BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Industri sepatu merupakan industri yang mempunyai peluang dan prospek pasar yang baik. Sepatu adalah salah satu produk yang tidak hanya ditunjukan untuk permintaan dalam negeri tetapi juga dikembangkan untuk pasar ekspor. Menurut survey Asosiasi Persepatuan Indonesia (Aprosindo,2014) permintaan sepatu untuk diekspor pada tahun 2011 adalah US$ 2,6 miliar dan pada tahun 2012 meningkat hingga US$ 3.6 miliar lalu pada permintaan di tahun 2013 meningkat hingga US$ 3.9 miliar dengan anggaran perkapitanya untuk pembelanjaan sepatu adalah Rp ,-. Data tersebut merupakan data tahun lalu, saat ini tentu saja bisa lebih besar hingga 2-3 kali dari data pada kelompok menengah keatas. Berdasarkan fenomena diatas tentu saja persaingan antar perusahaan sepatu menjadi semakin ketat. Saat ini sudah ada beberapa branded sepatu terkenal yang menguasai pasar seperti Nike, Adidas, Reebok dan masih banyak lagi. Salah satu perusahaan yang memproduksi sepatu adalah perusahan PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA. PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA merupakan perusahaan yang bergerak dibidang produksi sepatu yang berdiri sejak tahun 1989 dan berlokasi di jalan Raya Cicalengka Majalaya Kab. Bandung. Pada saat ini PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA mampu memproduksi kurang lebih 4500 pasang sepatu dalam 1 hari. Dengan segmentasi pasar dalam negeri dan luar negeri PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA bersaing ketat di bidang sepatu. PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA dituntut untuk memberikan produk yang terbaik kepada konsumen agar dapat mengalahkan pesaingnya. Saat ini permintaan untuk sepatu cukup banyak sehingga dibutuhkan peningkatan produksi dari yang sudah ada. Peningkatan produksi terdapat pada proses produksi, proses produksi itu sendiri terdapat layout produksi yaitu tata letak fasilitas yang digunakan agar proses produksi yang dilakukan efektif dan 1

2 2 efisien. karena untuk memaksimalkan kapasitas produksi yang dihasilkan usaha yang harus dilakukan adalah meninjau ulang layout produksi karena layout merupakan satu keputusan penting yang menentukan efisiensi sebuah operasi dalam jangka panjang. Dengan penggunaan layout yang efektif dan efisien akan membantu peningkatan output ke angka maksimal. Melihat kondisi permintaan pasar yang meningkat sudah seharusnya PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA meninjau ulang layout produksinya untuk memaksimalkan hasil produksinya. Suatu layout dapat dipakai untuk menunjukan pengaturan pabrik dan menunjang kelancaran proses produksi yang ada di dalam perusahaan. Penerapan layout atau tata letak pada sebuah pabrik bertujuan agar segala fasilitas yang dimiliki perusahaan baik mesin maupun tenaga kerja dapat digunakan secara efektif dan efisien. Hal ini bukan hanya berarti bahwa susunan mesin yang dimiliki pabrik tertata rapih dan enak dilihat, namun susunan layout tersebut harus mendukung kenyamanan ruang gerak pekerja dan dapat memaksimalkan hasil produksi. Dengan menerapkan layout yang baik diharapkan tidak ada space pabrik dan tenaga pekerja yang terbuang sia-sia, dalam kata lain apabila perusahaan dapat menerapkan layout yang optimal bukan tidak mungkin perusahaan dapat mengurangi biaya dan memaksimalkan pendapatannya. Tata letak memiliki banyak dampak strategis karena tata letak menentukan daya saing perusahaan dalam segi kapasitas, proses fleksibilitas, dan biaya, serta kualitas lingkungan kerja, kontak pelanggan dan citra perusahaan. Tata letak yang efektif dapat membantu organisasi mencapai suatu strategi yang menunjang diferensiasi,biaya rendah atau respon cepat. Tujuan strategi tata letak adalah untuk membangun tata letak yang ekonomis yang memenuhi kebutuhan persaingan perusahaan (Heizer dan Render :2009) Maka usaha yang harus dilakukan adalah dengan meninjau ulang layout fasilitas produksi yang telah dilaksanakan. Hal itu dimaksud untuk mengetahui besar tingkat efesiensi dan efektifitas layout fasilitas produksi yang telah dilaksanakan PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA sehingga dengan demikian pihak pengelola perusahaan dapat mengambil keputusan apakah perlu diadakan relayout atau tidak. Relayout yang dimaksud disini bukan berarti perubahan total

3 3 dari layout yang ada, melainkan hanya perubahan perubahan kecil yang dapat mendukung peningkatan efesien dan efektifitas dari perusahaan. Perubahaan itu dikaitkan dengan pengoptimalan waktu produksi, keseimbangan lini dan tenaga kerja. Berdasarkan latar belakang diatas, maka peneliti tertarik mengangkat permasalahan tersebut untuk dilakukan penelitian dengan judul : ANALISIS LAYOUT PROSES PRODUKSI SEPATU PADA PERUSAHAAN PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA BANDUNG 1.2 Identifikasi dan Rumusan Masalah Identifikasi Masalah Dengan latar belakang penelitian diatas, dapat diidentifikasikan masalah penelitian yaitu bahwa penerapan layout dapat berdampak pada kelancaran proses produksi yang berujung pada peningkatan output yang dihasilkan oleh PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA. Faktor tersebut mau tidak mau harus ditinjau ulang oleh PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA karena faktor layout perusahaan adalah salah satu pendukung keberhasilan peningkatan produksi perusahaan. Karena itulah permasalahan ini hanya akan dilihat dari segi layout perusahaan dan dampak penggunaan layout yang baik dan benar pada perusahaan PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA Rumusan masalah Beradasarkan deskripsi yang telah diuraikan di atas maka penulis mengindentifikasi masalah masalah yang ada di perusahaan untuk diteliti dan di hubungkan dengan judul skripsi yang penulis buat, antara lain : 1. Bagaimana layout yang ada pada perusahaan PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA? 2. Bagaimana kendala yang sehubungan dengan layout perusahaan PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA saat ini?

4 4 3. Apakah masih memungkinkan untuk dilakukan upaya perbaikan dan bagaimana usulan perbaikan layout pada perusahaan PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA? 1.3 Tujuan Penelitian Penelitian ini dimaksud untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan perkuliahan S1 Jurusan Manajemen Fakultas Bisnis dan Manajemen di Universitas Widyatama. Dengan diperoleh informasi dari penelitian ini diharapkan akan memperoleh manfaat bagi pihak pihak yang bersangkutan. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Mengetahui layout yang ada pada perusahaan sepatu PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA Bandung. 2. Untuk mengetahui masalah/kendala yang dihadapi perusahaan sehubungan dengan layout yang digunakan saat ini. 3. Untuk mengetahui apa masih mungkin untuk dilakukan upaya perbaikan apabila terjadi masalah/kendala terhadap layout tersebut. 1.4 Kegunaan hasil Penelitian Adapun kegunaan yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebagai berikut : 1. Kegunaan Akademis Hasil penelitian ini dapat memperkaya hazanah ilmu pengetahuan dalam bidang manajemen operasi, terutama layout Hasil penelitian ini dapat dijadikan bahan informasi dalam penelitian selanjutnya, dan dapat mengembangkan konsep konsep pembelajaraan penerapan layout pada pabrik 2. Keguanaan Praktis Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadikan masukan bagi perusahaan bagaimana menerapkan layout yang baik dan benar sehingga

5 5 lahan pabrik, tenaga kerja dan hasil produksi dapat dikelola secara optimal. 1.5 Metode Penelitian Dalam melakukan penelitian dan penyusunan skripsi ini, penulis menggunakan metode deskriptif. Menurut Moh. Nazir (2003 ; 54), pengertian metode deskriptif yaitu : Suatu metode dalam meneliti status sekelompok manusia, suatu objek, suatu set kondisi, suatu sistem pemikiran, ataupun suatu kelas peristiwa pada masa sekarang Ditinjau dari masalah yang diteliti, serta waktu dan tempat penelitian dilakukan, penelitian yang dilakukan terbagi atas: 1. Studi Kepustakaan (Library Research) Yang dimaksud dengan studi kepustakaan adalah penelitian yang dilakukan dengan mempelajari dan membaca buku literature yang berhubungan dengan masalah yang sedang diteliti. 2. Penelitian Lapangan (Field Research) Dilakukan dengan mengadakan penelitian langsung pada perusahaan yang bersangkutan untuk memperoleh data informasi yang dibutuhkan. 3. Cara Pengumpulan Data a. Wawancara, yaitu dengan mangadakan wawancara langsung dengan salah satu bagian dalam perusahaan yang mempunyai wewenang untuk memberikan data yang berhubungan dengan masalah yang sedang diteliti b. Observasi, yaitu penelitian dengan mengadakan pengamatan secara langsung terhadap objek yang sedang diteliti 1.6 Lokasi dan Waktu Penelitian Penulis melakukan penelitian pada perusahaan sepatu PT. ARKA FOOTWEAR INDONESIA yang berlokasi di Jalan Raya Cicalengka Majalaya KM 1.5 KAB. BANDUNG