PENGARUH LIMBAH CAIR INDUSTRI BATIK TERHADAP KUALITAS AIRTANAH DANGKAL DI DAERAH LAWEYAN SURAKARTA

Transkripsi

1 PENGARUH LIMBAH CAIR INDUSTRI BATIK TERHADAP KUALITAS AIRTANAH DANGKAL DI DAERAH LAWEYAN SURAKARTA Rizka Maria 1, Nyoman Sumawijaya 1, Dadan Suherman 1, dan Dyah Marganingrum 1 1 Pusat Penelitian Geoteknologi LIPI, Jl. Sangkuriang, Bandung rizka_maria@yahoo.com ABSTRAK Kampung batik Laweyan adalah sentra industri batik rumah tangga yang terkenal di Kota Surakarta. Permasalahannya tidak semua industri batik bisa menyalurkan limbahnya menuju IPAL komunal sehingga limbah pencelupan dibuang ke sungai. Akibatnya beberapa sumur warga yang mengalami pencemaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh limbah cair industri batik terhadap airtanah dangkal dengan pendekatan identifikasi jarak antara lokasi sumur terhadap sumber pencemar, tekstur tanah, arah aliran airtanah, dan kondisi geologi terhadap sumber pencemar. Berdasarkan hasil analisa, kadar TSS tertinggi berada di sampel L-1 yaitu mg/l dan terendah adalah sampel L-7 dengan kadar 0.8 mg/l. Kadar COD tertinggi berada di sampel L-1, L-3,L-6,L- 10 yaitu mg/l dan terendah adalah sampel L-8 dengan kadar 3.8 mg/l. Kondisi ini semakin parah karena daerah ini tersusun oleh tanah yang bertekstur pasir serta permebilitas yang cukup cepat, sehingga berpengaruh terhadap cepatnya infiltrasi limbah cair dari selokan ke dalam sumur. Hasil ini dapat menjadi masukan bagi pemerintah untuk mengatasi masalah pencemaran airtanah di daerah Laweyan. Kata kunci : industri batik, limbah, pencemaran air ABSTRACT Kampung Batik Laweyan is a famous batik industrial center in Surakarta. The problem is that not all the batik industry can drain off the waste to the communal wastewater, so that the residual of dyeing waste water discharged into the river. This study aimed to determine the effect of batik industrial wastewater to shallow groundwater with identification approach distance between the location of the wells on the sources of pollution, soil texture, the direction of groundwater flow, and geological conditions of the pollutant source. Based on the analysis results, the highest TSS levels were in the sample L-1 is mg /l and the lowest is the L-7 samples with levels of 0.8 mg / L. The highest COD levels were in the sample L-1, L-3, L-6, L-10 is mg / L and the lowest is a sample of L- 8 with levels of 3.8 mg / L. This condition is getting worse because the area is composed of sand and textured soil permeability fast enough, and therefore contributes to the rapid infiltration 591

2 ISBN: of liquid waste from the gutter into the well. These results can be input for the government to address the problem of pollution of groundwater in the area Laweyan. Keywords: batik industry, waste, water pollution PENDAHULUAN Kota Surakarta merupakan kawasan sentra indutri tekstil batik, baik dalam skala kecil atau besar yang terkenal dengan batiknya sebagai penghasil batik asli indonesia. Diantara kawasan industri batik yang terkenal di Kota surakarta adalah kawasan industri batik kampung batik Laweyan. Sebagian besar masyarakat di wilayah ini menggantungkan perekonomiannya dari industri batik rumah tangga (Gambar 1). Permasalahannya adalah tidak semua industri batik memiliki instalasi pengolahan air limbah (IPAL) sehingga air limbah sisa pencelupan dibuang ke sungai atau selokan sehingga mencemari sumur warga yang ada disekitar sungai atau selokan ( 2014). Menurut Hudiyono (1999) limbah cair tekstil dimungkinkan juga mengandung logam berat dalam jumlah relatif kecil, serta zat aktif permukaan yang sukar diuraikan secara alami seperti fenol, formaldehid, dan klor benzol. Perkembangan industri batik juga mendatangkan masalah dan kerugian pada lingkungan. Hal ini disebabkan selama pengelolaannya menghasilkan limbah cair dalam jumlah cukup besar, yang pada akhirnya dibuang ke badan perairan. Secara umum limbah cair industri tekstil mempunyai karakteristik berwarna, ph tinggi, kadar BOD, COD, suhu, padatan terlarut dan tersuspensi tinggi. Pencemaran air oleh industri batik pada umumnya disebabkan oleh proses-proses basah yang menghasilkan bahan buangan yang dapat mencemari air (Hudiyono, 1999). Proses basah industri batik yaitu terutama untuk pencucian batik yang telah diolah dengan air panas untuk menghilangkan malam. Penghilangan kanji memberikan BOD paling banyak dibandingkan dengan proses-proses lain. Pemasakan dan maserasi kapas serta pemucatan kain akan menghasilkan asam, basa, COD, BOD, padatan tersuspensi dan zat-zat kimia (Astirin, 2000). Produk tekstil di Laweyan adalah industri batik skala rumah tangga. Permasalahan yang terjadi di Laweyan adalah pencemaran lingkungan yang terjadi di badan air dan sumur penduduk. Selama ini hasil samping dari pengolahan tekstil tersebut yang berupa limbah cair dibuang ke dalam badan perairan. Proses pembuangan limbah yang secara terus menerus dialirkan melalui selokan menuju ke aliran sungai Banaran dan sungai Jenes. Padahal sebagian besar penduduk di daerah Laweyan dan 592

3 Banaran dalam memenuhi kebutuhan air minum dilakukan dengan mengambil airtanah dangkal berupa sumur gali. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh limbah cair industri batik terhadap airtanah dangkal dengan pendekatan identifikasi jarak antara lokasi sumur terhadap sumber pencemar, tekstur tanah, arah aliran airtanah, dan kondisi geologi terhadap sumber pencemar. Gambar 1. Industri batik skala rumah tangga di Laweyan Surakarta LOKASI PENELITIAN Lokasi pelaksanaan penelitian ini di Desa Laweyan Kecamatan Laweyan Kota Surakarta. Pengambilan sampel dilakukan pada sumur airtanah dangkal, sumur bor dan sungai. Jumlah sampel airtanah yang diambil 23 sampel (Gambar 2). Limbah cair industri batik di daerah Laweyan sebagian ada yang diolah dalam IPAL komunal sebelum dibuang ke sungai dan sebagian ada yang dibuang langsung ke selokan. Sungai tempat pembuangan limbah yaitu Sungai Jenes (Gambar 3). Akibat pembuangan limbah cair tersebut dikhawatirkan dapat mencemari sumur penduduk, sehingga airtanah yang sebagian besar untuk kebutuhan domestik menjadi turun kualitasnya dan tidak dapat digunakan sesuai dengan peruntukannya. 593

4 ISBN: Gambar 2. Lokasi pengambilan conto airtanah di Laweyan dan Banaran Gambar 3. Pembuangan limbah batik yang langsung ke sungai Jenes METODE Kerangka Pemikiran Pencemaran air oleh industri batik pada umumnya disebabkan oleh proses basah yang menghasilkan bahan buangan yang dapat mencemari air. Proses basah industri batik yaitu terutama untuk pencucian batik yang telah diolahdengan air panas untuk menghilangkan malam ataupun untuk mencuci bekas soga dan indigo (pewarna batik). Penghilangan kanji memberikan BOD paling banyak dibandingkan dengan proses-proses lain. Pemasakan dan maserasi kapas serta pemucatan kain akan menghasilkan asam, basa, COD, BOD, padatan tersuspensi dan zat-zat kimia (Astirin dan Winarno, 2000). 594

5 Metodologi Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode diskriptif. Untuk dapat melukiskan keadaan atau kondisi yang terjadi di daerah penelitian maka dilakukan survey/ pengamatan, secara langsung di lapangan kemudian dilengkapi dengan analisis laboratorium. KONDISI GEOLOGI, HIDROLOGI, HIDROGEOLOGI, MORFOLOGI DAN JENIS TANAH a. Geologi Berdasarkan Peta Geologi lembar Surakarta dan Giritontro skala 1: , satuan penyusun batuan setempat adalah Batuan Gunungapi Merapi. Pengambilan titik sampling airtanah berada pada dua jenis batuan yang berbeda. Lokasi sampling Laweyan Surakarta terletak pada Formasi Aluvium (Qa) dengan jenis batuan Terdiri dari endapan sedimen klastik aluvial dengan material endapan sedimen sungai seperti lempung, lumpur, lanau, pasir, kerikil, kerakal, berangkal yang berumur Holosen (Gambar 4). Gambar 4. Lokasi pengambilan conto airtanah dan kondisi geologi di Laweyan dan Banaran Kondisi hidrologi daerah penelitian meliputi air permukaan yang berupa sungai Banaran dan Sungai Jenes dan beberapa selokan - selokan kecil. Berdasarkan muka air tanahnya Sungai Banaran dan Sungai jenes sebagai muara dari aliran air dari selokan kecil termasuk dalam jenis sungai perennial, 595

6 ISBN: yaitu sungai yang mengalirkan airnya sepanjang tahun karena muka air tanahnya tidak pernah di bawah dasar sungai. Berdasarkan analisis awal peta geologi dan hidrogeologi daerah penelitian tersusun oleh batulempung hitam, lumpur, lanau dan pasir halus sampai sedang. Kelulusannya sedang sampai tinggi berkisar 10-2 m/hari. Kondisi akuifer bawah permukaan ini akan berpengaruh terhadap jalannya polutan kedalam aliran airtanah. HASIL DAN PEMBAHASAN Arah aliran airtanah dangkal di daerah Laweyan dan Banaran bergerak dari daerah muka air yang tinggi ke yang lebih rendah. Gerakan aliran airtanah berupa garis-garis aliran yang digambarkan tegak lurus pada kontur airtanah. Secara garis rinci arah aliran airtanah dangkal di sekitar di daerah Laweyan terlihat pada gambar 5. Gambar 5. Arah aliran airtanah di Laweyan Berdasarkan gambar 5 terdapat dua lokasi dimana elevasi muka airtanah memusat menuju satu titik yang semakin rendah yaitu sungai Jenes yang mengalir pada daerah laweyan dan banaran. Salah satu faktor yang juga mempengaruhi kualitas airtanah yaitu karakteristik lahan tersebut seperti kemiringan lereng dan tekstur. Kemiringan lereng permukaan lahan mempengaruhi gerakan airtanah 596

7 secara vertikal dan lateral mengikuti bentuk kesetimbangan karena adanya kemiringan permukaan lereng preatik atau gradien hidrolik. Semakin miring suatu lereng, semakin cepat airtanah itu akan mengalir, semakin mudah bahan-bahan terlarut yang ikut terangkut ke lereng di bawahnya sehingga cepat pencemaran yang terjadi pada airtanah. Kemiringan lereng di daerah laweyan dan banaran cenderung datar bergelombang. Arah aliran airtanah menuju pada topografi rendah yaitu sungai. Untuk mengetahui ada atau tidaknya konsentrasi limbah cair industri tekstil di airtanah dangkal (sumur) maka dilakukan analisis kualitas airtanah di sekitar daerah penelitian. Parameter airtanah yang dianalisis untuk mengetahui pengaruh limbah cair industri tekstil dan mebel terhadap kualitas airtanah meliputi sifat fisik (TSS) dan sifat kimia (NH3-N, COD). Pengujian kualitas airtanah di Desa Laweyan dilakukan pada 8 titik lokasi pengamatan (Tabel 1) yang dipilih secara representatif. Lokasi pengamatan sampel airtanah juga memperhatikan arah aliran airtanah, jarak sumur pengamat dan sumber pencemar. Tabel 1. Hasil analisis kimia airtanah di daerah Laweyan No Parameter (mg/lt) HASIL ANALISIS Batas Baku Mutu L-1 L-3 L-6 L-7 L-8 L-9 L-10 L-13 Nilai Peraturan 1 TSS NH3-N COD Sumber : Data primer hasil analisis laboratorium Puslit Geoteknologi LIPI PP 82/2001, kelas I PP 82/2001, kelas I PP 82/2001, kelas I Pengambilan sampel airtanah meliputi parameter fisik dan kimia yang langsung dianalisis laboratorium. Dari hasil pengujian sampel airtanah menunjukkan bahwa ada beberapa parameter fisik berupa TSS, dan parameter kimia berupa COD telah melebihi ambang batas baku mutu. Beberapa analisis menganai pamater kimia air adalah sebagai berikut : 1. Padatan tersuspensi total (TSS = Total Suspended Solid) Meteri yang tersuspensi adalah materi yang mempunyai ukuran lebih besar daripada molekul/ion terlarut (Slamet, 1996). Zat padat tersuspensi dapat mengendap apabila keadaan air cukup tenang, ataupun mengapung apabila sangat ringan, materi inipun dapat disaring. Ambang batas baku mutu TSS adalah 50 mg/l, kadar TSS tertinggi berada di sampel L-1 yaitu mg/l dan terendah adalah 597

8 ISBN: sampel L-7 dengan kadar 0.8 mg/l. Materi tersuspensi mempunyai efek yang kurang baik terhadap kualitas air karena menyebabkan kekeruhan dan mengurangi cahaya yang dapat masuk ke dalam air. Apabila jumlah materi tersuspensi ini dalam jumlah banyak dan kemudian mengendap dalam tubuh manusia, maka dapat menimbulkan berbagai penyakit diantaranya adalah batu ginjal (Slamet, 1996). 2. COD (Chemical Oxygen Demand) COD (Chemical Oxygen Demand), yaitu uji untuk menentukan jumlah oksigen yang dibutuhkan oleh bahan oksidasi, misalnya kalium dikhromat, untuk mengoksidasi bahan-bahan organik (Fardiaz, 1992). Makin banyak kalium dikhromat yang dipakai pada reaksi oksidasi, berarti makin banyak oksigen yang diperlukan, ini berarti bahwa air makin banyak tercemar oleh bahan buangan organik. Dengan demikian maka seberapa jauh tingkat pencemaran air dapat ditentukan. Ambang batas baku mutu COD adalah 10 mg/l, kadar COD tertinggi berada di sampel L-1, L-3,L-6,L-10 yaitu mg/l dan terendah adalah sampel L-8 dengan kadar 3.8 mg/l. Dari peringkat tersebut ada dua sampel yaitu sampel L-7 danl-8yang nilainya berada di bawah ambang batas. Berdasarkan analisis arah aliran airtanah dan hasil kimia airtanah dari seluruh sampel air, diketahui ada beberapa kadar TSS dan COD air sumur telah melampaui ambang batas mutu kriteria yang telah ditetapkan. Sehingga dapat disimpulkan bahwa pembuangan limbah cair industri patik rumah tangga di Laweyan berdampak pada kualitas airtanah. Kondisi ini semakin parah karena daerah ini tersusun oleh tanah yang bertekstur pasir serta permebilitas yang cukup cepat, sehingga berpengaruh terhadap cepatnya infiltrasi limbah cair dari selokan ke dalam sumur. Hal ini terjadi karena daerah ini memiliki litologi endapan sedimen klastik tanah dengan tekstur berpasir relatif tidak efisien sebagai penyaring (filter), karena jumlah air yang melewatinya lebih banyak. Fakta pencemaran ini semakin diperkuat hasil wawancara dengan penduduk dimana air sumur di daerah mereka ada yang berbau amis, setelah didiamkan semalam terdapat endapan berwarna coklat kekuningan, menimbulkan kerak pada panci dan warna air yang keruh KESIMPULAN Berdasarkan kondisi geologi yang berupa endapan sedimen klastik tanah dengan tekstur tanah berpasir serta cara penanganan limbahnya maka air tanah dangkal di Desa Laweyan mempunyai tingkat kerentanan tinggi terjadinya pencemaran dari limbah cair industri batik. 598

9 Hal ini didukung oleh hasil analisis kimia sejumlah conto air tanah dangkal diketahui ada beberapa kadar TSS dan COD air sumur telah melampaui ambang batas mutu yang dipengaruhi oleh faktor jenis limbah buangan dan kondisi geologi yang mendukung proses infiltrasi zat pencemar REKOMENDASI Untuk menghindari dampak efek negatif terhadap kesehatan masyarakat desa Laweyan dari mengkonsumsi air tanah yang tercemar limbah industri maka dierekomendasikan perlu ditambah lagi lokasi IPAL Komunal di daerah Laweyan. Karena kemampuan pengrajin yang rendah untuk menangani limbah secara baik maka pemerintah daerah harus membantu mereka dalam menangani limbahnya. UCAPAN TERIMAKASIH Ucapan terima kasih disampaikan kepada Kepala Pusat Penelitian Geoteknologi LIPI, anggota tim penelitian DIPA, teknisi laboratorium dan semua pihak yang telah membantu kelancaran penelitian ini. DAFTAR PUSTAKA Astirin, O. P. dan K. Winarno Upaya Perbaikan Limbah Cair Industri Batik Dengan Pemanfaatan Ekstrak Yeast. Penelitian. Surakarta: FMIPA Universitas Sebelas Maret. Fardiaz, S Polusi Air dan Udara. Diterbitkan Dalam Kerjasama Dengan Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi. Institut Pertanian Bogor. Yogyakarta: Kanisius. Hudiyono, Maryani dan M.Harini Kajian Kualitas dan Kuantitas Pseudomonas aeruginosa yang terdapat dalam Limbah Industri Batik. Laporan Penelitian. Surakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret September 2014 Suripin, 2002, Pelestarian Sumber Daya Tanah dan Air. Andi, Yogyakarta Slamet, Juli Soemirat Kesehatan Lingkungan. Yogyakarta: Gadjah Mada University 599