PENGARUH PEMBERIAN DOSIS PUPUK KANDANG DAN DOLOMIT TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN NILAM (Pogostemon cablin, Benth) SKRIPSI Oleh : MIFTAHUS SURUR NIM : 2008-41-032 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2012
PENGARUH PEMBERIAN DOSIS PUPUK KANDANG DAN DOLOMIT TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN NILAM (Pogostemon cablin, Benth) SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Oleh : MIFTAHUS SURUR NIM : 2008-41-032 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2012
Skripsi dengan judul PENGARUH PEMBERIAN DOSIS PUPUK KANDANG DAN DOLOMIT TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN NILAM (Pogostemon cablin, Benth) Dipersiapkan dan disusun oleh : MIFTAHUS SURUR NIM : 2008-41-032 Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Pada tanggal : 19 September 2012 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima. Pembimbing Utama Kudus, 19 September 2012 Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus Ir. Hadi Supriyo, MS. Pembimbing Pendamping, Drs. RM. Hendy HHS, M. Si. ii
KATA PENGANTAR Dengan mengucapkan alhamdulillah, akhirnya penyusun dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk Kandang dan Dolomit terhadap Pertumbuhan Tanaman Nilam (Pogostemon cablin, Benth). Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna memperoleh gelar Sarjana Pertanian. Pada kesempatan ini, penyusun mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, terutama kepada yang terhormat : 1. Ir. Hadi Supriyo, MS, selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus. 2. Ir. Zed Nahdi, M.Sc, selaku Ketua Komisi Sarjana Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus. 3. Ir. Hadi Supriyo, MS, selaku Dosen Pembimbing Utama. 4. Drs. RM. Hendy HHS, M. Si, selaku Dosen Pembimbing Pendamping. 5. Semua pihak yang secara langsung maupun tidak langsung membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Penyusun sadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penyusun mengharap kritik dan saran yang membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi siapa saja yang memerlukan. Kudus, 19 September 2012 Penyusun iii
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... iv DAFTAR TABEL... vi DAFTAR LAMPIRAN... vii INTISARI... x ABSTRACT... xi I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 3 C. Tujuan... 4 D. Hipotesis... 5 II. TINJAUAN PUSTAKA A. Tanaman Nilam 1. Botani Tanaman Nilam... 5 2. Morfologi Tanaman Nilam... 5 3. Syarat Tumbuh... 6 4. Komposisi dan Kegunaan Minyak Nilam... 7 B. Pupuk 1. Pupuk Kandang... 8 2. Dolomit... 9 III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN A. Tempat dan Waktu Penelitian... 12 B. Bahan dan Alat... 12 C. Metode Penelitian... 12 D. Pelaksanaan Penelitian... 14 iv
E. Penentuan Sampel... 17 F. Parameter Pengamatan... 18 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil 1. Tinggi Tanaman... 19 2. Jumlah Cabang Primer... 22 3. Bobot Segar... 25 4. Bobot Kering... 27 5. Kadar Khlorofil... 29 B. Pembahasan 1. Dosis Pupuk Kandang... 32 2. Dosis Dolomit... 34 3. Pengaruh Interaksi Dosis Pupuk Kandang dan Dolomit... 36 V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan... 37 B. Saran... 37 DAFTAR PUSTAKA... 38 LAMPIRAN... 40 v
DAFTAR TABEL (LIST OF TABLES) Tabel Halaman Tables (Page) 1. Rata-rata Tinggi Tanaman sebagai Respon terhadap Pemberian Dosis Pupuk Kandang dan Dolomit pada Umur 4, 8, 12, 16 MST (cm)... 19 1. Averagely Plants Height as Response to Dosed Application Manures Den and Dolomite at the age 4, 8, 12, 16 MST (cm). 2. Rata-rata Jumlah Cabang Primer sebagai Respon terhadap Pemberian Dosis Pupuk Kandang dan Dolomit pada Umur 4, 8, 12, 16 MST..... 23 2. Averagely Foots Up Primary Branch as Response to Dosed Application Manure Den and Dolomite at the age 4, 8, 12, 16 MST. 3. Rata-rata Bobot Segar Tanaman sebagai Respon terhadap Pemberian Dosis Pupuk Kandang dan Dolomit pada Umur 16 MST (kg)... 26 3. Averagely Fresh Weight Plants as Response to Dosed Application Manures Den and Dolomite at the age 16 MST (kg). 4. Rata-rata Bobot Kering Tanaman sebagai Respon terhadap Pemberian Dosis Pupuk Kandang dan Dolomit pada Umur 16 MST (gr).... 28 4. Averagely Dry Weight Plants as Response to Dosed Application Manures Den and Dolomite at the age 16 MST (gr). 5. Rata-rata Kadar Khlorofil Tanaman sebagai Respon terhadap Pemberian Dosis Pupuk Kandang dan Dolomit pada Umur 4, 8, 12, 16 MST (mg/l)... 30 5. Averagely Titrates Plants Chlorophyll as Response to Dosed Application Manure Den and Dolomite at the age 16 MST (mg/l). vi
DAFTAR LAMPIRAN (LIST OF APPENDIXES) Lampiran Halaman Appendixes (Page) 1. Perhitungan Dosis Pupuk Organik, dolomit dan NPK (15:15:15)... 41 1. The calculation of dose organic, dolomite and NPK (15:15:15) fertilizer. 2. Diskripsi Nilam varietas Sidikalang... 42 2. The description of Pogostemon Cablin Benth. 3. Tabel Kadar hara beberapa bahan dasar pupuk organik... 43 3. Table Titrates raw product umpteen nutrient organic fertilizer. 4. Matrik Sidik Ragam... 43 4. Matrix the Analyses of Variance. 5. Hasil Pengamatan Tinggi Tanaman Umur 4 Minggu Setelah Tanam (MST)... 44 5. Observing result Plant Height at the 4 th Week after 6. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Umur 4 MST... 44 6. Analyses of Variance for The Plant Height at the 4 th wap. 7. Hasil Pengamatan Tinggi Tanaman Umur 8 MST... 45 7. Observing result Plant Height at the 8 th Week after 8. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Primer Umur 8 MST.... 45 8. Analyses of Variance for The Plant Height at the 8 th wap. 9. Hasil Pengamatan Tinggi Tanaman Umur 12 MST... 46 9. Observing result Plant Height at the 12 th Week after 10. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Umur 12 MST... 46 10. Analyses of Variance for The Plant Height at the 12 th wap. 11. Hasil Pengamatan Tinggi Tanaman Umur 16 MST... 47 11. Observing result Plant Height at the 16 th Week after vii
12. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Umur 16 MST... 47 12. Analyses of Variance for The Plant Height at the 16 th wap. 13. Hasil Pengamatan Jumlah cabang primer Umur 4 Minggu Setelah Tanam (MST).... 48 13. Observing result Foots up primary branch at the 4 th Week after 14. Sidik Ragam Jumlah cabang primer Umur 4 MST... 48 14. Analyses of Variance for Foots up primary branch at the 4 th wap. 15. Hasil Pengamatan Jumlah cabang primer Umur 8 Minggu Setelah Tanam (MST)... 49 15. Observing result Foots up primary branch at the 8 th Week after 16. Sidik Ragam Jumlah cabang primer Umur 8 MST... 49 16. Analyses of Variance for Foots up primary branch at the 8 th wap. 17. Hasil Pengamatan Jumlah cabang primer Umur 12 Minggu Setelah Tanam (MST)... 50 17. Observing result Foots up primary branch at the 12 th Week after 18. Sidik Ragam Jumlah cabang primer Umur 12 MST... 50 18. Analyses of Variance for Foots up primary branch at the 12 th wap. 19. Hasil Pengamatan Jumlah cabang primer Umur 16 Minggu Setelah Tanam (MST).... 51 19. Observing result Foots up primary branch at the 16 th Week after 20. Sidik Ragam Jumlah cabang primer Umur 16 MST... 51 20. Analyses of Variance for Foots up primary branch at the 16 th wap. 21. Hasil Pengamatan Bobot Segar Umur 16 Minggu Setelah Tanam (MST)... 52 21. Observing result Fresh Weight Plant at the 16 th Week after 22. Sidik Ragam Bobot Segar Umur 16 MST... 52 22. Analyses of Variance Fresh Weight Plant at the 16 th wap. viii
23. Hasil Pengamatan Bobot kering Umur 16 Minggu Setelah Tanam (MST)... 53 23. Observing result Dry Weight Plant at the 16 th Week after 24. Sidik Ragam Bobot kering Umur 16 MST... 53 24. Analyses of Variance Dry Weight Plant at the 16 th wap. 25. Hasil Pengamatan Kadar khlorofil Umur 16 Minggu Setelah Tanam (MST)... 54 25. Observing result Titrates Plant Chlorophyll at the 16 th Week after 26. Sidik Ragam Berat Kadar khlorofil Umur 16 MST... 54 26. Analyses of Variance Titrates Plant Chlorophyll at the 16 th wap. 27. Grafik Perkembangan Tinggi Tanaman... 55 27. Formative graph Plants Height. 28. Grafik Perkembangan Jumlah Cabang Primer... 56 28. Formative graph Foots up primary branch. 29. Histogram Bobot Segar per Tanaman... 57 29. Fresh Weight histogram Plant. 30. Histogram Bobot Kering per Tanaman... 58 30. Dry Weight histogram Plant. 31. Histogram Kadar Khlorofil Tanaman... 59 31. Histogram Titrates Khlorofil Plant. 32. Desain Rancangan Percobaan... 60 32. Lay-out of Experimental Plots. 33. Desain Tanaman Sampel... 60 34. Sample Plant design. ix