V. KERAGAAN PRODUKSI DAN PERDAGANGAN BUAH DUNIA DAN INDONESIA

Transkripsi

1 V. KERAGAAN PRODUKSI DAN PERDAGANGAN BUAH DUNIA DAN INDONESIA Seiring dengan penduduk dunia yang terus bertambah, maka kebutuhan akan konsumsi makanan dan minuman juga akan terus bertambah. Tidak bisa dibendung lagi perdagangan produk makanan termasuk buah-buahan segar menjadi semakin meningkat dari tahun ke tahun. Indonesia sebagai bagian dari dunia dan sebagai salah satu negara yang memiliki jumlah penduduk besar, menjadikan sebagai salah negara tujuan perdagangan buah dunia. Beberapa buah segar utama yang memasuki perdagangan dunia termasuk ke Indonesia seperti jeruk, pisang, anggur, apel dan pear. Dibawah ini beberapa keragaan produksi dan perdagangan buah sesuai dengan jenis buah yang diteliti yaitu apel, jeruk, anggur dan salak Produksi Buah Dunia Produksi Ape1 Dunia Produksi apel di dunia mencapai sekitar 59.4 juta ton pada tahun 2. Jumlah produksi ini meningkat sebesar 3.4 persen pertahun dari tahun Produksi apel dunia pada tahun 1995 yaitu sekitar 5.4 juta ton. Sebanyak 34 persen dari produksi dunia tersebut berasal dari Cina dengan tingkat produksi pada tahun 2 mencapai sekitar 2.4 juta ton dengan laju pertumbuhan dari tahun 1995 sebesar 8.2 persedtahun. Amerika Serikat dengan produksi apel 4.8 juta ton menjadi negara produsen terbesar setelah Cina yaitu 8 persen dari total produksi apel di dunia. Tingkat pertumbuhan produksi apel di Arnerika Serikat ini mencapai.4 persen pertahun. Tingkat pertumbuhan yang paling tinggi adalah Jerman yaitu sekitar 2.5 persen pertahun, dimana pangsa produksinya di dunia sebesar 5 persen

2 5 di tahun 2. Produsen ape1 dunia terbesar berturut-turut Cina, Amerika Serikat, Jerman, Turki, Italia, Perancis, Iran, Rusia, Polandia dan India (Gambar 5). 1 ~7 Iran H6 France W5 Italy.4 Turkey U3 Germany I I 882 USA 81 China Gambar 5. Produksi Ape1 Dunia Tahun Sumber: FAO Produksi Jeruk Dunia Produksi jeruk (oranges) di dunia mencapai sekitar juta ton pada tahun 2. Jumlah produksi ini meningkat sebesar 2.7 persen pertahun dari tahun 1995 dimana produksi pada tahun ini sekitar juta ton. Sebanyak 33 persen dari produksi dunia tersebut berasal dari Brazil dengan tingkat produksi pada tahun 2 mencapai sekitar juta ton dengan laju pertumbuhan dari tahun 1995 sebesar

3 3. persenltahun. Amerika Serikat dengan tingkat produksi jeruk sekitar 11.8 juta ton menjadi negara produsen terbesar dengan pangsa 17.7 persen dari total produksi jeruk dunia. Tingkat pertumbuhan produksi jeruk di Amerika Serikat ini mencapai 4.8 persen pertahun. Tingkat pertumbuhan produksi yang paling tinggi adalah Cina yaitu sekitar 12.1 persen pertahun, dimana pangsa produksinya di dunia sebesar 5.2 persen di tahun 2 (Gambar 6). I 16 Indonesia / /.5 lnda 1 4 Mexico 3 Chlna a2usa I Brazil 12 USA / Brazil / Gambar 6. Produksi Jeruk (Orange) Dunia Tahun Sumber: FAO, 21 Produsen jeruk dunia terbesar berturut-turut Brazil, Amerika Serikat, Cina, Meksiko, India, Spanyol, Italia, Mesir dan Pakistan. Indonesia berada di posisi ke 16 dengan tingkat produksi ton di tahun 2 dan pangsa produksi hanya

4 1. persen. Pada tahun 1995 produksi jeruk Indonesia mencapai ton, berarti terjadi penurunan produksi sebesar 7.7 persen pertahun selama enam tahun terakhir Produksi Anggur Dunia Produksi anggur di dunia mencapai sekitar juta ton pada tahun 2. Produksi ini meningkat sebesar 2.8 persen pertahun dari tahun 1995, dimana pada tahun ini produksi anggur dunia mencapai sekitar juta ton (Gambar 7). - lainrya 7 Iran 6 China rn 5 Turkey 4 Spain 2 France 17 tan / mxxxx) I 16 China / / / USA France / / / Gambar 7. Produksi Anggur Dunia Tahun Sumber: FAO, 21

5 Sebanyak 13.9 persen dari produksi dunia tersebut berasal dari Italia dengan tingkat produksi pada tahun 2 mencapai sekitar 8.86 juta ton dengan laju pertumbuhan sebesar 1.6 persedtahun. Perancis dengan produksi anggur 7.62 juta ton menjadi negara produsen kedua terbesar setelah Italia yaitu 11.9 persen dari total produksi anggur di dunia. Tingkat pertumbuhan produksi anggur di Perancis ini mencapai 1.5 persen pertahun. Dari beberapa produsen utama anggur, Spanyol menjadi negara produsen dengan tingkat pertumbuhan yang paling tinggi yaitu 16.1 persen pertahun selama enam tahun terakhir. Produsen anggur dunia terbesar berturut-turut Italia, Perancis, Amerika Serikat, Spanyol, Turki, Cina, Iran, Argentina, Chili, Jerman, Afrika Selatan dan Australia Ekspor-Impor Buah Dunia Ekspor-Impor Ape1 Dunia Pada tahun 2 terdapat sekitar 5 juta ton apel yang memasuki perdagangan dunia. Eksportir apel dunia terbesar berturut-turut Perancis, Amerika Serikat, Italia, Chili, ~elandia Baru, Belgia, Cina, Belanda, Afrika Selatan dan Polandia. Ekspor Perancis pada tahun 2 mencapai ton dengan pangsa ekspor sebesar 16.3 persen. Dibandingkan lima tahun sebelumnya maka meningkat sebesar 2.4 persenltahun. Sedangkan ekspor Amerika Serikat pada tahun yang sama mencapai ton dengan pangsa ekspor sebesar 12.7 persen dan laju pertumbuhan dalam lima tahun terakhir sebesar 1.3 persenltahun. Indonesia berada pada urutan ke 62, dimana pada tahun 2 ekspornya mencapai 259 ton. Meskipun jumlah tersebut masih sedikit, namun dibandingkan dengan lima tahun terakhir maka terjadi peningkatan sebesar 144 persedtahun. Adanya volume ekspor apel Indonesia ini kemungkinan

6 hanya merupakan reekspor dari buah tersebut. Sedangkan Australia sebagai salah satu eksportir ke pasar ape1 Indonesia berada di urutan ke 19 dunia dengan jurnlah ekspor ape1 pada tahun 2 sebesar ton dengan pangsa ekspor sebesar.7 persen (Gambar 8). 62 Indonesia 7 China a 6 BelgiumLux 5 New Zealand 4 Chile 3 Italy 2 USA I - Lainny a 62 Indonesia 7 Ch~na I Belgium-Lux New Zealand Chile 3 Italy 2 USA France / Gambar 8. Ekspor Ape1 Dunia Tahun Sumber: FAO, 2 1 Sedangkan dari sisi impor, 1 negara importir ape1 terbesar berturut-turut adalah Jerman, Inggris, Belgia, Spanyol, Belanda, Austria, Rusia, Meksiko, Arnerika Serikat dan Cina. Jerman mengimpor sekitar ton dengan pangsa impor sebesar 14.4 persen pada tahun 2. Amerika Serikat pada tahun yang sama mengimpor

7 sekitar ton dengan pangsa impor 9. persen. Namun dari sisi pertumbuhan, rnaka impor Jerman berkurang dalam enam tahun terakhir sebesar 2.2 persedtahun, sedangkan impor apel Inggris menurun sebesar 1 persedtahun. Indonesia pada tahun 2 berada pada posisi ke 17 dengan mengimpor apel segar sebesar ton dengan pangsa impor 1.6 persen. Dibandingkan dengan sebelumnya, maka impor apel Indonesia terus meningkat yaitu sebesar 37.8 persedtahun (Gambar 9). Q 17 hdonesia rn 7 Russian Fed. 6 Austria 5 Nethertands 4 Spain 3 BelgiumLux 2 United Kingdom - Lainnya lndones~a Russian Fed / Aust~a Netherlands Spa~n Belgium-Lux UnitedKingdom Germany Gambar 9. Impor Ape1 Dunia Tahun Sumber: FAO, 21

8 Ekspor-Impor Jeruk Dunia Pada tahun 2 terdapat sekitar 4.6 juta ton jeruk yang memasuki perdagangan dunia, artinya hanya 6.8 persen dari total produksi dunia. Eksportir jeruk dunia terbesar berturut-turut adalah Spanyol, Afrika Selatan, Amerika Serikat, Moroko, Yunani, Belanda, Italia, Australia, Belgia dan Turki (Gambar 1). lainnya lta ly Netherlands Greece Morocco South Africa - la~nny a 7 Italy 5 Greece 4 Morocco 3 USA 2 South Ah-IG Gambar 1. Ekspor Jeruk Dunia Tahun Sumber: FAO. 21 Ekspor Spanyol pada tahun 2 mencapai ton dengan pangsa ekspor sebesar 31.2 persen. Sedangkan ekspor Afrika Selatan pada tahun yang sama mencapai ton dengan pangsa ekspor sebesar 12.3 persen. Selanjutnya disusul

9 Arnerika Serikat dengan ekspor ton dengan pangsa ekspor persen. Dengan ketiga negara ini telah menguasai pangsa pasar ekspor jeruk dunia sebesar persen. Indonesia dengan ekspor yang hanya mencapai 259 ton pada tahun 2 berada pada urutan ke 62 (Gambar 1). Australia sebagai salah satu importir jeruk untuk Indonesia berada di urutan ke 19 dengan jumlah ekspor pada tahun yang sama sebesar ton dengan pangsa ekspor sebesar.7 persen. Sedangkan jika dilihat dari pertumbuhan ekspornya, maka pertumbuhan ekspor Spanyol hanya 1.1 persedtahun, Afrika Selatan sebesar 5.7 persedtahun dan Arnerika Serikat sebesar 14. persedtahun. Pertumbuhan ekspor jeruk Indonesia justru menurun sebesar 18.4 persedtahun (Gambar 1). Sedangkan dari sisi impor, 1 negara importir jeruk terbesar berturut-turut adalah Jerman, Perancis, Belanda, Inggris, Saudi Arabia, Rusia, Hongkong, Kanada, Relgia dan Jepang. Jerman mengimpor sebesar ton dengan pangsa impor sebesar 12.2 persen pada tahun 2. Pada tahun yang sama Perancis mengimpor sebesar ton dengan pangsa impor 9.3 persen. Sedangkan Indonesia pada tahun yang sama pula berada pada posisi ke 4 dengan mengimpor jeruk segar sebesar ton dengan pangsa impor.4 persen. Dari segi pertumbuhan impor, maka perumbuhan impor Jerman sebesar 4.7 persedtahun dan Perancis sebesar -.9 persedtahun. Sedangkan pertumbuhan impor jeruk Indonesia mencapai 23.1 persedtahun (Gambar 1 1 ).

10 EI - lainnya 4 Indonesia 7 Hong Kong SAR 6 Russian Fed. 5 Saudi Arabia 4 United K~ngdom 3 Netherlands 1 2 France rn 1 Germany Gambar 11. Impor Jeruk Dunia Tahun Sumber: FAO, Ekspor-Impor Anggur Dunia Pada tahun 2 terdapat sekitar 5 juta ton anggur yang memasuki perdagangan dunia. Eksportir anggur dunia terbesar berturut-turut Chili, Italia, Arnerika Serikat, Afrika Selatan, Meksiko, Spanyol, Belanda, Yunani, Belgia, Turki, Hongkong dan Australia. Ekspor Chili pada tahun 2 mencapai ton dengan pangsa ekspor sebesar 24.8 persen. Ekspor Italia pada tahun yang sama mencapai ton dengan pangsa ekspor sebesar 22.9 persen. Ekspor Indonesia sangat kecil untuk produk ini, dimana Indonesia berada pada urutan ke 62 dengan jumlah ekspornya

11 hanya sebesar 46 ton. Australia sebagai salah satu importir anggur untuk Indonesia berada di urutan ke 12 dengan jumlah ekspor anggur pada tahun yang sama sebesar ton dengan pangsa ekspor sebesar 1.21 persen (Gambar 12). EI - lainnya 7 Netherlands 6 Spain &3 5 Mexico 4 South Africa 3 USA 2 Italy rn 1 Chile I I 1 I I I - lainny a Netherlands Spain Mexico South Africa USA / / / 1 Chile / Gambar 12. Ekspor Anggur Dunia Tahun Sumber: FAO, 21 Sedangkan dari sisi impor dunia, 1 negara importir anggur terbesar berturut- tumt adalah Amerika Serikat, Jerman, Perancis, Inggris, Kanada, Belanda, Belgia, Hongkong, Polandia dan Cina. Amerika Serikat mengimpor sekitar ton dengan pangsa impor sebesar 18.3 persen pada tahun 2. Jerman pada tahun yang sama mengimpor sekitar ton dengan pangsa impor 13.6 persen. Perancis

12 sebagai importir ketiga terbesar mengimpor sebesar ton dengan pangsa impor 6.3 persen. Sedangkan Indonesia berada pada posisi ke 36 dengan mengimpor anggur sebesar ton dengan pangsa impor.4 persen (Gambar 13). t?d - tainnya n 36 Indonesia 7 BelgiumLux. 6 Wherlands rn 5 Canada a 4 Wted Kingdom 3 France rn 2 Germny Ql USA 4 United Kingdom France C Germany %7 1 USA Gambar 13. Impor Anggur Dunia Tahun Sumber: FAO, 21 Jika dilihat dari pertumbuhan pertahun dari tahun 1995 sampai tahun 2, maka pertumbuhan impor anggur Amerika Serikat adalah sebesar 3.1 persedtahun, Jerman sebesar 2.1 persedtahun dan Perancis sebesar 5.9 persedtahun. Cina merupakan importir yang memiliki pertumbuhan tertinggi, yaitu sebesar

13 6.3 persenltahun dimana pada tahun 1995 impornya hanya sebesar ton menjadi ton pada tahun 2 (Gambar 13) Produksi Buah Indonesia Sentra produksi ape1 di Indonesia adalah Malang dan Pasuruan, Jawa Timur. Di daerah tersebut tanaman apel mulai diusahakan petani sekitar tahun 195 dan terus berkembang hingga saat sekarang ini. Pada tahun 1999 produksi apel di Jawa Timur mencapai ton. Produksi ini meningkat dari tahun-tahun sebelumnya dimana pada tahun 1996 sebesar ton (Tabel 4). Tabel 4. Produksi Apel, Jeruk dan Salak di Indonesia Tahun Tahun Apel Produksi (ton) Jeruk Salak *) Data belum tersedia Sumber: Deptan, 21 * Sentra produksi jeruk di Indonesia adalah Sumut, Sumbar, Riau, Jambi, Lampung, Jabar, Jatim, NTT, NTB, Kalsel, Kalbar, Sulsel, Sultra dan Bali. Produksi jeruk Indonesia mencapai ton pada tahun 2. Tingkat produksi ini meningkat jika dibandingkan dua tahun sebelumnya, namun terjadi penurunan dibanding tiga dan empat tahun sebelumnya (Tabel 4).

14 62 Sentra produksi salak di Indonesia adalah Jabar, Jateng, Bali, Sumbar, Sumsel, Sumut dan Sulsel. Produksi salak di Indonesia sebesar ton pada tahun 2. Tingkat produksi ini meningkat dibanding dua tahun sebelumnya namun terjadi penurunan dibanding tiga dan empat tahun sebelumnya (Tabel 4) Ekspor-Impor Buah Indonesia Selama lima tahun terakhir neraca perdagangan buah segar Indonesia terus mengalami defisit. Pada tahun 1996 defisit neraca perdagangan buah segar Indonesia sebesar US$ 68 4 ribu. Sedangkan pada tahun 2 defisit neraca perdagangan buah segar Indonesia mencapai US$ ribu. Defisit terendah terjadi pada tahun 1998 dimana pada tahun tersebut awal krisis ekonomi melanda Indonesia, sehingga volume impor buah segar mengalami penurunan. Pada tahun ini defisit neraca perdagangan buah segar adalah sebesar US$21 4 ribu (Lampiran 2). Ekspor terbesar buah segar Indonesia pada tahun 2 adalah manggis yaitu sebesar ton dengan pangsa ekspor buah segar sebesar 38.7 persen. Ekspor ini meningkat dimana pada tahun 1996 hanya sebesar ton. Ekspor terbesar kedua pada tahun 2 adalah nenas dengan volume sebesar ton dan pangsa ekspor 38.7 persen. Jika dibandingkan dengan tahun 1996, maka ekspor nenas mengalami penurunan dari ton (Tabel 5).

15 63 Tabel 5. Volume Ekspor Buah Segar Indonesia Tahun Sumber: BPS, diolah Ekspor buah yang mengalami penurunan yang cukup drastis adalah pisang. Ekspor pisang pada tahun 1996 ekspornya mencapai ton menurun hingga 2 15 ton pada tahun 2. Saat ini pangsa ekspor pisang sebesar 11.3 persen. Sedangkan untuk buah lemon, orange, ape1 dan anggur pada tahun 2 memiliki pangsa ekspor masing-masing 2.9 persen,.3 persen, 2.1 persen dan 2.2 persen. Dari segi nilai ekspor buah segar, maka sumbangan devisa terbesar pada tahun 2 adalah manggis dengan nilai sebesar US$ ribu atau menyumbang sebesar 57 persen dari total nilai ekspor buah segar. Nilai ekspor ini meningkat dimana pada tahun 1996 hanya sebesar US$ ribu. Selanjutnya adalah nenas yaitu sebesar US$ ribu (11 persen) pada tahun 2, menurun dari US$ 6 95 ribu pada tahun Pisang juga mempakan ekspor utama Indonesia, dimana pada tahun 1996 mempakan ekspor buah segar dengan nilai terbesar, namun terus menurun hingga pada tahun 2 hanya mencapai US$412 ribu (Tabel 6).

16 No Tabel 6. Nilai Ekspor Buah Segar Indonesia Tahun Uraian Jenis MANGOESTEENS FRESH OR CHILLED PINEAPPLES FRESH OR DRIED BENANAS, INCLUDING PLANTAINS FRESH Nilai (US$) ILEMONS FRESH I IMANGOES FRESH OR CHILLED l Sumber: BPS, diolah Dari sisi impor buah segar, maka impor tertinggi pada tahun 2 adalah apel dengan volume sebesar ton dan pangsa impor buah segar sebesar 32 persen. Dibandingkan tahun 1996, maka impor apel meningkat sebesar 51. persedtahun dari ton. Impor terbesar kedua adalah mandarin dimana pada tahun 2 sebesar ton dan pada tahun 1996 sebesar ton, artinya meningkat sebesar 38.9 persedtahun. Pangsa impor mandarin untuk buah segar adalah sebesar 25.5 persen pada tahun 2. Sedangkan pangsa impor orange adalah sebesar 8.5 persen dimana pada tahun 2 sebesar ton meningkat sebesar 29.3 persen pertahun dari ton di tahun Pada tahun 2 pula, Indonesia mengimpor anggur sebesar ton meningkat secara rata rata sebesar 39.8 persen pertahun dari ton di tahun 1996, dengan pangsa impor sebesar 4.2 persen (Tabel 7).

17 Tabel 7. Volume Impor Buah Segar Indonesia Tahun KIWIFRUIT FRESH PLUMS AND SLOES FRESH LEMONS FRESH CHERRIES FRESH MANGOES FRESH OR CHILLED GRAPEFRUIT FRESH STRAWBERRIES FRESH Buah segar lainnya, Buah-buahan seaarlbeku Sumber: BPS. diolah , , Dari segi nilai impor, maka nilai impor ape1 pada tahun 2 adalah sebesar US$ ribu meningkat dari US$ ribu pada tahun 1996 atau meningkat sebesar 39.6 persedtahun. Sedangkan impor mandarin pada tahun 2 senilai US$ 3 42 ribu meningkat dari ribu, artinya meningkat sebesar 35.3 persen pertahun. Untuk orange, nilai impor pada tahun 2 adalah US$ ribu dan pada tahun 1996 sebesar US$ ribu atau meningkat sebesar 37.2 persenltahun. Nilai impor anggur tertinggi selama lima tahun terakhir terjadi pada tahun 1996 dimana mencapai US$ ribu, kemudian terus menurun hingga US$2 772 ribu di tahun Namun pada tahun 2 mulai meningkat menjadi US$ ribu, sehingga secara rata-rata masih tetap meningkat sebesar 44.2 persedtahun (Tabel 8).

18 Tabel 8. Nilai Impor Buah Segar Indonesia Tahun Uraian Jenis Nilai (US$) APPLES FRESH ) IMANDARINS FRESH PEARS AND QUINCES FRESH ORANGE FRESH I DATES FRESH GRAPES FRESH DURIAN FRESH KlWlFRUlT FRESH PLUMS AND SLOES FRESH LEMONS FRESH CHERRIES FRESH MANGOES FRESH OR CHILLED GRAPEFRUIT FRESH STRAWBERRIES FRESH Buah segar lainnya Buah-buahan segarlbeku Sumber: BPS, diolah Ekspor-Impor Ape1 Indonesia Dari data dapat diketahui bahwa ekspor apel Indonesia belum kontinu selama tahun Tujuan ekspor apel Indonesia selama tahun ke negara Saudi Arabia, Perancis, Belgia dan Pakistan. Pada tahun tujuan ekspor beralih ke Hongkong, India, Malaysia, Singapura, Taiwan dan Amerika Serikat. Satusatunya negara tujuan yang masih kontinu adalah Singapura. Pada tahun 2 ekspor apel Indonesia sebagian besar atau 55.6 persen adalah ke Amerika Serikat dengan volume ekspor 217 ton, selebihnya adalah ke India sebesar 147 ton (37.5 persen), Singapura sebesar 21 ton (5.6 persen) dan lainnya (Gambar 14).

19 PAKISTAN BELGY & LUX. 1 UNITED STATES TAIWAN SINGAPORE I rn HONGKONG la~nny a PAKISTAN 25 BELGIA & LUX UNITEDSTATES TAIWAN 1449 SINGAPORE INDIA HONGKONG Gambar 14. Volume dan Negara Tujuan Ekspor Ape1 Indonesia Tahun Sumbzr: BPS, diolah Dari sisi impor, hampir sebagian besar yaitu 49.7 persen impor apel Indonesia adalah berasal dari Amerika Serikat. Selain itu juga banyak berasal dari Cina yaitu persen, selebihnya dari Selandia Baru (6.3 persen), Perancis (4.6 persen), Australia (3.5 persen) dan lainnya. Pada tahun 2 impor apel Indonesia dari Amerika Serikat sebesar ton dengan nilai US$ ribu. Sedangkan dari Cina sebesar ton dengan nilai US$ 13 ribu. Selandia Baru mengisi pangsa impor apel Indonesia sebesar sebesar ton dengan nilai US$ ribu (Gambar 15)

20 1.USA CHLE AUSTWIA Q FRANCE H NEW Z W D H CHNA la~nny a FRANCE Gambar 15. Volume dan Negara Asal Ape1 Impor Indonesia Tahun Sumber: BPS, diolah Ekspor-Impor Jeruk Indonesia Ekspor jeruk Indonesia terdiri dari lemon, mandarin dan orange dimana pada tahun 2 total sebesar 628 ton dengan nilai US$ 18 ribu. Dari data dapat diketahui bahwa beberapa tujuan ekspor jeruk Indonesia belum kontinu seperti ke Korea, Mokronesia, Saudi Arabia dan Hongkong. Sedangkan ke Malaysia dan Singapura terus berjalan tiap tahun walaupun masih dalam jumlah yang kecil. Pada tahun 2 ekspor jeruk Indonesia ke Malaysia mencapai 92 persen, sedangkan ke Singapura sebesar 3 persen. ~edan~kan jika melihat pertumbuhan ekspornya maka ekspor ke

21 Malaysia meningkat 8.7 persenltahun dan ke Singapura sebesar persenltahun (Gambar 16). H HONGKONG 8 SAUDI ARABLA MERONESLA, FED? SINGAPORE KOREA, REPUBLIC OF MALAYSLA I SAUDI ARABLA 1 MOCRONESR, FEDR 3978 I SINGAPORE XQO KOREA, REPUBLIC OF Gambar 16. Volume dan Negara Tujuan Ekspor Jeruk Indonesia Tahun Sumber: BPS, diolah Sebagian besar yaitu 75.3 persen impor jeruk Indonesia adalah mandarin, selebihnya adalah oranges (24.5 persen) dan lemon (.2 persen). Impor jeruk (orange, mandarin $an lemon) Indonesia berasal dari Cina, Pakistan, Australia, Amerika Serikat, Mesir dan Brazil. Pada tahun 2 impor jeruk Indonesia dari Cina mencapai 49 persen yaitu sebesar ton dengan nilai US$ 2 41 ribu. Sedangkan dari

22 Pakistan mencapai 2.5 persen dari total impor yaitu sebesar ribu ton dengan nilai US$ ribu. Australia mengisi pangsa impor jeruk Indonesia sebesar 13.3 persen yaitu sebesar ton dengan nilai US ribu (Gambar 17). Sedangkan dilihat dari pertumbuhan impornya, maka impor buah yang berasal dari Amerika Serikat memiliki pertumbuhan terbesar dalam lima tahun terakhir dari tahun 2 yaitu sebesar persenltahun. Hal ini diakibatkan fluktuasi volume impor yang cukup tinggi dimana pada tahun 1998 jumlah impor dari Arnerika Serikat hanya 577 ton dimana tahun sebelumnya sebesar ton (Gambar 17). lainny a a BRAZIL EGYPT Q UNITED STATES AUSTRALIA PAKISTAN CHINA lainny a BRAZIL EGYPT UNITED STATES AUSTRALIA PAKISTAN CHINA Gambar 17. Volume dan Negara Asal Jeruk Impor Indonesia Tahun Sumber: BPS, diolah

23 Ekspor-Impor Anggur Indonesia Indonesia bukan termasuk negara produsen anggur. Karena itu volume ekspor anggur hanya sedikit dan kemungkinan adalah reekspor. Seperti pada tahun 1999 dan 2, ekspor anggur Indonesia hampir seluruhnya ke Amerika Serikat yaitu sebesar 414 ton dan 4 ton. Sedangkan pada tahun 1998 ekspor anggur Indonesia tidak ada. Pada tahun 1996 dan 1997 Ekspor anggur Indonesia ke hampir seluruhnya ke negara Afi-ika dan Amerika Serikat yaitu sebesar 189 ton dan 21 ton (Gambar 18). Lanya OTHR AFRICA g UNITED STATES Gambar 18. Volume dan Negara Tujuan Ekspor Anggur Indonesia Tahun Sumber: BPS, diolah Dari sisi impor, negara asal impor anggur Indonesia secara kontinu adalah dari Arnerika Serikat, Australia, Chili, Afrika Selatan Cina dan Lebanon. Namun yang menjadi importir utama dimana pasokannya membanjiri pasar anggur di Indonesia adalah Amerika Serikat dan Australia. Pasokan dari kedua negara ini pada tahun 2

24 mencapai ton dan ton. Hal ini berarti Amerika Serikat dan Australia menguasai pangsa pasar anggur impor di Indonesia masing masing sebesar 53.4 persen dan 27.3 persen. Selain kedua negara tersebut, Chili juga mempakan negara pemasok anggur ke Indonesia yang cukup banyak yaitu mencapai ton dengan pangsa 13.4 persen (Gambar 19). lainnya rn LEBANON a CHNA SOUTH AFRIKA B CHLE AUSTRAL\ ffl USA I I I I I lainny a LEBANON AUSTRALIA -- USA Gambar 19. Volume dan Negara Asal Anggur Impor Indonesia Tahun Sumber: BPS, diolah