WADAH BUDIDAYA IKAN (WBI) ADI SUCIPTO

Transkripsi

1 KONSTRUKSI WADAH BUDIDAYA IKAN (WBI) ADI SUCIPTO BALAI BUDIDAYA AIR TAWAR SUKABUMI BALAI BUDIDAYA AIR TAWAR SUKABUMI 2005

2 PENGANTAR AQUACULTURE PASAR PANEN TOTAL/SEBAGIAN KAT KAD KJA KARAMBA MINA PADI PEMBESARAN Lokasi, ikan, teknologi PENDEDERAN Lokasi, ikan, teknologi PEMIJAHAN Teknik (alami, induced breding/spawning) Program (inbred/outbred line, hibridisasi) Nilai (sepasang, massal) ~ Ne Wadah (akuarium, bak, hapa, kolam)

3 PENDAHULUAN MENENTUKAN LOKASI BUDIDAYA Sesuai RUTR Perikanan Air Sumber Air permukaan (aliran air hujan, sungai, kali, danau) Air tanah (sumur artesis (artisian well), sumur dalam (deep well) dan sumur yang telah umum dikenal) Kualitas (O( 2,CO 2, derajat keasaman (ph), alkalinitas, ammonia (NH 3), suhu air, dan salinitas) Kuantitas dan kontinyuitas Kualitas tanah Topografi (ketinggian di atas permukaan air laut, kemiringan, sungai, jalan, jembatan, bangunan-bangunan, nan nan kestabilan geologis dll) Kemiringan 2-5% Ketinggian m dpl Kualitas Fisika (lempung/liat: pasir = 3:2 atau pasir < 30% Kimia (ph, Fe, CaCO 3 ) Ekonomis Akses jalan, saprokan,,p pasar, harga tanah Sosial Tenaga kerja, pemukiman

4 PERMASALAHAN MENENTUKAN KONSTRUKSI WBI KONSTRUKSI WBI DAPAT DIPENGARUHI OLEH: 1. Kelayakan lokasi Bentuk (oval, segi empat, segi tiga, bulat) dan ukuran Jenis (tanah, tembok, lapis plastik) Peruntukan (KAT, KAD, dll) 2. Jenis dan ukuran ikan budidaya 3. Tingkat teknologi Ekstensif Semi-intensif Intensif dengan penambahan aerasi untuk keadaan darurat Intensif dengan aerasi rutin Intensif dengan aerasi dan penggantian air Intensif air deras Jaring terapung Resirkulasi

5 ISI KONSTRUKSI KOLAM BEBERAPA HAL DALAM MEMBANGUN KOLAM: 1. Sebaiknya dilakukan pemetaan lokasi (tanah air dll), data contour ~ elevasi 2. Kolam sebaiknya Lebih besar dari 300 m 2 utk produksi ikan konsumsi Bentuk persegi empat (KAT, KAD) dan oval (KAD) Kedalaman air (50-70 utk pendederan, utk pembesaran, > 1 m utk KAD) 3. Pematang sebaiknya bik cm diatas permukaan air kolam (tergantung jenis ikan) Memiliki kemiringan yang disesuaikan dengan jenis tanah Dari tanah kedap air yang dipadatkan 4. Tahapan pembuatan kolam (sederhana) Membersihkan semua tanaman, batu dll dari area Membuang tanah lapisan atas dan menempatkannya di luar area Tentukan bt batas sisi iidl dalam tanggul ~ lb labar tanggul Tentukan ketinggian tanggul Gali dari batas sisi dalam tanggul dengan kedalaman cm Gunakan tanah galian utk membuat pematang, dan secara bertahap dipadatkan (sisi dalam tanggul dan sisi luar tanggul) Gunakan tanah permukaan sebagai lapisan atas tanggul dan sisi luar tanggul Buatkan kemalir

6 ISI KONSTRUKSI KOLAM Data lokasi Suplay Air Kulitas tanah Dekat dengan sumber air Tidak porous Kontunyuitas terjamin Mampu menampung dan menahan air

7 ISI Uji kualitas tanah 1. Porositas KONSTRUKSI KOLAM Gali lubang, ± 1 m Isi dgn air pagi hari Cek sore hari Isi dgn air malam hari 2. Kerapatan 3. Komposisi Ambil segenggam tanah Masukkan dalam gelas ukur Tambahkan air 2x vol tanah Aduk hingga larut lalu l endapkan Lakukan pendugaan % komposisi tanah Kepal dgn tangan 4. Tanah untuk tanggul Lempar ke udara Tambah air Kepal dgn tangan Rendam Cek setelah beberapa jam-24 jam

8 ISI KONSTRUKSI KOLAM Data contour ~ slope

9 ISI KONSTRUKSI KOLAM Tahapan pembuatan kolam

10 KONSTRUKSI KOLAM

11 ISI KONSTRUKSI KOLAM F G E B A C D Keterangan: A. Panjang kolam B. Lebar kolam C. Dasar Kolam D. Kemalir E. Kobakan F. Outlet Kolam G. Outlet Kobakan H. Inlet kolam H Manfaat kobakan?

12 Pemanenan KONSTRUKSI KOLAM

13 Kolam Air Deras KONSTRUKSI KOLAM Kok beda, apa +/- nya?

14 KONSTRUKSI KJA Chess map model One line model

15 KONSTRUKSI KJA Beberapa bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan satu unit karamba jaring apung sederhana No. Nama Bahan Spesifikasi Jumlah 1. Plat besi 0,5 mm 48 batang 2. Bambu (geladak) Apus, 8 cm 72 batang 3. Styrofoam/busa 0,75 m 2 33 lembar 4. Bambu gombong Peting, 16 cm 22 batang 5. Kayu kaso 3 m 140 batang 6. Paku reng 10 cm 8 kg KJA Sederhana 7. Paku usuk 12 cm 3 kg 8. Karet m 300 m 9. Baut No buah 10. Cat 1,5 lt 6 kaleng 11. Polytheline (jaring atas) D/12 (7X7X4 m 2 ) 4 kantong 12. Polytheline jaring lapis D/15 (15,8X15,8X6 m 2 ) 1 kantong KJA lapis (kolor) KJA lapis (dolos)

16 Pengairan utk kolam PENGAIRAN

17 Pengendapan dan agitasi i oksigen PENGAIRAN a b c

18 PENGAIRAN

19 JARING TANCAP

20 Inlet DRAENASE

21 Outlet DRAENASE

22 MONIK

23 Terima kasih