STRATEGI PERUSAHAAN DENGAN METODE SWOT DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) (Studi Kasus di Koperasi Unit Desa, Musuk, Boyolali)

Transkripsi

1 LAPORAN TUGAS AKHIR STRATEGI PERUSAHAAN DENGAN METODE SWOT DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) (Studi Kasus di Koperasi Unit Desa, Musuk, Boyolali) Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam menyelesaikan Program Sarjana Teknik Industri Oleh: FAJAR HARIYADI D JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2012

2 HALAMAN PERSETUJUAN Tugas Akhir dengan judul STRATEGI PERUSAHAAN DENGAN METODE SWOT DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) telah diuji dan dipertahankan di hadapan Dewan penguji Tugas Akhir sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Teknik Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. Hari/Tanggal : Jam : Menyetujui: Tim Penguji Tanda Tangan 1. Indah Pratiwi, ST. MT 2. Ir. Muhammad Musrofi 3. Muchlison Anis, ST. MT 4. Hafidh Munawir, ST. M.Eng Mengetahui: Dekan Fakultas Teknik Ketua Jurusan Teknik Industri (Ir. Agus Riyanto, MT.) (A. Kholid Al Ghofari, ST. MT.) ii

3 HALAMAN PENGESAHAN STRATEGI PERUSAHAAN DENGAN METODE SWOT DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) (Studi Kasus di Koperasi Unit Desa, Musuk, Boyolali) Hari/Tanggal : Jam : Disusun Oleh: FAJAR HARIYADI D Mengesahkan: Pembimbing I Pembimbing II (Indah Pratiwi, ST. MT) (Ir. Muhammad Musrofi) iii

4 PERSEMBAHAN Laporan Tugas Akhir ini penulis persembahkan kepada: 1. Kedua Orang tua, nenekku dan Keliuarga besarku yang memberiku motivasi dan inspirasi untuk tetap semangat menjalani kehidupan. 2. Saudaraku Teknik Industri UMS 2007, semangat selalu biar cepat lulus. 3. Para sahabat-sahabatku semua tetap semangat menjalali kehidupan yang keras ini. 4. Dhian Windari P, Siti Juariyah, Retno Azizah, adik-adikku yang membakar semangatku. 5. Pembaca yang budiman. iv

5 MOTTO : Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah selesai (dari suatu urusan) kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain (Q.S Alam Nasyroh: 6 7) Kegagalan merupakan keberhasilan yang tertunda, berusaha adalah kunci dari keberhasilan (Penulis) Pengalaman adalah guru yang paling berharga (Penulis) Perang yang paling berat adalah perang melawan hawa nafsu kita (Penulis) Menunda-nunda pekerjaan adalah sebagian dari kegagalan (Aris Suramto) v

6 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb, Alhamdulillahirabbil alamin, puji serta syukur senantiasa kita panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, dan hidayah-nya kepada kita semua. Sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan Tugas Akhir dengan judul STRATEGI PERUSAHAAN DENGAN METODE SWOT DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) sebagai salah satu syarat kelulusan program sarjana Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Surakarta. Dalam penyusunan laporan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak Ir. Agus Riyanto, MT yang terhormat selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Bapak Akhmad Kholid Alghofari, ST. MT yang terhormat selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Ibu Indah Pratiwi, ST. MT dan Bapak Ir. Muhammad Musrofi selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan, masukan dan arahan dalam penyelesaian laporan Tugas Akhir ini. 4. Bapak Muchlison Anis, ST. MT dan Bapak Hafidh Munawir, ST. M.Eng selaku penguji Tugas Akhir yang telah memberikan koreksi dan saran agar perbaikan yang lebih baik. vi

7 5. Kedua Orang Tua yang penulis cintai dan banggakan, beserta keluarga dan semua keponakan. Dhian Windari P, Siti Juariyah, Retno Azizah kalian adikadikku yang manis. Mas berpesan, sekolah yang pintar, buat bangga orang tua kita. Pokoknya semangat. 6. Bapak Gunadi, selaku Pengurus Koperasi Unit Desa (KUD) Musuk, Boyolali yang telah bersedia memberikan kesempatan untuk melakukan penelitian dan memberi arahan di KUD Musuk, Boyolali. 7. Mbak Ani Sofiyah, Sutadi dan Sarjono terima kasih telah memberikan pengetahuan tentang program Expert Choice. 8. Amanah Chandra L yang memberikan motivasi untuk menyelesaikan kuliah ini, terimakasih atas dukungannya. 9. Teman-teman senasib seperjuangan di Kost Dewi Muning 1 (Eko, Exy, Sapto, Cahya, Legowo, Sutadi, Sony, Dhian Wiratmojo) terimakasih atas persahabatan dan kerjasamanya selama ini. 10. Teman-teman Teknik Industri angkatan Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Penulis menyadari bahwa laporan Tugas Akhir ini masih banyak kekurangan dan jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan laporan Tugas Akhir ini. Semoga laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan para pembaca pada umumnya. Wassalamu alaikum Wr. Wb Surakarta, Maret 2012 vii

8 Penulis DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii PERSEMBAHAN... iv MOTTO... v KATA PENGANTAR... vi DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GAMBAR... xiii ABSTRAKSI... xvi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perumusan Masalah Batasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Penulisan... 3 BAB II LANDASAN TEORI 2.1 KUD... 5 viii

9 2.1.1 Pengertian Koperasi Unit Desa (KUD) Sejarah KUD Visi Misi Tujuan Koperasi Unit Desa (KUD) Fungsi KUD Strategi Unit Usaha KUD Pengertian Manajemen Strategi Strategi Perusahaan Tipe-tipe Strategi tingkat bisnis Analisis SWOT Variabel Internal Variabel Eksternal Metode Analytic Hierarchy Process (AHP) Prinsip Pokok AHP Prosedur AHP Penyusunan Prioritas Penghitungan Bobot Elemen Penghitungan Bobot Konsistensi Pengujian Konsistensi Hierarki BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Objek penelitian Data Yang Diperlukan ix

10 1. Data Primer Data Sekunder Kerangka Pemecahan Masalah Metode Pengumpulan Data Data Primer Data Sekunder Tahap Persiapan Identifikasi dan Perumusan Masalah Penentuan Tujuan Penelitian Studi Lapangan Tahap Pengumpulan dan Pengolahan Data Kuesioner I (Penentuan faktor-faktor SWOT) Penyusunan Struktur Hierarki Kuesioner II (Kuesioner AHP) Tahap Analisa Data dan Penarikan Kesimpulan Analisa Data Kesimpulan Strategi yang Dipakai Penarikan Kesimpulan BAB IV PENGOLAHAN DAN ANALISA DATA Pen gumpulan Data Pen golahan Data x

11 1. Analisa SWOT Penyusunan Struktur Hierarki Analisa AHP (Analitytical Hierarchy Process) Pengolahan Data Dengan Menggunakan Metode AHP (Manual) Pengolahan Data Dengan Menggunakan Sofware Expert Choice Perbandingan Antara Pengolahan Data Menggunakan Software Expert Choice Dengan Pengolahan Data Manual Strategi Formulasi Menggunakan TOWS Matriks Evaluasi Strategis Matrix Analisa Data BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN A (Gambaran Umum Perusahaan) LAMPIRAN B (Kuesioner) LAMPIRAN C (Rekapitulasi Data I dan II) LAMPIRAN D (Penilaian akhir perbandingan berpasangan) xi

12 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Skala Penilaian Perbandingan Berpasangan Tabel 2.2 Nilai Indeks Random Tabel 2.3 Tinjauan Pustaka Tabel 4.1 Desa-Desa Penghasil Susu Yang Berada Di Wilayah Musuk Tabel 4.2 Data Perkembangan KUD Tahun Tabel 4.3 Perkembangan Anggota KUD Musuk Tabel 4.4 Penentuan Bobot Faktor Internal (Kekuatan dan Kelemaan) Tabel 4.5 Penentuan Bobot Faktor Eksternal (Peluang dan Ancaman) Tabel 4.6 Rekapitulasi Kuesioner I Tabel 4.7 Matriks Penilaian Perbandingan Berpasangan Antar Kriteria Tabel 4.8 Matrik Perbandingan Hasil Normalisali Kriteria Tabel 4.9 Perkalian Antara Matriks Perbandingan Berpasangan Kriteria Dengan Bobot Kriteria Tabel 4.10 Matriks Penilaian Perbandingan Berpasangan Antar Sub Kriteria Pada Kekuatan Tabel 4.11 Matrik Perbandingan Hasil Normalisali Sub Kriteria Kekuatan Tabel 4.12 Perkalian Antara Matriks Perbandingan Berpasangan Sub Kriteria Dengan Bobot Sub Kriteria Pada Kekuatan Tabel 4.13 Matriks Penilaian Perbandingan Berpasangan Antar Sub Kriteria Pada Kelemahan Tabel 4.14 Matrik Perbandingan Hasil Normalisali Sub Kriteria Kelemahan xii

13 Tabel 4.15 Perkalian Antara Matriks Perbandingan Berpasangan Sub Kriteria Dengan Bobot Sub Kriteria Pada Kelemahan Tabel 4.16 Matriks Penilaian Perbandingan Berpasangan Antar Sub Kriteria Pada Peluang Tabel 4.17 Matrik Perbandingan Hasil Normalisali Sub Kriteria Peluang Tabel 4.18 Perkalian Antara Matriks Perbandingan Berpasangan Sub Kriteria Dengan Bobot Sub Kriteria Pada Peluang Tabel 4.19 Matriks Penilaian Perbandingan Berpasangan Antar Sub Kriteria Pada Ancaman Tabel 4.20 Matrik Perbandingan Hasil Normalisali Sub Kriteria Ancaman Tabel 4.21 Perkalian Antara Matriks Perbandingan Berpasangan Sub Kriteria Dengan Bobot Sub Kriteria Pada Ancaman Tabel 4.22 Hasil Pembobotan Antar Kriteria Tabel 4.23 Hasil Pembobotan Antar Sub Kriteria Pada Kekuatan Tabel 4.24 Hasil Pembobotan Antar Sub Kriteria Pada Kelemahan Tabel 4.25 Hasil Pembobotan Antar Sub Kriteria Pada Peluang Tabel 4.26 Hasil Pembobotan Antar Sub Kriteria Pada Ancaman Tabel 4.27 Perbandingan Antara Pengolahan Data Menggunakan Software Expert Choice Dengan Pengolahan Data Manual Tabel 4.28 Faktor Nilai Prioritas Dan Secara Keseluruhan (Global) Faktor SWOT Tabel 4.29 Matrik SWOT Untuk KUD Tabel 4.30 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada S1 xiii

14 (Koperasi Berbadan Hukum) Tabel 4.31 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada S2 (Area Kerja) Tabel 4.32 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada S3(Keanggotaan) Tabel 4.33 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada S4 (Jenis Usaha) Tabel 4.34 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada S5 (Pangsa Pasar) Tabel 4.35 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada W1 (Pemahaman Masyarakat) Tabel 4.36 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada W2 (Ketergantungan) Tabel 4.37 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada W4 (Kurang Disiplin) Tabel 4.38 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada W5 (Anggota KUD yang Berkurang) Tabel 4.39 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada O1 (Kemandirian) Tabel 4.40 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada O2 (Kebutuhan Pokok) Tabel 4.41 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada O3 (Peran Dinas Terkait). 87 Tabel 4.42 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada T1 (Klaster Tidak Bertanggung Jawab) Tabel 4.43 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada T2 (Broker) Tabel 4.44 Hasil Pembobotan Antar Alternatif Pada T3 (Proteksi) Tabel 4.45 Evaluasi Bobot Kriteria Untuk Penentuan Alternatif (Evaluasi Strategis Matrix) Tabel 4.46 Bobot Prioritas Kriteria Alternatif Keseluruhan xiv

15 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Diagram Matrik SWOT Gambar 2.2 Hirarki Tujuan Proses Pemilihan Sekolah Gambar 2.3 Matriks Perbandingan Berpasangan Gambar 2.4 Matriks Perbandingan Preferensi Gambar 3.1 Kerangka Pemecahan Masalah Gambar 4.1 Faktor-Faktor Kekuatan Gambar 4.2 Peta Wilayah Penghasil Susu Kecamatan Musuk Gambar 4.3 Faktor-Faktor Kelemahan Gambar 4.4 Grafik Perkembangan Anggota KUD Gambar 4.5 Faktor-Faktor Peluang Gambar 4.6 Faktor-Faktor Ancaman Gambar 4.7 Struktur Hierarki Strategi Perusahaan Pada KUD Musuk Boyolali xv

16 ABSTRAKSI KUD (Koperasi Unit Desa) Musuk, Boyolali adalah wahana para petani mencapai harapan agar dapat meningkatkan hasil produksi pertanian juga sekaligus meningkatkan kesejahteraan hidup petani pedesaan khususnya di bidang ekonomi. Namun, kenyataannya masyarakat kurang sadar akan pentingnya keperasi. Untuk mencapai suatu kesejahteraan anggotanya diciptakan suatu strategi yang nantinya dapat membantu perusahaan untuk mencapai tujuan. Suatu permasalahan tidak hanya dilihat dari segi internal yang beragam saja melainkan kondisi lingkungan eksternal. Dari hasil Pengumpulan Data didapatkan identifikasi faktor-faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman. Identifikasi SWOT tersebut menjadi tolak ukur dalam penentuan strategi perusahaan yang nantinya menjadi sebuah usulan bagi perusahaan. Sedangkan Analytical Hierarchy Process (AHP) membantu dalam menentukan prioritas kontribusi kriteria-kriteria yang ada. Strategi Perusahaan dengan metode SWOT dan Analytical Hierarchy Process (AHP) di Koperasi Unit Desa (KUD) ini menghasilkan sebuah penelitian yaitu menunjukkan bahwa strategi menciptakan lapangan pekerjaan (pelatihanpelatihan) bagi anggota KUD Musuk dan strategi perlindungan hukum serta pengembangan usaha bagi anggotanya adalah strategi terbaik yang bisa diterapkan untuk proses sebuah strategi perusahaan. Kata Kunci : SWOT, Analytical Hierarchy Process (AHP), Perencanaan Strategis Perusahaan, KUD Musuk. xvi