Yakon (Smallanthussonchifolius) Ekstrak Daun Ajaib

Transkripsi

1 Yakon (Smallanthussonchifolius) Ekstrak Daun Ajaib Yakon (Smallanthussonchifolius) Ekstrak Daun Ajaib

2 Oleh: Alfin Febrian B Indonesia, sebagai negara dengan keadaan alam yang subur dan keanekaragaman hayati yang tinggi menjadi tempat yang tepat untuk tumbuh berbagai jenis tanaman, termasuk diantaranya tanaman herbal, yang biasa digunakan sebagai bahan pengobatan alternatif. Banyak diantara tanaman herbal ini memiliki khasiat yang luar biasa, dan sering kali tidak terduga termasuk yakon (Smallanthussonchifolius), walaupun hanya sebagai media alternatif untuk pengobatan. Salah satu diantara bahan-bahan herbal yang kita temukan di negeri kita adalah daun yakon (Smallanthussonchifolius) atau Yacón (dalam bahasa asli), atau biasa disebut Daun Insulin. Tumbuhan yakon berasal dari Amerika Selatan, tepatnya di wilayah Pegunungan Andes bagian utara dan tengah, dari Kolombia ke Argentina. Secara tradisional, tanaman ini juga ditanam oleh petani suku Quechua dan Aymara, di hulu Amazon. Tanaman ini menyukai iklim yang sejuk dan lembab, sebagaimana di tempat asalnya, Walaupun bukan tanaman asli Indonesia, Daun Insulin juga dibudidayakan di beberapa tempat di Indonesia, yang memiliki kesamaan jenis tanah dan iklim yang memadai. Daun yakon memiliki ciri-ciri utama seperti banyak tanaman herbal

3 lainnya, memiliki bentuk terna (Bentuk tanaman perdu, merumpun dalam satu kumpulan) merumpun, dengan tinggi 0,5-2 meter (tidak terlalu tinggi) dan memiliki rimpang. Bunga tanaman ini berwarna kuning, bisanya terdapat di pucuk tanaman. Diketahui daun insulin berkerabat dengan bunga matahari, dan dapat dikelompokkan dalam satu keluarga (Asteraceae). Secara klasifikasi, Yakon termasuk dalam Kelompok tanaman berkeping biji ganda (Dicotyledonae), dan masuk dalam keluarga aster-asteran (Asteraceae). Rimpang atau umbi dari pohon yakon memiliki rasa yang sedikit manis, karena mengandung fructooligosacharide, suatu senyawa polisakarida yang memiliki rasa manis. Senyawa ini memiliki efek prebiotik. Menurut pakar penelitian tanaman Yakon, Michel Hermann dari Research project of the Andean roots and tubers, kandungan fruktosa dalam tanaman ini terdiri atas 35% fruktosa bebas dan 25% fruktosa terikat. Penelitian Pada tahun 2000-an, tanaman yakon ini belum banyak dikenal dan dibudidayakan di Indonesia, padahal diketahui bahwa daun insulin memiliki khasiat yang luar biasa. Khasiat utama dari tanaman ini ada pada daunnya. Daunnya dapat menurunkan kadar gula dalam darah, sehingga meningkatkan efek insulin, dan membantu kerja pankreas dalam memproduksi insulin. Sehingga, daun yakon bermanfaat dalam mencegah dan mengobati penyakit diabetes dan hiperglikemia (Kadar gula dalam darah melebihi batas normal, tanpa terkendali). Karena manfaatnya, daun yakon seringkali digunakan para penderita diabetes dalam mengontrol gula darah yang berlebih. Bagaimana daun tanaman ajaib ini dapat menurunkan gula darah secara efektif? Menurut Dr. Sri Widowati, peneliti di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Institut Pertanian Bogor, daun yakon kaya akan insulin yang setiap unitnya terdiri atas gula-gula fruktosa yang tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan, tetapi dapat difermentasi oleh usus besar. Dari hasil penelitian pra-klinis, ekstrak daun yakon dapat menurunkan gula darah menjadi normal selama 16 hari, dengan pemakaian yang teratur (Anshory, et al, 2014). Ekstrak daun ini juga dapat

4 memperbaiki kerusakan sel pankreas menjadi normal mencapai 90%. Selain memiliki manfaat di atas, daun yakon atau daun insulin juga memiliki khasiat lain yang tidak kalah hebat, diantaranya: Memperbaiki sel-sel beta pankreas pada penderita diabetes Memiliki efek prebiotik, yang bersumber dari kandungan Fructooligosaccharides yang dapat meningkatkan produksi bakteri baik dalam sistem pencernaan Anti bakteri dan mikroba, sehingga dapat membunuh kuman dan bakteri berbahaya yang terdapat dalam ginjal dan kandung kemih Sebagai antioksidan alami, pada daun ini terkandung senyawa antioksidan. Jika dikonsumsi secara teratur, dapt meningkatkan kesehatan dan stamina tubuh dan terhindar dari serangan radikal bebas. Meningkatkan kesehatan organ hati Memastikan Khasiat daun yakon Bagaimana cara memastikan khasiat daun yakon ini? Untuk memastikan khasiatnya dapat dilakukan tes kadar gula darah secara berkala setiap 1-2 minggu sekali. Selain itu dapat pula dirasakan efeknya terhadap tubuh, tubuh terasa lebih segar, tidak lemas, dn bugar. Kategori kadar gula darah antara lain: Kadar gula darah Normal: Kadar gula darah sesaat = < 110 mg/dl Kadar gula darah puasa = < 110 mg/dl Kadar gula darah post-prandial = <140 mg/dl Kadar gula darah mendekati DM (Diabetes Mellitus) GDsesaat = mg/dl GDpuasa = mg/dl GDpost-prandial = mg/dl Diabetes Mellitus

5 Kadar gula darah sesaat = > 200 mg/dl Kadar gula darah puasa = > 140 mg/dl Kadar gula darah post-prandial = > 200 mg/dl Untuk memberikan efek penurunan kadar gula darah dan perbaikan sel beta pankreas diperlukan waktu 3-4 minggu bagi penderita yang mengonsumsi Ekstrak Daun Yakon secara rutin. Semoga bermanfaat.