BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian dilaksanakan di rumah kaca Kebun Percobaan Leuwikopo dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih IPB, Darmaga, Bogor. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2008 sampai dengan Desember 2008. Bahan dan Alat Bahan bahan yang digunakan dalam penelitian antara lain daun dari mahkota (crown) nenas (Ananas comosus L.) varietas Queen, arang sekam, cocopeat, pasir, kompos, zat pengatur tumbuh auksin (Rootone-F) dan fungisida. Peralatan yang digunakan antara lain bak tanam plastik, polibag ukuran 15 cm x 15 cm, bak rendam, pisau, kamera digital, kertas label, penggaris dan alat tulis lainnya. Metode Penelitian Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan dua faktor yaitu media tanam dan konsentrasi auksin. Media tanam yang digunakan terdiri dari 3 macam media campuran yaitu arang sekam + kompos, cocopeat + kompos, pasir + kompos serta satu media kontrol yaitu arang sekam. Konsentrasi auksin yang digunakan adalah 0 ppm, 0.17 ppm dan 0.34 ppm. Pada tahap persemaian setiap perlakuan diulang sebanyak tiga kali sedangkan pada tahap pembibitan setiap perlakuan diulang sebanyak dua kali. Setiap satuan percobaan terdiri dari 25 bahan stek. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan konsentrasi auksin. Pengamatan dilakukan selama 8 minggu di persemaian dan 8 minggu di pembibitan. Model aditif linier: Уijk = µ + αi + βj + ρk + (αβ)ij + εijk Уijk = respon pada pengaruh media tanam ke-i, konsentrasi auksin ke-j dan kelompok ke-k µ = rataan umum
αi βj ρk αβij εijk = pengaruh media tanam ke-i = pengaruh konsentrasi auksin ke-j = pengaruh kelompok ke-k = interaksi dari media tanam dan konsentrasi auksin = galat percobaan media tanam ke-i, konsentrasi auksin ke-j dan kelompok ke-k Untuk mengetahui pengaruh masing-masing perlakuan, dilakukan analisis statistik dengan menggunakan Uji F dan apabila menunjukkan pengaruh yang nyata maka akan dilakukan uji lanjut dengan menggunakan Duncan s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5 %. Pelaksanaan Penelitian Persiapan Media Tanam Media tanam yang digunakan antara lain arang sekam, cocopeat, pasir dan kompos. Untuk menghindari adanya patogen, maka keempat media tanam tersebut disterilkan terlebih dahulu. Media disterilkan dalam keadaan kering dengan menggunakan oven pada suhu 105 0 C selama 4 jam dan selanjutnya media dicampur sesuai dengan komposisi media yang digunakan pada penelitian. Persiapan Bahan Tanaman Bahan tanaman yang digunakan adalah bagian basal daun mahkota buah nenas varietas Queen yang diperolah dari Kebun Percobaan PKBT, Pasir Kuda, Bogor. Daun mahkota yang digunakan harus disertai sedikit bagian basal dari batang yang mengandung jaringan meristem sehingga mempermudah pembentukan akar dan tunas. Pemotongan daun mahkota dilakukan dengan menggunakan pisau yang tajam supaya hasil potongannya baik. Pemberian Zat Pengatur Tumbuh Pemberian zat pengatur tumbuh (ZPT) auksin dilakukan dengan cara direndam yang diberikan dalam tiga konsentrasi yaitu 0 ppm, 0.17 ppm, dan 0.34
ppm, sehingga untuk membuat larutan auksin harus melarutkan serbuk Rootone-F ke dalam air dengan konsentrasi 0 ppm, 100 ppm dan 200 ppm. Konsentrasi auksin didapatkan berdasarkan kandungan auksin dalam Rootone-F yang mempunyai kandungan bahan aktif yang terdiri dari : 1-Naphtalene acetamida (NAD) 0,067 %, 2- metil-1-naphtalene acetamida (MNAD) 0,013 %, 2- metil-1- Naphtalene acetat (MNAA) 0,033 %, Indole-3-Butyric Acid (IBA) 0,057 %, Thiram (Tetramithirium disulfat) 4,00 %. Sehinggan dalam 1 ppm Rootone-F terdapat 0.17 % auksin. Aplikasi Rootone-F yang dilakukan dengan metode perendaman selama 5 menit secara bersamaan. Bahan tanam sebelum direndam pada larutan Rootone-F harus direndam dahulu pada larutan fungisida untuk mencegah timbulnya cendawan dan patogen selama 1 menit. Penyemaian Bahan stek yang sudah direndam auksin dan fungisida selanjutnya disemai pada bak tanam plastik yang sudah dilubangi bagian bawahnya, selama 8 minggu. Media yang digunakan pada persemaian adalah arang sekam+kompos, cocopeat+kompos, pasir+kompos dengan perbandingan masing-masing 1:1 (v/v) dan arang sekam sebagai media tanam kontrol. Jarak tanam antar stek daun adalah ±5 cm, sehingga setiap bak tanam plastik yang berukuran 20 cm x 20 cm akan memuat 8 stek basal daun. Pembibitan Stek daun yang sudah berumur 8 minggu, selanjutnya dipindah ke tempat pembibitan yaitu menggunakan polibag dengan ukuran 15 cm x 15 cm. Jenis media tanam yang digunakan sama dengan media yang digunakan pada saat persemaian. Pemeliharaan Kegiatan-kegiatan yang dilakukan dalam pemeliharaan tanaman pada waktu di persemaian dan pembibitan meliputi penyiraman, penyiangan gulma, pengendalian hama dan penyakit. Penyiraman dilakukan 3 hari sekali sehingga kelembaban media tanam terjaga dan tidak terlalu basah yang dapat
mengakibatkan pembusukan pada akar. Penyiangan gulma dilakukan jika media tanam ditumbuhi gulma yang dapat mengganggu pertumbuhan bahan stek daun, dengan cara manual yaitu mencabut langsung gulma yang tumbuh pada media tanam. Pengendalian hama dan penyakit dilakukan jika sudah terjadi gejala-gejala serangannya. Skema pelaksanaan stek basal daun mahkota nenas dapat dlihat pada Gambar 2. Mahkota nenas Pemotongan Bahan Stek Pembibitan Persemaian Perendaman ZPT Gambar 2. Skema Pelaksanaan Stek Basal Daun Mahkota Nenas Pengamatan Tolok ukur yang diamati pada penelitian ini adalah : 1. Persentase stek hidup, dihitung dari perbandingan antara jumlah stek yang hidup dengan jumlah seluruh stek yang ditanam. Pengamatan dilakukan di persemaian pada 2 dan 8 MST. 2. Persentase stek berakar, dihitung dari perbandingan antara jumlah stek yang berakar dengan jumlah seluruh stek yang ditanam. Pengamatan dilakukan pada 2 dan 8 MST.
3. Persentase stek bertunas, dihitung dari perbandingan antara jumlah stek yang bertunas dengan jumlah seluruh stek yang ditanam. Pengamatan dilakukan pada 2 dan 8 MST. 4. Panjang akar, diukur dari ujung akar sampai titik pangkal akar dari akar terpanjang. Pengukuran dilakukan di persemaian pada 2 dan 8 MST dan di pembibitan pada 10 dan 16 MST. 5. Tinggi tunas, diukur dari pangkal tunas sampai titik tumbuh tunas. Pengukuran dilakukan di persemaian pada 2, 4, 6, 8 MST dan di pembibitan pada 10, 12, 14 dan 16 MST. 6. Lebar daun, diukur dari lebar daun tengah terpanjang. Pengukuran dilakukan di pembibitan pada 10, 12, 14 dan 16 MST. 7. Jumlah daun, dihitung dari banyaknya daun yang tumbuh pada tunas. Penghitungan dilakukan di pembibitan pada 10, 12, 14 dan 16 MST. 8. Jumlah akar, dihitung dari banyaknya akar primer yang tumbuh pada stek basal daun mahkota buah nenas. Penghitungan dilakukan di pembibitan pada 16 MST.