AKUMULASI BAHAN KERING BEBERAPA VARIETAS SORGUM (Sorghum bicolorl.) RATOON I TERHADAP APLIKASI BAHAN ORGANIK PADA TANAMAN SORGUM PERTAMA

Transkripsi

1 AKUMULASI BAHAN KERING BEBERAPA VARIETAS SORGUM (Sorghum bicolorl.) RATOON I TERHADAP APLIKASI BAHAN ORGANIK PADA TANAMAN SORGUM PERTAMA Accumulation Of Plant Dry Matter Sorghum Varieties (Sorghumbicolor L.) Ratoon Application Of Organic Materials On The First Sorghum Dian Oktaviani 1, Kuswanta F. Hidayat 2, Sunyoto 2 dan M. Kamal 2 1 Sarjana Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Jl.Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1, Bandar Lampung 35145(dian.oktavianiee@yahoo.co.id) 2 Dosen Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Jl.Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1, Bandar Lampung ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui respons akumulasi bahan kering tanaman sorgum ratoon I akibat aplikasi bahan organik dengan berbagai dosis pada tanaman sorgum I, (2) mengetahui respons akumulasi bahan kering pada tiga varietas sorgum ratoon I, (3) mengetahui pengaruh interaksi antara dosis bahan organik dan varietas dalam akumulasi bahan kering tanaman sorgum ratoon I. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Desa Negara Ratu, Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan dan Laboratorium Ilmu Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung pada bulan September sampai dengan Desember Perlakuan disusun secara faktorial dengan Rancangan Petak Terbagi dalam Rancangan Kelompok Teracak Sempurna (RKTS) dengan tiga ulangan. Petak utama adalah dosisbahan organik dari pupuk kandang sapi (B) yang terdiri atas 0 (b0), 5 (b1), 10 (b2), dan 15 ton/ha (b3). Sedangkan anak petak adalah varietas tanaman sorgum (G) yang terdiri darivarietas Numbu (g1), Keller (g2), dan Wray (g3). Petak percobaan yang digunakan pada penelitian ini berukuran 4 m x 4 m.pupuk yang digunakan adalah Urea, SP-36, KCL. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) Dosis bahan organik 0, 5, 10 dan 15 ton/ha tidak menunjukkan perbedaan akumulasi bahan kering tanaman sorgum, walaupun perbedaan dosis tersebut menunjukan perbedaan pada jumlah biji 8 mst. Bahan kering diakumulasikan pada batang, biji, akar, daun, dan malai. (2) Varietas Numbu memiliki akumulasi bahan kering yang paling besar dibandingkan Varietas Wray dan Keller. (3) Pengaruh bahan organik terhadap bobot kering tanaman sorgum tergantung pada varietas, pada dosis bahan organik 15 ton/ha Varietas Numbu memiliki bobot akar 69 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

2 kering dan bobot malai kering tertinggi dibandingkan dengan penggunaan Varietas Keller dan Wray. Kata kunci : bahan kering, bahan organik,ratoon, sorgum. ABSTRACT This research aims to(1) determine the response of dry matter accumulation of sorghum ratoon I crop due to the application of organic materials with different doses on the first sorghum crop, (2) determine the response of dry matter accumulation in three varieties of sorghum ratoon I, (3) determine the effect of the interaction between dose varieties in organic matter and dry matter accumulation of sorghum ratoon crops I. The research was conducted at the Experimental Institute for Agricultural Technology (BPTP) Negara Ratu Village, South Lampung District of Natar and Crop Science Laboratory, Faculty of Agriculture, University of Lampung in September to December The treatments arranged in a factorial design with Split Plot Design into Randomized Complete Block Design with three replications. The main plotis thedose of organic matter from cattle manure (B) consisting of 0(b0), 5(b1), 10(b2), and 15 tons/ha (b3). While the sub plotis the sorghum varieties (G) consisting of varieties Numbu (g1), Keller (g2), and Wray (g3). Experimental plotsused in this study measuring 4m x 4m. Fertilizers used are urea, SP-36, KCL. The results showed that(1) dose of organic material 0, 5, 10 and 15 ton/has howed no differences in dry matter accumulation of sorghum plants, although the dose difference shows the difference in the number of seeds 8 mst. Dry matter accumulated in the stems, seeds, roots, leaves, and panicles. (2) Varieties Numbu has accumulated dry matter than most varieties Wray and Keller. (3) The effect of organic matter on the dry weight of sorghum plants depends on the variety, at a dose of 15 tons of organic matter/ha Numbu varieties have root dry weight and panicle dry weight of the highest compared with the use of varieties Keller and Wray. Keywords: dry matter, organic matter, ratoon, sorghum. I. PENDAHULUAN Sorgum merupakan salah satu jenis tanaman serealia yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Indonesia. Tanaman sorgum mempunyai daerah adaptasi yang luas. Tanaman sorgum toleran terhadap kekeringan, dapat berproduksi pada lahan marginal, serta relatif tahan terhadap gangguan hama/penyakit. Biji sorgum dapat digunakan sebagai bahan baku di industri pangan seperti industri gula, industri minuman monosodium glutamat (MSG),dan asam amino. Dengan kata lain, sorgum merupakan komoditas pengembang untuk diversifikasi industri dan pangan (Sirappa, 2003). INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No

3 Sorgum (Sorghum bicolor (L). Moench) merupakan komoditas bahan pangan alternatif yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Indonesia. Usaha peningkatan produksi bahan pangan terus dilakukan untuk memenuhi kebutuhan pangan terutama makanan pokok sejalan dengan laju pembangunan dan pertambahan penduduk. Usaha ini tidak terbatas hanya pada tanaman pangan utama (padi) tetapi juga penganekaraman (diversifikasi) dengan mengembangkan tanaman pangan alternatif seperti sorgum (Turmudi, 2010). Upaya lain dalam diversifikasi pangan untuk peningkatan produksi sorgum adalah melalui pemanfaatan sistem ratoon. Ratoon adalah tunastunas yang tumbuh setelah pemotongan batang. Menurut Chauchan et al. (1985) dalam Puspitasari (2012), beberapa keuntungan dengan cara ini di antaranya adalah umurnya relatif lebih pendek, kebutuhan air lebih sedikit, biaya produksi lebih rendah karena penghematan dalam pengolahan tanah, penggunaan benih, kemurnian genetik lebih terpelihara dan hasil panen tidak berbeda jauh dengan tanaman utama. Bahan kering tanaman merupakan parameter yang baik digunakan sebagai indikator pertumbuhan tanaman yaitu meliputi semua bahan tanaman yang secara kasar berasal dari hasil fotosintesis dan serapan unsur hara. Bahan kering tanaman merupakan indikator pertumbuhan yang paling baik dalam mendapatkan penampilan keseluruhan tanaman atau organ tertentu pada setiap periode pertumbuhan (Sitompul dan Guritno, 1995). Tanaman akan memberikan reaksi (tanggapan) terhadap perubahan lingkungan dengan tingkat tanggapan yang tergantung pada jenis tanaman dan tingkat perubahan lingkungan tersebut (Sitompul dan Guritno, 1995). Perubahan lingkungan yang terjadi yaitu dengan memberi pupuk kandang sapi dosis yang berbeda-beda yaitu 0, 5, 10, dan 15 ton/ha yang akan memberikan respon yang berbeda. Menurut Hamim dan Sunyoto (2011), tanaman sorgum yang diberi pupuk berbedabeda dosisnya akan mengalami respon yang berbeda, dan sangat 71 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

4 mungkin setiap genotipe berbeda pula dalam tanggapannya yang dimunculkan dalam fenotip tanaman.komposisi dari kotoran sapi berkiras antara % bahan kering dan terkandung didalamnya 0,36 0,60 % nitrogen 0,20 0,35 % P 2 O 5 dan 0,10 0,15 % K 2 O (Lingga dan Marsono, 2000). Pemberian pupuk kandang sapi dapat memperbaiki sifat fisik tanah, seperti yang dikemukakan oleh Foth (1988) bahwa pemberian pupuk kandang ke dalam tanahakan meningkatkan daya pegang air, memperbaiki struktur tanah, dan melepaskanunsur hara yang mudah diserap tanaman. Bahan organik dapat berperan menyimpan dan melepaskan unsur hara bagi tanaman. Handayanto (1996) dalam Martajaya(2003) menyatakan bahwa dekomposisi bahan organik mempunyai pengaruh langsung dan tidak langsung terhadap kesuburan tanah. Tujuan penelitian ini adalah untuk : (1) mengetahui respons akumulasi bahan kering tanaman sorgum ratoon I akibat aplikasi bahan organik dengan berbagai dosis pada tanaman sorgum I, (2) mengetahui respons akumulasi bahan kering pada tiga varietas sorgum ratoon I, (3) mengetahui pengaruh interaksi antara dosis bahan organik dan varietas dalam akumulasi bahan kering tanaman sorgum ratoon I. II. METODE PENELITIAN Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Desa Negara Ratu, Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan dan Laboratorium Ilmu Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung mulai bulan September sampai dengan Desember Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah 3 benih varietas sorgum (Numbu, Keller, dan Wray), bahan organik (pupuk kandang sapi), Urea, SP-36, KCL. Alat-alat yang dipakai dalam penelitian ini adalah cangkul, meteran,pompa air, kertas koran, timbangan elektrik, oven, karung, seed counter, klorofilmeter, dan kamera. Perlakuan dalam penelitian disusun secara faktorial dengan Rancangan Petak Terbagi (Split Plot Design) dalam Rancangan Kelompok INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No

5 Teracak Sempurna (RKTS) dengan tiga ulangan. Petak utama adalah dosisbahan organik dari pupuk kandang sapi (B) yang terdiri atas 0 (b0), 5 (b1), 10 (b2), dan 15 ton/ha (b3). Sedangkan anak petak adalah varietas tanaman sorgum (G) yang terdiri darivarietas Numbu (g1), Keller (g2), dan Wray (g3). Petak percobaan yang digunakan pada penelitian ini berukuran 4 m x 4 m. Data dianalisis dengan analisis ragam setelah dilakukan Uji Homogenitas ragam antar perlakuan dengan Uji Bartlet dan aditivitas data dengan Uji Tukey. Perbedaan nilai tengah antarperlakuan ditentukan dengan menggunakan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%. Pengamatan dilakukan pada tanaman sampel sebanyak2 tanaman per petak yang dipilih secara acak. Variabel-variabel yang diamati adalah ;bobot daun kering, bobot batang kering, bobot akar kering, bobot malai kering, bobot biji kering, jumlah biji, dan indeks panen. III. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil analisis ragam pengaruh bahan organik dan varietas terhadap bobot daun kering, batang, akar, malai, biji, jumlah biji, klorofil, dan indeks panen tanaman sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) menunjukkan bahwa aplikasi bahan organik berpengaruh tidak nyata pada berbagai pengamatan kecuali pada variabel jumlah biji 8 mst. Sebaliknya varietas sorgum berpengaruh nyata pada berbagai variabel pengamatan (bobot daun kering 5, 7, 8, 9, 10, dan 11 mst, bobot batang kering 7 mst, bobot akar kering 7, 8, 9, dan 11 mst, klorofil 11 dan 12 mst, bobot malai kering, biji, jumlah biji, dan indeks panen). Hal ini karena menurut Purnomohadi (2006), sorgum adalah tanaman C4 yang merupakan tanaman yang efisien karena dapat menghasilkan produk fotosintesis yang tinggi sehingga berpengaruh pada berat kering tanaman. Interaksi bahan organik dan varietas tidak berbeda nyata pada semua variabel pengamatan kecuali bobot akar kering pada 8 mst, bobot malai kering 7 dan 10 mst. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh bahan organik tidak berbeda nyata pada semua variabel pengamatan kecuali variabel jumlah biji 8 mst. Menurut Syahruddinet.al., 73 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

6 1999 penyebab bahan organik menjadi tidak nyata pada hasil penelitian ini karena di daerah-daerah dengan iklim tropika basah, seperti Indonesia, kelembapan dan temperatur yang cukup tinggi, mendorong proses perombakan/dekomposisi bahan organik berjalan sangat intensif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada tabel 1bobot daun keringvarietas Numbu lebih tinggi pada pada 5, 7, 8, 9, 10, dan 11 mst masing-masing sebesar 15,01%; 34,89%; 27,24%; 40,48%; 25,87%; dan 26,02% dibandingkan varietas Keller dan 19,32%; 52,57%; 66,60%; 68,13%; 21,14%; dan 38,54% dibandingkan varietas Wray. Sedangkan pada 12 mst perbedaan varietas tidak menunjukkan perbedaan bobot daun kering yang nyata.secara umum berdasarkan data pada tabel 2bobot batang kering Varietas Numbu lebih tinggi pada 7 mst sebesar 22,22% dibandingkan Varietas Keller dan 27,48% dibandingkan Varietas Wray. Sedangkan pada 5, 8, 9, 10, 11, dan 12 mst perbedaan varietas tidak menunjukkan perbedaan bobot batang kering yang nyata Pada tabel 3,bobot akar kering Varietas Numbu lebih tinggi pada 7, 9, dan 11 mst masing-masing sebesar 28,32%; 54,59%; dan 36,14% dibandingkan Varietas Keller dan 40,98%; 54,59%; dan 30,25% dibandingkan Varietas Wray. Sedangkan pada 5, 10, dan 12 mst perbedaan varietas tidak menunjukkan perbedaan bobot akar kering yang nyata. Akar tanaman sorgum cukup tinggi nilai rata-ratanya diakibatkan sistem perakaran serabut pada tanaman sorgum mampu menopang pertumbuhan dan perkembangan tanaman ratun (ratoon) hingga dua atau tiga kali lebih dengan akar yang sama (House, 1985). Bobot malai merupakan salah satu parameter produksi pada tanaman sorgum manis. Malai yang berat menunjukkan kemampuan tanaman untuk mengubah zat hara yang tersedia menjadi produk ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi dosis bahan organik tidak memberikan pengaruh yang berbeda terhadap bobot malai kering tanaman sorgum ratoon I, Secara umum berdasarkan data pada tabel 4 bobot malai kering INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No

7 Varietas Numbu lebih tinggi pada 8, 9, 11, dan 12 mst masing-masing sebesar 39,23%; 118,07%; 113,66%; dan 90,71% dibandingkan Varietas Keller dan 39,23%; 122,36%; 155,54%; dan 103,71% dibandingkanvarietaswray. Pada table 5,bobot biji kering Varietas Numbulebih tinggi pada 8, 9, 10, 11, dan 12 mst masing-masing sebesar 156,33%; 148,43%; 131,43%; 115,12%; dan 106,43% dibandingkan Varietas Kellerdan 62,48%; 127,72%; 158,05%; 163,66%; dan 128,16% dibandingkan Varietas Wray.Bobot biji kering sorgum mengalami kenaikan disetiap pengamatan karena pengisian fotosintat ke biji didasari oleh fotosintensis yang berlangsung di organ daun setiap harinya. Bobot biji sorgum per malai mewakili akumulasi pertumbuhan dan perkembangan pada fase generatif dan merupakan hasil per individu tanaman sehingga menjadi karakter yang sangat penting dalam penentuan hasil biji per satuan luas (Sungkono, 2010). Menurut Poerwanto (2003) produktivitas tanaman sangat tergantung pada kemampuan tanaman untuk melakukan fotosintesis dan mengalokasikan sebagian besar hasil fotosintesis tersebut ke organ yang bernilai ekonomi seperti biji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahan organik yang diaplikasikan pada tanaman sorgum pertama memberikan pengaruh yang berbeda terhadap jumlah biji pada umur 8 mst. Bahan organik dosis 15 ton/ha memiliki jumlah biji tertinggi yaitu 1.281,61 butir dan diikuti oleh dosis 5 ton/ha (883,89 butir); 10 ton/ha (831,44 butir); dan 0 ton/ha (647,56 butir).secara umum berdasarkan data pada tabel 6 jumlah biji Varietas Numbu lebih tinggi pada 8, 9, 10, 11, dan 12 mst masingmasing sebesar 107,84%; 106,34%; 64,10%; 61,31%; dan 29,26% dibandingkan Varietas Keller dan 23,38%; 69,55%; 107,88%; 103,12%; dan 45,85% dibandingkan Varietas Wray. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi dosis bahan organik tidak memberikan pengaruh yang berbeda terhadap indeks panen tanaman sorgum ratoon I, namun Berdasarkan data pada tabel 9 Varietas Numbu menghasilkan indeks 75 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

8 panen tertinggi disusul Varietas Wray dan Keller. Gambar 1, menunjukkan bahwa akumulasi bahan kering tanaman sorgum 5 mst lebih banyak mengakumulasi pada daun disusul batang dan akar. Distribusi bahan kering tanaman sorgum pada dosis bahan organik yang berbeda menunjukkan sebaran yang relatif sama terbanyak pada daun, batang dan akar.pada umur 5 mst alokasi asimilat lebih banyak terdapat pada organ daun (Gambar 1) hal ini diduga karena organ daun tempat berlangsung proses fotosintesis, sehingga pada awal fase pertumbuhan vegetatifnya fotosintat lebih banyak dialokasikan untuk pertumbuhan dan pembentukan daun. Distribusi bahan kering tanaman sorgum pada beberapa dosis bahan organik yang berbeda menunjukkan sebaran yang relatif sama terbanyak pada batang, akar, daun dan malai. Bobot kering pada umur 7 mst yang terbesar pada batang disusul akar, daun dan malai. Bobot batang kering mengalami kenaikan yang begitu cepat di bandingkan yang lain (Gambar 2). Pada umur 8 mst biji sorgum sudah mulai muncul sehingga sebaran akumulasi mulai terbagi-bagi. Sebaran akumulasi bahan kering yang terbesar terdapat pada batang kemudian diikuti oleh akar, daun, biji dan malai. Terlihat pada grafik bahwa perbedaan dosis bahan organik tidak menunjukkan perbedaan akumulasi bahan kering. Rata-rata bobot batang kering memiliki nilai yang paling besar diikuti daun, akar, malai, dan biji (Gambar 3).Pada umur 9 mst sebaran akumulasi bahan kering yang terbesar terdapat pada batang kemudian diikuti oleh akar, biji, daun dan malai. Penurunan akumulasi bahan kering pada daun disebabkan terbaginya fotosintat ke biji. Terlihat pada grafik bahwa perbedaan dosis bahan organik yang diaplikasikan pada tanaman sorgum pertama tidak menunjukkan perbedaan akumulasi bahan kering (Gambar 4). Pada Gambar 5, akumulasi bahan kering yang terbesar terdapat pada batang kemudian disusul oleh biji, akar, daun dan malai. Penurunan akumulasi bahan kering pada daun disebabkan terbaginya fotosintat ke biji, sehingga pada umur 10 mst kenaikan bahan kering biji begitu cepat. Pada Gambar 6, terlihat bahwa perbedaan dosis bahan organik tidak INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No

9 menunjukkan perbedaan akumulasi bahan kering. Pola akumulasi bahan kering yang terbesar terdapat pada batang kemudian disusul oleh biji, akar, daun dan malai. Pada umur 11 mst kenaikan bahan kering biji begitu cepat dibandingkan dengan umur 10 mst. Perbedaan dosis bahan organik tidak menunjukkan perbedaan akumulasi bahan kering. Pola akumulasi bahan kering yang terbesar terdapat pada batang kemudian disusul oleh biji, akar, daun dan malai. Pada saat panen pengisian biji sorgum telah maksimal ditandai biji telah berubah warna dan bobot yang semakin meningkat (Gambar 4). Pola distribusi bahan kering pada organ tanaman menunjukkan adanya perubahan alokasi bahan kering dibeberapa umur tanaman, dari hasil penelitian memperlihatkan bahwa pada umur 5 mst bobot kering tanaman tertinggi terdapat pada daun, sedangkan pada umur 7, 8, 9, 10, 11, dan 12 mst alokasi bahan kering tertinggi terdapat pada organ batang. Hal ini menunjukkan bahwa bobot kering ditentukan oleh umur tanaman dan hasil fotosintesis. Karena semakin tinggi umur tanaman maka hasil fotosintesis tanaman akan tinggi dan hasil tersebut akan dialokasikan ke organ-organ tanaman yang akan berpengaruh pada bobot kering tanaman sorgum. Selaras dengan hasil penelitian Hansen (1977) dalam sungkono (2004), yang menyatakan bahwa lebih dari 90% total bobot kering tanaman berasal dari proses fotosintesis. KESIMPULAN Berdasarkan dari hasil penelitian yang dilakukan dan pembahasan diperoleh kesimpulan yaitu (1) Dosis bahan organik 0, 5, 10 dan 15 ton/ha tidak menunjukkan perbedaan akumulasi bahan kering tanaman sorgum, walaupun perbedaan dosis tersebut menunjukan perbedaan pada jumlah biji 8 mst. Bahan kering diakumulasikan pada batang, biji, akar, daun, dan malai. (2) Varietas Numbu memiliki akumulasi bahan kering yang paling besar dibandingkan Varietas Wray dan Keller. (3) Pengaruh bahan organik terhadap bobot kering tanaman sorgum tergantung pada varietas, pada dosis bahan organik 15 ton/ha Varietas Numbu memiliki bobot akar kering dan 77 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

10 bobot malai keringtertinggi dibandingkan dengan penggunaan Varietas Keller dan Wray. DAFTAR PUSTAKA Foth, D. H Dasar-dasar Ilmu Tanah. Gajah Mada University Press. Yogyakarta. Hamim, H. dan Sunyoto Penampilan Agronomi Beberapa Genotipe Sorgum (Sorghum bicolor L.) Pada Pingkat Pemupukan Nitrogen Berbeda. Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat. Lembaga Penelitian Universitas Lampung. Bandar Lampung. House, LR A guide to Sorghum Breeding. 2nd Ed. International CropsResearch Institute for Semi-Arid Tropics (ICRISAT). India. 206p. Lingga, P., dan Marsono Petunjuk penggunaan pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta.150hal. Martajaya, M Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis (Zea mays Saccharata Stury) Yang Dipupuk Beberapa Macam Pupuk Organik Pada Saat Yang Berbeda Terhadap Anorganik. Tesis. Pascasarjana Unibraw. Malang. Poerwanto, R Peran Manajemen Budidaya Tanaman Dalam Peningkatan Ketersediaa dan Mutu Buahbuahan. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Ilmu Hortikultura Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor. 13 September 2003 Purnomohadi, M Potensi Penggunaan Beberapa Varietas Sorgum Manis (Sorghum bicolor (L.) Moench) Sebagai Tanaman Pakan. Berk. Penel. Hayati: Vol.12 No Surabya. Hlm Puspitasari, G., D. Kastono, S. Waluyo Pertumbuhan Dan Hasil Sorgum Manis (Sorghum bicolor (L.) Moench) Tanam Baru Dan Ratoon Pada Jarak Tanam Berbeda. Jurnal Budidaya Pertanian Vol. 1 No.4. Yogyakarta. Sirappa, M.P Prospek Pengembangan Sorghum Di Indonesia Sebagai Komoditas Alternatif Untuk Pangan, Pakan, Dan Industri. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, Vol.22 No.4. Jakarta. Hlm Sitompul, S. M. dan B. Guritno Analisis Pertumbuhan Tanaman Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Sungkono Evaluasi Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Genotipe Padi Gogo Tahan Naungan Pada Dua Lokasi Berbeda. Tesis Pascasarjana. Universitas Lampung. Lampung. 60 hlm. Sungkono Seleksi Galur Mutan Sorgum [Sorghum bicolor (L.) Moench] Untuk Produktivitas Biji dan Bioetanol Tinggi Di Tanah Masam Melalui INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No

11 Pendekatan Participatory Plant Breeding. [Disertasi]. Bogor: Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Syahruddin, A. dan Nuraini Pemberian Pupuk Kandang Memperbaiki Swat Fisika Dan Kimia Tanah. Lokakarya Fungsional Non peneliti. Bogor. Turmudi, E Respon Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sorgum (Shorgum bicolor) Terhadap Frekuensi Dan Dosis Pupuk Nitrogen. Jurnal Ilmiah Pertanian Biofarm Volume 13, No. 9. Pekalongan. Hlm Tabel 1. Pengaruh bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap bobot daun kering tanaman sorgum pada umur 5, 7, 8, 9, 10, 11 dan 12 mst. Perlakuan Umur Tanaman (mst) g ,91 a 10,26 a 11,74 a 12,14 a 11,66 a 15,00 a 15,65 a 5 7,50 a 10,16 a 11,24 a 11,59 a 15,63 a 13,77 a 14,93 a 10 7,73 a 8,99 a 12,42 a 12,15 a 12,75 a 15,38 a 17,29 a 15 7,49 a 10,36 a 11,56 a 12,46 a 11,79 a 17,08 a 15,78 a Nilai BNJ 0,05 1,44 3,20 4,31 4,20 3,64 4,99 4,53 Varietas Sorgum Numbu 8,09 a 12,45 a 14,76 a 15,72 a 14,84 a 18,26 a 17,45 a Keller 7,34 ab 9,23 b 11,60 ab 11,19 b 11,79 b 14,49 ab 16,06 a Wray 6,78 b 8,16 b 8,86 b 9,35 b 12,25 ab 13,18 b 14,23 a Nilai BNJ 0,05 1,13 2,50 3,37 3,28 2,84 3,90 3,54 Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan perlakuan yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5% Tabel 2. Pengaruh bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap bobot batang kering tanaman sorgum pada umur 5, 7, 8, 9, 10, 11 dan 12 mst. Perlakuan Umur Tanaman (mst) g ,62 a 38,57 a 42,55 a 40,38 a 39,03 a 50,54 a 49,67 a 5 4,75 a 40,49 a 44,51 a 45,58 a 46,97 a 52,51 a 48,63 a 10 5,02 a 30,94 a 44,09 a 46,31 a 46,97 a 50,26 a 50,76 a 15 5,06 a 35,84 a 42,93 a 47,19 a 39,50 a 51,31 a 55,68 a Nilai BNJ 0,05 1,75 9,65 15,61 15,61 14,82 15,62 12,20 79 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

12 Lanjutan Varietas Sorgum Numbu 5,21 a 42,03 a 46,67 a 49,99 a 43,67 a 52,06 a 52,29 a Keller 4,87 a 34,39 b 46,66 a 42,72 a 42,59 a 53,03 a 52,90 a Wray 4,50 a 32,97 b 37,23 a 41,89 a 41,38 a 48,37 a 48,36 a Nilai BNJ 0,05 1,37 7,53 12,20 12,20 12,34 12,20 9,52 Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan perlakuan yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5% Tabel 3. Pengaruh bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap bobot akar kering tanaman sorgum pada umur 5, 7, 9, 10, 11 dan 12 mst. Perlakuan Umur Tanaman (mst) g ,28 a 10,37 a 14,98 a 12,88 a 17,93 a 19,26 a 5 4,87 a 12,56 a 17,80 a 18,60 a 18,27 a 20,46 a 10 5,31 a 11,32 a 19,47 a 16,43 a 17,65 a 20,29 a 15 5,42 a 12,21 a 20,43 a 14,24 a 18,56 a 22,12 a Nilai BNJ 0,05 1,80 4,43 6,95 5,64 5,95 5,23 Varietas Sorgum Numbu 5,18 a 14,00 a 23,76 a 17,01 a 21,70 a 21,55 a Keller 5,02 a 10,91 ab 15,37 b 14,21 a 15,94 b 20,82 a Wray 4,71 a 9,93 b 15,37 b 15,40 a 16,66 b 19,24 a Nilai BNJ 0,05 1,40 3,46 5,43 4,40 4,65 4,08 Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan perlakuan yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5% Tabel 4. Pengaruh bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap bobot malai kering tanaman sorgum pada umur 8, 9, 11 dan 12 mst. Perlakuan Umur Tanaman (mst) g ,34 a 7,62 a 8,50 a 8,84 a 5 7,48 a 7,76 a 8,71 a 8,31 a 10 8,19 a 7,86 a 8,56 a 9,51 a 15 8,66 a 8,40 a 9,14 a 10,29 a Nilai BNJ 0,05 1,87 2,65 2,82 3,10 Varietas Sorgum Numbu 9,44 a 12,43 a 14,08 a 13,75 a Keller 6,78 b 5,70 b 6,59 b 7,21 b Wray 6,78 b 5,59 b 5,51 b 6,75 b Nilai BNJ 0,05 1,46 2,07 2,20 2,42 Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan perlakuan yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5% INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No

13 Tabel 5. Pengaruh bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap bobot biji kering tanaman sorgum pada umur 8, 9, 10, 11 dan 12 mst. Perlakuan Umur Tanaman (mst) g/tanaman ,08 a 16,72 a 22,03 a 28,98 a 33,73 a 5 6,83 a 15,16 a 24,25 a 28,17 a 35,39 a 10 8,68 a 18,86 a 23,44 a 28,49 a 39,95 a 15 11,00 a 19,04 a 22,81 a 31,57 a 43,18 a Nilai BNJ 0,05 5,34 10,45 10,32 13,48 12,47 Varietas Sorgum Numbu 12,56 a 28,42 a 38,14 a 47,67 a 59,39 a Keller 4,90 b 11,44 b 16,48 b 22,16 b 28,77 b Wray 7,73 b 12,48 b 14,78 b 18,08 b 26,03 b Nilai BNJ 0,05 4,17 8,16 8,06 10,53 9,74 Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan perlakuan yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5% Tabel 6. Pengaruh bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap jumlah biji tanaman sorgum pada umur 8, 9, 10, 11 dan 12 mst. Perlakuan Umur Tanaman (mst) butir/tanaman ,56 b 1.106,78 a 1.155,22 a 1.496,17 a 1.523,67 a 5 883,89 ab 1.079,00 a 1.198,33 a 1.157,44 a 1.445,06 a ,44 ab 1.163,78 a 1.208,44 a 1.305,78 a 1.679,50 a ,61 a 1.466,22 a 1.143,39 a 1.437,94 a 1.670,72 a Nilai BNJ 0,05 571,83 746,79 530,70 562,47 402,41 Varietas Sorgum Numbu 1.192,80 a 1.741,10 a 1.688,20 a 1.916,40 a 1.927,10 a Keller 573,90 b 843,8 b 1.028,80 b 1.188,10 b 1.490,90 b Wray 966,80 ab 1.026,9 b 812,10 b 943,50 b 1.321,30 b Nilai BNJ 0,05 446,64 583,42 414,61 439,32 314,31 Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan perlakuan yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5% 81 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

14 Tabel 7. Pengaruh interaksi bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap bobot akar kering tanaman sorgum pada 8 mst. Varietas Sorgum Numbu Keller Wray Nilai BNJ 0,05 11, g ,53 a 20,88 a 21,08 a 31,30 a A A A A 11,95 a 12,03 a 21,53 a 18,92 a A A A B 11,57 a 16,67 a 14,00 a 11,62 a A A A B Keterangan : angka-angka yang diikuti huruf yang sama (huruf kecil = horizontal, huruf besar = vertikal) dinyatakan tidak berbeda nyata dengan uji BNJ taraf 5%. Tabel 8. Pengaruh interaksi bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap bobot malai kering tanaman sorgum pada umur 7 dan 10 mst. Varietas Sorgum g g Numbu 9,07 a 10,72 a 9,40 a 13,65 a 9,00 b 10,33 ab 12,48 ab 14,50 a A A A A A A A A Keller 4,62 a 7,43 a 6,05 a 6,77 a 5,25 a 7,75 a 5,57 a 4,57 a A A AB B A A B B Wray 8,60 a 7,12 a 4,02 a 7,57 a 5,05 a 5,30 a 5,12 a 4,22 a A A B B A A B B Nilai BNJ 0,05 4,94 5,19 Keterangan : angka-angka yang diikuti huruf yang sama (huruf kecil = horizontal, huruf besar = vertikal) dinyatakan tidak berbeda nyata dengan uji BNJ taraf 5%. Tabel 9. Pengaruh bahan organik(aplikasi pada tanaman sorgum pertama) dan varietas terhadap indeks panen tanaman sorgum. Perlakuan Indeks panen... % ,13 a 5 39,43 a 10 40,49 a 15 41,29 a Nilai BNJ 0,05 14,05 Varietas Sorgum Numbu Keller Wray 57,13 a 29,49 b 31,38 b Nilai BNJ 0,05 10,98 Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom dan perlakuan yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5% INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No

15 Bobot kering (g/tanaman) Bobot kering (g/tanaman) Daun Batang Akar Dosis Gambar 1. Pola akumulasi bahan kering tanaman sorgum umur 5 mst akibat perbedaan dosis bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) Daun Batang Akar Malai Doais Gambar 2. Pola akumulasi bahan kering tanaman sorgum umur 7 mst akibat perbedaan dosis bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama). 83 INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN VOL. 02 NO.03

16 Bobot kering (g/tanaman) Bobot kering (g/tanaman) Dosis Daun Batang Akar Malai Biji Gambar 3. Pola akumulasi bahan kering tanaman sorgum umur 8 mst akibat perbedaan dosis bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) Daun Batang Akar Malai Biji Dosis Gambar 4. Pola akumulasi bahan kering tanaman sorgum umur 9 mst akibat perbedaan dosis bahan organik (aplikasi pada tanaman sorgum pertama) INOVASI dan PEMBANGUNAN-JURNAL KELITBANGAN Vol.02 No