SKRIPSI. Diajukan Oleh. Made Pratiwi Putri Pradnyani FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015

Transkripsi

1 EFEKTIVITAS PARTISI N-HEKSANA BUAH PARE (Momordica charantia) TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH DIABETIK EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus) SKRIPSI Diajukan Oleh Made Pratiwi Putri Pradnyani FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015 EFEKTIVITAS PARTISI N-HEKSANA BUAH PARE (Momordica charantia) TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH

2 DIABETIK EKSPERIMENTAL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus) SKRIPSI Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan untuk Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Hewan Oleh Made Pratiwi Putri Pradnyani NIM Menyetujui/Mengesahkan Pembimbing I Pembimbing II Dr. Drh. I Nyoman Suartha, M,Si Drh. Luh Made Sudimartini, M.Sc NIP NIP DEKAN FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS UDAYANA Dr. Drh. Nyoman Adi Suratma, M.P NIP Tanggal Lulus :

3 Setelah mempelajari dan menguji dengan sungguh-sungguh, kami berpendapat bahwa tulisan ini baik ruang lingkup maupun kualitasnya, dapat diajukan sebagai skripsi untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Hewan. Ditetapkan di Denpasar tanggal... Panitia Penguji Dr. drh. I Nyoman Suartha, M.Si Ketua Drh. Luh Made Sudimartini, M.Sc Sekretaris Drh. Made Suma Anthara, M.Kes Anggota Drh. A.A. Gde Oka Dharmayudha, M.P Anggota Drh. I Made Merdana, M.P Anggota

4 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Singaraja, Bali pada tanggal 27 Agustus 1992, merupakan putri kedua dari dua bersaudara pasangan Bapak Putu Sukayadnya dan Ibu Made Resiani. Penulis mulai mengenyam pendidikan di Taman Kanak-Kanak (TK) Kartika IX-3 dan menamatkan pendidikan pada tahun Kemudian penulis melanjutkan pendidikan di Sekolah Dasar Mutiara Singaraja dan menyelesaikannya pada tahun Pendidikan Sekolah Menengah Pertama diselesaikan di Sekolah Menengah Pertama Negeri 2 Singaraja pada tahun Pada tahun 2010 penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Atas di Sekolah Menengah Atas Negeri 4 Singaraja, Bali. Penulis diterima di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana pada tahun 2010 melalui jalur PMDK gelombang ke 2. Untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Hewan, penulis melakukan penelitian di Laboratorium Biomedik Rumah Sakit Hewan Universitas Udayana dengan mengambil judul Efektivitas Partisi N-heksana Buah Pare (Momordica charantia) Terhadap Penurumam Gula Darah Diabetik Eksperimental Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus).

5 ABSTRAK Diabetik eksperimental adalah kondisi kadar glukosa darah yang meningkat akibat injeksi obat-obatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas partisi n-heksana ekstrak pare terhadap tikus putih jantan diabetik eksperimental. Penelitian ini menggunakan 20 ekor tikus putih (Rattus norvegicus) jantan yang berumur 3 bulan dan tikus diadaptasikan pada lingkungan penelitian selama 2 minggu dalam kandang yang baik. Tikus dikelompokkan menjadi 4 kelompok yaitu: kontrol negatif (-), kontrol positif (+), ekstrak pare 2%, partisi n-heksana 50 mg/kg BB. Semua tikus ditimbang berat badannya dan disuntik dengan streptozotocin (STZ) dengan dosis 40 mg/kg BB secara intraperitoneal kecuali tikus kontrol (-). Pengukuran kadar glukosa darah dilakukan sebelum disuntikkan streptozotocin (STZ) dan pada hari ke 0, 3, 7, 14, dan 21, setelah penyuntikkan streptozotocin (STZ). Pemberian perlakuan ekstrak pare dan partisi n-heksana diberikan setelah hari ke 3 penyuntikkan streptozotocin (STZ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa partisi n-heksana mampu menurunkan kadar glukosa darah pada dosis 50 mg/kg berat badan secara nyata dibandingkan dengan kontrol positif. Kata kunci : Diabetik eksperimental, Ekstrak pare, Partisi N-heksana, Streptozotocin.

6 ABSTRACT Experimental diabetes is an increasement of glucose level in the blood because drug induction. This research inted to discover effectivity of n-heksana partition of bitter melon extract in treating experimental diabetes. This research used 20 three month old male white rats (Rattus norvegivus). Rats divided into 4 group with the following : negative control, positive control, bitter melon extract 2% and n-heksana partition 50 mg/kg BB. All rats injected intraperitoneally with 40 mg/kg body weight streptozotocin (STZ) except negative control group. Blood glucose level checked before injection of streptozotocinin the following days : 0, 3, 4, 14 and 21 post injection. Bitter mellon extract and n-heksana partition administrated in day 3 post STZ injection. Result showed that 50 mg/kg body weight n- heksana partition capable of decreasing glucose blood level significantly than positive control group. Keyword : Bitter melon extract, Eksperimental diabetes, N-heksana partition, Streptozotocin

7 UCAPAN TERIMA KASIH Puji syukur penulis panjatkan pada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmatnya penulis dapat merampungkan skripsi dengan judul Efektivitas Partisi N- heksana Buah Pare (Momordica charantia) Terhadap Penurunan Gula Darah Diabetik Eksperimental Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus). Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Hewan Universitas Udayana. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada : 1. Bapak Dr. drh. Nyoman Adi Suratma, M.P. selaku Dekan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana. 2. Bapak Dr. drh. I Nyoman Suartha, M.Si dan ibu drh. Luh Made Sudimartini selaku pembimbing I dan pembimbing II yang telah meluangkan banyak waktu serta tenaga untuk memberikan bimbingan, motivasi dan mengarahkan penulis dalam penyelesaian penulisan skripsi ini. 3. Bapak drh. Made Suma Anthara, M.Kes, bapak drh. Anak Agung Gde Oka Dharmayudha, M.P, bapak drh I Made Merdana, M.P selaku penguji I, II, dan III yang bersedia meluangkan waktu, memberikan kritik dan saran yang sangat membangun dalam penyelesaian penulisan skripsi ini. 4. Bapak Drh. A.A. Gde Arjana, M.Kes selaku pembimbing akademik, yang telah memberikan motivasi dan membimbing penulis selama perkuliahan di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana. 5. Seluruh Bapak/Ibu dosen yang pernah mendidik penulis selama menjadi mahasiswa di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana.

8 6. Seluruh jajaran Tata Usaha dan perpustakaan yang telah memberikan kemudahan administrasi selama menjadi mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana. 7. Bapak Putu Sukayadnya dan Ibu Made Resiani sebagai orang tua penulis yang telah banyak memberikan semangat, pengorbanan dan kasih sayang nya yang sangat luar biasa besar, terimakasih atas doa yang selalu diberikan kepada penulis. 8. Teman - teman penelitian Yoana, Ananta dan Yogi yang selalu semangat dalam menyelesaikan penelitian ini. 9. Alit Satria W, Karina, Satya, Farhan, dan Eman yang sudah bersedia meluangkan waktu nya untuk membantu penulis dalam menyelesaikan semua permasalahan dan penyelesaian penulisan ini. 10. Erwanti, Tiara, Adinda, Mauren, Nande, Vivin, Yunita, Isnan, Devit, Sindhu, Evi, Leonita, Aulia dan seluruh teman-teman angkatan 2010 yang telah memberikan semangat kepada penulis. Penulis sangat menyadari bahwa penulisan ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu saran dan keritik membangun dari semua pihak sangat penulis harapkan. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi orang banyak dan juga bagi perkembangan ilmu pengetahuan. Denpasar, Februari 2015 Penulis

9 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii HALAMAN PERSETUJUAN... iii RIWAYAT HIDUP... iv ABSTRAK... v ABSTRACT... vi UCAPAN TERIMA KASIH... vii DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... ix DAFTAR GAMBAR... x DAFTAR LAMPIRAN... xi BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Diabetes Mellitus Klasifikasi Diabetes Mellitus Streptozotocin (STZ) Buah Pare N-heksana Kerangka Konsep Hipotesis Penelitian BAB III MATERI DAN METODE Bahan Penelitian Alat Penelitian Rancangan Penelitian Variabel Penelitian Variabel Bebas Variabel Tergantung Variabel Kendali Prosedur Peneliti Pembuatan Ekstrak Buah Pare Partisi N-heksana Persiapan Hewan Coba Pemeriksaan Kadar Glukosa Darah... 18

10 3.6 Analisis Data Waktu Dan Lokasi Penelitian BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Penelitian Pembahasan Penguji Hipotesis BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan Saran DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN... 29

11 DAFTAR TABEL Tabel Halaman Tabel 1. Kelompok Tikus Perlakuan Tabel 2. Kadar glukosa tikus putih jantan hari-0 sampai hari ke

12 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman Gambar 1. Kerangka Konsep Gambar 2. Grafik Kadar Glukosa Darah Tikus Putih Hari ke-0 sampai Hari ke

13 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman Lampiran 1. Hasil Analisis Data Lampiran 2. Uji Lanjutan Duncan Test... 33