. Ketua Tim Penguji DR. Dr. Irwan Setiabudi S.P Mengetahui

KATA PENGANTAR Puji dan syukur dipanjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa sebab hanya dengan limpahan rahmat dan karunia-nya, penelitian dan penulisan skripsi ini dapat diselesaikan. Skripsi ini merupakan sebagian persyaratan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Tanpa bantuan dari berbagai pihak, skripsi ini tidak dapat terselesaikan dengan baik, maka disampaikan rasa terima kasih yang sebesar besarnya kepada: 1. DR. Dr. Paulus Liben, MS., selaku Pembimbing I dan Dra. Sri Harti S, Apt., selaku Pembimbing II, yang dengan penuh kesabaran dan pengertiannya telah memberikan banyak sekali bimbingan, saran, pengarahan dan dorongan semangat dalam penyelesaian skripsi ini. 2. DR. Dr. Irwan Setiabudi, SpPK(K)., Dra. Hj. Liliek S Hermanu, MS., Apt. dan DR. Dr. Endang Isbandiati S., MS., SpFK(K)., selaku penguji yang telah memberikan kritik dan saran yang sangat berguna bagi penyusunan skripsi ini. 3. Prof. DR. J.S. Ami Soewandi, selaku Rektor Universitas Katolik Widya Mandala serta Dra. Monica W. Setiawan, M. Sc., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala. 4. Kepala laboratorium Formulasi Bahan Alam Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, kepala laboratorium Mojopahit Surabaya, serta para laboran yang telah bersedia memberikan fasilitas laboratorium untuk penelitian ini. i

ii 5. Sumi Wijaya S.Si., Apt, selaku penasihat akademik yang telah mendampingi, memberikan arahan dan dukungan baik dalam kegiatan perkuliahan maupun penyusunan skripsi ini. 6. Kedua orang tua : Papi J. Sinaga dan mama R. br. Panjaitan, terima kasih untuk seluruh cinta, kesabaran, pengorbanan, kasih sayang, dukungan baik moril maupun materiil dan doa yang senantiasa mengiringi, juga ketiga saudara (Bang Ronald, Bang Nando dan Dek Ferdy) serta keluarga yang telah banyak memberikan dukungan yang sangat berarti. 7. Dr. Gede Suputra yang selalu memberikan motivasi, semangat dan dukungan doa selama penulisan skripsi ini. 8. Teman teman seperjuangan yang telah banyak membantu dan memberikan semangat ( Winna, Ratna, Denis, Jeje, Kiki, Eka, Lily ), kak Mida dan Atty serta semua angkatan 2004 yang tidak mungkin disebutkan satu per satu. 9. Teman-teman naposo HKBP Manyar (Aghieck, Kak Kristin, Tulang Larry, Loksa, Bang Ronal, Bang Alex, Bang Herman, Bang Nala, Vian dan David). Skripsi ini merupakan pengalaman belajar dalam merencanakan, melaksanakan serta menyusun suatu karya ilmiah, maka skripsi ini masih jauh dari sempurna. Diharapkan kritik dan saran demi penyempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan terutama di bidang kefarmasian. Surabaya, September 2008 Penulis

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... ABSTRAK... ABSTRACT... i iii ix xii xiv xvi xvii BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang Penelitian... 1 1.2. Rumusan Masalah Penelitian... 5 1.3. Tujuan Penelitian... 5 1.4. Hipotesis Penelitian... 6 1.5. Manfaat Penelitian... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 7 2.1. Tinjauan Tentang Tanaman... 7 2.1.1. Klasifikasi Tanaman Morus alba L.... 7 2.1.2. Morfologi Tanaman Morus alba L.... 8 2.1.3. Ekologi Penyebaran Tanaman Morus alba L.... 8 2.1.4. Tinjauan Tentang Daun Murbei... 9 iii

iv 2.1.4.1. Makroskopis Daun Murbei... 9 2.1.4.2. Mikroskopis Daun Murbei... 9 2.1.4.3. Kandungan Daun Murbei... 9 2.1.4.4. Khasiat dan Penggunaan Daun Murbei... 10 2.2. Tinjauan Tentang Hewan Coba... 10 2.2.1. Klasifikasi Tikus Putih Galur Wistar... 10 2.2.2. Tinjauan Tentang Jantung Tikus... 11 2.2.3. Tinjauan Tentang Darah... 11 2.3. Tinjauan Tentang Ekstrak... 12 2.3.1. Pembuatan Ekstrak... 12 2.3.1.1. Ekstraksi Cara Dingin... 13 2.3.1.2. Ekstraksi Cara Panas... 13 2.4. Tinjauan Tentang Parameter Standar Mutu Simplisia... 15 2.4.1. Parameter Susut Pengeringan... 15 2.4.2. Parameter Kadar Abu... 15 2.5. Tinjauan Tentang Lipid Plasma... 15 2.6. Tinjauan Tentang Kolesterol... 17 2.6.1. Sifat Fisika dan Kimia Kolesterol... 17 2.6.2. Metabolisme dan Ekskresi Kolesterol... 18 2.6.3. Sintesis Kolesterol... 18

v 2.6.4. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Konsentrasi Kolesterol Plasma... 20 2.6.5. Penyakit yang Berhubungan Dengan Hiperkolesterol... 21 2.7. Tinjauan Tentang Trigliserida... 22 2.8. Pengangkutan Lemak... 23 2.9. Obat-obat yang Menurunkan Lipoprotein Plasma... 25 2.10. Tinjauan Tentang Simvastatin... 27 2.11. Tinjauan Tentang Fenofibrat... 28 2.12. Tinjauan Tentang Penginduksi... 28 2.12.1. Tinjauan Tentang Kolesterol... 28 2.12.2. Tinjauan Tentang PTU (Propiltiourasil)... 28 BAB III METODOLOGI PENELITIAN... 30 3.1. Bahan dan Alat... 30 3.1.1. Bahan Tanaman... 30 3.1.2. Bahan Kimia... 30 3.1.3. Alat-alat... 31 3.1.4. Hewan Coba... 31 3.2. Metode Penelitian... 32 3.3. Rancangan Penelitian... 34 3.3.1. Variabel Penelitian... 35

vi 3.4. Tahapan Penelitian... 35 3.4.1. Cara Pengambilan Sampel... 35 3.4.2. Pembuatan Serbuk... 36 3.4.3. Pemeriksaan Makroskopik Daun... 36 3.4.4. Pemeriksaan Mikroskopik Daun... 37 3.4.5. Standarisasi Serbuk Daun Murbei... 37 3.4.5.1. Penetapan Susut Pengeringan Simplisia... 37 3.4.5.2. Penetapan Kadar Abu Simplisia... 37 3.4.6. Pembuatan Ekstrak... 38 3.4.7. Uji Parameter Ekstrak... 38 3.4.7.1. Penetapan Kadar Abu Ekstrak Daun Murbei... 38 3.4.7.2. Kadar Senyawa yang Larut dalam Etanol... 38 3.4.8. Identifikasi Zat Berkhasiat... 39 3.4.8.1. Skrining Golongan Saponin... 39 3.4.8.2. Skrining Golongan Flavonoid... 39 3.4.8.3. Uji KLT Saponin... 40 3.4.8.4. Uji KLT Flavonoid... 40 3.4.9. Pembuatan Larutan PGA 3%... 41 3.4.10. Pembuatan Larutan Penginduksi... 41 3.4.10.1. Pembuatan Larutan Kolesterol 2%... 41

vii 3.4.10.2. Pembuatan Larutan Propiltiourasil 0,01%... 41 3.4.11. Penentuan Dosis Ekstrak Daun Murbei (Morus alba L.)... 42 3.4.12. Pembuatan Suspensi Ekstrak Daun Murbei (Morus alba L.)... 42 3.4.13. Pembuatan Sediaan Pembanding... 42 3.4.14. Pembuatan Larutan Pereaksi... 44 3.4.14.1. Pereaksi Enzimatis Kolesterol... 44 3.4.14.2. Pereaksi Kolesterol-HDL... 44 3.4.14.3. Pereaksi Trigliserida... 44 3.4.15. Perlakuan Hewan Coba... 44 3.5. Analisis Data... 46 3.6. Hipotesis Statistik... 47 3.7. Skema Kerja... 49 BAB IV ANALISIS DATA DAN INTERPRETASI PENEMUAN... 51 4.1. Analisis Data... 51 4.1.1. Hasil Pengamatan Makroskopis Daun Murbei... 51 4.1.2. Hasil Pengamatan Mikroskopis Daun Murbei... 52 4.1.3. Hasil Uji Standarisasi Simplisia dan Ekstrak Daun Murbei... 55 4.1.4. Hasil Skrining Senyawa Saponin... 56 4.1.5. Hasil Uji KLT Saponin... 56 4.1.6. Hasil Skrining Senyawa Flavonoid... 59

viii 4.1.7. Hasil Uji KLT Flavonoid... 59 4.2. Hasil Penelitian Kadar Kolesterol Total Tikus... 62 4.3. Hasil Penelitian Kadar Trigliserida Tikus... 63 4.4. Hasil Penelitian Kadar Kolesterol-HDL Tikus... 64 4.5. Hasil Penelitian Kadar Kolesterol-LDL Tikus... 65 4.6. Interpretasi Penemuan... 90 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN-SARAN... 97 5.1. Kesimpulan... 97 5.2. Saran-saran... 97 DAFTAR PUSTAKA... 98 LAMPIRAN... 102

DAFTAR TABEL Tabel 3.1. Rangkuman Rumus Anava Rancangan Rambang Lugas... 46 4.1. Hasil Pengamatan Makroskopis Daun Murbei... 51 4.2. Hasil Pengamatan Mikroskopis Daun Murbei... 55 4.3. Hasil Uji Standarisasi Simplisia dan Ekstrak Daun Murbei... 55 4.4. Hasil Uji KLT Senyawa Saponin... 58 4.5. Hasil Uji KLT Senyawa Flavonoid... 61 4.6. Hasil Pemeriksaan Kadar Kolesterol Total Tikus... 62 4.7. Hasil Pemeriksaan Kadar Trigliserida Tikus... 63 4.8. Hasil Pemeriksaan Kadar Kolesterol-HDL Tikus... 64 4.9. Hasil Pemeriksaan Kadar Kolesterol-LDL Tikus... 65 4.10. Rata-rata Kadar Kolesterol Total Tikus Pada Hari ke-0 (mg%)... 66 4.11. Rata-rata Kadar Kolesterol Total Tikus Pada Hari ke-15 (mg%)... 66 4.12. Rata-rata Kadar Kolesterol Total Tikus Pada Hari ke-30 (mg%)... 67 4.13. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol Total Tikus Pada hari ke-0... 68 4.14. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol Total Tikus Pada hari ke-15... 69 ix

x Tabel 4.15. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol Total Tikus Pada hari ke-30... 70 4.16. Hasil Perhitungan Uji HSD Kolesterol Total Pada Hari ke-30... 71 4.17. Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi Penurunan Kolesterol Total Rata-rata Tikus... 71 4.18. Rata-rata Kadar Trigliserida Tikus Pada Hari ke-0 (mg%)... 72 4.19. Rata-rata Kadar Trigliserida Tikus Pada Hari ke-15 (mg%)... 73 4.20. Rata-rata Kadar Trigliserida Tikus Pada Hari ke-30 (mg%)... 73 4.21. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Trigliserida Tikus Pada Hari ke-0... 74 4.22. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Trigliserida Tikus Pada Hari ke-15... 75 4.23. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Trigliserida Tikus Pada Hari ke-30... 76 4.24. Hasil Perhitungan Uji HSD Trigliserida Pada Hari ke-30... 77 4.25. Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi Penurunan Trigliserida Rata-rata Tikus... 77 4.26. Rata-rata Kadar Kolesterol-HDL Tikus Pada Hari ke-0 (%)... 78 4.27. Rata-rata Kadar Kolesterol-HDL Tikus Pada Hari ke-15 (%)... 79 4.28. Rata-rata Kadar Kolesterol-HDL Tikus Pada Hari ke-30 (%)... 79

xi Tabel 4.29. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol-HDL Tikus Pada Hari ke-0... 80 4.30. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol-HDL Tikus Pada Hari ke-15... 81 4.31. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol-HDL Tikus Pada Hari ke-30... 82 4.32. Hasil Perhitungan Uji HSD Kolesterol-HDL Pada ke-30... 83 4.33. Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi Peningkatan Kolesterol-HDL Rata-rata Tikus... 83 4.34. Rata-rata Kadar Kolesterol-LDL Tikus Pada Hari ke-0 (mg%)... 84 4.35. Rata-rata Kadar Kolesterol-LDL Tikus Pada Hari ke-15 (mg%)... 85 4.36. Rata-rata Kadar Kolesterol-LDL Tikus Pada Hari ke-30 (mg%)... 85 4.37. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol-LDL Tikus Pada Hari ke-0... 86 4.38. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol-LDL Tikus Pada Hari ke-15... 87 4.39. Hasil Perhitungan Anava Rancangan Rambang Lugas dari Kadar Kolesterol-LDL Tikus Pada Hari ke-30... 88 4.40. Hasil Perhitungan Uji HSD Kolesterol-LDL Pada Hari ke-30... 89 4.41. Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi Penurunan Kolesterol-LDL Ratarata Tikus... 89

DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Daun murbei... 7 2.2. Irisan melintang rongga dada mamalia... 11 2.3. Rumus bangun kolesterol... 17 2.4. Rumus bangun trigliserida... 22 2.5. Jalur transpor lipid dan tempat kerja obat... 25 3.1. Tikus putih Rattus norvegicus galur wistar... 32 3.2. Pemberian ekstrak secara oral... 34 3.3. Pengambilan darah dari jantung... 34 4.1. Daun murbei... 51 4.2. Irisan epidermis bawah daun dalam media air... 52 4.3. Penampang melintang tulang daun tegak lurus costa dalam media floroglusin HCl... 52 4.4. Penampang melintang daun dalam media air... 53 4.5. Penampang melintang tulang daun tegak lurus costa dalam media air... 53 4.6. Penampang melintang tulang daun tegak lurus costa dalam media air... 54 4.7. Penampang melintang tulang daun tegak lurus costa dalam floroglusin HCl... 54 4.8. Pengamatan skrining saponin... 56 xii

xiii Gambar 4.9. Hasil pengamatan noda saponin secara visibel... 56 4.10. Hasil pengamatan noda saponin pada UV λ 254 nm... 57 4.11. Hasil pengamatan noda saponin pada UV λ 366 nm... 57 4.12. Hasil pengamatan noda saponin dengan penampak noda vanillin-sulfat... 58 4.13. Pengamatan skrining flavonoid... 59 4.14. Hasil pengamatan noda flavonoid secara visibel... 59 4.15. Hasil pengamatan noda flavonoid pada UV λ 254 nm... 60 4.16. Hasil pengamatan noda flavonoid pada UV λ 366 nm... 60 4.17. Hasil pengamatan noda flavonoid dengan penampak noda AlCl 3... 61 4.18. Diagram balok rata-rata kolesterol total (mg%) terhadap waktu... 67 4.19. Grafik hubungan antara dosis ekstrak daun murbei (g/kgbb) dengan persen peningkatan efek penurunan kolesterol total rata-rata pada hari ke-30... 72 4.20. Diagram balok rata-rata trigliserida (mg%) terhadap waktu... 74 4.23. Grafik hubungan antara dosis ekstrak daun murbei (g/kgbb) dengan persen peningkatan kolesterol-hdl rata-rata pada hari ke-30... 84 4.24. Diagram balok rata-rata kolesterol-ldl (mg%) terhadap waktu... 86 4.25. Grafik hubungan antara dosis ekstrak daun murbei (g/kgbb) dengan persen peningkatan efek penurunan kolesterol-ldl rata-rata pada hari ke-30... 90

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Pemantapan mutu reagen diagnostik dan alat pengukur... 102 2. Pemeriksaan kolesterol total... 103 3. Pemeriksaan kolesterol-hdl... 104 4. Pemeriksaan kolesterol-ldl... 105 5. Pemeriksaan trigliserida... 106 6. Penjelasan rumus perhitungan anava rancangan rambang lugas... 107 7. Perhitungan anava kadar kolesterol total tikus pada hari ke-0... 108 8. Perhitungan anava kadar kolesterol total tikus pada hari ke-15... 110 9. Perhitungan anava kadar kolesterol total tikus pada hari ke-30... 112 10. Uji HSD kadar kolesterol total tikus hari ke-30... 114 11. Perhitungan persamaan regresi persen penurunan kadar kolesterol total rata-rata... 115 12. Perhitungan anava kadar trigliserida tikus pada hari ke-0... 116 13. Perhitungan anava kadar trigliserida tikus pada hari ke-15... 118 14. Perhitungan anava kadar trigliserida tikus pada hari ke-30... 120 15. Uji HSD kadar trigliserida tikus hari ke-30... 122 16. Perhitungan persamaan regresi persen penurunan kadar trigliserida ratarata... 123 xiv

xv Lampiran 17. Perhitungan anava kadar kolesterol-hdl tikus pada hari ke-0... 124 18. Perhitungan anava kadar kolesterol-hdl tikus pada hari ke-15... 126 19. Perhitungan anava kadar kolesterol-hdl tikus pada hari ke-30... 128 20. Uji HSD kadar kolesterol-hdl tikus hari ke-30... 130 21. Perhitungan persamaan regresi persen peningkatan kadar kolesterol-hdl rata-rata... 131 22. Perhitungan anava kadar kolesterol-ldl tikus pada hari ke-0... 132 23. Perhitungan anava kadar kolesterol-ldl tikus pada hari ke-15... 134 24. Perhitungan anava kadar kolesterol-ldl tikus pada hari ke-30... 136 25. Uji HSD kadar kolesterol-ldl tikus hari ke-30... 138 26. Perhitungan persaman regresi persen penurunan kadar kolesterol-ldl rata-rata... 139 27. Sertifikat kolesterol... 140 28. Surat determinasi... 141 29. Surat keterangan tikus putih galur wistar... 142 30. Tabel korelasi (r)... 143 31. Tabel f... 144 32. Tabel HSD 5%... 146 33. Tabel HSD 1%... 147

ABSTRAK Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Murbei (Morus alba L.) Terhadap Profil Lemak Darah Tikus Putih Jantan Hiperlipidemia Yuli Rosyana Sinaga Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian ekstrak daun murbei terhadap profil kadar kolesterol total, kolesterol-hdl, kolesterol-ldl dan trigliserida pada tikus putih jantan galur wistar sebanyak 25 ekor. Tikus dibagi menjadi 5 kelompok, dipuasakan dan diambil darahnya lewat jantung kemudian ditetapkan kadar awal dari kolesterol total, kolesterol-hdl, kolesterol-ldl dan trigliserida. Kemudian tikus diberi larutan hiperkolesterol (larutan kolesterol dalam minyak kelapa dan propiltiourasil dalam aquades) selama 2 minggu. Setelah pemberian selama 2 minggu, tikus dipuasakan kembali dan dilakukan pengambilan darah dan penetapan kadar kolesterol total, kolesterol-hdl, kolesterol-ldl dan trigliserida. Setiap kelompok tikus mendapatkan perlakuan yang tidak sama: PGA 3% diberikan per oral sebagai kontrol negatif, suspensi ekstrak daun murbei 1 g/kgbb, suspensi ekstrak daun murbei 1,5 g/kgbb, dan suspensi ekstrak daun murbei 2 g/kgbb diberikan per oral sebagai kelompok perlakuan, kombinasi simvastatin 0,9 mg/kgbb dan fenofibrat 18 mg/kgbb diberikan per oral sebagai kontrol positif selama 2 minggu. Kemudian tikus dipuasakan kembali dan dilakukan pengambilan darah untuk menetapkan kadar kolesterol total, kolesterol-hdl, kolesterol-ldl dan trigliserida. Dari perhitungan statistik menunjukkan bahwa ekstrak daun murbei pada dosis 2 g/kgbb dapat memberikan efek penurunan yang bermakna terhadap kadar kolesterol total dan kolesterol-ldl dan tidak memberikan efek terhadap penurunan kadar trigliserida serta peningkatan kolesterol-hdl. Ada hubungan antara peningkatan dosis ekstrak daun murbei dengan peningkatan efek penurunan dari kolesterol total, kolesterol-ldl dan peningkatan kolesterol-hdl, namun tidak ada hubungan antara peningkatan dosis ekstrak daun murbei dengan peningkatan efek penurunan trigliserida. Kata kata kunci : ekstrak daun murbei ; kadar kolesterol total ; kolesterol-hdl ; kolesterol-ldl ; trigliserida. xvi

ABSTRACT The Effect of Murbei (Morus alba L.) Leaves Extract on Lipid Profile in Blood White Male Rats Hyperlipidemic Yuli Rosyana Sinaga A research has been conducted concerning the influence of murbei leaves extract on profile total cholesterol, HDL-cholesterol, LDL-cholesterol and trygliceride respectively in blood of 25 male rats wistar strain. The 25 male white rats of wistar strain were divided into 5 groups. Prior to treatment, all rats were fasted and their blood was taken from the heart to measure total cholesterol, HDL-cholesterol, LDLcholesterol and trygliceride blood respectively. Rats were induced by hypercholesterol suspension ( cholesterol in coconut oil and propiltiourasil in water ) for 2 weeks. After 2 weeks induction, rats were fasted again and their blood was taken from the heart to measure total cholesterol, HDL-cholesterol, LDL-cholesterol and trygliceride respectively. Each group of rats provided with different treatments : PGA 3 % orally for control group, murbei leaves extract 1 gram/kgbw, murbei leaves extract 1,5 gram/kgbw and murbei leaves extract 2 gram/kgbw orally for treatment group and combination simvastatin 0,9 mg/kgbw and fenofibrat 18 mg/kgbw orally for positive control group for 2 weeks. After 2 weeks, rats were fasted and their blood was taken from the heart to measure total cholesterol, HDLcholesterol, LDL-cholesterol and trygliceride and the result was statistically evaluated. The statistical computation indicated that murbei leaves extract at dose 2 gram/kgbw can be lowered total cholesterol and LDL-cholesterol but can not be lowered triglyceride and increased HDL-cholesterol. There was a correlation between the increased dose of murbei leaves extract and increased effect of lowered total cholesterol, LDL-cholesterol and increased HDL-cholesterol but there was no correlation between the increased dose of murbei leaves extract and increased effect of lowered triglyceride. Keywords : murbei leaves extract; profil respectively total cholesterol; HDLcholesterol ; LDL-cholesterol; trygliceride. 1