PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP PRODUKSI NISBAH DAGING TULANG AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI. Oleh YUSUF WISNU WARDHANA

dokumen-dokumen yang mirip
PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI DAGING AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI. Oleh META OLIVIA SINAGA

PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP RASIO EFISIENSI PROTEIN, MASSA PROTEIN DAGING DAN MASSA KALSIUM DAGING AYAM KAMPUNG SUPER

PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP PERFORMANS AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI. Oleh NIANURAISAH

PAKAN TERHADAP PENGGUNAAN PROTEIN PADA AYAM KAMPUNG PERSILANGAN SKRIPSI. Oleh SARIFA NUR MELITA

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN SUMBER PROTEIN BERBEDA TERHADAP BOBOT AKHIR, POTONGAN KARKAS DAN MASSA PROTEIN DAGING AYAM LOKAL PERSILANGAN SKRIPSI.

PENGARUH PEMBERIAN LEVEL PROTEIN DALAM RANSUM DAN PENAMBAHAN LAMA PENCAHAYAAN TERHADAP PERFORMA PUYUH (Coturnix coturnix japonica) JANTAN SKRIPSI

PENGARUH FREKUENSI DAN AWAL PEMBERIAN PAKAN TERHADAP EFISIENSI PENGGUNAAN PROTEIN PADA PUYUH BETINA (Coturnix coturnix japonica) SKRIPSI.

PENGARUH LEVEL PROTEIN RANSUM TERHADAP PERBANDINGAN DAGING DAN TULANG PADA AYAM BROILER YANG DIPELIHARA PADA KEPADATAN KANDANG BERBEDA SKRIPSI

PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO S E M A R A N G

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE POTONGAN KOMERSIAL KARKASAYAM BROILER.

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BAWANG TERHADAP KECERNAAN PROTEIN KASAR PAKAN, PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DAN PERSENTASE KARKAS ITIK MOJOSARI SKRIPSI

PENGGUNAAN AMPAS KECAP YANG DIFERMENTASI DENGAN Trichoderma viride DALAM RANSUM TERHADAP KADAR LEMAK DAN PROTEIN DAGING AYAM BROILER SKRIPSI.

PENGARUH FREKUENSI DAN PERIODE PEMBERIAN PAKAN TERHADAP PERFORMA PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica) SKRIPSI. Oleh JUANDA MELATI SITUMEANG

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS KECAP DALAM PAKAN AYAM PETELUR TUA TERHADAP KONSUMSI PAKAN, PRODUKSI TELUR DAN KONVERSI PAKAN SKRIPSI.

PENGARUH KEPADATAN KANDANG DAN PENAMBAHAN EKSTRAK UBI JALAR UNGU

SKIPSI. Oleh: AFIT SETIAWAN

PERBANDINGAN DAGING DAN TULANG AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) FERMENTASI DALAM RANSUM SKRIPSI

PENGARUH PERBEDAAN SUMBER ENERGI PAKAN (JAGUNG DAN POLLARD) TERHADAP RESPON FISIOLOGIS KELINCI NEW ZEALAND WHITE BETINA SKRIPSI. Oleh RISKA KURNIAWATI

ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) dan EFISIENSI EKONOMI PENGGUNAAN DAUN SALVINIA MOLESTA PADA AYAM BROILER BETINA SKRIPSI. Oleh : EKA SEPTIADI

PENGARUH PEMBERIAN ONGGOK FERMENTASI DAN ANTIBIOTIK DALAM RANSUM TERHADAP POTONGAN KOMERSIAL AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh AYU PUTRI PERMATA SARI

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG JAHE MERAH DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT BADAN DAN UKURAN TUBUH AYAM KAMPUNG PERIODE PERTUMBUHAN (UMUR MINGGU) SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN MENGKUDU FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP LAJU DIGESTA, KECERNAAN PROTEIN, DAN ENERGI METABOLIS AYAM KAMPUNG SUPER

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS KECAP DALAM RANSUM AYAM PETELUR TUA TERHADAP KECERNAAN PROTEIN, RASIO EFISIENSI PROTEIN DAN RETENSI NITROGEN SKRIPSI

PENGARUH INDEKS BENTUK TELUR TERHADAP DAYA TETAS DAN MORTALITAS ITIK MAGELANG DI SATUAN KERJA ITIK BANYUBIRU SKRIPSI. Oleh MUHAMMAD AULIA RAHMAN

BOBOT RELATIF SALURAN PENCERNAAN AYAM BROILER YANG DIBERI TAMBAHAN AIR REBUSAN KUNYIT DALAM AIR MINUM SKRIPSI. Oleh: DEBORAH DIAN RESTU PERTIWI

PEMBERIAN RANSUM BERBEDA LEVEL PROTEIN DAN LISIN TERHADAP PEMANFAATAN PROTEIN PADA AYAM KAMPUNG SKRIPSI TAUFIK NURROHMAN

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN SUMBER PROTEIN BERBEDA TERHADAP LAJU PAKAN, KECERNAAN PROTEIN DAN RETENSI NITROGEN AYAM LOKAL PERSILANGAN SKRIPSI.

PENGARUH LAMA PERIODE BROODING DAN LEVEL PROTEIN RANSUM TERHADAP PRODUKSI KARKAS AYAM KEDU HITAM UMUR 10 MINGGU SKRIPSI. Oleh : BUDI WIHARDYANTO UTOMO

UJI FORENSIK FESES UNTUK DETEKSI KECERNAAN PAKAN PADA CEMPE DOMBA JANTAN YANG DIBERI PAKAN DENGAN KANDUNGAN PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN LIMBAH UMBI WORTEL DALAM RANSUM TERHADAP TITER ANTIBODI AYAM PETELUR UMUR 65 MINGGU SKRIPSI. Oleh MAHARANI MALIKA PUTRI ALIYYIE

BOBOT DAN PANJANG ORGAN SALURAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG SUPER AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG DAUN DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh DWINTA VERA ARDIANI

PRODUKSI KARKAS DAN NON KARKAS DOMBA EKOR TIPIS JANTAN LEPAS SAPIH YANG DIGEMUKKAN DENGAN IMBANGAN PROTEIN DAN ENERGI PAKAN BERBEDA SKRIPSI.

KANDUNGAN KOLESTEROL, HIGH DENSITY LIPOPROTEIN DAN LOW DENSITY LIPOPROTEIN DARAH BURUNG PUYUH DENGAN PEMBERIAN ADITIF CAIR BUAH NAGA MERAH SKRIPSI

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN KAYAMBANG (Salvinia molesta) DALAM RANSUM TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN NILAI NUTRISI DAGING AYAM BROILER SKRIPSI

PENGARUH LAMA PERIODE INDUKAN (BROODING) DAN LEVEL PROTEIN RANSUM PERIODE STARTER TERHADAP TINGKAH LAKU PADA KEDU HITAM UMUR 0-10 MINGGU SKRIPSI.

PENGARUH PEMBERIAN KAPANG

PENAMBAHAN EKSTRAK UMBI UBI JALAR UNGU TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN MASSA PROTEIN DAGING PADA AYAM BROILER DENGAN KEPADATAN KANDANG BERBEDA SKRIPSI

KECERNAAN RANSUM, PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR PADA ITIK LOKAL PETELUR YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG KIAMBANG (Salvinia molesta) FERMENTASI SKRIPSI

TINGKAH LAKU MAKAN ITIK PEKING YANG DIBERI RANSUM KERING DAN BASAH DENGAN LEVEL PROBIOTIK BERBEDA SKRIPSI. Oleh AGUS RIYANTO

PEMBERIAN JUS BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP KUALITAS FISIK TELUR BURUNG PUYUH SKRIPSI. Oleh ARIF PUJIYONO

KOMPOSISI TUBUH KAMBING KACANG AKIBAT PEMBERIAN PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh ALEXANDER GALIH PRAKOSO

EVALUASI KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN BERDASARKAN PERHITUNGAN NON RETURN RATE, CONCEPTION RATE, SERVICE PER CONCEPTION, CALVING INTERVAL

POTONGAN KOMERSIAL DAN IMBANGAN DAGING-TULANG KARKAS PADA DOMBA EKOR GEMUK DENGAN PEMBERIAN PAKAN SIANG DAN / ATAU MALAM SKRIPSI OLEH :

EVALUASI KUALITAS SEMEN BEKU SAPI BRAHMAN POST THAWING DI DATARAN RENDAH DAN DATARAN TINGGI SKRIPSI. Oleh MUHAMMAD SUMBER HADI SUGITO

PENGARUH RANSUM YANG MENGANDUNG LIMBAH TAUGE FERMENTASI TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, PROTEIN KASAR DAN ENERGI METABOLIS PADA ITIK LOKAL SKRIPSI

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM SITRAT DALAM RANSUM SEBAGAI ACIDIFIER TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN BOBOT BADAN AKHIR ITIK JANTAN LOKAL SKRIPSI.

HUBUNGAN ANTARA UKURAN-UKURAN TUBUH DENGAN BOBOT BADAN DOMBA WONOSOBO JANTAN DI KABUPATEN WONOSOBO SKRIPSI. Oleh : ARDY AGA PRATAMA

TINGKAH LAKU REPRODUKSI MERAK HIJAU (Pavo muticus) PADA UMUR YANG BERBEDA DI UD. TAWANG ARUM KECAMATAN GEMARANG, KABUPATEN MADIUN SKRIPSI.

SKRIPSI. Oleh RIFA TIKA SARI

PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK PADA RANSUM KERING DAN BASAH TERHADAP KADAR KOLESTEROL, LOW DENSITY LIPOPROTEIN

PENGARUH PEMBERIAN SINBIOTIK (LIMBAH JAMU DAN

PEMBERIAN PAKAN SINGLE STEP DOWN DENGAN PENAMBAHAN ASAM SITRAT SEBAGAI ACIDIFIER TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN BROILER. Oleh WIRAWAN YUDHA SAPUTRA

PEMANFAATAN ENERGI UNTUK PERTUMBUHAN AYAM BROILER AKIBAT PEMBERIAN TEPUNG DAUN PEPAYA DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh OKY KURNIATAMA

PEMERIKSAAN KUALITAS SEMEN BEKU PRODUKSI BALAI INSEMINASI BUATAN UNGARAN SECARA MIKROSKOPIS DI SETIAP TITIK DISTRIBUSI KABUPATEN PATI SKRIPSI.

PROFIL DARAH MERAH AYAM KAMPUNG UMUR 30 HARI AKIBAT PENAMBAHAN PROBIOTIK Rhizopus oryzae DALAM RANSUM SKRIPSI. Oleh :

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN BAWANG MERAH

DAYA HIDUP DAN ABNORMALITAS SPERMA ENTOK (Cairina moschata) YANG DITAMPUNG 3 DAN 6 HARI SEKALI DALAM PENGENCER YANG BERBEDA SKRIPSI.

HUBUNGAN INDEKS UKURAN TUBUH INDUK DENGAN PENAMPILAN ANAK PADA KAMBING PERANAKAN ETAWAH SKRIPSI. Oleh NININ DYAH AYU ULFAH

PERFORMANS DARAH KAMBING PERANAKAN ETTAWA DARA YANG DIBERI RANSUM DENGAN TAMBAHAN UREA YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh : ELISA GEBI YANTI H2A

PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR, ASETAT DARAH DAN LEMAK SUSU SAPI Friesian Holstein

TAMPILAN REPRODUKSI KAMBING PERANAKAN ETTAWA BUNTING YANG DIBERI PAKAN DENGAN SUPLEMENTASI SENG DAN ASAM FOLAT SKRIPSI. Oleh RATNA HARTATI

MASSA PROTEIN DAN KALSIUM DAGING PADA AYAM KEDU AWAL BERTELUR YANG DIBERI RANSUM DENGAN LEVEL PROTEIN BERBEDA SKRIPSI ALIDYA NURRAHMA AKBRIANI

KANDUNGAN ASAM LEMAK TAK JENUH TELUR AKIBAT PEMBERIAN KAYAMBANG (Salvinia molesta) PADA RANSUM AYAM PETELUR SKRIPSI. Oleh: ZAKI MALA NUGRAHENI

KONSUMSI OKSIGEN DAN LAJU METABOLISME AYAM KAMPUNG PADA BOBOT BADAN DAN WAKTU PENGUKURAN BERBEDA SKRIPSI. Oleh :

PENGGUNAAN TEPUNG DAUN UBI JALAR FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT RELATIF ORGAN LIMFOID DAN RASIO HETEROFIL-LIMFOSIT (H/L) AYAM KAMPUNG SUPER

PENGARUH KEPADATAN KANDANG DAN PENAMBAHAN EKSTRAK UBI JALAR UNGU

SKRIPSI. Oleh : Nugrahadi Abinawa

UJI MIKROBIOLOGIS FESES KELINCI PERIODE PERTUMBUHAN YANG DIBERI PAKAN PELLET DENGAN PENAMBAHAN LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI.

PENGARUH TEPUNG DAUN KAYAMBANG (Salvinia molesta) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH (Coturnix coturnix japonica) SKRIPSI

JUMLAH LEUKOSIT DAN DIFFERENSIASI LEUKOSIT AYAM BROILER YANG DIBERI MINUM AIR REBUSAN KUNYIT (Curcuma domestica Val) SKRIPSI

PENAMPILAN REPRODUKSI KAMBING PERANAKAN ETTAWAH (PE) BETINA BERDASARKAN KELOMPOK UMUR INDUK PADA DATARAN TINGGI DAN DATARAN RENDAH SKRIPSI.

PENGARUH PENAMBAHAN CAIRAN AMNION DALAM AIR MINUM TERHADAP PROFIL HEMATOLOGIS AYAM BROILER UMUR 28 HARI SKRIPSI. Oleh: SETYO INGGARIS AMIEN RAIS

PENGARUH EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) DALAM PENGENCER TRIS KUNING TELUR TERHADAP KUALITAS SEMEN KAMBING PERANAKAN ETAWAH

PERBANDINGAN STATUS HEMATOLOGIS AYAM KEDU PASCA TETAS PADA KETINGGIAN TEMPAT BERBEDA SKRIPSI. Oleh TRIANA KARTIKA SARI

PENGARUH BOBOT BADAN INDUK ITIK MAGELANG GENERASI KEDUA TERHADAP FERTILITAS, DAYA TETAS DAN BOBOT TETAS DI SATUAN KERJA ITIK BANYUBIRU SKRIPSI.

PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIKFUNGI (Rhizopusoryzae) DALAM RANSUM TERHADAP POPULASI MIKROBA, PANJANG DAN BOBOT RELATIF SEKA AYAM KAMPUNG SKRIPSI

STATUS ZAT BESI (Fe) PADA SAPI POTONG DI DAERAH ALIRAN SUNGAI JRATUNSELUNA SKRIPSI. Oleh MUH NUR CHOLIS

PENGARUH SISTEM KANDANG BERTINGKAT DAN PENGGUNAAN AMPAS TEH HITAM DALAM RANSUM TERHADAP TINGKAH LAKU PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

NILAI KECERNAAN In Vitro RANSUM KOMPLIT BERBAHAN DASAR LIMBAH PERTANIAN DENGAN LEVEL PROTEIN YANG BERBEDA PADA KAMBING KACANG JANTAN SKRIPSI.

PENGARUH ANTARA BODY CONDITION SCORE (BCS) DAN LINGKAR PANGGUL TERHADAP LITTER SIZE KAMBING JAWARANDU DI KABUPATEN PEMALANG SKRIPSI.

KOMPOSISI KIMIA DAGING KAMBING JAWARANDU PADA BOBOT POTONG YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh : ALLAN ARDITA ARGANTARI

PENGARUH NAUNGAN SAAT TRANSPORTASI TERHADAP PERUBAHAN DAN LAMA PEMULIHAN FISIOLOGI KAMBING KACANG. Oleh: AULINA LATIFA PUSPITASARI

ANALISIS PROFITABILITAS USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR DI CV. INDAH MUSTIKA KECAMATAN GUNUNG PATI KOTA SEMARANG SKRIPSI. Oleh GALIH ADITYA PRIMANANDA

PERTUMBUHAN KAMBING KACANG JANTAN UMUR MUDA DAN DEWASA DENGAN PEMBERIAN PAKAN SATU KALI DAN DUA KALI HIDUP POKOK SKRIPSI

KADAR LEMAK, KEKENYALAN DAN TINGKAT KESUKAAN TERHADAP BAKSO KOMBINASI DAGING KELINCI DAN DAGING AYAM PETELUR AFKIR SKRIPSI. Oleh AMELIA YULIASTANTI

PENAMBAHAN AIR PERASAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) SEBAGAI ACIDIFIER DALAM AIR MINUM TERHADAP BOBOT RELATIF ORGAN LIMFOID AYAM BROILER SKRIPSI

TINGKAH LAKU MAKAN DAN RUMINASI KAMBING KACANG YANG DIBERI PAKAN DENGAN SUMBER PROTEIN YANG BERBEDA SKRIPSI. Oleh AGUNG RIYANTO

PENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP BAHAN KERING DAN PROTEIN MURNI PELLET CALF STARTER YANG DITAMBAH LIMBAH KUBIS FERMENTASI SKRIPSI GILANG PRASETYO

KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING RANSUM SERTA TOTAL SOLID SUSU SAPI FH AKIBAT IMBANGAN HIJAUAN DENGAN KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI UREA SKRIPSI

PENGARUH SUPLEMENTASI BAKING SODA DALAM PAKAN TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH SAPI PERAH LAKTASI SKRIPSI. Oleh AHMAD FARRAS FAZA

KOMBINASI INULIN DARI UMBI DAHLIA DAN Lactobacillus sp. TERHADAP PERKEMBANGAN BAKTERI USUS HALUS DAN PERTAMBAHAN BOBOT BADAN PADA AYAM KEDU SKRIPSI

EVALUASI PANJANG POTONGAN HIJAUAN YANG BERBEDA DALAM RANSUM KERING TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN PADA KAMBING LOKAL SKRIPSI.

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM ASETAT PADA RANSUM DENGAN LEVEL PROTEIN BERBEDA TERHADAP RETENSI KALSIUM DAN MASSA PROTEIN DAGING PADA AYAM BROILER SKRIPSI

PENGARUH JUMLAH PEMBERIAN PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP KADAR HEMATOKRIT, UREA DAN GLUKOSA DARAH PADA SAPI MADURA JANTAN SKRIPSI.

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH PENETASAN DALAM RANSUM TERHADAP TULANG TIBIA DAN METATARSUS AYAM BROILER SKRIPSI. Oleh

PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK KAPANG TERHADAP PROFIL DARAH PUTIH AYAM BROILER YANG DIPELIHARA DALAM KONDISI PANAS SKRIPSI. Oleh

RETENSI NITROGEN PADA KAMBING PERANAKAN ETTAWA BETINA LEPAS SAPIH YANG DIBERI PAKAN DENGAN KADAR PROTEIN DAN ENERGI YANG BERBEDA SKRIPSI.

PENGGUNAAN TEPUNG DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) TERFERMENTASI OLEH Aspergillus niger DALAM RANSUM TERHADAP PRODUKSI KARKAS AYAM KAMPUNG SUPER

PENGARUH PENAMBAHAN GETAH PEPAYA (Carica Papaya L.) DALAM RANSUM TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN HARIAN DAN BOBOT ORGAN DALAM AYAM BROILER.

PERLEMAKAN DAN ENERGI METABOLIS PADA AYAM KAMPUNG YANG MENDAPAT RANSUM DENGAN PENAMBAHAN KOMBINASI INULIN DARI AKAR CHICORY DAN BAKTERI ASAM LAKTAT

Transkripsi:

PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP PRODUKSI NISBAH DAGING TULANG AYAM KAMPUNG SUPER SKRIPSI Oleh YUSUF WISNU WARDHANA PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2017

PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP PRODUKSI NISBAH DAGING TULANG AYAM KAMPUNG SUPER Oleh YUSUF WISNU WARDHANA NIM : 23010112140252 Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada program studi Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro PROGRAM STUDI S1 PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNIVERSITAS DIPONEGORO S E M A R A N G 2017

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI Saya yang bertandatangan di bawah ini: Nama : Yusuf Wisnu Wardhana NIM : 23010112140252 Program Studi : S1 Peternakan Dengan ini menyatakan sebagai berikut: 1. Skripsi yang berjudul : Pengaruh Frekuensi Penyajian Ransum yang Berbeda Terhadap Produksi Nisbah Daging Tulang Ayam Kampung Super, dan penelitian yang terkait dengan skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri. 2. Setiap idea atau kutipan dari orang lain berupa publikasi atau bentuk lainnya dalam skripsi ini, telah diakui sesuai dengan standar prosedur disiplin ilmu. 3. Saya juga mengakui Skripsi ini dapat dihasilkan berkat bimbingan dan dukungan penuh pembimbing saya, yaitu: Prof. Dr. Ir. Umiyati Atmomarsono dan Dr. Ir. Sri Kismiati, M.P. Apabila dikemudian hari dalam skripsi ini ditemukan hal-hal yang menunjukkan telah dilakukannya kecurangan akademik, maka penulis bersedia gelar akademik yang telah penulis dapatkan ditarik sesuai dengan ketentuan dari Program Studi S1 Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro. Semarang, 23 Agustus 2017 Penulis Mengetahui, Yusuf Wisnu Wardhana Pembimbing Utama Pembimbing Anggota Prof. Dr. Ir. Umiyati Atmomarsono Dr. Ir. Sri Kismiati, M. P.

Judul Skripsi Nama Mahasiswa : PENGARUH FREKUENSI PENYAJIAN RANSUM YANG BERBEDA TERHADAP PRODUKSI NISBAH DAGING TULANG AYAM KAMPUNG SUPER : YUSUF WISNU WARDHANA Nomor Induk Mahasiswa : 23010112140252 Program Studi / Departemen Fakultas : S1 PETERNAKAN / PETERNAKAN : PETERNAKAN DAN PERTANIAN Telah disidangkan di hadapan Tim Penguji dan dinyatakan lulus pada tanggal... Pembimbimbing Utama Pembimbing Anggota Prof. Dr. Ir. Umiyati Atmomarsono Dr. Ir. Sri Kismiati, M. P. Ketua Panitia Ujian Akhir Program Ketua Program Studi Dr. Ir. Yon Soepri Ondho, M. S. Dr. Drh. Enny Tantini Setiatin, M.Sc. Dekan Ketua Departemen Prof. Dr. Ir. Mukh Arifin, M. Sc. Dr. Ir. Bambang Waluyo.H.E.P., M.S., M.Agr.

RINGKASAN YUSUF WISNU WARDHANA. 23010112140252. 2017. Pengaruh Frekuensi Penyajian Ransum yang Berbeda terhadap Karkas, Nisbah Daging Tulang Karkas dan Nisbah Daging Tulang Ayam Kampung Super. (Pembimbing : UMIYATI ATMOMARSONO dan SRI KISMIATI). Penelitian tentang Pengaruh Penyajian Ransum yang Berbeda Terhadap Produksi Nisbah Daging Tulang Ayam Kampung Super dilaksanakan di kandang Laboratorium Produksi Ternak Unggas Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang pada bulan Desember 2015 Maret 2016. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh frekuensi penyajian ransum yang berbeda terhadap produksi nisbah daging tulang ayam kampung super dilihat dari bobot Karkas, nisbah daging tulang karkas dan nisbah daging tulang potongan komersial. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam hasil grading up melalui crossing bangkok jantan dan betina ras petelur hy line brown unsex umur 21 hari sebanyak 120 ekor dengan rata rata bobot badan 97,49 ± 5,40 g (CV= 12,4%). Penelitian dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan terdiri dari T1 : penyajian ransum 1 kali sehari (pukul 06.00 WIB); T2 : penyajian ransum 2 kali sehari (pukul 06.00 dan 18.00 WIB); T3 : penyajian ransum 3 kali sehari (pukul 06.00, 12.00 dan 18.00 WIB) dan T4 : penyajian ransum 4 kali sehari (pukul 06.00, 12.00, 18.00, 00.00 WIB). Parameter yang diamati adalah bobot karkas, nisbah tulang daging karkas dan nisbah tulang daging potongan komersial. Data yang diperoleh diolah menggunakan Analisis Ragam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa frekuensi penyajian ransum yang berbeda tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap produksi nisbah daging tulang meliputi bobot karkas, nisbah daging tulang karkas dan nisbah tulang daging potongan komersial. Simpulan dari penelitian ini adalah penyajian ransum 1 kali lebih efisien dan produktivitas yang dihasilkan juga relatif sama dengan penyajian beberapa kali.

KATA PENGANTAR Ayam kampung super biasa diberi pakan ad libitum, penyajian ransum dengan cara ini dapat berakibat pada konsumsi pakan yang cenderung lebih banyak dan efisensi rendah. Mengatasi permasalahan tersebut dapat dievaluasi dengan alternatif penyajian ransum dengan frekuensi yang berbeda. Frekuensi penyajian ransum dilakukan untuk meningkatkan konsumsi ransum dan diharapkan dapat berdampak baik pada pertumbuhan serta produksi karkas. Puji syukur penulis penulis panjatkan atas kehadirat Allah S.W.T. berkat bimbingan dan pertolongan-nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan tanpa ada suatu halangan yang berarti. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Prof. Dr. Ir. Umiyati Atmomarsono selaku pembimbing utama, Dr. Ir. Sri Kismiati, M.P. selaku pembimbing anggota atas saran, bimbingan, arahan sehingga penelitian dan penulisan skripsi dapat terselesaikan dengan baik. Penulis juga tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada. Prof. Ir. Vitus Dwi Yunianto B.I., M.S. M.Sc., Ph.D. selaku dosen wali yang telah memberikan nasihat dan motivasi selama ini. Terimakasih kepada Teysar Adi Sarjana, S.Pt., M.Si., Ph.D. sebagai panitia ujian akhir program dan tidak lupa ucapan terimakasih kepada prof. Dr. Ir. Luthfi Djauhari M., M.Sc. dan Rina Muryani, S. Pt. M.Si. sebagai penguji. Sembah bakti dan terima kasih yang tak terhingga penulis sampaikan kepada kedua orang tua tercinta bapak Muhammad Ali, ibu Ririn Sudarti untuk semua perjuangan dan pengorbanan selama ini. Ucapan terima kasih penulis

sampaikan kepada teman satu penelitan TIM JOPER (Bagas, Devia, Meta, Nia dan Lela), teman seangkatan kelas E, terima kasih atas kerja sama dan bantuannya serta semua pihak yang berjasa yang tidak bisa disebut satu persatu. Kepada yang terkasih Devia Ratna Aprilianti terima kasih telah bersedia menemani, memberi dukungan semangat perhatian dan motivasi sampai pembuatan skripsi selesai. Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kata sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak sangat penulis harapkan agar skripsi ini lebih baik. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membacanya. Semarang, 23 Agustus 2017 Penulis

DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR.... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... vi ix x BAB I PENDAHULUAN... 1 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 4 2.1. Ayam Kampung Super... 4 2.2. Ransum Ayam Kampung Super... 5 2.3. Frekuensi Penyajian Ransum... 5 2.4. Bobot Karkas... 6 2.5. Nisbah Daging dan Tulang Ayam Kampung Super... 7 2.6. Potongan Komersial Karkas... 9 BAB III MATERI DAN METODOLOGI... 10 3.1. Materi... 10 3.2. Metode... 12 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN... 15 4.1. Pengaruh Frekuensi Penyajian Ransum yang Berbeda Terhadap Bobot Karkas... 15 4.2. Pengaruh Frekuensi Penyajian Ransum yang Berbeda Terhadap Nisbah Daging Tulang Karkas... 16 4.3. Pengaruh Frekuensi Penyajian Ransum yang Berbeda Terhadap Nisbah Daging Tulang Potongan Komersial... 17 BAB V SIMPULAN DAN SARAN... 19 5.1. Simpulan... 19 5.2. Saran... 19 DAFTAR PUSTAKA... 20 LAMPIRAN.... 25 viii

DAFTAR TABEL Nomor halaman 1. Kandungan Nutrisi Bahan Penyusun Ransum Penelitian... 11 2. Komposii dan Kandungan Nutrisi Ransum Penelitian... 11 3. Rata-rata Bobot Karkas ayam kampung super Umur 10 Minggu... 15 4. Rata-rata Nisbah Daging Tulang ayam kampung super Umur 10 Minggu... 16 5. Rata-rata Nisbah Daging Tulang ayam kampung super Potongan Komersial... 18 ix

DAFTAR LAMPIRAN Nomor Halaman 1. Hasil Analisis Proksimat Bahan Penyusun Ransum... 25 2. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Konsumsi Ransum Ayam Kampung Super... 26 3. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan Terhadap Bobot Karkas Ayam Kampung Super... 28 4. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Nisbah Daging Tulang Ayam Kampung Super... 30 5. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Nisbah Daging Tulang Potongan Komersial Dada... 32 6. Hasil transformasi Cubic Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Nisbah Daging Tulang Potongan Komersial Dada... 34 7. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Nisbah Daging TulangPotongan Komersial Paha Bawah... 36 8. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Nisbah Daging Tulang Potongan Komersial Paha Atas... 38 9. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Nisbah Daging Tulang Potongan Komersial Punggung... 40 10. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Nisbah Daging Tulang Potongan Komersial Sayap... 42 11. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Konsumsi Protein Ayam Kampung Super... 44 12. Analisis Ragam Pengaruh Perlakuan terhadap Konsumsi Kalsium Ayam Kampung Super... 46 13. Data Rata-rata Temperatur Kandang... 47 14. Riwayat Hidup... 48 x

2024 © DocPlayer.info Pengaturan dan alat privasi | Ketentuan | Tanggapan